小学六年级健康教育教案Word文件下载.docx
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监督家长到正规商店购买有碘盐标志、含量和使用说明的小袋包装精制盐，不要随意购买私盐、无（低）碘盐和劣质盐，更不能用工业盐、非碘盐充作食盐。
（插一幅到正规商店买盐的图片）
提醒家长：
1、碘盐要常温保存，开封后原袋系口，或装入有盖的棕色遮光的瓶中，置放在阴凉、干燥处。
（插一幅装盐容器的图片）
2、碘盐不要存放时间太长，随吃随买（插一幅标注食盐效期的图片）
3、炒莱、做汤待快熟出锅时放盐效果好。
（插一幅汤烧好后放盐的图片）
4、不要用油炒碘盐。
5、俺制咸菜一定要用碘盐俺制，也不要淘洗碘盐。
6、在食用碘盐时，最好少放醋或不放醋。
你注意过这个标志吗？
（此处用四川加碘盐包装上的图案）
你能从外包装认识加碘盐吗？
考考你：
请把你认为含碘高的蔬菜、食物划上勾
（此处请画上菠菜、芹菜等蔬菜和瘦肉、家禽、乳制品、蕈类以及海带和紫菜等）
下面放盐的地方正确吗？
（此处画上食盐放在日光照射和火炉旁边）
宣传天地:
开展多种形式的宣传教育活动，提高人们对碘缺乏病危害的认识，让人们掌握防治知识，使防治碘缺乏病活动成为人们的主动要求和自觉行为，自觉购买和食用合格碘盐，保护和增进人民健康，提高人口健康素质
预防碘缺乏病宣传年主题：
1994
碘盐与健康
1995
1995年基本实现全民食盐加碘
1996
全民食用合格的碘盐
1997
食用合格碘盐，严禁销售非碘盐
1998
健康的母亲不能缺碘，缺碘的家庭不会健康
2008年第15届预防碘缺乏病主题海报
作者：
佚名
行政工作来源：
中盐网
点击数：
113
更新时间：
2008-5-9
1999坚持科学补碘，提高人口素质
2000
坚持食用碘盐，持续消除碘缺乏病
2001
加强碘盐监督管理，持续消除碘缺乏病
2002
科学补碘、健康成长
2003
食用碘盐，保护儿童智力发育
2004
科学补碘，预防出生缺陷与智力残疾
2005
控制碘缺乏，保护母婴健康
2006
普及碘盐十年，人口素质提高
2007
坚持食用碘盐，预防出生缺陷
2008坚持食用碘盐，享受健康生活
请查找一些有关防治碘缺乏病的宣传口号，并把它们写下来。
小故事
国王的故事
传说在拿破仑时代的法国南部边界（现今瑞士阿尔卑斯山地区），流行着一种特殊的白痴病，家族中常发现有多个成员呆傻。
拿破仑曾想迁移整个村庄来根除这种病。
这时，一位具有献身精神的青年医生古根比尔听说此事后，勇敢地在当地建立了移民点，仔细研究这种白痴病。
最终他发现白痴病人在高山上多，降到一定海拔高度就消失了，后来才知道山越高，土壤受雨水冲洗越严重，土壤中碘含量越少。
可见居住环境碘缺乏与白痴病人的发生有密切的联系。
相关链接
1990年9月，联合国儿童问题首脑会议明确提出了要在2000年全球世界消除碘缺乏病的目标，我国政府对此作出了庄严承诺。
1994年，国务院发布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，为实施消除碘缺乏病综合防治措施奠定了法律基础。
1996年，国务院发布《食盐专营办法》，有力地保障了碘盐的普及。
到2002年，我国碘盐生产能力为818万吨，完全满足了居民食用碘盐的需求。
同时，全国建立了碘缺乏病监测系统，并从1994年起把每年的5月5日（2002年起改为5月15日）订为全国碘缺乏病宣传日。
课外活动
了解自己所在地区水和土壤的含碘情况。
了解本地的地方病并掌握预防方法。
第二课（除“四害”保健康）大家都来除“四害”
消除老鼠、苍蝇、蟑螂、蚊子俗称除“四害”，“四害”是能够直接传播病菌的一类害虫,属病媒害虫，对人类健康危害很大，也是国家要求灭治的
害虫。
所以我们都应积极行动起来，除“四害”保健康。
观察回答
（画一对在夜晚活动鬼鬼祟祟的老鼠）
（画一只成蝇周围有许多小苍蝇，他们栖息在粪便和腐烂的动植物）
（画一只蟑螂在阴暗潮湿脏污的环境，并边吃边拉）
（画一只蚊子停歇黄昏、黎明时的积水处）
“四害”都有哪些生活习性：
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
知识窗
老鼠夜出昼伏，嗅觉和视力都很好，家鼠多在仓库、厨房、鸡舍、猪圈、下水道、地板下掘洞栖息。
喜欢在窝—食物—水源之间建立固定路线，鼠的食性杂，对环境适应性强，繁殖力高。
蝇类有在的食物上边吃、边吐，边排便的习性，因而对食物造成严重污染，传播各种疾病，尤其是肠道传染病。
苍蝇的繁殖力极强，一次交配可终生产卵，春天是第一代成蝇繁殖的高峰期，在春天里消灭一只苍蝇等于夏天消灭上万只苍蝇。
它的一生有：
卵—幼虫（蛆虫）—蛹—成蝇四个周期,除了成蝇外，其它3个时期都在垃圾、污物场所的孳生地中发育。
蟑螂喜暗怕光，昼伏夜出，在脏污的环境中生活，还边吃边屙。
蚊子的生长过程为卵一幼虫一蛹一成蚊，其中前三个阶段都是在水中成长，没有积水，蚊子就不能孽生和繁殖。
蚊子在气温15—28度时最活跃,一般在黄昏或黎明时飞舞交配，雌蚊受精后便去吸人的血，因为只有吸血后才能发育产卵。
“健健”博士告诉你
灭鼠要做好打“持久战”的准备，要物理方法（堵鼠洞、断绝鼠粮、用工具诱捕）和化学方法（投放鼠药）综合运用，室内室外同时进行。
先严格控制老鼠进入院内，再控制老鼠进入室内，下水道、门、窗、换气口、雨水管是重点。
（插一幅堵鼠洞的图）
灭蚊时重点要注意日常生活中周围积水、污水的处理，做好防蚊设施，切断蚊子孳生及栖息条件；
采取药物杀灭成蚊。
（插一幅清理积水的图）
灭蝇的重点是搞好环境卫生（清除垃圾、粪便等污染物），做好防蝇设施，切断苍蝇孳生和栖息环境；
用拍打与药物喷洒相结合杀灭室内外苍蝇，以降低其密度。
同时，要提倡春季消灭第一代成蝇，熟食品和洗净后的碗筷等食具要用纱橱。
（插一幅拍打苍蝇的图）
铲除蟑螂孳生条件：
经常搞好室内外卫生，保管好各种食品，餐具、灶台要清洗干净，以断绝其食物来源,妥善保藏食品。
另外,还可用药物防治（插一幅把熟食品放冰箱的图）
除四害工作，要由爱卫会牵头，以专业消杀为主，实行群众运动与专业队相结合，环境治理与化学药物防治相结合。
在每年的春、秋两季开展以除“四害”为重点的全民爱国卫生运动，广泛发动群众大搞环境卫生，清除卫生死角。
通过开展除四害工作，普及科学除四害知识。
除“四害”，我的行动
1、利用灭蚊蝇日和爱国卫生月，配合学校、社区投入到爱国卫生运动健康教育宣传活动。
（插图到街上散发宣传资料或与同学一起办相关的专栏）
2、把未吃完的食物存放在安全地方。
（插图）
3、主动、积极搞好学校、家庭卫生……（插图）
比一比：
把你知道的好的灭“四害”方法写下来，贴在宣传栏里，看谁的方法多。
下面的各种危害分别由哪种害虫造成，用线连起来（把四种害虫画在下面几段文字的旁边）
直接把病菌传给人，或通过其体外寄生虫间接传播给人。
在疾病传播中起着传播媒介和保菌作用。
传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体等疾病；
咬坏东西、偷吃粮食，给人们的工作生活造成许多损失；
传播甲型肝炎、脊髓灰质炎、细菌性痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病
传播多种疾病，主要是肠道疾病，有科学家指出可传播SARS病毒
吸人、畜血传播乙型脑炎、丝虫病、疟疾等传染病。
专家指导：
杀虫灭鼠的基本原则：
1、从其生态整体观点出发，实施综合性防治措施;
2、坚持环境防治为主，化学防制和其他方法为辅;
3、坚持专业队伍与群众参与相结合。
小故事
1952年美帝国主义在侵略朝鲜战争中，在朝鲜和我国东北、华北使用细菌战争，撒布大量的带病菌、病毒的老鼠、苍蝇、蚊子等害虫害兽，企图毒杀中朝人民。
为了反对美帝的细菌战争，提高健康水平，粉碎敌人的细菌战争，我国在全国掀起了爱国卫生运动。
鼠为四害之首，人类历史上曾发生过三次全球性鼠疫。
历史上被鼠类传播疾病夺走的生命据专家估计超过历史上所有战争死亡人数的总和。
由于鼠害造成粮食损失最高可达到收获量的15％－20％，相当于25个贫穷国家国民收入总值，够1.5亿人全年的口粮。
在我国每年近千万亩森林和十亿亩草场被破坏成为沙漠或荒洲，损失超过30亿人民币。
党的十一届三中全会后，政府把除四害纳入创建国家卫生城市的"
入场券"
，提出除四害达标活动，并评选出了一大批灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂的先进单位。
消除“四害”是一项长期的艰巨的任务。
当前，消除“四害”的目标是：
最大限度减少其危害，以至控制到不足危害的程度。
积极参加除“四害”爱国卫生运动。
第三课预防乙脑流脑
大脑是人体活动的司令部，人体的一切活动都受大脑指挥，都是在大脑统一协调下进行。
因而，大脑如果有病变，将会给我们的生活带来极大影响。
乙脑、流脑都是中枢神经系统的传染性疾病，发病急，均有发热、头疼、恶心呕吐，典型病人可以有嗜睡、抽搐、昏迷等症状，如不及时治疗还会有生命危险。
（此处用图例表示）蚊子叮咬带病毒的猪，病毒在蚊子体内繁殖→带病毒的蚊子叮咬人以后，它的唾液就吐到人的血液之中传播人。
，
1、乙脑病毒是怎样传播给人的？
（此处用图例表示）10岁以下的儿童最容易感染。
当人体被带病毒的蚊虫叮蛟后，病毒即进入血循环中。
发病与否，一方面取决于病毒的毒力与数量，另一方面取决于机体的反应性及防御机能。
当人抗病能力强时，病毒即被消灭。
病后免疫力强而持久，罕有二次发病者
2、哪些人群容易感染？
（此处用图例表示）患者主要表现为发烧、剧烈头痛、恶心、呕吐、嗜睡不醒等症状，重者可出现抽搐、昏迷，甚至出现呼吸衰竭而死亡。
3、人感染后发病都有哪些表现？
（此处用图例表示）本病流行于东南亚及太平洋地区一些国家，在我国疫区分布在兰州---长春连线以南的广大的地区内，仅东北北部、青海、新疆及西藏等地未见本病报告。
多发生于夏秋季，以7、8、9月份为高峰；
4、本病的流行有什么特点？
乙脑即流行性乙型脑炎的简称。
它是由蚊子叮咬感染乙脑病毒的家畜家禽后再叮咬人，使人脑组织发炎所致的一种急性病毒性传染病。
常流行于夏秋季，多见于10岁以下儿童，一般起病急，以高热、抽搐、呼吸衰竭等为特征。
病死率高，部分病例可留有严重后遗症。
本病毒对外界环境抵抗力不强，56℃30分钟或100℃2分钟即可被杀死，但对低温和干燥的抵抗力很强。
（此处画一口锅，里面煮一些病毒）。
乙脑在目前无特效治疗，主要是中西医对症治疗，所以预防乙脑很重要。
防蚊灭蚊是控制乙脑流行的重要环节：
开展爱国卫生运动，清扫卫生死角、积水，疏通下水道，喷洒消毒杀虫药水，消除蚊虫孳生地，降低蚊虫密度，切断传播途径，以防止乙脑疫情的发生和扩散。
（插一幅喷洒杀虫药的图）
加强动物传染源管理，搞好家禽、家畜棚舍的环境卫生。
（插一幅打扫家禽、家畜棚舍的图）
预防接种是预防与控制乙脑最经济、有效的干预措施。
在流行性乙型脑炎流行季节前1-2个月，12岁以下儿童应及时接种疫苗，以迅速提高人群免疫力。
（插一幅打预防针的图）
服用中草药预防。
（插一幅集体服预防药的图）
发现病人，及时送医院隔离治疗。
（插一幅急救车送病人的图）
预防乙脑，我能做到
1、积极参加搞好环境卫生活动，保持生活、学习环境的干净整洁。
2、当一名义务宣传员，配合学校、社去参加防治乙脑知识的各种宣传活动：
包括预防接种和发放有关宣传资料，以提高自我保护能力。
3、发现自己有类似症状时，要积极配合医生治疗……
乙脑最早病例是1871年在日本发现，故又称为日本脑炎。
主要分布在亚洲。
属《中华人民共和国传染病防治法》中规定的乙类传染病
“健健”博士告诉你预防乙脑小知识
注重个人卫生，要保持良好的卫生习惯，加强锻炼，合理饮食，平时多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，增强免疫力（插一幅体育锻炼的图）
注意增减衣服，避免感冒，在流行季节要勤晒衣、晒被、人晒太阳（插一幅加衣服的图）
注意室内卫生，经常保持房间清洁和良好的通风环境，尽量少到人群密集、通风差的拥挤的公共场所去；
在室内用1‰过氧乙酸、5％醋酸喷雾。
（插一幅房间开窗的图）
多食些蒜类食物，还可用黄连素液滴鼻和喷喉杀菌。
经常用淡盐水漱口，清洁口腔。
对病人密切接触者，立即进行预防性服药（插一幅漱口的图）
最重要的一点就是：
按时预防接种流脑疫苗。
遇到自己或周围人有感冒发烧要及时送往医院就诊。
做到早发现、早报告、早诊断、早隔离；
及时组织对疫点进行消毒处理。
（插一幅喷洒消毒药的图）
流脑是喉咙带菌，因此咳嗽、打喷嚏、接吻、说话，飞沫直接从空气中传播，在空气不流通处两三米内，接触者均可能被感染。
（插咳嗽、打喷嚏的图）
1、流脑是怎样传播的？
6个月至15岁儿童青少年最易被感染（插一幅青少年患流脑的图）
出现类似伤风感冒的症状，发热、头痛、呕吐是流脑三大主要症状。
（插一幅发热、头痛、呕吐的图）
3、流行性脑膜炎的主要症状有哪些？
流脑即流行性脑脊髓膜炎的简称，是由脑膜炎双球菌引起的常见的急性呼吸道传染病，传染源为患病者和带菌者。
主要表现为突然高热、头疼、呕吐，部分病人可出现皮肤出血，其特点是起病急、病情重、变化多、传播快、流行广，来势凶猛，如不及时救治，可致生命危险。
此病主要发生在冬春季节，一般从每年1月份开始发病，三四月份是高峰期。
每年的2到4月，其发病率占全年的60％左右。
本病治愈率达95%以上。
15岁以下儿童是易感人群。
根据病情轻重分为普通型和暴发型。
世界上流脑细菌群有十三个群,在我国主要是A群和C群多发。
预防流脑，你做到了吗？
1、养成良好的卫生习惯：
做到饭前便后勤洗手，勤洗澡，随时保持房间清洁卫生和良好的通风环境。
2、积极参加体育锻炼，提高身体素质
3、保持好的生活习惯，均衡营养，合理膳食
4、当与病人密切接触后，要立即服预防药……
此病遍布全球，据了解，我国1896年发现流脑病毒后，曾经历过三次大暴发，分别是上世纪50年代、1967年和1976年，之后由于流脑疫苗的广泛接种，再没有过大流行。
课外活动：
查阅资料，了解大脑保健和科学用脑的一些方法，并把他们记下来，告诉你的同学。
第四课预防农药中毒
农药的合理使用对于预防、消灭或控制危害农业、林业的病虫害，促进农业生产增产、增效起着不可估量的作用。
但农药具有一定毒性,使用或存放不当，会造成人体中毒。
（画图涉及下列内容的图）
一天，小黄放学回家，看见一根生黄瓜，顺手拿来便狼吞虎咽地吃下。
不一会，就出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状，最后不得不到医院诊治。
1、小黄“腹痛、腹泻、呕吐”的原因是什么？
，
2、当你出现这些症状后，你该怎么办？
3、怎样避免这种现象发生？
农药进入人身体一般有三条途径。
一是经皮肤侵入:
这是较常见的一种中毒途径，喷药过程中及其它与农药接触的机会，造成的皮肤污染；
二是经呼吸道侵入:
蒸气状、粉尘状、滴雾状的农药，可随空气经鼻、咽、支气管进入肺而随血液循环遍及全身；
三是经消化道侵入:
误服及误食农药污染的食品，经口由肠道吸收而中毒。
中毒病状表现为：
头晕、头痛、视力模糊、恶心、呕吐、腹痛、多汗、流口水、抽风、口唇发紫、昏迷，严重时危及生命。
“健健”博士告诉你避免农药中毒小知识
一、加强农药管理。
严禁将农药与粮食、蔬菜、饲料等混放在一起，盛过农药的器皿不得移作他用。
使用时要严格按照说明书，不得随意混配、加大用量。
（插一幅农药不能与蔬菜混放在一起的图例）
二、接触农药人员要做好自身保健工作：
做到勤洗手，工作时不吸烟、不吃东西。
（插一幅喷洒农药时不吃东西的图例）
三、食用瓜果类蔬菜时最好先削皮（插一幅剥西红柿皮的图例）
叶菜类要先放在水里浸泡30分钟以上，然后清洗干净（插一幅冲洗---浸泡蔬菜的图例）
对芹菜、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后再烹炒食用。
（插一幅水烫菜---炒菜的图例）
根茎类、瓜果类等一些便于贮藏的蔬菜，买回后可放置一段时间，让农药氧化降解，减少农药残留量，降低其毒性。
（插一幅存放冬瓜红苕等蔬菜的图例）
患有精神病、皮肤病的人，月经期、怀孕期、哺乳期的妇女，未成年儿童应避免与农药接触。
（插一幅他们不与农药接触的图例）
专家提醒:
“敌敌畏”农药喷洒的蔬菜切忌不可用“洗洁精”冲洗，因为“敌敌畏”与碱性的洗洁净发生化学反应，可产生更为剧毒的化学物质。
残留在瓜果蔬菜等农产品上的农药到达一定浓度，人长期食用，会在人体内积累起来，引起中毒。
当务之急是重点考虑如何充分发挥现有农药的积极作用，降低、避免其带来的不利影响，政府在提倡无公害农业的同时，正实施一系列配套措施。
预防农药中毒，我的行动
提醒家长购买蔬菜时应尽量到定点摊位购买，一旦有问题发生便于查找。
（插一幅到超市买菜的图例）
协助家长,安全存放农药，并按照说明书使用农药。
（插一幅存放农药的图例）
若发现农药中毒者，应立即送往医院或拨打120急救电话。
（插一幅拨打急救电话的图例）
相关链接
新华网济南2007年１０月２６日电（记者刘铮、王志）农业部部长孙政才２６日透露，农业部启动了“全国农药监督管理网络联动系统”，对全国批发市场的监督抽查，蔬菜农药残留检测合格率达到９４％以上。
农业部组织制定了《农药产品名称登记核准管理规定》等规章，通过建立产地环境监测制度，完善农资管理制度、批发市场监测制度、标识追溯制度等，逐步构建起农产品质量安全长效机制。
查找资料，如何清出残留在蔬菜中的农药
第五课预防肝炎
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肝炎是肝脏受到损害，肝功能出现异常并引起肝脏发炎的疾病的统称。
包括甲、乙、丙、丁、戍、已、庚型肝炎，这几种肝炎病毒通过不同途径传播，是常见的严重传染病之一。
较常见和危害最大的是甲型和乙型肝炎。
肝脏的功能受损，会引起全身的不适症状，所以，保护肝脏就是保护生命。
认识肝脏（插图肝脏在人体的位置）
肝脏是人体最大腺体，占体重的1/30－1/50，位于腹腔右上部，小部分位于左上腹，是人体重要的免疫器官，它在人的代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节中均起着重要的作用，是人体内的一个巨大的“化工厂”。
1、肝炎有哪些传染途径？
（插图人食用被肝炎病毒污染的瓜果、蔬菜等。
用过消毒不彻底的手术器械或输入肝炎病人的血）
2、得了肝炎，都有哪些表现？
（插图恶心、呕吐、、右上腹疼痛、全身无力等）
肝炎具有传染性强，传播途径复杂，流行面广泛，发病率高等特点。
甲型肝炎和戊型肝炎病毒通过消化道进行传播，一般都能治愈，大多在6个月内恢复；
而乙型、丙型和丁型肝炎病毒主要通过血液和接触传播，易演化为慢性肝炎。
引起肝炎的主要原因有病毒感染，另外也有由于滥用酒精、使用药物或摄入了环境中毒物引起的肝炎。
病人常有乏力、厌油、食欲降低、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、肝脏肿大、肝功能损害等症状，部分病人出现发热和黄疸。
“健健”博士告诉你（在下面的每项后面插图）
病毒性肝炎的具体传播途径存在差异，但是我们都可以通过调整生活方式和饮食方式等方面来进行预防。
1、利用各种宣传工具，广泛开展“病从口入”为中心的宣传教育。
2、积极进行免疫接种：
对甲型肝炎病毒和乙型肝炎病毒没有抗体的人，都应进行接种。
与甲型肝炎病人密切接触的人，应在两周内注射丙种球蛋白。
3、搞好环境卫生，保持室内外清洁，及时清除垃圾，消灭苍蝇孳生地管好粪便。
4、注意饮食饮水卫生，做好餐具消毒。
5、搞好个人卫生，用流动水洗手及餐具，不随地吐痰，便溺和倾到污水，提倡淋浴。
6、不共用注射器具，消灭吸血昆虫，加强血制品管理，防止血液传播。
7、加强母婴传播的阻断工作。
8、发现肝炎病人和肝炎病毒携带者应立即送往医院，并进行隔离治疗，同时按照《中华人民共和国传染病防治法》等有关法规要求，上报有关部门。
9、肝炎病毒的消杀：
（1）将器具放入净水中煮沸20分钟或60摄氏度1小时可杀死肝炎病毒
（2）10000ppm氯液浸泡器具，作用2小时。
（3）0.3%的84消毒液浸泡器具。
预防肝炎你能做到吗？
了解相关的健康知识和传染病预防知识。
搞好个人卫生，不与人共用餐具、茶杯、毛巾、脸盆和牙刷，不喝生水。
积极接种疫苗。
发现肝炎病人和疑似肝炎病人时，要主动向老师或家长报告，或协助他人送医院确诊。
第二次世界大战期间甲型肝炎曾在英、法、苏、德军队中流行，以后发病稍见下降。
50年代以后，欧、美、亚洲和一些国家发病率不断上升。
据报道，我国1l亿人中有7亿人感染过甲型肝炎。
在我国80年代有过三次肝炎的
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