1游记香港美食记.docx

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1游记香港美食记

热地带推荐攻略：

香港美食记

看来这个博客荒废到了令人发指的程度。

就像这篇拖了很久的香港美食记，总是心中吊着一个谴责自己太懒的理由。

每次想起香港都是心中暖洋洋，原因是这里实在是一个有情趣的弹丸之地，也是一个美妙的食肆密集之地。

在香港待足了六天，朋友们都惊讶：

六天？

玩什么？

不无聊么？

香港那么小。

可实际上这六天安排得满满当当，觅食、游走在色彩丰富目不暇接的大街小巷，我想让我待上一个月我也不会厌烦的吧，因为实在是看不过来，吃不过来！

此次和小小同去，就不住青年旅舍了，虽然我很怀念摩星岭上的海景。

之前在淘宝上订了36酒店，酒店地段超方便逛街，在繁华的旺角隔壁，距离地铁太子站只要3分钟。

刷卡进房间后还是震惊了，这实在是太小了吧。

图片为本人在门口拍摄，大床基本就占据了二分之一的房间面积。

不过，反正房间对我们的意义就是睡觉，其他时候基本都在外面逛荡，床还是很舒服整洁的。

地址：

香港九龙旺角界限街36号，淡旺季差别较大，九月底大概在600RMB左右/天。

下午到达酒店，放下行李，肚子早就呱呱叫了。

酒店楼下街边就是密集的餐馆。

先挑了“第一肠粉”作为香港的热身餐，而且，我们都超爱肠粉。

既然敢大言不惭的叫做“第一”一定有他独到之处吧。

“第一肠粉”店面也是超小，应该不足30平米吧。

可惜没有鲜虾肠粉，我点了“招牌第一肠粉”。

馅料有点五香感觉，肠粉皮口感黏糯，似乎也没有很特别之处。

但我对肠粉上淋的咸甜鲜美的酱油超满意，肠粉的美味一多半应该都源于这里吧。

一人只吃一份，因为还要留着肚子吃别的。

人均32KHD,地铁太子站d出口马路斜对面即是。

往旺角方向随意逛去，街边的牛杂也不能错过，每一家牛杂都这么美味。

8KHD一串，满街都是。

牛杂隔壁必然是卖鸡蛋仔的小铺。

就像内地兰州拉面隔壁必然是沙县小吃一样。

此乃香港的典型小吃，虽然味道其实没有很出彩，不过为了它的地位与历史，也还是到此一游性质地买了一份吃。

10KHD。

（到这里，肚子终于有点点满足的感觉了，不过，生活才刚刚开始啊！

）

在朗豪坊里发现了满记。

又勾出了上一次的美好回忆。

眼睁睁看着此店最有名的杨汁甘露不能吃，只好点了椰肉西米露。

共计56HKD。

后来发现厦门也有，再后来听说福州万达也要开。

太好了。

接下来按地图索骥，很容易就找到了乐园牛丸。

我们计划中的四家店都集中在花园街这一小段上。

店里人气超旺，基本上坐满了。

之后我一直想不通的是为什么香港基本上每家餐馆，不管是否用餐时段，店里基本都是人满的。

牛丸弹牙，另加了一份面。

地址是旺角花園街11號地下，26KHD一份。

“一点心”是米其林一星餐厅。

离酒店也不远，十一点才开门。

没吃早饭，十点半来到门口，门口的老奶奶老爷爷们已经排起了等位的长队。

不会吧……人气未免也太旺了吧！

终于等到位子，已经是十一点半了。

两人饥肠辘辘，点了一堆菜：

栗米粥、白灼生菜、虾饺、例汤、炸两肠、萝卜糕、鲜虾肠粉、咸鱼肉片饭、豉汁牛仔骨。

事实证明，“一点心”的饭菜口味超赞，价格不贵，大清早惊现排长队也可以理解了。

纵使是美味如此，我还是点多了，吃得撑到，还没吃完。

每次肚饿时点菜都会犯的错误。

地址：

运动场道15号京华大厦地舖1-2号，饱饱的吃一顿，人/60KHD左右。

弥敦道上乱逛转角遇见顺义牛奶公司，该店双皮奶、姜汁撞奶，没说的，每次到香港必吃！

16KHD一份。

又一城的皇后饭店，是这次的精彩新发现，真是让人赞不绝口呀。

皇后饭店1952年开业，刚好在1952年英女皇登基时开业，因而命名。

生意始终火爆。

店里老派的装潢、柔和颓废的灯光、老老的主管不卑不亢，掌控一切的微笑，真有点沙皇没落贵族的气派。

罗宋汤是这家的招牌，一定要点。

主食点了特级肉眼扒，端上来好大一份，分量应该也是原装俄罗斯老毛子的。

小小点了石斑排，分量也是大大一块，最后我帮忙解决了半块。

吃完，肚子实在没有容量再装该店更有名的糕点了。

又一城分店是后来的新店，自老店1995年关门后，港人一直视铜锣湾希慎道重开的皇后饭店为正宗。

下次有机会再去吃过。

后来又在北京三里屯吃了一次皇后饭店分店，橘逾淮为枳，服务、味道还有牛排分量差距实在大了去了！

价格稍贵，石斑排150KHD，肉眼扒180KHD。

但实在物有所值。

避风塘炒蟹乃粤菜中经典菜式，精髓之处就在于这些炸的焦香酥脆的蒜蓉和越南大肉蟹同炒，第一次来香港时就对避风塘炒蟹垂涎欲滴，不过一个人吃一大盘大几百元的炒蟹实在有点奢侈浪费。

这次两个人就好办了。

为了性价比在庙街大排档上点了一份。

不过味道却没有想象中来得好，看看四周，稀稀拉拉坐了几个老外和游客在喝啤酒，基本没有本地人。

看来是地点没选对。

还点了扇贝、田螺和啤酒。

总共320KHD是便宜了，不过滋味也不够正。

下次再改进，找个正宗店铺吃。

还有很多老式礼仪，有趣！

长州岛海边，可惜又忘了带泳裤……

在长洲岛上又吃了一顿海鲜。

味道也是一般吧，也许是没找对店铺。

但香港的离岛却是出乎我意料的好玩。

一人租了一辆自行车环岛去。

骑累了，海边睡一觉也是舒服的。

长洲岛的小巷子里发现了一家糖水店也很不错，意外发现。

还在干货店里买了一包虾酱，带回去炒芥兰吃～

千里迢迢跑到深水埗桂林街号称肠粉专家的何易泰小食，就为了这一份肠粉。

这种没馅的肠粉还是第一次吃，又嫩又滑，当然还要淋上特制的酱汁。

不过说起来还是比较喜欢吃有馅的。

地址深水埗桂林街121号何易泰小食，超便宜，才5块港币。

顺着广州路，走了很久。

路边看到教会唱诗班在路边宣传，站着又唱又说，很是辛苦。

广州路上还有很多的菜市场、小摊，又杂又乱又喧嚣，却是我最爱的市井味道。

广州路边看到油光闪闪的烧鸭！

虽然在流口水，但实在没肚子装！

这咖喱鱼蛋在香港小吃界的地位，甚至在鸡蛋仔之上。

据统计，香港人平均每天吃掉375万粒鱼蛋，这真是一种至深至厚的爱。

有弹性有口感，浇上香辣的咖喱，还有小辣中辣大辣可选，5KHD就可以买到六粒。

津味云吞牛仔骨粉面，量足，肉质稍嫌韧。

这家不是专卖鱼旦，但却是鱼旦最有名。

44KHD  九龙旺角花园街174号。

早餐当然还是金华冰厅。

刚出炉的菠萝包，夹上五毫米厚冰冻澳洲牧童牌牛油，无数人同时用勺子把菠萝油压扁，送进嘴里——香港每天这个时候制作的菠萝油不计其数，提供了全香港一个早上忙碌所需的能量。

金华冰厅地：

九龙太子弼街47号地下，30KHD左右，就可以吃到一顿最正的港式早餐。

不吃菠萝油，还有三明治可以选择……

永乐园的双肠版本热狗。

午餐时节，永乐园里塞满了中环的白领们，要稍侯一会才有空位。

永乐园的热狗酱汁是独家密制，并且用是全港硕果仅存的老式旋转烤面包机。

中环昭隆街19号地下。

双肠热狗12KHD，鸳鸯奶茶18KHD。

历史超过一百年的香港莲香楼，是体验老派广式下午茶的好去处。

老老的店面，老老的侍应和老老的座椅，人声嘈杂，满是旧茶楼的滋味。

叫上几份点心和一壶茶，一份报纸，就能消磨一个下午的时光。

推荐豉汁猪肚，蒸得酥烂，超赞。

其实这里最有名的是莲蓉包，不过肚子没有空隙装了……地址中环威灵顿街160-164号。

椅子不知道坐了多少年头了，早就磨损得露出了内衬。

花园餐厅专卖扒类，大概有点像豪享来这种类别，是比较平民快餐化的牛扒店，店里人气很旺。

胃中容量有限，所以叫了海陆空三拼：

大虾、烤乳鸽、牛扒。

乳鸽酥嫩。

推荐一尝。

还点了一碟田螺和果汁，共计128KHD。

港人每天消费大量的龟苓膏，导致野生金钱龟一度濒临灭绝。

不过现在一般是人工养殖了。

香港大街小巷有无数凉茶店都卖龟苓膏，很多是“海天堂”的牌号，尝不出味道差别，浇上蜂蜜，甜甜苦苦的，味道不错。

几碗下肚，在新疆吃羊肉串的大火终于被浇熄了。

何洪记粥面专家。

作为香港为数不多的评入米其林星级餐厅的平民茶餐厅，何洪记必有过人之处。

此店以这一碟干炒牛河最为驰名。

看似简单的牛河其实最考验厨师的锅铲功力，这碟牛河油光粉滑，肉香米香，到了铜锣湾，怎么可以放过这一道菜？

还点了脆爽鱼皮，没吃过，尝新鲜。

地址：

香港岛铜锣湾霎东街2号。

 65KHD

叮当车上晃了一个半小时坐到了筲箕湾想吃吕仔记的碗仔翅。

结果昏了头，转了好几圈没找到，还开始下雨了。

只好在街边随便找了一家茶餐厅解决晚饭。

就是随便找，味道都很专业！

大家乐的早餐。

图个方便，味道也不差！