鲁教版九年级化学下册《化学与农业生产》教案1最新Word格式.docx
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【导入新课】化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用:
在世界范围内,化肥对粮食增产的贡献率已超过40%;
如果不使用农药,世界粮食产量将减少1/3。
而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。
[板书课题]
【学前热身】
1、农作物生长需要的多种营养元素由、和水提供。
2、土壤中常缺乏的三种营养元素是、、。
3、化肥可根据所含的不同,分为①、②、
③、④。
4、氮肥能使作物枝叶,叶色;
没有肥,作物就会得软骨病;
磷肥能使作物、耐寒耐旱。
5、复合肥料指含有的化肥,例如。
6、波尔多液就是和混合制得的。
7、根据硝酸铵NH4NO3的化学式计算:
①相对分子质量
②各元素的质量比
③其中氮元素的质量分数
(H-1N-14O-16C-12)
【探索新知】
一、化肥——农作物的重要食粮
活动1常见化肥的种类及对农作物的作用
[板书2]
一、化肥
[投影]
下面给出了几种常用的化肥,分别找出它们所含的营养元素,指出各属于上述四类化肥中的哪一类,并填写到下面表格中。
氨水NH3·
H2O尿素CO(NH2)2硝酸铵NH4NO3
硫酸(NH4)2SO4
氯化铵NH4Cl氯化钾KCl硫酸钾K2SO4硝酸钾KNO3
磷酸二氢铵NH4H2PO4重过磷酸钙Ca(H2PO4)2碳酸氢铵NH4HCO3
种类
化肥名称及化学式
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
[我会诊断]指出下面四幅图中的庄稼得了什么病,并按照病症“开
方抓药”。
肯定学生的回答并引导分析交流。
[过渡]
思考:
这两种化肥,哪种肥效高?
活动2化肥的肥效及纯度
指出:
化肥中各种营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。
引导学生回答上述问题。
1、计算纯净的尿素CO(NH2)2中氮元素的质量分数。
2、这袋化肥是纯净物还是混合物?
3、计算该尿素肥料的纯度至少是多少?
(即化肥中尿素的质量分数?
)
巡视并参与讨论。
引导全体同学交流,分析,问题3可寻求多种解法。
指导化肥的纯度也可理解为:
化肥中氮元素的质量分数
纯净的尿素中氮元素的质量分数
×
100%,根据此公式进行分析解答.
[过渡]仔细分析下列氮肥的化学式,找出它们的共同点:
硝酸铵NH4NO3
氯化铵NH4Cl
磷酸二氢铵NH4H2PO4碳酸氢铵NH4HCO3
肯定学生的回答,指出:
我们把这些氮肥统称为铵态氮肥。
有经验的农民都知道,铵态氮肥不能与碱性物质混用。
你知道为什么吗?
活动3:
铵态氮肥能与碱反应
实验步骤
现象
结论
1、分别取少量的硫酸铵、硝酸铵放在两个研钵中,闻一闻气味
2、分别再加少量的熟石灰研磨,再闻一闻气味
铵态氮肥能与碱反应,是因为NH4+与OH-结合生成了有刺激性气味的NH3和H2O。
请你试着写出有关反应的化学方程式。
巡视指导,参与小组内的讨论,进行方法指导。
引导学生归纳总结:
1、铵态氮肥不能与碱性物质混用,否则会降低肥效。
2、铵态氮肥的检验方法:
向含有NH4+(如(NH4)2SO4、NH4NO3)的物质中加入碱混合后,生成有刺激性气味的氨气。
[板书3]
2、铵态氮肥的检验:
【追根究底】小亮和另两位同学主动承担了维护班级花坛的工作。
前不久,他们发现部分花的叶面出现了枯黄的现象,便及时向花坛中施用了足量的氮肥,但效果并不明显,你能用所学的知识解决这一问题吗?
[投影]与该事件的相关资料:
1、前一段时间他们曾用熟石灰对花坛中的酸性土壤进行过改良。
2、近一个星期一直无雨,气温较高。
3、氨气是一种有刺激性气味的气体,易溶于水,水溶液呈碱性。
相关药品:
碳酸氢铵、熟石灰、蒸馏水、研钵、红色石蕊试纸、试管、酒精灯、试管夹。
巡视,指正学生的实验方案,纠正不规范操作。
引导学生交流结论、归纳总结:
1、取少量氮肥样品放在水中,发现其易溶于水,最近没有下雨,没能形成溶液,不利于作物吸收。
2、取少量氮肥加热,发现有刺激性气味的气体生成,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
生成的气体是氨气,可能最近高温,受热分解产生了氨气,带走了氮元素,影响了肥效。
3、土里残留的熟石灰与氮肥作用产生氨气,造成氮元素流失。
通过探究,你对于农民在施用氮肥时有什么好的建议呢?
引导全班交流,归纳总结:
1、化肥雨后施用效果较好,便于作物吸收。
2、化肥应该在低温下保存,施肥后应及时用土掩埋。
3、铵态氮肥不应该与碱性物质混用。
继续提问:
化肥是不是用的越多越好?
为什么?
教师可以给予补充:
对同一块土地不能长期用一种化肥,否则会破坏土壤结构,使土壤板结,要将化肥与农家肥交替使用。
[过渡]如果农作物出现了下列现
象,农民们应该怎么办?
二、农药——作物生长的卫士
你知道在农业生产中用到的农药有哪些?
[投影]几种常见的杀虫剂和杀菌剂。
介绍:
葡萄生长过程中常用的杀菌剂波尔多液,是人类最早使用并一直沿用至今的一种杀菌剂。
请同学们阅读课本P144页“多识一点”,了解波尔多液的配制、成分、病理原理,思考能否用铁桶盛放波尔多液并用有关化学方程式来解释。
肯定学生的回答,并适当板书。
[板书4]
二、农药
波尔多液:
CuSO4、Ca(OH)2
[过渡]农药对提高农作物的产量起到了很大的作用,但是也给我们的生活、环境带来了很多的问题。
农药给我们的生活、环境等带来的问题有哪些?
化肥、农药都会对提高农作物的产量具有非常重要的作用,但是二者都会对环境或人体造成污染和损害。
那么,在实际生产中,应该如何做才能避免这些问题呢?
观看。
积极回答:
为庄稼施肥,喷洒农药。
肯定的回答:
减产。
自学课本的本节内容,完成问题并回答。
1、空气,土壤2、NPK3、营养元素①氮肥②磷肥③钾肥④复合肥4、繁茂浓绿;
钾;
根系发达。
5、两种或两种以上营养元素,硝酸钾(KNO3)6、胆矾生石灰7、①80②7:
1:
12③35%
了解化肥的分类。
独立思考,完成问题并回答。
小组内讨论交流,并派代表回答问题。
思考,有些同学可能会有疑惑。
轻松判断,并回答问题。
先单独计算,然后组内分析讨论,整理答案。
两学生黑板板书。
理解并把握。
学生思考分析,找出共同点:
都含有铵根离子(NH4+)。
思考并做出猜想:
铵态氮肥能与碱反应。
展开实验探究。
分组实验,观察现象,获得结论。
组内讨论交流,写出有关化学方程式,并派代表在黑板板书。
(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑
小组内讨论交流,对上述现象做出猜想,根据猜想和所提供的信息及所学知识进行分析、讨论,设计实验方案,进行实验探究,观察现象,获得结论。
小组代表进行表述。
思考并进行组内讨论交流。
思考并回答:
不是。
不能滥用,要根据土壤特点和作物生长需要合理利用化肥。
学生齐声回答:
喷洒农药。
学生互相交流所了解的农药种类。
自学“多识一点”,思考并回答问题。
思考问题,自学课本,回答问题:
农药因毒性强、药性持久、残留时间长,在消灭病虫害的同时,会造成污染环境、危害人体健康。
小组内讨论交流,并回答问题:
科学、合理使用化肥和农药,开发研制与推广使用新型高效、低毒、低残留肥料和农药。
以学生的父辈劳作的情景激发学生学习兴趣,让学生意识到:
化学就在我们的生活、生产中;
化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用。
培养学生的自学、阅读与归纳、概括的能力。
使学生了解常见化肥并能对其进行分类。
活跃课堂气氛,调动学生的学习积极性,培养学生应用化学知识解决实际应用问题的能力。
采用问题倒置的方式,激发学生学习兴趣,了解化肥的肥效判断。
培养学生
的问题解决能力,及一题多解的意识与能力。
使学生自主获得铵态氮肥的结构特点。
培养学生的实验探究能力,使学生体验探究的乐趣和成功的喜悦。
培养学生自我获得知识和解决问题的能力。
培养学生的归纳、总结能力,理解掌握铵态氮肥的使用注意事项和检验方法。
培养学生应用所学知识解决实际应用问题的能力,和实验探究的能力,培养学生的团结协作能力。
培养学生的语言表达和归纳总结能力
培养学生应用所学化学知识服务生活生产的意识。
使学生能用辩证的观点看待问题和事物。
采用情景图片激发学生的学习兴趣。
了解常见的农药,知道农药有毒。
培养学生的自学能力,使学生了解波尔多液的成分及使用注意事项。
让学生利用辩证的观点看待化肥、农药在农作物生产中的作用,并且能扬长避短。
[投影]课中检测
1.(2012·
青岛)下列化学肥料中,属于复合肥料的是
A.NH4NO3B.NH4H2PO4C.KClD.K2SO4
2.(2012·
滨州)某试验田的玉米叶色淡黄,有倒伏现象,你认为应施用的复合肥是( )A.CO(NH2)2B.KClC.Ca(H2PO4)2D.KNO3
3.农业生产中有一种氮肥,若运输过程中受到猛烈撞击,会发生爆炸性分解,其反应的化学方程式为2X=2N2↑+O2↑+4H2O,则X的化学式为()
A、NH3B、NH4HNO3C、NH3·
H2OD、NH4NO3
4.在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害。
据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可以使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。
因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水浸泡一段时间。
浸泡蔬菜时可以加适量的()
A、白酒B、纯碱C、白糖D、食醋
5.草木灰是农家肥料,它的主要成分是一种含钾的盐。
取一些草木灰,用水浸泡,将上层浸出液进行过滤。
取少量滤液,向其中滴加几滴紫色石蕊试液,溶液变蓝,说明草木灰是一种_______(酸/碱/中)性肥料,向滤液中加入盐酸,生成可使澄清石灰水变浑浊的气体,由此可推断草木灰的主要成分可能是____________(名称或化学式)。
它不能与___________混合使用。
6.用方程式解释下列问题:
(1)硝酸铵不能与熟石灰混合使用
(2)不能用铁桶配置波尔多液
7.某生产化肥碳酸氢铵(NH4HCO3)的企业,作了一个大型户外广告。
如图所示,根据相关信息计算:
①碳酸氢铵中氮、氢、氧、碳四种元素的质量比为;
②碳酸氢铵中氮元素的质量分数为(结果精确到0.01%);
③通过计算判断该广告属于(虚假、真实)广告;
④每袋该化肥中氮元素的质量最多为kg。
8.(2012·
东营)东营市计划用5年时间,布局建设30处生态林场,实现城市森林环抱、沿海碧水绿树的目标。
为保证新植树木的成活率,树上还挂了吊瓶袋(如图)。
某课外活动小组想对吊瓶袋内液体成分进行探究,察看吊瓶袋的说明很简单,没有具体的成分,但他们
判断肯定是一种植物营养液,并上网查得下列两份资料:
【资料一】
某植物营养母液配方(部分成分)
大量物质:
硝酸钾30g;
磷酸铵20g;
……
少量物质:
自来水:
100gpH:
6.2
常温密闭可较长期存放
【资料二】物质的溶解度(/g)
温度/℃
20
50
硝酸钾
13.3
31.6
85.5
磷酸铵
23.6
38.8
50.2
【提出问题】营养液的主要成分是什么?
【假设猜想】营养液中可能含有硝酸钾、磷酸铵等
【实验与结论】步骤1:
小明同学取适量营养液放入试管中,对溶液进行冷却降温,发现有晶体析出,说明营养液中含有。
步骤2:
小红取少量营养液加入试管中,向其中滴加浓NaOH溶液并加热,闻到有刺激性气味的气体放出,说明营养液中含有。
(1)从主要成分看,该营养液属于_________。
A.复合肥B.混合物C.微碱性的溶液
(2)兴趣小组的同学想在实验室中配置100g营养母液,那么他们需要的玻璃仪器主要有(答出两种)、。
(3)上述营养母液为什么能较长期存放而不变质。
答案:
1.B2.D3.D4.B5.碱K2CO3铵态氮肥
6.2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑
CuSO4+Fe=FeSO4+Cu
7.14:
5:
48:
1217.7%8.85
8.硝酸钾磷酸铵
(1)AB
(2)烧杯、量筒、玻璃棒
(3)所含溶质不符合复分解反应的条件,互相不发生反应
总结:
请同学们谈一谈本节课有哪些收获和疑惑?
互相交流本节课的收获与疑惑。
培养学生的交流与表达能力。
布置作业:
教学反思: