家具设计教案大全-彭亮Word文档格式.doc
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它既要涉及到材料、工艺、设备、化工、电器、五金、塑料等技术领域，又与社会学、行为学、美学、心理学等社会学科以及造型艺术理论密切相关。
所以说家具既是物质产品，又是艺术创作，这便是人们常说的家具双重性特点。
3.家具的社会性
家具的类型、数量、功能、形式、风格和制作水平，以及社会家具的占有情况，还反映了一个国家和地区在某一历史时期的社会生活方式，社会物质文明的水平以及历史文化特征。
家具是某一国家或地域在某一历史时期社会生产力发展水平的标志，是某种生活方式的缩影，是某种文化形态的显现。
因而家具凝聚了丰富而深刻的社会性。
三、家具与生活方式
1.生活方式是人们在一切社会生活领域中的活动方式
生活方式在我国并无统一的定义。
一般说，生活方式是在一定的生产方式基础上产生，在诸多主客观条件下形成和发展的人们生活活动的典型方式和总体特征。
广义的生活方式包括人们在劳动，物质消费、政治、精神文化、家庭及日常生活等一切社会领域中的活动方式，狭义的生活方式只包括人们在物质消费、精神文化、家庭及日常生活领域中的活动方式。
无论从哪方面理解，家具均与生活方式有着密切关系。
某些后现代设计师断言，我们设计一把椅子，就是设计一种坐的方式，推而广之，我们设计一组家具就是设计一种生活方式，如工作方式、学习方式、娱乐方式、烹调方式、进餐方式……。
2.家具是生活方式的缩影
不同的个人、群体、阶级、民族、国家和社会形态都有不同的生活方式，而在每一个特定的
社会形态和历史发展阶段中，又有反映该时代或该社会本质属性的，在人们的生活中占主
导地位的生活方式的基本特点。
生活方式的产生，形成和发展除了受生产方式的制约外，还要受到自然环境、政治制度、思
想道德、科学文化、历史传统、风俗习惯、社会心理等多种条件的制约。
对个人来说，其生
活方式还要受到年龄、性别、心理特征、信仰爱好、文化素质、价值观念等因素的影响。
生
活方式是一个历史的范畴，它随生产方法的发展和各种条件的变化而不断地由低级向高级变
迁。
同时生活方式反过来又给生产力的发展和社会进步产生巨大影响。
生活方式的变化同样
也促进了家具的发展，生活方式的多样性也决定了家具的多样性。
回顾家具发展史不难发现
，家具正是反映某一历史阶段的生产力水平，科学文化水准，社会心理，风俗习惯的有力佐
证。
家具文化正是不同民族，不同地域，不同历史时期，不同文化传统和价值观念的整合。
因而可以说，生活方式决定了家具的本质，设计家具也是设计一种生活方式，家具是人类生
活大舞台上不可缺少的道具，是各种生活方式的缩影。
四、家具与文化形态
1.文化的概念与家具文化
文化是一个有着狭义和广义之别的词汇，狭义的文化指人类社会意识形态及与之相适应的制
度和设施；
而广义的文化是指人类所创造的物质和精神财富的总和。
文化一词是一个发展的
概念，时至今日，人们多采用规范性的定义，即把文化看作是一种生活方式，样式或行为模
式。
人类的一切文化都是从造物开始。
每件工具的选择与制造都伴随着人类的行为与经验。
这些
行为与经验的集合便构成了人类的知性，从而使人从自然中分离出来，而成为人本身。
从自
然中分离出来的人类有着特殊的概念，以及表达这些概念的符号：
语言、图像、色彩、形态
、内容、文字……。
这些符号作为人类认识和实践的工具，又进一步激发了造物活动的深化
。
由普通物品的单一功能逐步向多层次的功能发展，文化从中形成。
人类从最初的对自然物
的选择开始，就已包含了某种设计的因素。
可以说产品设计就是通过实现功能的物质载体来
体现人类文化体系的造物活动的一个重要组成部分。
中外家具的发展史便是人类造物活动的
一个重要组成部分，也是人类文化在家具产品上的充分显现。
首先，家具是一类社会物质产品，作为重要的物质文化形态，表现为直接为人类社会的生产
、生活、学习、交际和文化娱乐等活动服务。
同时家具又是一门生活艺术，它结合环境艺术
，造型艺术和装饰艺术等，直接反映我们创造了什么样的文化，它以自己特有的形象和符号
来影响和沟通人的情感，对人的情感，对人的心理产生一定的影响，是人类理解过去，表现
今日，规划将来的一种表现形态，有着历史的连续性和对未来的限定性。
因而，家具是一种
文化形态。
2.家具文化的整合性
家具文化是物质文化、精神文化和艺术文化的整合。
作为物质文化，家具是人类社会发展、物质生活水准和科学技术发展水平的重要标志。
家具的品类和数量反映了人类从农业时代、工业时代到信息时代的发展和进步。
家具材料是人类利用大自然和改造大自然的系统记录，家具的结构科学和工艺技术反映了工艺技术的进展和科学的发展状态。
家具发展史是人类物质文明史的一个重要组成部分。
作为艺术文化的一个重要组成部分，它是环境与室内空间构成的一项重要内容，它的造型、色彩和艺术风格与环境室内空间艺术共同营造特定的艺术氛围。
家具的设计原则，文化观念与表现手法是和建筑艺术以及其它造型艺术一脉相承的。
作为精神文化，家具具有教育功能，审美功能，对话功能，娱乐功能等。
家具以其特有的功能形式和艺术形象长期地呈现在人们的生活空间中，潜移默化地唤起人们的审美情趣，培养人们的审美情操，提高人们的审美能力。
同时家具也以艺术形式直接或间接地通过隐喻符号或文脉思想，反映当时的社会思想与宗教意识，实现象征功能与对话功能。
3.家具文化的特征
家具是一种丰富的信息载体与文化形态，家具文化作为一种物质生产活动，其品类数量必然繁多，风格各异，而且随着社会的发展，这种风格变化和更新浪潮，还将更加迅速和频繁，因而家具文化在发展过程中必然地或多或少地反映出如下特征。
①地域性特征：
不同地域地貌，不同的自然资源，不同的气候条件，必然产生人的性格差异，并形成不同的
家具特性，就我国南、北方的差异而言，北方山雄地阔，北方人质朴粗犷，家具则相应表
现为大尺度，重实体，端庄稳定。
南方山青水秀，南方人文静细腻，家具造型则表现为精
致柔和奇巧多变，关于家具造型过去有“南方的腿北方的帽”之说法，也就是说北方的柜讲
究大帽盖，多显沉重，而南方的家具则追求脚型的变化，多显秀雅。
在家具色彩方面，北方
喜欢深沉凝重，南方则更喜欢淡雅清新。
②时代性特征：
和整个人类文化的发展过程一样，家具的发展也有其阶段性，即不同历史时期的家具风格显
现出家具文化不同的时代特征。
古代、中世纪、文艺复兴时期、浪漫时间、现代和后现代均
表现出各自不同的风格与个性。
在农业社会，家具表现为手工制作，因而家具的风格主要是古典式，或精雕细琢，或简洁质
朴，均留下了明显的手工痕迹。
在工业社会，家具的生产方式为工业批量生产，产品的风格
则表现为现代式，造型简洁平直，几乎没有特别的装饰，主要追求一种机械美、技术美。
在
当代信息社会，在经济发达国家，家具又否定了现代功能主义的设计原则，又转而注重文脉
和文化语义，因而家具风格呈现了多元的发展趋势，既要现代化，要反映当代人的生活方式
，反映当代的技术、材料和经济特点，又要在家具艺术语言上与地域、民族、传统、历史等
方面进行同构与兼容。
从共性走向个性，从单一走向多样，家具与室内陈设均表现出强烈的
个人色彩，正是当前家具的时代性特征。
第二节家具与建筑
一、家具与建筑设计
家具的发展和建筑的发展一直是并行的关系，在漫长的历史长河中，无论是东方和西方，建筑样式和风格的演变一直影响着家具样式和风格。
如欧州中世纪哥特式教堂建筑的兴起就同样有刚直、挺拔的哥特式家具与建筑形象相呼应。
中国明代园林建筑的繁荣就有了精美绝伦的明式家具相配套。
现代国际主义建筑风格的流行同样产生了国际主义风格的现代家具。
所以，它的发展与建筑有着一脉相承和密不可分的血缘关系，这种学科上的整体关系在西方一直是家具风格发展的主流，特别是现代建筑和现代家具在西方的同步发展，产生了一代代的现代设计大师和家具设计大师，建筑与家具的成就交相辉映、群星灿烂。
１９世纪末２０世纪初英国最重要的杰出建筑设计师和家具设计师查尔斯·
麦金托什（CharlesRennieMackintosh1868－1928）设计了一系列几何造型垂直风格的家具经典作品 ——高靠椅系列就是与他的简结几何立体造型的垂直风格建筑设计高度统一的。
（图1-1）
图1-1麦金托什的家具与建筑室内设计
１９１７年建立荷兰风格派的建筑师，出身木匠的里特维尔德（GerritThomoasRietveld1888――1964）著名的设计作品、最早的抽象形态“红蓝椅”与立体三维空间建筑“什罗德住宅”，都是以立体派的视觉语言和风格派的表现手法将风格派绘画平面艺术转向三维空间，成为建筑史和家具史的典范作品。
（图1-2）
图1-2红蓝椅与风格派室内设计
２０世纪初至３０年代的国际主义风格的建筑大师密斯·
凡·
德·
罗（LudnigMiesVanDerRohe）的“MR”轻巧、优雅的钢管椅，巴塞罗那椅与巴塞罗那世界博览会的德国馆的三维空间设计，建筑与椅子一样是代表他“少就是多”的设计思想的杰作。
（图1-3）
芬兰建筑大师阿尔瓦·
阿尔托（AlvarAalto1898—1976）把家具设计看成是“整体建筑的附件”，他采用蒸气弯曲木材技术而设计的一系列曲木家具，具有强烈的有机功能主义特色，成为现代家具设计非常独特的经典作品，是他构成追求完美的有机形式风格建筑的一部分。
阿尔托认为设计的个体与整体是互相联系的，椅子与墙面、墙面与建筑结构，都是不可分割的有机组成部分。
而建筑是自然的一部分。
从关系来讲，建筑必须服从环境，墙面必须服从建筑，椅子必须服从墙面。
阿尔托通过自已对建筑和家具的设计，杰出的表现出了这种环境、建筑、家具的协调关系，阿尔托的设计思想对现代家具、现代建筑的贡献是巨大的，曾影响了一代设计师（图1-4）。
图1-3密斯钢管椅图1-4阿尔托家具设计
马谢·
布鲁尔（MarcelBreuer1902-1981）是包豪斯的第一批毕业生和老师，是２０世纪最杰出的建筑设计师和家具设计大师。
在包豪斯期间，他首创钢管家具的设计，并设计了一系列夹板弯曲成形的家具，为现代家具工艺奠定了非常重要的基础。
布鲁尔的思想和设计哲学影响了整整一代的美国和世界的建筑师和设计师。
蓍名美籍华人建筑大师贝聿铭特别强调他受到了布鲁尔的很大影响。
（图1-5）
图1-5布鲁尔家具
现代国际主义建筑大师埃罗·
沙里宁（EeroSaarinen）是芬兰著名建筑大师埃利尔沙里宁的儿子，在父亲创办的美国著名设计学院——克兰布鲁克艺术学院（CranbrookAcademyOfArt）学习，这个学院把欧州的现代主义设计思想和体系有计划的引入美国高等教育体系，重视设计观念的形成，重视功能问题的解决，学院的重点是建筑和家具设计。
受到这个教育思想的影响，埃罗·
沙里宁成为美国新一代有机功能主义的建筑大师和家具设计大师。
他设计的美国杰斐逊国家纪念碑、纽约肯尼迪国际机场、美国杜勒斯国际机场、都成为有机功能主义的里程碑代表建筑。
同样，他在“有机家具”的设计也非常突出，“马铃薯片椅子”（PotatoChair）、“子宫椅子”（“Womb”Chair）、“郁金香椅子”（“Pedestal”Chip）都是２０世纪５０年代至６０年代最杰出的家具作品。
通过这些椅子的设计，沙里宁把有机形式和现代功能结合起来，开创了有机现代主义的设计新途径。
２０世纪澳大利亚著名建筑悉尼歌剧院的设计方案就是沙里宁担任国际评委时，从废弃的方案中发现挖掘出来的。
（图1-6）
图1-6沙里宁建筑与家具
二次大战后以设计立国的意大利，拥有世界上最好的设计和最优秀的设计师，但是，意大利却没有一所专门的设计学院，大部份设计师毕业于建筑学院的建筑学专业，甚至意大利的时装设计师都要有建筑文凭。
同一个设计师既可以设计一幢大厦，又可以设计一流家具，从法拉利跑车到空心粉式样，从城市到勺子。
意大利的著名建筑师和设计师吉奥·
庞蒂（GioPonti）认为：
意大利的一半是天主创造的，另一半是建筑师创造的。
“天主创造平原、山谷、湖泊、河流和天空，但大教堂的轮廓，正立面，教堂和钟楼的造型是由建筑师设计的，在威尼斯，天主仅仅创造了水和天空，其余都是建筑师所创造的”。
所以，意大利的家具设计一直走在世界设计的前沿，每年的米兰家具博览会就是家具世界的奥林匹克竞技大会。
意大利设计师对家具设计蕴涵着一种把建筑、美学、技术和对人类社会的关系融为一体的思想。
如设计师卡罗·
百多利（CarloBartoli）设计轻便、舒适的椅子称之为”微风”，给使用者如沐轻风的舒适感。
年轻的设计新星马西姆·
约萨·
吉尼（MassimoLosaGhini）把他设计的扶手椅称为“妈妈”（Mama）,这饱含深情的名字意味着为使用者提供保护感、温暖感和舒适感。
正是这些出身于建筑师的意大利设计师为全世界创造了具有魔力的意大利现代家具。
（图1-7）
图1-7意大利现代家具设计
所以，当代中国的家具设计尤其要重视建筑与家具的学科整体关系，反思为什么从明清以后中国的家具发展停滞不前，沉寂近大半个世纪，并与世界现代家具的发展水平距离甚远，建筑与家具的分离应该是其中的一个非常值得重视和分析的主要原因之一。
在２１世纪中国家具要奋起直追西现代家具工业的发展步伐，重新崛起成为世界家具强国，从根本上去科学构建整个中国的现代的家具专业教育体系和家具专业人才培养模式，真正培养与国际接轨的现代家具设计师是当代中国高等教育工作者的历史使命和神圣责任。
要重新审视家具与建筑的整体环境空间关系。
家具始终是人类与建筑空间的一个中介物：
人――家具――建筑。
建筑是人造空间，是人从动物界进化发展摆脱出来的最重要、决定性的一步，家具的每一次演变，都与人类的生活方式的改变息息相关。
家具是人类在建筑空间和环境中再一次创造文明空间精巧努力，这种文明空间的创造是人类改变生存姿势和生活方式的一种设计创造与技术创造的行为。
人类不能直接利用建筑空间，他需要通过家具把建筑空间消化转变为家（Home），所以家具设计是建筑环境与室内设计的重要组成部分。
二、家具与室内设计
（一）家具在建筑室内环境中的地位
家具是构成建筑环境室内空间的使用功能和视觉美感的第一至关重要的因素。
尤其是在科学技术高速发展的今天，由于现代建筑设计和结构技术都有了很大的进步，建筑学的学科内涵有了很大的发展，现代建筑环境艺术、室内设计与家具设计作为一个学科的分支逐渐从建筑学科中分离出来，形成几个新的专业。
由于家具是建筑室内空间的主体，人类的工作，学习和生活在建筑空间中都是以家具来演绎和展开的，无论是生活空间、工作空间、公共空间、在建筑室内设计上都是要把家具的设计与配套放在首位，家具是构成建筑室内设计风格的主体，然后再顺序深入考虑天花、地面、墙、门、窗各个界面的设计，加上灯光、布艺、艺术品陈列、现代电器的配套设计，综合运用现代人体工学、现代美学、现代科技的知识，为人们创造一个功能合理，完美和谐的现代文明建筑室内空间。
由此可见，家具设计要与建筑室内设计相统一，家具的造型、尺度、色彩、材料、肌理要与建筑室内相适应，家具设计要深入研究、学习建筑与室内设计专业的相关知识和基本概念。
现代家具设计从十九世纪欧洲工业革命开始就逐步脱离了传统的手工艺的概念，形成一个跨越现代建筑设计、现代室内设计、现代工业设计的现代家具新概念。
（图1-8）
图1-8家具与室内环境
（二）家具在建筑室内环境中组织空间的作用
建筑室内为家具的设计、陈设提供了一个限定的空间，家具设计就是在这个限定的空间中，以人为本，去合理组织安排室内空间的设计。
在建筑室内空间中，人从事的工作、生活方式是多样的，由于不同的家具组合，可以组成不同的空间。
如沙发、茶几、有时加上灯饰，组合声像电器装饰柜组成起居、娱乐、会客、休闲的空间；
餐桌、餐椅、酒柜组成餐饮空间；
整体化、标准化的现代厨房组合成备餐、烹调空间；
电脑工作台、书桌、书柜、书架组合成书房、家庭工作室空间；
会议桌、会议椅组成会议空间；
床、床头柜、大衣柜可以组合卧室空间。
随着信息时代的计来，智能化建筑的出现，现代家具设计师对不同建筑空间概念的研究将是不断创造新的家具新的设计时空（图1-9）。
图1-9家具组合空间
（三）家具在建筑室内环境中分隔空间的作用
在现代建筑中，由于框架结构的建筑越来越普及，建筑的内部空间越来越大、越来越通透，无论是现代的大空间办公室、公共建筑，还是家庭居住空间，墙的空间隔断作用越来越多的被隔断家具所替代，既满足了使用的功能，又增加了使用的面积。
如整面墙的大衣柜、书架，或各种通透的隔断与屏风，大空间办公室的现代办公家具组合屏风与护围，组成互不干扰又互相连通的具有写字、电脑操作、文件贮藏信息传递等多功能的办公单元。
家具取代墙在建筑室内分隔空间，特别是在室内空间造型上大大提高了室内空间使用的灵活的利用率，同时丰富了建筑室内空间的造型（图1-10）。
图1-10家具分隔空间
三、家具与环境设计
二次世界大战以后，全球进入了一个相对和平、稳定的高速发展繁荣时期，城市设计、公共环境设计的理念得到显著的发展和提升。
，城市建筑设计，公共环境设计最能代表人类文明的发展，家具的发展与进化与建筑环境和科学技术的发展息息相关，更与社会形态同步。
作为现代家具，尤其是和城市环境公共设施密切相关。
现代城市公共环境中家具设计、标识视觉指示系统设计、垃圾箱和护栏设计、灯光照明设计、园林绿化设计、喷泉、雕塑设计、电话亭、公共交通候车亭设计等已经是现代环境艺术设计的系统工程。
城市的广场、公园、街道、庭院日益成为一个面向所有市民的开放的扩大的户外起居室。
现代人类城市建筑空间的变化，使现代家具又有了一个新的发展新空间——城市建筑环境公共家具设计。
其实户外家具的历史可以追溯到古代，人类的早期活动大部分是在户外进行的，原始社会就地取材简易的石桌、石凳就是最早的户外家具，发展到后期中国明清的园林建筑中的亭台楼榭中的户外家具、欧洲皇家园林中的花园家具，非洲原始部落中的森林家具等都是早期的户外公共家具。
随着人类社会生活形态的不断演变，创造具有新的使用功能又有丰富的文化审美内涵，使人与环境愉快和谐相处的公共空间设施与家具设计是现代艺术设计中的新领域。
家具正从室内、家居和商业场所不断的扩展延伸到街道、广场、花园、林荫道、湖畔……，随着人们休闲、旅游、购物等生活行为的增长，更是需要多的舒适、放松、稳固、美观的公共户外家具（图1-11）。
图1-11现代户外家具一组
一个好的户外家具要满足三个主要条件：
稳固、舒适与环境协调。
它必须易于运输、加工，用工业化、标准化生产和装配，可固定于地上，要符合人体工学的尺度和造型，在布置上要有合适的朝向和方位，能抵御故意破坏者的暴力，易于城市公共市政部门修理和更换。
要能较好的适应和减轻日晒雨淋的影响。
同时应该便于清洁，经受重压、适应就男女老幼不同的身体形状。
特别是要从现代造型美学的角度去讲究美，现代户外公共家具设计更加注意家具的造型、色彩与周边环境的协调，一件优秀的户外家具就象一座精美的户外抽象雕塑对当地环境起着美化、烘托、点缀的作用。
总之，现代公共环境户外家具设计是一个激动人心的新挑战，需要当代的家具设计师在理论和实践中不断创造，并作为城市公共环境公共环境整体规划设计的一部分，确立城市环境的整体形象、创造具有人文魅力的都市景观，表达家具设计师对社会文明，社会经济等诸多问题的参与能力和社会责任感。
第二节家具与工业设计
一、家具与传统手工艺
现代家具设计与制造是大工业生产的产物。
在欧洲18世纪工业革命之前，家具的设计和制造主要是基于手工劳动的手工艺行业，并且设计者和制作者往往是同一人，并没有设计与制造的精细职业分工。
在学习技艺上是完全采取师傅带学徒的方式，基本没有设计图纸，完全是凭记忆经验、以及熟练的技艺。
在生产上基本上是单件制作的手工艺劳动，所用的工具是简单的手工工具，所用的材料基本上是自然材料，以天然木材、竹、藤、石料等。
工业革命前的家具完全受到材料本身天然具有的性质和相对原始的加工手段、制作工具的制约，同时又受到手工艺人个人的素质，如工艺水平、经验、地域、文化、风俗、审美观等诸方面的影响。
手工艺时期的家具设计潜在地存在于家具生产制造的全过程之中，家具的制作完全是手工艺人的个人经验体现。
品种单一，不能大批量生产、又带有很大的局限性的天然材料及其原始的加工技术，决定了手工艺年代的家具需求只能停留在上层皇宫贵族
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