高等教育自学考试美学历年试题Word下载.docx

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高等教育自学考试美学历年试题Word下载.docx

13.荒诞的表现形式是()

A.优雅B.壮丽

C.怪诞D.喜剧

14.美学思想与审美意识的关系是()

A.完全等同B.平行关系

C.后者以前者为基础D.前者以后者为基础

15.鲍姆加登用于命名自己著作的“Aesthetics”原意是()

A.艺术学B.自然学

C.理性学D.感性学

16.认为美学是研究审美关系的当代中国美学家是()

A.朱光潜B.宗白华

C.蒋孔阳D.李泽厚

17.“审美活动本身就是一个自身完满的世界”是指()

A.审美活动只具有手段意义B.审美活动与其他人生实践无关

C.审美活动直接是现实的人生实践D.审美活动直接是目的本身

18.提出“劳动先于艺术,功利先于审美”的是()

A.列宁B.斯大林

C.恩格斯D.普列汉诺夫

19.审美发生的社会中介因素是()

A.具有普遍意义的日常生活B.具有社会性要求的劳动

C.人的精神属性的满足D.人的生物属性的满足

20.提出“审美带有令人解放的性质”这一命题的是()

A.马克思B.黑格尔

C.康德D.列宁

二、多项选择题(本大题共5小题,每小题2分,共10分)

在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。

错选、多选、少选或未选均无分。

21.关于美育,下列正确的说法是()

A.形象直观的教育B.潜移默化的教育

C.立竿见影的教育D.以情动人的教育

E.以理服人的教育

22.艺术想象力的作用主要表现在()

A.唤醒和引发丰富的形象和感受B.融会和整合表象感受

C.创造艺术的灵感D.主导和主宰艺术理想

E.联系意象世界与认知能力

23.下列美学家中,属于直观主义者的有()

A.叔本华B.柏格森

C.克罗齐D.施莱尔马赫

E.狄尔泰

24.优美对象往往表现出的特征有()

A.秀丽B.柔媚

C.纤巧D.幽静

E.淡雅

25.审美理想不是纯粹的个性特征,而是反映着()

A.民族性B.时代性

C.主体性D.阶级性

E.客观性

三、名词解释题(本大题共4小题,26、27小题每题4分,28、29小题每题3分,共14分)

26.以美育代宗教说

27.鉴赏过程中的“品”

28.生物本能说

29.喻象

四、简答题(本大题共5小题,每小题6分,共30分)

30.简述作为人文学科的美学在研究方法上的主要特点。

31.简述艺术接受的主体性。

32.美育与人格教育的关系。

33.简述艺术品的层次结构,并说明其内在关系。

34.简述审美活动作为价值活动的特殊性。

五、论述题(本大题共2小题,每小题13分,共26分)

35.举例论述悲剧审美形态的特征。

36.结合具体审美实践,说明审美经验的动态过程。

全国2010年7月高等教育自学考试

1.《大希庇阿斯篇》的作者是()

A.苏格拉底B.柏拉图

C.黑格尔D.鲍姆加登

2.美学的研究对象应该是()

A.美的规律B.艺术现象

C.审美心理D.人与世界之间的审美关系

3.区分审美趣味是否健康的标准是()

A.主体的创造性B.历史的传统性

C.社会的普及性D.与对象属性的一致性

4.构成审美活动的基本要素是()

A.审美主体与审美对象B.审美环境与审美条件

C.审美意志与审美愿望D.审美教育与审美素养

5.审美发生的基本前提是()

A.大脑的发育完备B.自然环境的变化

C.物质生产劳动D.社会交往的发展

6.比较自觉的审美活动产生于()

A.距今约300-200万年前B.距今约30-5万年前

C.距今约5万年前D.距今约3-1万年前

7.所谓审美形态的二重性是指其()

A.历史生成与个体相对性生成

B.哲学思想对审美形态的统摄性

C.多种审美因素构成的有机体的感性凝聚

D.民族性与世界性的统一

8.以下线条哪种能使人产生优美感()

A.粗犷的直线B.锐角的折线

C.平直的虚线D.纤巧的曲线

9.广义的荒诞实质是()

A.对人的异化和局限性的表现B.对庸人行为的嘲弄

C.对社会流行的批判D.对人生命运的揭示

10.在审美感知中起主导作用的感官是()

A.视觉与听觉B.嗅觉与味觉

C.触觉与知觉D.平衡觉与重力觉

11.在发生认识论看来,用原有的心理图式去进行审美活动是()

A.同化过程B.调节过程

C.想象过程D.感悟过程

12.艺术家在创造意象活动中体现自己的人生态度,这是艺术意象的()

A.虚拟性B.感性

C.想象性D.情绪性

13.获得精神的放松和快怡,是艺术的()

A.娱乐消遣功能B.认识功能

C.思想启迪功能D.社会干预功能

14.艺术品提供给我们最基本的东西是()

A.形象B.快乐

C.意象D.感悟

15.所谓艺术技巧是指()

A.艺术思维技巧B.艺术联系技巧

C.艺术审美技巧D.艺术操作技巧

16.下列类型中属于时间艺术的是()

A.建筑B.绘画

C.雕塑D.音乐

17.“悟”是艺术品鉴赏过程中()

A.所有接受者必定要达到的层次B.接受主体鉴赏活动的起始环节

C.接受主体感知最终的升华D.对创作主体意象的复制

18.在西方最明确提出“寓教于乐”的思想家是()

C.亚里士多德D.贺拉斯

19.孔子的美育讲究的是()

A.美善协调B.天人合一

C.逍遥自在D.渐修顿悟

20.审美境界的核心是()

A.力量B.自由

C.学识D.博爱

21.美学发展经历了以下几个阶段()

A.审美萌芽B.审美意识

C.审美思想D.审美学科

E.审美体系

22.将审美归结为本能的理论主要缺点是()

A.混淆了人与动物行为之间质的区别B.不能得到多数学者的认同

C.缺乏生物学的基础D.没有考古素材的支撑

E.忽视了审美活动的社会性

23.构成悲剧内涵的核心因素是()

A.奉献B.冲突

C.抗争D.毁灭

E.胜利

24.审美趣味的外在表现有()

A.品位B.个性

C.能力D.品味

E.兴趣

25.意象的主要类型包括()

A.仿象B.兴象

C.喻象D.抽象

E.形象

三、名词解释(本大题共4小题,第26、27小题每小题4分,第28、29小题每小题3分,共14分)

26.审美形态

27.“劳动说”

28.对比联想

29.灵感

30.自然在什么条件下才能成为审美对象?

31.为什么美不能先于人而存在?

32.在审美经验中情感与理智的关系是怎样的?

33.简述审美活动的特殊性。

34.简述什么是意境以及意象与意境的区别。

五、论述题(本大题共2小题,第35小题14分,第36小题12分,共26分)

35.试分析美育在现代素质教育中的地位。

36.试论述艺术品与非艺术品的联系与区别。

全国2010年4月高等教育自学考试

1.艺术的首要功能是()

A.娱乐功能B.政教功能

C.文化交流功能D.审美功能

2.艺术品结构中的核心层次是()

A.意象世界层B.形式符号层

C.物质实在层D.意境超验层

3.提出“有意味的形式说”的美学家是()

A.燕卜荪B.艾略特

C.克莱夫·

贝尔D.艾布拉姆斯

4.载道说和娱乐说界定艺术的角度是()

A.艺术的本质B.艺术的形态

C.艺术的起源D.艺术的功能

5.西谚云:

“有一千个读者就有一千个哈姆雷特”,这说明审美理解具有()

A.直观性B.无目的性

C.普遍性D.多义性

6.提出“蛇形线是最美的线条”这一命题的美学家是()

A.休谟B.洛克

C.荷加兹D.夏夫兹博里

7.关于审美惊异,下列说法中不正确的是()

A.它是一种鲜活的生命感

B.它是一种理性的求知欲

C.它主要表现为一种内在的精神召唤

D.它与被打断的生活之间依然保持一种内在的深刻联系

8.在原始社会中促进审美发生最重要的一种中介因素是()

A.生殖活动B.劳动生产活动

C.狩猎活动D.巫术礼仪活动

9.审美理想作为一种人生修养()

A.是人所独有的一种具有内在必然性的生命需要

B.是人的本质的一种内在规定性

C.具有直接的社会影响力

D.直接使审美活动成为主体人生实践的重要组成部分

10.审美活动本身就是一个自身完满的世界,是指()

A.审美活动与其他人生实践无关B.审美活动只具有手段意义

C.审美活动直接是目的本身D.审美活动直接是现实的人生实践

11.灵感理论在中国古代主要表述为()

A.迷狂说B.神灵凭附说

C.代神立言说D.“顿悟”与体“道”

12.孕育意象的第一步往往是()

A.艺术敏感B.展开想象、联想、幻想或意象思维

C.主体接触客体并受感动D.对于艺术技巧的运用和理解

13.接受主体的主体性来源于()

A.艺术品的“物化状态”B.接受者的“期待视野”

C.创作者的“理想形象”D.主客体的“情景关系”

14.美育的功能之一是()

A.修身B.养性

C.求知D.养神

15.《毛诗序》强调“风以动之”,说明()

A.艺术感动是潜移默化的B.美育需要动力

C.美育以风为动力D.美育雷厉风行

16.我国著名美学家蒋孔阳提出要从“审美关系’’出发来研究美学问题的著作是()

A.《美学讲演录》B.《美学新论》

C.《美学新解》D.《实验美学》

17.黑格尔的美学代表作是()

A.《实验美学》B.《判断力批判》

C.《艺术哲学》D.《美学》

18.美学的学科性质是()

A.自然科学B.价值学科

C.实证学科D.人文学科

19.在西方美学史上,真正奠定悲剧理论基础的是古希腊的()

A.柏拉图B.亚里士多德

C.苏格拉底D.毕达哥拉斯

20.具有小巧、轻缓、柔和等形式特征的审美形态是()

A.优美B.崇高

C.荒诞D.乖巧

21.审美经验的超越性主要体现在()

A.从物质世界向精神世界超越B.从现实世界向理想世界超越

C.从经验世界向超验世界超越D.从主观世界向客观世界超越

E.从内在世界向外在世界超越

22.审美趣味中实际上存在着的矛盾包括()

A.个体性与社会性B.主体性与客体性

C.感受性与思想性D.特殊性与普遍性

E.工具性与价值性

23.美学史上,人们划分艺术类型,往往依据的标准有()

A.艺术与现实之间的关系B.艺术作品与欣赏者之间的关系

C.艺术作品自身的存在方式D.艺术作品与创作者之间的关系

E.艺术作品与社会之间的关系

24.下列属于“美育的目的”的是()

A.培养审美的感受力和创造力B.造就文化人才

C.成就审美的人生D.全面提高人的素质

E.繁荣社会文化

25.审美形态主要有()

A.优美与崇高B.宏大与渺小

C.悲剧与喜剧D.细腻与粗犷

E.丑与荒诞

三、名词解释题(本大题共4小题,26、27小题,每小题3分,28、29小题,每小题4分,共14分)

26.有我之境

27.审美体验

28.空间艺术

29.净化说

30.简述艺术意象的基本特征。

31.如何理解审美活动是一种价值活动?

32.简述作为审美活动中介的艺术品的基本特征。

33.美育的功能。

34.简述美学的研究方法。

35.为什么说想象力是审美对象得以构成的重要因素?

36.为什么说丑也是一种审美形态?

请举例说明。

全国2010年1月高等教育自学考试

餐饮美学试题

00987

一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)

1.审美观是世界观的一部分,是人的世界观在审美活动中的()

A.表现B.内在

C.作用D.地位

2.人们在审美活动中首先接触的是形式,并通过形式唤起人们对美的()

A.发现B.向往

C.感应D.创造

3.美学是一门研究审美关系的科学,是研究人对()

A.自然的审美关系B.社会的审美关系

C.理想的审美关系D.现实的审美关系

4.餐饮美学是以基本的美学原理为指导,是一门研究—切餐饮领域中有关美与审美的()

A.学术科学B.理论科学

C.社会科学D.应用科学

5.形式美的构成受色、线、形、声等因素的影响,其中不同的线型有自己的意味。

水平线则与()

A.跳跃相关B.平稳相关

C.严肃相关D.大方相关

6.要引起人愉悦的感受,从客体对象来看,美的形式必须符合人的生理和()

A.食欲的要求B.视觉的要求

C.身体的要求D.心理的要求

7.厨房空间的艺术处理包括空间色彩装饰、空间音乐处理、生产工具的造型和()

A.虚拟空间布局B.实体空间布局

C.可变空间布局D.共享空间布局

8.色彩具有进退感,如暖色是向视觉方向靠近的,因而使空间感()

A.变宽B.变高

C.变小D.变大

9.中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的()

A.经济价值B.现代价值

C.商业价值D.艺术价值

10.殷墟期的商代青铜器是中国古代青铜器发展史上的第一个()

A.高峰期B.初始期

C.低谷期D.平稳期

11.为了真正有效地使用一个空间,需对其进行必要的调整和组织,其重要的手段是()

A.空间照明B.空间分隔

C.空间装饰D.空间融合

12.在饭店设计时,要充分考虑自然采光的效果,而在饭店运作过程中,从室内设计师到饭店经营管理者都要认真考虑()

A.间接照明B.直接照明

C.装饰照明D.人工照明

13.在盛器的选择中,根据菜点的品种、筵席的档次、原料的多少和就餐人数来决定盛器的()

A.造型B.大小

C.色彩D.质地

14.书法是以汉字为表现对象的艺术,是中国特有的传统文化之一,其造型表现手段是()

A.体积B.线条

C.笔划D.粗细

15.为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉,绿色蔬菜的盛放容器一般选用()

A.白色餐具B.紫色餐具

C.黑色餐具D.棕色餐具

16.有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()

A.环境B.范围

C.礼仪D.项目

17.彩陶在新石器时代晚期分布地区很广,延续时间很长,其中最为丰富的是黄河上游()

A.青莲岗文化的彩陶B.半坡遗址的彩陶

C.河姆渡文化的彩陶D.仰韶文化的彩陶

18.美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间,从而增加对美食节餐厅的特定的()

A.环境营造B.心理体验

C.形象识别D.气氛渲染

19.餐饮环境的布置是吸引顾客的十分重要的手段,对顾客影响首当其冲的是环境布置中的()

A.视觉形象B.菜肴造型

C.灯光效果D.花台设计

20.洛可可式家具产生于法国()

A.路易十三时期B.路易十四时期

C.路易十五时期D.路易十六时期

21.中国式餐厅布置主要采用明清风格,其中中国的传统宫灯主要作为()

A.壁灯B.吊灯

C.台灯D.落地灯

22.美食节不仅使餐厅走出了传统的饮食文化圈,给经营带来活力和生机,而且融合了娱乐、文化和()

A.装饰B.服装

C.菜肴D.餐饮

23.一个餐饮企业有它的社会形象,这一形象的塑造涉及到理念、行为和()

A.视觉B.思想

C.政策D.策划

24.主题餐厅的定位基础是()

A.艺术B.菜品

C.文化D.内容

25.在餐饮企业视觉识别设计中,与餐饮美学有关的静态符号是()

A.VIB.CI

C.BID.MI

二、填空题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)

请在每小题的空格中填上正确答案。

错填、不填均无分。

26.尺度所研究的是事物的整体或局部给人感觉上的大小印象与事物_________之间的关系。

27.餐台的设计与布置应突出_________食品。

28.平衡是以_________的组合取得的均衡稳定的形态。

29.视知觉在一定情况下会产生与所观察的_________不相符合的现象,称之为视错觉。

30.中式宴会特别强调主桌的位置,故应把主桌放在面向_________,能够纵观全厅的位置。

31.食品图案中的夸张是用_________的手法来突出物象的特征。

32.色彩的冷暖是色相的_________在人的心理上的反映。

33.礼仪是人们在社会交往中所表示出的对他人_________的行为规范。

34.宴会的整体设计不仅是一门科学,而且也是一门_________。

35.乡村风格,也叫农舍式,其最大特点是以_________材料装饰室内。

三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)

36.结构空间

37.直接照明

38.色彩的纯度

39.写实变形

40.形式美的规则

41.什么是餐饮企业造型设计?

42.简述文化主题餐厅的特色。

43.简述食品雕刻中动物雕刻的特点。

44.简述景德镇、浙江、宜兴茶具各自的美学特点。

45.简述宴会对环境布置的艺术要求。

五、论述题(本大题共2小题,每小题10分,共20分)

46.试述宋代瓷器的美学风格与特点。

47.试述决定餐饮风格的因素和餐饮风格设计的意义。

全国2009年7月高等教育自学考试

1.《艺术即经验》的作者是()

A.维特根斯坦B.杜威

C.弗洛伊德D.费希纳

2.美学是一门古老的()

A.自然科学B.社会科学

C.技术科学D.人文学科

3.审美活动与一般精神活动的区别在于()

A.是主体与对象的精神联系B.最具个性化

C.具有内在的规律性D.产生现实的社会后果

4.审美对象的“非实体性”是指()

A.它是精神性实体B.它是不存在的

C.它是一种独特意象D.它在历史中不断变迁

5.审美惊异与日常惊奇的区别在于()

A.有新奇的外在特征B.需要理性思考

C.有内在的精神召唤D.需要特定主体

6.用“巫术说”解释审美发生最大的缺陷是()

A.没有实例依据B.缺少考古学支撑

C.仅能说明部分原始艺术现象D.唯心主义与神秘主义

7.所谓审美形态的贯通性是指其()

A.历史生成与个体相对性生成B.哲学思想对审美形态的统摄性

C.多种审美因素构成的有机体的感性凝聚D.民族性与世界性的统一

8.以下哪种自然现象最能使人产生崇高感?

()

A.和风细雨B.流水潺潺

C.惊涛拍岸D.春花秋月

9.喜剧的主要特点是()

A.能够紧追时尚B.机智地批判社会现实

C.形式与内容悖离D.社会大众喜闻乐见

10.审美情感与日常生活情感的区别在于更具有()

A.个人性与情绪性B.非理性与偶然性

C.社会性与理性D.历史性与时代性

11.审美经验的生成是()

A.有明确目的的B.毫无目的的

C.有时有目的,有时无目的D.有目的与无目的的辨证统一

12.超越现实、使主客体发生交流与融合,是艺术意象的()

13.影响接受者参与改造社会活动,是艺术的()

A.娱乐消遣功能B.认识功能

14.艺术品是创作主体与接受主体之间的()

A.障碍B.迷雾

C.桥梁D.流程

15.直接影响主体艺术敏感的因素是()

A.所处社会环境B.瞬间个人心境

C.先天个人禀赋D.文化心理结构

16.将艺术划分为象征型艺术、古典型艺术、浪漫型艺术的思想家是()

A.亚里士多德B.阿尔贝·

加托

C.黑格尔D.马克思

17.艺术接受的核心是()

A.理解B.重建

C.熏陶D.行动

18.“诗言志

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