大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx

上传人:b****0 文档编号:9028665 上传时间:2023-05-16 格式:DOCX 页数:25 大小:29.19KB
下载 相关 举报
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第1页
第1页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第2页
第2页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第3页
第3页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第4页
第4页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第5页
第5页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第6页
第6页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第7页
第7页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第8页
第8页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第9页
第9页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第10页
第10页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第11页
第11页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第12页
第12页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第13页
第13页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第14页
第14页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第15页
第15页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第16页
第16页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第17页
第17页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第18页
第18页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第19页
第19页 / 共25页
大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx_第20页
第20页 / 共25页
亲,该文档总共25页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx

《大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx(25页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文.docx

大酒店宣传及开业庆典策划简案多篇范文

大酒店宣传及开业庆典策划简案

宣传背景

顺峰大酒店作为一个新进入金湖的餐饮住宿服务类企业,现开业在即,如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题,因为开业时的兴衰决定了顺峰大酒店今后的命运.为了确保“首战必胜”,顺峰大酒店开业成功所必须克服的症结问题是:

既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于形象宣传和广告渲染.顺峰大酒店的开业活动是否别致新颖,即“首战是否能大获全胜”,给人以耳目一新并最终一炮打响,对于餐饮住宿业在金湖先声夺人,并立稳脚跟有着至关重要的影响.如果正式开业留下种种缺憾,将对以后经营造成相当的被动.

宣传主题

给您回家的感觉——顺峰大酒店

宣传目标

通过活动,让人们了解顺峰,对顺峰有个感性的认识.

宣传策略

根据顺峰装修进展及经营情况,顺峰宣传的时间上可大致分为三个阶段,层层递进,逐步掀起高潮.

(一)预热阶段(正式开业前)

1.发布有奖征集店徽、评选形象代言人公告,给人第一感觉顺峰大酒店气度不凡

媒体:

金湖电视台连续两晚流动字幕(免费)

《金湖快报》连续两期1/8版面刊登公告全文(免费)

《荷乡大屏幕》连续三晚播放公告全文(免费)

金湖政府网站(免费)

2.连续播放以餐饮宣传为主的宣传片

媒体:

金湖电视台《金湖新闻》后、《天气预报》前(免费)

《荷乡大屏幕》(免费)

金湖政府网站(免费)

3.宣传报道员工军训、礼仪培训

媒体:

金湖电台、金湖电视台、金湖快报(免费)

金湖政府网站(免费)

(二)高潮阶段(正式开业)

1.开业庆典仪式(司仪女主持,发新闻通稿)

a.公布选中店徽(颁发奖金)

b.推出形象代言人(签订肖像权协议)

c.领导、来宾代表致辞

d.赵总致辞

2.給当天80岁、90岁、100岁生日的老人每人赠送一个包间,他(她)可以邀请亲朋好友前来包间免费聚餐.

3.指示牌宣传

(1)设置地点:

以顺峰大酒店为中心,2km范围内的主要道路上以及公共汽车站

(2)设置形式:

租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公交车侯车亭广告位)

(3)数量:

每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个

(4)大小、高度:

视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

(5)设计要求:

要求使用顺峰大酒店标准的店徽及标准字体

(6)时间要求:

于开张前3天设好

(7)费用待定

4.赠送留有订餐住宿热线的办公台座

5.赠送50元、100元、200元面值不等的就餐抵充券

(三)持续阶段

1.开展“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象.

2开展“评大厨”活动,使公众了解到顺峰大酒店有优秀的厨师.

3、开展“评服务”活动,让顾客了解顺峰大酒店的优质服务.

4、与农家签订“绿色蔬菜”供应协议,在公众心目中形成顺峰大酒店为绿色酒店的良好印象.

5.举办“顺峰”杯青年歌手电视大奖赛

6.开展“我与顺峰”有奖征文、摄影大赛

7.创办“顺峰”内部刊物

第二篇:

大酒店宣传及开业庆典策划简案

大酒店宣传及开业庆典策划简案

宣传背景

顺峰大酒店作为一个新进入金湖的餐饮住宿服务类企业,现开业在即,如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题,因为开业时的兴衰决定了顺峰大酒店今后的命运.为了确保“首战必胜”,顺峰大酒店开业成功所必须克服的症结问题是:

既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于形象宣传和广告渲染.顺峰大酒店的开业活动是否别致新颖,即“首战是否能大获全胜”,给人以耳目一新并最终一炮打响,对于餐饮住宿业在金湖先声夺人,并立稳脚跟有着至关重要的影响.如果正式开业留下种种缺憾,将对以后经营造成相当的被动.

宣传主题

给您回家的感觉——顺峰大酒店

宣传目标

通过活动,让人们了解顺峰,对顺峰有个感性的认识.

宣传策略

根据顺峰装修进展及经营情况,顺峰宣传的时间上可大致分为三个阶段,层层递进,逐步掀起高潮.

(一)预热阶段(正式开业前)

1.发布有奖征集店徽、评选形象代言人公告,给人第一感觉顺峰大酒店气度不凡

媒体:

金湖电视台连续两晚流动字幕(免费)

《金湖快报》连续两期1/8版面刊登公告全文(免费)

《荷乡大屏幕》连续三晚播放公告全文(免费)

金湖政府网站(免费)

2.连续播放以餐饮宣传为主的宣传片

媒体:

金湖电视台《金湖新闻》后、《天气预报》前(免费)

《荷乡大屏幕》(免费)

金湖政府网站(免费)

3.宣传报道员工军训、礼仪培训

媒体:

金湖电台、金湖电视台、金湖快报(免费)

金湖政府网站(免费)

(二)高潮阶段(正式开业)

1.开业庆典仪式(司仪女主持,发新闻通稿)

a.公布选中店徽(颁发奖金)

b.推出形象代言人(签订肖像权协议)

c.领导、来宾代表致辞

d.赵总致辞

2.給当天80岁、90岁、100岁生日的老人每人赠送一个包间,他(她)可以邀请亲朋好友前来包间免费聚餐.

3.指示牌宣传

(1)设置地点:

以顺峰大酒店为中心,2km范围内的主要道路上以及公共汽车站

(2)设置形式:

租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公交车侯车亭广告位)

(3)数量:

每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个

(4)大小、高度:

视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

(5)设计要求:

要求使用顺峰大酒店标准的店徽及标准字体

(6)时间要求:

于开张前3天设好

(7)费用待定

4.赠送留有订餐住宿热线的办公台座

5.赠送50元、100元、200元面值不等的就餐抵充券

(三)持续阶段

1.开展“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象.

2开展“评大厨”活动,使公众了解到顺峰大酒店有优秀的厨师.

3、开展“评服务”活动,让顾客了解顺峰大酒店的优质服务.

4、与农家签订“绿色蔬菜”供应协议,在公众心目中形成顺峰大酒店为绿色酒店的良好印象.

5.举办“顺峰”杯青年歌手电视大奖赛

6.开展“我与顺峰”有奖征文、摄影大赛

7.创办“顺峰”内部刊物

第三篇:

xx公司开业庆典·策划简案

公司开业庆典

xx公司挂牌剪彩庆典

策划简案

一、庆典流程

迎宾(09:

18)

·8名接待小姐分别在会场入口两旁,等待引领嘉宾进入签到区.

·8名领位小姐协助嘉宾佩带好胸花,并在签到背景墙上签名.

·8名礼仪小姐引领签名后的嘉宾到会场指定位置就坐,并送上庆典礼品.·礼乐队在会场现场演奏.

·公司文化展示(视频展示、资料展示、t台模特展示等可备选.其中视频需事前拍摄vcr,资料展可做现场公司资料及愿景背景墙、屏风或展架.)

揭牌剪彩(9:

58)

·男声幕后音(鼓声衬托):

“各位领导、各位嘉宾:

xx公司挂牌剪彩仪式现在开始(礼乐队演奏音乐),有请今天的大会司仪:

xx、xx.”

·司仪出场,第一项,奏国歌.

·国歌后,司仪介绍庆典仪式内容,到会的领导、嘉宾和致贺单位(司仪两人,为温州电视台知名主持人,可备选.)

·司仪请参加揭牌仪式的主礼嘉宾上台(主礼嘉宾由礼仪小姐引领上台).·司仪宣布揭牌仪式开始(礼乐队奏乐,会场燃放礼炮).

·公司负责人介绍公司简介.

·领导致辞、来宾祝辞、司仪读来电贺文.

·司仪邀请领导上台参加剪彩仪式(剪彩同时台前五彩烟花飞溅,流光溢彩).仪式结束

〃烟花溢彩时,领导及公司负责人醒狮,8人舞狮队开始群狮表演.·随后,公司负责人开启香槟,领导及嘉宾同举杯庆祝.

·司仪宣布剪彩仪式结束,请各位嘉宾前往午宴会场,观看庆典汇演.

·各媒体在公司门口及签到背景墙前进行领导、来宾及公司负责人采访事宜.

1策划简案

午宴及庆典汇演(11:

18)

·午宴地点:

________________

·午宴酒店门口安排8位礼仪小姐,做好午宴引领工作.

·午宴现场播放音乐,汇演演员候场,嘉宾到位,等候开席.

·汇演主持人宣布庆典午宴及汇演开始.邀请公司负责人提祝酒词(现场举杯

同饮时,汇演音乐起,开始开场舞).

·午宴开始,暨庆典文艺汇演开始(节目单见第三点,可议).

二、庆典仪式现场布置

活动现场由接待区、签到区、主席区三部分组成.

1、接待区布置

·在“公司”正门前设彩虹门或时尚花架门一个,正面为“热烈祝贺xx公司

隆重开业”,两边悬挂高空气球6个.

·正门左右悬挂红色条幅,将各庆祝公司成立的企事业单位罗列出来.准备

3条“隆**祝xx公司开业庆典”条幅,挂与门口、签到区、主席台三处.·正门进口处用庆典气球串及花束装饰,入口处铺设红地毯;入口(门内)

两侧安排8位接待小姐,统一着装,佩公司标志的绶带,向入场者赠送活动宣传资料,向女来宾发放腕花.

2、签到区布置

·正门至签到区铺设红地毯,两边摆放鲜花及资料展架(备选).

·在签到区设“隆**祝xx公司开业庆典仪式”文字为主的背景墙签到留影.

·签到背景墙旁安放签到花桌,放置鲜花、胸花、礼品、签字笔、饮用水等.·礼仪小姐为嘉宾佩戴胸花,发放礼品,领位主席区就座.

·签到区设现场音乐演奏.

3、主席区布置

·主席区舞台为4*8大小,红地毯,后为开业庆典背景喷绘,前左为司仪台.·主席区台下据人数配备座椅,与正门布置统一色调.

·主席区左侧设立宣传业务台,摆设宣传资料,视频展示,并提供咨询服务.·主席区右侧设立t形台,进行模特展示,现场音乐演奏.

4、午宴汇演现场布置

·舞台搭建(包括灯光、音响)舞台背景、地贴、现场所有横幅、展架,以

及餐桌上鲜花摆设等.

·据场地而定,舞台后或下方一侧为演员候场区.

·如采用自助餐形式午宴,则安排一侧为餐饮摆放处,中间为来宾就座席.

5、相关人员配备

·接待小姐、领位小姐、礼仪小姐:

24名.

·庆典仪式司仪:

2名,男女各一位

·庆典现场工作人员:

若干

·午宴汇演礼仪小姐:

8名

·午宴汇演主持人:

1-2名

·午宴汇演灯光师、音响师:

4名

·午宴汇演工作人员:

若干

6、相关活动用品配备

·必需品:

彩虹门(花架门)、腕花、地毯、签到背景墙、签到桌、签到笔、

胸花、主席台地毯、主席台背景、司仪台、立式话筒、司仪台、

无线话筒、音响、调音台、礼炮、现场横幅、祝贺竖幅、喷绘、

写真、x展架、剪彩用品、红绸、咨询台、视频播放、t台;

·装饰类:

鲜花、气球、彩带、盆花、绶带、烟花、舞台效果冷烟、灯光、

表演道具、醒狮用品;

·其他:

宣传册等资料、礼品、纪念品、茶水、水果、香槟、酒杯等.

三、午宴汇演节目单

1、整场汇演时间为60分钟,形式有歌舞、曲艺、魔术、特色节目等.

2、整体风格以大气、欢乐、和谐为主.

3、主持人为电视台知名主持人,1-2名.

4、可拟请1名国内知名艺人助演(须尽快商定,费用按实价).

5、以下节目是按照本次活动时长、场地,及氛围等因素所配备,另有多样节

目,可商议调整.

初配节目单

·开场音乐,主持人画外音【某某晚会现在开始,有请xx祝祝酒词】

·开场舞蹈:

水鼓精灵7—20人【人数可选,演员费用:

350/每人,包括服装、

道具、路费、道具运输】

·女歌嘉宾:

谭庆子、谭芳燕、郑燕等【800/人,包括服装、道具、路费】·现场互动:

抽奖环节【名额待定】

·劲歌热舞:

金舞小子【少年组合,300/人,包括服装、道具、路费】·特色节目:

模仿秀——阿信(反串模仿秀,另类、搞笑)【备选】

阿华(擅长模仿赵本山、小沈阳、搞笑小品)【备选】冯杰(擅长模仿周杰伦,湖南卫视《谁是英雄》、央视

《星光大道》表演嘉宾)【备选】

·男歌嘉宾——舒绍凤(温州民工艺术团演员)【备选】

朱凡(《绝对唱响》亚军,同一首歌嘉宾)【备选】

赵阿光(央视《非常六加一》非常明星)【备选】

·互动环节:

抽奖,名额待定

·魔术嘉宾——小磊(温州青年魔术师)【备选】

郑飞龙(温州知名魔术师)【备选】

张大海(享有江南第一怪美名,擅长中大型魔术)【备选】

·特色节目:

变脸吐火——张爱华【备选】

变脸吐火——阿坤【备选】

杂技特技——阿军二兄弟【备选】

·明星祝演:

【详见最新报价,须提前确定档期】

·现场互动:

抽奖,名额待定

·结束舞蹈:

喜庆扇子舞【备选】

埃及舞——外籍演员,XX费用【备选】

肚皮舞——外籍演员,XX费用【备选】

(舞蹈配舞演员费用:

300/人,包括服装、道具、路费)

·主持人致辞,公司负责人谢词.庆典汇演圆满结束.

备注:

·此简案按活动全程预算价30万为基础,进行的合理配置.

·如要减少活动费用,在此基础上删减节目及现场硬件布置相关即可,备选如下:

节目相关:

是否邀请国内知名艺人

是否安排多个特色节目

舞台灯光的数量及等级

舞台音响的数量及等级

舞台效果的使用次数

主持人的配备数量及质量

仪式相关:

正门采用彩虹门or花架门

签到形式使用签到簿or背景墙

庆典司仪的人数及质量

是否使用视频播放公司相关资料

是否设立t台模特展示环节

是否设置醒狮及香槟庆祝环节

其他配置:

媒体报道力度

礼仪小姐的数量及质量

礼乐队、舞狮队等现场表演的阵容

现场x展架、写真、宣传册的数量

附:

配备必需品清单一

第四篇:

大酒店开业庆典策划

x一、活动背景

xx大酒店位于xx市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,xx大酒店是xx市首家四星级酒店,之所以选择xx这样的中级城市,主要是看中了xx市交通枢纽的重要性.xx市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且xx市旅游业发达,人口密集.所以选择在xx市成立xx大酒店.公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等.是xx的中心区,人口密度大.但是作为刚刚起步的企业,xx大酒店的知名度不高,而且xx还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在xx市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影响.

二、活动的目的及意义

希望能过通过本次xx大酒店的开业庆典这个活动,能够让xx市的人们都能够对xx大酒店有所了解和认识,能够在xx市人们心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美誉度.

三、活动的主题

1、xx大酒店——您梦想的家园!

2、给您回家的感觉——xx大酒店

3、你我共建美好家园

4、您的家园由我们来建设

5、开业仪式

四、活动程序、活动方案

前期

1、指示牌宣传(设置指7、示牌):

(1)设置地点:

以xx大酒店为中心,2km范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意.

(2)设置形式:

重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

(3)数量:

每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个

(4)大小、高度:

视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

(5)设计要求:

要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

(6)时间要求:

于开张前10天设好

(7)目的:

提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

2、开业公关活动策划方案

(1)主题:

xx大酒店为您过生日!

(2)活动时间:

开业当天.

(3)活动地点:

xx大酒店.

(4)活动概况:

xx大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由xx大酒店代为支付.

(5)活动细则、注意事项:

①刊登活动广告:

a、时间:

开业前10天

b、媒介:

《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(xx市的门户网站)

c、版面:

1/4版

d、文案内容:

标题:

xx大酒店为您过生日!

正文第一段:

xx大酒店介绍,文第二段:

为您过生日活动介绍——xx大酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝xx大酒店的开业,特举办xx大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费.

报名条件:

凡当天过生日,并在xx有固定居所的市民,均可报名参加

报名登记日期:

即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点

报名额限制:

限30名,先到先得,额满即止;

报名地点:

xx大酒店一楼大厅办事处

报名须知:

凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护.

其余说明:

进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx大酒店.

②、先报名预定房间

报名时间:

广告刊出后当天开始,至开业前一天截止.

报名须知:

凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦xx大酒店先订房登记.

报名的其他条件:

凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席.

菜谱限制:

在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱.

菜的数量:

限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费.

酒水限制:

在限定的一类或几类酒水单中选择.

吃不完的处理:

要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点.

名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止.为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子.

注意在广告中注明:

活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式.

②开张当天:

a)拍照留念:

所有同天生日的来宾与xx大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如xx大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)

b)举行xx大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式..从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来xx大酒店参加评菜价的活动.

③软性文章:

为配合本次活动,尽量于《xx日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映xx餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传xx大酒店的目的.

3、开业仪式

时间:

xx年x月x日

地点:

充气拱形门10个、

布置:

现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯.

流程:

庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实.

1、9:

00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾.

2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜.

3、9:

58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始.

4、10:

00观众、来宾方阵列队完毕.

5、10:

08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台.

6、10:

18,主持人宣布庆典活动正式开始.

a、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;

b、来宾代表致辞;

c、市县主要领导讲话.

d、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩.

同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只.

开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐.

4、开业后系列公关活动

(一)——主题:

xx大酒店请您定菜价!

(1)活动日期:

开业后10天左右的某一个星期天

(2)活动时间:

上午8:

00——10:

00

(3)活动地点:

xx大酒店

(4)活动概况:

聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价

(5)活动公证:

开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置.

(6)定价员选择:

选择方式一:

开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;

选择方式二:

开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价

(7)活动预告:

开业后第3天,发出xx大酒店请您定菜价活动广告

(8)参加定菜价人员的报酬:

每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到xx大酒店支付的工资

(9)需要确定菜价的菜名:

由xx大酒店选择.

(10)确定方法及流程:

除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程

(11)公证:

事先,将活动与公证处联络,取得其(推荐打开好:

)支持.公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌

(12)事后宣传:

活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出xx大酒店请您评大厨的活动预告.

5、开业后系列公关活动

(二)——主题:

xx大酒店请您评大厨!

(1)活动开始日期:

评菜价活动后的第二天开始

(2)评选方法:

定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品.收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次.

(3)活动宣传:

大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出xx大酒店请您评服务活动预告,同时将xx大酒店服务员工作标准列出来.

6、开业后一系列公关活动(三)——主题:

xx大酒店请您评服务!

(1)活动开始日期:

评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天.

(2)评选方法:

a每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按xx大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次.b注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传:

大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出xx大酒店请您评服务活动预告.

7、开业后系列公关活动(四)——主题:

指定绿色菜地活动

(1)活动方式:

开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在xx大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片.

(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递xx大酒店使用了绿色蔬菜的信息.

四、项目管理组织结构

1、前期宣传工作

宣传委员会—8人

管理经理—2人(一副一正)

宣传部5人综合部8人

财务部3人工程部5人营销部3人物业管理部3人物资供应部4人

审计室5人

2、广告策划

广告策划委员会—5人

广告组织人1人

宣传部2人

财务部3人

3、xx大酒店开幕庆典

开幕项目委员会—5人

开幕会组织人1人

司仪2人

财务部3人物资供应部15人保安部20人礼仪部20人

3、xx大酒店请您定菜价

项目委员会10人

经理2人

综合部5人

4、xx大酒店请您评大厨

项目委员会10人

经理2人

综合部5人

5、xx大酒店请您评服务

项目委员会10人

经理2人

综合部5人

6、指定绿色菜地活动

项目委员会10人

经理2人

综合部5人

五、进程表

序号

时间

内容

负责人

参与人

物资

资金

备注

xx大酒店开幕庆典

xx-1-1

xx大酒店开幕庆典

张某

李某

当地指定厂部配送

约10万

xx大酒店请您定菜价

xx-1-1到xx-1-20

xx大酒店请您定菜价

张某

李某

当地指定厂部配送

约8万

xx大酒店请您评大厨

xx-1-25到xx-2-15

xx大酒店请您评大厨

张某

李某

当地指定

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > IT计算机 > 电脑基础知识

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2