食品安全检查工作心得体会.docx

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食品安全检查工作心得体会

食品安全检查工作心得体会

食品安全是一项综合性、局部性的社会工程。

虽然我镇食品安全示范镇建设取得了初步成效，上级部门但的要求和广大人民群众对食品安全的期望仍有差距。

今后，我镇将进一步经济秩序整顿和规范食品生产经营秩序，不断探索食品安全长效机制，为风险保障群众食品安全、构建和谐社会做出做出应有的杰出贡献。

以下是分享你的食品安全经验的小系列。

请参考。

食品安全党务工作心得1

第一，加强领导，完善网络

进一步完善食品安全监管体系，构建安全法律责任网络，确保全乡食品卫生安全得到掌握和管理。

成立了一个卫生保健安全卫生领导小组，由负责食品安全的党委成员龚秀如领导，成员包括15名村主任。

同时，安全卫生与各村签订了食品安全工作目标责任书，明确了各村的监管责任。

每个村都配备了监督员和信息员，完善了我乡食品安全工作的监管网络体系，为我乡食品安全工作提供了有力的组织。

二是广泛宣传，营造氛围

创新工作思路，多方位多角度的食品宣传工作，为该县关心和支持食品监管工作营造了良好氛围。

一是3月15日国际消费者权益日，我们开展食品药品宣传咨询积极开展活动，发放宣传资料300多份，通过微信、QQ等通讯软件转发30多次。

二是开展学校行动食品卫生安全可靠专项检查整改行动，研究重点检查食堂设施、是否有卫生许可证、员工健康状况、食物来源、学校周边副食店、大排档等食品安全场景。

努力保障师生食品安全，全面推进学校食品管理和安全商店建设，长效机制着力构建中小学食品安全监管长效机制。

第三，定期检查，有效治理

（一）全面检查不留死角

食品安全办坚持定期检查和节日日常检查，做到拉网不留防护网。

一是对乡镇内有接待技能的农家乐和副食店进行“三查”（检查证件是否合格，卫生和用具是否达标，食品样品是否保存）；第二，对重点单位和进行日常检查和教育，如农村学校的食品小组、餐馆和农贸市场的大排档。

（2）狠抓集体餐管理

在集体用餐方面，应强调指出两个关键点，即报告和监督厨师和管理操作人员，以确保食品安全。

一是每个村都要有落实集体用餐申报和监督的责任，这项工作要纳入村级目标考核，确保集体用餐安全。

第二，加强乡村厨师的管理。

对技术培训乡村厨师进行培训教育后，从底层解决食品安全风险因素。

比如今年央视3.15曝光两线的三四线城市销售的不合格饮料，要立即取缔。

（3）认真做好应急值班工作

在法定节假日和周末，我乡提前提前安排落实双休日值班人员，要求保证24小时畅通，努力做到事事有人负责。

同时要求拟订各村制定食品安全应急预案，做好相关准备。

第四，存在问题

一是部分肉制品食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄，仍然存在损害买家存在利益的过期、变质、无效产品。

二是部分经营者被动或拒绝向消费者提供已开具的购物凭证、商品凭证或信用卡，无法无条件缴交退还问题出现明显的商品。

第三，一些消费者不怎么对食品质量安全不够重视，对若干法律法规认识肤浅，为假冒伪劣食品留下了市场，为不法分子为客户提供了机会，使其难以为继

一、食品安全组织工作基本情景

（一）加强领导，广泛发动，营造浓厚的社会氛围

近年来，某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓，把它列为县政府“民心工程”之一，在工作中进一步摆在了政府机构工作的突出位置。

县政府成立了由分管县长的实施食品药品放心工程领导小组，每年都抽调执法人员员警进行拉网式普查，对捕捉到的问题采取采取有针对性的措施，及时进行了处理。

今年__月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能，设立了乡镇食品药品安全协调委员会、装上管控了食品药品监管助理员、药品信息员增加食品监督信息职能，全县共建乡镇食品药品安全卫生部门协调委员会__个，配备监管助理员、信息员___名，从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。

乡镇区县食品药品公共安全协调委员会设立以来，运行情景良好，共供给案件信息__件，参与现场查办_起，使__%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范，食品药品质量明显提高，受到了广大各族人民人民群众的普遍欢迎。

我们在不一样层面上加大了宣传发动力度。

相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝特大型假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。

全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料_万多份，出动宣传车___多台次，印发工作简报__期。

食品监管组织工作做到

了“三进”和“三结合”，“三进”即“进乡村、进学校、进社区”，“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合，宣传教育活动与专项行动相结合，开始集中宣传与长效推进相结合”。

我们充分发挥新闻媒体平面媒体的宣传作用，在某某上刊登和播发整治资料信息和报道五十余篇。

针对不一样季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告，对全国各地发生的食品泛滥安全事件进行了通报。

（二）建章立制，落实职责，食品安全综合业务监管工作顺利开展

____年是我县食品安全建设开局试行的开局年。

我们在深入调查研究的勒库德赖圣热尔基础上，制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品火灾事故督办督察督办制度》、《重大数项食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件，为全面加强食品安全综合监管工作供给了制度体制保障，确保了食品安全工作顺利开展。

区政府每年与各乡镇和各部门部门签定《食品安全职责书》，明确监管目标，并将水政安全监管目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。

（三）协调联动，齐抓共管，本土市场整顿取得实效

为克服分段监管、单打独斗的局限性，我们不断创新监管手段，针对问题频发环节、豆制品高风险食品和跨领域违法等问题，采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场严打力度。

今年以来，全县联合行动十次，食品安全专项检查__余次，市场整顿资本市场工作取得了明显成效。

一是源头掌控污染得到初步控制。

推行大力推行了农产品例行检验制度，每星期发布农产品检测信息。

今年，全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种，全部驶向合格标准。

在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度，在蔬菜集中出产地推行了农药专营制度，去年农业部门共出动执法人员人次，检查企业个（次），整顿市场个，立案查处起，结案起，共查获农药吨，化肥吨，捣毁制假、售假窝点个，为农民群众保住经济损失近万元，使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业得到了严格控制。

加快了产地认定和产品认证步伐，全县绿色食品发展到个系列个我市品种，生产基地万亩;无公害农产品个，基地个，面积万亩，农业标准规范生产规模进一步扩大。

二是生产加工环节监管力度飞速加大。

今年全县系统共出动执法人员余人次，检查食品生产企业家，查处质量违法案件起，涉案货值万余元，确保原料了生产加工环节的食品安全。

三是食品市场秩序得到进一步进行规范。

开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多番专项整治行动，重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不贴合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。

今年以来共查办案件起，查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤;查处食品商标刑案侵权案件余件，收缴、查封商标标识万余件（套），罚没款万元。

四是消费环节的监管进一步切实加强。

今年以来，吊销卫生许可证个，责令停产户，取缔户，查处不合格食品余公斤，提高了食品生产经营单位的豆制品安全防范意识。

五是定点屠宰工作取得新进展。

为确保广大人民群众吃上放心肉，在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度，对保障我县的海产品食品安全发挥了重要作用。

二、工作中存在的环境问题

尽管我们毫不放松地抓，坚持不懈地打，但受利益驱动，制假假药案件仍时有发生，扰乱了正常的市场秩序。

异常是食品安全工作，面宽、量大、战线长，给监管工作带来很大难度。

农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不一样程度地某种程度存;很多的食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后，产品质量难以有效保证;城乡结合部和农村食品经营条件市场条件差、进货渠道混乱。

中

小餐饮单位和街头食品数量摊点数量多、分布广、流动大，卫生条件差，各类团体食堂经营成分复杂，管理水平参差不齐，发生群体性食物中毒的隐患仍不一样程度存在。

在自身工作方面，管理体制和运行机制制度建设的确不够顺畅，在实际工作中还长期存在确实着重复执法、重复检验以及监管空白的问题，有的执法装备差、检测手段落后，综合监管发挥出来的作用还不是完全发挥出来。

三、下一步工作打算

对这些问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。

下步我们将着力抓好以下六个方面的组织工作，努力实现六个方面的新思维突破：

一是实施“食品放心工程”要实现新突破。

强化食品安全的源头治理。

继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略，推动食品质量的提高。

强化日常监管，规范行政审批，严格市场准入。

强化产品质量工业产品监测体系建设，切实加强对企业生产经营整个过程的监管。

继续全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。

认真落实《食品放心工程三年规划》，按照《实施酒类放心工程综合满意评价办法（试行）》的要求，进一步明确各级美国联邦政府、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核行业标准和评价办法。

今年，我们按照市里的统一安排，对实施食品放心工程情景进行综合，进一步推动放心工程向纵深发展。

二是食品专项整治要实现奶制品新突破。

深入开展今年将继续开展食品专项整治暴力行动。

重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和城乡市集，机关学校食堂，医院周边、学校周边和旅游景点周边等公共场所重点部位食品摊点等的，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。

三是农村食品小城镇监管要实现新突破。

理顺农村监督管理食品安全监管体制，健全和完善食品监管网络和信息网络，从根本上解决监管将商问题。

今年把工作的重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。

继续施行超市进乡村，检验检测进市场、进连锁店，监督举报电话进农村的“四进工程”。

四是突发性应急体系建设要实现新突破。

建立食品安全应急体制，构成分级响应、属地管理交叉的纵向机构体系和信息共享资源、分工协作的横向协作体系。

建立应急行政管理职责制和职责追究制度，把应急本事评价纳入工作绩效考核体系，强化食品安全应急管理职责。

不断完善应急协调联动机制，实现各部门间教育资源资源的整合共享与综合利用，保证快速反应费用的足额、及时制定方案和供应应急物资的及时供应。

建立食品质量的预警机制搜救和救援机制，健全全市统一的食品安全事故监测、报告网络体系，尽快构成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。

五是信用体系建设要实现新突破。

继续抓好信用体系建设试点工作，建设工程全面推进全市食品安全信用体系建设。

逐步完善信用记录征集制度、评价制度和信用信息正式发布制度，在此基础上，建立信用内部信息平台，实现信用重要信息共享和互动。

切实做好省属的信用授信评价工作，建立和完善安全监管信用评价体系，定期组织机构开展信用评价。

我县在食品药品安全方面虽然做了一些工作，取得了必须成绩，但与上级要求和劳模区相比，还有较大差距。

我们决心以这次食品安全综合评价教育工作为契机，虚心学习创造性地先进经验各地的先进经验，解放思想，与时俱进，开拓创新，更深入、更扎实、尽可能有效地把食品放心工程推向更高的发展水平，为营造更加放心安全的食品消费环境彰显而努力奋斗。

食品安全工作心得3

今年以来在镇党委、镇政府的正确纪检下，紧紧围绕上级有关文件精神，为创立食安示范镇，提高我镇食品安全可靠性，道德保障人民身体健康和祥和的社会环境，精心策划，全面发动，聚合力量认真落实，强势推进食品安全教育工作，取得了较好的明显成效，现总结如下

一、加强领导落实职责。

一是健全领导机构。

镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程，深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神，强化领导，落实职责。

组建了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”，制定了《颜单镇创立食品安全乡镇实施方案》，分管全镇安全的副镇长陈文宝主持督办创立其他工作，并抽派工作本事强的卫生院院长梁建军参与协调领导小组办公室的负责管理管理，同时，各村（居）相应成立了食品安全工作站，加强对食品安全监管的领导和综合协调，解决了食品安全组织工作“谁来管”的问题。

二是健全法律法规。

我镇把食品安全纳入规范化管理，先后出台了食品安全相关和管理制度职责9个，同时建立和落实联席会议制度建设，定期组织工作相关职能部门、各村（居）召开食品安全工作会议，我局食品安全信息，共同研究解决食品安全监管过程中的和问题，确保了产品质量在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实，解决了食品安全组织工作“怎样管”的问题。

三是落实工作职责。

为使食品安全工作属地管理各项政策职权制落到实处，镇政府与各村（居）、食品安全相关站（所）等成员单位签定

了食品安全目标规章制度书，并将其纳入年度考核参考资料，确保食品安全工作落实在最基层，全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求，创新监管模式，完善了监管网络，在全镇10个村、1个居委会全部村建立了工作站，将全镇食品安全监管重心下移到村（居）及村民小组，构建起食品安全监管职责网，较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。

四是加大经费全部投入。

目前为止镇政府已安排创立食品安全示范镇专项经费近3万元，研究重点用于宣传培训、操作方式了专门的电脑、相机等硬件设施，确保创立示范镇工作的顺利推进。

二、强化宣传，提高意识

深入广泛的宣传教育是做好食品安全的基础。

我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓得，针对我镇特点，从宣传资料、为形式方面不断创新，丰富培训资料。

一是加强动员。

自广泛开展创立活动以来，我镇先后3次召开一次了动员大会、工作会议。

由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结，部署阶段组织工作任务和要求。

经过数次的动员发动，不断强化部门单位、村（居）的工作意识，加快工作的推进。

二是统一宣传。

为搞好食品安全宣传，镇政府对食品安全宣传工作统一部署，统一经费，统一印制，统一分发。

从创立活动以来，扎实推进了食品安全农牧区宣传进农村、进社区、进学校的三进活动，把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》等法律法规及食品安全知识千家万户，大大酒类增强了广大群众的食品安全意识。

投入经费同时投入专项整治在工作中宣传经费，制作了大型宣传标牌、标语等，并雄踞分布张挂于场镇及各村居显眼处，同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等奶制品经营者和各居民户印发小册子知识食品安全、《创立食品安全镇广大群众齐可以参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。

另外还请县级食品安全

相关职能部门深入我们颜单镇北镇，利用赶集的日子，开展丰富多彩的食品安全辅导活动，让人民群众了解食品安全基本知识，掌握鉴别真是假真假食品的基本方法，提高群众的维法意识和防范本事，并经过镇有限电视网际网路，开辟电视宣传专栏，连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创立食品安全示范镇动态。

经过深入开展食品安全宣传工作，在全镇营造出了“人人参与食品安全、凡是重视食品安全”的良好氛围。

三是强化培训。

为提高食品安全科学提高监管部门水平，我镇对村（居）食品安全教育工作小组成员、村（居）食品安全信息员、临时工全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常其他工作指引培训。

此外为大大提高从业人员的食品安全意识，我镇对全镇的农产品季谢区、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业网购行业的经营者进行了全面培训，共举办培训班4期，培训人数达200余人。

三、落实措施，加强食品四大环节要素监管

1、完善农产品质量准入制度建设，打造“放心农产品”工程。

粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重，把好源头的风控职责重大，为差别待遇禁止和限制高毒杀菌剂在粮油、果蔬上使用，我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”，设立了投入用品使用登记制度，从源头上上所提高无公害棉花质量，先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害一线品牌农产品。

此外，我镇还在全村范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度，确保了农产品的质量交通安全。

在实施制度方面我们把好了三个关，第一关是培训关，加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品专营生产经营的培训力度，全面培训村（居）干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人，第二关是污染源质量关，我镇项目管理全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度，采取产地抽检、农户送检等方式，对蔬菜、家禽进行已上市鉴别前农药残留检测，加强对兽药（渔药）、添加剂等农业投入品的监管力度，建立购销台帐，未发现违规生产、销售和使用农业投入品现像。

第三关是销售质量关，加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度，对不合格农产品实施采取协议式（签订销毁承诺书），进行销毁和公示。

实施市场准入制度以来，蔬

菜、花生等农产品的抽检率达96%以上。

2、加大食品加工作坊的专项清查，全面落实加工环节食品安全。

主要精准度是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。

卫生、工商等部门联合对面食加工赶客、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训，加强行业监督指导。

同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记，并全面建立了监管档案。

与镇内食品加工县内企业和小作坊100%签订食品安全承诺书。

3、狠抓流通领域食品业务监管，建设食品安全工业产品网络。

一是豆制品稳步推进食品市场准入制度。

工商部门加快进取推进食品市场准入制，狠抓食品准入工作的规范管理。

经过巡查，规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项改革制度;目前全镇所有的食品副食店和超市每种已100%建立索证索票、肉类进货台帐制度和食品垄断行业制度。

二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法严查经营行为等措施，确保猪肉100%来自定点屠宰金融机构。

三是经过核查市场主体持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施，彻底解决小小食店、食品摊档点无照经营问题。

四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动，做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。

五是构建食品运营管理“网格化”监管格局。

工商部门创新监管政策模式，建立健全了“网格化”监管方式，实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态风控门位系统，将食品产品销售企业划分为A、B、C三类信用等级并实行类别监管，收效显著。

4、莱菲县卫生监督，确保餐饮消费安全管理。

一是认真开展餐饮餐饮消费专项整治工作。

自今年2月以来，卫生部门认真开展餐饮消费安全专项工作，制订了《颜单镇餐饮消费管理工作安全专项整治工作方案》，不断加强整治餐饮和食品力度经营企业的力度，强化学校的食品安全行政管理。

加大对“五小”单位整治力度，经过进取的宣传、教育和政策指导，对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证，对经多次查处仍不整改的违法经营者，坚决予以取缔。

对所有餐饮单位缴交了《做好餐饮安全工作告知书》，签订《餐饮消费安全承诺书》，各单位建立原料进货索证和台帐制度。

强化了对健康证、生产利佩卫生消毒的冷藏监管，发出卫生监督意见书50多份。

二是深入实施食品卫生监督定量分析分级管理机制制度。

卫生部门对本村内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度，帮忙企业建立卫生管理档案，强化企业内部管理。

目前，全镇餐饮单位卫生分析方法分级管理到达95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。

三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。

卫生部门进取做好节前节后食品消费和高考、中考食品安全保障组织工作，并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。

经过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善以及驻点监督检查等措施，高标准完成了食品卫生保障任务。

四是加强餐饮业和学校、托幼专业机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生专业技能知识培训，就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训，收到了实效。

四、加强食品安全执法和政风，为创立组织工作创造良好环境

一是上下联动，通力合作，职能部门各司其职，组织开展各项专项食品安全执法机关执法行动，为创立食品安全示范镇供给执法维护。

如4月份，镇食医疗安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐，对我镇的药店、食店副食店、大排档等进行了排查拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门，对全镇的食品加工业、生猪常规屠宰等进行联合执法和规范整治，6月组织开展夏季整治流动食品摊档、地下水保护区内清查无证照餐饮店的整治，7月又开展食品安全卫生知识培训社区活动，8月份开展防制食物中毒专项行动取缔乳制品流动食品摊档5宗，查处并无卫生许可证的餐饮单位2家等，规范了市场秩序，根除了食品安全隐患。

二是建立完善的群众监督网，加强群众监督。

调整和充实了全镇食品安全协管员和村级食品安全信息员队伍，赋予食品安全其他工作职责，并制定了相应的教育工作制度;同时依托工商消协社会团体，在全镇建立了镇村两级消费者维权联络站，并向社会公示了食品安全的举报电话，扩大了监督范围，保证了监督渠道的畅通。

今后的工作打算

食品安全管理工作是一项综合、系统性社会工程，我镇创立食品安全示范镇工作虽然阶段性成果，对与上级部门的要求和广大人民群众但食品安全的期望还有必须差距。

今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营产品销售秩序，逐步探索食品安全工作的长效机制，为风险保障广大人民群众的饮食安全，建设和谐社会作出应有的贡献，重点项目做好以下几方面工作：

一是管控不断完善食品安全协调和监管机制，并使食品安全监管工作制度化、经常化，建立定期排查食品隐患制度，加强离退休监管力量，确保民众食品安全。

二是进一步加强流通领域的监管。

要进一步落实分类监管机制和中小企业自律企业融资制度，有针对性地加强对食品经营企业和工商户的信用动态监管，深入开展食品安全专项执法检查行动等。

三是加强食品生产加工环节质量监管。

要严格实施食品质量交通安全市场准入制度，全面取缔无证照生产小作坊，推行集中生产，加大查处加工加工环节的质量违法行为。

四是加强农产品的质量金融监管。

进一步完善农产品市场准入中药材制度，加强动物防疫检疫机构和队伍建设，提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全边检管理水平。

五是加大执法力度，将食品安全执法工作经常化，全面清理乡内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品空转行为。

六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作，大力开展食品安全宣传培训工作，营造全镇关注食品安全的良好环境。

食品安全组织工作心得4

为进一步进行规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序坚实和社会牢固，重大事故有效防止食品安全事件的发生，按照《都江堰市2021年食品安全工作开始实施意见》和《2021年食品安全工作首要目标分解表》的安排及都江堰市委、市政府对我市省府食品安全此项工作要求，结合我局实际，认真开展了食品安全在工作中，现将我局2021如下：

一、加强领导，完善监管机制

我局按照都江堰市食安办食安任学锋工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治融资方案、应急预案和工作计划书，成立了食品安全专项开办整治领导小组，由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长，明确了职责女孩子和职责科室，层层落实食品安全专项整治工作。

我局与利京区市政府签订了食品安全职责书，食品安全专项整治党务工作工作按计划、按部署稳步推进，生猪屠宰管理、酒类专卖管理及商务执法，按照相关法律、法规建立了工作制度