月嫂培训计划.doc

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巴彦妇联家政服务协会

2014年百万农民工技能（月嫂）培训计划

为了进一步贯彻落实省、市关于阳光工程培训文件精神，根据《2014年巴彦县百万农民工技能培训实施方案》的规定要求，特制定如下培训计划：

一、指导思想

随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越多，家政服务的领域也越来越广，同时对家政服务员也提出了更高的要求。

为了满足市场的需求，开展家政服务人员培训，可以为我县妇女就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。

二、培训对象

思想素质好、品德端正、遵纪守法、诚信经营；初中以上文化程度，热爱家政服务工作，有一定的学习能力和领悟能力，年龄在16周岁以上至55周岁以下，身体健康者的女性朋友或有创业意愿强烈的广大妇女。

三、培训目标

通过培训，提高巴彦县妇女从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进其在家政服务领域实现就业。

使广大妇女掌握一技之长的能力。

四、培训内容与时间安排

职业技能培训：

培训内容包培训内容包括执业基础、基本礼仪、家庭护理、操持家务、家用电器及燃气具使用、居家安全知识等。

并根据广大妇女要求和文化水平的不同，确定培训重点和内容，适当调整各内容的具体时间，但总时间一般不少于3天。

其中：

理论5天包括经营、管理、技能讲解,20学时；实践2天，20课时。

共计40课时。

（一）执业基础

1、外出务工常识：

求职准备，交通法规及交通安全知识，人身安全与自我保护知识。

2、法律基础知识：

宪法规定公民享有的权利和义务，公民享有的人身权利，劳动法常识。

（二）基本礼仪

1、言谈举止的基本要求：

言谈的基本礼仪；禁忌用语；禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言；迎接和招待客人的礼节；运用微笑服务。

2、仪容、仪态、仪表、礼仪：

仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。

要有美的仪表，必须从提高个人的内在素质入手。

一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础，那么再好的先天条件，再精心地打扮，也只是一种肤浅的美，缺乏灵气，不可能产生魅力。

3、人际交往的基本方法：

家政服务员自参加工作之日起，就要每日直接地面对雇主家庭的成员，每一个家庭都会有几名成员，家政服务员要努力与每个成员和谐相处。

家政服务员要注意自身的形象和修养，遵循礼仪规范。

概括说来应该是：

活泼，但不轻佻；端庄，但不古板；自信，但不骄狂；坦诚，但不鲁莽；细腻，但不偏狭；温柔，但不软弱；热情，但不失礼；谦虚，但不自卑；机智，但不狡猾。

这样的女性，无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。

（三）家庭护理

1、掌握看护婴幼儿的技能；

2、照料孕产妇；

3、照料老年人的知识；

4、护理病人的常识和方法。

（四）卫生常识

1、个人卫生；

2、饮食卫生；

3、环境卫生。

因此，在家政服务工作中要注重家庭的卫生。

如果缺乏卫生知识，没有良好的卫生习惯，就很难有一个健康的身体，也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。

饮食卫生与身体健康关系密切，饮食既能养身治病，亦能伤身致病。

如果食物不符合卫生要求，或者烹调方法不当，不仅降低其营养价值，还严重影响身体健康，引起消化不良，甚至会引发许多疾病。

环境优美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。

（五）操持家务

1、家居保洁的方法：

怎样对家具进行保洁；对家用电器的保洁；对厨房的保洁；卫生间的保洁和消毒；地面清洁等等。

2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物：

了解洗涤剂的性能和用途，正确识别和选用洗涤剂，掌握洗涤的方法。

3、家庭环境美化知识：

学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。

4、家庭采买与记账：

从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作，人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。

为了能够买到物美价廉的商品，作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。

（六）家用电器及燃气具使用

1、家用电器设备的使用与保养；2、吸油烟机及燃气具的使用。

掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节，也是家政服务人员必须掌握的基本常识。

（七）居家安全知识

1、家庭安全基本常识；2、防盗与处理家庭以外；3、紧急救护常识。

作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要，加强人身保护和防范。

五、培训时间

职业技能培训计划自2014年5月8日开展培训，每个月的8日至14日办班培训，每期7天以理论培训为主，课时5天20课时（实践2天20学时）。

六、培训地点

职业技能培训：

1、理论培训：

巴彦县妇联家政服务协会

2、实践考核：

巴彦县妇联家政服务协会

七、资金管理

为确保资金的有效合理使用，加强项目的资金管理，为项目的实施创造有利条件，由项目管理办公室负责项目资金管理和使用，财政部门监督，对项目单位的资金使用进行总体计划，科学预算。

项目资金拔入项目单位后要设专帐管理，确定一名领导主管经费审批，统一开支范围，统一报销程序，统一费用标准，建立完整的财务档案，按照进度拨付资金，避免私建和挪用挤占资金的现象发生。

八、档案管理与进度上报

为了保证项目档案管理的规范，指定一名副主席为项目负责人，指定一名人员专门管理档案保证及时准确的上报。

九、培训组织管理

1、组织管理：

成立领导小组，由县妇女联合会主席孙兆华任组长，项目负责人赵春华，成员由县妇联家政服务协合会全体教师和会员组成。

领导小组对项目负总责，协调解决问题。

县妇联家政服务协会负责具体培训工作，同时接受县“阳光工程”办公室的监督与管理。

2、培训方式与师资：

培训以理论讲解与实作、观看影像相结合，理论课程主要由县妇联家政服务协会陈婉妍、杨涛、孙艳玲等担任。

3、考试考核：

培训结束时进行实操和考试。

4、组织管理机构职能。

由组长负总责，按要求培训、建档。

巴彦县妇联家政服务协会

二〇一四年五月

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