精选端午节包粽子作文15篇.docx
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精选端午节包粽子作文15篇
端午节包粽子作文(15篇)
端午节时吃粽子再正常不过了。
但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。
老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!
好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!
“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。
刚开始时盆、锅、勺“霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。
”好了,话不多说,快去包吧!
我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。
首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!
我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!
原因在哪儿呢?
我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。
怎么办呢,妈妈看了看,说:
“嘉辰,你的米太少了!
多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。
”“哦!
”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。
我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!
米漏不出来了!
我第一个粽子问世了!
可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!
我的,小小的,没有规则。
这悬殊太大了。
不行,我要学会这门技术,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。
)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。
嗯,继续干!
我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!
我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!
哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……
我终于学会包粽子了!
街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。
美好的一天从早晨开始,暖暖的阳光洒在身上,似乎一切都那么美好。
今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶,妈妈带我来到一个摊位前,买粽叶的是一位叔叔,精心给我们挑选了一捆粽叶,妈妈年年都来这买,他家的粽叶十分新鲜,幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。
随后妈妈又去买了糯米等其他材料,买好东西我们便回家了。
妈妈今天要教我包粽子,等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。
妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净,晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着,我用手轻轻擦洗着粽叶,丝丝的冰凉传到我的心尖。
我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了,妈妈的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里,还包出了一个美丽的形状。
后来外公外婆他们都来了,也参与进了包粽子里,一家人其乐融融的围坐在一起,谈笑风生。
每个人都有自己的任务,大家分工合作,齐心协力的包粽子,将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。
不过一会儿香香的粽子便出锅了,晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香,我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们,“爷爷奶奶端午节快乐!
快吃粽子吧。
”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了,我心里像吃了蜜一样甜。
贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放,香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”,长辈们在一旁细心的把粽子吹冷,再送给弟弟妹妹们吃,不一会儿,几个粽子就被消灭了。
我们全家人围坐在一起吃着粽子,看着电视上直播的赛龙舟比赛,弟弟妹妹们在一起玩着小游戏,爷爷奶奶们互相嘘寒问暖…….那画面好不温馨!
我将思绪收回,把目光移到眼前的粽子上,过几天就是端午节了,今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。
一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。
刚好,学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动,我迫不及待地报名参加了。
到了那一天,老师让我们排队到食堂洗手,准备包粽子。
当我们洗完手到食堂的时候,几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们,今天我们学包三种粽子:
一种是三角粽,用来包肉馅;第二种是四角粽,用来包红豆馅;第三种是枕头粽,用来包蛋黄馅。
开始包了,只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形。
可我卷来卷去还是一个直筒。
老师见了,在旁边指点:
“左手捏紧粽叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。
”在老师的指点下,我卷好了粽叶。
接着往角筒里放入一些糯米,塞上红烧肉,再用糯米把肉盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。
我急得直跺脚,幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。
喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包严实扎紧才好吃。
我接过粽绳,把粽子“五花大绑”后,还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。
大功告成,我拿起粽子准备放到旁边的桌子上,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。
呜呜……我又得从头做起。
费了九牛二虎之力,我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品尝起来。
嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
这次学包粽子,让我明白要学好一种本领,诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
说起端午节,我的话匣子就关不住了。
因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。
别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。
爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。
一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。
爸爸话锋一转,说:
“可是,今天可不能吃白食。
你也要亲自动手。
”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。
不就包粽子吗?
这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。
开始包粽子了,我既兴奋又紧张。
听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。
哎,真不知道我会有什么杰作。
虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
姥姥给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。
我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。
姥姥一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:
“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。
”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。
我自言自语地说:
“姥姥真不愧是粽子专家。
”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。
谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。
我赶紧把我包的粽子和姥姥、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。
我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。
我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。
我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,姥姥吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。
这可把外公、姥姥,爸爸都给震得大吃一惊。
我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。
这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
春天,踏着她那轻盈的慢慢的离去,转眼间,世界被一股股的棕香所笼罩。
看着一只只碧绿的小粽子,我不禁赞道:
“真是,端午粽香飘万里!
”
说起端午节,大家都会想到屈原吧!
而粽子就是人们对屈原的缅怀。
这里有一段怀念的传说。
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使蛟龙损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。
而蛟龙呢,却最害怕艾叶与五彩绳,所以人们就用这两件宝物做成了它的外衣。
以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
看来,这粽子虽小但意却不小。
这端午记忆将永远铭记人心。
粽子记忆说完了端午的粽子,再说说我心目中的粽子吧!
其实,粽子这个名字我并不陌生。
记得小时候,每到端午时节,我耳中或多或少都会有粽子这个词。
拉着哈哈哈手,漫步于大街。
端午节的气息中,无处都充满着诱人的粽子香。
看着超市里碧绿的粽子皮和花花绿绿的粽子的商标,无意间瞥见市场口卖粽子的老奶奶锅中热乎乎的香棕,观察着家里姥姥慢悠悠地将米放入叶中,在将粽子叶卷起……可以说,我的童年记忆无不存在着“粽子”。
而我每每望见那香喷喷的粽子,就会我的粽子我做主,
端午终于来了。
现在轮到我大展身手了!
嘻嘻,我的粽子我做主。
看着家里的一锅江米,我心里可真开心,要知道,我终于可以自己包粽子了。
紧接着,我的工作满条有序的开始了。
拿着那长长地箬叶,将它折起来。
这时,我觉得自己就像个神奇的魔法师,像变魔术似的将叶子拢来拢去,做成了个窝。
“人们真是手巧,竟然能让仅仅一张叶子围拢成一个窝!
”我不禁叹道。
呵呵,我对包粽子仿佛更加有兴趣了。
“要想让粽子好吃,就一定要把它的肚皮填饱。
”回味着很久以前姥姥对我说的话,我的手放到了装满糯米的锅里。
看来,这个锅的的确确是个聚宝盆,里面什么都有。
糯米、大枣、花生、豇豆,我毫不犹豫的将手伸进了“聚宝盆”,捏出了两颗最红最大的大枣。
“今天,我自己包粽子,想吃什么都行。
”我自豪的撇了撇嘴,心中是那样的开心。
这时,姥姥的声音在我耳边响起:
“包粽子最重要的一步便是最后一步,看你怎么能包好。
”或许,姥姥看见了我的满脸愁云,悉心教起了我。
我认真的听着,不由发自内心的叹道:
“唉,原来粽子也有这么大的奥秘!
”拿着叶子,我扭来扭去,可这粽子却怎样都不听我的话。
“唉!
”我轻轻地叹。
眼前,本该是完美的四角粽子,我被整的歪三扭四。
望着我皱皱巴巴,歪歪扭扭的粽子,我无奈地摇摇头:
“我的粽子我做主!
”终于,我的“杰作”出炉了,清清的棕香不禁令我留下口水。
大家都知道端午节的来历吧?
没错!
端午节,这个随着幽远的历史一起走来的传统节日,现在已成为中国人最重视的节日之一了,喏,从端午例行的三天国假,就能看出中国人对于端午节的青睐了。
我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了,一种浓郁的节日气息与风儿同行,吹遍了大街小巷,所到之处必定热闹非凡。
不同于家乡闽浙一带,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。
江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲,据说也有祛魔驱鬼之效。
但这些并非我最在意的,说到我最在意什么,那自然是激荡人心的赛龙舟了。
出了家门右拐直往前走,不要五分钟就是十七桥了,桥下的河流虽不著名,但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。
你看,水流平缓的河面上,停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟,碧绿的水,透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。
船里的竞赛者,以二十多岁的.小年轻居多,也有少数的中年人。
每船十三人,十二个桨手,一个鼓手。
黝黑的肌肤是他们共同的标志,也是力量的象征。
锣声响起来,比赛开始了;鼓声响起来,隆隆、隆隆、隆隆,冗杂却不乏节奏,疾速而却不乏力量。
两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼,跟着鼓声整齐欢快地跳跃。
超过了!
超过了!
一只红艇渐行渐速,如离弦的箭一般。
观众们的心蓦地紧张起来,与牛皮鼓面共同跳跃,呼喊声、鼓声汇成一片。
另一只船当然不甘示弱,也迅速追了上来,两船旗鼓相当,犹如二龙水中争霸,鼓声立即电闪雷鸣一般,两岸的人更欢了,呐喊声更大了。
终点快到了,只见三只船如疾驰的战马齐头并进,容不得束缚,容不得羁绊,容不得迟缓!
冠军出现了,喝彩声,鼓掌声响成了一片,在水面上激荡!
过了一阵子,人们端来了清香四溢的糯米粽子,但这不是给自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我国历史上伟大的民族诗人屈原。
屈原投江之日距今也有两千多年了,但人们永远怀念着他。
是啊,那些对人民对国家对民族全心全意的人,是千百年,直至永远也不该被忘却的。
今天,我们仍以屈原为骄傲,我们会用我们的快乐永远纪念着他!
大家多多少少都知道一些关于端午节的谚语吧?
清明插柳,端午插艾。
(北方)癞蛤蟆躲不过五月五。
(北京)
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。
前一天早上,妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:
“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?
”妈妈说:
“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。
首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。
注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。
”我跟着妈妈做,将粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太满。
如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。
”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。
最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。
”这一步非常关键,说着简单,做起来难。
小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。
在我想将粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。
尽管形状看起来不是很美观,但是这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。
先将粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。
最后将水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。
妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。
我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!
白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。
梦中的我被这杂吵声吵醒,隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。
我顶着个鸡窝头,揉着眼睛还未洗漱与换衣,走下楼去。
厨房的灯开了,是谁呢?
不用说必定是外婆!
这么早又在干些什么呢?
我继续去探戈究竟,我打开厨房的门,看见外婆正全神贯注地包粽子。
突然,我才记得,准备要端午了。
看着外婆包的粽子,大小一致,每个粽子的量都适合,说明外婆经常包粽子啊。
是的,外婆每年端午都会包糯米粽。
我站着看外婆包,外婆突然说:
“你快去洗漱换衣服,我教你包粽子。
”我一听就跑上楼去,迅速做好一切就冲下楼了。
外婆说:
“别急,小心摔跤。
”我笑着说:
“我这是急着学嘛。
”外婆开始教我折叶片,折成一个不漏的小斗,借着放适量的米,肉,豆等材料。
最后,我以为我可以顺利弄成一个粽子,却没想到最后一步出现了问题。
绑带时,不小心用太大力扯,粽子就散架。
我看着哭笑不得。
外婆说:
“没事,再来过吧,做一件事会有失败的经历的。
”我又如外婆的步骤去做,终于做出一个。
于是我和外婆就这样忙了一个上午。
两天后,端午节到了,外婆把我们弄的糯米粽拿出来,放入锅里煮。
过程中,我不断打开锅盖,看看好了没有,妈妈看到我似乎着急着想吃,笑着说:
“别看了,再等会吧!
等一会就可以吃了!
”五分钟终于过去了,我终于可以吃了,我迅速拆开带子,一拉开叶皮,一个大大的香香的粽子展现在我眼前,我不顾热就吃起来了。
外婆说:
“慢点吃,没人和你抢呢!
”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道,让我感受到端午节给我带来的美好一切,不知你是否感受得到?
你又有没有吃到自家的味道?
每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟,连续了这么长久的历史,人们都依旧重视这个端午节,因为端午节能使人们感受到自家的味道,家乡的味道。
也许,你吃过粽子,但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的,或者你没有认真品尝。
今年的端午已过了,等待下一年端午吧,也许我们真的该好好为端午做准备,然后过一个美满的端午,这么好的事情又为何不好好做,过好这个端午呢?
那下年,全家一起过端午,找回那种真情吧!
端午是历史长久都存在的节日,既然都流传至今,那我们就好好传承下去吧!
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。
妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。
首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。
再把粽子叶放在水里泡。
妈妈说:
叶子泡泡就新鲜了。
妈妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。
然后,开始包了。
拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。
这样一个粽子就包好了。
看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:
“妈妈,你教教我吧!
”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:
我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。
”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。
重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。
我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。
妈妈说:
“你系得太松了,一定要把绳子系紧。
”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:
围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。
一个完美的粽子包好了。
就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈把粽子放到锅里煮。
几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。
我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
今天是一年一度的端午节。
在这个粽味飘香的节日里,我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢!
妈妈以为读后感我不知道,还试探的考我,其实我早就在书中得到答案了。
嘿嘿咱读书人就是长见识。
我夸夸其谈。
绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期,有位爱国人士————他叫屈原。
他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。
他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。
公元前278年,秦军攻破楚国京都。
屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。
屈原死后,楚国百姓哀痛万分,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。
粽叶和米也泡好了,妈妈示范给我看。
包了一个漂亮的三角型粽子。
我随后按图索骥自己也包起来,把粽子叶折成三角型。
然后把泡好的米放进叶中。
可以放肉的由于我不喜欢吃肉,所以我只放米。
这样还好包一些。
为了更好的区分,我和妈妈决定不带肉的我来包,用黑线绑,有肉的粽子妈妈来包就用白线。
看花容易绣花难,我左折一下右折一下。
费了九牛二虎之力啊。
终于包好了一个不“像样的”粽子来。
汗。
还真不容易,看着妈妈快包一小盆了,我迫不及待的把我的作品拿给妈妈看。
妈妈皱着眉头说:
“真像小手”我们开心的大笑,接着妈妈又鼓励我说,第一个难免会包不好。
包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。
一个比一个漂亮,熟能生巧这句话是谁说的来着。
太有道理了。
粽子包完了。
我也累的够呛。
看着锅里热腾腾的粽子。
我以翻江倒海之力大海捞针之势,终于把我首创“小手”找到了。
自己的劳动果实是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
端午节是我国的传统节日。
这一天,人们插艾叶、赛龙舟、包粽子……今年端午节,我学会了包粽子。
家里还有蜜枣和粽叶,妈妈让我去超市买两斤糯米。
我拿着钱跑向超市,到了超市里,我在二楼找到了糯米,在服务员阿姨的帮助下,称好了两斤糯米,然后到楼下结账。
我高高兴兴地买回了两斤糯米,在妈妈的指导下,我先淘米,淘了两遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,妈妈也把粽叶煮好了。
我从冰箱里拿出蜜枣,又拿了一把剪刀和棉线。
包粽子的东西都齐全了,我开始在妈妈的指导下包粽子。
“先认清粽叶的反正面,正面要卷在里面,然后把粽叶卷成一个漏斗形状。
”妈妈边示范边说,“放进去一些糯米,放一半就行了,再拿个蜜枣放到米的中间,上面再放一些糯米。
”
我照着妈妈的样子,把粽叶卷成一个小漏斗。
妈妈看了看,说:
“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里。
”我只好把我刚卷好的小漏斗给拆开,再重新卷。
妈妈看了说:
“嗯,这次卷对了。
”
我往里面放了一半的米,又拿了一颗蜜枣放进去,上面用米给填住。
妈妈说,米不能填得太多,不然就包不上了。
我照着妈妈教的,把上面的粽叶折过来,盖住糯米,再顺着三角形的形状把粽叶缠起来。
哎呀!
不好!
粽叶裂开了!
这可怎么办?
我连忙向妈妈求救。
妈妈说:
“没关系,再拿个粽叶把它包起来。
”在妈妈的帮助下,我终于包好了一个粽子,我用棉线把它缠起来,一个粽子就完成了。
接下来,我又包了许多迷你小粽子,我还让妈妈给我拍了照呢!
我觉得小粽子比大粽子好包多了,并且还超级可爱。
在我和妈妈的共同努力下,粽子很快就包完了。
我们把它们放进高压锅,开始煮。
我等得好着急啊!
晚饭我只喝了点小米粥,妈妈问我为什么不吃馒头,我说,我要留着肚子吃粽子。
终于等到粽子出锅了。
我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把缠在上面的绳子剪掉,露出了软软香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽叶的清香,蜜枣的香甜混合在一起,那味道,是谁都抵抗不了的。
端午节快到了,那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?
哦,原来令作者印象最深的是包粽子。
下面一起来看看小作者学包粽子的过程。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:
“这,这能叫粽子吗?
你让细线系在什么地方啊?
”
我晕!
感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的