部编人教版一年级语文下册《10 端午粽》教案含教学反思和作业设计Word文档下载推荐.docx
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（课件出示2粽子图）
3﹒揭示课题并板书：
10端午粽（板书：
10端午粽）
4﹒齐读课题。
【设计意图：
谈话导入，激发学生探究课文的兴趣，从而引入课文的学习。
】
新课
二、初读课文，检查预习。
下面就让我们一起先来看一看书中关于端午节吃粽子的故事。
1.自由读课文，注意读准字音，读通句子，做到“三不”：
不错字，不添字，不漏字。
2.要想读好课文，就必须先认识这些生字朋友。
（课件出示3）
duānwǔjié
zò
nɡyè
mǐzhēnfēndò
u
端午节粽子竹叶大米真是十分红豆
zǒnɡjiānrò
udà
izhījù
nià
n
总会中间鲜肉带回去知道据说纪念
你认识它们吗？
自己试着读一下。
指正：
“粽、总”的平舌音，“端、间、分、念”的前鼻音，“肉”的翘舌音需要重点指导，注意声母“r”的发音。
（1）谁能来当小老师带领大家读一读？
其他同学跟读2遍。
（2）这些字去掉拼音你还认识吗？
（课件出示4）
端午节粽子竹叶大米真是十分红豆
总会中间鲜肉带回去知道据说纪念
我们来开火车读一读。
（3）识记生字：
本课生字以合体字为主，可以运用多种方法帮助学生识记字形、理解字义。
①结合偏旁识记。
指导学生认识2个新偏旁“立、米”，识记“端、粽”。
②熟字、部件方法识记。
“端、粽、节、总、据、念”6个形声字，可以引导学生交流各自的识字方法，几个合体字均可用部件加一加的方法识记。
“念”字的声旁是“今”，不要错看下面“心”字的一点，当成“令”。
③联系生活识记。
“米、豆、肉、带”4个象形字可以用联系实物的方式引导学生识记，让学生了解这4个象形字原来都是食物。
④熟字组词识记。
本课生字可以组成一些常用词，引导学生读一读，巩固生字。
词语举例：
（课件出示5）
端：
端午端正节：
节日过节
总：
总是总和间：
房间空间
分：
分开十分知：
知识知道
据：
根据据说念：
想念思念
3.生字朋友认识了，读课文就更容易了。
下面我请几位同学接读课文，其他同学边听边想，本文介绍了有关粽子的哪些知识？
4.教师评价学生的朗读。
5.本文介绍了有关粽子的哪些知识？
（1）（课件出示6）粽子的做法、原料，粽子的味道，粽子的种类，粽子的纪念意义。
（板书：
做法味道种类纪念意义）
（2）分别找出相应的句子。
（课件出示7）
做法、原料：
粽子是用青青的箬叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
味道：
煮熟的粽子就飘出一股清香来。
剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
种类：
除了红枣棕，还有红豆棕和鲜肉粽。
纪念意义：
长大了我才知道，人们端午节吃粽子，据说是为了纪念爱国诗人屈原。
6.读读写写（课件出示8）
如，“上午、下午、叶子、真心、真好、真正、豆子、土豆、大豆、节日、过节、大米、小米、千米、分手、分开、十分”。
三、识记字形，指导书写。
1.出示生字:
“午”、“节”、“叶”、“米”、“真”、“分”、“豆”（课件出示9、10）
观察字形，注意“分”是多音字。
本文中，本文中读“fēn”，另外还读“fè
n”。
2.指导写字规律：
午：
注意两横的长短、间距，最后一笔竖要又直又正
真：
上、下两部分较窄，而中间部分则较宽，上面的“十”和下面的“八”要写得扁，中间有四横，长横要写平。
豆：
上窄下宽，中间的口应该写在横中线的上面，最后一笔长横要写平、写舒展。
节：
上窄下宽，上扁下长，草字头的长横要写平，横折钩在横中线起笔，折钩稍稍左斜，长度适中，竖要写直。
关键笔画写到位，“午、节、米”的“丨”站准竖中线，“真”的第六笔、“豆”的第四笔，“分”的第三笔起笔，都在横中线上。
3.（课件出示11）“真”的笔画顺序动画
4.（课件出示12）认识新偏旁：
“米、立”。
你还认识那些含有这两个偏旁的字？
（米：
粒立：
站）
5.教师指导，范写，学生描红，临写，展评。
6.读读写写。
如，上午、下午、叶子、真心、真好、真正、豆子、土豆、大豆、节日、过节、大米、小米、千米、分手、分开、十分
鼓励多元识字，鼓励自主识字，是部编版教材的要求。
提现学生为主体，教师为主导的教学理念。
“米、豆、肉、带”4个字，可以让学生自主认一认，联系实物图片读一读这4个生字相关的词，如“大米、黄豆、牛肉、海带”等。
训练学生结合实际生活学习字词的能力。
理清文章脉络，从几个方面抓要点概括课文大意。
初读感知课文大意。
写字难点的讲解，起到指点迷津的作用，重点字的指导，笔画笔顺，间架结构的书写，规范学生良好的写字习惯。
课堂小结及拓展延伸（
）分钟
四、当堂作业，反馈检查。
（课件出示13）
1.给生字“午”“节”“叶”“米”“真”“分”“豆”找朋友。
2.我能在括弧里填上合适的词语。
（课件出示14）
（）的糯米（）的枣
（）的箬竹叶（）好吃
课堂作业新设计
1.把生字“真”“节”“豆”，每个写两遍，注意一定要写美观哦，然后让爸爸妈妈欣赏。
2.写出含有下列偏旁的字。
米：
__________________立:
__________________
3.填空。
一小（）粽子一股（）
一（）粽子一（）红红的枣
答案：
1.略
2.米：
粒粉料立：
站亲辛
3.一小（篮）粽子一股（清香）
一（个）粽子一（颗）红红的枣
第二课时
1.通过图文结合，联系生活实际，了解“箬竹叶、糯米、剥开”等词语的意思。
2.能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
一、复习导入，温故知新
1﹒出示生字认读。
（课件出示16）
午、节、叶、米、真、分、豆
2﹒出示词语，认读词语。
（课件出示17）
端午节粽子竹叶大米真是十分红豆
复习导入，出示字词，温故知新。
二、精读感悟，了解端午粽。
1﹒齐读第1自然段。
（1）从哪个词语看出端午节是一种习俗？
（从“总会”写出了外婆端午节煮粽子不是偶尔的，而是习惯，可见煮粽子是端午节的习俗。
）
（2）练习朗读第1自然段，注意：
“总会”“盼着”要重读，强调端午节煮粽子已经是一种习惯。
2﹒学习第2自然段。
自由读第2自然段。
（1）粽子是怎样做的？
指名读句子：
（课件出示18）粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
①读一读，想一想，这句话写了粽子的哪些特征，找一找相关的事物（粽叶包着的，里面有糯米，中间有枣）。
②引导学生说一说这些事物分别是怎样的（课件出示19）（青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣）。
这些短语在前面“（）的（）”朗读指导中已经有一定的基础，这里再让学生美美地读一读。
③作者介绍粽子的顺序是怎样的？
从“里面、中间”这几个方位的词，发现句子由外及里描写了粽子的样子。
（2）外婆包的粽子好吃吗？
从哪些句子中看出来？
（课件出示20）出示：
外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。
让学生练习用“一……就……”写句子。
（3）指导朗读第2自然段：
“青青的、白白的、红红的”这几个词读得重一些。
后两句读出粽子的香甜。
青青的箬叶、白白的糯米、红红的枣）
3﹒学习第3自然段。
（1）指名读第3自然段。
（2）除了红枣粽，还有什么粽子？
（除了红枣棕，还有红豆棕和鲜肉粽。
）（板书：
红枣粽红豆粽鲜肉粽）
（3）谁读读这一句？
（课件出示21）“我们在外婆家美美地吃了以后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
”你看出外婆怎么样？
（可以看出外婆的善良和无私）
（4）指导朗读第3自然段：
“十分”重读，强调粽子好吃。
“还会”重读，读出外婆的无私。
4.齐读最后一小节。
人们为什么吃粽子？
（人们端午节吃粽子，据说是为了纪念爱国诗人屈原。
纪念屈原）
5﹒补充资料，了解端午节的来历。
（课件出示22）
这个节日的由来是古代中国有一位博学多闻的官吏屈原，他是一位爱民而且又受到尊崇的官吏，但是由于一位充满嫉妒的官吏陷害，从此在朝廷中被皇帝所冷落。
由于无法获得皇帝的重视，屈原在忧郁的情况下投汨罗江自尽。
由于对屈原的爱戴，汨罗江畔的居民匆忙地划船在江内寻找屈原，并且将米丢入汨罗江中，以平息汨罗江中的蛟龙。
即使他们当时并没有找到屈原，但是他们的行为，直到今天在端午节的时候，仍然被人们传颂纪念着。
抓住关键句子，抓住关键词语，理解人物内心的情感。
教学中，教师可以引导学生通过朗读关注到描写的条理性，在介绍自己喜欢吃的食物时也可以学习课文语言，清楚地、有条理地介绍。
培养学生口语表达能力。
在理解的基础上，感情朗读，训练学生的朗读能力，交给学生感情朗读的方法。
课堂小结及拓展延伸
三、总结提高，巩固拓展
1﹒端午节吃粽子是我们中华民族特有的风俗。
在我国，还有很多的传统节日，你知道哪些？
2.（课件出示23：
饺子、元宵、月饼图片）谁知道这些食品分别是什么节日吃的？
（饺子是春节吃的食物，元宵是元宵节的食物，月饼是中秋节的食物）
3﹒请小朋友挑选你最喜欢的一种食品，可以从它的形状，可以从它的颜色，也可以从它的味道，还可以从它的含义等方面用两三句话来介绍一下。
4﹒写话。
（课件出示24）
（1）小朋友，把你说的内容写下来，然后与你的好朋友一起欣赏一下。
（2）全班交流。
拓展到写话，仿照课文，写一种食品，抓住特点写，把写进行到底。
训练学生写话的能力。
板书
内容
10端午粽
做法青青的箬叶、白白的糯米、红红的枣 纪念屈原
花样红枣粽红豆粽鲜肉粽
1.选择词语，填入空中。
月饼元宵饺子
（）是春节吃的食物，（）是元宵节的食物，（）是中秋节的食物。
2.文中提到的粽子有（）种，分别是：
（）、（）、（）。
3.将端午节的来历讲给家人听。
【答案】
1.饺子元宵月饼
2.三种，红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
3.略
教学反思
成功之处：
1.鼓励多元识字，鼓励自主识字，是部编版教材的要求。
2.联系实物图片读一读这4个生字相关的词，如“大米、黄豆、牛肉、海带”等。
3.重点字的指导，笔画笔顺，间架结构的书写，规范学生良好的写字习惯。
4.《端午粽》是中国传统节日端午节的习俗活动之一。
上课伊始，带学生走入情境，感受端午节品粽子的节日气氛。
通过学习，学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了进一步的认知。
5.“品”粽从“读”粽开始，通过多种形式、方法的朗读，增强了学生自主阅读的兴趣，并提高了阅读的能力，以读代讲，符合低年级阅读教学的特点。
不足之处：
1.有效控制课堂，如何使低年级小学生持续保持浓厚的学习兴趣的问题。
2.一年级语文教学应侧重于识字和朗读，课文内容不用做过多的拓展。
本次我体现了识字和朗读，但朗读的体现还是不够。
在今后的课堂上，我的教学应再重视一下识字和朗读。
备课素材
【写作背景】
《端午粽》这篇课文的语言生动活泼，通俗易懂，特别适合儿童阅读。
课文主要介绍了外婆包的端午粽，并说明了端午节吃粽子的意义。
本篇课文共四个自然段，第1自然段写出了端午节外婆盼望家人团聚的画面；
第2、3自然段主要介绍了外婆包的端午粽；
第4自然段指出了端午节吃粽子的意义。
本篇课文呈现出一幅节日期间温馨的画面，让学生感受到“浓浓的亲情”。
【作者介绍】
屠再华（1932～）笔名杜鹃花，男，汉族，浙江杭州人。
结业于杭县简师、浙江电影学校、苏北艺校。
1951年参干，中国作家协会会员。
1951年参干，历任杭县政治教员、电影管理干部、余杭县文教局干部、余杭市文联常务副主席。
现为杭州市余杭区文联名誉主席，副处级。
著有散文集《常有灯为伴》、《快乐老家》，童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》，儿童散文诗集《娃娃闹海》、《幼儿文学作品选——小魔伞》，童话集《卖花小鹿》等。
曾获浙江省文学类“五个一”工程奖、文化部第三届蒲公英奖优秀作品奖和银奖。
【与文章相关的资料介绍】
1.端午节
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。
端午也称端五，端阳。
此外，端午节还有许多别称，如：
午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。
2.粽子
“粽子”，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。
粽早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。
到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。
日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
【其他资料】
端午节的由来
屈原（前340—前278）是我国最早的浪漫主义诗人，原姓芈（mǐ）,名平，字原，是楚武王熊通之子屈瑕的后代。
中国文学史上第一位留下姓名的伟大的爱国诗人。
他的出现，标志着中国诗歌进入了一个由集体歌唱到个人独唱的新时代。
公元前340年诞生于秭归三闾乡乐平里（今湖北宜昌市秭归县）。
屈原自幼勤奋好学，胸怀大志.。
早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，常与怀王商议国事，参与法律的制定，主张章明法度，举贤任能，改革政治，联齐抗秦。
提倡“美政”。
在屈原努力下，楚国国力有所增强。
但是，由于自身性格耿直，在修订法规的时候不愿听从上官大夫的话与之同流合污。
再加上楚怀王的令尹子兰、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人，受了秦国使者张仪的贿赂，不但阻止怀王接受屈原的意见，并且使怀王疏远了屈原。
公元前305年，屈原反对楚怀王与秦国订立黄棘之盟，但是楚国还是彻底投入了秦国的怀抱。
使得屈原亦被楚怀王逐出郢都，开始了流放生涯。
结果楚怀王在其幼子子兰等人的极力怂恿下被秦国诱去，囚死于秦国。
楚襄王即位后，屈原继续受到迫害，并被放逐到江南。
公元前278年，秦国大将白起带兵南下，攻破了楚国国都，屈原的政治理想破灭，对前途感到绝望，虽有心报国，却无力回天，只得以死明志，就在同年五月怀恨投汨罗江自杀。
现在定五月五日为诗人节。
“朝发枉渚兮，夕宿辰阳……”；
“入溆浦余儃徊兮，迷不知吾所如……”，在流放期间，屈原为后世留下了许多不朽名篇。
其作品文字华丽，想象奇特，比喻新奇，内涵深刻，成为中国文学的起源之一。
“朝发枉渚”之地（今常德德山）“沧浪之水清兮，可以濯吾缨；
沧浪之水浊兮，可以濯吾足。
”屈原被放逐后，在和渔父的一次对话中，渔父劝他“与世推移”，不要“深思高举”，自找苦吃。
屈原表示宁可投江而死，也不能使清白之身，蒙受世俗之尘埃。
在渔父看来，处世不必过于清高。
世道清廉，可以出来为官；
世道浑浊，可以与世沉浮。
至于“深思高举”，落得个被放逐，则是大可不必。
屈原和渔父的谈话，表现出了两种处世哲学。
公元前278年，秦国攻破了楚国国都郢都。
当年五月五日，屈原在绝望和悲愤之下怀抱大石投汨罗江而死。
端午节，也是因此而来的。
课后作业
基础积累大巩固
一、把音节补充完整。
duzzmji
端粽总米间
uiīù
à
肉带知据念
二、比一比，再组词。
午（）米（ ）
牛（ ）木（）
真（ ）分（）
具（ ）纷（）
三、想一想，填一填。
1.粽子是用箬竹叶包的，里面裹着糯米，中间有一颗
枣。
2.端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人。
阅读能力大提升
四、重点段落品析。
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。
除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。
1.我会填。
十分好吃十分十分
2.请你说一说，外婆包的粽子有哪些花样？
思维创新大拓展
五、课外拓展。
想一想，端午节除了吃粽子，还有哪些习俗？
参考答案
一、ānōngǒngǐānrò
dà
zhjni二、中午小牛大米木头真好文具分数纷纷三、1.青青的白白的红红的2.屈原四、1.好看美丽2.除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。
五、有些地方在端午节有作“咸茶”的习俗，吃粽子,悬挂菖蒲、艾草,喝雄黄酒,制蛤蟆墨,拴五彩缕、戴香荷包、五毒兜肚,龙舟竞渡等。
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