徐州工程学院教学进度表Word文件下载.docx
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WorldTourism,2020
World’sTopDestinations,2020
WorldTourismOrganization
例如国内旅游数据:
1985年国内旅游2.4亿人次;
---
1995年国内旅游6.29亿人次;
2005年国内旅游12.12亿人次;
2010年国内旅游21.00亿人次,尤其是上海世博会有效带动了东部地区旅游客源增长。
全国旅游业总收入1.57万亿元。
1999年黄金周制度施行以来,我国国内旅游持续保持快速增长的势头。
2008年,贵州旅游总收入650亿元。
2009年,贵州以“中国生态旅游年”为契机,将一个生态的贵州呈现给了中外游客,旅游总收入780亿元。
2010年贵州旅游总收入达1060亿元。
2011年贵州省旅游总收入1429.48亿元,居全国第14位,同比增长34.70%,增长率排全国第四位;
接待游客总人数1.7亿人次,同比增长31.80%,增长率排全国第三位。
2012年中央2号文件《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发[2012]2号)中指出:
“要努力把贵州建设成为世界知名、国内一流的旅游目的地、休闲度假胜地和文化交流的重要平台。
”
“大力发展文化和旅游产业。
把文化和旅游产业发展成为支柱产业。
”
2009年12月1日,《国务院关于加快发展旅游业的意见》正式发布,首次提出了“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业”,这将为我国旅游业带来新的发展机遇。
可以预言,今后我国的旅游业将获得更大规模、更高层次的发展,旅游不仅是一种全球经济现象,而且将成为一种大众生活方式。
那么,与此相联系,本世纪的旅游将向哪些方面发展呢?
一、本世纪进入新的旅游时代
五种变化:
1新技术时代:
网络技术的应用,旅游公司的处理效率远远超过了手工作坊时代。
2新交通时代:
航空,铁路,高速公路的快速发展大大扩大了人们的出行半径。
3新媒体时代:
信息更加丰富,全面。
4新休闲时代:
人们可自由支配时间的增加。
5新游客时代:
对服务态度,硬件设施,文化内涵要求越来越高。
二、世界旅游新解读
1社会学意义上的旅游:
旅游是生活的一部分
旅游是一种特殊的经历
旅游是一种文化现象和社会现象
旅游是一种高层次的生活方式
2经济学意义上的旅游:
购物旅游
会展旅游
度假旅游
三、未来旅游的发展趋势
个性化与多样化---
主要是由于生产力水平的提高,人们生活水平随之提高,以及经济上与时间上的富足,信息技术,交通技术的发展,人们可以选择旅游的方式呈现多样化。
回归自然---
一种返璞归真的追求—生态旅游、森林旅游
文化的感受---
对于当今这样一个社会,物质文化极大的发展了,但精神文化缺失了,感受文化,传统的,本质的文化也成为了很多人的追求。
可以预测,本世纪的旅游发展将出现以下趋势:
1、以旅游可持续发展为基本指导思想,生态旅游、森林旅游将大放异彩
21世纪旅游资源开发的重要内容----保护好旅游资源和建设好旅游环境。
人们认识到:
旅游必须与自然、文化和人类的生存环境构成为一个整体,才能得到更好的发展。
而且旅游开发应该以可持续发展作为指导思想。
而生态旅游正是以可持续发展为指导思想的一种旅游方式。
生態旅遊如同海嘯一般席卷旅遊界和環境保護界。
生态旅游随着现代生态环境的不断恶化、人们工作生活压力的增大,人们为了放松自己,迫切需要到良好的大自然生态系统中去呼吸新鲜空气、欣赏绿色及自然景观、以使身心放松。
与此同时,经济、个人收入、知识水平又具备了满足这一要求的条件,于是生态旅游也随之兴起。
(1)生态旅游
生态旅游就是人类回归自然生态系统,享受自然、了解自然和促进生态环境保护,力求使生态、经济、社会综合效益最大化的一种新的旅游方式。
它突出了科学考察、环境教育、加强生态意识的内涵这是最本质的。
开展生态旅游区域:
自然保护区、森林公园、自然风景名胜区、动植物园、湿地、国家地质公园、自然遗产地、原生田园风光区、古朴民族风情区、生态农业观光园、生态博物馆等。
生态旅游由于以“走近自热、认识自然、回归自然、享受自然、保护自然、返璞归真”为主题,很符合现代主流消费者的旅游需求,具有特殊的吸引力,己经成为当今世界旅游发展的潮流,也被看作是传统旅游的替代品,是当代世界旅游业的转折点,代表了21世纪旅游业的发展方向。
开展生态旅游不光是中国旅游新形势的需要发展,更是世界格局下旅游发展的需要。
同时,也是各地在旅游资源匮乏的时候,刺激各地旅游发展,提升旅游经济的新起点。
(2)森林旅游
森林旅游是生态旅游的一种主要类型。
什么是森林旅游呢?
是去森林里徒步、爬山、聆听鸟声、溪水声、看森林的壮美?
或者是去学习生物知识,这恐怕是大家听到森林旅游所能想到的。
实际上,森林旅游这个名称更多的是以研究角度来命名的。
现在的森林旅游不单是去看看植被、鸟语花香等自然风景,还有更多的功能性价值蕴含在内:
比如登山锻炼身体,认识植物、听鸟鸣、流水声,呼吸新鲜空气、修身养性,放松身体机能,更多地体现人们生活的态度和价值观,通过森林旅游促使大家热爱自然,培养保护环境的意识。
“舒适、愉悦、伦理、责任”,应该是森林旅游所传递出来的东西。
另外,森林也是很多专项旅游活动进行的场地,比如科普教育、爬山等,所以,森林旅游总的来说范围很广。
在我国,发展森林旅游的动力主要来自3个方面:
①、城市居民希望到大自然中游乐,休息的需求。
②、原来以生产木材及其它林产品为主的林区或林场因国家政策(禁伐木材)需要、市场经济转型,从而通过开展旅游来增加经济效益。
③、政府为了适应旅游业发展的需要,而将开展森林旅游作为新的经济增长点。
随着人们生活水平的提高,追求更高层次的休闲娱乐形式,获得身心的的愉悦,已成为一种时尚,顺应这种发展潮流,回归自然的森林旅游应运而生,且发展很快。
自从1982年国家批准成立第一个国家级森林公园---张家界国家级森林公园以来,近30年来森林旅游取得了迅猛的发展。
目前,世界各国都把森林旅游的发展作为本国旅游发展中的重中之重,作为21世纪旅游发展趋势之一的森林旅游也越来越受到人们的追宠。
我国也非常重视森林旅游的发展:
到2011年为止,国家林业局日前发布消息,我国已建国家级自然保护区373个。
2011年底全国已建成各级森林公园2747处,国家级森林公园746个。
2009年我省也建立森林公园61个,其中国家级森林公园有21个。
2009年我省共有森林公园61个,其中国家级21个,省级25个,县级15个,总面积24万公顷。
我省国家级森林公园有:
赤水竹海国家森林公园习水国家森林公园
百里杜鹃国家森林公园黎平国家森林公园
九龙山国家森林公园(安顺)朱家山国家森林公园(瓮安)
燕子岩国家森林公园(赤水)紫林山国家森林公园(独山)
尧人山国家森林公园(三都)凤凰山国家森林公园(遵义)
长坡岭国家森林公园(贵阳)阳湖国家森林公园(黄平)
玉舍国家森林公园(六盘水)大板水国家森林公园(遵义)
雷公山国家森林公园贵州毕节国家森林公园
赫章国家森林公园仙鹤坪国家森林公园(安龙)
青云湖国家森林公园(都匀)龙架山国家森林公园(龙里)
正安九道水国家森林公园。
森林旅游开展活动内容:
①游览观光型:
旅游者主要目的是游览观光、欣赏自然或人文景观,此类旅游者多是走马观花,在森林旅游区逗留的时问不会很长。
②休闲度假型:
目的是度假、消遣、放松身心、恢复体力、脑力。
多数时间是在林中漫步、休息或锻炼。
③科学考察:
包括对森林旅游区内的动植物、地质地貌、水文及其它方面进行调查、考察和实习活动等。
④登山探险型:
包括爬山、探险、漂流等等。
⑤医疗保健型:
利用森林氧吧、山泉、温泉等医治某些慢性病,消除身心疲劳。
⑥专题活动型:
在森林旅游区开展有关得保护生态环境、爱护自然的社会活动或举办夏令营、登山比赛等。
森林旅游特点:
①具商业性、不可保存性和不可替代性
即游客花钱到林区暂时享受清新的空气、清洁的水质、清静的环境和各种美景,这与一般旅游一样属花钱买享受的商业行为。
而且具有“时过景迁”的视觉感受,只能看不能保存。
还必须亲临现场欣赏,不能由别人替代。
②具经济性及不可携带性
通过旅客到林区从事旅游活动,可产生经济效益。
且不会使林区的资源减少,也不会改变或带走林区的美景与环境,因此具不可携带性。
③有利于森林资源的可持续利用
从森林利用的角度看,森林旅游是一种对资源的无消耗利用和取得生态、经济、社会综合效益的有效方式,即具有无消耗利用性,有利于森林资源的可持续利用。
森林旅游不足?
还需进一步规范化:
目前还存在着资源使用与保护问题,生态环境与野生动植物保护问题,以及一些其它管理和社会问题。
危险:
特别是没开发的旅游区,如容易迷路,还要提防蛇等动物,还有沼泽地,还有行路安全,夜间更可怕。
人少了,情况不明,计划不周,保障工作做不好,最好别去。
2、观光型旅游向休闲度假型
旅游逐步过渡
观光旅游是最基本的旅游活动。
以休闲度假旅游取代观光旅游
也是一种时尚,是未来旅游发展的
趋向。
因为与观光旅游相比,休闲旅游更注重效率和环境质量、更注重参与性和亲和性,也更适合现代消费需求的口味。
自上世纪80年代以后,社会经济突飞猛进,城市化进程加速,人类文明推陈出新,逐步而深刻地改变着世界人口结构和生活方式,人们的寿命延长,工作时间缩短,闲暇时间增多,收入也增多,这为人们提供了休闲度假旅游的条件。
何为休闲旅游?
休闲度假旅游
是人们离开居住地到异地进行一定时间以上的休闲活动。
包括:
观光、度假、健身、娱乐等。
作用:
愉悦身心,焕发精神,健全体魄,锻炼意志,丰富阅历,开阔眼界,广交朋友,并促进社会的祥和、交流、进步。
因此,总体上看它是一种积极、健康和向上的一种旅游活动。
休闲---就是在非劳动及非工作时间内以各种“玩”的方式求得身心的调节与放松,达到生命保健、体能恢复、身心愉悦的目的的一种业余生活。
科学文明的休闲方式,可以有效地促进能量的储蓄和释放,它包括对智能、体能的调节和生理、心理机能的锻炼。
休闲度假旅游的特点:
注重休闲和娱乐、健康身心等需求。
一般认为,休闲度假旅游是较观光游更为成熟的旅游类型。
一些休闲度假者的可支配收入水平较高,对休闲度假的价格不太敏感,而且度假旅游者偏向于距离较远、时间较长的度假。
“休闲旅游”概念也可以理解为“非行程紧张”的宽松旅游,是目的地、景区较为集中、游客自主性更大的深度旅游,但实际上任何旅游的目的无不是为了休闲和放松。
我国目前还是一个发展中国家,休闲旅游还只是在部分大中城市的部分居民中开展,仍处于初始阶段。
但我国人口众多、地域辽阔,地区、行业、群体、收入之间的差别存在。
城市中达小康的家庭占60%,说明我国休闲度假旅游潜力是不可低估的,即潜在市场很大。
(一般达小康水平就有在国内旅游的要求和能力,达到富裕水平有出国旅游的要求和能力)
可以预测,今后我国休闲度假旅游的需求将越来越大,也是今后旅游发展的一大趋势。
3、主题公园建设趋向理性和规范
主题公园是一种专门为本地居民和外来游客设计、建造,并以某一主题为内涵、具有鲜明特色的大型休闲、娱乐场所。
在世界范围内,出现在一些经济发达、科技先进的国家。
如美国的迪斯尼乐园、荷兰的小人国、日本的海洋巨蛋、澳洲的姆尔拉巴海洋公园等等。
它们共同的特点就是:
主题鲜明、寓教于乐、科技先进、服务上乘。
主题公园是一种以游乐为目标的模拟景观的呈现。
最大特点就是赋予游乐形式以某种主题,围绕既定主题来营造游乐的内容与形式。
园内所有的建筑色彩、造型、植被、游乐项目等都为主题服务,共同构成游客容易辨认的特制和游园的线索。
主题公园是一种人造旅游资源,它着重与特别的构想,围绕着一个或几个主题创造一系列有特别的环境和气氛的项目吸引游客。
主题公园的一个最基本特征——创意性,具有启示意义。
主题公园是现代旅游业在旅游资源的开发过程中所孕育产生的新的旅游吸引物,是自然资源和人文资源的一个或多个特定的主题,采用现代化的科学技术和多层次空间活动的设置方式,集诸多娱乐内容、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。
我国的主题公园是在上世纪80年代出现。
主要类型:
①、以世界景观和外国风情为主题:
如世界之窗。
②、以我国多民族风情为主题:
如各种民族村。
③、以中国历史、文化和仿古建筑为主题:
如北京大观园、深圳锦绣中华。
④、以影视拍摄基地为主题:
如无锡唐城。
⑤、以动物为主题:
如野生动物园、海洋公园。
⑥、以自然景观、园林建筑、花卉园艺等为主题。
如昆明世博园、上海世博园。
我国众多的主题公园中,经过30多年的大浪淘沙,有的风采依旧、有的昙花一现,总体而言是佼佼者少,平平者多。
原因---建设中,存在策划、设计、投资、经营和管理上的缺陷,也是市场意识淡薄、市场经济幼稚的结果。
主题公园建设和经营是一种市场行为,客源需求决定一切。
因此,应在市场导向下,科学的地设计、建设和经营主题公园,才能引来滚滚如朝、源源不断的客流。
总之,主题公园是一种具有产品性、大众性、参与性、创造性和艺术性的人造景点,作为新兴的一种体闲娱乐产业,它也是旅游走向成熟的一种标志,也是今后旅游开发的一种趋势。
但今后的主题公园建设要趋于理性、规范,要科学论证、精心规划、突出文化内涵,避免重复建设。
4、农业、工业和科技旅游方兴未艾
(1)农业旅游
农业旅游---是指以农业资源为基础,以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活场景等为主要吸引物的旅游活动。
具体而言:
农业旅游是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、体验、购物的一种新型农业经营形态。
观光农业、休闲农业、乡村旅游等。
目标市场:
主要在城市居民。
农业旅游的发展,不仅可以丰富城乡人民的精神生活,优化投资环境等,而且达到了农业生态、经济和社会效益的有机统一。
发展农业旅游有以下作用:
A、有利于拓展旅游空间,满足人们回归大自然的愿望。
随着收入的增加,人们不再仅仅满足于衣食住行,而转向追求精神享受,观光,旅游、度假活动增加,外出旅游者和出行次数越来越多。
一些传统的风景名胜、人文景观在旅游旺季,往往人满为患,人声噪杂。
农业旅游迎合了久居大城市的人们对宁静、清新环境和回归大自然的渴求。
B、有利于实现农业的高产高效等目标
有助于扩大农业经营范围,促进农用土地、劳动力、资金等生产要素的合理调整,提高土地生产率和劳动生产率;
同时又可以其为龙头,带动餐饮、交通运输、农产品加工等行业的发展,增加农业生产的附加值。
C、有利于改善农业生态环境。
农业旅游为招徕游客,除了在景点范围内营造优美的农业生态环境和农业景观场所外,必须绿化、美化周围地区的田园和道路,维护农业与农村自然景观,改善城乡环境质量。
农业旅游特点:
A、农业特性:
农业旅游是在农业生产的基础上开发其旅游功能的,吸引物--是优美的田园风光。
在开发旅游功能的过程中,可能局部地改变原来的农业生产结构,但农业生产仍是旅游农业的主要方面,所以要防止旅游农业的过度开发,避免破坏基本农田保护区等。
B、生态特性:
农业旅游的发展的目标之一是调整人和自然、经济发展与生态环境之间的矛盾。
农业旅游的发展要有宁静优美的生态环境、天然的自然景观以及纯朴的乡村生活方式、民族文化等。
因此,在开发建设农业旅游过程中,尽可能不破坏原来的自然生态环境,减少人工作用,促进农业生态系统良性循环。
C、娱乐特性:
农业旅游除了具有优美的生态环境外,还应具有一定程度的娱乐性,否则也不能吸引大量的游客。
娱乐性主要体现在观光、农业体验、民俗活动和自然探险等富有农村农业和自然风光特色的游乐活动中,而人工游乐设施则适可而止。
农业旅游的发展模式
①传统观光型农业旅游。
主要以不为都市人所熟悉的农业生产过程为卖点,在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客入内摘果、拔莱、赏花、采茶,享尽田园乐趣。
②都市科技型农业旅游。
以高科技为重要特征,在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地,既可以为城市提供部分时鲜农产品,又可以取得一部分观光收入,兼顾了农业生产与科普教育功能。
③休闲度假型农业旅游。
主要是利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等,吸引游客前去度假,开展农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝,住宿、度假、游乐等各种观光、休闲度假旅游活动。
农业旅游既让城市居民及其他游客领略到大自然的、现代新颖的农业艺术,给他们游乐、休息、健康,得到新奇别致的精神和物质享受,又能促进农业经济发展。
我国地大物博,是一个农业大国,且民族风味浓郁,因此应大力发展我国的农业旅游,使之成为我国旅游业与农业新的增长点。
我省农业旅游开展比较好的地方有;
乌当、花溪
兴义下伍屯万峰林
黔东南州巴拉河流域农业旅游区
修文县谷堡乡等。
(2)乡村旅游
目前,乡村旅游与民俗旅游越来越受到我国旅游业界和学界的关注,在我国也得到快速的发展。
乡村旅游活动主题鲜明,形式多样,其作用表现为:
①乡村旅游使广大农民向非农领域转移,成为农村经济的新增长点。
②乡村旅游推动了现代农业经济体系建设,科技农业、观光农业、生态农业加速发展。
③乡村旅游带动了农村基础设施建设,使农村环境卫生和村容村貌得到明显改善
④乡村旅游适应了居民消费结构升级的需要,实现了“大农业”和“大旅游”的有效结合。
例如:
2002年底,贵州省农村已有53.2万人通过发展乡村旅游而消除贫困。
在2002年,世界旅游组织秘书长弗兰加利先生和亚太部主管沃玛博士专程访问了我国贵州巴拉河乡村旅游示范区,并对该地乡村旅游发展给予了充分的肯定。
在2003年10月的世界旅游大会上,各国旅游部长及世界组织的贵宾近300人还聆听了贵州省旅游局局长关于贵州省发展乡村旅游实施扶贫的发言。
2006年是我国的乡村旅游年。
Thethemeof2006tourismis"
Chinaruraltourismyear"
什么是“乡村旅游”?
乡村旅游----就是以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物,吸引旅游者前往休息、观光、体验及学习等的旅游活动。
或者说--是以乡村为背景,以农村自然风光、民俗风情、人文遗迹、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物,以城市居民为目标市场,满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。
从概念中可看出乡村旅游的核心内容应该是乡村风情(乡村的风土人情),而乡村风情,可以包括以下4个部分:
风土——特有的地理环境;
风物——地方特有的景物;
风俗——地方民俗;
风景——可供欣赏的景象。
以上四部分再细分:
风光——靓丽的风景;
风貌——喜人的外观;
风姿——引人注目的风度与姿态;
风味——地方特色(包括地方特色食
品);
风谣——民歌民谣和民间故事;
风尚——一定时期中流行的风气与习惯;
--------
因此,乡村旅游所包含的、所涉及的内容要比观光农业、休闲农业要广阔得多、宽泛得多。
它不止还必须关注需求的一方,而且即使从供给来看,观光农业、休闲农业也仅仅是乡村旅游供给的一个部分(虽然是特别重要的一部分)。
乡村旅游的类型:
根据旅游者的需求与选择,乡村旅游可分为下列主要的7种类型:
①休息娱乐型:
以休息娱乐为主,其中以一般性“农家乐”、“渔家乐”、“山里人家”等为代表;
②收获品尝型:
以特色餐饮美食,或采摘垂钓等为主,以“采摘游”、“垂钓”、“美食村”等为代表;
③运动养生型:
以山野及水体运动、乡村自然环境疗养健身等为主,以“乡村运动俱乐部”、某些“温泉别墅”等为代表;
④观光审美型:
以特色风光、农事活动或村落名胜等的观光旅游为主,其中包括现代农村观光,科技农业观光,古村落民居观光,临近名胜观光等;
⑤认识学习型:
以学校或家长等安排的有目的的旅游与考察、写生、实习等为主,以学生远足、夏令营等为代表;
⑥复合型:
不过分偏重以上的某一类型,而是某几种类型兼而有之;
⑦其他。
存在问题:
近年来,我国各地乡村旅游蓬勃发展。
已成为旅游业新的增长点,成为带动农村脱贫致富的亮点,但其总体上尚处于起步阶段,一些方面还有待完善。
①、从宏观环境来看,在国内很多乡村旅游资源丰富并具特色的地方,当地政府已把兴办乡村旅游业作为新农村建设的重要手段之一,为乡村旅游业的发展营造了良好的发展环境。
然而,出于扶贫解困等目的,部分地区违背了旅游资源开发和市场发育规律,造成对自然旅游资源和原生传统文化的损害,不利于乡村旅游的健康与可持续发展。
②、从资源开发来看,中国乡村旅游资源丰富多彩,但部分投资主体的市场认识狭隘,过于注重现实需求,追求短期利益,对资源只进行表层开发。
有些地区急功近利,甚至放弃自己的原生态文化和民间资源,造成资源浪费和流失;
有些地方为建设观光型农业科技园,盲目引进技术和资金,但效益不高;
有些地区片面强调对乡村自然资源的开发,忽视对乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发。
③、从产品结构来看:
目前各地的乡村旅游均在向集观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物和度假于一体的综合型方向发展,但产品类型和内涵都有待加强,以进一步提高产品品位和延长产品生命周期。
例如,有的仅停留在游客入园摘果、采茶和赏花上,可供游客参与的农业生产活动和娱乐活动不够;
部分以民俗风情为依托的乡村文化游,仅限于住“农家屋”、吃“农家饭”、游“民俗村”,知识性和趣味性不强。
④、从经营