一个精明交易者的感悟利用市场的惯性来赚钱.docx
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一个精明交易者的感悟利用市场的惯性来赚钱
一个精明交易者的感悟：
利用市场的惯性来赚钱！
输家不但从数量上还是资金量都要远远超过赢家，便成为股票市场和期货市场正常运转的前提条件。
所以美国华尔街流行这样一句话：
市场一定会用一切办法来证明大多数人是错的。
技术分析只是研判趋势是否能持续，是否会改变而已!
我很少受伤，因为我的最大原则就是避开风险而不是赚多少钱。
在下跌浪时，找支撑是件吃力不讨好的事，下跌的速度比上涨的速度大3倍，因为，恐惧比乐观还可怕。
我的自信来自于我的失败，策略的目的在于让我们可以控制风险，而不是获取最大利润。
金融投资是一项严肃的工作，不要追求暴利，因为暴利是不稳定的，我们追求的是稳定的交易。
做交易的本质不是考虑怎么赚钱的，本质是有效地控制风险，风险管理好,利润自然而来，交易不是勤劳致富，而是风险管理致富！
杰出人物如牛顿、爱因斯坦、罗斯福都在证券投资中遭受挫败。
牛顿在事后说：
“我可以计算天体运行的轨道，却无法计算人性的疯狂”。
“策略重于预测”的观念，非常非常重要，策略可以在你预测不准的情况下挽救你的小命。
要有好的心态，信自己的理念和模式（当然是被证明正确的），不为暂时输钱而随便改来改去,我们终究能慢慢向罗马爬去。
势不变则守,势变则动。
在一个下降趋势没有改变的时候,要坚守住自己的现金；在一个上升趋势没有改变的时候,要坚守住自己的股票；所谓“趋势”者，乃众缘和合而生。
缘聚则生，缘散则灭，如此而已（缘：
各种促使、生成趋势的大大小小、方方面面的因素）。
趋势来时，应之，随之；此趋势去而彼趋势来时，亦应之，再随之；无趋势时，观之，待之。
投机市场生存的两个基本原则：
顺势交易、严格止损。
事物的发展都是需要一个过程的，就像船的转向一样，越庞大的船只，转向的过程就越缓慢，也越艰难。
趋势一旦露出苗头，就会延续下去，即使是再次转向，也需要一定的时间来完成。
这就是惯性——趋势的本质！
在一个大范围内，走势具有极强的惯性，或者说连续性。
当中长期均线开始转向的时候，庞大的体系惯性将使它延续这种趋势。
这就是市场中的确定性，精明的交易者就是利用市场的惯性来赚钱！
真正的利器是自己的感悟与思想，跟随趋势交易---永远不被市场淘汰的技术。
我有手段尽快地终止错误和有办法尽量地延伸正确。
听说过技术分析误区吗？
多数人过于关注细节的研究，以致忽略了大图形的踪迹。
日常运动的预测不可能达到起码的精确度，但是长期趋势是可以判断出来的。
时间越长，趋势越肯定，秘诀虽简单，但多数人极难做到。
不是他们不知道，而是因为人性的弱点。
你的意思是趋势向上就无坚不摧吗？
是的，做股票讲究的是恰当，而不是精确。
头脑清醒的人善于审时度势，他们明白真正的勇敢在于善于躲避危险而不在于征服危险。
介入的最好时机是等趋势走顺的时候才介入,什么时候趋势走顺了,趋势明朗了,趋势的发展已成为必然了（上涨成为必然）,这才是介入的最好时机!
常胜将军不一定都骁勇善战,但是他们却善于选择形势，对他们来说是必胜的时候才出击!
交易者愿意花一把米的代价，去进行偷鸡〔投机〕的计划。
因为他相信自己有一套偷鸡的本领，可以把鸡拿到手。
最坏的情况就是蚀把米。
－－当然还有更坏的情况，比方说，被当作窃盗抓去坐牢。
这种情况一定要尽力避免。
－－这就是停损的意义。
最多只蚀把米。
偷到鸡的概率=胜率；鸡和米的价值比=盈亏比；被抓到的概率=破产率。
所谓投机交易，就是在这三者之间寻找平衡点。
要做到在投机交易中稳定盈利，我们需要提高胜率和盈亏比，尽量降低破产率。
提高胜率的方法：
顺势而为。
就是刚好有很多鸡到附近转悠并且附近也没什么人的时候，投一把米过去，才能吸引到更多的鸡，这样偷到鸡的概率就大了。
放到投机交易上，就是股价开始进入上升趋势，各周期共振，再加上基本面、消息面、政策面等等的配合，此时进场，赢钱的概率就大了。
提高盈亏比的方法：
止损。
偷鸡的时候，鸡值多少钱是由市场来定的，偷鸡者能控制的，就是投多少米出去，用一把或几把米偷到一只鸡，那是划算的，如果一把米没成功，又投一把，还没成功，继续投，不加控制，最后用了几十斤米才偷到一只鸡，甚至一只都没偷到，那就不划算了。
投机交易也一样，能赚多少钱，是由市场说了算的，我们预测得再好，也不能改变市场，作为投机者，能做的就是当市场出现不利走势时，能够控制住亏损。
盈亏比=盈利幅度/亏损幅度，控制住了亏损幅度，盈亏比自然就能上去了。
降低破产率的方法：
控制仓位。
团伙偷鸡的时候，不能一班人全部出场，否则一旦被抓住，就一窝端了。
投机交易也一样，进场交易的时候，不要把全部资金一次性投进去（满仓）操作，否则一旦亏损，就需要花费更大的力气才能盈亏来。
所以投机交易需要控制好仓位，这样就算运气不好，连亏几把，还能有实力继续下去。
综上所述，交易的秘诀就是：
顺势、止损、轻仓交易技巧其一：
差不多每一本期货书籍中都会提到六个字“顺势、轻仓、止损”。
我最早接触这六个字之后，围绕着它做了很多功课，一度将其视为珍宝，一度又将其弃之糟粕，在肯定和否定的循环中反反复复。
经历了多年的操作之后，我才发现，这六个字的确是期货交易成功的秘诀，它涵盖了期货交易的全过程。
不要完全从字面上去理解，延伸一下，就会豁然开朗。
“顺势”——对应的是“交易系统”。
所谓顺势，是要先确定势，势的确定同时又牵涉到时间周期。
顺了长周期的势，或许就逆了短周期的势；顺了短周期的势，或许就逆了长周期的势。
同样的市场走势，在不同的时间周期交易者的眼里解读出来的势完全不一样。
简而言之，顺势还是逆势，完全依据你的系统怎么设置。
作为交易者，一定得有一套盈利概率较高的交易系统，这是你进出场的依据，这套系统要达到的目的是盈利概率较高，并非是胜算概率较高，至于这套系统到底是顺势还是逆势，到底是长线还是短线，到底是日内还是隔夜……都不重要，重要的是这套系统能盈利吗？
适合你吗？
如果这两个问题的答案都是“YES”，那么第一个问题解决了。
“轻仓”——对应的是“资金管理”。
期货交易一定要轻仓吗？
倒也未必。
重仓成功的交易者不是没有，我们所听到的熠熠生辉的期货明星们绝大多数都是重仓交易，当然，会有人说重仓交易哪怕取得一时的成功，最终也一定会完蛋，我却不这么认为，只能说，绝大多数重仓交易者最终会完蛋，却不是全部，就好比我们说绝大多数做期货的人最终都是亏钱货，但却不是全部，极少数人会成为这个市场真正的赢家，轻仓的交易者屡屡完蛋的也比比皆是。
这原本就是一个极少数人能获得成功的行业，所以，完蛋请不要全部归于重仓。
当然，我说这些的目的绝非是要宣扬重仓比轻仓好，我自己就不是一个重仓交易者，我想说的是资金管理和交易系统的关系是相辅相成的，你有什么样的系统，就必须有什么样的资金管理策略，重仓还是轻仓并不重要，重要的是你的系统能承受什么样的资金管理策略。
这是你需要解决的第二个问题。
“止损”——对应的是“风险控制”。
交易系统、资金管理策略一定要和风险控制措施相匹配。
你的资金规模、系统架构、资金管理策略决定了你能承受多大的亏损？
能亏几次？
一次亏多少？
在某一笔交易上到底是亏2%的资金还是亏10%的资金，这得取决于你的系统和你开仓的头寸。
综合起来看：
交易系统、资金管理和风险控制就是全部的交易内涵，这三个东西环环相扣，无法独立。
其二，这三个问题解决了，就是一个执行力和一致性的问题了。
前辈们非常睿智，这六字真言的确告诉了后辈的我们一切的秘密。
在这个市场上，没有人拥有技术优势，换句话说，没有人拥有百战百胜的系统，某一个高手能够获得成功，无非是拥有了概率优势。
无论胜算概率多高的系统如果只允许做一次，成功的概率也只有50%，只有把这个模式重复不间断地做下去，优势才能最终显现出来。
执行力和一致性就是把这种优势发挥出来的关键。
如果说期货交易真有什么不可示人的技巧，对于我来说，这就是我对技巧的解读。
交易之道：
简-忍-耐-烦看得透：
看准趋势等大钱。
真理之所以难以被人们掌握，不是因为太难了，而是因为太简单了。
炒股的都是聪明人，挣不到钱或者赔钱，不是因为大家太笨了，而是因为大家太聪明了。
股市里从来都是笨人赚聪明人的钱，也许大家不服气，更不相信有这回事存在。
《短线交易秘诀》的作者：
拉瑞_威廉姆斯挣钱的方法就是：
“坐、等”两字秘诀，他曾多次忍不住进场操作的冲动，但每次冲动都让他赔钱，赔钱赔得心痛了，再次安心用原先的本方法挣钱。
他说，他百万美金的利润都是等来的，就是这样，等来的。
《股票大作手回忆录》中杰西·利佛莫尔一生经历三起三落，作为一名美国交易史上最伟大的投资者之一的他最终还是在忧郁的困扰下选择了自杀，自认为一生是失败的一生。
他挣钱其实也是靠的装死大法，通过睡觉控制自己交易的欲望和冲动，从而避免失败而放飞利润，因此而成功，可惜他还是太聪明了，聪明得控制不住自己交易的冲动，最后给自己制造了一个悲剧。
奥妙在哪里，我们中国有大巧如拙、大智若愚、大音希声、大象无形的天然文化基础。
老子就告诉大家辨别真理的标准：
大多数人看了会不屑一顾，哈哈大笑的就是真理。
因为笨蛋总是大多数，大小不足以为道。
炒股是很简单的事，但大家嗤之以鼻，不屑一顾。
秘诀是：
只有行情上涨才能挣钱。
这是一句废话，但这就是真理。
行情上涨才能挣钱，就是说行情处于跌势的时候就老实空仓，不要去和市场作对，和自己的钱过不去。
行情上涨才能挣钱，就是说震荡和盘整时就不要瞎折腾，费力不讨好。
行情上涨才能挣钱，就是说行情处于涨势的时候跟进，然后等待，睡觉或者装死，一直到重大变盘出现的时候。
趋势一旦形成就是多空双方的较量胜负已分，一时不容易改变，趋势会不断延续，同时需要时间来延续。
时间就是空间，愿意花时间等才能等到利润空间的扩大。
没有尝到过等待的甜头的人，很难体会到悠闲自在的奥妙的。
什么时候，在股市中纠缠得晕头转向了，心力疲敝，苦不堪言的时候，给自己放个假，试想一下，如果自己两周到一个月盯准一个方向，不在乎中间怎样波动，那将是何等的自在。
为什么会煎熬，因为每一个波动都决定你的命运，让你心里始终压着一块石头，痛苦不已。
其实，行情在涨势，自然会上涨，其间会有波动是正常现象，不去纠缠于这些细枝末节就解脱了。
如果纠缠于波动，那行情的一举一动都会决定你的心情，你能不迷茫吗？
明明是涨势，一个向下的小小波动就让你觉得灾难降临，心灵煎熬不说，一时熬不住在最低位置砍了仓赔了钱就更是心如刀绞了。
如何解脱：
不要让波动影响你的心情。
按趋势做，一波趋势形成，不到运行到最后，趋势就不会结束。
可以放心大胆的等。
只在乎趋势，忽略掉波动，你就由纠缠的此岸到达悠闲的彼岸了。
一单下去，要吃的就是一波趋势。
这种自信是多么地让内心踏实。
一单下去，看的便是长远，不在乎小小的波动，也就没有了内心的纠结和煎熬，内心没有了沉浮起落，那将是多么沉稳。
一单下去，吃的便是大利润。
操盘大资金也能游刃有余，沉稳大气，雍容华贵，这才是干大事、挣大钱的风度。
一单下去，透过了波动的现象，抓住了趋势的本质，不再患得患失，超越波动，驾驭趋势，市场成了自己的好朋友，这才是智慧、福分。
如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。
——塞涅卡《道德书简》这句话用在股市也合适——如果一个人看不清行情的趋势，那么任何波动都是煎熬。
一切心态问题的根源都在这里，一切心态问题的解决之道也在这里。
相反能够看清趋势的本质，那么任何波动都是自己的朋友，上升通道中高抛低吸，在宏观中顺势，微观中逆势，从而将利润最大化。
这样波动就成了自己的朋友，成了自己快乐的源泉。
恪守“简单”是古往今来最伟大的成就。
心理学有句话很能给人启迪：
内心简单的人总是需要纷繁复杂的点缀和填充，而内心复杂的人却对简单有着特殊的偏执般的要求。
大道至简，恪守简单不是最智慧的人是做不到的。
耐得住：
谈笑间指点风云。
股市里挣钱的人共同的特点就是：
耐得住。
看清趋势不难，三岁的小孩也能知道趋势向上、向下，但身经百战的交易商也不一定耐得住。
威廉姆斯靠的是傻等、装死；尼古拉斯·达瓦斯熬不住的时候干脆睡觉；利弗莫尔被称为是最伟大交易商，他也因为熬不住经历了五次破产，最终选择了自杀。
巴菲特成为股神，比他们更优秀的地方不在技术、理论，而在“耐得住”三个字。
这些投资界的专家、明星也很难熬得住，可见“耐”这个字是多么的难得。
第一点讲解了透过波动的现象把握趋势的本质，这一点强调的就是如何坚持吃到趋势，这才是难点中的难点，难到让天才的交易商们都忍耐不住，必须用装**自己睡觉、逼自己不看盘的方式来让自己坚持。
好像巴菲特也是不看盘的吧！
因为那些波动不影响趋势的本质，却会影响情绪的起伏，干扰自己对趋势的判断，一个熬不住就铸成大错。
所以一定、一定、一定要记住这一原则：
耐得住。
否则趋势与你没有关系。
明白了趋势的本质，并且能下决心耐得住波动的干扰，下一步就是处理买卖点的选择，这就是指点风云。
买卖的关键点位如何确定。
狠得下：
小不忍则乱大谋。
先来看一篇：
如何让宝宝不哭。
爱哭的BABY都是爸妈教出来的。
才出生的小BABY听不懂话，他们靠条件反射来做判断。
中国的家长一听到孩子哭就抱起来。
GU医生反复告诫我：
孩子一哭就放下来，不哭才抱起来，正好反过来。
这样一来，再小的孩子都能明白，不哭的时候才有得抱，这招极灵。
放下爱哭的孩子开始训练，看着时钟，不要抱让她哭，准备等10分钟再抱。
第一次可以设定5分钟，以后一次比一次时间拉长，我的妞妞第一次就没有熬到5分钟，大约3分半的时候就停了，我已经心疼得肝肠寸断自己都快哭了，一定要忍住了。
炒股进场的决策难、中途持有不动难、决定离场的决定难。
难就难在拖泥带水，解决之道在于狠下心来咬牙忍耐。
沾泥带水之累，病根在一恋字；随方逐圆之妙，便宜在一耐字。
炒股就是要舍弃浮躁、贪恋的心态，培养耐性、果断的特质，这不仅是提高操作水平的过程，更是修心养性、变化气质的过程。
建仓信号出现时要第一时间果断建仓，重大信号时要敢于重仓，这就需要对自己狠得下，否则就会错失良机，追悔莫及。
中途持有要习惯“正常回撤”的波动，不因小波小动患得患失，这一点是非常重要的，也是非常难做到的，国际级的专家炒手们都知道这一点是多么重要，但也常常被这一点难住，有时克服不了内心的冲动，也只能像一些人一样装死、睡觉、傻等来逼着自己遵守不轻举妄动的原则。
中途持有就是把握趋势，如同骑马一般，如果总是下马、追马，那一路不仅享受不到骑马的乐趣，还会损失大量的精力，浪费大量的人力、物力、财力。
应当培养自己勇敢的品质、博大的胸怀，坚信自己是一位能够驾驭烈马的优秀骑士，信任自己也信任烈马，缰绳在手，让烈马任意驰骋，只要不出自己的原则就不予干预，这样才能驾驭趋势，而不是被趋势驾驭。
我们要的是驾驭趋势，是骑马，而不是与马赛跑、被马骑、被趋势抛弃、被波动忽悠。
中途持有是最最重要的，也是最最艰难的，要像父母对待爱哭的宝宝一样狠下心来换取正确的结果和渴望的幸福。
离场信号出现时的离场，止损信号出现时的止损，也是需要挥刀断腕的勇气的。
具备智慧并不难，具备勇气却不容易，炒股不仅是智慧的锻炼，更是坚强的内心品质的培养。
勇气和胸怀的培养远远比智力教育、知识学习更加重要，炒股不仅需要专业的知识、成熟的理论，更需要顶天立地的男子汉的风度和情怀，股市是一个大学校，这个学校磨练才学，塑造品格，带来财富，创造奇迹。
如果说“看得远”是培养高瞻远瞩的远见卓识，练就做大事的见识、素养。
那么“忍得住”就是培养沉稳大气的雍容心态，练就纵横捭阖的大将之风；“狠得下”就是培养坚定果断的意志品质，练就恢弘的胆气和博大的胸怀。
不仅是技术的提高，更是生活品质的提升、个人素质的升华、人生的质量和生命的深度的超凡脱俗。
悠闲自在：
能把常人的寂寞处理成悠闲的人便是仙。
炒股犹如猎手需要寻找猎物、把握时机瞄准并射击，等待的时间是大多数，扣动扳机只是一瞬间。
炒股需要的动作也就是简单的敲几下键盘，其余都是观察、等待。
这种等待如果是痛苦的，那便是寂寞，如果是祥和快乐的，便是悠闲。
把握关键，才能占据主动。
把握主动，才能让等待变得轻松自在。
为了避免陷入被动的煎熬，就要知道关键的东西是什么。
心平气和：
涵养冲虚，便是身世学问。
养成对“正常回撤”毫不害怕的心态，同时养成对“危险信号”警惕的习惯。
做到了这两点便可以心平气和。
“正常回撤”就是不破坏趋势的正常波动，“危险信号”就是对趋势构成威胁的急剧变化。
前者要求持单不动，后者要求离场观望。
这一动一静的处理就是决定心态能否平和的关键。
心态就取决于“关键点”的把握，“正常回撤”和“危险信号”的判别。
沉稳大气：
神闲气静、智勇深沉，此为干大事的本领。
什么是沉稳，沉稳就是心态沉着、心情平稳，没有急躁不安、波动起伏的烦恼干扰。
什么是大气，大气就是目光长远、手笔宏大，而非鼠目寸光、急功近利的懦弱猥琐。
趋势具有稳定性，这是心态得以平稳的理论依据，这一点极其重要，不仅有技术意义，更重要的是心态修养的意义。
趋势的对立面是波动，波动没有稳定性，更没有确定性，如果心情被波动决定，那煎熬就开始了，而且想摆脱也摆脱不了。
是谈笑用兵，还是焦头烂额，决定因素就在这里。
时间和空间是相辅相成的，时间长才能空间大，要想吃到大的利润就必须有足够的时间长度，要想手笔宏大就必须目光长远，只有目光长远才能手笔宏大。
大气，就是时空格局的大，时空格局大，心态才能宽宏。
耳目宽则天地窄，争务短则日月长。
时空格局宏大了，则日月长、天地宽，山川风月本无主人，谁有闲情逸致懂得欣赏便是主人，闲情逸致来源于心境的空灵，心内时间和空间的宽裕。
越是要拓展时空，就越要把握关键，关键点越精确，就能挤出越多的空闲。
这种精确的判断需要深沉的智慧、对于关键的把握更是需要深沉的勇气。
这是操作的理念，也是心态的修炼。
有才而性缓，是为大才；有智而气和，是为大智。
这一点，不到这个境界是不会懂的，一般格斗追求速度、力量、快、狠、准，整个人都似乎神经质，充满戾气，而功夫的极致太极拳却是另一番景象，以静制动，以柔克刚，用意不用力、四两拨千斤，一羽不能加，蝇虫不能落。
美人没有脂粉气、才子没有书卷气、武士没有刀剑气才算得上极致。
武术的高级境界不是凶狠暴戾、紧张冲动，而是大松大软、舒缓柔和。
操作所用的意识比技术更重要，操作要缓，心气要和，这样才能看清形势，把握关键、驾驭趋势。
操盘的极致和功夫的极致一样是——自然，随缘接物、应物自然。
操盘同样是无为而顺应形势的变化而变化。
交易守则一、要懂得尊重市场。
学会与市场进行信息的互换，而不是把自己的想法强加给市场。
这是首要的也是必须的。
有很多朋友问我对市场的看法，明天黄金会怎么样？
欧元会怎么走？
我通常都回答：
'我不知道！
'，这并不是我有意藏宝，而是真真正正地不知道。
我不预测不仅因为市场不可能预测到每一步，更因为预测只能让交易者失掉客观性，失掉平常心。
我遇到很多交易者都会因为预测市场，为了捍卫自己的面子而失掉灵活心态，最后遭受亏损。
这些见证时时提醒我停止预测，等待答案的出现。
我们常讲的顺势交易也是建立在心中没有主观定式的基础之上，一旦你有了对走势的主观预期，那么无论交易计划还是止损控制都难以保证正确执行。
二、为各种可能做好充分准备。
就像我们做学生时老师跟我讲的，一次测验的超常发挥，往往是我们对这门课程所做的考试准备已经非常充分了，而非能力突然提升所致。
这在交易中同样适用，多变的市场中，如果交易者对可能出现的各种情况都了然于胸，自然也就会取得骄人的业绩了，我喜欢交易也是因为它给了我不断学习的机会。
三、有舍有得，有所为有所不为。
对取舍的正确认识。
无论交易机会还是分析方法，对于交易而言，他们的选择都非常重要。
从辩证的角度来看，当你从100个当中选择1个的时候，就是放弃其它99个，因而我看待选择，不选才是更多的选择。
懂得尊重市场，能够做好充分准备，正确看待取舍关系的人，就可以看作是一个合格的交易者。
在交易中，人性的贪婪会膨胀起来，大部分交易者都抱有不切实际的盈利预期。
我的经历让我有机会见识很多颇具财力也非常聪明的交易者。
他们寄希望期货市场能让他们一夜暴富，可是最终都两手空空地从这个满是机会的市场离开了。
前一段炒得沸沸扬扬的万科总裁王石也讲过：
超过30%的利润万科不做，因为国际上同行的平均利润水平也如此。
万科懂得放弃不切实际的利润预期，通过长期经营在市场中做大做强。
交易的利润也来自长期稳健的积累。
关于利润预期，也可以用'守株待兔'理解。
很多交易者在过去2年的非常态市场获得了超额收益，在树下等到了一只兔子，于是期望在后面的市场里还能等到这样低风险的容易的收益。
我认为投资者在熊市入市反倒是好事。
经历了艰难的市场才会让投资者对这个市场有个合理的预期。
传统生意里常说所谓有所为有所不为，面对商业机会，有时候减法更重要，要懂得选择。
交易中的诱惑很多，太多似是而非的机会，这需要交易者做个选择，不要贪多，要选择更有把握的，确定的交易，避免意外情况发生。
四、需要修炼心法。
交易的技法是容易学习的，但是交易的心法就一定训练才能把握。
举个例子，一名箭手站在崖壁上，挽弓搭箭，百步穿杨。
在这个特定时空，箭术已经是次要了，如何立于千仞之巅仍能心若止水才是重点。
箭术，师傅可以教会；但是安立绝壁的心法，惟有靠箭手自己透过日复一日地站在崖壁上慢慢领悟。
交易也不例外，交易者长时间的实践是必不可少的。
五、懂得坚持。
交易和传统生意差别不大，我的交易策略和模式也有很多是从传统生意中汲取的营养，他们都不特殊，说出来都很平淡无奇，但是这些很平常的方法经过了我这么多年的不断验证，没有被淘汰掉，我用这些方法从多年的交易中存活下来，让我更加坚信这些策略有存在的理由，他们就是值得我宝贵的沙金。
例如，国内有很多餐饮业的老字号，名头很响，但是你去他们那里吃饭，总会觉得并没有我们预期那般的与众不同。
他们的一些特色菜品，特色服务甚至在很多新兴的餐饮企业也都能做到。
但为什么他们成为了老字号呢，其实就是很简单的一个事实'坚持'。
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