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小苏打

石灰石

颜色

状态

白色

固体

溶解性

易溶

不溶

水溶液

酸碱性

中性

弱 

碱性 

弱碱性

主要

用途

食用调味品,配制生理盐水,农业上用来选种、消除积雪等

生产玻璃、造纸、纺织、生产洗涤剂、化工原料等

焙制糕点、治疗胃酸过多症

建筑材

料、作补

钙剂

  3.其他盐及盐的统称

(1)高锰酸钾(KMnO4)中锰元素的化合价为+7,而锰酸钾(K2MnO4)中锰元素的化合价为+6,虽然组成它们的元素相同,但性质上有很大的区别。

  

(2)有毒性的盐:

亚硝酸钠(NaNO2),它的外观和味道与NaCl极为相似,所以多次出现误食NaNO2中毒事件。

(3)含有相同的阴离子的盐归为一类,给予统称:

如Na2CO3、CaCO3、BaCO3等统称为碳酸盐。

含有相同的阳离子的盐归为一类,如NH4Cl、NH4HCO3、NH4NO3统称为铵盐。

(4)酸碱盐的溶解性

a.记忆口诀

钾、钠、铵、硝都可溶,

盐酸盐中银不溶,

硫酸盐钡不溶,

银盐、钙盐是微溶,

其他碳酸盐多不溶,碳酸盐可溶钾钠铵,

碱只溶钾钠钡钙铵,其他均不溶。

b.需要熟记的常用的难溶的五碱、五盐。

五碱:

Mg(OH)2 Al(OH)3 Cu(OH)2(蓝色) Zn(OH)2 Fe(OH)3(红褐色)

五盐:

AgCl BaSO4 CaCO3 BaCO3 Ag2CO3

 盐的化学性质

反应物

通性

反应

类型

与金

属(强

换弱)

通式

金属+盐―→(新)金属+(新)盐

化学

方程

Fe+CuSO4===FeSO4+Cu

Cu+2AgNO3===Cu(NO3)2+2Ag

与酸

酸+盐―→(新)盐+(新)酸

CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑(有气泡产生)

AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3(有白色沉淀产生)

与碱

盐+碱―→(新)碱+(新)盐

CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4(有蓝色沉淀产生)

Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3↓(有白色沉淀产生)

与盐

盐+盐―→(新)盐+(新)盐

特别提醒 ①盐与碱、盐与盐反应,反应物都必须可溶;

②碳酸盐(含有CO

、HCO

)与酸反应,生成物中有H2CO3,H2CO3不稳定分解为H2O和CO2,即生成物中有盐、水和二氧化碳。

 复分解反应

1.定义:

由两种化合物相互交换成分,生成另外两种 化合物 的反应。

2.反应表示为AB+CD→AD+CB。

3.特点:

在水溶液中相互交换离子,元素化合价不变,即“双交换,价不变”。

4.反应类型

(1)盐+酸→新酸+新盐

(2)盐+碱→新碱+新盐

(3)盐+盐→新盐+新盐

(4)酸+金属氧化物→盐+水

5.反应条件:

只有当两种化合物交换成分后有 气体 或有 沉淀 或有 水 生成时,复分解反应才可以发生。

 化学肥料

1.几种常见的氮、磷、钾肥及作用

种类

作用

现象判断

 

常见氮肥

含氮量

促进作物的茎、叶生长茂盛叶色浓绿,提高蛋白质的含量。

生长过程中的主要作用:

长叶

叶色发黄,缺氮肥

NH4HCO3

17.7%

NH4Cl

26.

2%

(NH4)2SO4

21.2%

NH4NO3

35%

CO(NH2)2

46.7%

Ca(NO3)2、NH3·

H2O、

NaNO3等

磷肥

促进作物生长,根系发达,增强作物的抗寒、抗旱能力。

长根

抗寒,抗旱能力差,说明根系短小,缺磷肥

磷矿粉

Ca3(PO4)2

过磷酸钙

Ca(H2PO4)2

钙镁磷肥

钾肥

进作物生长,茎秆粗硬,增强作物的抗病虫害和抗倒伏的能力。

长茎

叶边发黄易倒伏,说明新陈代谢能力差,茎秆细弱,缺钾肥

硫酸钾

K2SO4

氯化钾

KCl

碳酸钾

K2CO3

复合肥

(含有

N、P、

K中的

两种或

两种

以上)

同时提供多种营养素

硝酸钾

KNO3

磷酸氢

二铵

(NH4)2HPO4

磷酸二

氢铵

NH4H2PO4

  

2.铵盐(固态)氮肥的检验

(1)与碱性固体物质混合研磨,产生有刺激性气味的气体。

例如:

2NH4Cl+Ca(OH)2

CaCl2+2H2O+2NH3↑

利用此性质,实验室用铵盐与熟石灰共热制取氨气。

特别提醒 铵盐和碱性肥料不能混合使用,因为铵盐能与碱性物质反应,生成氨气,降低肥效。

(2)氮、磷、钾肥的简易鉴别

①取氮、磷、钾肥样品于试管中观察外观:

磷肥为灰白色粉末,大多不溶于水或部分溶于水,氮肥和钾肥为白色晶体,全部易溶于水。

②取氮肥(铵盐)和钾肥分别放入研钵中,加熟石灰研磨。

产生有刺激性气味并能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体是氮肥,另一种为钾肥。

3.使用化肥和农药

(1)利:

提高农作物的产量,满足人们对粮食的需求。

(2)弊:

不合理施用会污染自然环境,危害人体健康。

体验中考

1.(2015百色第19题)向一定量稀盐酸中分别加入足量的以下物质,下列图象能正确描述对应变化关系的是( D )

A)

B)

C)

D)

2.(2014百色第16题)下列各组物质混合,能产生红褐色沉淀的是( A )

A.硫酸铁溶液与氢氧化钙溶液

B.氧化铁与稀盐酸

C.硝酸铜溶液与氢氧化钠溶液

D.氯化钡溶液与硫酸钠溶液

 化肥

3.(2018百色第8题)某地种植的植物植株矮小,为了获得好收成,必须施用含有氮元素和磷元素的化肥,下列化肥含有这两种元素的是( D )

A.CO(NH2)2B.Ca3(PO4)2

C.KNO3D.(NH4)2HPO4

4.(2017百色第5题)下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( D )

A.氯化钾B.碳酸氢铵

C.硫酸钾D.磷矿粉

5.(2016百色第6题)小明家种的蔬菜叶色发黄,生长迟缓,这是缺少了某种营养素的症状,据此,应该施用的化肥是( C )

A.KH2PO4B.K2SO4

C.CO(NH2)2D.Ca3(PO4)2

6.(2015百色第3题)下列肥料的标签应注明复合肥料的是( A )

A.KH2PO4B.CO(NH2)2

C.K2SO4D.Ca(H2PO4)2

7.(2014百色第6题)下列化肥中,属于磷肥的是( D )

A.NaNO3B.K2SO4

重难突破

                  

例1 下列关于常见盐的用途,错误的是(  )

A.食盐用作调味品 B.纯碱用于除水垢

C.碳酸钙用作补钙剂D.碳酸氢钠用于焙制糕点

【解析】A.根据食盐有咸味进行解答;

B.根据纯碱和水垢的成分不能反应进行解答;

C.根据碳酸钙的元素成分进行解答;

D.根据碳酸氢钠受热易分解放出二氧化碳进行解答。

例2 碳酸氢钠是小苏打的主要成分,在生产和生活中有许多重要的用途。

化学课上,同学们为了解碳酸氢钠的性质,将一定质量的碳酸氢钠和稀硫酸混合,充分反应后,有气体逸出,写出该反应的化学方程式:

           ,同学们对反应后溶液中溶质的成分进行了探究:

认为除一定含有硫酸钠外可能还含有其他成分,因此进行了猜想并做了如下实验:

【实验用品】pH试纸、锌片、氧化铜粉末、稀硫酸、氢氧化钠

溶液、氯化钡溶液。

【猜想与假设】反应后溶液中溶质的可能组成成分

猜想一:

硫酸钠

猜想二:

硫酸钠、碳酸氢钠

猜想三:

硫酸钠、硫酸

【实验探究】同学们取反应后的溶液用不同方案进行如下实验,请根据结论完

成下表实验现象中的①②③。

实验

方案

A

B

C

D

操作

现象

 ① 

产生白色沉淀

试纸变色,对照标准比色卡,pH ② 7

 ③ 

结论

猜想二

不正确

猜想三

正确

猜想三正确

  【得出结论】猜想三正确。

【评价反思】

(1)老师对同学们能用多种方案进行探究,并且得出正确的实验结论给予了肯定,同时指出探究中存在的一处明显操作错误是________________________________________________________________________。

(2)有同学对实验方案B的结论提出了质疑,认为仅凭此现象不能得出猜想三正确,请说明理由:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

【总结提高】依据所给实验用品,设计不同的方案确认猜想三是正确的。

请写出你的实验方案:

【解析】碳酸氢钠和稀硫酸反应的化学方程式为:

2NaHCO3+H2SO4===Na2SO4+2H2O+2CO2↑。

【实验探究】①碳酸氢钠和稀硫酸反应有气体生成,因为猜想二不正确,所以无碳酸氢钠,故无现象。

②猜想三中有硫酸,硫酸溶液显酸性,故pH<

7。

③Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑,故实验现象是有气泡产生,锌片不断溶解。

                 

1.“一带一路”赋予古丝绸之路崭新的时代内涵,古代染坊常用下列物质中的一种盐来处理

丝绸,这种盐是( B )

A.熟石灰B.碳酸钾

C.生石灰D.烧碱

2.(2018湘西中考)为了给三瓶失去标签的无色溶液Na2CO3、CaCl2、稀HCl贴上正确的标签,某同学首先给三瓶失去标签的无色溶液编号为A、B、C,然后用滴管分别取少量A、B、C两两混合后产生如下现象:

(1)A与B混合无明显现象;

(2)A与C混合后产生白色沉淀;

(3)B与C混合后,产生气泡。

由此某同学推断出A、B、C正确的顺序是( C )

A.Na2CO3、CaCl2、稀HCl

B.CaCl2、Na2CO3、稀HCl

C.CaCl2、稀HCl、Na2CO3

D.稀HCl、CaCl2、Na2CO3

3.有一包白色固体样品,可能含碳酸钠、硫酸钠、氯化钠、氢氧化钠中的一种或几种。

小科同学为探究其成分做了以下实验:

Ⅰ.取少量固体样品于烧杯中,先加足量水溶解,再加入足量的BaCl2溶液,有白色沉淀产生;

Ⅱ.继续向烧杯中滴加稀

盐酸并不断搅拌,烧杯内固体质量随加入稀盐酸质量的变化如图所示。

请回答下列问题:

(1)AB段观察到的现象是 固体部分溶解并有气泡产生 。

(2)C点时,溶液中一定含有的溶质

是 NaCl、BaCl2、HCl 。

4.在牙膏中常用轻质碳酸钙粉末作摩擦剂。

小李在实验室以石灰石(杂质不反应也不溶于水)为原料制取轻质碳酸钙和氢氧化钠。

(1)操作②的名称是 蒸发 。

(2)该流程中有两个反应,产物中均出现碳酸钙,这两个反应的化学方程式分别为 Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O 、 Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH 。

(3)为了验证加入Na2CO3溶液后,溶液M中的溶质是否反应完全,可取上层清液加入 A (填序号)进行检验。

A.碳酸钠溶液

B.铁粉

C.无色酚酞

例3 氯化铵(NH4Cl)是“侯氏制碱法”的一种副产品。

已知氯化铵的水溶液显酸性,下列关于氯化铵的说法正确的是(   )

A.氯化铵属于酸

B.氯化铵是一种复合肥

C.氯化铵与熟石灰混合使用可提高肥效

D.氯化铵溶液与硝酸银溶液混合会产生白色沉淀

【解析】A.酸是由氢离子和酸根离子构成的,氯化铵是由铵根离子和氯离子构成的,不属酸,属盐;

B.含有N、P、K三种营养元素中的两种或两种以上的属复合肥,氯化铵中只含有N元素,属氮肥;

C.氯化铵与熟石灰混合会生成氨气,会降低肥效,故不能混合施用;

D.氯化铵溶液与硝酸银溶液会反应生成氯化银沉淀和硝酸铵。

5.下列物质可用作氮肥的是( C )

A.K2SO4B.Ca3(PO4)2

C.NH4HCO3D.NaCl

6.下列属于复合肥的是( A )

A.NH4H2PO4B.NH4HCO3

C.CO(NH2)2D.K2SO4

7.(2018衢州中考)小柯给校园里植株矮小、叶色发黄的植物用尿素CO(NH2)2,尿素是一种( B )

A.复合肥 B.氮肥C.磷肥D.钾肥

8.(2018龙东中考)小明发现自家农田里的作物叶色发黄,并且茎秆软弱容易倒伏,他应该施用下列化肥中的( A )

A.KNO3B.CO(NH2)2

C.K2CO3D.Ca3(PO4)3

9.(2018仙桃中考)下列化肥中,利用其物理性质即可与其他化肥区别开来的一种是( B )

A.硫酸铵 B.磷矿粉C.尿素D.硝酸钾

课堂作业

1.下列物质属于盐的是( C )

A.FeB.CuO

C.Na2CO3D.H2SO4

2.下列物质的利用对人体健康无害的是( D )

A.用甲醛浸泡海产品保鲜

B.用霉变的花生制作花生糖

C.用工业染料制作彩色馒头

D.用硝酸铵固体和水制作冷敷袋

3.下列盐的用途中,错误的是( A )

A.用含亚硝酸钠的工业盐制香肠

B.用碳酸钙作补钙剂

C.用氯化钠配制生理盐水

D.用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉

4.农作物种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是( B )

A.NH4NO3B.KNO3

C.Ca(H2PO4)2D.CO(NH2)2

5.(2019中考预测)同学们对生活中的一些做法进行的下列分析,你认为不合理的是( A )

A.雨天汽车低速行驶,是由于车轮与地面的摩擦较大

B.铵态氮肥不能与碱性物质混合施用,是由于二者反应降低肥效

C.用力向后划桨,船向前运动,是由于物体间力的作用是相互的

D.用食醋除水垢,是由于水垢中的碳酸钙和氢氧化镁等能与酸反应

6.生活与化学密切相关。

“小苏打”的化学名称是 碳酸氢钠 。

7.小天做家务时,感受到生活与化学息息相关:

(1)将废弃的热塑性塑料放在可回收垃圾箱中。

热塑性塑料的判断方法:

用酒精灯缓缓加热装有少量塑料碎片的试管,能观察到的现象是 塑料碎片熔化成液态 。

(2)发现盆栽月季倒伏并长了虫子,经判断应施用钾肥。

下列属于钾肥的是 D (填序号)。

A.KOHB.CO(NH2)2

C.NH4H2PO4D.K2SO4

(3)用食醋(主要成分:

CH3COOH)除去电热水壶中的水垢(主要成分:

CaCO3),生成醋酸钙[Ca(CH3COO)2],该反应属于复分解反应,其化学方程式为 2CH3COOH+CaCO3===Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ 。

8.人的胃液里含有适量的盐酸,可以帮助消化,但如果胃酸分泌过多,人会感到胃痛。

小军拿来了一种抗酸药(治疗胃酸过多的药物),该药物说明书的部分内容如图所示。

为了验证该药物的主要成分是碳酸盐,他进行了如下实验:

首先将药片放入试管中,向其中加入适量的稀盐酸,然后 将生成的气体通入澄清的石灰水中,石灰水变浑浊 (写实验操作和实验现象)。

      

当小军看到药物说明书上的服用方法后,对此产生了探究的兴趣,请你和他一起完成探究活动。

【提出问题】抗酸药为什么嚼碎后服用?

【做出猜想】他的猜想是 嚼碎后服用疗效快(嚼碎后药物与胃液反应快或反应物的接触面积大,化学反应加快) 。

【设计实验】实验一:

将一片完整的药片放入试管中,向其中加入5mL5%的稀盐酸;

实验二:

将 一片研碎的药片 放入试管中,向其中加入5mL5%的稀盐酸。

【现象与结论】实验二比实验一反应快。

证明小军的猜想正确。

【拓展探究】

(1)氢氧化镁、碳酸钙、碳酸氢钠等也常用于制作抗酸药。

这些物质必须具备两个条件:

一是能与胃酸作用;

二是 对身体无害 。

(2)患有胃溃疡(胃黏膜溃烂)的病人胃酸过多时,不宜服用含碳酸盐的抗酸药,其原

因是 碳酸盐与盐酸反应生成二氧化碳气体,会加重胃溃疡患者的病情 。

、选择题

1.下列关于“K2CO3”的说法中错误的是( C )

A.名称:

碳酸钾B.类别:

C.焰色反应:

黄色D

.用途:

可作钾肥

2.(2018重庆中考)下列肥料中含营养元素种类最少的是( A )

A.KClB.(NH4)2HPO4

C.NH4H2PO4D.KNO3

3.在阳台上用营养液进行无土栽培蔬菜,已成为城镇居民“亲近自然,享受绿色生活”的家庭时尚,营养液配方中属于复合肥料的是( C )

A.CO(NH2)2B.K2SO4

C.NH4H2PO4D.Ca(H2PO4)2

4.(2018昆明中考)下列属于钾肥的是( B )

A.Ca3(PO4)2B.KCl

C.CO(NH2)2D.(NH4)2HPO4

5.在下列各组物质中,每组的3种物质两两之间都能发生化学反应的是( B )

①Cu、稀硫酸、CuO ②稀盐酸、Ca(OH)2溶液、Na2CO3溶液 ③C、CO、Fe2O3

A.①B.②C.①③D.②③

6.下列各组离子在水中能大量共

存的是( B )

A.Cu2+、Na+、Cl-、OH-

B.H+、K+、NO

、SO

C.Na+、NH

、NO

、OH-

D.Ag+、Ba2+、NO

、Cl-

7.只用一种试剂可以区分(NH4)2SO4、NH4Cl、K2SO4三种无色溶液,这种试剂是( B )

A.AgNO3溶液B.Ba(OH)2溶液

C.NaOH溶液D.盐酸

8.下列说法中,正确的是( C )

A.含有氮元素的物质一定能做氮肥

.生成盐和水的反应一定是中和反应

C.pH等于11的溶液一定是碱性溶液

D.能与酸反应产生气体的物质一定含CO

9.如图是某同学鉴

别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程,其中试剂甲和乙分别可能是( A )

A.甲:

熟石灰;

乙:

稀盐酸

B.甲:

水;

氢氧化钠溶液

C.甲:

氢氧化钠溶液;

D.甲:

氯化钠溶液

二、填空题

10.我们的胃液中含有盐酸,它有助于消化,但胃酸过多会引起胃部不适。

有时可以用小苏打治疗,反应的方程式为__NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑__,化学反应前后一定没有变化的离子

是__Na+、Cl-__(用离子符号表示)。

11.物

质的鉴别、分离和提纯是重要的基本实验操作。

(1)鉴别氢氧化钠和碳酸钠两种溶液,不可选择__B__(填字母)。

A.氯化钡溶液 B.硝酸钠溶液 C.稀硫酸

(2)除去硝酸钾溶液中混有的少量硫酸钾,可加入适量的硝酸钡溶液,充分反应过滤即可。

写出反应的化学方程式

__Ba(NO3)2+K2SO

4===BaSO4↓+2KNO3__。

12.某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动,他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥进行了如下探究:

(1)取上述四种化肥各少量分别放入试管观察,从外观上即可与其他化肥区别出来的是__磷矿粉__。

(2)在装有另外三种化肥的试管中,分别加入少量稀盐酸,有气体产生的是__碳酸氢铵__。

(3)若要想继续区别出另外两种化肥,选用的物质是__熟石灰__,现象和结论__有刺激性的气味产生的是氯化铵,另一个是硫酸钾__。

三、实验题

13.Na2CO3是一种常见的盐,多角度看物质可以提高对该物质的认识。

(1)Na2CO3俗称__纯碱__。

(2)从类别看,Na2CO3可以看作是某种碱和某种氧化物反应的产物。

该反应的化学方程式:

__2NaOH

+CO2===Na2CO3+H2O__。

(3)从用途看,Na2CO3可制备某些物质,如Na2CO3+M→NaOH+N,写出该反应的化学方程式:

__Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH__。

(4)从组成看,Na2CO3、NaCl均属钠盐,NaCl溶于水显中性,但Na2CO3溶于水显碱性。

请完善实验方案,探析上述性质差异的初步原因:

实验步骤

实现现象

实验结论

取适量NaCl溶液于试管中,滴加石蕊溶液,振荡

①__无明显现象__

Na+和Cl-与溶液的酸碱性无关

取适量滴有酚酞溶液的Na2CO3溶液少许于试管中,滴加②__过量CaCl2(BaCl2等)溶液__

③__产生白色沉淀,溶液红色消失__

④__Na2CO3溶于水呈碱性与CO

有关__

14.如图是同学们做粗盐提纯的部分实验示意图,请回答下列问题:

(1)粗盐提纯实验操作顺序为称量、__②③①__(填序号)以及称量精盐、计算产率。

(2)过滤适合__固液__混合物的分离。

15.某化学兴趣小组为探究复分解反应能否发生,进行了如下实验:

实验编号

物质

NaOH溶液

Na2CO3溶液

BaCl2溶液

加稀硫酸

后的现象

无明显现象

________

白色沉淀

(1)实验②中的现象是__有大量气泡产生__。

(2)小杨同学认为实验①不反应,小康同学不同意小杨同学的观点,认为无明显现象并不代表没有发生反应。

经小组讨论,设计如下实验来探究稀硫酸与NaOH溶液能否发生反应。

观察到上述实验试管中的现象__红色消失

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