二人体工程学教案模板新要点文档格式.docx
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□闭卷 □开卷□口试□大作业□论文□调查报告□综合练习
□其他方式：
使用教材
名称
《人体工程应用与实训》
性质
□统编□自编□其它
出版社
东方出版中心
作者
刘怀敏
教学参考资料
序号
出版社或网络地址
出版或
发布时间
1
《人体工程学与室内设计》
刘盛璜
中国建筑出版社
2000.12
《普通人体工程学》
赵江洪
湖南科学基础出版社
2001.5
3
《人体工程学解图》
阿尔文·
蒂利
中国建筑工业出版社
2005.7
4
《人体工程学与艺术设计》
何灿群
湖南大学出版社
2007.9
5
《工程心理学教程》
朱祖祥
人民教育出版社
2003.8
6
7
8
第 1 次课程教学方案
授课时间
年月日周星期第节
课时数
授课章节（或主题）
第一章人体工程学及其应用
教学目的
要求学生理解人体工程学是研究人与物，人与环境关系的学科。
教学要求
在日常生活中运用人体工程学主动地、高效率地支配生活环境，从而达到我们生活的要求。
同时要让学生了解工程学发展的历史。
重点难点
重点：
对定义的理解，人体工程学与人的关系
难点：
人体工程学的研究内容及在设计时要遵循人性化设计。
主要教学方法
教师讲授、启发式、互动式、讨论式相结合。
主要教学手段
多媒体，板书
教学内容（纲要）
一、人体工程学的命名及定义
1.人体工程学简介及人体工程学是研究人与环境的学说。
2.人体工程学的定义：
是研究"
人一机一环境"
系统中人、机、环境三大要素之间的关系，为解决该系统中人的效能、健康问题提供理论与方法的科学。
〈1〉人、机、环境三个要素。
〈2〉“系统”是人体工程学最重要的概念和思想。
〈3〉“人的效能”主要是指人的作业效能，即人按照一定要求完成某项作业时所表现出的效率和成绩。
二、人体工程学的起源与发展
1.原始的人机关系
2.人体工程学的萌芽阶段——经验人体工程学
3.人体工程学的形成阶段——科学人体工程学
三、人体工程学的研究内容与方法
1.人体工程学研究的内容。
人体工程学研究的主要内容大致分为三方面：
〈1〉工作系统中的人：
〈2〉工作系统中直接由人使用的机械部分如何适应人的使用。
〈3〉环境控制，如何适应于人的使用。
2.学科的研究方法。
〈1〉观察法
〈2〉实测法
〈3〉实验法
〈4〉模拟和模型试验法
实施步骤（板书设计）
课堂练习内容与课后作业
熟悉人体工程学基础理论知识。
课后小结
辅导答疑
第 2 次课程教学方案
第二章人体工程学基础
对人体尺寸进行认识学习，深入了解构造尺寸和功能尺寸。
熟悉常用的人体尺寸，人体尺寸的比例关系及人体与室内的关系。
尺寸数据在室内空间中的运用,对平均人及百分位概念的理解。
人体尺寸运用中存在的问题。
第一节人体生理学知识
一、人体尺寸
人体活动及主要尺寸数据，尺寸的分类，人体尺寸的比例关系。
1.人体尺寸的概念：
人体尺寸是一门新兴的学科，它是通过测量各个部分的尺寸来确定个人之间和群体之间在尺寸上的差别。
数据的来源：
进行大量的调查，对不同背景的个体和群体进行细致的测量和分析，以得到它们的特征尺寸、人体差异和尺寸分布的规律。
尺寸的分类：
主要分为构造尺寸和功能尺寸。
人体尺寸的比例关系：
成年人的人体尺寸之间存在一定的比例关系，对比例关系的研究，可以简化人体测量的复杂过程，只要量出身高，就可推算出其他的尺寸。
2.尺寸的差异
分类：
种族差异、时代差异、年龄差异、性别差异、残疾人。
3.常用人体尺寸
身高、眼睛高度、肘部高度、挺直坐高、正常坐高、眼睛高度、两肘宽度、大腿厚度、膝盖高度、臀部－膝腿部长度、臀部－膝盖长度等。
二、
人体活动
1.人的动作的分类。
主要分为两类：
一是人休处于静态时的肢体的活动范围（作业域）；
二是人体处于动态时的全身的动作空间（作业空间）。
2、肢体活动范围与作业域
人体尺寸无论是结构尺寸或功能尺寸，都是相对静止的某一方向的尺寸，而人们在实际生活中是处于一种运动的状态，他总是处在空间的一定范围内。
包括的内容有肢体活动角度、肢体的活动范围、手脚的作业域（水平作业域、垂直作业域）、
3.人体的活动空间
人体空间的研究对于工业生产、军事设施中的作业活动空间确定很有用，因此也叫“作业空间”。
人体活动大体可分为静态的手足活动、姿态变化和人体的移动。
还有与活动相关的物体。
1.人体尺寸的概念
1、搜集该章节相关资料。
2、测量身体尺寸，常用家具尺寸。
本章节是人体工程学课程中很基础也是很重要的一部分，让学生在本章节中了解人体的一些基本尺寸，并重视一些常用的尺寸，掌握人的活动尺寸对空间设计的重要性。
第 3 次课程教学方案
主要使学生了解人体与家具的关系、工作面的高度、座位的设计及家具设计的合理数据。
第二节心理学知识
心理空间是满足人的心理需要的空间大小，如没有压迫感的顶棚高度，无不安感的办公空间等。
心理空间设计可以从人身空间、领域以及周围环境的色彩、照明、通风换气等方面考虑
〈1〉个人心理空间
〈2〉领域感
第三节人体测量学知识
座位的设计
座椅对人有以下益处：
〈1〉减轻腿部肌肉的负担；
〈2〉防止不自然的躯体姿势；
〈3〉降低人的耗能量；
〈4〉减轻血液系统的负担。
不正确的坐姿也会影响健康，长期坐着的人，腹部肌肉松弛，脊柱变形弯曲，进而影响消化器官和呼吸器官。
一般的座位设计原理：
设计时注意重量的分布、座椅高度的适中、座位的深度和宽度和身躯的稳定性。
卧具的设计
睡眠的生理：
睡眠是每个人每天都进行的一种生理过程。
每个人的一生大约有1/3的时间在睡眠，而睡眠又是人为了更好的、有更充沛精力去进行人生活动的基本休息方式，因而与睡眠直接相关的卧具的设计――我们一般也主要是指床的设计，就非常重要了。
就象椅子的好坏可以影响到人的工作生活质量和健康状况一样，床的好坏也同样会产生这些问题。
床的尺寸：
到底多大的尺寸合适，在床的设计中，并不能象其他家具那样以人体的外廓尺寸为准，其一是，人是睡眠时的躯体活动空间大于身体本身。
其二，科学家们进行了不同尺寸的床与睡眠深度的相关实验，在宽度上表现出了不同宽度与睡眠深度的对应关系。
在长度上，考虑到人在躺下时的肢体的伸展，所以实际比站立的尺寸要长一点，再加上头顶和脚下要留出部分空间，所以床的长度比人体的最大高度要多些。
二、心理学知识
三、人体测量学知识
熟悉该章节课程知识，了解人体审理、心理知识。
本章节着重理解人体工程学中的人的心理感受，通常分为亲密距离、个人距离、社会距离、公共距离，要明确在不同的空间环境中人的心理空间的需求。
第 4 次课程教学方案
第三章人和环境
通过本课的教学使学生深刻掌握视觉与视觉环境设计、听觉与视觉环境设计、触觉与触觉环境设计。
通过本课的学习，使学生理解人与居住空间、人与办公空间、人与酒店餐饮空间、人与商业娱乐空间的关系。
使学生深刻理解人的知觉与空间环境的关系。
使学生深刻理解人的感觉与空间环境的关系。
1、人和环境的交互作用
2、行为与环境
3、视觉与视觉环境设计
视觉特征：
视觉是光进入眼睛才产生的，由于有了视觉，我们才能知道各种物体的形状、色彩、明度，一般来说，人类所获得的信息有80%是来自于视觉的。
视觉要素
〈1〉视野：
包括主视野、余视野，不同色彩的视野
〈2〉光感：
包括绝对亮度，相对亮度，光亮范围，辨别值。
〈3〉视力：
是眼睛测小物体和分辨细节的能力，它随着被观察物体的大小、光谱、相对亮度和观察时间的不同而变化。
视力在眼球的分布是不均匀的，中心部分视力最佳，只有1度的视角内看得最清楚。
超过这个范围则只能看到运动和对比明显的物体，这与人的主观感觉不同是因为眼球运动的关系。
〈4〉色彩：
包括色彩的知觉范围，色彩与亮度，
〈5〉眼的调节：
包括眼的调节主要有三方面：
眼球的运动、远近调节、双眼的聚焦。
眼球的运动是水平比垂直快，所以显示应以水平方向为好。
4、听觉与听觉环境设计
1）声音与听觉：
听觉的两个基本的机能：
传递声音信息和引起警觉、即警报作用。
主要内容包括：
噪声的定义、噪声的心理和生理作用、噪声与作业效能、噪声的生理作用、噪声适应、噪声防护、听力与噪声等。
2）听觉特征
3）室内噪声控制
4）室内音质设计
1、人和环境的交会作用
3、视觉与环境
4、听觉与环境
搜集视觉设计相关资料。
第 5 次课程教学方案
5、感觉与触觉环境设计
皮肤的感觉即为触觉，皮肤能反应机械刺激、化学刺激、电击、温度和压力等。
触觉包括：
痛觉、压力感、温感、冷感等，它们是由皮肤上遍布的感觉点来感受的。
主要研究的内容为：
触觉、触觉环境、选择体感好的材料、在家中滑到很危险、冬天经常出现的静电恶作剧等。
6、嗅觉与环境
7、人和环境质量评价
人在空间中的定位：
即使是偶然地观察在公共场合等待的人们，你也会人们确实在可能占据的整个空间中均匀地散布着，他们不一定在最适合上车的或干其他事的地方等待。
空间环境与人际交流：
人类的行为模式与空间的构成有密切的关系，这类研究中最早的是由费思汀格等进行的。
5、触觉与触觉环境设计
搜集有关人和室内环境相互关系。
本章主要阐述了人与环境的交互作用，通过对人的行为与环境影响的分析，探讨为人创造舒适、安全、卫生的室内外环境的基本方法，同时强调让学生养成观察人和环境的习惯。
第 6次课程教学方案
第四章环境行为与室内设计
要求学生对不同类型功能空间中，人体工程学相应知识点有所了解，并能熟悉掌握知识点。
利用人在环境中的行为心理对不同的空间进行设计。
通过本课的学习，使学生深刻了解人在环境中的行为心理与环境的关系。
人的行为特征因人类社会的复杂多样，受其各种因素的影响，诸如文化、社会制度、民族、地区等，因而呈现出复杂多样的行为特征。
1. 心理空间：
包括个人空间，领域性，人际距离。
2.
人在空间中的定位：
3.
4.
捷径效应；
幽闭恐惧；
恐高症
第一节居住行为与户内设计
体工程学的在住宅空间的运用：
一、人体在居住空间中行为与尺寸要求
主要居室与家具有关的布设尺寸
二、居住行为与室内空间
1、主要居室的家具配置与平面尺寸表
1）起居室
起居室的主次分明：
起居室交通要点：
起居室相对隐蔽性：
2）餐厅
餐厅的家居布置
3）卧室
主卧室、儿童卧室、次卧室
4）书房
三、居住行为与户内环境设计
一、人体在居住空间中活动的尺寸要求
二、住宅中家具的基本尺寸
居住室内空间功能、家具尺寸、活动尺寸分析图一张。
本章节通过对室内空间功能、家具尺寸以及居室活动尺寸的分析，明确室内设计应以人为主体，空间设计要符合人的居住行为习惯，考虑人的知觉特性，以及视觉要求。
第 7次课程教学方案
第二节商业行为与殿堂设计
一、消费行为
在展示设计中，人体工程学为正确解决人、展品和展示环境三者的关系确定了各项设计标准，为人体在展示活动中的行为状态和适度确立了各种数据。
不论展示设计还是所要传达信息都是围绕人这一主体。
所以它必须以人体的尺寸为基本标准点，人的活动范围和行为状态所构成的尺度是确定其他设计尺度的标准，如展示设计中的尺度、道具尺度、展品陈列尺度等均以人体尺度为标准基点。
二、商业市场与营销环境
在展示设计中，人体工程学的各种尺度是确定各种空间设计和展具设计的基础依据。
运用人体工程学的知识对尺度空间进行控制，可以使光照、色彩等效果更好的适应人的视觉，同时也能产生特定的心理效果。
在展示环境中人的行为包括：
走、站、、观看、蹲、拿取等基本动作。
所以展示空间的相关设计应该以人的身体及活动范围作为基础依据。
三、商业空间功能、类型、设计要求
1、尺度要求：
由于展示的空间尺度、展品尺度等，都要以人体的身体形式为标准基点进行组织、设计和陈列。
因此，人的身高体型也与空间尺度联系到一起。
不同的文化具有不同的空间尺度模式，所以空间的环境尺度也具有文化内涵和人性色彩。
（人体的基本尺度与陈列的高度、陈列的密度）
2、心理因素：
环境行为心理学是从人体工程学里发展而来，展示的基本目的就是吸引观众的视线，其功效的生成与人的心理因素息息相关。
使人们在认知客观事物过程中，总会伴随着高兴、喜爱、恐惧、厌恶等不同的情感，从而产生意愿、欲望与认同等，不同的心理定势特征。
其包括识途性、抄近路、左侧通行习惯、从众心理等。
3、视觉因素：
人体工程学中的视觉因素在展示设计中也起到一定的作用。
其包含：
视觉特征（视野、视角、光适应、眩光、视错觉等）、视觉运动。
四、殿堂空间形式和特点
一、展示设计空间类型特点：
1、从空间使用性质上分类：
可分为共享空间与私密空间。
1、共享空间主要表现为室内的多个序列空间与某个空间连通，形成多个空间共享一个空间的构成形式。
其特点是：
外中有内，内中有外，大中有小，小中有大，往往是购物中心、酒店等大型公共建筑内的公共活动中心和和交通枢纽。
2、私密空间是指不管是谁活动其中，都能够不被外界注意和观察到的一种空间形式，如餐厅的包房及娱乐场所的包房等。
2、从空间界面的形态上分类：
可分为封闭空间与开敞空间。
1）、用空间限定度较高的围护实体包围起来，在视觉、听觉等方面都具有很强的封闭性和隔离性的空间，我们称为封闭空间。
2）、开敞空间的围合面多为开敞、通透的虚面，限定性和私密性较弱，强调与周围环境的交流和渗透，无论从视觉还是从听觉上都与周围空间有直接的联系，通常采用中国统建筑和园林中的借景、透景等手法来满足对空间的审美需求。
1、从空间的心理感受上分类：
可分为动态空间和静态空间。
1）、动态空间是指利用建筑中的一些元素或者造型式等造成人们视觉或听觉上的运动感。
动态空间一般有两种类型。
一种是利用电动扶梯、喷泉、瀑布、灯光的变化及具有引导修长空间序列形式形成真正意义上的“动态”空间；
另一种是利用人的视觉心理和视错觉，借助点、线、面、体、颜色等视觉感受来形成动态空间。
2）、静态空间是相对于动态空间来说的。
静态空间的空间限定性较强，趋于封闭性；
常采用对称式、垂直水平式，较少采用斜线、流线型的空间界面处理方式；
空间的色彩多淡雅和谐，较少采用过于鲜艳的色彩；
光环境设计比较柔和，较少有眩光；
装饰简洁。
五、空间组织与氛围
一、消费行为：
四、殿堂空间形式和特点
五、空间组织与环境
商业空间功能、家具尺寸、活动尺寸分析图一张。
第 8次课程教学方案
一、餐饮环境
餐饮空间主要是指中餐厅、西餐厅、自助餐厅、风味餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧、茶馆、冷饮店等提供用餐、饮料等服务的餐饮场所总称。
餐厅按功能划分，通常分为就餐服务区、内部管理区、厨房区。
就餐服务区主要包括宴会大厅（散座区）、包房及附属等候区、收银台、卫生间等。
内部管理区主要包括管理办公室、员工休息室、更衣室、库房、员工卫生间等。
厨房区主要包括烹调区、洗碗区、洗涤间、库房、冷菜间、糕点间等。
二、餐饮环境设计原则
1、空间功能布局合理。
2、装修风格与桌椅、窗帘等陈设应协调、统一。
3、.科学的动线设计。
4、厨房尽量设置在餐饮空间的某一端尽头，厨房里的环境不要直接暴露给在坐席处用餐的客人。
5、地面选用易清扫、耐污、耐磨、防滑、便于手推车推动的装饰材料。
6、在空间面积许可的情况下，应设置就餐等侯休息区。
7、餐饮空间应有良好的声学、通风、采光环境。
8、将生态化、绿色化的设计理念（绿化、小品、景观等）贯穿设计始终。
9.、注意“安全”设计。
三、餐饮环境设计概念
第三节餐饮行为与餐厅设计
一、行为与饮食室环境：
二、餐饮动机与营销环境
三、餐饮空间环境设计要求
餐饮空间功能、家具尺寸、活动尺寸分析图一张。
第 9次课程教学方案
第四节观展行为与展厅设计
一、展厅构成及特征：
空间设计上的人性化：
展示设计需要满足人在物质和精神上的双重需求，这是在进行展示空间分析时的基本依据。
人类需要舒适和谐的展示环境，声色俱全的展示效果，信息丰富的展示内容，安全便捷的空间规划，考虑周到的服务设施等等，这些都是人类在精神上对展示设计提出的要求。
这就需要设计师仔细地分析参观者的活动行为并在设汁中以科学的态度对人机工程学给以充分的重视，使展示空间的形状，尺寸与人体尺度之间有恰当的配合，使空间内各部分的比例尺度与人们在空间中行动和感知的方式配合得适宜、协调，这是最基本的空间要求。
同时人们应该是在一个舒适的环
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