养殖场管理制度共13页.docx

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养殖场管理制度共13页

养殖场管理制度

[模版仅供参考，切勿通篇使用]

　　塔罗牌第一篇:

　　20xx-04-0219:

13:

03  出处：

画乡农

为了保证公司绿色食品鸡蛋的质量,规范养殖场的日常管理,确保饲养过程的科学、规范，制定以下制度：

A、          饲料管理：

1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统一供给。

公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖场，由养殖场按公司提供的各阶段商品鸡的饲料配方进行配制，养殖场再按实际生产情况进行饲喂。

2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等，配制饲料时应接受技术员的监督，严格执行公司提供的饲料配方，不得随意更改，公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。

B、          生产管理：

1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训（绿色食品、畜禽生产等）方可上岗。

2、所有养殖场必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产。

3、公司向各养殖场派技术员一名，负责对各养殖场进行技术指导，监督实际生产。

4、养殖场在日常生产中，必须认真填写蛋鸡生产记录表，以使公司对其生产过程更有效的控制。

5、蛋鸡生产记录表每批次填写两份，两份必须一致，消群经公司核实后，公司留一份，养殖场留一份。

同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料。

对两份资料不一致时，公司有权对其鸡蛋不进行收购，并查明原因按公司有关规定处理。

C、          疫病防治：

防疫：

1、严把疫苗关，正确使用疫苗，防止传染病的发生。

各养殖场所用疫苗由公司统一购买，统一供给。

2、疫苗购入场后，由专人保管。

疫苗配制在无菌室内，使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。

3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程，鸡群接种应按规定方式、方法认真操作，严禁擅自随意操作。

疾病防治：

1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础。

养殖场必须采取全进全出制，育雏、育成、产蛋鸡分区饲养，粪便由专人、专车、每日清扫，并集中在远离鸡舍的粪场，采取无害化措施处理。

2、各养殖场每日对环境清扫、消毒（消毒剂由公司统一供给）。

3、养殖场采用封闭式管理，严禁外来人员进入，工作人员进入生产区须消毒，换上专用工作服、鞋、帽后，方可进入。

4、鸡群发生疾病，各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部，由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治，疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。

5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防治。

D、         鸡蛋的管理：

1、公司对所属养殖场按要求生产的鸡蛋统一收回。

2、养殖场在鸡蛋的收回时应作到：

饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时；收集蛋前要用洗手或带上一次手套；蛋托及其它用具要经过严格消毒；将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放。

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第二篇:

规模化规范

　　规模化规范

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   为了养殖场（区）的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本

制度，请遵照执行。

　　一、个人负责制

　　养殖场在场（区）领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

　　1、养殖场（区）人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

　　2、养殖场（区）主管领导对全体员工和日常事务的管理，对场（区）负责，及时汇报养殖场（区）情况。

　　3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

　　4、做好养殖场（区）的安全防盗措施和工作。

　　5、晚上轮班，看护好场（区）的牲畜和其他物品。

　　6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

　　7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

　　8、做好安全防范工作。

　　二、监督员的职责

　　1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。

　　2、负责养殖场（区）生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。

　　3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。

　　4、监管养殖场（区）药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。

　　5、应积极配合检验检疫人员和养殖场（区）实施日常监管和抽样。

　　6、如实填写各项记录，保证各项记录符合养殖场（区）和其他管理和检验检疫机构的要求。

　　7、监督员必须持证上岗。

　　8、发现重要疫病和事项，及时报告养殖场（区）和检验检疫部门。

　　三、技术员的职责

　　1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。

　　2、依各个季节不同病害，采取本场（区）实际情况采取主动积极的措施进行防护。

　　3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药

品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。

　　4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。

对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害。

遇到无法确定的情况应当日汇报给场（区）。

　　5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。

　　6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告场（区）及检验检疫部门。

　　四、采购员管理制度

　　1、采购员采购药品物品，必须签字，采购单要上交一份到场（区）财务办公室存档备案。

　　2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

　　3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。

　　五、料管理制度

　　1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、黄豆等。

　　2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。

　　3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。

　　4、仓管员应保持有仓库的卫生。

库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。

　　5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。

　　6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。

　　7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。

　　六、养殖用具管理制度

　　为保障养殖场（区）顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。

　　1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。

　　2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。

　　3、服从领导指挥，认真完成本职工作。

　　4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。

对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。

　　5、保持养殖场（区）环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。

　　6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。

　　7、养殖场（区）物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。

如因丢失影响生产，另行处罚。

　　8、实行请假销假制度。

有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。

　　全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。

　　七、药物管理制度

　　1、建立完整的药品购进记录。

记录内容包括：

药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购

货日期。

　　2、药品的质量验收：

包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：

品名、规格、主要成分、批准

文号、生产日期、有效期等。

　　3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

　　4、药品仓库专仓专用、专人专管。

在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。

药品按剂量或用途及储存要求分

类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。

地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。

　　5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员

指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。

       6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准

文号、无成分的药品。

　　7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：

用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字

审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。

　　八、有毒有害物质防护措施

　　1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。

　　2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。

　　3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。

　　4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场（区），汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴

滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。

　　九、奖惩制度

　　有下列情形之一者，将得到一定的奖励

　　1、对养殖场（区）的疾病防治得力，挽救养殖场（区）重大损失的;

　　2、进行自主创新，节约成本，成效显著的;

　　3、进行立体综合养殖，效益明显的;

　　4、管理措施有力，使养殖场（区）连续12个月没有发生事故的，等等。

　　有下列情形之一的，将受到一定的惩罚

　　1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的;

　　2、经常迟到早退的（一个月累计≥3次）;

　　3、无故旷工的（一个月累计≥18小时）;

　　4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理;

　　5、监守自盗或与他人合伙，使养殖场（区）经受损失的，严重的交司法处置;

　　6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任;

　　7、出现养殖场（区）无人看管时间超过35分钟的情况的等等。

第三篇:

的建立

　　的建立

作者：

admin  时间：

20xx-11-20

  科学、合理的管理制度的建立和执行，对保证养殖场各项饲养管理工作的正常执行，杜绝疾病的发生及保证孔雀生长发育和健康，增加养殖场生产经济效益，促进养殖业的健康发展均具有重要作用。

（一）卫生防疫制度

 第一、饲料、饮水必须清洁卫生，各种技术指标需符合规定要求。

可根据具体情况，按需要添加相应的保健及预防性药物。

 第二、养殖场区内每日定时打扫干净，一般可间隔1-2周进行1次临时消毒，春秋两季各安排1次定期彻底消毒。

特殊情况（疫情威胁，暴发疾病，使用新舍，鸟舍空闲，孔雀转移，种蛋储备及孵化等）下，应及时进行消毒。

 第三、孔雀饲喂用具每次使用后及时清洗干净，晾干或利用阳光紫外线杀菌后使用，并间隔7-10天使用化学消毒药物集中定期消毒1次。

 第四、场内饲养管理人员和进入场区的车辆及各种器具应严格消毒。

一般情况下，谢绝场外人员入场，对必须进场的非本场人员应进行全面的消毒（包括更换鞋、工作服和手、脚部的消毒等），并禁止其和孔雀、饲料等直接接触。

 第五、根据场内外疫情情况、孔雀日龄大小及必要的血清学抗体检测结果，按时对孔雀进行疫苗免疫预防接种。

经常观察鸟群的健康状态，对病鸟及时进行隔离治疗。

 第六、新引进的孔雀必须进行健康检查，隔离观察1个月以上无疾病者，方可进入养殖区。

 第七、购入种蛋、饲料及其他生产用品，应来源于非疫区，进场前要进行相应的处理和消毒。

 第八、杜绝野鸟、野犬等外来动物进场，积极消灭舍内外蝇、蚊，采取有效措施减少鼠害。

 第九、及时清除场内外粪便、垃圾和各种杂物，并进行无害化处理。

 第十、预防在病鸟转舍、死鸟剖检、鸟尸处理过程中污染环境。

（二）饲养管理制度

 1、种蛋管理制度：

包括种蛋采集、选择、贮存、记录、入孵的环境要求及孵化操作的规章制度等。

 2、育雏管理制度：

包括育雏方式、育雏环境条件、育雏期日常饲养管理等制度。

 3、种鸟管理制度：

包括种鸟日粮需要和饲养标准、给料时间、喂饲次数、投料的数量等饲养管理制度。

 4、生产管理制度：

包括孔雀的选种、育种、按生产阶段的转（组）群，种鸟及产品的出售、淘汰处理计划等。

（三）劳动管理制度

 第一、饲养管理人员的组织、分工、劳动定额及岗位教育和培训。

 第二、劳动人员生产职责及奖惩办法。

 第三、畜牧、兽医专业技术人员和其他人员的配置及管理责任。

 第四、养殖场年度计划的制定、执行和监督，本场发展远景规划的制定。

 第五、生产物资及设备的购入、日常管理及维修制度。

 其他制度还有科研、财务、内外交流等规定。