河南省生态农业旅游开发与可持续发展研究Word格式文档下载.docx
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正因为这样，才促成了一种新的旅游休闲形式的出现——生态农业旅游。
生态农业旅游（eco-agriculturaltourism）是生态农业与生态旅游业相结合的新型交叉产业。
它是在充分开发具有观光旅游价值的农业资源基础上，以生态旅游为主体，把农业生产、新兴农业技术应用与游客参加农事活动等融为一体，并充分欣赏大自然浓厚情趣的一种旅游活动。
生态农业旅游为人们提供观光、旅游、休养的体验，并能了解和体验乡村民俗生活，再结合季节性的果、菜、花实地自采、现尝，趣味郊游活动以及参与传统项目、观赏特色动植物等，集参与性、娱乐性、享受性、科技性于一体。
它使人们在领略锦绣田园风光和清新乡土气息中更贴近自然和农村，增强保护农业生态环境的意识。
正是因为生态农业旅游有其不可抗拒的独特魅力。
实际上，早在19世纪30年代就为欧洲一些旅游开发者所重视。
100多年来，越来越多的国家和地区，如日本、美国等都开始注重对生态农业旅游的开发与发展。
生态农业旅游由最初的萌芽阶段，到观光、操作和租赁阶段，活动内容和形式日趋完善，形成了自己的独特优势并得以迅速发展。
而在我国，进入20世纪90年代，生态农业旅游已经是农业现代化建设中必须点亮的亮点。
它是一个在城市和乡村之间产生双向吸引力、双向吸纳力、双向融合力的朝阳产业。
于是在北京，上海，广东，台湾等省市农游热已经悄然兴起，并以一股强大的发展趋势迅速向全国扩展。
在这个巨大的潮流冲击之下，近两年来，河南省也正在掀起一股发展生态农业旅游的浪潮。
这不仅是旅游业发展的一个新思路，新模式，而且也是带动河南省整体经济快速发展的一个必然趋势。
因为河南省具有发展生态农业旅游的得天独厚的条件和机遇。
二 河南省发展生态农业旅游的必然性
（一）发展生态农业旅游的优势条件和有利条件
1地理区位条件
河南位于我国中部偏东、黄河中下游，与冀、晋、陕、鄂、皖、鲁6省毗邻,东西长约580公里，南北跨约550公里。
全省土地面积16.7万平方公里，在全国各省市区中居第17位。
河南正处于我国第二阶梯向第三阶梯的过渡地带，位置适中。
以河南为中心，北至黑龙江畔，南到珠江流域，西到天山脚下，东抵东海之滨，大都跨越两至三个省区。
若以省会郑州为中心，北距京津唐，南下武汉三镇，西入关中平原，东至沪、宁、杭等经济发达地区，其直线距离大都在600—800公里之内。
现代的京广、京九、焦枝、陇海、新菏等铁路干线纵横交织于河南，因此，无论从与全国经济联系考虑，还是从相邻省区经济技术交流着想，河南均处于中心位置。
在当前大力发展社会主义市场经济、开发中西部地区的形势下，对全国经济活动中的承东启西，通南达北的重要作用是其它省区不可比拟的。
2农业资源条件与发展现状
河南省不仅是全国第一人口大省，也是全国第一乡村人口大省，2004年末，全省总人口9717万人，其中乡村人口6908万人，占71.1%。
由于河南地处北亚热带和暖温带地区，气候温和，日照充足，四季分明，雨量适中。
因此，充足的光、热、水资源和肥沃的土地，为河南农业的发展，奠定了良好的基础。
河南是农业大省，2004年末，全省耕地面积7179.2千公顷，总播种面积达1207万公顷，其中主要是种植粮食作物，同时也是全国重要的商品粮、棉花、油料、烟叶、蔬菜、水果主产区之一。
另外，新郑大枣、灵宝苹果、信阳板栗、毛尖、开封西瓜、豫西山区猕猴桃等在全国也均享有较高声誉。
3旅游资源条件
在中州大地上，有举世闻名的名胜古迹，气势磅礴的名山大河，气候宜人的避暑胜地，历史悠久的文化古都，雄伟壮观的古代建筑，珍贵罕见的历史文物，奇异多样的花卉禽兽，丰富多彩的中原文化，绚丽多彩的风土人情等丰富的旅游资源。
从中国七大古都来看，河南就占有洛阳、开封、安阳三个。
古（古文化）、河（黄河）、拳（少林武术、太极拳）、根（寻根觅祖）、花（洛阳牡丹）为特色的旅游资源，是河南旅游业发展的一大优势。
丰富多彩的旅游资源，为河南旅游事业的发展提供了得天独厚的条件。
4客源市场条件
由于河南地处中原，优越的地理位置，使得河南省在开发生态农业旅游方面，拥有广阔的现实市场和潜在市场。
以该省为中心，东南、华北、西南以及西北等各个地区的城镇居民都是其现实市场的主体部分。
而与我国有着友好邻邦关系的周边国家，如日本、韩国、马来西亚、新加坡、泰国等国的海外朋友则是不可忽视的巨大的潜在客源市场。
自古道“得中原者得天下"
。
河南优越的自然条件，众多丰富的资源，呈望北向南、承东启西、维系八方的优势，构成了河南发展生态农业旅游的物质基础。
（二）良好的发展机遇
1 解决“三农”问题，构建和谐社会
中国的问题是农民问题，在构建社会主义和谐社会的过程中，农村的发展建设是重中之重。
解决好农业、农村、农民问题是实现十六大提出的全面建设小康社会的关键，也是构建和谐社会的重要内容。
正在这个紧要关头，随着一阵和煦的春风吹过，一系列好政策吹到了2005年的希望的田野上。
继去年中央一号文件之后，今年的中央一号文件、政府工作报告的一系列惠农政策、政协一号提案，"
三个一"
一齐聚焦"
三农"
问题。
“三农”问题的核心是农民收入问题，在政府的努力下，2004年农民人均纯收入实际增长6.8%，为近几年来最好的成绩。
这些喜人的政策和现状，为农民发展多种产业经营，实现增收，打下了良好的基础。
也为生态农业旅游的开发提供了政策支持和引导。
2河南省在全国较早减免农业税
从2004年年初中央1号文件规定对农业税逐步降低税率，到全国人大十届二次会议温家宝总理的政府工作报告5年内取消农业税，再到全国各地争先恐后地全部或者部分地减免农业税，2004年农业税减免成了媒体的关注点、农民的兴奋点。
千年“皇粮国税”的减免折射的不仅仅是党和政府对农民的关怀，更反映的是党和政府从战略高度为农民减负建立的长效机制迈出了重要步伐。
这种自觉地调整国民收入分配格局，积极支持三农发展的举措，将使农民享受到更多的税收优惠。
尤其对于河南来说，河南省是全国粮食生产第一大省。
在2005年初，较早在全国免征农业税。
这一大好举措，一定会极大调动农民的种粮积极性、促进农村经济快速发展和农业的大发展。
同时，免征农业税将会极大促进河南省农村的经济、社会、文化等各方面协调发展，对于调整和改善党群关系、干群关系，解决“三农"
问题、建设和谐社会、实现小康目标，都具有重要意义。
因此，在很大程度上，也就为河南发展生态农业旅游提供了难得的机遇和宽松的发展环境。
3河南农业产业结构的调整
目前，河南省的农业进入了全面发展的新时期，日益从半封闭式的传统农业向专业化、商品化、社会化的现代农业转型、从规模、数量型向集约、效益型转化，不断加强农业产业结构的调整，使农业生产和农村经济的发展保持了良好的发展势态.这就为该省发展生态农业旅游提供了良好的发展时机。
综上所述，河南省发展生态农业旅游，不仅具有得天独厚的优势资源和条件，而且在国家近几年的优惠的政策指导下，也遇到了千载难逢的大好时机。
因此，作为农业大省的河南省，在研究国内外生态农业旅游发展历史和现状的基础上，认真分析省情，迅速抓住机遇，发挥资源优势，将本省的农业和旅游业有利的结合在一起，于是河南省生态农业旅游便应运而生。
在省政府的领导和支持下，在全省人民的同心协力下，尤其是在农民兄弟的辛苦经营下，生态农业旅游作为后起之秀，正在逐步成为河南省旅游业“六张王牌”之外的另一个新的闪光点，发挥着其不可估量的市场潜力。
正因为如此，近两年来，河南省充分利用其农业大省，农业土特产品种类繁多，规模化农业、特色农业（如信阳毛尖茶生产地、鄢陵的花木基地、三门峡寺河山苹果基地、信阳水库的渔业等）分布普遍的优势，将生态农业旅游搞的有声有色，热火朝天。
生态农业旅游因其回归自然的生态环境、轻松愉快的旅游感受而得到越来越多城市居民的偏爱。
河南省生态农业旅游主要集中在郑州、洛阳、新乡、许昌等大中城市的郊区，如：
郑州市郊的采摘果园型景点——樱桃沟、农科奇观型景点——农业高新科技园、农业娱乐型景点——邙山区黄河岸边渔家乐旅游线、主题公园型——郑州珍稀植物园、鄢陵中原花木博览园等。
目前已扩大到农业较发达、特色较突出的广大农村地区，如豫西山地的林果业，豫东平原的果蔬、养殖基地，豫南地区的渔业、林果业等，都在旅游方面涌现出越来越多的新景点。
每一个生态农业旅游示范点都以其别具一格的旅游特色，吸引着来自四面八方的游客。
在这些游客当中，不仅有来自景区周围的城镇居民，还有从全国各个城市慕名前来的参观者，甚至连遥远的异国他乡的海外朋友也接踵而至。
热情好客的当地人民随时都以其饱满的热情，迎接着他们的到来。
在各个农业旅游示范点内，各色旅游服务项目是色彩纷呈，大放光彩。
其中，具有典型代表性的示范区——“花都”鄢陵县的生态农业旅游尤为突出。
三以点带面，归纳特色
（一） 丰富多彩、别具特色的鄢陵生态农业旅游
1 鄢陵拥有发展生态农业旅游的天然宝藏
鄢陵县位于许昌市东部，历史悠久，文化灿烂。
具有丰富的人文及自然景观。
该县旅游资源十分丰富，主要有以花卉、林木果树为主的生态旅游资源和以尹宙碑、甘罗柏、乾明寺塔为主的人文景观资源。
两者结合，共同构成了当地生态农业旅游的丰富内涵。
其中尤以花卉生态旅游资源最为独特。
具体来讲有以下这些方面：
花卉栽培历史悠久，知名度高；
花卉文化积淀深厚，影响深远；
花卉种植规模宏大，种类繁多，生态环境良好；
鄢陵历史悠久，文化灿烂；
陈化店地下水质优味纯；
地理位置适中，游客往返便捷。
现如今，在鄢陵县各级政府的带领下，各项别具特色的生态农业旅游项目正开展的如火如荼。
2 特色生态园区的展示
（1） 鄢陵国家花木博览园
该园占地面积1500亩，是举办花博会暨生态旅游节的主会场，整个园区划分为博览会展区、腊梅文化展示区、名优花木展示区、热带植物展示区、竹类植物展示区、休闲度假区、儿童乐园区、生态科普展示区、针叶植物展示区、系列景观区等十三大功能区域。
2003年被国家林业局授予“鄢陵国家花木博览园”称号。
目前的花博园已具备花木展示、市场交易、生态旅游、科普开发等综合功能。
鄢陵国家花木博览园内建有大型博览会展中心，可承办各种大中型花市花会、商品展示活动以及游客服务中心、接待中心、现代化智能温室等建筑场馆区。
园区绿化面积1000多亩，500万株，350个品种，充分展示了花博园苗木种植与草花草毯、地被植物的多样性、艺术性和创造性，展示了鄢陵“花的世界、草的海洋、树的故乡、鸟的天堂”的丰富内涵。
（2） 花乡农家乐
“花乡农家乐”（又称“花都新村”）生态旅游景点，位于国家花木科技示范园、鄢陵县万亩花卉游览区的核心区域，是以蒋庄村为依托，以农村城镇化和景观建筑为载体，统一规划，分类实施，建成布局讲究、古朴美观、各具特色、风格迥异的中欧结合式建筑。
让游客入农家院、吃农家饭、干农家活、体验农村生活和花乡风情。
现已建成60余栋。
建成后的“花乡农家乐”，家家花香满院，户户四季常青，绿篱围墙，红花绿柳，充分体现人与自然的协调。
（3） 姚家花香
鄢陵县柏梁镇姚家村因花得名、以花扬名；
如今，智慧的姚家人利用其天然的优势，将花转化为资源，转化为商机，发展以赏花观景为主的生态农业旅游。
姚家花园现在已是美名远扬。
人们的生活是芝麻开花节节高！
姚家村家家植花，户户都有育花的苗圃。
步入姚家花农的苗圃内，就如同走进了一个植物王国，穿行其中，可观赏到千姿百态，造型奇异独特的花木。
在农家小小的庭院里，尽可以领略四季的神韵。
正因为一年四季都有诱人的花香，于是365天，天天都是姚家村旅游的旺季。
与其他地区的生态农业旅游不同的是，游客们不必非要到姚家去赏花。
因为姚家花卉现在已经走进了中南海紫光阁，走到了天山脚下，登上了太行山，就连“三北”防护林带也融进了姚家人的心血。
（4） 花乡茶韵
俗话说：
“自古文章风水茶”，茶和水之间的鱼水相连，相得益彰，花乡鄢陵陈化店水美茶香，声名远播。
陈化店镇花香水美，特别是地下水，水质优良，含量丰沛，余味甘甜。
长期饮用，有软化血管、降低血压、调节神经等功效。
以此水泡茶，茶汤浓厚，香气馥郁，饮之具有清凉止渴、消疲提神、强体健美之功效。
因此，当地的人民抓住了这个潜在的商机，打响了名水名茶的品牌。
现在除了开发龙井、碧螺春等传统茶外，陈化店特别突出花乡优势，相继开发出能降血压的杜仲茶，降血脂的银杏茶，美容养颜的玫瑰茶，去暑消炎的菊花茶……花美茶香，相得益彰。
为了让人们充分享受花乡的古朴风韵，陈化店发挥花乡优势，把茶楼建在花园中，让游客一边欣赏美景，一边低吟浅品。
国务院总理温家宝、新华社原社长穆青、河南省委书记陈奎元都曾先后到此视察工作。
随着经济的发展，假日的延长，观光旅游、休闲度假正在成为一种时尚，陈化店，中州名镇人情浓，珍珠泉，水甜景美茶更香。
在不远的将来，陈化店以水为媒、以茶扬名、以花引人的地域特色将大放异彩，成为新崛起的生态农业旅游之星。
（5）莲荷飘香
人们说起莲荷，心中不免荡漾出一丝喜悦和惬意，一种崇敬和爱怜，而鄢陵刘庄荷花莲鱼共养基地，作为另一个生态农业旅游的典范，将它的神韵体现的淋漓尽致。
清晨的刘庄村朝霞斜织在荷叶上，秀透着晶莹泛着七色的光。
晨风飘过，送来阵阵莲花的缕缕清香。
赏莲人三三两两，像散花仙子在白云间徜徉，有的在莲荷前留下倩影，有的摘一只莲叶遮阳，有的拿起鱼杆坐地池塘静等鱼儿上钩。
这如画一样的美景吸引了外地的游客纷至沓来。
炎炎夏日，邀朋友、携夫人、带孩子，去赏、去垂钓、吃烧烤、摘大枣，去享受天伦之乐，去领略大自然赐予的无限风光。
这里真正成了一个城里人休闲度假的好去处
聪明的刘庄人发现了这个天然的宝藏。
于是，生态农业旅游这个大胆的尝试也开始了。
农民们将田间的劳作转化为旅游，开发出赏莲、钓鱼
、摘果等诸多农业旅游项目。
如今，满目的莲花和雀跃的鱼群不时引来远方游人的观赏、戏逗；
渐红的大枣和已经落花的花生也在游人地采摘、品尝中，发挥着它独具特色的魅力。
而热情好客的刘庄人时时刻刻都以其满腔的热情迎接八方宾客的到来。
“旅游兴，百业旺”，正是这一个个风格各异的生态农业旅游项目的红火发展，为“花都”之称的鄢陵县带来了巨大的经济连锁效益。
它带动了本地房地产业、商品流通业、交通运输业、餐饮娱乐业等相关产业的发展。
据有关部门统计，2002年该县一、二、三产业分别比2001年增长了16％、18％和21％。
综观以上各点分析，我们可以看出，鄢陵县作为河南省的一个典型代表，它的生态农业旅游发展是成功的，它的许多经验是值得其他地区借鉴和学习的。
它从一个侧面把河南省生态农业旅游的类型、特点、意义和作用充分展现了出来。
（二）河南省生态农业旅游的主要类型
1农家乐型
即城里人到田园风光优美的农村参观浏览，与农民同吃同住同劳动。
如花都新村蒋庄村。
2农业娱乐型
即城里人到各类农业观光园采摘水果、钓鱼、种菜、野餐、学习园艺。
如刘庄荷花莲
鱼共养基地。
3农科奇观型
即以农业高新技术、新奇特稀品种为吸引物开发的观光型农业观光园。
如姚家花园。
4乡村度假型
即将观光、度假、娱乐参与等旅游活动有机结合起来，以到乡村度假为主要目的的类型。
如陈化店饮茶观光度假村。
5 综合开发型
即集观光旅游、商品展示、科普教育、市场交易于一体的综合开发博览园。
如鄢陵国家花木博览园。
（三） 河南省生态农业旅游的特点
1产业经营的双重性
生态农业旅游业既是农业，又是旅游业，具有二者结合的特点。
河南省利用其农业大省的优势，大力发展生态农业旅游，从该省的农业和旅游业两种经济成分的投入与产业含量及效益比来看，均在一定程度上有利于两种产业的可持续发展。
2生活自然性与生产智能性
生态农业旅游是以独具特色的田园风光和原汁原味的生活方式、文化风俗来吸引旅游者。
这正可以利用河南省的人口大省，客源市场充足的有利条件，发展生态农业旅游。
而这种旅游产品广泛采用国内外最新的农业科技成果，如无土栽培、生物基因工程等，不断开发出新的农产品品种，向前来河南观光的外地游客展示了该省在农业方面的新进展，开辟了河南省的农业技术对外交流和传播的新途径。
3多功能性与相互关联性
河南省开发的生态农业旅游集科研、科普、观赏、娱乐、度假等于一体，参与性、知识性和娱乐性是其最显著的特征。
它使城市居民亲自参与农家活动，将城市和乡村的相互排斥、对立关系转化为互补、融合的关系，使该省的城市和乡村的经济互相促进，共同发展，缩小城乡差距，使区域农业经济的发展获得更大动力。
4较强的参与性与体验性
在鄢陵的生态农业旅游示范园内，游客们通过直接品尝农产品（瓜果蔬菜、水产等），或直接参与农业生产与生活实践活动（耕地、播种、采摘、垂钓、烧烤等），从中体验到农民的生产和生活，并获得了相关的农业生产知识和乐趣。
5文化性
因为河南省历经几千年的历史沧桑，留下了深厚的文化基垫，所以在这里随处可见文化的气息。
尤其在生态农业旅游示范区，增加一些如陈化店茶文化这样的高品位的旅游特色项目，可以使游客在休闲观光之余，感受到一种文化的熏陶，陶冶了情操。
6 市场指向性
河南省的生态农业旅游业主要在该省的大中城市（如郑州、洛阳、许昌等）的郊区及周边农村发展。
这些地区距离城市近，交通方便，旅游所需时间短，一般利用双休日即可完成，较适合这些城市的居民前往景区观光度假。
（四）河南省生态农业旅游的意义和作用
1促进河南省的传统农业向现代农业迈进，并具有吸纳、接受和传播科学技术的动力机制。
2有利于农村产业结构的调整，为河南大量的农村剩余劳动力提供新的就业机会。
3有利于河南省生态农业的可持续发展。
4为旅游者提供高质量的旅游感受。
5可以美化、改善旅游景区的生态环境，促进环境的可持续发展。
6增加该省农民的收入，促进农村奔小康。
7作为新的经济增长点，促进河南省旅游业的发展。
8有利于该省落后的农村地区的开放发展，加强城乡联系和促进农村的精神文明建设。
虽然“花都”鄢陵县的生态农业旅游发展的相对较好，但是从河南省整体的生态农业旅游业的经营与发展现状来看，还存在着一定的问题。
比如，项目单一、功能雷同、重复建设；
产业规模狭小，基础设施尚不完善；
旅游项目布局不合理，经营管理不规范等。
因此，针对河南省目前在生态农业旅游开发中存在的问题，应认真分析国情、省情，制定出更有利于河南省生态农业旅游发展的一些有效的措施，保障这项新产业的顺利发展。
四针对问题，提出建议
（一） 河南省生态农业旅游开发思路
1 适当减少常规农业比重，扩大构建以花木、果蔬、特种养殖为主体的生态农业旅游区。
2充分挖掘农耕文化和乡村民俗风情，提高生态农业旅游产品文化内涵。
3 完善基础设施和旅游服务设施
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