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个园导游词

个园导游词

个园导游词

  个园是扬州现存历史最悠久、保存最完好的盐商园林,南临中国十大历史文化名街东关街,是清嘉庆二十三年(1818)两淮盐商商总黄至筠在明代寿芝园的基础上扩建而成。

xx年被国务院公布为全国重点文物保护单位,与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并称为中国四大名园。

全园占地30余亩,整体布局采用古典园林前宅后园的传统形式。

  个园的营造离不开一位传奇人物,即个园园主、两淮盐商商总黄至筠。

黄至筠祖籍浙江杭州,他凭着卓著的经商才能,积聚起万贯家财,被嘉庆皇帝钦赐盐运使司盐运使,曾两次进京为皇帝祝寿,入圆明园听戏。

可以说,黄至筠与晚清著名徽商胡雪岩一样同为红顶商人,都是钦赐正二品顶戴。

园主人在位40余年,建造个园就花了20年时间,耗银600万两,相当于江苏省一年的赋税。

  为什么黄家的园子不叫黄园?

偏叫个园。

个园得名缘于园主人生性好竹子;而竹叶三片形似中国汉字个字;中国汉字竹字一半亦为个。

清代大才子袁枚就有月映竹成千个字的诗句,我们可以想象,繁茂的竹林在月光的映照下,地上仿佛出现了成千的个字。

这一奇思妙想,可以看成是个园名称的形象化图解。

  竹历来为中国文人所爱,不仅是因为竹子姿态清雅,色如碧玉,更主要的因为它正直,虚心,有气节的品格。

宋代大诗人苏东坡说过宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹使人俗。

  个园的万竹园是扬州城内最佳赏竹处。

现有竹60余种,近2万竿,不乏稀有品种,如龟甲竹、方竹等。

这是黄金间碧玉,此竹色彩美丽,竹秆金黄色,节间带有绿色条纹是黄金间碧玉;竹秆碧绿色,节间是黄色条纹者即碧玉间黄金,为优良的观赏竹种。

这是孝顺竹,也叫慈孝竹,丛生竹种,笋期在夏季,新笋围着老竹生长,像是遵从古训父母在,不远游。

  曲径通幽,是江南园林的审美要素之一。

而悠长纤瘦的竹林小径,在体现园林意境美方面更胜一筹。

我们抬头看看,墙的匾额上有竹西佳处四字,竹西取自晚唐诗人杜牧吟咏扬州的诗句谁知竹西路,歌吹是扬州,后来到宋代词人姜又有淮左名都,竹西佳处,后来人们就以竹西佳处来指称扬州了。

在这里把竹西两字回归本来的意思就是:

此处竹景最佳。

  走过竹径是一条由桂花树枝叶交错形成的林荫小径。

这里种的是银桂,银桂谐音迎接贵宾,因此又称迎宾道。

桂花的花期大多在中秋前后,此时天清露冷,所以亦有冷露无声湿桂花的说法。

每到花开的时候,这条小径都浮动着清清悠悠的芬芳,令人沉醉。

  走到尽头,请大家看一下地面上鹅卵石砖片瓷片铺设的图案,在图案中我们看到的有:

铜钱两枚、花瓶一只、方天画戟三支寓意:

连中双元,平升三级。

大家经过之时可以踩一踩、踏一踏,好运连连。

  我们眼前看见的这座小楼叫丛书楼,楼分山下两层,上面是给园主人儿子读书、藏书的地方。

丛书楼匾额原本属于清代乾隆年间扬州大盐商马氏兄弟,就在个园对面的街南书屋,马氏败落后,个园主人购得马宅,其后又将街南书屋中一些厅堂匾额、楹联移入个园之中。

马氏兄弟虽为盐商,但勤敏好学、广交朋友,是典型的儒商。

二马时期的丛书楼曾以藏书十余万卷名噪一时。

乾隆年间朝廷编纂《四库全书》时,马家进献书籍776种,为全国各地私人进献之最。

  大家看到楼在眼前却找不到上楼的楼梯,我们一起进屋看看,那么楼梯到底在哪呢?

先留个悬念给大家,游园快结束时我为大家揭示谜底。

楼前有一小小院落,植梧桐一株,主干已斜出屋檐,颇有些寂寞梧桐,深院锁清秋的意味。

  我们现在来到的是南部住宅部分。

依照坐北朝南、前宅后园的传统,个园南部是主人的起居区,正门开在东关街上。

住宅分别以禄、福、寿为主题,由东、中、西三条轴线组成,每条轴线分为前、中、后三进,由两条火巷分隔。

是中国传统的建筑样式:

九宫格布局。

  民以食为天我们首先来看看黄家的厨房,内设大锅灶、臵食盒、酒坛、条凳等厨房用具,黄家大灶为五眼灶,从大到小一字排开,各有各的用途,借此我们可以想象一下大户人家厨子下人为准备美味佳肴的繁忙场景。

灶台边沿悬挂隔板,起到了隔离油污,颇有现代围裙的用途。

大灶旁我们可以看到的是小灶,也就是俗话所说的开小灶,同样是五眼灶,用来煲汤再好不过了。

  个园主人的饮食很讲究,据说吃的鸡蛋,是专门用人参、白术等名贵的中药材喂大的鸡生的,每个蛋的成本价要一两纹银。

当时一石大米的售价才一两多纹银,园主人每天早上要吃两枚鸡蛋,相当于普通百姓大半年口粮的费用。

厨师每天早上还要为主人蒸出十几种点心来招待客人,荤素营养搭配,南北风味俱全。

淮扬菜之所以能把中国普通的菜肴发扬到极致,扬州众多的盐商起了重要的推动作用。

  现在我们所到达的就是黄家的餐厅了,餐厅的横梁上采用的是金丝楠木,所以又称楠木厅,楠木千年不朽,万年不腐。

采用如此粗大的楠木作为大梁完全是主人家丰厚家资的真实写照。

我们再来看看正前方条案上摆放的物件,东边是一只花瓶,西边是座插镜,东瓶西镜,我们这里取其谐音平平静静的意思。

中间这张圆桌是由两个半圆的桌子拼起来的,当时男主人不在家,桌子两边分开靠墙摆放,男主人在家拼成圆形,寓意团团圆圆。

  接下来我们来到的是黄家接待一般性来客和处理日常事务的地方清美堂。

清美以清为美,为官清正廉明,做人清清白白,是人们追求的一种思想境界。

  我们来看抱柱上的这幅楹联:

传家无别法非耕即读,裕后有良图惟勤与俭。

裕后的意思是造福后辈。

此副楹联说:

传家没有别的方法不是耕种就是读书;造福后辈,最好的打算就是勤劳和俭朴。

表达了主人对治家、传家的深切体会。

耕读传家一向是中华民族的传统,是一种以劝人勤于耕种和善于学习为主要内容的家庭美德思想,是中国古代道德传统中的一份宝贵财富。

  走到天井中我们来看一下门上的图案是一只只梅花鹿,檐口瓦头滴水上也是梅花鹿图案,以鹿寓禄,指高官厚禄的意思,此路住宅点出了禄字主题。

  天井是住宅中的采光通风口,黄家房屋高大,四面的房屋连成一体,形成一个狭窄而高深的空间。

天井四周的屋檐向内披下来,天落之水会全部流淌到天井里来,这叫四水归堂。

所谓四水是指四面屋顶的排水,归堂是指排水的方向朝向天井,这叫肥水不流外人田。

  中路前进为正厅,中进和后进为住宅,称之为前厅后寝。

此住宅格局是三间两厢,装修很规整。

檐口瓦头滴水及门窗阁扇,皆为倒挂蝙蝠寓意福到。

天井里这两个大缸不是为了养金鱼,它们是消防用具,称为门海。

门海即门前的大海,门前有了大海,砖木结构的房屋就不怕火灾了。

当然,还有另一层意思就是关于风水学的。

古建筑非常讲究风水,水在风水学中占有很重要的地位,古风水学认为山管人丁,水管财,临水而居就有财运。

  汉学堂是大宅门主厅,是黄家正式的礼仪接待场所,此厅面阔三间,抬梁式,柏木架构、柏木轩梁,是扬州最大的一座柏木厅。

其大陀梁宽60公分,厚40公分,扁作,古朴雄浑。

地面的柱础(石磉)上圆下方,屋顶的矮脑(童柱)古朴简单,整个构架造型简练,全无清代的繁复多变,当为明代遗构。

  汉学堂的楹联文字,所彰显的不是高踞盐商总商之位40年之久的黄氏家族的权势与财富,而是一个地道书香门第才有的文化形象。

  中堂为郑板桥旧联;咬定几句有用书可忘饮食,养成数杆新生竹直似儿孙。

意思是:

读到一本好书可以叫人废寝忘食,栽种几根新竹看上去就像儿孙一样讨喜。

此联原为板桥的自画像,以生动风趣的笔触,传神刻画了一介书生甘苦自尝的简单生活和不同流俗的精神追求。

被用来挂在汉学堂内便有了更多的含义,为黄氏耕读传家、好学重教的文化内涵注入了鲜活成分。

  厅堂是一个家庭的脸面,堂名以汉学标榜,高古的建筑格调和渊雅的文风相映成趣,彰显出古朴雄浑的台阁气象。

不以富贵骄人,反觉书香袭人。

  太师壁两边是木刻落地罩阁,走进罩阁可见两个扇面拓片,一是工笔花鸟,一是仿宋人小品有人物山水,作者均为黄至筠。

  现在大家看到一个三间两厢的院落,是为中路中进。

这里是黄至筠次子黄奭夫妇的居所。

中堂是《四时读书歌》,配以篆书对联:

漫研竹露裁唐句;细嚼梅花读晋书。

用竹林的露珠磨墨,专心圈点着唐诗,细品着梅花之清香,静心研读着《晋书》。

竹露、梅花,让寒窗苦读多了份静逸与从容。

用漫研竹露、细嚼梅花来形容读书,有滋有味。

  黄奭是清代的辑佚大家,他十分推崇汉学,治学严谨,著名学者阮元称其勤博。

《清史列传》说他:

小时候很聪明,虽然出身在商人家庭,但喜爱读书学习几乎到了痴迷的状态,完全不同于其他盐商子弟的崇尚奢华,不学无术。

黄奭十余年足不出户,潜心钻研,治学态度十分严谨,重实证而轻议论。

主要著作有《清颂堂丛书》、《汉学堂丛书》等等,共计数百卷。

至此我们也就清楚了黄家主厅汉学堂的陈设布臵为什么尽显儒雅之风了。

  穿堂而过可至中路后进,同样是三间两厢的格局,但陈设却大为不同,非常简朴,毫无富商大贾的豪华气派。

这是黄至筠五子黄锡禧的居住场所。

黄锡禧是黄家最小的孩子,也是黄家最后一个离开祖屋的人,他就好像《红楼梦》的作者曹雪芹一样,历经家业由盛而衰的全过程,晚年寓居泰州。

从少时的锦衣玉食到晚年的寄居他乡,其心路历程怕是旁人难以想像的。

黄锡禧是清代词人,著有《栖云山馆词存》。

正室内迎面悬山水中堂,楹联所写为:

云中辨江树;花里听鸣禽。

就是集黄锡禧的诗句而成,云中江树、花里鸣禽都很难细辩,极具朦胧美,一静一动也更见意境悠远。

黄锡禧其文清丽婉约,淡然天成,究其成因也是境遇所至。

  火巷是房屋之间,为防止火灾蔓延而预留的狭长通道。

这条火巷南宽北窄,俗称船巷。

园主人是盐商,主要的生意都通过水路运输,在此主人希望自己的人生和事业都能够一帆风顺。

火巷由南至北渐行渐窄,强化了透视感,延伸了空间,更觉庭院深深深几许。

  火巷的南面有一口水井,寓意船行水上。

旁边墙上砌成拱形,运用力的分散原理,防止长期取水导致墙体下沉。

由此可见古代能工巧匠的智慧。

  西路住宅遗存主房前后三进,是黄家内眷集中生活的场所。

前进为正式接待礼仪场所,中进与后进为二层楼宅。

檐口瓦头滴水是寿桃图案,门窗阁扇,采用的是仙鹤图案。

寓意寿。

正厅三楹,旁设套房,套房前臵小天井。

廊墙上有两对磨砖大花窗,是典型的扬州风格。

此厅堂不但是黄氏三路住宅中最高敞的厅堂,也是扬州古民居中遗存最高的厅堂。

  此厅从建筑形式上称方厅,俗称花厅,为杉木构架,但极为考究。

是园主人举行黄氏宗族聚会、议事、祭祀等盛大活动的场所。

也是时而排戏唱堂会的地方,主人家里上百人的家庭戏班就经常在此演戏。

  因黄至筠晚年清誉有佳而名清颂堂。

请看清颂堂抱柱上的对联:

几百年人家无非积善,第一等好事只是读书。

积善、读书,可以说是立家的根本。

这是中华传统,更是教化子孙后代的需要。

  

个园导游词

(2)

  各位游客:

说起古典园林,大家都会想起苏州。

然而,200多年前,江淮古城扬州的园林却要胜过苏州。

早在清朝时曾有人对江南名胜作出过这样的评价:

杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以国亭胜。

可见当时江南一带,扬州是以园林之美而著称的。

早在汉代,扬州就有规模较大的园林式建筑,以后又有创新,到清代时,由于手工业、商业、交通运输业、盐业都十分发达,加之乾隆的六次南巡,扬州园林迅速兴盛。

但历史上多次遭到兵灾战祸,园林毁坏甚多,现在幸存的仅个园、何国、小盘谷和后冶春园等为数不多的园林了。

  【个园的创建历史及名称来历】

  游客们:

今天我们游览的是全国十大名园之一的个园。

个园位于扬州市内东关街318号宅后,清嘉庆二十三年(18xx年),两淮盐总黄玉鹤在明代寿艺园的旧址上重建。

黄玉筠认为竹本固、心虚、体直、节贞,有君子之风;又因三片竹叶的形状似个字,取清袁枚月映竹成千个字的句意命名个园。

苏东坡曾说:

宁可食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹使人俗。

道出了园主人以竹命名的本意。

  【造园概况园林春景】

  扬州以名园胜,名园以叠石胜。

个园就是以竹石为主体,以分峰用石为特色的城市山林。

个园的假山采取分峰叠石的手法,运用不同的石头,表现春夏秋冬四季景色,号称四季假山,为国内国林惟一孤例。

个园的植物以竹为主,与竹最相配的造景材料是各种奇峰异石,像玲政透巧的太湖石峰,瘦削嶙嶙的石笋等。

竹与石组合在一起,形成园林中很有特色的竹石小景。

游客们,现在我们可看到在个园的人口处,造园者就别具匠心地设置了一组竹石小景,开宗明义地点出了这座园林以竹、石为中心的主题。

  个园就在黄家邸宅的后面,从住宅中间的小夹弄进入,往左一转,可以看到一左一右两个花台。

台上翠竹亭亭,竹间叠放了参差的松布石笋,远远看去,就像刚破土的春笋,缕缕阳光把稀疏竹影映射在园门的墙上,形成个字形的花纹图案,烘托着国门正中的个园匾额。

那在微风中摇曳的新算又象征着春日山林,这一真一假的竹景,被前面住宅部分的白墙一衬,立于园门两边,很有春山是开篇的意味。

不知游客们是否领略到了春回大地,气象万千的感觉。

这就是个国著名的四季假山景中的春景。

  【园林夏景:

宜雨轩夏山】

  欣赏完春景之后,我们再去观赏一下夏景的风采。

那么夏季假山在哪儿呢?

从两座花台春景中步入园门,迎面便是一座四面厅。

厅前有两个用湖石平叠的花台。

两台植竹,东台种桂,因而此厅原先称为桂花厅,现在匾额上已改名为宜雨轩。

从厅中朝南而望,到处是绿意盎然,近处是青竹、丛桂。

透过围墙上四个水磨石砌的漏窗及月洞门,还可以看到我们刚才路过的竹石小景。

近景远景既内外有别,又隔而不闭。

这种以内外互对互借来增加入园第一景的深度的造园手法,还是个国的独特之处,可谓别出心裁。

从桂花厅沿着轩廊往西走,经过一片密密的竹林,便来到水池边上,隔水往北望去,只见蓝色的天幕下,巍峨屹立着一座苍古浓郁、玲政剔透的太湖石假山,山下有石洞,山上有石台,形姿多变,形状宛如天上的云朵,这就是夏山。

山前有一泓清澈的水潭,水上有曲桥一座,通向洞口,巧妙地藏起了水尾,给人以庭院深深深几许的观感。

池中遍植荷花,一眼望去,映日荷花别样红,突出了夏的主题意境。

  走在曲桥上,我们可以饱览夏山的秀色,只见两旁奇石有的如王鹤独立,形态自若;有的似犀牛望月,憨态可掬。

抬头看,谷口上飞石外挑,恰如喜鹊登梅,笑迎宾客;跳远处,山顶上群猴戏闹,乐不可支。

真是佳景俏石,使人目不暇接。

进入洞室,刚开始觉得有点阴森,继而习惯了斜上方石隙中落下的丝丝光线,便觉得洞室宽敞。

而小池里的水又分出一支流入洞中,加上湖石色呈青灰,夏日在洞中赏景,更觉凉爽。

洞室可以穿行,拾级登上,转上数转使到山顶。

上有一小亭子孤立于假山之上。

亭前留有一株古松,伸出崖际,增添了夏山的葱郁的气氛。

站在亭中,回首再看假山,在山洞石缝中,广玉兰盘根错节,石阶两旁,雨打芭蕉亭亭玉立。

走在其间,只见浓荫披洒,绿影丛丛,真让人感到心已旷神怡。

  【园林秋景:

黄山石秋山】

  各位游客:

如果夏景是以有清新柔美的曲线的太湖石表现秀雅恬静的意境,那么秋景则以黄山石粗扩豪放的直线表现雄伟阔大的壮观。

因为黄山石既具有北方山岭之雄,又兼南方山水之秀,因此秋山是个园最富画意的假山。

整座假山,都用悬岩峭壁的安徽黄石滩就,其石有的颜色呈储黄,有的赤红如染。

假山主面向西,每当夕阳西下,红霞映照,色彩极为醒目。

在悬崖石隙中,又有松柏傲立,其苍绿的枝叶与褐黄色的山石恰成对比,宛如一幅秋山图景。

山巅建有四方亭,人在其中,俯瞰四周景观,往北远眺绿杨城郭,瘦西湖,平山堂及观音山诸景又一招入园内,这也是中国传统的造园手法之借景。

在我国古代,向有秋日登高远望的传统。

个园黄山石是全国的制高点,又以重阳登高来渲染秋的主题。

  秋山的外形高峻突兀,内部结构复杂。

石洞、石台、石磴、石梁与山中小筑交错融合在一起,形成一条扑朔迷离的山中立体游览通道,它不仅有平面的迂回,更有立体的盘曲。

游客们,如果您感兴趣的话,可以因山而楼,再由楼两山,慢慢去领略这座设计巧妙、堆叠技法高超的扬州名山秋山的风采。

  【园林冬景:

透风漏月轩漏商】

  从黄石假山往南看去,在三盈小楼的西面,有一个幽静的景区,这区域的主体建筑是一座南北敞达,东西用墙围闭的小厅,这些建筑给人的感觉好像带了某些京味。

请看这些房子,屋角起翘较小,屋面较平缓,造型显得比较厚重,为什么会这样呢?

原来在清朝盛世,帝王南巡,都要在扬州游玩。

扬州盐商经济实力雄厚,为了所谓的迎銮,费尽心机来揣摩皇帝的喜好,因而有不少园林建筑就仿照了北京建筑的款式,渐渐地,扬州园林中有些建筑也带有了某些京味。

这幢叫作透风漏月的小厅也不例外。

在厅的南面有一座用宣石平叠的花台,台上倚着花园的南界墙,又有宣石堆起的小型倚壁假山,这就是冬山。

宣石产于安徽的宣城,其色洁白如雪,人们又称它为雪石。

这一景区,原是冬日围着火炉,边赏雪边品茶的地方。

为了使假山在不下雪之时仍有雪意,便将宣石山置于南界墙北面的墙下,从厅中望去,台上小山一色皆白,犹如积雪未消。

因为宣石中含有石英,其色虽白,但在阳光下会闪闪发光,如将其置于向阳处,就与赏雪的主题有些相违,冬山背阴,也可见叠山家观察的仔细了。

  宣石山的东侧界墙外,便是个园的人口处。

为了使冬天的意味更足,造园家在墙上有规律地排列了24个圆洞,组成一幅别具一格的漏窗图景。

每当阵风吹过,这些洞口犹如笛萧上的音孔,会发出不同的声响,像是冬天西北风呼叫,以声来辅助主题意境。

更为奥妙的是,通过那几排透风漏月的圆润,看到的是春景的翠竹、石笋。

不知朋友们有没有产生冬去春来的联想。

  【个园造园艺术总体概括】

  游客们:

在个园景区规划时,园主人按照主要游览路线顺时针方向布置了春、夏、秋、冬四处假山石景,立意新颖,用材精细,配景融洽,结构严密。

在这些以假山为主题的风景序列中,时令特征是创作的命题,春山是启示部,夏山是展开部,秋山是高潮,冬山是尾声,就像音乐的创作或写文章那样,有着严密的章法。

  各位游客:

个园的假山概括了所谓春山谈冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡与春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居的画理。

园内还有宜雨轩、抱山楼、拂云亭、住秋阁、漏风透月轩等古建筑。

四季假山在这些楼台亭阁的映衬下,加之古树名木点缀其间,更显古朴典雅、幽深雄奇。

有人说景石四标准:

皱、瘦、透、漏,似乎已成定论,这不过是一般的叠石技巧,像个园这样分峰造石,构成四季假山,游园一周,似游一年,足见构园者的不同殊俗;更可贵者,这春夏秋冬都不是孤立的个体截然分开,而是浑然天成。

冬景虽给人以积雪未消的凛冽之感。

但靠春景的西墙却开了两个圆形的漏窗,只见枝枝翠竹过墙来,又给人们严冬过尽绽春蕾的深远意境,整个园景犹如一幅构制巨大的画卷,构成美的和谐。

  游客们:

个园的主要景观已经游赏完毕了。

在游罢个园后,也许您会与我同样发出由衷的感叹:

扬州个园,的确是园林中的精华之园。

  

个园导游词(3)

  个园是扬州现存历史最悠久,保存最完好的盐商园林,是清嘉庆二十三年(1818)两淮盐总黄至筠的家宅。

为扬州明清私家园林的经典代表。

全园占地2.4公顷,南部住宅占4000平方米,北部品种竹观赏区占1.2公顷,中部叠石区占8000平方米。

xx年被国务院公布为全国重点文物保护单位,与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并称为中国四大名园。

  个园名称中这个个字,最为耐人寻味,大家都知道,个通常是用来作量词的,如:

一个人,一个苹果。

其实呢,个最早的意思是竹一竿,古书《史记正义》便有竹曰个,木曰枚的说法。

这一点不奇怪,因为汉字原本就是象形文字,而个看上去不正是竹叶的形状吗?

清代大才子、大诗人袁枚有月映竹成千个字,霜高梅孕一身花的诗句,物象鲜明,意境空灵,可谓深得竹的神韵。

另外黄至筠自己也以个园作为自己的别号,人与园合一,意味深长。

  风情万种生态竹

  进入北大门,迎面而来的就是万竿修竹,竹是个园的精魄,个园的灵魂,游个园,第一要观竹。

黄至筠爱竹,并

  在园内种竹万竿,就连个园的名称也是由竹而来。

苏东坡的宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹使人俗;板桥的一枝一叶总关情。

目前是扬州城内最佳赏竹处。

总占地面积1xx平方米,现有竹60余种,近xx0竿。

  在个园观竹,既是一次赏心悦目的审美享受,也是一门深奥有趣的学问。

竹,既非草本.也非木本,它在植物界中自成特殊的一族。

据记载全世界竹类植物约有50余属,1300余种。

我国自然分布的竹种就约有30余属,500余种。

分丛生和散生两大类,扬州地处江淮,适宜散生竹种和少数比较耐寒的丛生品种。

园内现有60余种,从观赏角度可分为观秆和观叶两大类型。

  龟甲竹

  龟甲竹是园中最奇特的竹子,它是楠竹的变异品种,属自然生长的变异竹子,因此极为稀少,上千亩竹林中也难见其踪。

是珍稀观赏竹种。

龟甲竹的节片像龟甲又似龙鳞,秆基部节间连续呈不规则的短缩肿胀,并交斜连续如龟甲状。

象征着健康长寿,福如东海。

  慈孝竹

  这一品种称孝顺竹,也叫慈孝竹,丛生竹种,笋期在夏季,新笋紧靠老竹,像是遵从古训父母在,不远游。

而老竹,则殷殷呵护、扶持着新竹免遭风雨侵袭,平安成长。

正如板桥所言新竹高于旧竹枝,全靠老杆来扶持。

因为气候的关系,个园内丛生竹较少,只有孝顺竹、凤尾竹和小琴丝竹几种。

  黄杆乌哺鸡竹

  大家再看我身边这种竹子,乍一看,会不会以为它生病或者枯死了呢,其实啊,它就是天生的黄皮竹,就像中国人天生的黄皮肤一样,所以它叫黄杆乌哺鸡竹

  竹西佳处

  大家抬头请看,行至竹径尽头,可见一匾额上题着竹西佳处。

竹西的来历,出自晚唐诗人杜牧吟咏扬州的诗句,谁知竹西路,歌吹是扬州。

到了宋代词人姜这里,又有淮左名都,竹西佳处的词句,后来人们便用竹西佳处来指称扬州。

竹西后来就借指扬州了。

  银宾大道

  走过竹西佳处,我们便来到一条林荫小道,这里种的是桂花树,桂花的花期在中秋前后,可持续20天,但是它的盛花期也就一周的样子,每到桂花盛开,满园都是桂花的香味。

桂花的品种很多,有金桂,银桂,丹桂,四季桂等等。

这里种的是银桂,银桂也就是迎接贵客的意思。

  丛书楼

  个园分为三个布局,分别是万竹园,住宅部分,还有后花园,也就是,最有名的四季假山。

刚刚我们走过了万竹园,接下来我们看看住宅部分。

首先看到的小楼是丛书楼。

从名字可以知道这是主人藏书、读书之所。

其实藏书楼的原主人不是园主人黄至筠,而是清代盐商马曰广和马曰璐两兄弟的,当时的藏书量是前后2楼,藏书百厨。

藏书楼最辉煌的一页,就是清代朝廷编写四库全书的时候,成为南方藏书家中献书最多的一家,乾隆皇帝因此还表彰了马家兄弟。

大家有没有发现,丛书楼虽然2层楼,但是却找不到它的楼梯。

这里给大家留一个悬念,一会再告诉大家。

  冠盖豪门盐商第

  过丛书楼向南现在我们看到的是园主黄至筠的日常起居之所。

依照坐北面南、前宅后园的传统,个园南部是主人的起居区,正门开在东关街上。

大门对面是座豪华大八字磨砖砖雕照壁。

据说个园鼎盛时期的住宅分别以福、禄、寿、财、喜为主题,纵向排列,五路豪宅次第开,原有房屋二百多间。

虽然目前保存下来的只有东、中、西三路,但一厅一堂,一梁一柱无不显示出主人的家居生活考究与奢华,印证着扬州盐商财力的雄富。

  东路建筑:

(禄

  现在随我进入东路建筑,大家抬头看屋子上的檐口瓦片上面刻着禄,门上也有梅花鹿的图案,皆喻禄。

  厨房

  民以食为天,所以我们先来看看黄家的厨房。

由于原厨房早已废弃,为了让人能更直观的了解历史状况,在此屋按传统厨房布局作恢复性陈设布置。

内设大锅灶,置食盒、酒坛、条凳等厨房用具,立于其中可去细细揣摩当初厨子、仆从来往穿梭,细作羹汤,精制佳肴的场景。

清代盐商对美味的追逐达到极至。

民间传说黄至筠每天的早餐是:

燕窝,参汤,外加鸡蛋两只。

关于黄至筠饮食的精制讲究,至今还有两则在老百姓中广为流传的逸事

  一两纹银一只蛋

  黄至筠家里养了上百只母鸡,每天都用人参、白术、红枣等研磨成粉末,加入饲料中的,所以更美味和营养。

  这个过道是传菜用的,把菜从厨房传到餐厅,接下来我们看看主人家的餐厅。

  楠木厅

  这个餐厅厅梁柱取材为楠木,也称楠木厅。

大家请看屏门由扬州八怪之一金农所撰的楹联,饮量岂止于醉;雅怀乃游乎仙。

追求一种半醉半醒的朦胧美,

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