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我们是谁?

我们是一支充满激情和热血的创作团队,多年来,为近百家企业进行过整合营销传播策划,拍摄电视广告片、专题片上百条。

我们能做什么?

品牌整合营销传播策划、品牌推广及应用设计、互动营销、广告专题拍摄制作、媒介策略

我们能帮贵公司做什么?

市场推广整合营销策划、电视广告片、专题片拍摄制作、媒体投放

关于此次鲁香坊品牌推广项目:

首先,花生油市场竞争激烈,鲁花、金龙鱼、胡姬花、福临门、龙大等品牌已在山东市场上精耕细作多年,阵地坚固,不易硬攻,只易巧取,应在产品上走专业化路线,在传播诉求上走差异化路线,在形象包装上走特色化路线,在活动营销上走新奇化路线。

其次,原料价格下降拉低了花生油价格,加之金融危机影响,人们缩减开支,消费者和相关用油单位消费力下降,或改用价格便宜的食用油,这是不利因素。

正所谓危机,什么是危机?

危险中蕴藏着机会!

鲁香坊就要做一匹后来居上的黑马!

在各大品牌的壁垒间杀出一条血路,在经济不景气的情况下逆势上扬!

在此背景下,要想打一场漂亮仗,必要出奇招,出狠招,不鸣则已,一鸣惊人!

一、鲁香坊的品牌定位:

有机、天然、健康、营养

二、鲁香坊品牌推广战略:

鲁香坊有英雄之志,有英雄之气,有英雄之魄,有英雄之义,只缺用武之地,目前最迫切的任务是建立“井冈山根据地”,然后以星星之火可以燎原之势发展壮大!

至于做春秋五霸还是战国七雄,或是三分天下有其一,一统天下也未尝不可,这都是后话。

现代营销之父菲利普.科特勒博士在其总结的“全方位营销”模式中曾说:

得区域市场者得天下。

为此,我们把山东省会济南选为根据地,首先拿下济南市场,济南作为省会,政治、经济、文化中心的名号在此,其他城市自然不攻自破。

三、鲁香坊品牌推广策略:

1、传播主题——好水好地产好油,鲁香坊有机花生油

好水指泗水泉林,泉水水质清冽,硬度低,纯度大,无砷、汞、镉等有毒物质,用此泉水灌溉花生品质自然好。

好地指泗水东临沂蒙与大海相连,西邻孔子故里曲阜,南峙孟子家乡邹城,北依五岳之尊泰山,属孔孟之乡,“洙泗渊源之地,圣化融液之区”,圣地当然产好花生。

好水好地,产出优质小花生,原料好,油自然好!

泉林圣地的诉求给人以天然、质朴、诚信、安全之感,品牌好感度油然而生。

2、传播主题延伸——有机小花生成就大健康鲁香坊有机花生油

广告语中一小一大相对仗,读起来郎朗上口,消费者也容易记忆。

一般都是选用山东优质大花生,而我们提出小花生的概念,会引起消费者的好奇与关注,健康、原生态的概念正符合时下人们讲究生活质量和品味的追求。

传播主题辅助1——纯天然有机绿色农业种植基地精选饱满小花生

传播主题辅助2——采用传统炒籽和压榨工艺只榨取第一道花生原汁

辅助主题让有机、绿色、天然、原生态的概念更加丰满、立体化,更加套牢消费者的心!

3、推广策略:

A、名人代言

奇招:

很多品牌都没有名人代言,特别是请山东地区知名度很高的人代言!

名人代言能迅速提升品牌的知名度!

我们推荐聘请齐鲁电视台当家花旦、《每日新闻》主持人王静作为鲁香坊的品牌形象代言人。

王静是山东广播电视局首席主持人、山东省青联委员,连续两届被评为山东广播电视观众最喜爱的“十佳”主持人等,每年都有主持的作品、论文等在全省获奖。

多年来,她以清新自然的主持风格赢得了观众的赞许。

她主持的《每日新闻》以“第一时间、第一现场、青春形象、新锐思想”的定位引领山东电视新闻之先,前不久该栏目创出全国收视率冠军的好成绩。

王静在山东地区知名度很高,而且她35岁左右的年龄,端庄大方而富有亲和力的形象,与我们鲁香坊品牌的高端定位、倡导原生态有品位的高质量生活理念也十分吻合。

鲁香坊市场推广整合营销策划案

(二)

让我们想象一下,电视广告片、VI系统、公交车、路牌以及包装标签上都有王静的形象,定会引起山东地区消费者的强烈关注,而且电视台主持人王静首次代言商业广告,也会成为街头巷尾甚至各个媒体的议论焦点,鲁香坊的品牌知名度也会得以迅速提升,消费者对鲁香坊品牌的好感度也借助王静的亲和力形象得以稳固。

我们事先已经和王静的代言人进行了沟通,由她出面代言鲁香坊成为可能。

B、活动推广:

狠招:

消费者对食用油有很多疑问,而很多企业都遮遮掩掩不愿正面回答,我们反其道而行之,来一次企业与消费者面对面的沟通,一起辨别伪劣忠奸,倡导有机健康!

我们避免以往厨艺比赛等老套的活动模式,采用鲁香坊品牌与消费者进行互动的形式,由贵公司担纲,我们负责组织协调,与当地知名报社《齐鲁晚报》携手,邀请知名或不知名食用油专家,在泉城广场举行一场大型民生论坛活动,同时由齐鲁电视台主持人王静作为论坛主持,进行现场鉴别花生油方法的实验,并可现场将鲁香坊花生油送往有关权威部门如山东质检院进行检测,检测结果于活动近期在《齐鲁晚报》上予以公布。

专家可现场向消费者讲述鉴别花生油质量的方法,以及介绍有机、健康的理念,消费者可就花生油的质量、营养、安全等问题向专家提问(我们可花钱安排消费者在台下,就我们想向消费者传达的理念问题进行提问),搭建一个企业、媒体、消费者良好互动的平台,而且此论坛主要教大家怎么辨别花生油以及传播有机绿色健康理念,带有公益性质,所以不会引起消费者的抵触心理,相反消费者还会积极参与,就疑难问题与企业直接沟通,同时我们鲁香坊也因此传播了我们的理念,一炮打响知名度!

有机小花生成就大健康

鲁香坊有机花生油

 

第一章.市场状况分析

1、总体市场概况:

近几年来花生米的价格呈现整体上涨趋势。

面对诱人的收益,农民的种植积极性得到了极大提升。

市场上所销售的花生主要以山东、河北为主。

据2008年中国花生年会暨花生博览会公布的数据显示,2008年我国花生总产量达到1500万吨,产量约占全国油料作物年产量的20%,占世界总产量的40%,居世界首位。

由于花生种植面积扩大及丰收,加之受国际金融危机影响,我国农产品出口市场受到冲击,以往在全国花生总产量中大约在20%用于出口,这也使得国内供应更加充足,低迷的经济现状也直接影响到花生的收购价,花生油的价格直接与花生收购价挂勾,原料成本下降直接导致了花生油价格的下降。

未来走势仍不明朗,由于金融危机的影响,业内对花生油行业未来的走势都不太明朗。

可以肯定的是对于快速消费品来说,大家饭还是要吃的,现在的情况大家虽然有些危机感,但是还远没到影响日常生活的程度,所以花生油行业仍会有一个自己的增长,如果原料没有出现大的波动,那么整个市场还是很稳定的,人们不会减少这方面的需求。

但是消费结构可能会有调整,一是由于对经济未来不看好,家庭用量减少,对于高端花生油来说,价格稍高;

另外一个是餐馆用量减少,开始选用更为便宜的食用油替代。

随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。

在一些经济较发达的大城市,小包装食用油已经取代散装食用油成为市场主角。

行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多巨头,出现了“金龙鱼”、“鲁花”等著名品牌,以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。

国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业,中国的食用油消费进入了品牌时代,品牌竞争十分激烈,而且在很长一段时间内会继续下去。

2、山东市场各大品牌表现:

鲁花:

为何偏偏喜欢我?

过年过节,鲁花花生油都是各单位福利的抢手货,鲁花花生油为何这么受青睐呢?

鲁花的成功得益于品牌定位恰当和平民化策略。

在金龙鱼逐渐占据了中国食用油市场主导地位之后,鲁花并没有像福临门或者是其它品牌那样,选择盲目跟进,而是走出了一条与当时市场上主流食用油工艺和食用油产品迥异的道路,压榨和发展花生油。

通过对食用油品类的进一步细分,确立了自己在消费者心智资源中的地位——鲁花就是花生油。

鲁花抓住了创立品牌的关键,当然也是抓住了竞争对手的软肋,就是消费者对食用油的消费需求点:

“香”。

通过市场营销跟进的及时到位,特别是成为第一家在cctv做广告的食用油品牌,“滴滴鲁花,香飘万家”,深入消费者心智,迄今成为鲁花最成功的广告案例。

从攫取花生油第一桶金开始,不断强化在消费者心智的品牌认同,一举把鲁花这个品牌推向了中国花生油第一品牌的宝座。

鲁花在很大程度上从一开始,就始终没有放弃走平民化的路线。

食用油的产品本身就是与消费者生活息息相关的产品,虽然每一次鲁花的广告时间都不是很长,但简单明了、朗朗上口的广告语和多次滚动播放都会在无形中给消费者留下深刻的印象。

鲁花的策略能够一直坚持地做下去,无论是从产品包装、终端促销还是广告创意都是始终沿着这条路线。

广播电台每天48次的滚动播放,一时间“鲁花花生油只榨取第一道花生原汁为健康生活加油”成为街头巷尾人们耳熟能详的一句口头禅,每次新闻联播之后的“滴滴鲁花香飘万家”更是莱阳鲁花这种平民化的策略的体现。

然而在长期的市场竞争中,鲁花却没有形成新的卖点。

无论是“压榨专家是鲁花”、“5S压榨”、“非转基因”、“滴滴鲁花,健康全家”、还是现在宣传的“香味浓、用量省,一瓶要顶两瓶用”的卖点,或因为宣传不充分,或因为太专业不便于消费者认知、或因为背离了品牌形象,都没有完成对竞争对手的有力绞杀,甚至在某种程度上在帮助对手摇旗呐喊,不可谓不说是一种悲哀。

中国的花生油年产量在210-230万吨左右,食用油行业属于资源型行业,谁拥有资源,谁就拥有未来!

鲁花在进口大豆、棕榈油方面不占优势,遂放弃以进口大豆为主要原料的花生调和油产品,主要掌控国内油料资源。

同时,采购国内原料可增加国家粮食安全和农民收入,容易获得国家领导及政策的大力支持。

最后,采购国内原料也便于造势,包括在物理压榨与非转基因上大做文章。

纵观近几年鲁花动作:

一、以一年新建一个工厂的速度,迅速全国布局,贴近原料产地。

花生产量前十名的省份中,鲁花已经布厂了五个(山东、河南、河北、湖北、江苏)。

这五个省份的花生产量占中国花生总产量的65%。

二、大力推广浓香葵花仁油。

三、准备在菜籽油上发力;

意图重演葵花仁油,把剥壳压榨和5S压榨在菜籽油市场上再炒一次。

鲁香坊市场推广整合营销策划案(三)

金龙鱼:

谁抢了我的市场?

鲁花和金龙鱼的恩怨江湖早在1998年初就开始,当时正值金龙鱼和福临门拼得你死我活的时候,在山东半岛偏安一隅的鲁花,从半路杀出,向金龙鱼举起了革命大旗,支撑这杆大旗的是鲁花的“特香花生油”概念。

因为国家标准的花生油只有三种级别:

二级油、一级油和浓香。

“鲁花花生油”的革命弥补了中国食用油的缺憾。

在大打革命牌的同时,鲁花另一张保健牌顺手也打了出来。

在一些媒体的软文广告中,鲁花宣称花生油含有大量的锌、钙、磷、铁和维生素A、B、E、K等多种微量元素,既是油又是保健品。

鲁花出手凌厉,让竞争对手防不胜防,很快地就捷报频传。

在北京,花生油渐成时尚,以37.7%的高市场占有率首次排在了第一位,近51.4%的消费者都食用花生油;

在金龙鱼的大本营华南重镇羊城广州,鲁花的销售量2000年达到5万吨,第二年,这个数字就翻一番。

鲁花旗开得胜,打了一场漂亮的概念争夺战。

鲁花的闪电战术,蚕食了金龙鱼和福临门色拉油的大片领地。

金龙鱼再也坐不住了,随即重点推介其专业花生油品牌胡姬花,无奈效果并不理想。

鲁花和金龙鱼就此成为一对谁也离不开谁的对手。

金龙鱼为维护自己的固有的霸主地位,从可口可乐那里得到启发,建立了一个金字塔式的品牌王国。

在这个品牌金字塔中,金龙鱼是一个多品种的产品,有花生油、色拉油、豆油、菜油等品种。

这样的市场推广,虽然有自己不同的品质区别,但却容易在专业性上给竞争品牌机会。

于是,在每一个市场细分中,金龙鱼都推出了一个代表性品牌:

如元宝是豆油品牌,鲤鱼是菜油品牌,胡姬花则是花生油品牌;

在经销商的选择上,金龙鱼将全国近600个最具实力的食用油经销商一网打尽,还制定了“一对一”的经销商捆绑制度。

金龙鱼的经销商,只能卖金龙鱼的系列油品,而金龙鱼在当地,也仅此一家经销商。

直至今日,金龙鱼共推出了16个品牌,市场细分涉及到花生油、色拉油、豆油、菜油、调和油等多个品种,靠着16个品牌和在全国编织的营销网络,“金龙鱼”一举坐上了市场的头把交椅。

金龙鱼一直都非常强调广告内涵,注重塑造品牌形象,“金龙鱼”各阶段的电视广告都保持高度亲和力,风格清新自然,具有人文内涵,在消费者心中留下了深刻印象,“万家灯火篇”中“常回家,快回家,亲爱的爸爸妈妈快回家……”的主题曲更是琅琅上口,在消费者中广为流传。

通过整合营销传播,大大提高了金龙鱼的品牌形象,提升了金龙鱼的品牌价值,使金龙鱼具有极高的品牌资产。

然而,比较尴尬的是,金龙鱼的品牌价值是很高,但其他金龙鱼系列品牌却显为人知。

嘉里粮油对金龙鱼的品牌塑造投入很大,在全国性的媒体,除了见到过胡姬花的广告宣传之外,很少见到其他品牌的身影。

显然,一个企业的能力是有限的,对一个品牌投入过大,必然是以牺牲其他品牌为代价的,这样品牌的整体价值就要大打折扣。

近年来,消费者越来越关注营养健康的潮流相符合,以营养价值较高或营养均衡的花生油、调和油受到了众多消费者的青睐,而新油种也逐渐为消费者所认可。

随着消费者对食品安全关注度的不断提高,从正规渠道、购买质量好的食用油将逐渐得到消费者的认可。

金龙鱼实际对旺季的概念越来越淡,但是像品牌推广、销售通路、公关工作这些日常的工作一直在不断地进行。

比如,调和油08年的推广就重点放在脂肪酸平衡有益于人体健康的概念和获得国家发明专利的两方面上。

具体的市场推广计划将针对不同的区域、不同的市场来设置。

同时,鲁花将人民大会堂国宴用油、中国驰名商标、中国名牌的“威水”史做成小卡片附在鲁花花生油上。

寻找着适合自己品牌文化的点切入,来进行市场推广。

对目前的市场对手来说,金龙鱼的市场网络、营销模式、品牌资源和创新能力,都已经积淀到国内品牌难以企及的高度。

鲁花是国内最大的专业油种生产商,在花生油的竞争中处于绝对的有利地位。

面对激烈的竞争,要么自己做大,要么被人淘汰,食用油市场正面临这样的生死抉择。

对于中国小包装食用油市场来说,行业的大门刚刚开启,一场龙虎斗正在上演:

强的越强,大的越大,小的越小……

梳理整个食用油行业的发展脉络,我们不难看出中国食用油市场竞争历经过三个阶段:

产品炒作、品牌炒作、概念炒作。

对于小包装食用油概念营销,以金龙鱼颇受争议的“1:

1:

1”、鲁花的“特香花生油”为代表,带动了整个食用油行业概念竞争。

对于食用油,技术层面最容易出概念,如成分、工艺、材料等方面,其实金龙鱼、鲁花都是在成分方面“制造”出的概念。

所有的概念都在强调健康,潜移默化地向消费者灌输着一种全新的食品保健方式。

鲁花和金龙鱼都以深度传播健康概念,提出食用油“膳食脂肪酸的完美比例”,并掀起了中国消费者膳食营养比例均衡的革命,而脂肪酸在膳食中的重要性日益引起人们的重视。

他们将一种全新的饮食理念带入了生活,同时,也让中国食用油的竞争变得更加扑朔迷离……

龙大:

女人你最大花生油咱最鲜

食品源头安全从未像今天这样受到消费者的高度关注。

  一则在央视广告黄金时段播放的花生油广告引发了消费者的密切关注。

画面中:

一颗颗当季花生从泥土中钻出来,散发出新鲜的气息,继而被压榨成了散发着金色光泽的花生油。

这是山东龙大集团为新鲜花生油产品打出的广告,龙大集团同时承诺,龙大花生油只用当季新花生压榨,提供给消费者新鲜的花生油。

  此广告一出,立即博得了广大消费者的好感,也引发了食品行业的关注。

从未有食用油企业保证过压榨原料的新鲜,即使一些龙头企业也只突出制造工艺和香味。

而龙大则将消费者最关心的食品原料问题摆上了桌面。

新鲜抓住了食用油的消费趋势,新鲜也与食品安全的大势巧妙吻合。

2008年随着三聚氰胺奶粉等一系列食品安全事故的频频爆发,食品安全信心指数暴跌,大批食品类企业陷入困境,一个又一个名牌企业因食品安全事故倒下了。

但对龙大花生油而言,危机同时意味着机遇。

压榨花生油已有十年历史的龙大,正是从消费者的健康出发,才毅然决定所有的花生油均用当季新花生压榨,并第一时间将花生油推向市场,一年内未销售完的从货架上撤除,从而保证了给消费者提供最新鲜的花生油。

  龙大喊出从源头抓起的口号。

不仅是靠管理的软实力,更靠其检测中心的硬实力。

为了确保食品的安全,作为对日本食品出口的重点企业,龙大在食品安全领域的水准达到了一般企业难以企及的水平。

龙大已累计投资2500多万元,建立了一个集农药残留、抗生物质、添加剂、重金属、微生物、理化、过敏原等检测功能于一体的大型国家级食品安全检测中心,并与世界500强企业美国3M公司联合成立了微生物实验室。

  为了进一步推广“新鲜花生油”,2008年,龙大花生油正式进军全国市场。

依托在山东的成功经验,龙大决定通过强有力的品牌打造,成为花生油行业的领军者。

现已在北京、河北、河南、山西、陕西、广东、广西、福建等地区建立销售机构。

  在品牌塑造上,龙大花生油传承了龙大母品牌的核心价值——新鲜。

借助靠近花生产地、原料好的优势,以“当季新花生,新鲜龙大油”为产品诉求,创新地打造出“新鲜油”这一全新的理念。

通过对花生原料的收获季节、产地、外观、规格、水分、酸价这六关的严选,龙大集团确保了花生油的新鲜,充分满足了消费者对新鲜食品的需求,形成了品牌的差异化卖点。

在营销策略上,龙大集团根据市场规模和居民消费水平的差异,采取了市场分级、分而治之的策略,先定义不同级别的市场,再根据市场特点采取适合的销售策略。

  省会城市及经济发达、市场规模大的一级市场,龙大集团采取由总部直设分公司,所有渠道一律由分公司直接运作的直营模式。

在经济较发达但市场规模较小的二级市场,则采取分公司与经销商共同经营的复合模式,即KA卖场由分公司直做,经销商提供物流和服务人员支持;

流通渠道由经销商借助自有网络实现快速铺货,公司给予促销支持。

在经济欠发达的三级市场,集团采取的是独家经销模式,即所有渠道由经销商运作,分公司给予经销商指导及KA卖场促销支持和广告支持,充分扩大和发挥经销商的自有渠道优势,同时避免了分公司的资源浪费,增大了公司和经销商的利润空间操作市场。

值得一提的是,龙大新鲜花生油产品在全国推广前,已在山东市场潜心耕耘了近十年之久,销量常年排名前三,经过了数亿消费者的食用验证,获得山东省名牌产品称号、山东省消费者十大放心食用油品牌,取得了非常成功的实际操作经验和数据。

2007年,龙大集团投资1.5亿元在优质花生产区山东聊城新建了一座大型花生油加工厂,龙大花生油在山东省内的市场占有率已位居三甲。

鲁香坊市场推广整合营销策划案(四)

第二章.消费者分析  

◆消费者基本特征分析:

1、目标受众主要界定于家庭主妇;

2、在产品认知方面受广告(特别是电视广告)影响大;

◆影响消费者购买的主要因素:

1、健康意识:

健康意识越来越成为消费者选择产品特别是食用油时的第一考虑因素。

2、口碑传播:

如果消费者身边的亲友有使用经验并稍做推荐,其对购买决策的影响是所有广告宣传所无法企及的。

3、广告宣传:

广告宣传是消费者认知产品的重要途径,并对消费者的购买行为有着极其重要的引导作用。

特别是家庭型妇女,看电视(报纸)的机会较多,而且主宰家庭食用油的生死大权。

4、品牌观念:

白领阶层及事业有成的家庭,比较看重牌子,品牌代表了一种生活理念,只有处于市场前几位的品牌易被消费者记忆和认知。

5、容量因素:

大瓶的用的长久,小瓶的提着方便,更适合现代快节奏生活,容量小,价格就低,这也是很多购买者临时考虑的因素。

第三章.竞争者分析

1.鲁花

主打健康理念。

优势:

◎媒体传播整合化

◎平民化健康理念

◎促销路演持续化

◎国宴用油,金牌品质

◎品牌形象不断巩固

鲁花花生油八大验证

◎皇家认证:

获英国皇家认可委员会UKAS产品认证

◎免检认证:

获“国家免检产品”、“放心油”

◎质量认证:

通过ISO9001:

2000国际标准质量体系认证

◎环境认证:

通过ISO14001:

1996国际标准环境体系认证

◎物理压榨:

精选山东优质大花生,独创建5S纯物理压榨工艺,使油脂直接从花生中分离出来,保留了花生的营养与原汁原味、天然纯香

◎纯正标志:

该产品在案12℃下出现凝固、半凝固现象,这是纯正花生油的特性,是识别纯正花生油的重要标志。

◎纯正天然:

不含胆固醇、黄曲霉素及添加剂

2.金龙鱼

(1)品牌知名度基础较深

(2)品牌诉求与时代俱进

(3)市场基础较扎实

(4)认知度普遍较高

(5)食用油专家

(6)持续的媒体宣传

金龙鱼花生油的七重保证:

第一重保证——精选新鲜的花生原料:

精心挑选花生原料新鲜、饱满的花生为原料,而且只榨取第一道花生原汁,所以榨出的油特别香浓,原汁原味,炒出的菜自然美味可口。

第二重保证——先进科技的科学恒温储存:

花生原料的储存环境好坏,决定了花生油的品质。

金龙鱼花生油在原料的储存上,利用高科技的恒温储存设备,充分保证了每一粒花生原料的新鲜、优质。

优质的原料保证了油的营养更丰富。

第三重保证——筛选优质饱满花生原料:

金龙鱼花生油在选取原料上,特意将振动筛调大2MM,只选取大颗饱满的花生,符合要求的尺寸,才筛选来作榨油原料。

优质的原料保证了油的品质更出众。

第四重保证——高超技术的物理压榨工艺:

金龙鱼花生油采用先进的物理压榨工艺,除去杂质,保证不含黄曲霉毒素等有害物质,完整保留花生油原汁原味,纯正独特的浓香。

第五重保证——特殊的宣纸过滤方法:

金龙鱼花生油在过滤的工艺上精益求精,特别在2层细纯棉布过滤后,特意加多一层宣纸过滤,这样的工艺确保出品的花生油滴滴天然纯香。

第六重保证——绿色食品:

经过中国绿色食品发展中心审核,金龙鱼花生油符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。

第七重保证——国家免检产品:

金龙鱼花生油荣获国家质量监督检验检疫总局颁发的“国家免检产品”荣誉证书,品质更出众。

3.龙大

主打新鲜理念。

1) 

在山东市场精耕细作10年之久

2) 

新鲜理念深入人心

3) 

从源头抓起

4) 

市场分级、分而治之的策略

龙大花生油八

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