永续栽培之第一章永续栽培的通则.docx

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永续栽培之第一章永续栽培的通则

第一章永续栽培的通则

1.1绪论

永续栽培设计具有两项基本步骤;其一为处理可适合于任何气侯和栽培情况的定律及原则,其二则为可随着任何气侯及任何栽培情况改变的实际操作技术。

下述所讨论的原则可适用于任何永续栽培设计、任何气侯及任何尺度情况下。

这些原则隶属于下列的不同学科:

如生态学、能源保育、景观设计及环境科学等。

要述如下:

一一相对位置的考虑:

各元素(如房子、池塘、道路等)

放置于对彼此有帮助的相对位置。

一一每个元素可产生许多功能。

一一在环境中所需的重要功能可由许多元素提供。

一一对房子及基地的配置(分区及区域〉做有效的能源规划。

一一强调生物资源重于石化燃料资源。

一一基地上能源的再利用(包含燃料及人类能源)。

一一使用及加速自然植物演替,以建立舒适之基地及合用的土壤。

一一多样栽培与增加有益物种的多样性,以获得具生产力,互动性高之系统。

一一使用边缘及自然模式,以获得最好的效益。

1.2相对位置

永续栽培的重点是设计,设计使事物能相互连接起来;因此其不是水、鸡或树等个别的呈现情况;而是水、鸡及树是如何同时应用于一基地上。

此方法与在学校所学有所不同,学校教育一般仅重视各事物之单独特性,却忽略了各事物间之连结性;然而永续栽培则重视事物间的连结性;因为只要能应用彼此之间的连结性,即可从树之相关收益获得鸡的食物。

若欲使各设计要素(如池塘、房子、林场、花园、防风林等)能有效率的产生功能,将其置于合理的位置,是极为重要的。

举例而言,将水坝及蓄水池置于比房子及花园地势高处,如此仅需应用重力而不需帮浦引导水流;房屋旁的防风林可使风转向,却不会遮到冬天的太阳;将花园置于房屋及鸡棚间,当使花园的废水可收集至鸡棚,而鸡屎则可容易用铲子挖掘至花园作施肥之用等等。

在每个元素间建立互益的工作关系,如此一元素的需求即可由另一元素的收益获得满足;因而了解每个元素的基本特色及其产物,是相当必要的。

一般小农场可能包含的要素如下;房子、温室、花园、鸡棚、储水槽、堆肥的场地、蜂房、苗圃区、壶罐房、林场、水坝、水生栽培池、防风林、谷仓、工具房、客房、牧场、虫养殖场等等。

欲考虑设计元素如何配置时,可查询下述问题:

“此特别元素的产物对其他元素的需求有何用处?

“此元素的何种需求是哪种元素所供给?

“何处是此元素无法获得需借助何种元素所给与?

"何处是此元素能使此系统其他部分获益呢?

设计的重点,最好开始于此设计之重点区(如房子、或作为营利重点区的苗圃、放养式养鸡场、水生栽培区等),并为了使各事物能适当的产生其功能,应考虑下列各项事物:

一一元素所需的存在条件可由其他元素所提供。

一一元素提供的收益可运用于其他元素(包含人)。

现以鸡来说明产生相对位置的过程(如图1.1)

鸡所具有之功能分析

首先,需列出鸡的特质:

颜色、体形及重量、耐热及尉冷性、饲育小鸡的能力等。

而鸡有不同的品种特性;颜色浅的鸡詨颜色深的鸡能容忍高温,大型品种无法如小型品种飞得一样高(意谓着所需的围墙高度是不同的),某些品种可当好妈妈,而某些品种则较会生蛋。

另外亦需注意其行为;何者为其“个性”?

可用爪抓食物、走路、飞、于树上或于夜晚栖息、形成鸡群及生蛋方式等。

第二列出鸡的基本需求:

鸡需要庇护所、水源、防止寄生虫的沙浴、受保护的栖息地及筑巢区。

另需要贝壳粉以方便磨碎縠物,并且喜欢群体生活,故一只孤独的鸡是相当悲伤的事一一因此最好能给与它一些同伴;上述所提到皆易于提供且费时不多。

鸡亦需要食物的供给,此为与系统其他元素链接的起端;因我们欲将鸡置于可让其白行生活之处所及合适的境况。

只要有使鸡脱离其白然行为(如捜寻粮食〉,而需以人为方式代替其原有之行为;因而增加之工作(WORK)及产生污染皆是不正确设计或非自然系统的结果。

最后,列出鸡的产物或产品。

其可提供鸡肉、蛋、羽毛、鸡毛撢、肥料、二氧化碳(鸡呼吸时)、声音、热量、及沼气,故可将鸡置于此系统其他元素可利用其产物的位置。

除非能将这些产物运用于帮助此系统的其他部份;如或不然,将面对更多的工作及污染。

现就已有信息绘制鸡活动范围的平面图,以决定围墙、庇证所、巢、树木、种子及绿色蔬菜、池塘、温室及作业中心等元素与鸡之相对位置。

为此,以房子这个可提供人们庇护所及温暖的元素需求而言,其需求即为食物、煮菜的燃料、寒冷时的暖气、热水、灯等。

而鸡可提供其某些需求,如食物、羽毛、沼气等之外,并可消耗掉房子中的残肴。

花园此元素的需求为肥料、护根用稻草、水资源,而可提供叶子、种子、蔬菜等。

鸡的排泄可成为堆肥并可消耗花园的剩余产物;因此可将鸡搁设置于果园附近,以确保粪肥之易于取得及放养式的喂食系统。

鸡可在一控制环境下允许其进入花园。

温室此元素的需求为可提供给镇物的二氧化碳、产生动力的沼气、肥料、热能及水资源。

白天温室产生热能,并且提供食物给人们,而以一些残余的产物给鸡。

很明显地鸡可提供许多温室的需求,并且使用温室大部分的废弃物。

而如将鸡舍紧临温室时,可运用鸡群本身的热能,以提供温室夜晚所需的热量。

(如图6.8)

果围此元素的需求为除草、疫病控制、肥料及某些修剪,而可生产食物(水果及核果)及可成为鸡饲料的小虫。

因此如于某些时段开放,以准许某些小鸡进入果园,可使鸡与果园产生有利的互动。

林地此元素所需要的为经营管理、防火控制粗放式疫病控制及某些肥料,而可生产固体燃料、浆果、种子、昆虫、庇护所及增加部分地区的温度。

鸡可栖息于树上、啄食昆虫的幼虫,并且抓取或吃可当燃料的青草,以达成防火控制。

作物区此元素的需求为耕地、施肥、播种、收获及作物的收藏,而可提供食物给人及鸡。

鸡扮演着部分肥料供应者及耕种者的角色,如在小面积的土地上集中大数量的鸡群时,将可有效的清除植被,并可借啄食小虫而翻松土壤。

牧场区此元素的需求为割草、施肥及干草或新鲜牧草的储藏,而可提供动物食物(包含小虫及昆虫)。

池塘区此元素需要某些饲料及水生植物,而水生植物可成为食物及养鱼,并可反射光线及吸热。

仅让鸡白由行动并且将养鸡局限于一般可获得的收益,将因此而增加许多工作且徒劳而无益;如运用上述相对位置信息,将鸡安排于靠近有围篱的果园,后邻温室,并于适当时间允许其进入果园、牧场及林地,这样鸡将可觅食落果、种子及昆虫,用爪挖取杂草翻松土壤,而留下粪肥,互为交替运用,获益良多。

1.3具有多项功能的任一元素

在系统中被选择的任一元素,皆应放置于可使其执行多项功能之处。

如池塘可用来灌漑、生家禽饲养、水生作物栽培及防火控制等,亦可为水鸟栖息地、渔场及光线反射处(如图2.8);而水池壁可形成道路、防火林及竹子生产区。

植物亦可如此运用。

因此只要选择一有用的物种并将其置于适当的位置,即可达到下列目的;

防风林、私密性、围篱、防火控制、护根物、食物、动物饲料、燃料、侵蚀控制、野生动物栖息地、气候影响缓冲区、保土性(Soilconditioner)等。

由乔木所组成的防风林可提供母牛草料或糖豆荚(柳树(willow)、皂荚(honeylocust)、角豆树(carob));矮树丛可当作燃材或防火材(银合欢属植物(leucaena)同时可提供蜜蜂花粉或花蜜亦可提供树木本身所需的氮(豆科植物)。

相思树属植物本身即满足了多项需求;种子可当作家禽的饲料、大型家畜的草料、土壤中氮的固涵、开花时提供蜜蜂花蜜,它们亦是改善土壤的先驱树种,以增加缓生性及敏感性植物对土壤的适应性。

图1.1分析每个元素在此系统的特色、需求及产物,而能在系统内将此元素置于与其他元素正确的相对位置。

在选择适当的植物前,应对所欲栽培的动物或植物有充分的认识,了解其适应性、需求条件及产物。

举例而言,当考虑植物时,应了解到其为落叶或常绿性?

其根是否具有入侵性?

最大高度为何?

属速生性寿命短之树种或缓生性寿命长之树种?

其树冠密或疏?

其抗病力强或易受感染?

具可食性或可被修剪性?

过度修剪或强剪时,将造成死亡?

开始时,准备一物种检索表,或将每种植物重点(如其特性、适应性、用途)记录在文件系统的卡片上。

某些可记录的重点如下:

1.形式:

生长特性(一年生、多年生、落叶性、常绿性)、形式(灌木、蔓藤、乔木)及高度。

2.适应性:

气侯带(干旱带、温带、热带、亚热带)、耐荫性(全荫性、半荫性、全日照)、栖息地(湿度、干旱情况、雨量多寡、纬度高低、、土壤特性、砂质土、黏质土、岩性土)、及PH值容忍度(酸性或碱性土)。

3.用途:

可食性(人类食物或香料)、药用植物、动物饲料(;针对特定动物,如;鸡、猪、鹿)、改善土壤、固氮性、间作及绿肥)、基地的防护性(侵蚀控制、自然的围篱、防风林)、矮树丛(燃料、柱木、椿)、建筑材料(柱、木材、家倶)、及其他用途(纤维、燃料、疫病控制、装饰性、可供蜜蜂采花蜜及花粉、根茎、染料)等。

物种选择的限制条件如下:

-对气侯或土壤的不适应。

-将造成当地疾病蔓延或对环境有害的。

-不适当的或稀有的(通常在产地外是不贩售的)。

-偏好(素食者不会选择可提供食用肉类动物饲料的物种)。

-可用土地的面稹大小(较小的物种适合较小约面积)。

-关于生长上的困难度、小收益或达到成熟所花费时间的考量。

1.4所需的重要功能应由许多要素来提供

像水,、食物、能源及防火控制等基本重要功能应由两种以上方式提供。

举例而言,细心的农场设计应包含可修剪当作家畜饲料的一年生与多年生的牧草及饲料树种(如白杨木、柳木、皀荚等),或是让家畜在限制时段内进入园区,而自行吃食叶子、豆荚或修剪的枝条。

同样地,具有太阳能热水系统的房子,亦可预备附有冷却水套、以烧木柴加热的火炉;如此当没有日照时,即可以此提供热水。

而针对防火控制方面,于农家或村庄设计时可整体性考虑许多元素(池塘、车道、耐火性防风林及低洼地),以减少野火发生时的危害。

其他的例子:

如水可以多种型态的方式保留,从水坝、储水槽至沼泽地、耕作的哇(以增加地下水源);而在海岸边时,则可以强韧的抗风性乔木及灌木形成第一道的防风林,于较靠近基地处则以半渗透性的围墙或篱笆形成防风系统。

1.5有效率的能源规划

有效率的能源规划(事实上即为有效率经济性规划)重点在于植物、动物、牧场、及结构物的分区及备区配置。

当地的主要考虑因素在于;市场、道路、坡度、当地微气候特性、特殊类型土地(洪泛平原或岩石的山坡地)及特定土壤类型(如硬性铝红土或湿地土壤)等。

下述所讨论的分区、各区配置及坡度计划是针对所假定之理想基地,如属于缓坡、向阳面情况的基地,则仅需考虑极少的变敦;然当面对真实景观时,将会比所举的说明例子趋向更为复杂的设计。

●分区规划

分区规划意谓着各设计要素将依其使用量或使用频率而决定其设置地点。

如需每天造访的区域(如温室、养鸡场、花园)可、配置于.较近之处;而如较低频率造访的区域、如果园、放牧区、林场)则可配置于较远处(详图1.2)。

而在放置各分区的元素时,则以各活动的重心为起点,一般多为房子,亦有可能为谷仓、植物苗圃交易区等,当扩大为较大尺度之环境时,则为整个村庄。

图1.2距离与使用度的关系。

高频率探访的区域应配置于房子的最近处。

区位的决定需考虑⑴当收获或收益时,需要造访此元素(植物、动物或结构物)的次数。

⑵此元素需要你造访的次数。

举例而言,在一年内可能需造访家禽棚舍的次数为:

-为了取蛋,需350次;

-为了肥料,需20次;

-为了拣选优良品种,需5次;

-其他,需20次。

表1.1当分区规划时,随着距离应增加的考虑要素的困难

因素或策略

I区

II区

III区

IV区

主要设计目的

房子气侯状况家务的善理

小型家畜及果园的贮存

主要作物粮草、食物贮存

收获、粮草、森林地、牧场

植物的建立

全面性的护根

点状护根及树的护拦

土壤改善及蔬菜护根

只有土壤改善

树木修剪

强剪成各式形状或树篱、格子篱

锥形树型与修剪式格子篱

未修剪或自然式的格子篱

苗未、选择性树种的疏植

树种的选择

选择矮生木或多样树种的接技方式

经过接枝后的变种树

为了往后接枝所选择的苗木

选择性胆的蔬植或借由动物吃食嫩叶,嫩枝的经营管理

水源供应

雨水贮水池、井、开凿、网状性水

源提供

地面水池及防火控制

水贮存于土壤、堰堤

堰堤、河流、开凿、及抽风机

结构物

房屋/温室储藏室多功能空间

温室及縠仓、家禽棚舍

饲料储藏、广场、庇谨所

以一排灌木及林地使成为庇护所的的场地

加起来一年内需造访390次;然像橡实的收集,一年内只需造访两次。

当愈需多次拜访时就应将其设置愈靠近于主体区;而愈需高频率的观察、平常性的探访、工作或复杂的经营管理技术等要素时,则应将各元素彼此配置得较为靠近;否则将会浪费许多时间、劳力及能源去探访那些元素。

·

首要的原则在于优先发展最近的区域,然后再扩展至其边缘。

时常一开始时,将花园配置于离房子相当远时,旣无法有效率地采收,也无法细心的照料。

任何土壤只要花时间即可发展为花园;所以尽量,将花园及果园配置于靠近房子的地方。

“0“区为活动(房子、縠仓或较大尺度环境下的村庄)重心,其设计以能源保护及满足其元素之需求为主。

“I”区位于房子的附近,属于受高度控制与高密度使用的地区。

可包含花园、工作场、温室、繁殖温床、小动物(兔子、天竺鼠)、房子的燃料(媒气、木材)、混合肥料、覆盖两稻草、晒衣绳及晒谷场。

在此范围内没有大的动物,并只有一些大树(依其遮荫的需求)。

任何需要较高频率探访或必要的小树可配置于此区内,如需要高度照顾的柠檬树郎适合栽植在此区。

“II“区仍需高度经营管理,具有较高密度的植栽(较大型灌木、小型果树及混合性果园、防风林),并包含台阶地、绿篱、格子篱与池塘等结构物。

有一些大树底下具有复杂的草本层及底层植物;尤其以一些小型果树为多。

通常将需要照顾与观察的植物及动物放置于此区,并在此区提供网状分布普遍地供应水份(如可对树提供滴水灌漑)。

另可让家禽进入选择性地区(如果园、林场)放牧,并保留一围篱专区,使乳牛可从相邻区域进入。

“III”区包含了不需修剪及无护根物的果园、饲养肉食性动物与羊群的牧场及主要作物区。

虽然提供了动物供水区,然只有一些植物需要水源。

饲养的动物为牛、羊及半管理的鸟类;植物则包含防风林、灌木丛、林场及可提供动物饲料的大树(如坚果树及橡树)。

区属于收集耐久性食物、栽植不需修剪之树木、放养野生动物及以半野放的方式半经营管理之森林。

其中,木材属于其经营管理的产物,亦可能产生其他收益(植物及野生动物)。

“V”区是属于不需经营管理或仅需极少经营管理的自然野生系统;所以在设计此区时应特予考虑。

在此区域内,人们属于访客性质而不是经营管理者,故我们仅需观察及学习,此区为学习思考的必要地方。

在处理距离因素方面,分区是最方便及简要的方法,然而各分区的边缘彼此并不明显;有时因地形及区内道路之变化,将使最少使用的区域(V区)紧临于最高密度使用的区域(I区),如陡峭的森林坡地紧接于房屋的后面即是这种情况。

事实上,可将V区成楔形(V形)方式右接于房子的前门,而形成接近野生动物、鸟类及自然的厕道;另可将I区沿着时常使用的路径扩张(此回路可使房子连接至谷仓,通过鸡舍,进入花园,靠近柴堆,再回至房子)。

图1.3及图1.4即为小型农场平面之分区例子。

图1.4小型混合式农场设计平面范例。

分区的模式可能会随着雨个或更多的活动中心而改变,如在房子与待客农舍之间,或房子与谷仓之间。

若以较大的尺度而言,则为村庄里的建筑物,如此则必须利用路径、水及能源供给、下水道及围墙的连接等细心地贯通这些活动重心。

此即为DavidHolmgren所谓的“网路组织分析”,即在较复杂的基地上妥善地连接计划道路、管路、防风林等,以服务两个以上的活动重心。

●各分区规划

分区需考虑太阳、光线、风、雨水、野生动物及水流(包含洪水)等自然能源之元素。

它们皆来自我们的系统外,-1&会流经本系统。

因此在实际基地剖面图的设计上,逼常会从活动重心,一般为房子但也会为其他结构物)发展出楔形(V)区域。

如图1.5。

某些平面设计所需考虑的因素如下;

-易发生火灾灾害的区域。

-寒冷或具毁减性的风。

-热风、盐风或尘风。

-对不欲观看视野之屏障。

-冬季及夏季之日照角度。

-水池之反射。

-容易发生洪汜之地区。

于每个分区配置适当的植物物种及结构物,其用途为⑴阻挡或屛障进入的能源或远景;⑵形成特殊用途的途径;⑶形成分区的入口,如可容许最大日照进入本区。

因此在配置设计尧素时,需能管理进入本区的能源,而使之成为各区的优点。

就防火区而言,应选择不易燃烧的元素,如水池、石头墙、道路、抑火植被等可产生防火道,或在区内放牧动物以保持植被的高度。

●坡度

最后,需了解基地地形的外貌;如注意相对高程的应用;以决定水坝、水源储水槽、或井(在房子之上、瀑布)之配置,并可决定道路动线、排水道、洪泛或水流排放之方向,或者是废水或沼气的配置等。

图1.6及图1.7即以合理坡度说明某些结构物及功能应用的理想关系可从高地或山脊开始;

图1.5了解日照、风、火势及洪汜之来向将有助于结构物与植被的配置

图1.6关于斜坡方位的坡度分析与基地规划,即可大致决定道路、水源供给、森林与农作物的配置地区(为了能形成湿润的景观)。

图1.7理想的用水、建筑物与道路配置(未绘制植被配置状况,而能清楚地显露用水的移动)。

低洼地可使水漫流在大面积的草坡上,以避免雨季时,产生沟渠流的侵蚀。

-将水坝配置于房子上方时,可从高处的储水槽收集溢出的水流。

这些储水槽的水源来自于最高处集水区的储藏干草榖仓、工厂或会议大厅等;因其所需水源甚少,并有大面积的最高处区域可供集水;另汇流至水坝的高山脊周围截水沟亦可提供同撵的用途。

-所有位于较高高程的有盖储水槽皆是相当有用的,事实上,其可成为工作场所地板下的冷热缓冲区;故可将其建造为建筑物的地下室或地基。

需保护居住地区的有盖储水槽水质以避免受到生物性污染;而在较底层的水更应严格保护以成为饮用水。

大量的家庭用水(供沐浴、浴厕、花园)则可由高处水坝供给。

-位于房子的上方,尤其是凹凸不平、多岩石与干燥的基地时;应细心的选择仅需点状浇水即可栽植之耐旱性树种,其所形成的森林或果园将有助于控制侵蚀与保持水土的涵养。

而于地势较低的基地上则可选择需水性较高的植物。

-房子需备有小型的储水槽以备紧急供水使用,另为了达到防火的成效,将房子配置于较低处的水坝或湖边。

家庭废水(厨房污水槽及淋浴用水,而非厕所废水)可借由花园或果园内的浓密植物予以吸收。

-于下降的旁坡上,如火灾或干旱等紧急情况发生时,可将水从较低高程的山谷湖泊或大型储水池抽送至较高的储水槽或水坝。

时常有一些未考虑之要素为斜坡上方处之路径,其可成为小径或道路。

这些路径的用途可包含排水或截水至中坡面上之水坝、坡面上之防火控制及当作物收成时可通住森林、储藏室或縠仓之路径。

在小型的基地上,从森林所获得之护根物及从高山坡较顶端之縠仓所获得之肥料通常是足够的,其可容易地运至山下,而能建立谷仓至房子之间的花园。

于斜坡上方的剪羊毛小屋、山羊棚及马房之石板瓦地面,可使得所关设之任何路径皆能容易地运送肥料。

再次的说明基本的能源保护原则;

-在基地上配置任一要素(如植物、动物或结构物)时,应使得其可提供两种以上之功能。

-毎个重要功能(如集水、防火)皆可由两种以上的方式提供。

-每个要素应依使用强度(分区)、外在能源控制(区位)及有效能源(斜坡或能量对流方式)以决定其适当位置。

当已完成基本的分析时,可了解将每个要素配置于适当的位置,需依有三项因素;即基地资源、外部能源及斜坡或高程。

简而言之,所有的树、植物、结构物或活动等皆需依这些标准而配置。

举例而言,当要栽植松树时,需栽植于IV区(因松树不需常探视),应远离容易发生火灾之危险区位(因松树可聚积成为燃料材,容易如焦油桶般燃烧;亦可将其面向冷风面(松树可当作坚固的防风林),并且可利用松树所生产之可食用核果当作饲料。

如果欲设置如家禽棚舍的小型结构物时,则应邻接I区(因其需时常的巡视),远离火灾易发生区,并与一年生花园(以易于收集肥料)相邻,并于棚舍后方连接饲料之生产系统。

如位于温带气侯区时,则可附属于温室,并形成防风系统的一部分。

1.6生物性资源的使用

在永续栽培的系统中,运用生物性资源(植物及动物)以尽可能地节省能源并进行农场的工作。

植物及动物可用来提供燃料,肥料、农作物、虫害防治、杂草控制、营养物再循环、栖地改善、疏松土壤、防火或侵蚀控制等。

在基地上建立生物性资源是属于长期性的投资,当能源再利用及永续性系统的发展为重要策略时,即应于规划阶段加以思考及经营管理此方面之相关事项。

如利用绿肥及固氮植物取代氮肥;以除草鹅及短灌丛取代除草机;以生物性昆虫控制取代杀虫剂;并以鸡或猪等动物取代动力锄、除草剂及人造肥料。

然而在永续栽培的开始阶段时,小心及适当地使吊非生物性资源(如机器的燃料、人造肥料、技术性设备等)是可以的,可成为长时间性、永续性的生物系统及保存自然环境之基础构造。

举例而言,如伏特光电池、太阳能热水加热器等虽是以非再生性资源制造的,但可有效地利用以产生基地上的自生性能源。

同样地,可利用推土机建造道路、水坝、低洼地及截水沟道;以牵引机将无生产力的地面凿成坚固的哇,或于干躁地面上形成平圆状的坑洞以留下淤泥及种子而生长所需的植物;以货车装运来自邻近地区的肥料及护根物而能开始基地上的自生系统。

同样地,通常需使用人造肥料的损坏性土壤,可开始生产绿肥作物,而能建立生物性肥料。

然而当仅是固定使用一年生肥料或重复性地机械装置,而未能明智地运用这些资源建立基地上或群落的自有生物系统时,将会产生问题。

务必细心地应用任何适当的事物,并尽可能以最好的理由及方式运用,且尽快地发展替选方案。

下列是某些使用植物及动物增加收益与地力或减少肥料与杀虫剂需求的例子;与其依靠机器或兽力,则宁愿思考如何管理及维持基地上所有事物的替选方法。

动物牵引耕作:

鸡与猪最擅长抓取及挖掘地表内的虫、昆虫及根。

虽然第六章才提及动物牵引耕作系统,然而简言之,被关在长满野草及荆棘地区的鸡、猪或鹅将可破坏所有的植被,有时更可翻松土壤并对当地施肥。

可是在它们对当地过多的施肥或对土壤干扰而造成破坏之前,亦即应将其轮换至另一区域。

疫病控制:

如莳萝(dill)、茴香(fennel)及雏菊(daisies)金盏草等缴形及菊科植物可种植于花圃周围及果园内以吸引掠夺性昆虫(可捕食或让害虫寄生);花园内的池塘可吸引捕食昆虫的青蛙;适当的筑巢周黄杨或多刺灌木可提供为食虫鸟类栖息地;菌类、有益细菌或线虫类等也可被用来控制昆虫,并且许多植物亦可对昆虫或线虫类族群形成控制。

肥料:

所有的动物可借着进食植物或其他动物及在原野、果园、花园排泄含氮粪肥而达成营养物的再循环。

鸭及猪排泄至大型湖泊或池塘内的粪肥,可增加许多鱼类所需的营养物;蚯蚓可增加土壤中的空气并提供植物所需的腐植土及营养物,另亦可将其捕捉而成为家禽及鱼类的食物。

花园及果园内的废弃物可经由虫而产生再循环利用,如此即减少了潜在的疫病及疾病。

紫草科植物可与肥料相混合而堆肥或发酵为液体混合物,以提供花园必要的营养物。

许多生命力强及深根性树种可探测出表土下的土壤概况,并可获得许多浅根性植物无法利用的营养物,甚且其树叶可做护根物,以建立土壤的腐植土层。

豆类及豆科树种,如紫苜蓿、菜豆、银合欢属植物、相思树因其根的小结节内寄生适当的细菌(根瘤菌),可吸收空气中的氦并在根的小结节内运作而提供土壤内的营养物。

于欲种植的土壤中添入有益的根瘤菌,可使植物的成长比未将菌种植入土壤中的植物成长增加80%。

(注意;非所有的豆科植物皆具有固氮性,如皀荚化及角豆树即不具有此项功能。

另有如赤杨木、秋胡类子(胡类子属)及木麻黄属等超过150种非豆科植物的乔木也具有固氮功能。

将豆科的牧草、灌木及乔木间植于果园及森林的树木间;另可将蚕豆及豌豆田等豆科作物栽植于花

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