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木本油料核桃科技示范项目可行性报告Word文件下载.docx

但是,由于山区群众由于受自然条件的制约,产业结构单一,大多以低效益的粮食种植为主,品质差、效益低,严重制约我县山区经济发展。

2008年中共大理州委州人民政府提出了建设2000万亩林产业基地,宾川县积极响应,提出了用五年时间建设70万亩核桃特色经济林产业。

宾川县春宏林产品专业合作社抢抓机遇,在宾川县钟英乡钟英村委会冷水箐新建设6000亩木本油料核桃科技示范基地建设,为进一步推广核桃木本油料作物栽培新技术起到积极推动作用,并探索出适合宾川气候条件的核桃生产栽培技术。

并带动山区群众走经济、生态可持续发展之路,加快山区群众脱贫致富奔小康的步伐。

2.2项目建设的必要性

虽然随着产业结构的调整,核桃产业已在山区经济建设发展处于主导地位,但是,核桃经济管理粗放,技术落后,核桃生产存在投产慢、产量低、品质差、效益低和低商品价值的品种多的情况,特别是病虫害防治技术落后,严重制约宾川核桃产业的发展。

针对存在问题,宾川县春宏林产品专业合作社进行积极探索,得出适合宾川县无公害优质核桃生产的高效经济的先进技术。

通过项目的建设推广,树立典型,有利于进一步加快核桃栽培发展实现投产早、质优等新技术的推广应用步伐,将科技成果转化为生产力,实现宾川县核桃产业建设向生态、高效化发展,推动森林宾川建设起到积极作用,为加快山区群众脱贫致富奔小康,有着十分重要的意义。

第三章项目区基本情况

3.1自然概况

宾川县位于云南省大理白族自治州东北部,地理坐标北纬25°

32′—26°

12′,东经100°

16′—100°

59′之间,东与楚雄州大姚县接壤,南接祥云县,西靠大理市,北与鹤庆县、大理市及丽江市永胜县相毗邻。

全县东西宽67.8km,南北长72.8km,最高海拔3320m,总面积2562.67km2。

县城所在地金牛镇,海拔1430m。

宾川县地处横断山块断带与康滇台背斜交界的大理丽江褶皱带上,地质构造以断裂为主,境内山脉、河流、盆地多呈南北排列。

全县地势西、南、东三面高,中北部较低,由南至北向金沙江倾斜。

主要山脉为西、中两支,西支山脉北起鸡足山经三峰山、大黑山、猫猫山、五福山,与九顶山相接,中支山脉北起金沙江边皮厂以西的尖山经罗锅山、三十五里隘口、磨刀石山、大岭、郁阴山。

南接祥云县北部的石盘山。

地貌有盆地、山麓洪积扇、低山丘陵、高山峡谷四种。

境内均属金沙江水系,金沙江干流流经本县东北部边缘,过境里程约25km。

主要河流有渔泡江、桑园河、平川河、朵背箐、清水河,均由南向北注入金沙江。

总流域面积2518.6km2,占全县总面积的98.3%。

宾川县在气候区划上属于南亚热带季风高原气候区,地带性属中亚热带气候。

年平均气温17.9℃,≥10℃的有效积温5954.1℃。

无霜期平均289天,霜期90—104天。

全年日照时数平均为2719.4小时,晴天达271天,占全年的75%。

县内多年平均降雨量559.4mm,年总蒸发量2518.5mm,平均相对湿度63%。

总体上看,宾川县具有气温高、雨量少、干湿季分明、干热季节漫长,光热资源丰富的气候特征。

全县有高山草甸土、棕壤、黄棕壤、红壤、紫色土、石灰土、燥红土等7个土类,县内森林土壤的成土母质主要为紫色砂页岩、页岩、玄武岩和石灰岩等残积和坡积母质。

地带性土壤为红壤,主要分布于桑园河、清水河和朵背箐的中低山地区。

红色石灰土、紫色土为非地带性土壤,与红壤镶嵌分布,红色石灰土主要分布于西部中低山山地。

紫色土主要分布于力角东部山地、乔甸坝周围山地、平川河流域中低山、金沙江和渔泡江沿岸。

燥红土主要分布于金沙江,渔泡江沿岸海拔1300m以下地区。

3.1.6植被

全县植被在云南省植被区划上属高原亚热带北部常绿阔叶林带、滇中北中山峡谷云南松林,硬叶栎类林亚区。

植被兼有水平及垂直地带性分布特点。

在水平分布上主要为反映高原水平地带气候特征的半湿润常绿阔叶林,其在种类组成和分布上与滇中高原同类植被比较显示出明显的偏干特征。

在垂直分布上,山地植被带之间交错镶嵌,地带性植被较之滇中高原,其海拔分布幅度向山地上方抬升较高。

,全县林业用地面积166435.3ha,占全县土地总面积的65.2%,其中,有林地114076.5ha,疏林地509.5ha,灌木林地40232.6ha,未成林造林地面积3437.2ha,无立木林地2880.2ha,宜林荒山荒地5273.7ha,苗圃地25.6ha。

森林覆盖率48.8%。

3.2社会经济情况

宾川县辖8镇2乡、3个华侨管理区、86个村委会和社区。

据统计年鉴,2009年末,全县人口数350979人,其中农业人口327227人,农业与工业之间的产值比例为8:

2,工业经济比较薄弱。

2009年全县生产总值(现价)398079万元,财政总收入23932万元,农民人均纯收入3501元,农民人均占有粮食333公斤。

县内交通方便,祥宁线、凤太线、宾鹤线、牛沙线、牛平线贯穿全境,86个村委会和社区都通公路。

程控电话、无线寻呼、移动电话等相继开通并实现全国联网。

3.3项目区基本情况

钟英乡地处县境东北部,地处北纬26°

00′08″-26°

12′03″,东经100°

38′43″-100°

54′36″之间,乡政府驻地钟英街,海拔1880米。

全乡总面积261.94平方公里,其中:

林业用地314280.0亩,占80%,有林地198304.5亩,森林覆盖率50.8%,全乡辖6个村民委员会92个自然村。

2009年末,全乡人口9165人,农村经济总收入3479万元,人均纯收入1789元人均占有粮食418公斤。

3.4生态环境建设现状

近十年来,我县生态环境建设步伐进一步加快,先后实施了国家生态环境建设项目二期工程、退耕还林还草工程、天然林资源保护工程等一批重大林业项目工程。

累计完成天保工程公益林建设任务374500亩,其中:

人工造林49500亩,人工模拟飞播87000亩,封山育林238000亩,生态环境明显改善。

第四章项目实施的有利条件

4.1气候适宜、土地及劳动力资源丰富

立体气候明显,山区、半山区适宜核桃生长,足充的热量资源有利于核桃早日投产。

查2006年二类森林资源调查数据,全县适宜核桃生长的低效林地和坡耕地100亩左右。

据统计年鉴,2009年末,全县人口数350979人,其中农业人口327227人,为核桃产业的发展创造了有利的条件。

4.2交通、电力及通讯条件便利

宾川交通运输业发展很快,目前拥有通车里程856.60公里,其中:

省管公路110公里,县乡道路746.6公里。

项目区路网发达,交通便利。

解放以来,我县建成了一批以水电站为主的电源建设工程,共建设大小水电站12座,年发电量5042.15千瓦时。

项目区紧临鲁地拉电站,电力资源充沛。

宾川现有通信机构遍布全县,有电信、移动、联通和铁通四家通信公司,各公司通信讯号都覆盖全县8镇2乡的86个村委会,各村委会都开通了广播电视。

4.3核桃产业初具规模

宾川县核桃栽培已有上百年的历史,但是由于历史和社会经济发展的原因,一直以来发展较为缓慢。

改革开放以来,随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,人们对绿色生态产品的需求越来越大,山区群众才开始重视核桃产业的发展。

加之,2008年以来大理州委州人民政府提出建设2000万亩核桃的要求,极大的促进了我县的核桃产业发展,到目前为止,全县共建设完成了核桃种植面积66万亩,年产核桃5600多吨,实现产值近2亿元。

4.4各级政府高度重视核桃产业建设

宾川县具有得天独厚的气候资源优势,立体气候明显,属于全国有名的农业大县,县委政府对农业农村工作非常重视。

经过几年的摸索,选择出了适合我县不同海拔气候条件的拉乌核桃、云星、中华以及薄壳山核桃品系。

把核桃产业作为山区群众致富、调产业结构,实现森林宾川建设的重要手段。

4.5经营管理及技术服务到位

项目建设由宾川县春宏林产品专业合作社自主完成,该合作社有社员150多户,示范基地有核桃栽培生产管理工人22人,技术人员1人,车辆2辆。

并由宾川县林业局林业站进行挂钩指导,进行核桃栽培管理技术全程指导。

提升了合作社的核桃种植的科技水平。

第五章市场前景分析

5.1供不应求,价格高

随着经济社会的发展,生活水平的提高,人们对绿色生态食品追求,以及对核桃的营养和药用价值的认识加大了对核桃的消费需求。

广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加,预计核桃需求量将以每年10%的速度增长。

 

目前我国人均核桃占有量虽不足300克,是美国的30%,但预计在未来很长一段时间核桃都会呈现供不应求的局面。

普通核桃市场价格1998年是6元/公斤,2003年涨到10元/公斤,2005年12-14元/公斤,2006-2007年达18-25元/公斤。

目前,国内市场上核桃干果的平均售价在15-20元/公斤,核桃仁的零售价为40-50元/公斤。

5.2核桃产业前景广阔 

核桃在深加工方面,主要加工产品有核桃油、核桃营养粉、核桃乳饮料、核桃休闲小食品等。

其中核桃油被列为近几年国际、国内市场需求量较高的三大植物油之一。

因此,将核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列产品,必将具有广阔的市场前景和可观的经济效益。

目前市场上,核桃营养粉销售价格约10-15元/500克,“核桃乳”饮料销售价格为2.40-2.80元/瓶。

而干果的发展也具很大的潜在空间,尤其是特色干果发展的空间将更加广阔,世界水果的年人均消费量为72千克,而干果仅为0.68千克。

第六章项目建设内容

6.1建设内容

2011年木本油料核桃科技建设项目示范基地建设面积1173.1亩,积极准备核桃苗15000株,栽植14000多株,新建设小水窑23口,生产及管护房建设6间,架设生产用电线路1200米。

带专业合作社其他社员种植核桃5000多亩,自主育近10万株,栽植核桃60000多株。

6.2建设目标

项目区属低质低效林地,长期无经济收益,通过项目的建设可提高林地利用效率和经济效益。

为此,我社积极申报中低产林改造项目,并得到了各级各部门的大力支持,同意将示范基地纳入2011年中低产改建设计划,并完成了中低产林改造规划设计。

,应对干旱

2010年以来,我县遭遇了百年不遇的特大干旱,为如期按质完成2011年木本油料核桃科技示范基地建设任务,我社投30多万元资金新小水窑23座,并将用水管道布设于整个示范基地,解决了示范基地的生产用水问题。

,加强技术创新

虽然我县的核桃产业种植有上百年历史,种植面积初具规模,但是,我县的核桃生产长期处于粗放经营状,管理技术落后,生产出来的干果商品价值低。

我社通过示范基地的建设从育苗、栽植、中耕管理和采收将采用先进科技,不断探索新适合我县实际栽培管理新技术,加强修剪管理和肥水,力争在栽植后第五年进入初果期,10年进入盛果期,并采用先进的设备和技术处理采收后的鲜果,不断提高干果的商品价值。

宾川春宏专业合作社现有社员200多户,以木本油料核桃科技示范基地为依托,以宾川县林业局经果站、林业站和钟英乡林业站为支撑,加大科技培训力度和深度,不断提高示范基地工作人员和作体社员栽培管理水平,增强科技意识。

并将示范基础探索出来的先进技术及经验在全社、全乡乃至全县推广应用,提高全县的核桃生产管理及加工的科技水平。

我社将建立以农副产品营销中心中心为主,并充分发挥网络信息平台作用,通过协会与全国各的商家进行沟通,为农户和商家建立平等的交易平台,不断拓宽核桃的销售渠道,实现全体社员乃至全县核桃种种植户的利益最大化。

第七章投资估算及资金筹措

7.1投资概算

(1)材料费:

主要包括种苗费、地模和肥料3项,共需经费80万元;

(2)林地清理费:

包括低效的采低、运输和除草富割灌产生的费用,共需经费55万元;

(3)劳务费:

包括整地、栽植费用,共需经费91.53万元;

(4)生间管理费:

包括中耕、除草等费用,当年投资41.74万元;

(5)水利设施建设费用30万元;

(6)管护房及生产用电建设投资12万元;

(7)间接费:

包括设计费、科技培训费和不可预见费,投资11.35万元。

以20年为经营期计算,生产经营期需投入资金223.57万元,其中劳务费165.69万元、农药化肥57.88万元。

7.2资金来源

2011年木本油料核桃科技示范基地建设项目总投资545.19万元。

积极争取各级资金100万元,宾川县春宏林产品专业合作社自筹245.19万元,向银行贷款200万元。

第八章效益分析

8.1经济效益

(1)合作社直接经济效益:

项目建成后,可发展核桃面积1173.1亩,以20年为经营期,可产出核桃干果400吨,每年可产核桃20吨,按现行市场价值3.0万每吨计算,年产值将达到60万元,整个经理期可实现产值1200万元,财务净现值860万元。

(2)项目建设产生的社会经济效益:

项目总投资545.19万元建设2011年木本油料核桃科技示范基地1173.1亩,项目实施当年给当地带来1.1万个工作日的就业机会,按每个工作日80元计算,可增加农村经济收入88万元。

8.2生态效益

项目实施后工程区森林面积增加,森林覆盖率提高,保持水土、涵养水源等功能增强,各种效益显著。

(1)保水效益:

每亩森林每年可增加蓄水25立方米,1173.1亩森林每年可增加地下水3万万立方米,按替代价值0.20元/立方米计算,工程区森林涵养水源效益增加0.6万元。

(2)保土效益:

每亩森林每年保土4吨,按固土工程1.00元/吨计算,工程区每年保土效益增加0.5万元。

(3)保肥效益:

每亩森林每年减少土壤N、P、K流失0.056吨,以每吨800元计算,工程区保肥效益增加5.2万元。

(4)净化环境效益:

每亩森林每天释放氧气0.049吨,吸收二氧化碳、二氧化硫0.067吨,按此推算,工程区每天可增加供给氧气57.48吨,吸收有害气体80.94吨。

8.3社会效益

项目建成后,随着生态环境的好转,群众爱林护林的意识逐渐增强,生态灾难减少,水土流失减弱。

项目区地力提高,农业生产条件得到改善,粮食产量增加,缓解了人口对资源和环境的压力。

同时,公益林建设的实施为项目区提供了1.1万个工作日的就业机会,给当地带来了88万元的经济收益,使工程区附近的农村富余劳动力得到暂时的就业,缓解农村就业压力。

其次,生态环境的改善,提高了人居环境质量。

良好的生态环境,还将促进旅游业等二、三产业的发展,加快农民脱贫致富奔小康的进程。

第三,项目的实施,也为本县的核桃种植户提供了学习机会,带动当地群众核桃种植的积极性。

8.4总体评价

核桃市场前景广阔,发展空间较大,加上我县具有核桃生长得天独厚气候优势和土地资源,能满足我县产业结构调整和山区经济发展建设需要,生态效益、社会效益和经济效益显著,2011年木本油料核桃科技示范基地建设项目切实可行,具有较强的辐射带动作用,恳请上级部门予以批准立项建设实施。

第九章保障措施

9.1质量保障

宾川县春宏林产品专业合作社全面负责项目的建设实施工作,并聘请林业局经济果站和林业站对核桃生产栽培管理技术比较全面的工程师作为项目建设实施的技术负人,负责对示范基地工作人员的培训和指导工作。

并制定相应的管理制度,严格遵守管理制度,科学施工。

(1)按设计施工,严把质量关,抓核桃栽植最佳时机,并积极探索核桃的雨季造林技术。

(2)认真抓实种苗生产,积极推行专业育苗,从而保证更多的优质苗木用于项目建设。

(3)切实加强对作业人员的责任制管理,以便随时掌握施工进度和质量情况,按阶段进行检查验收,发现问题及时纠正。

(4)严格执行工程资金管理规定,将质量进度作为项目资金使用基础依据。

9.2资金保障

项目采取目标责任管理,建立项目管理责任制度,明确目标任务,保证各项工作落到实处。

资金管理实行专款、卖帐、专人管理,严格执报帐制度,确保核桃科技示范基地按时、按质、按量实施。

9.3技术保障及措施

(1)严格按照《技术规程》统一标准,推行技术承包责任制。

同时,对示范基地作业人员进行培训,确保项目建设质量。

(2)根据造林地块立地条件,科学设计,合理配置树种,综合考虑造林密度以及整地规格,大力推广营养袋苗、核桃优质嫁接苗造林。

(3)积极推广高效经济的核桃生产栽培管理技术。

(4)抓好规划、设计、施工工作,科学造林。

为了提早结果和提高单位面积产量,应推行矮化密植栽培,并选用嫁接苗,方可提早丰产。

嫁接苗定植后2~3a即可挂果,4~5a即可进入丰产期,而实生苗需8~10a方能挂果,15a才能进入丰产期。

目前,密植园以3×

2(亩栽111株)为宜。

核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉。

因而,只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。

核桃以秋季(9~11月)或萌芽前定植最为适宜,在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80cm)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘,以利成活。

栽后要及时定干,防干旱死苗等。

1、注意中耕管理:

耕作核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施,深耕时期在春、夏、秋三季均可进行,春季于萌芽前进行,夏秋两季在雨后进行,并结合施肥将杂草埋入土内。

应从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以60~80cm为宜,但须防止损伤直径1cm以上的粗根。

核桃幼树生长较慢,行间土地可间作豆科作物或绿肥。

成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次,于秋冬中耕1次。

2、科学施肥:

施肥春秋两季结合深施有机肥进行园地深翻熟化、培肥土壤,夏季适时除草和树盘松土,增加土壤透气性,促进生长发育,提高产量和品质;

雨季注意排水,尤其是山地丘陵核桃园在6~10月雨水集中,降水量大时应及时排出过多雨水,防止山洪水冲毁果园及水土流失,搞好水土保持工程。

有条件的地方,每年2~5月干旱季节进行浇水,防止干旱或灼伤,促进枝梢生长和开花坐果。

每年秋季施用基肥,以有机肥为主,幼树每株施20~30kg,初果期每株施50~100kg,盛果期大树每株施150~200kg;

施肥方法用环状、半环状、条状、穴状均可,但最好用穴状施肥法,即在树冠滴水线外挖4~6个直径30cm、深40cm的洞穴,施入肥料盖土后浇水,这种方法既省工、省力,施肥效果又好。

追肥每年进行2~3次,第1次在开花前,以氮肥为主,促进萌芽生长;

第2次在盛花期进行叶面施肥,即在全树60%~70%的花开放时,喷施0.50%的尿素、0.20%的硼砂、0.30%的硫酸锌和0.20%的磷酸二氢钾1 

000倍液,以促进开花整齐、授粉授精、提高坐果率;

第3次在6月幼果快速生长期,以磷肥、钾肥为主,目的是促进果实发育,减少落果,提高产量和品质。

3、科学授粉:

核桃是雌雄同株异花植物,要及时疏除部分雄花花序。

雌花着生在结果枝顶端,雄花着生在同一结果母枝的基部或雄花枝上,靠风力传播花粉后让雌花授精。

但长期的科学研究证明,在核桃树雄花序和雄花发育过程中,需要消耗大量树体内贮藏的营养,尤其是在雄花快速生长和雄花大量开花时,消耗更为突出。

故生产上在核桃雄花序发育和开花过程中,采取人工剪除或喷施“核桃化学去雄剂”,疏除1/3~1/2雄花序,均能减少树体养分的无效消耗,促进树体内水分养分集中供应开花、坐果,因而能大幅度的提高产量和质量。

4、合理浇水:

灌水核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。

在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;

施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。

因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。

1、修剪时期休眠期间,核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;

其修剪时期以秋季最适宜,有利于伤口在当年内早愈合。

幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形核桃树干性强,芽的顶端优势特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,树冠层性明显,结合此特性,以采用主干疏层形为宜。

其整形方法为:

干高50~80cm(若当年幼苗不够高,可待苗木生长1年后再整形),定植当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽(若顶芽损坏,可先选一壮芽代替),待春季发芽后,顶芽将向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝(其余芽不能萌发),5~6月选分布均匀生长旺的3~4个侧枝为第1层主枝,将其余新梢全部抹去。

第2年按同样的方法培育第2层主枝,第2层保留2~3个主枝(与第1层相距60~80cm),第3年选第3层主枝,保留1~2个主枝,与第二层相距50~70cm。

1~4 

a主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。

一般3~4年成形,成形时树高3~5m左右。

3、结果树修剪核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。

因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组,种好辅养枝和徒长枝,及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位。

防止树冠内膛空虚和结果部位外移。

进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。

培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法。

徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可培养为枝组,乱向枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。

下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。

4、丰产树形经多年观察和测定,核桃丰产性较好的树形为主干疏层形和多主枝自然圆头形。

一是主干疏层形:

干高1.20~1.50m,第1层3大主枝,层内距10~20cm,主枝基角70度,每个主枝上有3~4个1级侧枝,第2层两大主枝,每3、4层主枝着生在中心杆上,第1、2主枝相距80~120cm,树高5~6m。

此树形树冠大,产量高,寿命

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