生物化学习题及参考答案.docx

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生物化学习题及参考答案

生物化学习题

第一章核酸

一、选择题

1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是

A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐

2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于

A、DNA的Tm值B、序列的重复程度

C、核酸链的长短D、碱基序列的互补

3、核酸中核苷酸之间的连接方式是

A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键

C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键

4、tRNA的分子结构特征是

A、有反密码环和3’—端有—CCA序列

B、有反密码环和5’—端有—CCA序列

C、有密码环D、5’—端有—CCA序列

5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？

A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T

6、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？

A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对

C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧

7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?

A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’

C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’

8、RNA和DNA彻底水解后的产物

A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同

C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同

9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？

A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。

B、真核细胞mRNA在3’端有特殊的“尾巴”结构

C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构

10、tRNA的三级结构是

A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构

11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是

A、氢键B、离子键C、碱基堆积力D范德华力

12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？

A、3'，5'－磷酸二酯键C、碱基堆积力

B、互补碱基对之间的氢键

D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键

13、Tm是指什么情况下的温度？

A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时

C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时

14、稀有核苷酸碱基主要见于

A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA

15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是

A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G

16、核酸变性后，可发生哪种效应？

A、减色效应B、增色效应

C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移

17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为

A、35％B、15％C、30％D、20％

18、预测下面哪种基因组在紫外线照射下最容易发生突变？

A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒

C、线粒体基因组D.细胞核基因组

19、下列关于cAMP的论述哪一个是错误的?

A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生

B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的

C、是细胞第二信息物质

D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP

20、下列关于Z型DNA结构的叙述哪一个是不正确的?

A、它是左手螺旋

B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nm

C、DNA的主链取Z字形

D、它是细胞内DNA存在的主要形式

21、下列关于DNA超螺旋的叙述哪一个是不正确的?

A、超螺旋密度为负值，表示DNA螺旋不足

B、超螺旋密度为正值，表示DNA螺旋不足

C、大部分细胞DNA呈负超螺旋

D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋

22、下列哪种技术常用于检测凝胶电泳分离后的限制性酶切片段?

A、EasternblottingB、Southernblotting

C、NorthernblottingD、Westernblotting

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

2、tRNA的二级结构是倒L型。

3、DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。

4、如果DNA一条链的碱基顺序是CTGGAC，则互补链的碱基序列为GACCTG。

5、在tRNA分子中，除四种基本碱基（A、G、C、U）外，还含有稀有碱基。

6、一种生物所有体细胞的DNA，其碱基组成均是相同的，这个碱基组成可作为该类生物种的特征。

7、核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。

8、DNA是遗传物质，而RNA则不是。

三、问答题：

1、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么？

2、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？

这些特点能解释哪些最重要的生命现象？

3、比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。

四、名词解释

DNA的变性和复性　　增色效应和减色效应分子杂交　　Tm　　中心法则碱基配对超螺旋DNA

五、填空题

1．核酸完全的水解产物是________、_________和________。

其中________又可分为________碱和__________碱。

2．体内的嘌呤主要有________和________；嘧啶碱主要有_________、________和__________。

某些RNA分子中

还含有微量的其它碱基，称为_________。

3．嘌呤环上的第________位氮原子与戊糖的第________位碳原子相连形成________键，通过这种键相连而成的

化合物叫_________。

4．体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。

5．写出下列核苷酸符号的中文名称：

ATP__________bCDP________。

6．RNA的二级结构大多数是以单股_________的形式存在，但也可局部盘曲形成___________结构，典型的tRNA

结构是_________结构。

7．tRNA的三叶草型结构中有________环，________环，________环及________环，还有________。

8．tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密码环的功能是___________。

第二章蛋白质化学

一、选择题

1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为

A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象

2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于

A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转

C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态

3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60，它的等电点（pI）是

A、7.26B、5.97

C、7.14D、10.77

4、肽链中的肽键是：

A、顺式结构B、顺式和反式共存C、反式结构

5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是

A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力

6、蛋白质变性是指蛋白质

A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解

7、哪种氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构？

A、MetB、SerC、GluD、Cys

8、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是）

A、丙氨酸B、亮氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸

9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构

A、全部是L－型B、全部是D型

C、部分是L－型，部分是D－型D、除甘氨酸外都是L－型

10、谷氨酸的pK’1（-COOH）为2.19，pK’2（-N+H3）为9.67，pK’3r（-COOH）为4.25，其pI是

A、4.25B、3.22C、6.96D、5.93

11、在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷？

A、ProB、LysC、HisD、Glu

12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸

13、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是

A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸

14、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的

A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小

18、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述哪一个是正确的?

A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可推知其生物学功能

B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常

C、只有具特定的二级结构的蛋白质才有活性

D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性 

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性，因为-COOH和-NH+3的解离度相等。

2、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。

3、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。

4、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。

5、用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。

6、蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

7、镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分

子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。

8、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。

9、在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。

10、蛋白质多肽链主链骨架由NCCNCCNCC方式组成。

11、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。

12、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。

13、蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。

14、血红蛋白和肌红蛋白部有运送氧的功能，因它们的结构相同。

15、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。

三、问答题和计算题：

1、 为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？

3、蛋白质水溶液为什么是一种稳定的亲水胶体？

4、蛋白质的一级结构、二级结构的特点？

四、名词解释

等电点（pI）肽键和肽链结构域蛋白质变性与复性盐析法

第三章酶

一、选择题

1、酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：

A、形变底物与酶产生不可逆结合B、酶与未形变底物形成复合物

C、酶的活性部位为底物所饱和D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合

2、米氏常数Km可以用来度量

A、酶和底物亲和力大小的B、酶促反应速度大小

C、酶被底物饱和程度D、酶的稳定性

3、酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够

A.提高反应所需活化能B、降低反应所需活化能

C、促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小

4、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为

A、紧B、松C、专一

5、下列关于辅基的叙述哪项是正确的？

A、是一种结合蛋白质B、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递

C、与酶蛋白的结合比较疏松D、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

6、酶促反应中决定酶专一性的部分是

A、酶蛋白B、底物C、辅酶或辅基D、催化基团

7、下列关于酶的国际单位的论述哪一个是正确的?

A、一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1oL底物转化所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化lmoL产物生成所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化所需的酶量

8、全酶是指什么？

A、酶的辅助因子以外的部分

B、酶的无活性前体

C、一种酶一抑制剂复合物

D、一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。

9、根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是

A、当[s]<

B、当[s]＝Km时，V＝1/2Vmax

C、当[s]>>Km时，反应速度与底物浓度无关。

D、当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax

10、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为多少？

A、0.2mol.L-1B、0.4mol.L-1C、0.1mol.L-1D、0.05mol.L-1

11、某酶今有4种底物（S），其Km值如下，该酶的最适底物为

A、S1：

Km＝5×10-5MB、S2：

Km＝1×10-5M

C、S3：

Km＝10×10-5MD、S4：

Km＝0.1×10-5M

12、酶促反应速度为其最大反应速度的80％时，Km等于

A、[S]B、1/2[S]C、1/4[S]D、0.4[S]

13、下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？

A、催化效率高B、专一性强

C、作用条件温和D、都有辅因子参与催化反应

14、酶具有高效催化能力的原因是

A、酶能降低反应的活化能B、酶能催化热力学上不能进行的反应

C、酶能改变化学反应的平衡点D、酶能提高反应物分子的活化能

15、酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是

A、Vmax不变，Km增大B、Vmax不变，Km减小

C、Vmax增大，Km不变D、Vmax减小，Km不变

16、目前公认的酶与底物结合的学说是

A、活性中心说B、诱导契合学说C、锁匙学说D、中间产物学说

17、变构酶是一种

A、单体酶B、寡聚酶C、多酶复合体D、米氏酶

18、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是

A、蛋白质B、RNAC、DNAD、糖蛋白

19、下列关于酶活性中心的叙述正确的的是

A、所有酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶

C、酶的活性中心都含有金属离子D、所有抑制剂都作用于酶活性中心。

20、乳酸脱氢酶（LDH）是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。

假定这些亚基随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶？

A、两种B、三种C、四种D、五种

21、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于

A、反馈抑制B、非竞争性抑制C、竞争性抑制D、底物抑制

22、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：

A、辅酶A含尼克酰胺B、FAD含有吡哆醛

C、FH4含有叶酸D、脱羧辅酶含生物素

23、NAD+在酶促反应中转移

A、氨基B、氢原子C、氧原子D、羧基

24、FAD或FMN中含有哪一种维生素？

A、尼克酸B、核黄素C、吡哆醛D、吡哆胺

25、辅酶磷酸吡哆醛的主要功能是

A、传递氢B、传递二碳基团C、传递一碳基因D、传递氨基

26、生物素是下列哪一个酶的辅酶？

A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸激酶

C、丙酮酸脱氢酶系D、丙酮酸羧化酶

27、下列哪一种维生素能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗？

A、维生素B6B、核黄素C、叶酸D、泛酸

28、酶原是酶的前体是

A、有活性B、无活性C、提高活性D、降低活性

29、在酶的分离纯化中最理想的实验结果是下面哪一项？

A、纯化倍数高，回收率高B、蛋白回收率高

C、回收率小但纯化倍数高D、比活力最大

30、酶的竞争性抑制剂可以使：

A、Vmax减少，Km减小B、Vmax不变，Km增加

C、Vmax不变，Km减小D、Vmax减小，Km增加

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、米氏常数（Km）是与反应系统的酶浓度无关的一个常数。

2、同工酶就是一种酶同时具有几种功能。

3、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。

4、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。

5、一般来说酶是具有催化作用的蛋白质，相应地蛋白质都是酶。

6、酶反应的专一性和高效性取决于酶蛋白本身。

7、酶活性中心是酶分子的一小部分。

8、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。

9、竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似。

三、问答题：

1、影响酶促反应的因素有哪些？

3、试比较酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用的异同。

4、什么是米氏方程，米氏常数Km的意义是什么？

试求酶促反应速度达到最大反应速度的99％时，所需求的底物浓度（用Km表示）

5、什么是同工酶？

为什么可以用电泳法对同工酶进行分离？

同工酶在科学研究和实践中有何应用？

四、名词解释

酶的活性中心酶原比活力Km

诱导契合学说米氏常数协同效应竟争性抑制作用非竟争性抑制作用

同工酶别（变）构酶共价调节酶固定化酶别（变）构效应维生素辅酶和辅基核酶

五、填空题

1．结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。

2．酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km的___________倍；而v达到Vm90%时，[S]则是Km的__________倍。

3．不同酶的Km________，同一种酶有不同底物时，Km值________，其中Km值最小的底物是__________。

4．__________抑制剂不改变酶反应的Vm。

5．__________抑制剂不改变酶反应的Km值。

6．乳酸脱氢酶（LDH）是_______聚体，它由________和_________亚基组成，有________种同工酶，其中LDH1含量最丰富的是__________组织。

8．酶所催化的反应称________，酶所具有的催化能力称_________。

第四章糖类代谢

一、选择题

1、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？

A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO2

2、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核糖等。

A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASH

3、磷酸戊糖途径中需要的酶有

A、异柠檬酸脱氢酶B、6-磷酸果糖激酶

C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶D、转氨酶

4、下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？

A、丙酮酸激酶B、3-磷酸甘油醛脱氢酶

C、1,6－二磷酸果糖激酶D、已糖激酶

5、生物体内ATP最主要的来源是

A、糖酵解B、TCA循环C、磷酸戊糖途径D、氧化磷酸化作用

6、在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化？

A、柠檬酸→α－酮戊二酸B、α－酮戊二酸→琥珀酸

C、琥珀酸→延胡索酸D、延胡索酸→苹果酸

7、丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？

A、NAD+B、NADP+C、FMND、CoA

8、下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶？

A、生物素B、FADC、NADP+D、NAD+

9、在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要

A、NAD+B、NADP+C、CoASHD、ATP

10、草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为

A、苯丙氨酸B、天门冬氨酸C、谷氨酸D、丙氨酸

11、糖酵解是在细胞的什么部位进行的？

A、线粒体基质B、胞液中C、内质网膜上D、细胞核内

12、糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？

A、丙酮酸羧化酶B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

C、葡萄糖-6-磷酸酯酶D、磷酸化酶

13、糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是

A、-1，6-糖苷键B、-1，6-糖苷键

C、-1，4-糖苷键D、-1，4-糖苷键

14、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是

A、FADB、CoAC、NAD+D、TPP

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。

2、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。

3、6—磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。

4、葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。

5、糖酵解反应有氧无氧均能进行。

6、在缺氧的情况下，丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD+再生。

7、三羧酸循环被认为是需氧途径，因为还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化，以使循环所需的载氢体再生。

8、动物体内合成糖原时需要ADPG提供葡萄糖基，植物体内合成淀粉时需要UDPG提供葡萄糖基。

三、问答题：

1、何谓三羧酸循环？

它有何特点和生物学意义？

2、磷酸戊糖途径有何特点？

其生物学意义何在？

3、糖酵解和发酵有何异同？

4、试述糖异生与糖酵解代谢途径的关系和差异。

四、名词解释

糖酵解三羧酸循环磷酸戊糖途径乙醛酸循环糖异生作用

糖原

五、填空题

1．糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。

2．糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是________和_________。

3．糖酵解途径的关键酶是_________、________和丙酮酸激酶。

4．丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、___________和_________组成。

5．三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。

6．_________是糖异生中最主要器官，______________也具有糖异生的能力。

7．三羧酸循环过程主要的关键酶是_________；每循环一周可生成_________个ATP。

8．1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成____________个ATP

第五章生物氧化和氧化磷酸化

一、选择题

1、关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的？

A、线粒体内有NADH+呼吸链和FADH2呼吸链。

B、呼吸链中，电子传递的速度与胞内ADP的浓度有关。

C、呼吸链上的递氢体和递电子体基本上按其标准氧化还原电位从低到高排列。

D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系。

2、下列化合物中除（）外都是呼吸链的组成成分。

A、CoQB、CytbC、CoAD、NAD+

3、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？

A、CytcB、CytbC、CytcD、Cytaa3

4、各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是：

A、C→b1→C1→aa3→O2B、C→C1→b→aa3→O2

C、C1→C→b→aa3→O2D、b→C1→C→aa3→O2

5、线粒体外NADH经α-磷酸甘油穿梭作用，进入线粒体内实现氧化磷酸化，生成的ATP为多少个？

A、0B、1.5C、2D、2.5

6、下列关于化学渗透学说，哪种叙述是不对的？

A.H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP