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　　3、最重要的营养：

钙喝叶酸。

坚持牛奶、柑桔水果、

怀孕前应停止食用高糖食物

怀孕前，夫妻两边尤其女方，假设常常食用高糖食物，常常可能引发糖代谢紊乱，乃至成为潜在的糖尿病患者；

怀孕后，由于妊妇体内胎儿的需要，妊妇摄入量增加或继续维持怀孕前的饮食结构，那么极易显现孕期糖尿病。

孕期糖尿病不仅会危害妊妇本人的健康，更重要的是危及妊妇体内胎儿的健康发育和成长，并极易显现早产、流产或死胎。

宝宝诞生后，妊妇成为典型的糖尿病患者，而宝宝可能是庞大儿或大脑发育障碍患者，阻碍宝宝的健康成长。

因此，为了宝宝的健康，怀孕前应调整好您的饮食结构。

怀孕前应停止食用辛辣食物

平常咱们可能有很多癖好，比如有的人喜爱抽烟、饮酒、食用辛辣食物等。

这些癖好在平常似乎不是什么问题，可是关于打算怀孕的夫妻，尤其对已经怀孕的妊妇而言，这些癖好就会成为健康怀孕的严峻障碍。

　　科学研究说明：

辛辣食物能够引发正常人的消化功能紊乱，如：

胃部不适、消化不良、便秘，乃至发生痔疮。

怀孕后，由于胎儿的一天天长大，本身就阻碍妊妇的消化功能和排便，若是妊妇始终维持着进食辛辣食物的适应，其结果一方面会加重妊妇的消化不良、便秘或痔疮的病症，另一方面也会阻碍妊妇对胎儿营养的供给，乃至增加临盆的困难。

　　因此，打算怀孕的夫妻，为了您能够生一个健康的宝宝，在打算怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物的适应。

必看！

孕前饮食四注意

孕前预备在饮食上得多下些功夫，妊妇吃什么直接阻碍到宝宝的健康。

为了能优生，在那个地址向列位准妈妈们说说孕前饮食的怀孕知识吧。

　　一、健康饮食理念

（1）通过食物多样性来保证营养均衡性和膳食结构的合理性，再好吃的食物，再有营养的食物，都不能提供妊妇和胎儿生长发育所需要的全数营养。

（2）不管是孕前仍是孕后，只若是正常的食物，没有不能吃的，只是要依照不同时期的营养需要，少吃些或多吃些。

　　（3）没有哪一种营养素能够单独承担起胎儿的生长发育，哪怕是一根汗毛，都需要多种营养物质提供帮忙。

因此切莫以为吃了所谓最好的营养补充剂，就不需要正常的食物营养。

　　二、膳食结构合理最重要

（1）合理的膳食结构，全面、均衡的营养搭配，多样、新鲜的食物种类，色泽好看，味道鲜美，烹饪考究，进餐环境幽雅，心情愉快，是健康饮食的全然。

（2）不管是在怀孕前仍是在怀孕后，都不能靠营养药和补养剂，食物是最要紧的营养来源。

　　（3）孕期所需营养不断增加，食物不能全数知足妊妇和胎儿营养需要，营养药和营养补充剂可在必然程度上起到补缺的作用。

　　3、相信自己

（1）若是对众多说法无所适从，就依照自己以为正确的方式去做，错误的概率会更低。

（2）你是如此做的、吃的，可有人告知你错了，不要懊恼，他们说的不必然对。

　　（3）有人告知你吃某种食物或某种营养制剂好，可你已经错过吃的机会，不要沮丧，相信胎儿照样能健康地生长。

　　（4）过来人的体会不必然都是好的体会，他人在孕期吃过的食物和营养品并非必然适合你。

　　4、健康饮食金字塔

（1）第一层（塔底）是粮食，你要吃得最多

（2）第二层是蔬菜和水果，所占的食物份额排在第二。

　　（3）第三层是蛋、肉、豆和奶，不能多吃，但必然要吃，只是所占的食物份额少些。

　　（4）第四层（塔顶）是油脂和糖，要吃得最少。

绿灯饮食指示：

　　第一，要养成良好的饮食适应。

不同食物中所含的营养成份不同，含量也不等。

因此，应该尽可能吃得杂一些，不偏食、不忌嘴，保证营养均衡全面。

　　第二，在饮食中增强营养，专门是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。

正餐之外，还要多吃水果。

　　第三，要幸免各类食物污染，注重饮食卫生。

尽可能选用新鲜天然的食物，幸免服用含添加剂、色素、防腐剂等的食物，　如罐装食物、饮料及有包装的方便食物等。

蔬菜应充分清洗，水果应去皮，以幸免农药污染。

多饮用白开水，不喝咖啡、茶等刺激性饮品。

炊具用铁制或不锈钢制品，不用铝制品和彩色搪瓷用品，以避免铝元素、铅元素对人体造成损害。

受孕前应该注意的饮食事项

在精子和卵子结合那一刻前的3个月，乃至6个月，就开始了孕育预备，因此生命的孕育不仅只是10个月。

在的最正确状态下，让最健康最富活力的精子和卵子在开时地利人合时，把父母两边的精巧基因如面貌、聪慧、个性、健康在受精卵中高度融合。

新的科学研究发觉，精子的生存需要优质蛋白质、钙、锌等矿物质和微量元素，精氨酸及多种维生素等，若是偏食，饮食中缺少这些营养素，精子的生成会受到阻碍，或许会产生一些”低质”精子。

受孕之前半年内夫妇两边就能够够作好饮食上的预备净化自身的内环境，要多吃含叶酸、锌、钙的食物。

多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜、时令水果。

男性多吃鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡砺、麻雀、韭菜。

　　为了产生优质量的精子和卵子并一朝结合成受精卵，以下的食物不妨多吃：

　　海带：

对放射性物质有专门的亲和力，其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出，从而减少积存和减少诱发人体性能异样的物质。

　　春韭：

又称起阳草，富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。

韭温中益脾、壮阳固精，其精纤维可帮忙抽烟饮酒者排泄体内的毒素

　　（妊妇慎用韭菜）。

　　海鱼：

含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反映，并能增强躯体的免疫力。

海鱼更是补脑佳品。

　　豆芽：

贵在”发芽”，不管黄豆、绿豆，豆芽中所含多种维生素能够排除躯体内的致畸物质，而且能增进性激素的生成。

　　鲜果、鲜菜汁：

能解除体内堆积的毒素和废物，使血液呈感性，把积存在细胞中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。

提示：

少进火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食物如羊肉串等。

少吃罐头及少喝饮料。

洗蔬菜注意以浸洗方式去掉残留农药。

清汤鲤鱼丸－孕期食谱鲤鱼含丰硕优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

清汤鲤鱼丸是的一款好食谱。

主料：

鲤鱼500克 

　　辅料：

松蘑（干）50克 

调料：

料酒15克 

香油5克 

盐4克 

大葱15克 

姜5克 

香菜10克

制作工艺　　1.将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟；

　　2.葱姜切末，剩余的葱切成段；

　　3.香菜择洗干净切末；

　　4.鲤鱼肉洗净剁成茸，加少量水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀，制成鱼丸；

5.锅内添水烧开，加精盐、葱段，放入鱼丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

鲜鲫鱼暖锅－妊妇食谱食谱相克：

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，和中药麦冬、厚朴一同食用。

吃鱼前后忌喝茶。

　　主料：

鲫鱼1500克

粉丝200克白菜100克菠菜100克

　　调料：

猪油（炼制）50克醋50克姜50克大葱25克料酒15克盐15克白砂糖8克味精6克胡椒3克大蒜50克香糟50克

　　制作工艺

　　1.活鲫鱼选用体长8厘米左右的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除去内脏，洗净腹内黑腹，下入滚水锅中氽一下，捞出再用清水冲洗干净，放入暖锅里。

　　2.嫩白菜心、菠菜心别离摘洗干净，均切成段，下入滚水锅中烫一下，捞出沥净水，再放入暖锅里。

　　3.水发粉丝截成长段，清水漂洗后，捞出沥净水放入暖锅里。

　　4.暖锅置火炉上烧热，加入清汤2000毫升、精盐、味精、料酒、猪油、香醋、葱段、姜末、胡椒粉，再配上味碟一路上桌即成。

糖醋圆白菜－孕期食谱圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用。

糖醋圆白菜是孕期的一款好食谱。

圆白菜300克

辅料：

柿子椒30克青椒30克

白砂糖40克醋20克盐2克味精2克淀粉（豌豆）10克大葱5克姜5克花椒5克大豆油40克香油10克

制作工艺

1.将圆白菜洗净，沥干水，切成菱形片;

2.青、红椒洗净，均切成菱形片;

3.葱、姜洗净切丝备用;

4.将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克（淀粉10克加水）调成味汁;

5.锅内加油烧热，放入花椒粒炸香，捞出花椒粒不用;

6.放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片，用旺火翻炒至微熟，倒入味汁，颠翻至匀;

7.淋入香油，出锅装盘即成。

菜品口感色泽美观，清鲜脆嫩，甜酸爽口。

火腿笋丝炒豆苗－妊妇食谱豌含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

豌豆苗250克

肠15克冬笋30克

猪油（炼制）30克大葱3克盐2克料酒10克味精3克

　　1.将葱洗净切成葱末待用;

将豆苗择去老根，洗净，切成3厘米长的段;

火腿、冬笋切成帘子棍细丝;

笋丝用滚水焯过，捞出，用漏勺控出水分。

　　2.旺火坐油勺，放猪油烧热，葱末炝勺;

随即下入火腿丝、笋丝，煸一下，放豆苗略煸;

烹料酒，放盐、味精，煸炒颠个出勺装盘。

　　工艺提示配料中的火腿为熟火腿

菜品口感红、白、绿颜色鲜明，豆苗、火腿味清香。

准妈妈孕期补充营养的饮食技术

技术1　营养摄取务求均衡

　　准妈妈在怀孕期间所摄取的营养，与腹中胎儿的成长发育息息相关，而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。

　　所谓“均衡饮食”，也确实是均衡摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。

均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同，例如奶类可提供蛋白质、钙质;

蔬菜类含有丰硕的维生素、矿物质及纤维质；

五谷根茎类那么是重要的热量来源……等，若是偏废或独钟哪一类食物，对营养需求而言都是一种失去平稳的状态，因此均衡摄取各类食物是超级重要的。

　　技术2　少量多餐慎选点心

　　腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨把握少量多餐的进食原那么，天天分成4～6餐，每餐维持五、6分饱，幸免一次吃进大量食物，不仅能够减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的操纵。

　　少量多餐指的是在三餐之间增加点心，而如何挑选适合的点心，也是不能忽略的重要环节。

钟营养师提示，为了操纵热量摄取并兼顾营养需求，准妈妈可多项选择择水果、麦片、低脂牛奶……这种营养高且热量低的食物做为点心，尽可能躲开高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等，不然非但缺乏营养价值，还容易造成体重直线上升。

　　技术3　饮食卫生不能马虎

　　为了幸免病从口入，阻碍自身及胎儿的健康，准妈妈关于饮食卫生必需额外注意，例如尽可能食用已处置过或完全煮熟的食物、确认食物或食材的保留期限、烹饪食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一样常见的大体原那么。

　　营养师表示，除上述原那么之外，准妈妈应幸免购买来源不明或价钱太低的食物，尽可能选购有监测机构认证的食物，以确保食物质量;

一旦发觉食物有异味或腐败的情形，也要立刻停止食用。

另外，建议准妈妈可多留意新闻报导，才能有效把握黑心食物的相关信息，替自身的饮食平安把关。

　　技术4　善用饮食替换原那么

　　怀孕期间由于荷尔蒙的阻碍，许多准妈妈会显现饮食适应改变的情形，而有些准妈妈那么是在孕前就有偏食问题，营养师建议，若是您也属于这种型的准妈妈，其实并非需要刻意改变饮食适应，只要知道运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。

举例来讲，不喜爱用饭的准妈妈，可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;

不爱吃鱼的准妈妈，那么可选择鸡蛋、各类肉类、黄豆制品等食物来取代。

　　值得提示的是，饮食替换的基础在于营养不失衡，但是六大类食物所提供的营养素不同，因此，同一类的食物才能自由替换，不同类型的食物可就无法任意取代。

准妈妈补充维生素过量的危害

维生素A——妊妇假设超量服用维生素A，不仅可引发流产，而且还可能发生胎儿神经和心血管缺损及脸部畸形。

除非已确诊患有维生素A缺乏症，才需要额外补充。

一样来讲，每日合理的膳食可提供5000～8000国际单位的维生素A，这不仅能充分知足妊妇每日所需，而且也已达到了哺乳期妇女每日8000国际单位维生素A的需要量。

　　维生素B6——很多妇女怀孕后早孕反映比较严峻，常常呕吐，有人就以为多服点维生素B，既能止吐，又可补充维生素。

其实不然。

妊妇过量或长期服用维生素B6，胎儿就容易对它产生依托。

小孩诞生后易显现哭闹不安、易受惊、眼球震颤、反复惊厥等异样表现。

有这种毛病的婴儿，在1～6个月时还可显现体重不增。

医学上称之为维生素B6依托症，若是诊治不及时，将会留有智力低下的后遗症。

其实，妇女在怀胎期，维生素B6的每日需要量仅比非孕时增加毫克，而日常食物，如肉、鱼、蛋黄、豆类等完全能够知足需求。

确实是在怀胎初期，妊妇也完全不需要额外服用维生素B6。

　　维生素C——妊妇若是每日过量摄入（超过1000mg）维生素C会阻碍胚胎发育，因为大剂量的维生素C易使体内形成“酸性体质”，这无益于生殖细胞的发育，而且长期过量服用还会使胎儿在诞生后发生坏血症。

　　维生素D——补充过量如每日超过15毫克容易造成软组织的钙化。

另外，各类营养素之间都存在协同或拮抗作用，如妊妇在补钙时适当补充一些维生素D可帮忙钙的吸收，可是，若是过量服用那么会引发胎儿的高钙血症，造成主动脉和肾动脉狭小，高血压和智力发育迟缓等。

　　维生素E——妊妇过量服用可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。

现在很多准妈妈及其家人，都希望宝宝健康伶俐，市面上各类妊妇营养保健品又琳琅满目，朋友和家人都不时买来营养品让准妈咪进补，因此致使准妈妈营养多余。

实际正如医生所说营养均衡才是最重要的!