高考化学二轮复习验收测试《有机化合物》含答案及详细解析.docx

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高考化学二轮复习验收测试《有机化合物》含答案及详细解析

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2020年高考化学二轮复习验收测试《有机化合物》

本试卷共100分，考试时间90分钟。

一、单选题（共15小题，每小题4.0分,共60分）

1.核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述正确的是（　　）

A．与葡萄糖互为同分异构体

B．可与新制的Cu（OH）2悬浊液作用生成砖红色沉淀

C．不能发生取代反应

D．可以使紫色的石蕊溶液变红

2.下列说法中，不正确的是（　　）

A．石油化学工业是以石油为原料，既生产石油产品又生产化学品的石油加工业

B．石油的催化裂化既能提高汽油产量，又能提高汽油的质量

C．石油的裂解和裂化都是化学变化，但二者的目的不一样

D．烷烃在裂解过程中既可发生断链裂解又可发生脱氢裂解

3.有四种碳架结构如下的烃，下列描述不正确的是（　　）

A．a和d互为同分异构体

B．b和c是同系物

C．a和d都能发生加成反应

D．b、c、d都能发生取代反应

4.高分子化合物在自然界中大量存在．下列物质不属于高分子化合物的是（　　）

A．油脂

B．淀粉

C．纤维素

D．蛋白质

5.下列有关说法正确的是（　　）

A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都是营养物质，都属于高分子化合物，都能发生水解反应

B．人造纤维、合成纤维、碳纤维、光导纤维主要成分都是纤维素

C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去

D．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

6.下列说法正确的是（　　）

A．蛋白质在氧气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

B．淀粉和纤维素分子式均可表示成（C6H10O5）n，它们互为同分异构体

C．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性

D．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

7.苯乙烯是重要的化工原料。

下列有关苯乙烯的说法错误的是（　　）

A．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应

B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯

D．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯

8.关于石油炼制的说法正确的是（　　）

A．石油的炼制过程是将相对分子质量较大分子变成相对分子质量较小分子的过程

B．石油分馏的目的是将含碳原子数较多的烃先气化，经冷凝而分离出来

C．石油经过分馏、裂化等工序后得到大量乙烯、苯等不饱和烃

D．石油经分馏得到的各馏分仍然是多种烃的混合物

9.下列涉及有机物的说法正确的（）

A．乙烯、氯乙烯、苯乙烯都是不饱和烃，均可用于合成有机高分子材料

B．丙烷是一种清洁燃料，可用作燃料电池的燃料

C．苯能与溴发生取代反应，因此不能用苯萃取溴水中的溴

D．糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质，它们都属于高分子化合物

10.苯环结构中不存在碳碳单键与碳碳双键的交替结构，可以作为证据的是

①苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色②苯不能使

酸性高锰酸钾溶液褪色

③苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应

④经测定，邻二甲苯只有一种结构⑤经测定

，苯环上碳碳键的键长相等，都是1.40×10-10m

A．①②④⑤　　　　

B．①②③⑤　　　　

C．①②③　　　　　　　　

D．①②

11.

是制作电木的原料．下列围绕此物质的讨论正确的是（　　）

A．该有机物没有确定的熔点

B．该有机物通过加聚反应得到

C．该有机物通过苯酚和甲醇反应得到

D．该有机物的单体是-C6H3OHCH2-

12.大部分地市推广使用含硫量大幅减少的苏V汽油。

下列有关汽油的说法正确的是（）

A．汽油属于可再生能源

B．将原油通过萃取、分液可获得汽油

C．使用苏V汽油可降低酸雨发生率

D．苏V汽油只含C，H、O三种元素

13.用分液漏斗可以分离的一组液体混合物的是（　　）

A．碘和苯

B．乙醇和水

C．苯和CCl4

D．汽油和水

14.鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是（　　）

15.下列说法正确的是（　　）

A．乙烯和甲烷都能发生加成反应

B．CuSO4溶液能使鸡蛋清盐析而沉淀

C．米酒变酸是因为乙醇被氧化为乙酸

D．HNO3不能与苯发生取代反应

二、非选择题（共4小题，每小题10.0分,共40分）

16.2-丁烯是石油裂解的产物之一，回答下列问题：

（1）在催化剂作用下，2-丁烯与氢气反应的化学方程式为，反应类型为。

（2）烯烃A是2-丁烯的一种同分异构体，它在催化剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷，则A的结构简式为；A分子中能够共平面的碳原子个数为，A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为。

17.下列四种有机物，用提供的试剂分别鉴别，将所用试剂及产生的相应现象的序号填在表格中：

试剂：

①溴水　②浓硝酸　③碘水　④新制氢氧化铜

现象：

A.橙色褪去　B．呈蓝色　C．出现红色沉淀　D．呈黄色

18.为检验淀粉水解的情况，进行如下图所示的实验，试管甲和丙均用60～80℃的水浴加热5～6min，试管乙不加热。

待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。

实验1：

取少量甲中溶液，加入新制氢氧化铜，加热，没有砖红色沉淀出现。

实验2：

取少量乙中溶液，滴加几滴碘水，溶液变为蓝色，但取少量甲中溶液做此实验时，溶液不变蓝色。

实验3：

取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性，再滴加碘水，溶液颜色无明显变化。

（1）写出淀粉水解的化学方程式：

_________________________________________________

_____________________________________________________________________________。

（2）设计甲和乙是为了探究________________对淀粉水解的影响，设计甲和丙是为了探究______________对淀粉水解的影响。

（3）实验1失败的原因是_________________________________________________________。

（4）实验3中溶液的颜色无明显变化的原因是________________________________________

______________________________________________________________________________。

（5）下列结论合理的是________（填字母）。

a．淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行

b．欲检验淀粉是否完全水解，最好在冷却后的水解液中直接加碘

c．欲检验淀粉的水解产物具有还原性，应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性，再加入新制氢氧化铜并加热

d．若用唾液代替稀硫酸，则实验1可能出现预期的现象

19.乙酸乙酯是重要的有机合成中间体，广泛应用于化学工业。

实验室利用下图A装置制备乙酸乙酯。

（1）若实验中用乙酸和含18O的乙醇作用，该反应的化学方程式是：

________________________________________________________________________，

与教材采用的实验装置不同，此装置中采用了球形干燥管，其作用是

________________________________________________________________________。

（2）为了证明浓硫酸在该反应中起到了催化剂和吸水剂的作用，某同学利用上图所示装置进行了以下4个实验。

实验开始先用酒精灯微热3min，再加热使之微微沸腾3min。

实验结束后充分振荡小试管Ⅱ再测有机层的厚度，实验记录如下：

①实验D的目的是与实验C相对照，证明H＋对酯化反应具有催化作用。

实验D中应加入盐酸的体积和浓度分别是________mL和________mol·L－1。

②分析实验________（填实验编号）的数据，可以推测出浓H2SO4的吸水性提高了乙酸乙酯的产率。

（3）若现有乙酸90g，乙醇138g发生酯化反应得到88g乙酸乙酯，试计算该反应的产率为__________。

（4）现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，如图是分离操作步骤流程图。

图中（）内为适当的试剂，[]内为适当的分离方法。

①试剂a是__________；分离方法②是__________，分离方法③是_______。

分离方法①是分液，在具体操作中应充分振荡，然后静置，待分层后________（填字母）。

A．直接将乙酸乙酯从分液漏斗上口倒出

B．直接将乙酸乙酯从分液漏斗下口放出

C．先将水层从分液漏斗的下口放出，再将乙酸乙酯从下口放出

D．先将水层从分液漏斗的下口放出，再将乙酸乙酯从上口放出

②在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是

________________________________________________________________________。

（5）为充分利用反应物，甲、乙两位同学分别设计了上面图中甲、乙两个装置（乙同学待反应完毕冷却后，再用饱和碳酸钠溶液提取烧瓶中的产物）。

你认为最合理的是________。

答案解析

1.【答案】B

【解析】核糖的结构简式可知其化学式为C5H10O5核糖为多羟基醛，具有—OH与—CHO的性质。

故可与新制Cu（OH）2悬浊液反应生成砖红色沉淀，也可与酸发生取代反应，但没有—COOH，不显酸性。

2.【答案】D

【解析】石油化学工业的原料是石油和天然气，A不正确；石油催化裂化既能提高汽油的产量又能提高汽油的质量，裂解是深度裂化，以获取化工原料乙烯、丙烯、丁烯为生产目的，B、C正确。

烷烃裂解方式主要有两种，即断链和脱氢，表示为Cm＋nH2（m＋n）＋2―→CnH2n＋CmH2m＋2，CnH2n＋2―→CnH2n＋H2，D正确。

3.【答案】C

【解析】由题给碳架结构可知，a为2－甲基丙烯，b为2,2－二甲基丙烷，c为2－甲基丙烷，d为环丁烷。

a和d的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A正确；b和c都属于饱和烷烃，互为同系物，B正确；d中没有不饱和键，不能发生加成反应，C错误；b、c、d都能发生取代反应，D正确。

4.【答案】A

【解析】A、油脂是高级脂肪酸甘油酯，属于小分子化合物；B、淀粉属于高分子化合物；C、纤维素属于高分子化合物；D、蛋白质属于高分子化合物。

5.【答案】C

【解析】油脂属于小分子化合物，不是高分子化合物，故A错误；碳纤维是碳单质、光导纤的主要成分为二氧化硅，不是纤维素，故B错误；乙醇、乙酸能发生酯化反应，乙酸乙酯能发生水解反应，所以乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应；制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，故C正确；石油的分馏不能得到甲烷、乙烯等，只能的到汽油、煤油、柴油等轻质油和重油，然后轻质油再经过裂解可以得到甲烷、乙烯等小分子烃，通过煤的干馏可得到苯，故D错误．

6.【答案】C

【解析】蛋白质含有碳、氢、氧、氮等元素，燃烧会产生氮气或氮的氧化物，A错误；淀粉和纤维素化学式中的n值不同，它们不互为同分异构体，B错误；鸡蛋清的成分是蛋白质，蛋白质遇重金属盐发生变性，C正确；淀粉、纤维素和蛋白质均属于天然高分子化合物，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，D错误。

7.【答案】C

【解析】

与氯化氢的反应是发生在碳碳双键上的加成反应，产物是氯代苯乙烷，C项错误；“铁粉”“液溴”是苯乙烯（

）在苯环上发生溴代反应的条件，A项正确；

含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B项正确；

含有碳碳双键，能发生加聚反应生成聚苯乙烯，D项正确。

8.【答案】D

【解析】石油炼制过程中，利用石油中各成分的沸点不同，将它们分馏可得到汽油、煤油、柴油、润滑油、沥青等等不同产品；石油的裂化是在一定条件下，将相对分子质量较大，沸点较高的烃分解为相对分子质量较小、沸点较低的烃；石油裂解为高于裂化温度下深度裂化，以石油分馏产品为原料，裂解所得产物主要是乙烯、丙烯等小分子化合物，故A错误；石油分馏的目的是将含碳原子数较小的烃先气化，经冷凝而分离出来，故B错误；石油裂解的目的是为了获得乙烯、丙烯、丁二烯、丁烯、乙炔等，裂化不能得到大量乙烯、苯等不饱和烃，故C错误；分馏石油得到的各个馏分中含有多种烃类物质，是混合物，故D正确。

9.【答案】B

【解析】A错误，氯乙烯不是烃；B正确；C错误，苯与液溴且在催化剂作用下才会发生取代反应，因此能用苯萃取溴水中的溴；D错误，糖类中的单糖、二糖，脂肪都不属于高分子化合物。

10.【答案】A

【解析】①苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯中不存在碳碳双键，正确；②苯不能使

酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯中不存在碳碳双键，正确；③苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应，发生加成反应能说明存在碳碳双键，错误；④如果存在碳碳单键与碳碳双键的交替结构，则邻二甲苯有两种结构，因此邻二甲苯只有一种结构能说明环结构中不存在碳碳单键与碳碳双键的交替结构，正确；⑤苯环上碳碳键的键长相等，都是1.40×10-10m，这说明环结构中不存在碳碳单键与碳碳双键的交替结构，正确。

11.【答案】A

【解析】A．聚合物中的n值不同，是混合物，没有确定的熔点，正确；B．

是苯酚和甲醛通过缩聚制取的，错误；C．合成酚醛树脂

的单体是苯酚和甲醛，错误；D．合成酚醛树脂

的单体是苯酚和甲醛，错误．

12.【答案】C

【解析】汽油是不可再生能源，A错误；原油通过分馏得到汽油，B错误；苏V汽油中降低了硫的含量，减少了然后产生的SO2，C正确；汽油中还有S元素，D错误。

13.【答案】D

【解析】分液漏斗可用来分离两种互不相溶的液体。

本题同时考查了常见溶剂间的溶解性。

14.【答案】D

【解析】A项，葡萄糖和果糖都能与钠反应生成气体；B项，向麦芽糖与蛋白质溶液中加入溴水均不褪色；C项，蛋白质遇浓硝酸变黄色而不是变蓝色。

15.【答案】C

【解析】甲烷是饱和烃，乙烯是不饱和烃，甲烷不能发生加成反应，故A错误；硫酸铜为重金属盐，可使蛋白质变性，在饱和轻金属盐中或铵盐中，蛋白质可发生盐析，故B错误；米酒中含有乙醇，乙醇能被氧化为乙酸，故C正确；浓HNO3在浓硫酸做催化剂的条件下加热生成硝基苯，为取代反应，故D错误．

16.【答案】

（1）CH3CH=CHCH3+H2

CH3CH2CH2CH3加成反应

（2）

【解析】

（1）在催化剂作用下，2-丁烯与氢气发生加成反应。

（2）A加氢后不生成正丁烷，可判断其碳链有支链，结构只能是一种为

；4个碳原子均在碳碳双键形成的平面上，故A分子中有4个碳原子能够共平面；A与溴的四氯化碳溶液反应发生加成反应：

。

17.【答案】

【解析】

（1）乙烯含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，可用溴水鉴别，橙色褪去。

（2）葡萄糖含有醛基，可与氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，出现红色沉淀。

（3）淀粉遇碘变蓝色。

（4）蛋白质与浓硝酸发生颜色反应，蛋白质呈黄色。

18.【答案】

（1）（C6H10O5）n＋nH2O

nC6H12O6

　　　（淀粉）　　　　　　　（葡萄糖）

（2）温度　催化剂　（3）没有加入碱中和作为催化剂的稀硫酸　（4）碘与氢氧化钠发生了反应　（5）abcd

【解析】

19.【答案】

（1）CH3COOH＋CH3CH

OH

CH3CO18OC2H5＋H2O　冷凝和防止倒吸

（2）①3　4　②AC

（3）66.7%

（4）①饱和Na2CO3溶液　蒸馏　蒸馏　D　②除去乙酸乙酯中混有的少量水（或干燥）

（5）乙

【解析】

（1）应用酯化反应中酸脱羟基醇脱氢即可解答；球形干燥管的球形部分容积较大既能充分冷凝乙酸乙酯又能防止倒吸；

（2）①实验D的目的是与实验C相对照，证明H＋对酯化反应具有催化作用。

由于在实验C中使用的硫酸是3mL2mol·L－1，为了使条件与C相同，所以在实验D中应加入一元强酸盐酸的体积和浓度分别是3mL和4mol·L－1。

②分析实验A、C可知：

其他条件相同只有硫酸的浓度不同，结果使用浓硫酸反应产生的酯多，说明浓H2SO4的吸水性提高了乙酸乙酯的产率；

（3）n（乙酸）＝

＝1.5mol，n（乙醇）＝

＝3mol，由于乙醇过量，所以应该按照乙酸来计算得到的酯的质量。

n（乙酸乙酯）＝

＝1mol，则该反应的产率为

×100%＝66.7%。

（4）①试剂a是饱和Na2CO3溶液，通过分液分离得到A是乙酸乙酯；B是含有乙醇、乙酸钠、碳酸钠的溶液；向乙酸乙酯中加入碳酸钠固体除去其中少量的水，然后过滤得到纯净的乙酸乙酯；将B蒸馏可以得到E：

乙醇；溶液是乙酸钠、碳酸钠的溶液；向其中加入浓硫酸，得到乙酸、硫酸钠的混合物，利用二者沸点的不同，通过蒸馏就可以得到乙酸。

分离方法①是分液，在具体操作中应充分振荡，然后静置，待分层后先将水层从分液漏斗的下口放出，再将乙酸乙酯从上口放出，故选项是D。

②在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是除去乙酸乙酯中混有的少量水（或干燥）；（5）由于甲中未发生反应的乙酸乙醇都随着产生的酯挥发出去，所以物质的利用率降低，而乙都回流到反应装置，从而利用率大大提高，所以最合理的是乙。