高考生物专题复习《分子与细胞》命题视角Word格式.docx
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在低倍镜下“找”到目标
②移：
“移”动装片，使目标位于视野中央
③转：
“转”动转换器，换用高倍镜
④调：
“调”节细准焦螺旋，使物像清晰
3．注意显微镜使用中的几个问题
（1）用眼原则：
左眼注视目镜，右眼睁开。
这样，一可减轻左眼疲劳，二可方便画图。
（2）物镜选用原则：
先低倍后高倍。
可以用低倍物镜观察清楚的就无需使用高倍物镜。
（3）准焦螺旋使用原则：
先粗后细，使用高倍物镜时，只能使用细准焦螺旋。
（4）放大倍数的计算：
显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。
（5）放大倍数的实质：
放大倍数是指放大的物体的长度或宽度，不是指面积或体积。
[思考探究]
1．低倍镜下的物像与高倍镜下的物像有什么不同？
【提示】
物像大小
看到细胞数目
视野亮度
物镜与载玻片的距离
视野范围
高倍镜
大
少
暗
近
小
低倍镜
多
亮
远
2.如何把物像移到视野中心？
【提示】 显微镜下观察的是倒像。
因此物像在视野中偏向哪个方向，装片就向哪个方向移动，简称“偏哪移哪”。
3．若所观察视野中有“污物”，应如何判断“污物”位置？
【提示】 污物可能存在的位置：
物镜、目镜或装片。
判断方法如下：
哈尔滨九中模拟）下列有关显微镜操作的叙述，不正确的是（ ）
A．标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈
B．将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动玻片标本
C．若转换高倍物镜观察，需要先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本
D．转换高倍物镜之前，应先将所要观察的物像移到视野正中央
武汉模拟）下图中甲图是一组目镜标有5×
和16×
字样、物镜标有10×
和40×
字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像。
欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中不正确的是（ ）
A．将装片向右上方移动，至右上方的细胞位于视野正中央
B．将显微镜的光圈调小，反光镜调成平面镜
C．目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③
D．物镜换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋
【答案】1、C2、B
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1．关于蓝藻、水绵、酵母菌共同点的叙述，错误的是（ ）
A．都有细胞壁和核糖体B．都能进行有氧呼吸
C．都能进行光合作用D．都有选择透过性膜
银川二中模拟）下列关于真核生物和原核生物的说法正确的是（ ）
A．酵母菌的拟核区是一个大型环状DNA分子
B．作为生产者的黑藻进行光合作用的场所是叶绿体
C．用高倍显微镜观察细胞发现没有叶绿体，则该细胞一定不是植物细胞
D．真核细胞中，DNA的复制只发生在细胞核中
3．图a、b、c分别是三种生物细胞的结构模式图。
下列叙述正确的是（ ）
A．三种细胞内遗传物质的载体都是染色体
B．a细胞有细胞壁，b、c细胞没有该结构
C．三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体
D．a、b细胞能进行有氧呼吸，c细胞只能进行无氧呼吸
4．如图所示甲和乙分别表示不同物镜下观察到的图像。
把视野
中的标本从图中的甲转为乙时下面描述正确的是（ ）
A．正确调节顺序为：
转动转换器→调节光圈→移动装片→转动细准焦螺旋
B．细胞变大，细胞数目变少，视野变亮
C．移动装片可确定视野中的污物是否在物镜上
D．移动装片时需向右方移动
5．下列关于细胞共性的描述正确的是（ ）
①均具有由磷脂双分子层与蛋白质构成的膜结构②ATP是细胞可直接利用的能源物质
③都具有作为蛋白质合成“机器”的核糖体④遗传物质都是脱氧核糖核酸
⑤共用一套编码氨基酸的密码子⑥所有生物的新陈代谢都是以细胞为基础进行的
A．①②③④⑤⑥B．①②③⑤⑥C．①④⑤ D．①②③
【答案】1、C2、B3、C4、D5、 A
第2讲 细胞中的元素及化合物
考点1| 细胞中的元素与化合物
视角 考查化合物的组成元素及作用
（2016·
江苏模拟）下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是（ ）
A．ATP、DNA、细胞膜B．甲状腺激素、生长激素、性激素
C．核糖、核糖核酸、核糖体D．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因
【答案】 A
考点2| 水和无机盐
视角1 从细胞中水的存在形式、作用及与代谢关系的角度考查
哈尔滨模拟）下列有关水与生命活动的说法不正确的是（ ）
A．细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低
B．正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降
C．在线粒体和核糖体中进行的化学反应都有水生成
D．自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化
细胞中水的产生和利用
视角2 从无机盐的存在形式和生理作用的角度考查
2．下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）
A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成
B．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO3，构成骨骼、牙齿
C．Mg是叶绿素的成分之一，缺Mg影响光合作用
D．哺乳动物血液中缺少钙离子，会出现抽搐等症状
【答案】 1、A2、B
各类无机盐参与形成的化合物种类
无机盐
参与形成的化合物
N（NO
）
蛋白质、ATP（ADP）、叶绿素、核酸（DNA或RNA）
P（PO
ATP（ADP）、磷脂、核酸（DNA或RNA）
Mg2＋
叶绿素
S（SO
某些蛋白质的特征元素
Fe2＋
动物的血红蛋白
I－
甲状腺激素
考点3（实验）| 检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
1．实验原理
检测物质
鉴定试剂
颜色反应
还原糖
斐林试剂
砖红色
脂肪
苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液―→
橘黄色（红色）
蛋白质
双缩脲试剂―→
紫色
2.实验流程
（1）还原糖的检测
选材：
含糖量较高、白色或近于白色的植物组织
↓
结论：
组织样液中含有可溶性还原糖
（2）脂肪的检测
方法一：
花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色
方法二：
取材：
花生种子（浸泡），将子叶切成薄片
↓
制成临时装片（滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片）
观察：
先在低倍镜下找到已着色颗粒，再用高倍显微镜观察
圆形小颗粒呈橘黄色，说明植物组织中有脂肪存在
（3）蛋白质的检测
选材与制备：
蛋清稀释液或豆浆滤液
显色反应
组织样液中存在蛋白质
1．在检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，对于选材有什么要求？
【提示】
（1）被检测物质含量丰富；
（2）材料接近无色；
（3）易取材，易操作等。
2．蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色？
【提示】 蔗糖属于非还原糖，不与斐林试剂发生反应，观察到的现象不是无色，而是浅蓝色[Cu（OH）2的颜色]。
3．在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中，加相应试剂检测之前，为什么要留出一部分组织样液？
【提示】 留出一部分组织样液的目的是与检测后的样液颜色作对比，以增强实验的说服力。
4．鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用？
【提示】 因为斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu（OH）2沉淀，所以应将甲液和乙液分别配制，使用时现混现用。
5．斐林试剂与双缩脲试剂成分相同，但在使用时，斐林试剂甲液与乙液必须混合使用，而双缩脲试剂则先滴加A液，再滴加B液，请分析原因。
【提示】 两个实验的反应原理不同，所以使用方法不同。
（1）检测还原糖：
反应原理是Cu（OH）2与还原糖反应生成砖红色的Cu2O沉淀，所以先将甲液和乙液混合生成Cu（OH）2后再与还原糖反应。
（2）检测蛋白质：
反应原理是肽键在碱性环境中与Cu2＋反应产生紫色络合物，所以先滴加A液的目的是制造碱性环境。
1．（2014·
广东高考）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（ ）
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
不显色
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
2．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。
取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂摇匀并水浴加热，观察试管中颜色。
结果是（ ）
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
【答案】1、C2、D
1．人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分可被转化为人体的组成成分。
对以上事实解释合理的是（ ）
A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到
B．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素含量大体相同
C．组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链作为骨架
D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同
湘中名校联考）磁共振技术可应用于临床疾病诊断，因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图象中反映出来。
下列有关叙述错误的是（ ）
A．构成人体的不同组织和器官中含水量是不一样的
B．水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的
C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化
D．发生病变的器官，细胞代谢速率往往会发生改变
3．（2016·
沈阳模拟）下列关于无机盐在生物体中功能的叙述，错误的是（ ）
A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素
B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能
C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状
D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用
4．（2016·
江苏四市模拟）下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
A．常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B．脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒
C．脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
D．蛋白质鉴定中加入的0.1g/LNaOH溶液可为反应提供碱性环境
5．在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。
预期观察到的实验现象是（ ）
A．1、3、5号试管内都呈砖红色
B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色
D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
【答案】1、D2、B3、A4、D5、 D
专项突破鉴定类实验总结
1．某些特定化学物质的检测方法
物质
试剂
预期实验结果
双缩脲试剂（先加A液，摇匀，再加B液，摇匀）
紫色反应
苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液
橘黄色或红色
斐林试剂（现用现配，水浴加热）
砖红色沉淀
淀粉
酒精
酸性重铬酸钾溶液
绿色
CO2
澄清石灰水
石灰水变混浊
溴麝香草酚蓝水溶液
由蓝变绿再变黄
染色体（质）
龙胆紫溶液或醋酸洋红液
深紫色或紫红色
DNA
吡罗红、甲基绿染色剂
DNA被甲基绿染成绿色
RNA
RNA被吡罗红染成红色
线粒体
健那绿染液
蓝绿色
2.实验拓展延伸
（1）物质鉴定
（2）定量检测指标
[例题] 下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是（ ）
项目
选项
实验目的
预期的实验结果
观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
醋酸洋红
染色体被染成紫红色
检测植物组织中的脂肪
脂肪颗粒被染成红色
检测植物组织中的葡萄糖
甲基绿
葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀
观察DNA和RNA在细胞中的分布
斐林试剂吡罗红
斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色
[对应练习]
1．某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。
下列描述正确的是（ ）
A．经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核
B．经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质
C．经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
D．经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
潍坊一模）下列有关实验试剂、现象及用途的叙述，正确的是（ ）
A．重铬酸钾溶液与酒精反应变为橙色，可用于酵母菌无氧呼吸产物的鉴定
B．甲基绿能使DNA染成绿色，与吡罗红一起用于观察细胞内核酸的分布
C．无水乙醇能溶解叶绿体的色素，可作层析液用于叶绿体中色素的分离
D．斐林试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀，适用于西瓜汁成分的鉴定
【答案】1、C2、 B
第3讲 生命活动的承担者——蛋白质
考点1| 蛋白质的结构和功能
视角1 从氨基酸和蛋白质的结构及合成的角度考查
海南高考）关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．rRNA能参与蛋白质的生物合成B．DNA和蛋白质是染色体的组成成分
C．人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质
D．核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用
2．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（ ）
A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B．成人能合成生命活动所需要的8种必需氨基酸
C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D．在细胞凋亡过程中，细胞会产生新的蛋白质
酶、激素、抗体、载体蛋白等与蛋白质、脂质的关系概念图
视角2 从蛋白质结构和功能的角度考查
衡阳模拟）下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B．已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
C．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；
有些蛋白质具有传递信息的功能，如受体。
抗体与受体都具有专一性
D．蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
4．（2015·
全国卷Ⅰ）人或动物PrP基因编码一种蛋白（PrPc），该蛋白无致病性。
PrPc的空间结构改变后成为PrPsc（朊粒），就具有了致病性。
PrPsc可以诱导更多的PrPc转变为PrPsc，实现朊粒的增殖，可以引起疯牛病。
据此判断，下列叙述正确的是（ ）
A．朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中
B．朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同
C．蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化
D．PrPc转变为PrPsc的过程属于遗传信息的翻译过程
【答案】1、D2、D3、C4、 C
几种常见蛋白的分布和功能
名称
分布
功能
绝大多数酶
细胞内或细胞外
降低化学反应的活化能（催化作用）
载体蛋白
细胞膜
运输某些物质如离子、氨基酸等
通道蛋白
运输水、K＋、Na＋等
糖蛋白
细胞膜表面
保护、润滑、识别等
核孔复合体
核膜
核质之间物质交换、信息交流
某些激素（如生长激素、促甲状腺激素、胰岛素、胰高血糖素等）
内环境中
传递信息、调节生命活动
抗体
消灭抗原
血红蛋白
红细胞内
主要运输氧气和部分二氧化碳
结构蛋白
细胞内
细胞的组成成分
考点2| 蛋白质的合成及相关计算
视角 蛋白质的合成及相关计算
1．胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，该激活过程如图所示（图中数据表示氨基酸位置），下列分析不正确的是（ ）
A．胰蛋白酶原是一条由229个氨基酸组成的多肽
B．胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个肽键
C．肠激酶激活胰蛋白酶的过程可避免胰蛋白酶破坏自身细胞
D．激活过程是在内质网和高尔基体中进行
日照调研）下图表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸（R基：
—H）分别位于第8、20、23位。
下列叙述正确的是（ ）
A．该多肽含有一个游离的羧基，位于第1位
B．用特殊水解酶除去3个甘氨酸，形成的短肽比原多肽多5个氧原子
C．用特殊水解酶除去3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽
D．该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工
【答案】1、D2、 D
1．若形成的多肽是环状，则氨基酸数＝肽键数＝脱去水分子数。
2．在蛋白质相对分子质量的计算中，若通过图示或其他形式告知蛋白质中含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去两个H。
福建高考）人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（ ）
A．都含有20种氨基酸B．都是在细胞内发挥作用
C．都具有一定的空间结构D．都能催化生物化学反应
齐鲁名校调研）下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A．氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同
B．由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和羧基各n个
C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合
D．高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化
3．下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（ ）
A．A中肯定含有P元素
B．①过程发生所需模板和运输B的工具都是RNA
C．多肽中B的数目等于C的数目
D．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因
4．蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．不是所有细胞器都含有磷脂，但所有细胞器均含有蛋白质
B．核糖体是所有细胞生物所共有的细胞器，这间接体现了蛋白质的重要作用
C．真核细胞中蛋白质合成后均需要经内质网、高尔基体加工
D．蛋白质可以行使催化、调节、免疫、运输等功能
5．（2016·
长沙模拟）绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白，其相关数据如下表所示。
若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列有关叙述正确的是（ ）
氨基酸数目
126
R基上的羧基数
15
游离羧基的总数
17
游离氨基的总数
A．R基上的氨基有17个B．该蛋白质水解时，水分子中的氧参与形成氨基
C．该蛋白质只含1条肽链D．合成一分子该蛋白质时脱去水的分子量为2232
【答案】1、C2、A3、B4、C5、 D
第4讲 核酸、糖类和脂质
考点1| 核酸的组成、功能及与蛋白质的关系
视角1 考查核酸的分类、结构及功能
全国卷Ⅰ）下列叙述错误的是（ ）
A．DNA与ATP中所含元素的种类相同B．一个tRNA分子中只有一个反密码子
C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成
D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
2．（2014·
全国卷Ⅱ）关于核酸的叙述，错误的是（ ）
A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与
B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制
C．双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布
不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质情况
生物类别
核酸
核苷酸
碱基
遗传物质
举例
原核生
物和真核生物
含有DNA和RNA两种核酸
8
5
细菌、人和烟草等
病毒
只含DNA
4
噬菌体
只含RNA
烟草花叶病毒
视角2 综合考查核酸和其他大分子物质
大连模拟）关于蛋白质与核酸的叙述，错误的是（ ）
A．蛋白质多样性的体现与核酸有关B．细胞核中含有蛋白质和某种RNA
C．DNA分子的复制不需要蛋白质的参与D．基因表达过程中可产生核酸和蛋白质
【答案】1、D2、C2、 C
1．核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”
（1）相同：
同种生物的不同体细胞中，核DNA相同
（2）不同：
由于基因的选择性表达，同种生物的不同体细胞中mRNA和蛋白质不完全相同。
2．线粒体和叶绿体中含有DNA和RNA，核糖体中含有RNA。
考点2| 糖类和脂质
视角1 考
升级会员 