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如果在水中添加精油,水和精油会相互增加彼此的效能。

皮肤可以很轻易的吸收精油,而从微血管进入血液,直接对身体产生影响。

依照不同的生理状况,精油可以热敷、冷敷或混合精华液、化妆水、乳液来保养皮肤,或者治疗面疱,促进健康,进而维持美丽、红润的气色。

三:

什么是香薰精油?

香薰精油是从具有香味的植物中,萃取出的植物精华,也就是常说的植物荷尔蒙。

近代欧洲发展出的香薰疗法是利用香薰精油呵护身心的方法。

萃取植物之精华的香薰精油

不仅具有特殊的香味,而且具有神奇的药效。

通过沐浴、按摩等方式可以平衡及舒缓身体和精神。

香薰精油具有完全的挥发性,能完全溶于酒精和油。

对皮肤有很好的渗透性,易于被皮肤吸收。

对人体产生间接性的促进、提升,改善人体本身正向功能的加强。

四:

中药精油简介

芳香精油的正确起源已经无从考证,其历史可以追溯到几千年的古埃及以及中国,据说早在公元前2600年以前,就有中国人使用植物的记载。

从神农氏遍尝百草到李时珍所编纂的『本草纲目』,植物治疗法可说已成为中国人生活的一环。

埃及人更将植物精油之艺术发扬光大,广泛运用在医学和美容的用途,而最广爲人知的,即是利用植物精油杀菌、防腐的特性,来保存木乃伊的尸体。

在20世纪第一次世界大战期间,法国一位化学工程师Gattefosse,实验室中遭遇意外,他的手部被炸伤,偶然发现薰衣草精油治疗灼伤的神效,这起事件激发了Gattefosse研究薰衣草精油的兴趣,并着了一本名爲《Aromatherapy》的书,而创造了 

Aromatherapy 

( 

芳香疗法 

) 

这个名词。

至今,包括法国、伊朗、澳洲、美国、南非、德国、瑞士等国,早已开啓医学的芳香疗法临床试验,并具相当成效;

)不再只是单纯的闻芳香味道而已,藉由混合纯植物精油的特性,运用熏蒸吸入、沐浴、按摩等方式,深入人体,提高人体自愈力,加强镇定及再生能力,以达预防及治疗的功效。

目前西方流行的植物精油如薰衣草、迷迭香等,近年来在国内也颇受欢迎;

其实,传统中药也能提炼精油,而经实验显示,这些中药精油具有改善过敏性鼻炎,如辛夷精油;

镇静神经,如没药精油;

抑制食欲,如茴香 

(Fennel)精油等功能,极具发展的潜力。

以下便简单介绍一些中药精油:

◎ 

姜黄精油

姜黄精油有利胆作用,增加胆汁的生成和分泌,并能促进胆囊收缩,调整体质、增强体力,帮助维持消化道机能。

对高脂血症者,有降血脂作用。

具抗菌作用,能抑制多种致病真菌。

具抗肿瘤作用,能直接杀伤癌细胞。

当归精油

当归精油主要蒸馏自植物的根和种子,爲黄棕色的液体,香气浓郁,有强烈的药草香。

当归精油中含有蒿本内酯,利用蒸汽吸入对于支气管炎、气喘以及各种呼吸道感染都有不错的效果;

用按摩的方式,能够促进造血功能,预防贫血以及解毒和利尿的功能,对女性的子宫有立即弛缓的作用,使子宫各部得到弛缓休养、血行顺畅,改善局部营养,效用极长。

多数有妇科困扰的人,在辅助使用当归精油后,都有显著的改善。

肉桂精油

肉桂一般偏爱用叶片所蒸馏出来的精油,对精疲力竭和虚弱、沮丧有很好的安抚功效。

对皮肤有温和的收敛效果,紧实松垮的组织,清除疣类功效尤其良好。

肉桂精油中主要成分爲桂皮醛(Cinnamic 

aldehyde),约占85%。

桂皮醛是肉桂镇静、镇痛和解热的有效成分。

不可大量使用,会使皮肤刺激,剂量太多也会造成痉挛现象,怀孕期间避免使用。

辛夷精油

辛夷,具有袪风散寒、通鼻窍等效果,临床上多用于治疗各种感冒头痛及鼻炎、鼻涕、鼻塞、不闻香臭等,爲中药方剂中使用频率最高的鼻病药物。

而辛夷精油经实验证实有调节免疫系统功效且能够治疗鼻塞、消除鼻炎、改善睡眠质量、愈合伤口止痛、烧烫伤消肿止痛、治疗皮肤奇痒红肿的功能。

薄荷精油

台湾使用薄荷己有很长的历史,常用于防止旅途晕眩及反胃,主要它具有清凉的气味,在全世界几乎都有种植,全株植物几乎都可作爲蒸馏精油的原料,精油爲透明无色。

它清凉的属性给人很直接的清凉感觉,可安抚愤怒沮丧的情绪以及歇斯底里与恐惧的状态,对疲惫的心灵,效果绝佳。

感冒时,它可抑制粘膜分泌以及退烧并且促进排汗,改善干咳、鼻窦充血;

在气喘、支气管炎、霍乱、肺炎及肺结核这些呼吸道疾病方面以及四肢麻痹有很好的效果。

它清凉镇痛的功效,可减轻头痛、偏头痛和牙痛。

另外,蚊虫不喜欢薄荷的味道,因此也可用来驱虫。

乳香精油

乳香精油具有温暖放松和促进宁静的感觉,能消除疲劳、集中注意力、抗忧郁、帮助睡眠、预防皱纹、紧实肌肤、改善阻塞肌肤、保湿、促进细胞再生、回春、消除黑眼圈、帮助淡化肤色,对于黑斑、疤痕、妊娠纹都有淡化的效果,并可预防晒伤,对伤口、疮伤、溃伤及发炎均有效果。

在改善呼吸方面,对于肺部疾病或气管支气管引发的呼吸困难、呼吸急促等,具有改善的作用。

乳香精油味道清纯,有树木的浓郁略带甜味,让人感觉丰富且平和。

没药精油

没药精油是一种具有高黏稠度的精油,深红色的树酯黏稠物是没药的特色,味道有调节自律神经、镇静安神的作用。

没药精油对于香港脚、皮肤霉菌病、汗疱疹、发炎性的痤疮都可以直接用没药点在伤口处;

沐浴时,滴几滴没药精油,能减缓筋骨扭伤发炎所造成的疼痛,可刺激白血球,活化免疫系统,并且能抵抗微生物,使生病的部位快速复原;

用几滴没药精油混和热水漱口可以治疗口腔溃疡、牙龈发炎,热敷颈部能舒缓喉咙干燥、发痒、声音沙哑和吞咽困难;

没药对对呼吸道中粘液过多、浓痰、支气管炎非常有效,因爲它对呼吸道粘膜具有干化的作用,可以清肺,对付感冒、喉咙痛、粘膜发炎;

纯天然没药精油更可作为护理消毒剂、阴道滴虫、霉菌、防止阴道搔痒

及感染防护剂;

孕妇禁止使用。

香茅精油

香茅,又称为柠檬草,也是东南亚美食中主要的香辛调味料,味道清新舒畅。

香茅精油具有提神清爽的作用,可以净化并提振情绪,能抒解抑郁沮丧的心情,还能够袪肠胃胀气、催乳、帮助消化、利尿。

香茅精油还具有驱虫、除臭杀霉菌功能,避免跳蚤之类的昆虫叮咬,防臭杀菌。

在皮肤保养方面,与基底油混合(小麦胚芽油或甜杏仁油)按摩皮肤,可以软化肤质。

姜精油

姜精油是一种暖性精油,能促进汗腺的活动,特别有助于改善体内湿气或体液过多的状态,如流行感冒、多痰和流鼻涕,也能减轻喉咙痛及扁桃体炎,另一个重要的作用可以调节因受寒而不规律的月经,调节并安定消化系统,促进胃液分泌,并对食欲不振、消化疼痛、胀气、腹泻以及坏血症(一种维生素C缺泛症),甚至在感觉反胃、偏头痛、晕机、晕车、晕船时均有所帮助;

姜精油有止痛的作用,能舒缓关节炎、风湿痛、抽筋、扭伤、肌肉痉挛以及下背部的疼痛;

刺激循环作用,减轻心绞痛,改善冻疮,血中过高的胆固醇和静脉曲张都有不错的效果;

也可用于産后护理,以消除积存的血块;

维护视力、改善听力,使感觉器官比较敏锐。

姜精油会过度刺激皮肤,严重时会起疹子或长水泡,不适合直接涂在皮肤上,也不适合直接加在热水中泡澡,要用在皮肤上必须加基底油稀释。

檀香精油

檀香在有效放松和舒解压力芳香调理地位,的确是因爲檀香本身特殊独有的成分。

传统上檀香用来放松和修复身心灵,减少紧张和压力,放松效果绝佳。

檀香精油对于人体的帮助还可改善膀胱炎、帮助入眠、平衡荷尔蒙分泌。

对于皮肤,基本上,檀香是一种平衡的精油,对老化缺水的肌肤,能够使肌肤变的柔软。

茴香精油

植物精油中的茴香 

(Fennel) 

被视为少数具有类似天然雌激素作用的精油,茴香的主成分是醚,具有抗痉挛的作用。

更年期妇女如有轻微的肌肉酸痛,也可用茴香精油调和植物油按摩。

对于消化系统不甚良好,腹部胀气以及腹部习惯性绞痛,甚至于是便秘,茴香精油也具有舒缓的效果。

此外茴香精油对个人的神经系统也有帮助。

胸口闷痛、偏头痛,或是因酒醉而夙夜未眠,或者一般因压力所导致的失眠等,都可以尝试利用茴香精油来解除不适。

而近来也有实验指出茴香精油具有降低食欲的效果,可用于减肥。

丁香精油

丁香精油为无色或是略带黄色的带甜香,有药味的辛辣,穿透力、刺激性较强,在身心疲倦的时候嗅闻丁香精油,能够达到振奋的作用,促进血液循环,红润皮肤,减轻疼痛等症状,丁香精油中所含的酚类能抑制细菌及微生物滋长,稀释后对于人体粘膜组织无刺激性,也有净化空气的作用。

消化系统方面具有健胃消胀、促进排气、减轻反胃的功效,缓和因拉肚子所引起的腹部疼痛。

杀菌效果特佳,冬天使用,会使身体在面对细菌时更具抵抗力,并让人有温暖的感觉。

扁柏精油

扁柏属于桧木,其精油经研究发现,吸入扁柏精油可使血压降低,并可使精神集中、提升工作效果。

更进一步的试验发现,桧木油中的主成分之一α-松油精,具有减轻疲劳的功效,简而言之,吸收扁柏精油可以纾解「紧张」、「疲劳」、「忧郁」及「愤怒」等情绪。

另外其他主要成份扁柏酚(Hinokitol)及洛定酸(Rhodic 

acid),为一强力之杀菌剂,气味芬芳且效果良好。

五:

什么是精油

所有的植物都会进行光合作用,它的细胞会分泌出芬香的分子,这些分子则会聚集成香囊,散布在花瓣、叶子或树干上。

将香囊提炼萃取后,即成为我们所称的“植物精油”。

精油可由250种以上不同的分子结合而成。

在大自然的安排下,这些分子以完美的比例共同存在着,使得每种植物都有其特殊性,也因此精油对人体的奥妙作用是无比的宽广。

精油是由一些很小的分子所组成,它们非常容易溶于酒精/乳化剂,尤其是脂肪,这使得它们极易渗透于皮肤,且藉着与脂肪纤维的混合而进入体内。

当这些高度流动物质挥发时,它们亦同时被数以万计的细胞所吸收,由鼻腔呼吸道中进入身体,将讯息直接送到脑部,靠着小脑系统的运作,控制情绪也控制身体的其他主要功能,所以在芳香疗法中,精油可强化生理和心理的机能。

每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式,也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质。

纯天然的植物精油都有以下主要功能:

气味芬芳,自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后,可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙,使精神呈现最舒适的状态,这是守护心灵的最佳良方。

而且不同的精油可互相组合,调配出自己喜欢的香味,不会破坏精油的特质,反而使精油的功能更强大。

精油本质可防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎,防痉挛、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能,让生命更美好。

而某些精油能调节内分泌器官,促进荷尔蒙分泌,让人体的生理及心理活动,获得良好的发展。

在行业中,精油有着各种不同的叫法,如:

芳香精油、香薰精油、香薰油、香精油、香油、精华油、纯精油、植物精油等。

六:

什么是精质

有些人以为精油就是精质,严格一点来说,这种说法是不正确的。

精质也是从植物体中提炼出的一种物质,但其只有经过蒸馏的程序处理之后,才可以称为精油。

蒸馏过程中温度、空气和蒸汽等因素的影响,使得精质的化学成分发生一些变化,但这些变化不会破坏精质的疗效。

而有些改变,甚至还会增强它的功能。

精质是由植物体中物化的分泌细胞所分泌。

这些分沁细胞可能存在叶子、树皮或其他部位中。

植物体内的精质,可以直接储藏在分泌细胞中,也可以输送到储存囊或储存管中存放,有些植物叶片下的表皮分布着许多分泌细胞,一旦叶子破损,就会立刻释放出具有独特气味的精质。

另外,有些植物叶子表面有许多细小的绒毛,这些通常是用来储存精质的储存管。

只要叶子有一点损伤、折断了细小的绒毛,精质就会立刻发散到空气中,这类植物的气味总是特别浓烈。

有些木本植物或树木体,精质是储存在树干或树皮的纤维组织导管中,比较不容易萃取它的精质(因为要花很大的工夫去摧毁木质,然后才能萃取)。

柑橘类水果所生产的精质,大多储存在果皮中的储存囊里,只要用点压力,就可以很轻易地得到精质。

我们可以做个简单的实验:

对着烛火挤压橘皮,可以看到从橘皮中喷出的精质起火燃烧几秒钟。

植物体中精质所占的比例,随着不同植物而有所不同,而这也是影响精油价格的因素之一。

植物生长的环境(土壤、温度、阳光等)和季节,都会影响植物体中精质的含量:

因此必须谨慎地挑选收成季节,才能获得最大的精油产量。

植物精质的化学构造非常复杂。

植物捕捉阳光中的能量,外加四周空气、土壤和水所提供的碳、氢、氧等化学元素,就能组成各式各样不同的香气分子。

这些香气分子可分成八大类:

酸类、醇类、醛类、酮类、酯类、酚类、倍半萜烯类和萜烯类。

每种精质内可能不只存在一类的香气分子,但这些不同分子的组合,就形成了各类精质独特的气味和疗效。

有些药商分离精质的组成,企图找出具有活性的单一成分来治疗病症。

这些在实验室中纯化或经合成出来的单一有效成分,虽然也有疗效,但却没有天然植物萃取混合液来得有效、安全。

天然萃取液中的其他分子,可以辅助有效成分的作用,避免出现不必要的副作用。

就算精质中80%~90%的成分,都是某种单一的有效成分,但仍有十几种以上的其他成分(有些只是微量存在),共同平衡和中和主成分的作用。

这就是芳香疗法和一般药草医学很少出现副作用的主要原因。

七:

什么是基础油

基础油(base 

oil或是carrier 

oil),也有人称之为媒介油或是基底油。

大多数的精油无法直接抹在皮肤上(除薰衣草和茶树外),它们必须在基础油中稀释后,才可以广泛地用在我们人体的肌肤上。

基础油是取自植物的花朵、坚果或种子的油,很多基础油本身就具有医疗的效果。

从生长在世界各地的植物种子里,人类可以制造出各种的植物油。

有好几百种植物,它们的种子可以生产出油,其中只有少数的几种油是用在商业的用途上。

一些植物油,例如,大家熟知的大豆油、花生油、橄榄油主要是为了食用,是营养和精力的良好来源,身体有了它就能产生热量,它是蛋白质的绝佳来源;

为工业及家庭的用途,提供了润滑油及烹饪的材料。

芳香疗法使用的基础油足以冷压萃取得来(在摄氏60度以下处理),而食用的植物油,如大豆油是以200度以上的高温萃取而来,是平时在超级市场的货架上所看到的食用油。

冷压萃取的植物油可以将植物中的矿物质、维生素、脂肪酸、保存良好不流失,具有优越的滋润滋养特质。

可拿来当作基础油的植物油,必须是不会挥发且未经过化学提炼的植物油,例如:

甜杏仁油、杏桃仁油、酪梨油、荷荷芭油、小麦胚芽油等,这类油脂,富含维生素D、E与碘、钙、镁、脂肪酸等,可藉其稀释精油,并协助精油迅速被皮肤吸收。

而一般的食用油通常经过高温提炼,已经失去天然养分,较不适合当作芳香疗法用的基础油。

如婴儿油或分子较大的绵羊油等。

因为矿物油不但不含养分,还因为渗透力差容易阻塞毛孔,造成粉刺与脓疮;

混和精油做按摩时,更会阻挠肌肤对精油的吸收,无法发挥疗效。

这类油脂平时可保存在冰箱里,加入精油后,可保存六个月左右。

因此每次调和的分量最好一次用完,或勿存放过久。

八:

什么是单方精油

某一种植物或植物某一部分萃取的植物精油为单方精油,通常以该植物名称或植物部位名称命名,一般具有较为浓郁的本植物气味,并且具有特定的功效及个性特点。

九:

什么是复方精油

复方精油是指已搭配好,可供立即使用的配方精油,一般均由研发厂商研究各种不同的精油及化学性质,经组合调配后制成成品,使用上较为方便,犹如配好药方的成药。

复方精油就是为了达到特定疗效将2种以上的精油混合,精油与精油之间是相互协调的,有些还彼此有相辅相成、增强疗效的作用,例如丰胸精油就是由天竺葵、玫瑰、依兰、香茅等再加基础油混合而成。

十:

什么是花水

1、花水是精油+纯水及复合饱水因子或其它植物萃取液成份,再经过机器搅拌,将精油的能量转移,让所有成份兼容而成。

2、如何使用花水:

a、当脸部化妆水,可以使用化妆棉或面膜纸沾湿当湿敷布或当身体及头发的水份及滋养补充剂 

b、如果有土类敷面泥,可以倒入适量花水调土类敷泥,帮助滋养效果更佳。

3、注意事项:

因为为天然产物,所以最好长时间的存放请置于冰箱保存避免酸坏,如果短时间置于温度低温处。

在存放过程有沉淀物出现是正常的。

十一:

什么是纯露

所谓”纯露”,是指精油在蒸馏萃取过程中留下来的水,是精油的一种副产品。

植物精油在蒸馏的过程中,油水会分离,不过,在蒸馏后的精油中,还会留下一点点水分,因为密度不同,精油会漂浮在上面,水分会沉淀在下面,这些水分就叫“纯露”。

纯露中含有微量的“酸“与“脂”类物质,化学结构与一般纯水不同,对身体调理很有帮助。

纯露不是花水,纯露除了含有微量精油外,还含有许多植物体内的水溶性物质。

此种纯露香味多半以『植物水溶性物质』为主,但并没有精油独特的香息,相反的,它类似人体血液里充塞着各种矿物质的味道。

植物根部掬取大地矿物养份与地泉水输送到干、枝、叶等各个部位,藉以成长茁壮,此混合大地矿物养份与地泉水之物质便是『植物水溶性物质』。

这也说明有些萃取素材在运送的过程中必须时时加水,因水份一流失,矿物养份也会跟着流失掉,所萃取而得的纯露在疗效上便减一分。

拥有100%植物水溶性物质的纯露,其中所含的矿物养分,是精油所缺乏的。

所以纯露同精油有相同地方也有不同的地方,各有所长。

很多人的感觉是纯露的味道不好闻,甚至是很难闻,这是因为人民平时已经习惯了香香的化妆品,甚至是香水的味道,突然遇见了纯露这种没有经过修饰的植物产品的味道感觉不适应。

在人们日常用的化妆品里的主要赋香物质是香精,这些香精一般是从石油和煤焦油分离的单体,化合而成的,含有很多苯类化合物的杂质,这些有毒害作用的物质很容易在阳光的作用下分解,近而刺激皮肤,形成香精过敏性皮炎,长期使用,容易使面部斑点丛生。

但化妆品能不能不添加香精呢?

可以这么说,如果一般的化妆品里不添加香精,他的味道一般接受不了,因为化妆品包含很多物质,比如,油脂,乳化剂,赋形剂,渗透剂等,这些物质本身就有很大的味道,添加香精的数量往往由原料的味道决定,所以,味道越香的产品,对皮肤的毒害作用往往越大。

而天然的产品一方面要使用非常好的产品原料,另一方面尽量使用纯天然的香料,纯天然的原料往往价格昂贵,味道带有本身植物的味道,很多人往往不喜欢。

从而错过了真正对皮肤具有优良作用的产品,这是非常遗憾的事情。

以玫瑰为例,玫瑰鲜花经过6个小时蒸煮,芳香性物质已经分为4部分,一部分留在蒸馏罐中,一部分变成植物精油,一部分溶解于水中,成为纯露,一部分在加热过程中损失掉了,所以,纯露里面只有植物四分之一的芳香物质,所以味道跟植物本身有区别就不难理解了。

同样举一个例子,把一个很新鲜的橘子放在水里煮3个小时,闻下他的味道,原来清新的橘子味道消失了,变成了一种酸,馥,香的味道,而且,味道成分很复杂,所以,纯露也是这样,不是单调的植物的味道,而是同时具有酸,香,馥,涩的味道,与本身植物的味道相距甚大。

因为纯露里面包含了近百种植物芳香成分,所以,对皮肤具有天然的保养作用,这些成分可以在皮肤内完全吸收,完全代谢,与皮肤完全融合在一起,所以,使用纯露后一个共同的特征是皮肤感觉特别舒服,特别放松,这是真正纯植物产品的标志。

反过来说,如果产品里添加了很多化学合成的成分,也许味道很好闻,但这些物质在皮肤内不能代谢,如同把很多小而多的刺放在皮肤内,皮肤就会产生排斥反映,皮肤就会感觉很不舒服,很容易导致皮肤过敏。

纯露有很多独特的性质:

1,可以快速为皮肤补水,促进细胞快速吸水,让皮肤的蓄水能力提高近20%。

2,调节皮肤,含有的有效成分与精油类似,可以很快进入皮肤,通过刺激毛细血管的活性和淋巴系统的活性起作用。

3,提神醒脑,纯露具有植物的能量,可以刺激嗅觉神经,直到大脑的边缘系统,让人产生轻松,快乐的情绪,这点与精油类似。

纯露的味道每个人的感觉都不一样,有的人感觉很好闻的东西,另一个人可能感觉不很好闻,这是因为人的嗅觉系统的问题,人在描述嗅觉感觉比视觉感觉要难的多,所以,每个人的味道感觉也各不相同,有一点相同的是,如果你感觉这种纯露味道不好,如果坚持用几天,你发现,味道好象变了,不那么难闻了,再过几天,恐怕就感觉很好闻,很自然,纯露也成为生活中的一部分,离不开他了。

保持植物天然的特性是天然产品最珍贵的本质,我们可以轻松的赋予产品各种各样的味道,但那样,我们就失去了天然产品的特质,做真正的天然产品需要付出更多的努力和代价,但最多的是来自与消费者的不理解,有时候我们非常非常遗憾,真心希望天下所有爱美的人能真正深入的了解产品。

什么是纯露?

什么又不是纯露?

当厂商们纷纷把花水、玫瑰水改名为纯露时,您特别需要知道它的来源与制造方式,并学习如何选择真正高品质的纯露。

十二:

什么是香精

香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。

它是一种人造香料。

多用于制造食品,化妆品和卷烟等。

人类所合成的第一种香精是香兰素,它是由德国的M·

哈尔曼博士与G·

泰曼博士于1874年合成成功的。

香兰素是天然香料香兰豆的主要成分。

两年后,另一位化学家K·

赖默尔也参与了香兰素的研究。

他所合成的人造香兰素与天然香兰素几乎毫无差别,足可乱真。

德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素,此后不久,伦敦的糖果厂也开始用水果香糖制造硬水果糖。

今天,各种水果和鱼类的味道都可用化学方法合成。

食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。

包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。

食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

应用范围和参考用量 

1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。

但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。

2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般

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