制度管理手册.docx

上传人:b****0 文档编号:9669894 上传时间:2023-05-20 格式:DOCX 页数:50 大小:53.84KB
下载 相关 举报
制度管理手册.docx_第1页
第1页 / 共50页
制度管理手册.docx_第2页
第2页 / 共50页
制度管理手册.docx_第3页
第3页 / 共50页
制度管理手册.docx_第4页
第4页 / 共50页
制度管理手册.docx_第5页
第5页 / 共50页
制度管理手册.docx_第6页
第6页 / 共50页
制度管理手册.docx_第7页
第7页 / 共50页
制度管理手册.docx_第8页
第8页 / 共50页
制度管理手册.docx_第9页
第9页 / 共50页
制度管理手册.docx_第10页
第10页 / 共50页
制度管理手册.docx_第11页
第11页 / 共50页
制度管理手册.docx_第12页
第12页 / 共50页
制度管理手册.docx_第13页
第13页 / 共50页
制度管理手册.docx_第14页
第14页 / 共50页
制度管理手册.docx_第15页
第15页 / 共50页
制度管理手册.docx_第16页
第16页 / 共50页
制度管理手册.docx_第17页
第17页 / 共50页
制度管理手册.docx_第18页
第18页 / 共50页
制度管理手册.docx_第19页
第19页 / 共50页
制度管理手册.docx_第20页
第20页 / 共50页
亲,该文档总共50页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

制度管理手册.docx

《制度管理手册.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《制度管理手册.docx(50页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

制度管理手册.docx

制度管理手册

制度管理手册

第一章:

赵城宾馆质量检查

赵城宾馆自开业以来,宾客盈门,为了增强后劲,稳定客源,进一步规范管理、统一标准,提高管理服务水平,约束员工行为,促进和提高质量,特制定本手册,望能遵照执行。

(一)质量检查的原则:

坚持以“制度、规范”为标准,以“事实”为依据,坚持“公正、公平、对事不对人”的出发原则。

(二)质量检查的方法:

实行“日查、月查、季度考核、半年汇总、年总结”的检查方法,使用自查与抽查相结合;每月全面检查与季度考核相结合;突出检查与问题复查相结合;重点检查与目标检查相结合的检查方法。

(三)管理原则:

1、坚持“人、财、物”三统一的管理原则:

人事统一招聘、统一培训、统一考核、统一上岗;财务统一管理、资金统一调配;物品统一采购、合同统一签订等。

2、坚持垂直管理的原则:

每个工作人员只有一个直接上级,只接受直接上级的指挥和只对直接上级负责及汇报工作。

对越权指挥、越级汇报的视为扰乱正常管理秩序,给管理设障碍。

(特殊情况另行对待)

3、坚持24小时复命制原则:

任何工作指令(命令),不管完成与否均应在工作完成后24小时内或确认工作无法完成的24小时内向下令人复命。

4、坚持24小时反馈制原则:

上级领导接到下级工作请示、意见申诉、建议申报、投诉,需在24小时(一个工作日)内给予合理答复,否则视为渎职行为。

5、坚持命令服从制的原则:

下级必须服从上级的命令,命令的正确与否,只能是该上级的上级(执行命令的结果)来裁定,否则视为不服从管理。

6、坚持在程序面前人人平等的原则:

即酒店所有工作人员都必须遵守确定的工作流程和工作程序。

7、坚持检查反馈的原则:

即检查者可以越级,检查必须重叠,对检查进行检查。

检查需做好记录,问题汇总,奖惩兑现。

不坚持以上原则,根据给酒店造成的损失大小,不良影响的轻重给予罚款50—500元,严重者另处。

(四)奖励的标准及内容:

1、消防工作有突出贡献者,奖励50元—100元(酌情给予奖励)。

2、拾物(金)不昧,受到客人和领导赞扬者奖10元—100元。

3、日常工作中表现突出者,奖10元。

4、节能降耗突出者,奖10元。

5、对酒店提出合理化建议,被酒店采纳者,奖20元。

6、在工作中不卑不亢,维护酒店尊严者,奖10元;为酒店挽回经济损失者奖励20元。

7、参加省、市竞赛、酒店竞赛中荣获前三名或获取其他荣誉者,奖励30元—50元。

8、受临汾市旅游局、公安局或洪洞县旅游局、公安局等机关部门各项业务检查书面表扬的部门,奖励50—100元。

9、严格执行财务制度,秉公办事,减少或避免经济损失者,酌情给予重奖。

10、因服务工作做得好,受到客人口头表扬者,奖励10元;受到客人书面表扬者,奖励20元;登报表扬奖励100元。

11、创新菜肴成绩突出,经个人申报,厨房主管经理推荐,餐饮部经理鉴定认可,受到顾客好评,推广后畅销,总经理审定每个新菜品奖励20元。

12、对酒店生产经营、增产节约提出合理建议,被领导采纳者,根据效益大小奖励10元—50元。

13、服务中受到顾客错怪、指责甚至谩骂,能忍让不动气,为酒店赢得声誉者,奖20元。

14、以高度责任感及时发现、正确处理事故苗头者,奖励50元—100元。

15、能及时发现并排除较大故障,保障设备正常运行者,主管部门推荐,总经理审定奖励20—100元。

第二章:

员工须知

(一)酒店人员入职、调动管理制度:

严格按酒店现有的定编定岗编制,执行用人制度。

1、管理人员内部调整,试用期为一个月,试用期间工资为本岗位工资的80%;

2、行政后勤人员内部调整,试用期为二个月,试用期间工资为本岗位工资的60%;

3、其他岗位人员内部调整,不设试用期;

4、新员工入职试用期为七天,试用合格工资全额发放,管理岗位为本岗位工资的80%,试用期为一个月;

5、出勤未满一个月中途离职者,工资按事假请假制度核算。

6、对新入职员工出勤不满一月者,工资按实际出勤的50%核算。

7、新员工入职须经总经理审批;

8、员工离店须经总经理审批。

(二)考勤管理:

1.酒店考勤:

从当月1号至当月30号,为1个考勤月度。

2.酒店作息时间:

根据实际情况自定,报总经理审核后执行。

注:

作息时间需要调整时,以总办通知为准。

3.干部员工及后勤人员在工作时间内因公或因私外出,必须经直接上级批准,并填写《请假单》或《临时出行登记》。

4.各部门根据考勤记录与《请假单》、《临时出行登记》等进行核实,确定员工本月的实际出勤时间,制作《考勤月报表》上报总办审核。

5.任何员工不准刁难考勤员,否则,视情节给予警告或20元罚款。

6.凡私自涂改考勤记录者,除涂改部分的工资不予计发外,同时给予20元罚款。

7.迟到、早退

员工因个人原因延误签到时间在10分钟之内,视为迟到。

10分钟以上并及时通知直接上级,视为事假,否则视为旷工。

员工未经允许提前10分钟(含)内离岗者视为早退。

迟到、早退每次罚款10元。

8.脱岗

上班时间期间未经部门经理同意或未办理请假、外出手续,擅自外出者,视为脱岗,脱岗一次罚款50元。

9.旷工

员工出现下列情况之一者,视为旷工:

无故不签到、签退者;上班时间未经部门领导同意或未办理外出手续,擅自外出者;未办理任何续假手续,擅自拖延各种休假时间而不出勤者;违反国家法律法规被执法机关扣留者。

旷工一天扣除三日工资,当年累计旷工十天(含)以上,或连续旷工三天(含)以上者,予以开除,永不录用。

(三)休假管理。

为规范人员管理及宾馆考勤管理制度,严格请假纪律,保障宾馆的正常运作,结合宾馆的实际情况,特制定本办法:

1、员工出勤管理

1.宾馆员工要严于律己,自觉遵守纪律,按时上下班,不迟到、早退,未获得批准不得私自调班。

工作时间不得擅离职守,下班后非工作原因不得在营业区域内逗留。

2.各部门需落实总经办制定出相应的上、下班时间。

员工出勤需严格按总经办制定的时间表执行,上、下班需实行签到制。

3.各部门安排考勤员负责对部门内员工进行考勤记录并做好考勤登记,月底经部门经理签字复核后上报宾馆总经办制作工资表。

4.所有请假人员需书面请假,打电话请假等无效,按旷工处理(特殊情况除外)

5.宾馆员工每月有4天公休(倒班员工没有)。

6.全勤奖100元,每月上够30天者为全勤(有31号月份为31天)。

二、考勤管理

考勤操作流程:

各部门登记员工的出勤情况→月末交部门经理签字核→总经办审核→总经理审核→总经办根据考勤制作工资→总经办将考勤归档保存。

三、考勤管理原则

各部门需严格登记员工考勤,本着公平公正的原则,不徇私舞弊,不弄虚作假,如有发现,罚款负责人20元。

1、事假:

原则上事假不得超过3天/月(外地员工的路途时间不计在内),续假不得超过2天,特殊情况须经直接上级批准。

员工请事假需以书面形式报部门经理签字批准。

请假天数在三天以上的需报总经理签字批准。

事假扣款方式:

请假10天内除扣除当日工资外整体工资再下浮

10%,请假10—20天(含10天)除扣除当日工资外整体工资再下浮20%。

遇员工在轮休期内请假的,算作轮休,不扣除事假工资,超出轮休期请假的,依旧按事假工资扣。

2、婚假:

(持结婚证)员工达到法定年龄结婚,享受5天婚假。

员工如属晚婚(男满25周岁,女满23周岁),享受7天婚假。

再婚人员不享受晚婚待遇。

3、丧假:

员工直系亲属(父母、配偶、子女)去世者,给予5天丧假;供养亲属(岳父母、公、婆)、旁系亲属(双方外祖父母、兄弟、姐妹)去世者,给予丧假2天(外地员工的路途时间不计在内)。

4、产假(持准生证、出生证等):

已婚女员工在与公司签订劳动合同期限内,符合国家计划生育政策生育第一个子女者,可享受产假90天(含产前休假15天)。

5、国家法定节假日:

根据实际情况制定休假方案

(四)请假管理

1.员工请假必须提前填写《请假单》,经批准后将《请假单》交部门考勤员方可离岗。

未办妥请假手续,不得先行离岗,否则以旷工论处。

确有急事不能提前请假者,可电话请假或委托他人请假,事后须补办请假手续,未办请假手续者视为旷工。

经理级以上人员(含经理)外出时须将行程和时间安排告知办公室备案。

《请假单》由总办存查并据实记录。

请假人应按期返回,到岗后办理销假手续。

2.员工请假期满,如不提前两天办理续假手续或办理续假未获批准而不按时到岗者,除确因不可抗力事件外,均以旷工论处。

3.因病请假必须出具医院的证明。

无医院证明者,按事假处理。

因病请假期满后,不能从事原工作也不能从事另行安排的工作的,予以解除劳动合同。

期满能上班者,应由就医医院开具证明,并经原所

在部门或上级部门进行一个月内的试工考评,试工期间待遇按原工资标准的80%计发。

对达到要求者可以留职且给予转正,达不到要求者公司另行安排工作,员工对另行安排的工作拒不服从者,公司有权予以解除劳动合同。

4.审批权限各部门:

①.员工:

请假1—2天以内由部门经理批准,3天以上至15天由部门经理审核,报总经理批准;

②.领班、主管:

请假2天以内由部门经理批准,3天以上至15天由部门经理审核,由总经理批准;

③.部门经理:

请假由总经理批准;

总经理:

请假由分管总经理或董事长批准;

注:

探亲假、婚假等规定长期假期报总办。

(五)入职与离店程序:

入职程序:

1、各部门根据本部门岗位的编制需要由部门递交招聘申请并由办公室主任签字,最后由总经理审批。

2、由总办统一进行招聘——应聘人员规范填写招聘表,到所聘部门由部门经理进行面试后签署意见。

3、由所需部门经理进行面试签字。

4、到总经办办理相关手续(上交本人身份证复印件两份,本人照片1张。

缴纳押金或办理入住手续,在总办领取胸牌并开据通知单到工服房领取工服)。

5、给部门下达新员工报到通知。

并从报到即日起开始考勤。

辞职、辞退程序:

辞职程序:

如果您因某种原因须离开酒店时,应提前1个月提出辞职申请。

部门经理及相应专业职位员工辞职须提前2个月申请;其

它管理职位以上专业职位员工辞职须提前1个月申请。

统一用16开稿纸由本人写出辞职的原因,本部门经理签署意见后,由工服房收回工服后给填写一张清单,辞职人员拿上工服管员、物品的清单到总经办进行人事手续的办理。

对于损坏的公用设施设备要照价赔偿。

辞退程序:

统一用A4纸打印,由部门递交人事申请写明被辞退人员的原因,部门经理签署意见后,总经理签字后,将申请递交总经办,由总办另行安排。

(六)员工转岗的申请:

用稿纸由本人写出申请,再由原所在的部门经理签署意见后,再由准备转入的部门经理签署意见后,由本人将此申请递交给总经办,再由总经办负责报总经理,总经理签署意见后,由总经办下达转岗通知书。

没有总办通知书,任何部门不允许私自接收员工,发现一次罚款部门经理100元。

(七)试用期与转正期:

社会聘用员工的试用与转正

您入职后,一般试用期为七天。

试用期间无工资发放。

在试用期间您应尽快融入到酒店的工作氛围中去,充分展示您的才干。

这是您与酒店互相了解互相适应时期。

如果在试用期内的任何时候,您认为酒店对自己不适合,您可以完全自由的提出辞职。

同样,如果您的工作无法达到要求,酒店也会终止对您的试用。

试用期满后,您须提出书面申请,经所在部门和人事部门考核审议,通过总经理审批后,您就成为酒店的正式员工了。

如果您表现突出,经过总经办考核后,可缩短试用期提前转正。

(八)店规店纪

1、领班以下工作人员在上岗期间不允许打手机,如有违反者,一次罚款10元。

2、未经批准擅自使用公共设施设备,罚款10元(对客服务可乘坐客梯)。

3、未经批准擅自动用酒店物品、设备、仪器罚款10元。

4、工作时在经营场所双手叉腰或插入口袋、挖耳、抠鼻、剪指甲、化妆、敲桌子等有失职业风度的动作,违反一条罚款10元。

5、在酒店范围内随地吐痰、乱扔纸屑、杂物和各种不卫生的行为,违反一条罚款10元。

6、当班时不接受领导安排、指挥,不与同事协作、合作共事,罚款20元。

7、当班时在经营场所不允许吸烟,发现一次罚款10元;在禁止吸烟区吸烟者,罚款100元。

8、当班时吃零食、不按规定时间、地点就餐、追逐打闹、扎堆闲谈、翻阅与工作无关的报刊、杂志,违反一条罚款10元。

9、不遵守所有部门和有关部门的有关规章制度、职责、工作内容、程序、标准,违反一条罚款10元。

10、各级管理人员对违反纪律的员工隐瞒包庇者,罚款50元。

11、当班时会私客,上班前或下班后在店内游荡、闲逛,违反一条罚款10元。

12、上班时间接听私人电话,罚款10元。

利用工作之便打私人电话者罚款20元。

13、上班期间私自离开工作岗位、串岗者,每次罚款10元。

14、非营业区或非营业时间未按规定及时关灯者,罚款10元。

15、上班时不允许将包、便衣带到酒店内,违反规定者,罚款10元。

16、不爱护公共财产、铺张浪费、无节约意识者,罚款20元。

17、对顾客及同事无理,不庄重,出言不逊,违反一条罚款20元。

18、发现酒店财物受损,丢失不管不问或谎报,罚款20元。

19、有意怠工或工作不努力,不能按时完成任务,罚款20元。

20、私藏酒店的财产:

工具、材料、设备等,罚款50元。

21、当班时打瞌睡、看电视、听录音机、织毛衣、干私活、上网聊天、玩游戏各罚款20元。

23、当班时下棋、打扑克或当班时喝酒、酒后上班者(公事或招待除外)罚款50元;酒后闹事情节严重者给予重处。

24、对领导不忠实及谎报消息、搬弄是非、挑拨离间、编造、传播有损酒店及员工利益的谎言,违反一条罚款50元。

25、随意在酒店内部墙壁、厕所等公共场所乱写乱画者,罚款50元。

26、在酒店范围内,拾遗(物)不报,根据物品的价格双倍处罚。

27、员工之间打架斗殴者、和顾客打架者罚款500元—1000元,并开除(特殊情况例外),所造成的一切损失和后果由当事人承担。

28、因违反国家法律、法规条例,被公安机关依法拘留审查者给予辞退。

29、用非法手段偷窃、匿藏、涂改各种原始记录帐单、单据,利用已付帐单另外向顾客收钱和故意加收,中饱私囊着,给予开除,严重者追究刑事责任。

30、骗取顾客及同事的财物,给予开除。

31、私自将公物、顾客遗忘的物品、食品带走,罚款100—500元,情节严重者追究其刑事责任。

32、上班时故意违反规章制度、操作规程、工作规定及特别指挥,罚款20元—100元;造成酒店财产受损或顾客、同事伤亡,给予辞退,严重者追究其刑事责任。

33、有意向外单位泄露酒店内部机密文件、资料、数据使酒店利益受损或伪造成酒店文件谋私利,罚款300—1000元,情节严重者给予辞退并追究其刑事责任。

34、当班时聚众闹事,煽动及参与斗殴或煽动员工怠工、罢工等活动或假传上级命令或对命令压而不发,罚款300—1000元。

35、当班时在酒店内赌博,发现一次罚款100—500元。

36、在服务过程中,造成客人严重投诉者,罚款50—100元。

37、未经允许私用钥匙开客房,私撬衣柜,罚款300—500元。

38、上班时间上网、看电视、玩游戏罚款20元。

39、总办质检人员不及时监秤或徇私舞弊着罚款50元。

40、洗衣房工作人员洗私人衣物或被洗衣物无记录着罚款50元。

第三章、全面质量检查的标准

具体考核及奖惩的方法:

满分为100分

95分——100分为优奖励部门100元并悬挂流动红旗

66分----94分为合格不奖不罚

65分以下为差处罚部门100元

全面质量检查的内容:

(一)礼节礼貌:

5分

1、在日常工作中是否能做到遇到客人或酒店员工能微笑以敬语相称。

(二)、仪容仪表:

5分

1、上岗时,严格按酒店要求着装。

2、男员工头发前不过眉、侧不过耳、后不过领。

不留胡须,不留长指甲。

女员工不留怪异发型、披肩发,不染指甲,不佩戴装饰品(可戴婚戒)。

(三)设施设备:

20分

1、所检查的区域所有的设施设备是否齐全、完好、保养到位。

10分

2、所检查的区域设施设备如有损坏是否已报修。

5分

3、已报修的项目是否在规定时间内已修复(工程部)。

5分

(四)在岗情况:

5分

应上班人员是否都在本岗位上,不得脱岗、串岗。

(五)节约:

5分

1、在规定的时间内开关有关电器,杜绝常明灯等。

2、及时关闭各区域水龙头,杜绝常流水。

3、节约各类办公用品。

4、节约低值易耗品。

(六)安全:

5分

1、宾客离开餐饮包间后员工应立即检查是否有未熄灭的烟头、餐具碎片等。

2、康乐、客房客人离开后应立即查看是否有未熄灭的烟头、客人遗留物品等。

3、前厅贵重物品提示确认单是否已签字确认。

4、消防设备是否完好且能正常使用。

5、听从消防人员和有关领导的指挥。

(七)培训:

5分

各部门是否按规定的时间对员工进行培训。

(八)卫生:

50分

第四章、礼貌用语规范标准及处罚:

如有违反以下条例,将给予5——50元的处罚。

严重者另行处理。

(1)见到同事要主动问好,见到客人主动打招呼。

(2)与客人讲话时要保持1米左右的距离,要使用礼貌用语,“请”字当头,“谢”字不离口,表现出对彼此的尊重。

(3)不骂人,不讲脏话,不给别人起攻击性的外号,不开过分的玩笑。

(4)不随意打断他人的讲话,不打扰他人的学习和休息,妨碍他人要道歉。

(5)服从命令,不得顶撞和辱骂同事和上司,通过正当的渠道反映问题。

(6)说话语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和、语意明确言简。

(7)必须讲普通话。

(8)与他人交谈,要专心致志,面带微笑,不能心不在焉,反应冷漠。

(9)在交谈中不要随意打断别人的话,用谦虚的态度倾听。

(10)适时的搭话,确认和领会对方谈话内容、目的。

(11)严禁说脏话、忌语。

(12)使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”“您走好”等文明用语。

(13)接待来访微笑、热情、真诚、周全。

(14)相互协作,在意见不一致时,应理解相互的立场,寻找能共同合作的方案。

(15)尊重他人,肯定、赞扬他人的长处和业绩,对他人的缺点要敢于大胆指正。

(16)虚心接受他人的意见。

不要解释和否定错误。

不要感情用事。

(17)真诚地对待他人。

对他人有意见应选择合适的时机和场合当面说清,不要背后议论别人。

(18)不要看他人的笑话,在公众场合出现他人有碍体面,有违制度规定的行为时应及时善意地提醒指出。

(19)对领导的决策和指示要坚决执行。

有意见的,可择机反映,但在领导改变决策之前,不能消极应付。

(20)不要胡乱评议领导、同事或下级,更不能恶语伤人。

(21)个人礼貌习惯,员工有良好的礼貌习惯,不在个人面前吃东西、

吸烟、打喷嚏、挖耳、挠痒、脱鞋,上班前不吃葱、蒜等有异味的食品。

第五章:

批准权限及招待宴请要求

为进一步规范酒店的招待宴请程序,更好的控制各项接待费用,现将有关事项规定如下:

一、批准权限

酒店所有的招待宴请必须报经总经理批准同意后方可执行。

二、招待类型

1、酒店内招待宴请分为:

客房消费、康乐消费、餐饮消费、洗衣房消费。

2、酒店外招待宴请。

三、招待要求

1、所有招待必须事先填写申请单并报交总经理签批后方可执行。

特殊情况来不及填单的,必须事先电话请示总经理,事后须补填相关申请单并请总经理签批。

2、酒店各部门所招待宴请的对象必须是与工作对口的单位或个人,任何人不得以任何理由招待宴请与酒店经营或工作无关的对象。

3、接待对象必须与申请单上所指的对象相符(总经理特别指示的除外),入住客房的前台须依其有效证件进行实名登记。

4、酒店的各项招待宴请如无特殊原因,必须安排在酒店内进行。

酒店内招待宴请的操作程序

(一)在康乐和餐饮场所招待

1、申请部门或个人须事先填写《宴请申请单》,且单上清楚注明:

①被宴请主宾的姓名、职务、单位和随行人数;②申请时间、宴请场所、宴请标准和特殊要求;③申请人的姓名、部门、职务和宴请理由。

2、将填写好的《宴请申请单》送交总办,由总办事先审查单上内容是否填写清楚再报呈总经理审批。

3、申请部门或个人将总经理已签批的《宴请申请单》及时转送酒店康乐、餐饮等相应的宴请场所。

4、宴请完毕后,宴请场所的收银员必须将当日的《宴请申请单》分送酒店财务,财务人员再根据《宴请申请单》的内容进行审核。

(二)申请免费房招待

1、申请部门或个人须事先填写《免费/自用/折扣申请单》,且单上要清楚标明:

①被接待主宾的姓名、职务、单位、到店日期和逗留时间;②申请的房间种类、折扣要求和特殊要求;③申请人的姓名、部门、职务和接待理由。

2、将填制好的《免费/自用/折扣申请单》报呈总经理审批。

3、申请部门或个人将总经理已签批的《免费/自用/折扣申请单》及时转送酒店前台。

4、前台收银员必须将当日的《免费/自用/折扣申请单》分送酒店财务,财务工作人员再根据《免费/自用/折扣申请单》的内容进行审核。

五、酒店外招待宴请的操作程序(仅限餐饮消费)

1、申请部门或个人须事先填写《宴请申请单》,且单上要清楚注明:

①被宴请主宾的姓名、职务、单位和随行人数;②申请时间、宴请场所、宴请标准和特殊要求;③申请人的姓名、部门、职务和宴请理由。

2、将填写好的《宴请申请单》送交宾馆总办,由总办事先审查单上内容是否填写清楚再报呈总经理审批。

3、宴请完毕后在报销时,宴请申请人应将总经理已签批的《宴请申请单》一并附在报销单上,否则财务不予报销。

六、财务审核

1、经财务审核,如果发现本次招待没有申请单或有申请单但没有经总经理签批的,财务部将一律先挂申请人的个人帐,待总经理签批后再冲销个人挂帐。

2、凡是总经理不同意签免的,均按照正常折扣计算消费金额,从挂帐人当月的工资中扣除。

3、属免费房的,若申请单上事先没有申请人的签名,财务部将一律先挂前台经手人(接待员或收银员)的个人帐,待按正常程序审批完后再冲销个人挂帐。

4、若免费房申请单上有签名但没有总经理签批或总经理不同意签免的,均按照对应房型的折扣价格计算消费金额,从申请人当月的工资中扣除。

5、经财务查明,接待对象不与申请单上所指的对象相符,若经核实是属虚假行为的,按《员工手册》有关规定进行处罚,并从申请人当月的工资中扣除所消费的金额。

七、宾馆管理人员的折扣权限规定:

总经理权限:

招待免单权。

部门经理权限:

本部门的8折优惠。

除以上规定任何其余人员无免单、抹零、折扣的权限。

如违反此规定罚款50元。

八、本规定所指的招待宴请仅适用于市内酒店,市外的酒店招待宴请将另行规定。

九、若本规定与既往文件有抵触的,以此规定为准。

第六章、管理规定及处罚标准:

(一)关于假冒伪劣对公司造成损失处罚标准:

1、设施设备在安装使用造成客人或员工伤亡,损害公司利益、形象,对采购人、验收人作以下处罚:

视情节给予物品价值1—10倍的处罚,严重者追其法律责任。

2、如烟酒食品等伪劣品,在入库时未把好关,造成酒店损失,对责任人给予1000—5000元的处罚,相关领导负有连带责任。

(二)关于违规操作,造成损失处罚:

1、在工作岗位、未经工程部同意私自安装各种电器、设备和乱接线者,将给予50元的处罚。

2、未经同意擅自操作电器设备经发现罚款50元,造成破坏性,按价赔偿,并给予100—500元的处罚。

3、明火工作中未按工作流程工作者,造成损失伤害者,给予100—10000元的处罚,当班责任人连带罚款的30%。

4、施工方面一律按施工验收规范及质量标准进行。

(1)每项工程完工填写申请验收单,如有违反将对各负责人100—1000元的处罚。

(2)检查中不适合者拆除,并原价赔偿,对操作人处于50——100元的处罚。

(3)施工中必须注重安全,未按操作标准进入施工房间罚款50—100元。

(三)关于偷

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 法律文书 > 调解书

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2