环境卫生学课程教学大纲.docx
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环境卫生学课程教学大纲
环境卫生学课程教学大纲
课程负责人：
岳喜同开课单位：
环境卫生学教研室
课程编码：
0510037课程中文名称：
环境卫生学
课程英文名称：
EnvironmentalHealth
《环境卫生学》课程是预防医学专业高等教育的专业必修课程。
设置本课程的目的是：
使学习者在全面了解我国环境卫生学发展历史、现状与发展趋势的基础上，系统掌握环境卫生工作的理论、方法、技术，具备在防止环境污染、预防疾病等环境卫生实践工作的技能，从而适应当前社会发展的需要，以高度责任感和事业心开展环境卫生工作。
学习本课程的要求是：
学习者应掌握环境与健康关系的基本理论，基本知识，了解环境因素在时间、空间上的数量变化和人体的负荷，而且能够灵活地运用所学知识，学会开展环境卫生工作的基本方法和技能，为将来从事环境卫生工作打下良好的基础。
本教学大纲供成人教育预防医学专业使用。
本课程计划24学时，其中理论20学时，实验4学时。
选用教材：
《环境卫生学》，主编杨克敌，人民卫生出版社，1981年5月第一次印刷，第六版。
教学手段：
理论讲授、多媒体课件、案例讨论等。
考核方法：
采用闭卷考试，总成绩为100分。
教学进程安排表：
章节
教学内容
学时
一
绪论
1
二
环境与健康关系
2
三
大气卫生
2
四
水体卫生
2
五
饮用水卫生
2
六
土壤卫生
1
七
生物地球化学性疾病
2
八
环境污染性疾病
2
九
住宅与办公场所卫生、公共场所卫生
2
十一
城乡规划卫生
1
十二
环境质量评价
1
十三
家用化学品卫生
1
十四
突发环境污染事件及处理
1
合计
20
第一章绪论
一、学习目的
通过本章的学习，掌握环境卫生学定义、研究对象、研究内容，了解我国环境卫生学的发展简史及主要成就，明确环境卫生工作和环境卫生学今后的任务。
绪论计划1学时。
二、课程内容
介绍环境卫生学的定义、研究对象和研究内容；我国环境卫生学发展简史及环境卫生工作的主要成就，环境卫生工作和环境卫生学今后的工作任务。
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
环境卫生学的定义；环境卫生学的研究对象及相关概念：
自然环境和生活环境，原生环境和次生环境，全球性环境问题。
（二）难点：
人与环境辩证统一的关系
（三）教学手段：
多媒体辅助教学
四、思考与练习
1、环境的组成、环境因素的分类。
2、何谓一次污染物和二次污染物？
全球性的环境问题有哪些？
3、环境卫生学的研究内容包括哪几方面？
4、环境卫生学今后的任务包括哪几方面？
第二章环境与健康
一、学习目的
（一）掌握：
1、人类环境的基本构成，生态系统与生态平衡；
2、环境有害因素对机体的作用、健康效应谱和敏感人群；
3、环境污染对健康的危害（急、慢性危害，三致作用）；
4、环境与健康关系的研究方法：
环境流行病学研究方法和环境毒理学研究方法。
（二）了解：
微量元素与健康的关系，健康危险度评价。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节人类的环境
（一）人类自然环境的构成
（二）生态环境
第二节人与环境辩证统一关系
（一）环境与人体的相互关系
（二）环境有害因素对机体作用的一般特征
第三节自然环境与健康
（一）不良气象因素与健康
（二）生物向有害有毒物质与健康
（三）地球化学因素与健康
第四节环境污染与健康
（一）环境污染对人体群的急、慢性危害
（二）环境污染与致癌危害
（三）环境污染与致畸危害
第五节环境与健康关系的研究方法
（一）环境流行病学研究方法
（二）环境毒理学研究方法
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、生态环境与健康及自然环境与健康。
2、环境有害因素对机体作用的一般特征。
3、环境污染对健康的急、慢性危害致癌、致畸作用。
4、环境流行病学的研究内容及特点。
（二）难点：
1、环境暴露与健康效应研究方法。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学法。
四、思考与练习
1、何谓食物链、生物放大作用？
2、环境有害因素对机体作用的一般特征包括哪几方面？
3、何谓环境污染？
环境污染对健康的复杂性表现为几方面？
3、环境流行病学的研究内容及特点？
第三章大气卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、大气的垂直结构（大气圈的分层）及卫生学意义。
2、大气污染及大气污染物的转归。
3、大气污染的危害：
直接危害（包括公害事件），间接危害（温室效应、酸雨、臭氧的破坏）。
4、大气中主要污染物对健康的影响。
5、大气污染对健康影响的调查与监测（目的、内容和方法）。
（二）了解：
1、大气卫生防护措施。
2、大气污染事故的调查与处理。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节大气的特征及其卫生学意义
（一）大气的结构（大气层结构图）
（二）大气的组成
（三）大气的物理形状
第二节大气污染及污染物的转归
（一）大气污染来源
（二）大气污染物的种类及其存在形式
（三）影响大气中污染物浓度的因素
（四）大气污染的转归
第三节大气污染对人体健康的影响
（一）大气污染物进入人体的途径
（二）大气污染对健康的直接影响
（三）大气污染对健康的间接危害
（四）主要污染对健康的危害
第四节大气中主要污染物对人体健康的影响
（一）二氧化硫
（二）颗粒物
（三）氮氧化物
（四）一氧化碳
（五）臭氧
（六）铅
（七）多环芳烃
第五节大气质量标准
（一）基本概念
（二）制定原则、制定方法
（三）我国的大气卫生标准
第六节大气污染对健康影响的调查和监测
（一）污染源的调查
（二）污染状况的监测方法
（三）人群健康调查
第七节大气卫生防护措施
（一）规划措施
（二）工艺和防护措施
第八节大气卫生监督和管理
（一）预防性卫生监督
（二）经常性卫生监督
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点:
1、影响大气中污染物浓度的因素。
2、大气污染引起的急性、慢性危害、间接危害。
3、大气中颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、多环芳烃等主要污染物对人体健的影响。
4、大气卫生标准制定的原则和方法。
5、大气污染状况的监测。
（二）难点：
1、大气中颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、多环芳烃等主要污染物对人体健的影响。
2、大气污染对健康影响的调查内容和方法。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学法、教学片等。
四、思考与练习
1、大气对流层的特征及其卫生学意义？
大气的物理性状包括哪些？
2、大气污染来源有哪些？
污染物的种类？
何谓为二次污染物？
3、煤烟型烟雾事件与光化学烟雾事件的区别？
4、大气污染引起慢性危害包括哪几方面？
大气污染引起健康间接危害？
5、污染状况监测包括哪几项工作？
人群健康调查如何进行？
第四章水体卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、水资源的种类及卫生特征。
2、水质评价指标及分类。
3、水体自净和污染物转归。
5、水体污染对健康的危害。
（二）了解：
1、地表水环境质量标准中常见的指标。
2、水体污染的卫生调查、监测和监督。
3、污水处理与水体卫生防护。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节水资源的种类及卫生学特征
（一）降水
（二）地表水
（三）地下水
第二节水质的性状和评价指标
（一）物理性状指标
（二）化学性状指标
（三）微生物学性状指标
第三节水体的污染源和污染物
（一）水体污染的主要来源
（二）水体的污染物
1、物理性污染物
2、化学性污染物
3、生物性污染物
第四节水体的污染、自净和污染物的转归
（一）各种水体污染的特点
（二）我国水体污染的概况
（三）水体污染自净及其机制
（四）水体污染物的转归
第五节水体污染的危害
（一）生物性污染的危害
（二）化学性污染物的危害
（三）物理性污染的危害
第六节水环境标准
（一）水环境质量标准
（二）水污染排放标准
第七节水体卫生防护
（一）工业废水的利用与处理
（二）生活污水的利用与处理
（三）医院污水的处理
（四）我国污水处理的现况
第八节水体污染的卫生调查、监测与监督
（一）水体污染的调查
（二）水体污染的监测
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、各种水资源的卫生学意义。
2、常用水质评价指标的概念及意义。
3、水俣病。
4、地表水环境质量标准制定的原则。
（二）难点：
水俣病发病机制
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学法、教学片等。
四、思考与练习
1、溶解氧、化学耗氧量、生化需氧量、“三氮”、细菌总数、总大肠菌群测定的卫生学意义。
2、网上查询我国水污染状况。
3、制定水环境质量标准时应考虑哪些方面？
4、水俣病的病因及主要临床表现。
第五章饮用水卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、介水传染病的流行原因及流行特点。
2、生活饮用水卫生标准制定的原则。
3、集中式给水水源选择的原则。
4、氯化消毒的原理及影响因素。
（二）了解：
1、二氧化氯、臭氧、紫外线消毒原理。
2、水质的特殊处理。
3、饮用水的卫生调查、监测与监督。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节饮用水的卫生学意义
（一）水是人体生理活动的必需物质
（二）水参与体内物质代谢
（三）饮用水水质不良对健康影响
第二节饮用水与健康
（一）饮用水污染与疾病
（二）饮用水的其它健康问题
第三节生活饮用水标准及用水量标准
（一）水源选择和卫生防护
（二）水质处理
第四节集中式给水
（一）水源选择和卫生防护
（二）水质处理
第五节分散式给水
（一）水井卫生
（二）泉水卫生
（三）地表水卫生
（四）桶装水卫生
第六节涉水产品的卫生要求
（一）涉水产品存在的卫生问题
（二）涉水产品的卫生监测与评价
（三）涉水产品的卫生毒理学评价程序
第七节饮用水卫生调查、监测与监督
（一）集中式给水的卫生调查、监测与监督
（二）农村给水卫生调查、监测与监督
（三）应急事件的调查与处理
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
氯化消毒的原理及影响因素。
（二）难点：
氯化消毒的原理。
（二）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学法、教学片等。
四、思考与练习
1、常用水质消毒方法有哪些，各自的优缺点？
2、氯化消毒的原理是什么？
影响氯化消毒效果的因素有哪些？
第六章土壤卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、土壤污染的来源、污染类型及土壤污染对健康影响的特点。
2、土壤农药污染、重金属污染、持久性有机污染物的危害。
3、土壤卫生标准制定原则。
（二）了解：
1、土壤的物理、化学与生物学特征。
2、粪便、垃圾和工业废渣的无害化处理方法。
3、土壤卫生防护。
（三）教学时数：
1学时
二、课程内容
第一节土壤环境特征
（一）土壤的卫生学意义
（二）土壤的特征
第二节 土壤的污染、自净及污染物的转归
（一）土壤的污染
（二）土壤污染的自净
第三节 土壤污染对健康的影响
（一）重金属污染的危害
（二）农药污染的危害
（三）持久性有机污染物的危害
第四节土壤质量标准和废物排放标准
（一）土壤卫生标准
1、制订土壤卫生标准的原则
2、土壤卫生标准的研究方法
（二）土壤环境质量标准
第五节 土壤卫生防护和卫生监测
（一）土壤卫生防护
（二）污染土壤的修复
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、土壤污染的来源、污染类型及土壤污染对健康影响的特点。
2、“痛痛病”的病因及主要临床表现。
3、土壤农药污染的危害。
（二）难点：
土壤污染对健康的影响。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学、录象等。
四、思考与练习
1、重金属如果在土壤中进行转化？
2、简述痛痛病的病因及临床表现。
第七章生物地球化学性疾病
一、学习目的
（一）掌握：
1、生物地球化学性疾病的概念、流行病学特征
2、影响生物地球化学性疾病流行的因素
3、碘缺乏病和地方性氟中毒的概念、流行病学特征、发病机制，防治措施。
（二）了解：
1、碘缺乏病和地方性氟中毒的临床表现及诊断。
2、地方性砷中毒、地方性硒中毒的的临床表现和防治措施。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节概述
（一）生物地球化学性疾病的概念
（二）生物地球化学性疾病的流行病学特征
（三）影响生物地球化学性疾病流行的因素
第二节碘缺乏病
（一）碘缺乏病的概念
（二）碘缺乏病的流行病学特征
（三）地方性甲状腺肿
（四）地方性克汀病
（五）碘缺乏病的预防措施和治疗原则。
第三节地方性氟中毒
（一）地方性氟中毒的概念
（二）氟在自然界中的分布、生理作用
（三）地方性氟中毒的流行特征、发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断
（四）地方性氟中毒的预防措施和治疗原则
第四节地方性砷中毒
（一）砷在自然界的分布
（二）地方性砷中毒的分布
（三）砷在体内的代谢、砷的毒作用机制
（四）地方性砷中毒的临床表现
（五）地方性砷中毒的预防措施与治疗原则
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、生物地球化学性疾病的概念、流行病学特征及其影响因素。
2、碘缺乏病、地方性氟中毒的毒作用机制及防治措施。
（二）难点：
碘缺乏病、地方性氟中毒的毒作用机制。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、案例教学、视频等。
四、思考与练习
1、碘缺乏病、地方性氟中毒的流行病学特征、预防措施?
第八章环境污染性疾病
一、学习目的
（一）掌握：
1、慢性甲基汞中毒、慢性镉中毒的发病原因、流行病学概况、防治原则。
2、宣威室内燃煤空气污染与肺癌的环境流行病学研究。
（二）了解：
1、慢性甲基汞中毒、慢性镉中毒的发病机制、临床表现及诊断标准。
2、军团菌病的流行病学特征、临床表现、诊断和鉴别诊断、防治措施。
（三）教学时数：
2学时
二、课程内容
第一节概述
何谓环境污染性疾病、公害病。
第二节慢性甲基汞中毒
一、慢性甲基汞中毒的发病原因与机制
二、慢性甲基汞中毒的流行病学概况
三、慢性甲基汞中毒的临床表现及诊断标准
四、慢性甲基汞中毒的防制原则。
第三节慢性镉中毒
一、慢性甲基镉中毒的发病原因与机制
二、慢性甲基镉中毒的流行病学概况
三、慢性甲基镉中毒的临床表现及诊断标准
四、慢性甲基镉中毒的防制原则。
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、慢性甲基汞中毒、慢性镉中毒的发病原因、流行病学概况、防治原则。
（二）难点：
慢性甲基汞中毒的环境流行病学研究。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、以案例、问题为基础教学手段等
四、思考与练习
1、环境污染性疾病与公害病、生物地球化学性疾病的区别。
第九章住宅与办公场所卫生
（一）掌握：
1、住宅的基本卫生要求，住宅设计的卫生要求。
2、关于住宅居室卫生规模的几个概念：
居室容积、居室净高、居室面积、居室进深、室深系数、采光系数等。
3、室内小气候对健康的影响。
4、室内空气污染的来源、特点及室内空气污染的危害；居室空气清洁度的评价指标。
5、办公场所的概念及其卫生学特点。
（二）了解：
1、住宅噪声、电磁辐射和电离辐射对健康的影响。
2、住宅卫生防护措施和监督管理。
（三）教学时数：
1.5学时
二、课程内容
第一节住宅的卫生学意义和要求
一、住宅的卫生学意义
二、住宅的基本卫生要求
第二节住宅设计的卫生要求
（一）住宅的平面配置
（二）住宅的卫生规模
（三）居室采光和照明的卫生要求
第三节住宅微小气候对健康的影响及卫生学要求
（一）室内小气候对健康的影响
（二）小气候的综合评价指标
（三）住宅小气候的卫生要求
第四节室内空气污染对健康的影响及卫生学要求
（一）室内空气污染的来源与特点
（二）室内主要污染物的种类、来源及危害
（三）居室空气清洁度的评价指标及其相应的卫生措施
第五节住宅卫生防护措施和监督
（一）住宅卫生防护措施
（二）住宅的卫生监督和管理
第六节办公场所卫生
（一）办公场所的概念、分类和卫生要求
（二）办公场所的卫生学特点
（三）办公场所污染物的分类和危害
第七节办公场所的卫生管理和监督
（一）办公场所的卫生管理
（二）办公场所的卫生监督
第八节室内空气污染对健康影响的调查
（一）室内空气污染对健康影响调查的目的
（二）室内空气污染对健康影响调查的内容与方法
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、住宅设计的卫生要求。
2、住宅小气候对健康的影响。
3、室内空气污染的健康危害。
（二）难点：
室内空气污染对健康影响调查的内容与方法。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、以问题为基础教学手段等
四、思考与练习
1、住宅的基本卫生要求是什么？
2、什么是居室容积?
什么是居室净高?
什么是居室进深?
什么是采光系数?
3、室内空气污染的来源有哪些?
室内空气污染有什么特点?
4、如何开展装修居室室内空气污染调查？
第十章公共场所卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、公共场所的卫生学特点及基本卫生要求。
2、公共场所基本环境因素对人体健康的影响。
（二）了解：
1、公共场所卫生研究的内容。
2、公共场所的卫生管理与监督
（三）教学时数0.5学时
二、教学内容
第一节概述
（一）公共场所的卫生学特点
（二）公共场所卫生研究的内容
（三）公共场所的分类
第二节公共场所主要环境因素及对人体健康的影响
（一）公共场所基本环境因素及对人体健康的影响
（二）不同公共场所中环境因素及对人体健康的影响
第三节公共场所的卫生要求
（一）公共场所的基本卫生要求
（二）各类公共场所的卫生要求
第四节公共场所的卫生管理与监督
（一）公共场所的卫生管理
（二）公共场所的卫生监督
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、公共场所的卫生学特点。
2、公共场所的基本卫生要求。
（二）难点：
不同公共场所中环境因素及对人体健康的影响。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、讨论式教学等
四、思考与练习
1、不同公共场所卫生监督应注意的问题。
第十一章城乡规划卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、健康城市、城市人口规模、城市绿化的基本概念
2、城市规划卫生的原则；自然环境因素对城市规划的卫生学意义
3、城市功能分区
（二）教学时数1学时
二、教学内容
第一节概述
（一）人居环境概要
（二）城乡规划卫生
第二节城市规划卫生
（一）城市问题与健康城市
（二）城市规划卫生的原则和基础资料
（三）自然环境因素对城市规划的卫生学意义
（四）城市人口规模
（五）城市功能分区
（六）居住区规划卫生
（七）城市绿化
（八）城市环境噪声
第三节村镇规划卫生
（一）村镇规划的原则和要求
（二）村镇的总体规划
（三）村镇规划卫生
第四节城乡规划的卫生监督
（一）与城乡规划有关的法律法规
（二）城乡规划的卫生监督
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、健康城市、城市人口规模、城市绿化的基本概念
2、城市规划卫生的原则；城市功能分区；自然环境因素对城市规划的卫生学意义
（二）教学手段：
多媒体辅助教学、讨论式教学等
四、思考与练习
1、收集资料谈谈你所在城市功能分区情况及存在主要城市问题。
第十二章环境质量评价
一、学习目的
（一）掌握：
1、环境质量评价的目的、种类、主要内容
2、环境质量评价方法：
环境质量指数法、分段线性函数型大气质量指数、环境质量与人群健康关系的调查评价
（二）了解：
环境影响评价的概念和作用；环境影响评价的内容和方法。
（三）教学时数1学时
二、教学内容
第一节概述
（一）环境质量评价的目的和种类
（二）环境质量评价的内容和方法
第二节环境质量现状评价
（一）污染源的调查评价
（二）环境质量评价方法
（三）环境质量评价方法应用
（四）环境质量与人群健康关系的调查评价
第三节环境影响评价
（一）环境影响评价的概念和作用
（二）环境影响评价的内容和方法
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、环境质量评价的目的、种类、主要内容
2、环境质量评价方法
（二）难点：
1、环境质量指数法：
分段线性函数型大气质量指数
2、环境质量与人群健康关系的调查评价
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、讨论式教学等
四、思考与练习
1、我国目前使用的空气污染指数的原理、选用的参数及计算方法、意义。
第十三章家用化学品卫生
一、学习目的
（一）掌握：
1、家用化学品的分类。
2、化妆品对健康不良影响，尤其是对皮肤的损害。
（二）了解：
1、洗涤剂、消毒剂、粘合剂等其他家用化学品对健康的影响。
2、家用化学品的卫生监督与管理。
3、化妆品安全性评价的程序和卫生标准。
（三）教学时数1学时
二、教学内容
第一节家用化学品与健康
（一）化妆品、洗涤剂、化学消毒剂、粘合剂、涂料
第二节家用化学品的卫生监督与管理
（一）化妆品的卫生监督与管理
1、化妆品卫生规范与标准
2、化妆品生产经营的卫生监督与管理
（二）其它家用化学品的卫生监督与管理
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、家用化学品、化妆品基本概念及分类
2、化妆品的卫生监督与管理
（二）难点：
化妆品的卫生监督与管理。
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、讨论式教学等
四、思考与练习
1、什么叫化妆品？
什么叫特殊用途化妆品？
2、化妆品微生物污染的途径有哪些？
第十四章突发环境污染事件及其应急处理
一、学习目的
（一）掌握：
1、突发环境污染事件的定义、基本特征、分类、分级
2、突发环境污染事件对人群健康的危害
3、突发环境污染事件应急准备、应急处理原则
（二）教学时数1学时
二、教学内容
第一节概述
（一）突发环境污染事件的定义
（二）突发环境污染事件的基本特征
（三）突发环境污染事件的分类
（四）突发环境污染事件的分级
第二节突发环境污染事件的危害
（一）突发环境污染事件对人群健康的危害
（二）突发环境污染事件对社会安定和经济发展的影响
第三节突发环境污染事件的应急准备
（一）坚持预防为主原则
（二）组建指挥协调系统
（三）建立应给预案和预警系统
第四节突发环境污染事件的应急处理
（一）紧急启动预警系统
（二）快速执行应急响应
（三）立即实施应急监测
（四）及时进行泄露处置
三、重点、难点提示和教学手段
（一）重点：
1、突发环境污染事件的定义、基本特征、分类、分级
2、突发环境污染事件对人群健康的危害
3、突发环境污染事件应急准备、应急处理原则
（二）难点：
突发环境污染事件对人群健康的危害
（三）教学手段：
多媒体辅助教学、讨论式教学等
四、思考与练习
1、结合案例分析突
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