TPL模式下的农产品物流信息系统课程设计.docx
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TPL模式下的农产品物流信息系统课程设计
目录
1、农产品发展战略-1-
1.1农产品物流含义与特征-1-
1.2安徽省农产品物流发展中存在的问题-1-
1.3安徽农产品发展战略。
-1-
2、农产品生命周期-4-
2.1第一阶段：
进入期-5-
2.2第二阶段：
成长期-5-
2.3第三阶段：
成熟期-5-
2.4第四阶段：
衰退期-5-
3、在TPL模式下的物流系统结构-7-
3.1农产品入库流程图-7-
3.2农产品出库流程图-8-
3.3运输流程图-9-
3.4配送中心流程图-10-
3.5采购业务流程图-11-
3.6农产品销售流程图-12-
4我国农产品物流外包的可行性分析-12-
4.1.农业经营者农产品物流运作分散-13-
4.2.消费者对农产品消费的现代化倾向-13-
4.3.第三方物流业的兴起为农产品物流外包的实施提供了可行的模式-13-
4.4.政策的导向作用为农产品物流外包的实施提供保障-13-
4.5我国实施农产品物流外包的效益分析-14-
4.6.农产品物流外包的社会效益分析-15-
5、物流企业组织结构图-18-
6、数据字典:
-19-
7、SQL语句操作-21-
7.1数据表操作-21-
7.2追加前记录-21-
7.3追加记录后-22-
7.4删除记录-22-
7.5更新记录-22-
1、农产品发展战略
农产品物流不仅关系到农民的根本利益、农业产业化发展、农业结构调整，而且还是实现农产品商品化、增加农民收入、实现农业现代化的有效措施。
安徽省作为一个农业大省，解决“三农问题”、发展农村经济对安徽省经济发展有很大的影响，对发展农产品物流具有非常重要的意义。
1.1农产品物流含义与特征
农产品物流是指农产品从生产者到消费者的实体和信息流动过程，它包括农产品生产、运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等一系列环节。
与工业品相比，农产品具有独特的自然属性和供求特性，从而使农产品物流表现出明显不同于工业品物流的特征：
农产品物流的数量大、品种多、范围广；农产品运输与一般产品的运输相比，具有运输的不均衡性、对运输的技术性要求高等特点；农产品物流环节的风险较大；农产品物流的源比较单一。
农产品生产的地域性和相对集中性与消费的普遍性的矛盾，是造成这一特点的主要原因。
1.2安徽省农产品物流发展中存在的问题
①农产品物流环节较多，流通效率较低。
②装备水平比较低，运输方式总体比较落后。
③农产品市场体系不健全。
④农产品物流技术落后，特别是运输过程中的冷藏保鲜技术，造成农产品巨大的在途损失。
⑤农产品物流组织体系不完善。
⑥农产品物流成本较高。
另外，地方保护主义的现象仍然在不少地区不同程度地存在着，农副产品的跨地区销售障碍重重，而这无形间增加了流通成本，加大了农产品物流环节的风险。
二是由于物流领域中介服务组织滞后，交易成本较高。
⑦农产品物流的生产环节落后。
一是农产品劳动生产率和农业产业化程度都偏低。
二是农产品品种更新慢，产品结构不合理。
三是农产品生产成本较高。
⑧农产品物流中的加工环节比较落后。
1.3安徽农产品发展战略。
依靠第三方物流企业，第三方物流企业应该注重自身发展，提高其从事农产品物流的能力，从而促进安徽省农产品物流发展。
首先，第三方物流企业应建立一个快速反应系统，满足顾客多样性、准时性要求，即要求第三方物流企业运用完善的物流设施和先进的物流技术，对农产品采购、运输、加工、配送等一系列活动统筹安排，提高农产品物流效率和经济效益。
其次，第三方物流企业应该充分发挥其规模化、专业化的优势，为农产品物流提供服务，将物流服务与农产品生产、销售等紧密结合，树立与客户长期合作的服务意识，完善服务功能，提高服务质量和自身综合服务能力。
此外，第三方物流企业应利用计算机网络技术建立一个快速传递和快速处理农产品物流的信息系统，并将第三方物流企业内部的信息与外部服务企业的信息相互连接，充分共享，从而加快农产品流通速度，减少农产品流通损失。
在供应链的基础上发展，供应链管理作为一种全新的管理思想。
它强调供应链成员如何营造自己的核心竞争力去和其他成员建立战略合作关系，而其中每个成员都集中精力于巩固和发展自己的核心竞争力和核心业务。
在实施中，供应链成员会根据用户的需求、细分市场的状况和自己的战略目标，不断寻求两个目标之间的平衡。
要实现供应链管理，必须在信息共享的品台上，如图所示
图1-1供应链共享信息传递
信息共享
消费者
运销商
批发商
供应商
核心企业
农产品物流相关环节的发展农产品物流是一系列环节组成的有机整体，各个环节在农产品物流发展中都有很重要的作用，因此安徽省农产品物流的发展离不开其相关环节的发展。
1.3.1农产品生产
农产品生产是农产品物流的主要环节之一，农产品生产是发展农产品物流的前提条件，它决定农产品物流的规模、流量和流质。
当前，安徽省应该突出发展优质、专用、安全农产品，全面提升农产品质量档次。
为此，需要抓好优质农产品生产基地建设。
其基本思路是：
围绕优势区域、优势产业、优势产品，抓好品种、品质。
要着力发展优势农产品，建设优势产区，做强优势产业。
同时，还要大力发展无公害农产品生产。
安徽省政府应该通过组织实施无公害农产品行动计划，建立无公害农产品生产示范基地，建立完善农产品质量标准体系，增强农民的农产品质量安全意识，逐步改变目前农产品质量状况，从而增强安徽省农产品的市场竞争力，促进农产品物流的发展。
1.3.2农产品加工
农产品加工是用物理、化学和生物等方法对农副产品进行再生产的活动。
农产品加工是农产品物流的重要环节之一。
发展安徽省农产品加工业，必须坚持整体规划布局，统筹城乡发展、区域发展。
一要充分发挥安徽省农产品资源和劳动力优势，以培育骨干企业和重点产品为突破口，走初级加工区域化、精深加工集约化、工农联合一体化的道路。
二要加大技术攻关力度，积极引进国内外先进技术、工艺、设备，提高农产品加工水平。
三要加强政府对农产品加工的宏观协调指导，通过制定产业政策、行业规划对行业发展进行导向，对那些市场潜力大、发展前景好、有较强带动力、较大带动面的龙头企业，实行政策倾斜，在资金、技术、设备上给以重点扶持，在改组改造、兼并收购等方面给予良好的服务，推动其加速发展。
四要积极扩大投融资渠道，不但要扶持省内龙头企业发展，而且要积极引进国内外知名企业来安徽省发展，打破地区、部门、所有制界限，鼓励支持多层次、多形式、多成分的龙头企业的发展，建立产业化、社会化服务体系，促进安徽省农产品加工业的发展。
1.3.3农产品运输与储存
农产品运输与储存为农产品物流创造了时间价值和场所价值，是农产品物流中两个重要环节。
农产品的易腐性和极高的保鲜要求，对农产品物流的运输和储存环节提出了很高的要求。
（1）农产品运输
在农产品物流发展中，要改进农产品运输工具、提高农产品运输技术，为农产品物流创造良好的运输条件。
首先，农产品物流主体尤其是农产品运输企业、组织或个人要根据农产品的特点，对农产品运输方式、工具和路线进行科学规划，合理的组织运输，做到减少流通环节，降低运输费用，减少运输损失，以最快的速度，把农产品从产地运到销地。
其次，农产品运输工具、设备生产开发商要加强农产品物流储备工具和设备的开发生产，加强对一些特种运输需要设备的研制开发，满足农产品物流多样化需要，主要是开发生产与改进各式农用运输车、生产更适合农村道路运输的农产品运输装备。
同时，为了防止农产品变质，保证农产品质量，减少农产品在途损失，推动安徽省农产品冷藏保鲜物流，降低储运环节的损耗率，还要加强冷藏货运车的生产与营运，淘汰不符合公路及食品卫生标准的车辆，保障冷藏货物的质量。
逐步建立农产品“冷链”物流，使鲜活农产品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费者的各个环节都处于适当的低温环境之中。
（2）农产品储存
安徽省要发展农产品物流，还必须做好农产品的储存，从各方面积极为农产品储存发展创造条件，降低农产品在储存过程中的损耗率。
首先，要加强现有仓库的改造升级，加强温控设备和防潮设备，尽可能改善保管条件，防止农产品腐烂变质，保持库内环境卫生，建立健全全面质量检查和安全制度，增加服务功能，提高服务水平，增强竞争力。
其次，要提高农产品储存的物质技术基础和技术水平，加强仓储的组织和管理，建立与健全农产品储存保管制度等等，提高农产品储存效率，降低仓储成本，实现产品从生产领域到消费领域的转移，满足消费者的需要，促进生产的发展。
最后，安徽省各级政府应制定相关的优惠政策，积极引导外资和民间资本，形成多元化的投融资体系，多方筹资，增加资金投入，尽快建设分布合理、功能完善、符合现代农业物流要求的仓储设施。
综上所述，安徽省农产品物流在未来的发展战略，应该努力向供应链管理模式和第三方物流运作模式方向发展，同时还要发展农产品物流相关环节、为农产品物流创造良好的运作环境等方面来发展农产品物流。
利润
销售额
营业额
2、农产品生命周期
利润
时间
衰退期
进入期
成熟期
成长期
图2-1生命周期曲线
2.1第一阶段：
进入期
指产品从设计投产直到投入市场进入测试阶段。
新产品投入市场，便进入了介绍期。
此时产品品种少，顾客对产品还不了解，除少数追求新奇的顾客外，几乎无人实际购买该产品。
生产者为了扩大销路，不得不投入大量的促销费用，对产品进行宣传推广。
该阶段由于生产技术方面的限制，产品生产批量小，制造成本高，广告费用大，产品销售价格偏高，销售量极为有限，企业通常不能获利，反而可能亏损。
2.2第二阶段：
成长期
当产品进入引入期，销售取得成功之后，便进入了成长期。
成长期是指产品通过试销效果良好，购买者逐渐接受该产品，产品在市场上站住脚并且打开了销路。
这是需求增长阶段，需求量和销售额迅速上升。
生产成本大幅度下降，利润迅速增长。
与此同时，竞争者看到有利可图，将纷纷进入市场参与竞争，使同类产品供给量增加，价格随之下降，企业利润增长速度逐步减慢，最后达到生命周期利润的最高点。
2.3第三阶段：
成熟期
指产品走入大批量生产并稳定地进入市场销售，经过成长期之后，随着购买产品的人数增多，市场需求趋于饱和。
此时，产品普及并日趋标准化，成本低而产量大。
销售增长速度缓慢直至转而下降，由于竞争的加剧，导致同类产品生产企之间不得不加大在产品质量、花色、规格、包装服务等方面加大投入，在一定程度上增加了成本。
2.4第四阶段：
衰退期
是指产品进入了淘汰阶段。
随着科技的发展以及消费习惯的改变等原因，产品的销售量和利润持续下降，产品在市场上已经老化，不能适应市场需求，市场上已经有其它性能更好、价格更低的新产品，足以满足消费者的需求。
此时成本较高的企业就会由于无利可图而陆续停止生产，该类产品的生命周期也就陆续结束，以至最后完全撤出市场。
产品生命周期是一个很重要的概念，它和企业制定产品策略以及营销策略有着直接的联系。
管理者要想使他的产品有一个较长的销售周期，以便赚取足够的利润来补偿在推出该产品时所做出的一切努力和经受的一切风险，就必须认真研究和运用产品的生命周期理论，此外，产品生命周期也是营销人员用来描述产品和市场运作方法的有力工具。
但是，在开发市场营销战略的过程中，产品生命周期却显得有点力不从心，因为战略既是产品生命周期的原因又是其结果，产品现状可以使人想到最好的营销战略，此外，在预测产品性能时产品生命周期的运用也受到限制。
3、在TPL模式下的物流系统结构
3.1农产品入库流程图
图3-1入库流程系统
F7匹配信息
3.2农产品出库流程图
结束
图3-2出库流程分析
3.3运输流程图
图3-3运输流程
否
3.4配送中心流程图
补货
订单
客户
盘点
配送
出货
拣货
储存
进货
供应商
否
是
输单
装车、发运
复核后，开具出库单
开具发
货单
库存齐全吗？
分单、待处理
留存仓库联
备货、验货、编码
留存客户联
留存财务联
订单处理
情况
审核财务盖章确认
转单
发运凭单
留存业务联
图3-4配送中心流程结构
3.5采购业务流程图
仓库部门
供应商评估文件
收获单文件
供应商资料文件
质检部门
供应商评价报告
制定采购计划
发出订单管理
物料验收入库
财务部门
供应商评价管理
应付帐管理
采购订单管理
物料检验单文件
应付帐文件
采购计划
采购订单文件
采购计划文件
用料部门
请购单
图3-5采购业务流程结构
3.6农产品销售流程图
持有合格证的农户的农产品
达到质量标准
对未经检测的农产品，送样检测合格的农产品
经常检测合格的农户的农产品
有生产记录本，严格按质量标准生产的农产品
包装、标签等必须用统一制作的包装箱，统一的品牌、编码
收购
登记种植户姓名、地址、数量、检测合格证明、包装箱编号
进行质量备案
上报市农牧局备案
申请抽检
抽检合格达到质量标准
发放合格证明
登记农产品名称、数量、流向、时间、生产农户信息
销售
图3-6农产品销售流程结构
4我国农产品物流外包的可行性分析
据调查，我国农产品物流外包除在烟草行业发展较快以外，其余仍处于发展的初级阶段，在农业生产经营者中自营物流仍占主导地位。
我国农产晶物流外包拥有巨大的发展空间，它将随着农产晶物流体系的不断完善而更快更好地成长。
尽管我国农产品物流外包还不够成熟，但推动它前进的时机已经孕育成熟，也为其成长奠定了基础。
4.1.农业经营者农产品物流运作分散
具有强烈的资源整合的愿望，为实施农产品物流外包奠定了社会和物质基础。
农业生产中种子、农药、化肥及农用设备的采购、农产品销售等，多是生产联队、家庭农场主、私营业主等自行分散运作的方式，没有整体、独立的物流系统作为依靠和支持，难以满足市场对产品小批量、多品种和紧急性的需求。
这种分散采购和销售的方式类似于自营物流，或者说是对整体物流的肢解，物流成本过高。
据调查，现阶段我国农产品物流成本一般占农业总成本的30%－40%，鲜活产品则高达60%以上，而发达国家一般都控制在10%左右，这说明我国长期分散于各个经营者之间的采购、运输、储存、田间作业与管理、农产品加工和销售等自营物流活动隐性支出与浪费很大。
自营物流不仅没有起到降低总成本的作用，反而在直接成本之外增添了物流成本负担。
同时，几十年来，中国农业地区发扬艰苦奋斗的优良传统，坚持走自我发展的道路，已经积累了足以支撑物流这一新兴产业的物质资源和社会资源。
4.2.消费者对农产品消费的现代化倾向
为农产品物流外包提供了客户基础随着人们生活水平的不断提高，农产品日趋向系列化、方便化、安全化、休闲化及有益身心健康的方向发展，现代人的消费也呈现出快速化、休闲化、绿色化、保健化的倾向，消费者对农产品多样化、个性化、实时性与环保性的要求也越来越高，这一系列涉及加工、包装、储运的物流业务只有通过物流外包才能满足消费者现代化的需求。
4.3.第三方物流业的兴起为农产品物流外包的实施提供了可行的模式
农产品物流外包与第三方物流本质上是利用专业化的第三方物流企业来运作物流业务，第三方物流业的兴起为我国农产品物流外包的实施提供了可资借鉴的经验和运行模式。
同时，巨大的物流需求和宽松、协调的内外部环境对国内外投资商具有极强的吸引力，激发了他们兴办第三方物流企业的投资热情。
4.4.政策的导向作用为农产品物流外包的实施提供保障
“三农”问题已经成为影响国民经济和社会发展的重要问题。
我国政府从国情出发，在党的十六届五中全会审议并通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》中明确提出了建设“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的新农村的战略举措和发展目标。
这充分说明党和政府高度重视“三农”问题，并为建设社会主义新农村制订了切实可行的实施方案，也为农产品物流外包指明了方向，提供了保障。
4.5我国实施农产品物流外包的效益分析
基于供应链管理的现代农产品物流外包不再是简单的竞争对手之间的关系，而更趋向于一种持久稳定的合作关系。
农产品物流外包是一种可以真正实现双赢的流通模式，同时也将真切地感受到它所带来的经济效益和社会效益。
农产品物流外包的经济效益分析，传统的农产品物流模式下，农产品在从生产者到消费者的过程中，经历了生产者、购销者、产地批发商、销地批发商、农贸市场、消费者等诸多环节，生产者和消费者之间的直接交易较少，流通环节多。
引入物流外包后，通过第三方物流可大大缩短产销距离，信息流的加入可有效保证供应的及时性、敏捷性，同时第三方物流专业化的运作模式为农产品销售渠道的畅通提供了保障。
4.5.1提升农产品经营者的核心竞争力
核心竞争力一直是物流外包活动中的关键词。
多数农产品经营者规模较小，协调能力和谈判能力较弱，在应付与顾客间的物流活动方面远不及第三方物流企业。
同时，自营物流会分散资金，对农产品经营者形成负担，导致核心业务资金投入不足。
农产品物流外包可使之将更多资源和精力投入到生产业务中，重点研究新产品或新品种，提高农产品工艺技术水平，提升农产品经营者的核心竞争力。
4.5.2实现资源的优化配置
物流外包中的资源优化一方面指经营者内部资源的释放，通过资源从非核心业务向核心业务转移以获取更大的效益回报；另一方面指外部资源的获取，如最小化物流成本需要使用详尽周密的乍产和仓储计划以及装运规模、方式等的分析模型，对于农民来说可能不具备这方面的专长，不得不求助于外部供应商。
4.5.3减少农业风险
农业风险除自然灾害带来的风险外，还有市场价格、生产资料质量及供应延误农时等经营风险，外包将使企业变得更加灵活，更具动态性，更能适应环境的变化。
在农产品供应链环境下，物流外包能将风险分摊到各个主体，使得投资不仅代表一个经营者，而且代表许多的客户，通过分享这些投资，单一主体所承担的风险大大减少了。
4.5.4降低直接成本
第三方物流企业具有规模经济效益，由于拥有强大的购买力和货物配载能力，可以得到更为低廉的运输价格，可大批量购买运输能力，集中配载较多客户的货物，大幅降低单位运输成本。
农产品经营者还可减少相应的工资支出，降低存货水平，削减存储成本，减少商品刷转时间。
通过发展物流外包降低物流成本空间很大，经济效益十分明显。
4.5.5加速农产品周转
第三方物流服务提供者借助精心策划的物流计划和实时的运送手段，可提高农产品流通速度，节省物流费用，减少在途货物积压，最大限度地加速库存商品周转，提高销售额，从而为企业带来经济效益。
4.5.6精简组织结构
农产品经营者可以利用物流外包策略精简传统的中层经理监督协调功能和机构，使金字塔状的总公司、子公司组织结构让位于更加灵活、对信息流有高度应变性的扁平式结构，以确保公司的快速反应能力。
4.6.农产品物流外包的社会效益分析
建设社会主义新农村关键是推进农村体制改革和制度创新，增加农民收入，提高农产品竞争力，实现农业现代化，尽快使广大农村的面貌有较明显的变化。
发达国家和地区的实践表明，使现代物流与农业相结合是实现该日标的根本方法，而农产品物流外包是发展农产品物流的重要。
环，对于推动我国新农村建设和农村社会全面发展具有积极作用。
4.6.1农产品物流外包能增加农民收入
农民富则国家富，本文认为，建设新农村最关键的切入点就是增加农民收入。
实施农产品物流外包可从如下三个方面提高农民收入：
一是减少农产品损耗。
“鲜活”是农产品的生命或价值所在，但鲜活农产品含水量高，保鲜期短，极易腐烂变质。
通过第三方物流的专业配送和运输可加快农产品流动速度，有效缩短农产品产出与消费的时间距离，使农产品尽早进入消费环节，大大减少农产品因腐烂变质而造成的损失。
二是促进农产品加工增值。
在西欧，农民根据自己的产品入股加入不同的消费合作社，消费合作社给农民的不仅仅是农产品价格承诺，还有经过消费合作社物流增值服务后应得的报酬。
因此，专家认为，要创造一种机制，创造一种组织形式，让农民获得一部分增值利润。
我国农产品绝大多数以原始自然产品的形式销售，或者仅仅经过简单初级加工后就进行销售，这种销售方式极大地限制了农产品增值。
物流外包服务提供商强调服务观念，以电子网络为平台，及时、准确地获取供需双方信息，调整配送方案，很好地调节季节性、地域性问题，整合农产品加工业资源，创造加工附加价值，大大扩展了农民的增收空间。
三是增加农民就业。
农村存在大量剩余劳动力，失业及隐性失业现象严重。
发展物流外包有利于农村新的社会分工的形成，将促使更多的人参与到农产品加工、包装、运输、储存等物流环节中来，有利于开辟新的就业门路，如维修、市场调研等。
另外，第三方物流的专业化程度也会间接促进就业农民文化素质的提高。
农村剩余劳动力问题的解决不仅可有效促进农民增收，更有利于农村社会的稳定。
4.6.2农产品物流外包能提高农产品的品质，加强质量监督
近年来，农产品供应量越来越充足，但农产品安全问题却越来越受到人们的重视，如激素问题、转基因问题、农产品腐烂和霉烂、化肥过量、农药超标、施用化学增鲜剂等。
通过物流外包可获得第三方物流的质量承诺和现代化配送服务。
首先是农产品物流外包宣传推广可提高消费者对安全优质农产品消费的信心。
其次是第三方物流对技术和管理方法进行研究开发。
一方面是农产品的包装技术，改变过去那种散装、裸露销售的经营方式，实现农产品的标准化、系列化、礼品化，不仅具有保护功能，同时具有美化功能，可吸引顾客，促进销售；另一方面是农产品物流的冷冻保鲜技术，如对在库商品严格按照先进先出原则进行作业、每日由工作人员检验商品日期、为避免出现超过准许销售期限的商品提供预警功能、采用双重保鲜方案等。
农产品质量安全涉及农产品牛产者、加工企业、物流配送企业及超市等环节，它们之间有着“一毁俱毁、一荣俱荣”的双赢关系，为企业整个供应链的长远利益着想，它们会自觉地对农产品进行全程质量监控，严格执行农产品的质量标准。
此外，通过农产品物流外包加强质量监管，使政府和社会的监督变得简便易行。
4.6.3农产品物流外包能加快农村城镇化进程
近年来，小城镇建设步伐加快，商贸等流通产业发展迅速，也带动物流外包进入农产品经营战略。
物流外包中的第三方物流可以带来信息流、资金流、商品物资流等的有效整合，并广泛应用于农产品市场开拓，对农业经济发展意义重大。
基于此，政府将加大对农产品物流的投资力度，这不仅可以改善农村基础设施，增进科技应用与推广，同时也带动了运输设备生产、石油供应、修理修配、饮食服务等产业的同步增长和繁荣，伴之而来的又将是农村对计算机网络、通信设备、住房条件、自来水供应、食品、服装等更多、更新的需求，进而为农村城镇化建设创造积极条件。
4.6.4农产品物流外包能促进现代农业产业化发展
与工业生产方式相比，农业生产之所以效益较低，在很大程度上是因为农业生产规模小，产业化水平低。
我国当前实行的家庭联产承包责任制严重阻碍了农业生产的规模化发展。
农产品物流外包的实施使第三方物流企业集仓储、运输、配送、信息服务等多种功能于一体，也促使对过去分散于多处的物流资源进行集中处理，发挥整体优势和规模优势，实现传统农业物流的现代化、专业化和互补性。
同时，农民的生产积极性也大。
大提高，愿意生产更多的产品，带动农业生产向规模化、产业化方向发展。
4.6.5农产品物流外包能提升农业国际竞争力
随着农业经济的快速发展，超竞争环境给农业企业带来挑战。
所谓超竞争环境，其大背景是经济全球化，各国企业共同参与同一个市场的竞争，这种竞争必将以跨国公司直接进入国内市场体现出来。
近年来，跨国公司看准
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