表面活性剂化学期末考试题全新.docx
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表面活性剂化学期末考试题全新
（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A
姓名：
班级：
学号：
成绩：
得分
一、名词解释.（4×3分）
1.表面活性剂
2.临界胶束浓度
3.浊点
4.两性表面活性剂
二、选择题.（15×3分）
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得分
1.对表面活性剂的叙述正确的是（）
A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小
B.HLB值越小，亲水性越强
C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC
D.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于8
2.对表面活性剂的叙述正确的是（）
A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间
B.表面活性剂不能混合使用
C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低
D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂
3.等量的Span-80（HLB4.3）与吐温-80（HLB15.0）混合后的HLB值是（）
A.4.3B.6.42C.8.56D.9.65E.10.83
4.表面活性剂性质不包括（）
A.亲水亲油平衡值B.CMC值C.适宜的粘稠度D.Krafft点
5.下列说法正确的是（）
A.krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好
B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用
C.疏水基为直链的比带支链的难于降解
D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠
6.下列说法不正确的是（）
A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大
B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。
C.阳离子表面活性剂不能做破乳剂
D.玻璃器皿中易得到O/W型乳状液
7.下列叙述不正确的是（）
A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂
B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂
C.离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点
D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性能好
8.下列说法不正确的是（）
A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的
B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维
C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂
D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂
9.下列说法正确的是（）
A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉
B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺
C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上
D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同
10.下列说法中不正确的是（）
A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用
B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性
C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大
D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体
11.下列说法正确的是（）
A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物
B.阳离子表面活性剂不存在Krafft点
C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂
D.两性表面活性剂没有等电点
12.下列关于两性表面活性剂性质不正确的是（）
A.具有等电点
B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大
C.两性表面活性剂没有Krafft点，但有浊点。
D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好
13.下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是（）
A.SO3做磺化剂时，常稀释成10%-15%的浓度使用
B.烷基芳烃的生产过程是F-C反应
C.烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净，磺化剂量越大越好
D.洗衣粉中的NaSO4是工艺的结果，跟成本无关
14.有关阳离子表面活性剂的说法错误的是（）
A.阳离子表面活性剂CMC很高，故很少用作洗涤剂
B.阳离子SA也存在Krafft点，还与配对阴离子有关
C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用
D.胺盐型阳离子SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂，碱液中易析出
15.下列说法正确的是（）
A.碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点
B.两性SA的性质不随pH值而发生变化
C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差
D.水数是离子表面活性剂亲水性的指标
三、填空题（26×1）
得分
1.表面活性剂分为和离子型表面活性剂，后者又可分为，，三种。
2.特殊类型的表面活性剂有，高分子表面活性剂，
，生物表面活性剂，冠醚型表面活性剂等。
3.临界胶束浓度的的测定方法有，，
染料法，光散射法，其中最为常用的是和。
4.在4种增溶方式中增溶量最大的是。
5.乳状液类型的鉴别主要有：
稀释法，，，滤纸润湿法四种。
6．烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、；路易斯酸有、三氟化硼等。
7.洁尔灭为型表面活性剂，化学名称是，具有，起泡，腈纶缓染剂等作用。
8.某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为24.6%，则其HLB值为。
9.两性表面活性剂按整体化学结构分为，，。
10.AOS即，十二烷基硫酸钠又名俗名K12.
四、简答题（2×4）
得分
1.简述泡沫的消除机理
2.写出一个常见洗涤剂的配方，并说明每种成分所起的作用？
五、论述题（1×9）
得分
1.以椰子油，甲醛，甲酸，氯乙酸，NaOH,为原料合成出BS-12（十二烷基甜菜碱）。
A参考答案：
一、名词解释
1.表面活性剂：
在加入很少量是既能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增容、分散等一系列作用的物质。
2.临界胶束浓度：
表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
3.浊点：
对于非离子型表面活性剂，低温水溶性较好，当升高到某一温度时SA溶解度突然减小而析出，这一温度叫--。
4.两性表面活性剂：
指在分子结构中，同时具有阴离子、阳离子和非离子中的两种或两种以上离子性质的表面活性剂。
二、选择题
1-6DDDCAC7.B8.A9.A10.A11.A12.C13.B14.A15.A
三、填空题
1.非离子型表面活性剂阳离子阴离子两性
2.碳氟表面活性剂含硅表面活性剂
3.表面张力法电导法增容作用法表面张力法和电导法
4.聚氧乙烯链间的增溶
5.染料法，电导法
6.氢氟酸三氯化铝
7.阳离子十二烷基二甲基苄基氯化铵杀菌
8.4.92
9.甜菜碱型，咪唑啉型，氨基酸型，氧化胺型
10.α-烯烃磺酸盐，月桂醇硫酸钠
四、简答题
1.简述泡沫的消除机理
答：
（1）使液膜局部表面张力降低
（2）破坏界面膜弹性使膜失去自修复作用
（3）降低液膜粘度
（4）固体颗粒的消泡作用
2.写出一个常见洗涤剂的配方，并说明每种成分所起的作用？
答：
在合成洗涤剂配方中，除了作为重要成分的表面活性剂外，还含有大量的无机盐，少量其它有机添加剂。
这些在洗涤过程中各有其特殊作用，但均有提高洗涤效果的作用，故统称为助洗剂。
在合成洗涤剂中表面活性剂约占10%-30%，助洗剂占30%-80%，助洗剂中主要是无机盐，如磷酸钠类、碳酸钠、硫酸钠及硅酸钠等及少量有机助洗剂。
主要有螯合剂，抗再沉积剂，PH调节剂，漂白剂、荧光增白剂、填充剂和增白剂等
五、论述题
1.以椰子油，甲醛，甲酸，氯乙酸，NaOH,为原料合成出BS-12（十二烷基甜菜碱）。
2.氯代烷和氨基酸钠反应合成羧酸甜菜碱
制备过程中，先用等摩尔的氢氧化钠将氯乙酸中和至7，然后氯乙酸钠与十二烷基二甲胺在50~150℃反应5~10小时，反应后的混合物中加入异丙醇，过滤除去反应生成的盐氯化钠，再蒸馏除去异丙醇即可得约30%的产品。
生活如意，事业高升。
前程似锦，美梦成真。
百事大吉，万事顺利。
事业有成，幸福快乐。
幸福快乐，与君同在。
以上文字可删
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