《建筑经济管理》专业教学基本要求.docx
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《建筑经济管理》专业教学基本要求
高等职业教育
专业教学基本要求
《建筑经济管理》专业
高职高专教育土建类专业教学指导委员会
工程管理类专业分委员会
二〇一一年九月
目录
一、专业名称2
二、专业代码2
三、招生对象2
四、学制与学历2
五、就业面向2
六、培养目标与规格2
七、职业证书4
八、课程体系与核心课程4
（一）构建课程体系的架构与说明4
（二）专业核心课程简介6
（三）教学进程安排及说明27
九、专业办学基本条件和教学建议32
（一）专业教学团队32
（二）教学设施33
（三）教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源35
（四）教学方法、手段与教学组织形式建议35
（五）教学评价与考核建议35
（六）教学管理36
十、继续专业学习深造建议36
高职高专教育建筑经济管理专业
教学基本要求
一、专业名称
建筑经济管理
二、专业代码
560503
三、招生对象
普通高中毕业生
四、学制与学历
三年制，专科
五、就业面向
1.就业职业领域
建筑经济管理
2.初始就业岗位群
主要职业岗位：
建筑会计与审计方向：
会计员
建筑物资管理方向：
材料员
相近职业岗位：
成本核算员、审计员、造价员
3.发展岗位群
预计从事初始就业相关专业工作5年后的发展岗位为：
建筑会计与审计方向：
中级会计师
建筑物资管理方向：
物流管理师
六、培养目标与规格
1.培养目标
本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美等方面全面发展，面向建筑企业、房地产企业、工程项目管理等咨询企业的经济管理岗位，具备专业必需的基础理论和专业技术，能从事建筑财务会计、会计审计与建筑项目审计、建筑物资管理等工作，具有吃苦耐劳和奉献精神的高端技能型人才。
2.人才培养规格
（1）基本素质
具备科学的世界观、人生观、价值观和良好的职业道德。
具有强健的体魄，良好的心理素质。
具有良好的语言表达能力和社交能力，一定的外语表达能力，熟练的计算机应用能力，健全的法律意识，有较强的创新精神和创业能力。
（2）知识要求
①文化基础知识
掌握应用写作知识；掌握一门外国语的基础知识；掌握微积分基础知识；了解统计基础知识；熟悉计算机的基本知识；理解政治、法律基础知识；掌握经济学、市场经济的基本理论；了解公共关系的一般知识。
②工程技术方面
理解常用建筑、装饰材料及制品的名称、规格、性能、质量标准、检验方法、储备保管、使用等方面的知识；熟悉建筑制图标准和建筑施工图的绘制方法，理解工业与民用建筑的建筑、结构的一般构造；了解一般工业与民用建筑各主要分部分项工程的施工工艺、施工程序、质量标准；了解建筑设备的性能、系统组成、工作原理和施工工艺。
③经济基础方面
理解经济与统计的基本理论；了解经济法的基础知识；理解与建筑市场相关的建设法规。
④会计与审计方面
理解会计要素的内容以及会计核算的原则；熟悉会计核算的基本方法；掌握工程成本核算、附属企业产品和作业成本的计算以及财务会计报告的编制方法；初步掌握建筑企业财务管理的基本理论、基本知识和基本方法；掌握会计审计与建设项目审计的基本理论、基本知识和基本方法。
⑤工程造价方面
掌握建筑工程定额的原理和应用方法；掌握建筑工程预算和结算的编制程序和方法；掌握建设工程工程量清单计价的理论与方法；掌握工程造价软件应用的方法；熟悉工程招、投标的程序；熟悉合同管理的内容和工程合同体系。
⑥物资管理方面
熟悉物资采购招标法律法规的基础知识；掌握物资采购的招标投标程序；掌握工程项目物资管理的基本理论和基本方法；熟悉物资采购合同的内容。
专业方向岗位能力要求的不同，所需掌握的知识也有差异，设置专业的学校可根据实际情况进行调整。
（3）能力要求
①基本能力
会撰写常用应用文；会用外语进行一般的日常会话，能借助字典查阅本专业外文资料；会操作计算机，熟练掌握WORD、EXCEL等办公软件；能运用人文与社会科学的基本原理处理工作中的一般问题；能应用经济学、市场经济学的基本方法解决学习中的问题；能处理一般公共关系事务。
②建筑会计与审计方向专业能力
具有熟练地填制会计凭证、登记会计账簿、编制财务会计报告的能力；具有熟练进行各生产要素费用的核算、工程成本的计算和分析能力；具有利用财务会计软件进行成本计算和日常会计核算能力；会计审计与建设项目审计的能力。
③物资管理方向专业能力
具备常用建筑安装材料的检测、储备保管、应用等方面的技能；能够根据相关规定进行物资采购的招标工作和购销合同管理能力；能结合建筑工程项目施工生产活动过程，从事物资管理工作，具有熟练地运用物资消耗定额编制物资供应计划、进行现场物资管理、物资成本核算和物资管理信息处理的能力。
（4）职业态度
良好的诚信品质，强力的敬业精神和责任意识，较好地团队协作能力，艰苦奋斗、勤奋好学、实干创新精神。
七、职业证书
初始职业证书：
建筑会计与审计方向：
会计员职业资格证书
建筑物资管理方向：
材料员职业资格证书
发展职业证书：
建筑会计与审计方向：
中级会计师职业资格证书
建筑物资管理方向：
物流管理师执业资格证书
八、课程体系与核心课程
（一）构建课程体系的架构与说明
按照“专业调研→岗位能力分析→岗位知识结构（关键知识、相关知识、拓展知识）分析→实训环节”的设计思路，构建专业课程体系。
根据上述分析的结果构建主干课程体系，然后确定专业核心课程。
本专业按照专业方向所确定的岗位、岗位能力、知识与主干（核心）课程见表1。
表中标注★的课程为专业核心课程。
表1建筑经济管理专业岗位、核心能力、知识与主干（核心）课程一览表
专业方向
岗位
核心能力
关键知识
相关知识
拓展知识
主干课程
建筑会计与审计
会计员
会计核算能力
财务管理能力
（1）会计基础知识
（2）建筑企业会计知识
（3）房地产企业会计知识
（4）财务管理知识
（1）会计职业道德
（2）税务与税法知识
（3）经济法知识
（1）会计软件应用
（2）统计基础知识
（3）招投标与合同管理知识
（4）财政与金融知识
（5）建筑工程项目管理知识
★会计基础
★施工企业会计
★建设单位会计
★房地产企业会计与纳税实务
★建筑企业财务管理
建筑与装饰材料
建筑构造与识图
钢筋翻样与算量
★建筑工程预算
★审计基础
审计员
会计核算能力
财务管理能力
会计审计与建设项目审计能力
（1）会计基础知识
（2）建筑企业会计知识
（3）房地产企业会计知识
（4）财务管理知识
（5）建筑基础知识
（6）建筑工程计量与计价知识
（7）审计知识
建筑物资供应与管理
材料员
物资采购招标能力
现场物资管理能力
物资核算能力
（1）建筑基础知识
（2）建筑物资管理知识
（3）物资成本核算知识
（4）建筑企业会计知识
（1）招标采购法律法规知识
（2）统计基础知识
（3）物流管理知识
（4）建筑工程计量与计价知识
（5）管理基础知识
（1）电子商务知识
（2）物资管理软件应用
★建筑与装饰材料
房屋卫生设备基础
建筑构造与识图
建筑施工工艺
建筑工程预算
管理原理
★会计基础
★施工企业会计
★招标采购法律法规
★建筑企业物资管理
★现代物流管理概论
（二）专业核心课程简介
表2建筑与装饰材料课程简介
课程名称
建筑与装饰材料
60学时
理论50学时
实践10学时
教学目标
专业能力：
1．熟悉工程中所使用的各种建筑与装饰材料的品种、规格、性能、应用、质量标准及其检测方法，为准确地进行材料成本核算和材料管理奠定基础。
2．能够阅读建筑与装饰材料检测报告。
方法能力：
1．培养学生自我学习能力。
2．培养学生检测报告处理能力。
社会能力：
1．培养学生科学、慎密、严谨的思想作风。
2．培养学生组织协调、合作交流、解决问题的能力。
教学内容
单元1建筑与装饰材料的基本性质
知识点：
材料的基本物理性质、力学性质、耐久性、装饰性、环境的协调性。
技能点：
能够正确测定表征材料各项性能的指标，并根据指标判定材料的适用性。
单元2无机胶凝材料
知识点：
建筑石灰、建筑石膏、水泥的品种、水化与凝结硬化、技术要求、性能及其应用。
技能点：
水泥技术性质检测及其对检测结果的判定和处理；能够合理选用水泥、石灰品种；能够解释一些工程问题。
单元3混凝土与建筑砂浆
知识点：
普通混凝土的基本组成材料、技术性质、外加剂和掺合料、配合比设计，其他混凝土品种；建筑砂浆的组成材料、技术性质、常见建筑砂浆的应用。
技能点：
集料检测及其对试验结果的判定和处理；普通混凝土拌合物性能、抗压强度检测及其对检测结果的判定和处理；能够解释一些工程问题。
单元4墙体材料
知识点：
烧结普通砖、烧结多孔砖和空心砖的品种、技术要求、性能及应用；非烧结砖和常用砌块的类型、性能及应用；常用墙用板材的类型、性能及应用。
技能点：
对常用墙体材料的节能性、合格与否的判定；能够合理选用墙体材料；能够解释一些工程问题。
单元5金属材料
知识点：
建筑钢材的主要技术性能，常用建筑钢材的品种与应用；装饰用金属制品。
技能点：
建筑钢材性能检测及其对检测结果的判定和处理；能够解释一些工程问题。
单元6防水材料
知识点：
常用防水材料的分类、基本用材，防水卷材、防水涂料、密封材料、坡屋面刚性防水材料的种类、性能及应用。
技能点：
能够读懂施工图中防水部分的内容。
单元7合成高分子材料
知识点：
合成高分子材料的性能特点，建筑塑料、建筑涂料、建筑胶粘剂的组成、性能及在工程中的应用。
单元8装饰材料
知识点：
各种装饰材料（石材、玻璃、陶瓷、木材等）的种类、性能及应用。
实训项目及内容
项目1．水泥检测：
细度、凝结时间、体积安定性、水泥胶砂强度
项目2．混凝土用集料检测：
筛分析、表观密度、堆积密度
项目3．混凝土试配与检测：
和易性、表观密度、强度
项目4．钢筋检测：
拉伸、冷弯
项目5．墙体材料检测：
强度
教学方法建议
1．演示法
2．理实一体化教学法
3．试验教学
考核评价要求
1．采用自评、互评、教师评价相结合的方式。
2．考核评价组成要素：
学生出勤、课堂表现、作业完成情况、期末考试成绩、实训成果、团队协作。
3．合理设置考核评价组成要素的权重，体现过程与结果、知识与能力并重的原则。
表3会计基础课程简介
课程名称
基础会计
60学时
理论50学时
实践10学时
教学目标
专业能力：
1．熟悉会计核算的内容、特点与要求。
2．掌握会计要素及会计等式，会计分录的编制方法，会计凭证的填制要求和审核，对账和结账的程序和方法，会计报表的结构特点和编制方法。
方法能力：
1．具有正确判断经济业务性质的基本能力。
2．具有运用现代科技方法学习、工作的能力。
社会能力：
1．能够适应企业要求，运用所学知识与技能正确处理各种业务。
2．具有科学、慎密、严谨的思想作风。
教学内容
单元1总论
知识点：
会计的含义和特点，会计的职能和作用，会计的对象，会计的任务和方法企业会计制度概述，会计基本前提，会计核算的基本原则。
技能点：
了解会计的对象、职能、方法和任务，明确会计核算的基本特点，熟悉会计的基本前提和核算原则，能够区分不同会计主体及其核算内容。
单元2会计要素和会计等式
知识点：
会计要素，会计等式；经济业务对会计等式的影响。
技能点：
熟悉各会计要素的具体内容，能分析不同经济业务对会计等式的影响情况及其结果。
单元3会计科目与账户
知识点：
会计科目设置的意义、原则，会计科目内容和级次，账户的基本结构。
技能点：
熟悉会计科目的分类和内容，认识账户的基本结构。
单元4复式记账
知识点：
复式记账，借贷记账法，账户结构，记账规则，试算平衡，会计分录。
技能点：
能运用复式记账原理和借贷记账法编制会计分录，并能根据借贷记账法的原理进行试算平衡。
单元5企业基本经济业务的核算和成本计算
知识点：
企业基本经济业务的内容；资金筹集业务的核算；生产准备业务的核算；产品生产业务的核算；销售业务核算；财务成果业务的核算。
技能点：
能进行资金筹集业务、生产准备业务、产品生产业务、产品销售业务及财务成果业务的核算。
单元6会计凭证
知识点：
会计凭证概述，原始凭证，记账凭证，会计凭证的传递与保管。
技能点：
熟悉原始凭证的基本内容、填制要求和审核要点，能够填制和审核记账凭证，能设计会计凭证的传递程序与保管要求。
单元7会计账簿
知识点：
会计账簿概述，账簿设置的原则和登记方法，账簿的登记规则，错账的更正方法，对账和结账。
技能点：
能根据核算内容的需要设置账簿并熟悉账簿的登记规则，能根据错账的情况确定更正的方法，能对账，会结账。
单元8财产清查
知识点：
财产清查的概念、意义、种类，财产清查前的准备工作，财产物资盘存制度；财产物资的清查方法；财产清查结果的处理程序，财务清查结果的账务处理方法。
技能点：
熟悉财产物资、货币资金和往来款项的清查方法，能进行财产清查结果的核算，会进行银行存款的核对，并能编制银行存款余额调节表。
单元9会计账务处理程序
知识点：
会计核算形式的意义和种类；记账凭证核算形式；记账凭证汇总表核算形式；汇总记账凭证核算形式；多栏式日记账核算形式，各种会计核算形式的异同。
技能点：
熟悉各种会计核算形式的特点、账务处理程序及其适用范围，能运用不同会计核算形式进行会计核算。
单元10财务会计报告
知识点：
财务会计报告的意义、内容及编制要求；资产负债表、利润表、现金流量表。
技能点：
熟悉财务会计报告的构成及其编制要求，掌握资产负债表、利润表的结构和编制方法，能够编制资产负债表和利润表。
实训项目及内容
会计基础实训：
建账、填制和审核会计凭证、登记会计账簿、进行成本计算和损益核算、编制财务报告。
教学方法建议
1．问题法
2．任务驱动教学法
3．情境教学法
考核评价要求
1．采用自评、互评、教师评价相结合的方式。
2．考核评价组成要素：
学生出勤、课堂表现、作业完成情况、期末考试成绩、实训成果、团队协作。
3．合理设置考核评价组成要素的权重，体现过程与结果、知识与能力并重的原则。
表4施工企业会计课程简介
课程名称
施工企业会计
120学时
理论90学时
实践30学时
教学目标
专业能力：
1．熟悉施工企业会计核算的内容、特点与要求，掌握企业日常经济业务的核算方法以及工程成本核算的程序与方法。
2．掌握企业主要会计报表编制原理及方法。
方法能力：
1．具有正确判断和正确处理各类经济业务的能力。
2．具有运用现代科技方法学习、工作的能力。
社会能力：
1．能够适应企业要求，运用所学知识与技能正确处理各种业务。
2．具有科学、慎密、严谨的思想作风。
教学内容
单元1总论
知识点：
施工企业会计的概念、特点、目标、会计核算的基本前提及会计信息质量要求、会计要素的确认与计量、施工企业的会计科目的设置。
技能点：
熟悉施工企业经营活动的特点、会计要素的内容以及施工企业会计的主要特点，明确会计核算的基本前提、会计信息质量要求，熟悉施工企业会计核算应设置的科目。
单元2货币资金
知识点：
现金管理要求，现金核算；银行存款管理要求，银行支付结算方式，银行存款核算，银行存款清查；其他货币资金的内容及核算。
技能点：
熟悉各种银行结算方式及其适用对象，能进行各种货币资金的核算，会进行银行存款的核对，能编制银行存款余额调节表。
单元3应收及预付款项
知识点：
应收账款核算，应收票据管理、贴现及核算，预付账款核算，其他应收款核算，坏账损失核算。
技能点：
会计算应收票据的到期值、贴现利息和贴现收入，能进行应收账款、应收票据、预付账款、其他应收款及坏账损失的核算，能确定各年度坏账准备的计提数额并进行会计核算。
单元4其他金融资产
知识点：
金融资产的含义和分类，交易性金融资产核算，持有至到期投资核算，可供出售金融资产核算。
技能点：
熟悉各类金融资产核算应设置的科目，能进行各类金融资产取得、处置及持有期间相关业务的会计核算。
单元5存货
知识点：
存货及其分类，材料采购与发出的手续与凭证，采购保管费的核算，材料收入、领用的核算，低值易耗品及周转材料领用、摊销、报废的核算，存货清查和期末计价的核算。
技能点：
能确定各种情况下取得存货的入账价值，熟悉材料采购与发出的手续与凭证，能进行材料收、发分别按实际成本计价和按计划成本计价的核算，能进行自制材料、委托加工材料、建设单位供料等的核算，能进行低值易耗品和周转材料领用、摊销及报废的核算，能进行存货清查和期末计价的核算。
单元6长期股权投资
知识点：
长期股权投资的概念及核算范围，长期股权投资初始投资成本的确定，长期股权投资核算的成本法，长期股权投资核算的权益法。
技能点：
能根据实际情况确定长期股权投资采用的核算方法，能运用成本法进行长期股权投资取得、确认应收股利等业务的核算，能运用权益法对长期股权投资的取得、年末投资收益的确认、收到股利等业务进行核算，能根据实际情况进行长期股权投资核算方法转换的账务处理。
单元7固定资产
知识点：
固定资产的概念、特征与分类，固定资产初始计量的核算，固定资产折旧的核算，固定后续支出的核算，固定资产处置的核算、固定资产减值的核算。
技能点：
能确定各种情况下取得固定资产的入账价值，能进行固定资产增加、减少的核算，能采用不同方法准确计算固定资产应计提的折旧额，会进行固定资产修理、改良及清查的核算，能进行固定资产期末计价的核算。
单元8无形资产及其他资产
知识点：
无形资产的概念及特征、无形资产取得、摊销和处置的核算，其他长期资产的内容及核算。
技能点：
能进行无形资产取得、摊销以及转让的核算，会对其他长期资产的形成和摊销进行核算。
单元9投资性房地产
知识点：
投资性房地产的概念及确认条件，投资性房地产的初始计量的核算、投资性房地产采用成本计量模式和公允价值计量模式进行后续计量的核算，投资性房地产后续计量模式变更的核算。
技能点：
能采用成本计量模式对投资性房地产的取得、后续计量以及处置进行核算，能采用公允价值计量模式对投资性房地产的取得、后续计量以及处置进行核算，能进行投资性房地产后续计量模式变更的核算。
单元10负债
知识点：
负债的概念、特征、分类，短期借款、应付票据、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费等流动负债的内容及核算，长期借款、应付债券、长期应付款及借款费用的内容及核算。
技能点：
能进行短期借款、应付票据、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费等流动负债的核算，能进行长期借款、应付债券、长期应付款等非流动负债的核算，能确定借款费用资本化的资产范围和借款范围，能确定借款费用开始资本化、暂停资本化和停止资本化的时间，会计算借款费用资本化的金额并进行账务处理。
单元11所有者权益
知识点：
所有者权益的概念、特征及来源，投入资本的核算、资本公积的核算、留存收益的核算。
技能点：
能对不同出资方式下取得的资本进行核算，能对不同渠道形成的资本公积进行核算，能进行盈余公积提取和使用的核算。
单元12工程成本与期间费用
知识点：
工程成本与期间费用，工程成本的种类，工程成本核算的意义及要求，工程成本核算的程序，辅助生产的核算，机械作业的核算，人工费、材料费、机械使用费、其他直接费、间接费用的归集与分配，竣工工程成本的结转，期间费用的核算。
技能点：
工程成本与期间费用的正确划分，工程实际成本与工程预算成本的区别与联系，熟悉工程成本核算的要求和程序，能进行辅助生产费用、机械作业费用、施工间接费用归集和分配的核算，能科学合理地归集施工生产费用，能科学合理地归集期间费用，懂得工程成本结算的内容和方法。
单元13收入
知识点：
收入的内容，建造合同收入的内容，建造合同收入的确认与核算，工程价款的结算与相关税费的核算，其他业务收入的内容，其他业务收入的的核算。
技能点：
熟悉施工企业营业收入的核算范围，明确建造合同收入确认的方法及其适用条件，能根据完工进度确认建造合同的收入和费用，能区分不同情况进行建造合同收入的核算，能分别自行完成的工程、分包完成的工程进行工程价款结算的核算，能对与建造合同有关的税费进行核算，能够进行商品销售收入、提供劳务收入、让渡资产使用权收入的核算。
单元14利润及利润分配
知识点：
利润的构成，营业外收支的核算，利润形成的核算，利润分配的核算。
技能点：
熟悉施工企业利润的组成以及利润分配的程序，能区分营业外收支并进行核算，会进行各利润构成要素的结转，能进行利润分配的核算。
单元15所得税
知识点：
所得税的内容，所得税的核算方法，所得税核算的一般程序，计税基础和暂时性差异，递延所得税资产和递延所得税负债的确认，所得税费用的确认与计量。
技能点：
能够根据企业会计准则和税法规定确定资产负债表中有关资产、负债的账面价值和计税基础，分析资产、负债账面价值与其计税基础的差异及性质，根据暂时性差异的性质计算递延所得税负债和递延所得税资产的应有数额以及应该进一步确认的金额；能根据税法规定计算当期应缴所得税，确定利润表中的所得税费用并进行账务处理。
单元16财务报告
知识点：
财务报告的内容，财务报告的基本列报要求，资产负债表的结构及编制方法，利润表的结构及编制方法，现金流量表的结构及编制方法，所有者权益变动表的结构及编制方法。
技能点：
能够根据资料编制资产负债表、利润表、现金流量表及所有者权益变动表。
实训项目及内容
建账、填制和审核会计凭证、登记会计账簿、进行成本计算和损益核算、编制财务报告。
教学方法建议
1．问题法
2．任务驱动教学法
3．情境教学法
考核评价要求
1．采用自评、互评、教师评价相结合的方式。
2．考核评价组成要素：
学生出勤、课堂表现、作业完成情况、期末考试成绩、实训成果、团队协作。
3．合理设置考核评价组成要素的权重，体现过程与结果、知识与能力并重的原则。
表5房地产企业会计与纳税实务课程简介
课程名称
房地产企业会计与纳税实务
40学时
理论30学时
实践10学时
教学目标
专业能力：
1．熟悉房地产开发企业会计核算的内容、特点与要求，掌握房地产开发企业日常经济业务的核算方法及房地产开发各阶段的涉税业务及核算方法。
2．掌握房地产开发成本的核算程序和方法。
方法能力：
1．具有正确判断经济业务性质、正确处理各类经济业务的能力。
2．能够运用会计知识与技能进行房地产开发成本的核算与计算。
3．培养学生自我学习的能力。
社会能力：
1．培养学生科学、慎密、严谨的思想作风，强化政策观念和法制观念，自觉遵守职业道德与行业规范。
2．培养学生的沟通协作能力和分析问题、解决问题的能力。
教学内容
单元1总论
知识点：
房地产开发企业的业务范围，房地产开发企业的开发经营流程；房地产开发产品的特点、房地产开发经营的特点以及房地产开发企业会计核算的特点；房地产开发企业纳税业务概述。
技能点：
了解房地产开发企业的业务范围、开发经营流程，熟悉房地产开发产品的特点、房地产开发经营的特点以及房地产开发企业纳税业务的基本知识，明确房地产开发企业会计核算的特点。
单元2企业设立阶段的会计核算
知识点：
房地产开发企业设立的条件、出资方式和开发经营资质，企业设立阶段的应纳税种及计算，企业设立阶段的会计处理。
技能点：
熟悉税务登记证的办理、变更及注销手续，能够进行企业设立阶段应纳税种的计算，能够进行企业设立阶段
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