外卖宣传文案怎么写.docx
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外卖宣传文案怎么写
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外卖宣传文案怎么写
篇一：
中式快餐店外卖宣传策划方案
中式快餐店外卖宣传策划方案
一快餐店规模：
店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人员），有三名以上厨师。
有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。
二外卖宣传广告语：
足不出户，尽享美味。
三宣传内容：
1经典外卖项：
早餐，午餐，晚餐。
2特色外卖项：
夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享
3尊贵附加项：
可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐
四宣传方式：
1面向人群：
北院广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工2宣传地点：
学校及职工宿舍，校园，单位
3具体形式：
（活动时间两天）
①分发传单：
将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。
工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。
其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。
②张贴海报：
贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。
③样品展示：
在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。
④网络平台：
在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。
（该促销手段为长期使用）
⑤调查问卷：
在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。
⑥办理会员卡：
在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。
五宣传所需：
①资金：
印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。
②场地：
租用学校场地，用以设置活动点。
③人员：
分配五名店员，聘请三名工作人员。
分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。
④物品：
准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。
六宣传前期准备事项：
①各项文本内容的制作：
1）传单内容：
a快餐店名称；b广告语（大号字）；c快餐店简介；d特色菜单和服务项；e优惠活动；f网址；g会员优惠（八折）；h联系方式
2）调查问卷：
（见附加页）
3）海报：
篇二：
外卖策划书
外卖策划书
一：
市场分析
校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的问题
成了不容易解决的事。
所以我们的快捷订餐系统（校园外卖整合营销）由此而生，我们主要
负责的是校园外卖代送、订餐，让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。
我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一
起进行配送。
让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。
二：
市场现状和策略：
学校能送外卖的就只有五味轩，所以等外卖的时间会很长。
虽然五味轩的菜品有很多但
有的同学还是不喜欢那里的味道。
我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店
的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。
应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期，可能会出现没有位置和有很长一段时
间在等待上菜。
所以我们还制定了一个提供订餐的平台。
三：
竞争对手和优劣式我们的主要竞争对手是五味轩，他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有
自己的餐馆，劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会
很长有时候会等上1个小时。
我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖，
而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。
劣势是我们没有经济实力缺少实践经验，
没有固定的客户。
四：
方案计划
在实施方案前我们要做一个简单的方案计划、9月20日im专员负责联系学校各个餐厅，收集相关菜单菜谱和价格2、9月21号
所收集的材料进行总结整理制定3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。
4、9月28号以后
开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。
五：
项目实施和安排
我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数，因为
上午上课和方便顾客随时联系的原因（可以根据餐厅的要求而定），五：
项目盈利
这是一个商家和顾客都很关注的问题，我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里
拿到外卖，而且不会从商家获取工资，我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5
元。
六：
项目人员：
组长：
王勤
ceo专员：
郑春秀
技术专员：
李忠波
im专员：
陶相贵
竞价专员：
郑弃权篇二：
快餐外卖策划方案书快餐外卖策划方案书
一、客户类型所占比例客户要因需求热链配送
1.散客散客
2.4—6元团体（自由餐）—元团体（自由餐）
3.8—12元团体（自由餐）—元团体（自由餐）
4．公司集体配餐客户．卫生快捷、价格实惠、自主选择守时很重要、卫生快捷、价
格实惠，加餐频繁卫生快捷、守时、自主选择、风味品相，不定加餐卫生安全、优质供应
商能力、后勤化服务困难可操作可操作可操作外卖加工可操作困难可操作困难每日一次中配央加工厂送每日一次配送a:
团膳配送a:
团膳配送5—7元餐标
人数基数限制人数基数限制b：
企业配送分打。
有基数限制8元以上团餐外卖8元以
上散客8元以上团餐中心8元散客外卖中心操作间布局外卖中心操作间布局蒸煮袋复
热+蒸煮袋复热+净菜焯水调理预制——“1+1快速出餐”+快速出餐”加保温层堡
复仓填补操作盖饭：
盖饭：
8—20秒即点即出——连续出餐即出——连续出餐——汤
粉：
40汤粉：
秒间歇出餐外卖中心操作模式分析优点：
快速出餐快速出餐，优点：
1.快速出餐，配合保温层堡的复仓缓可以做到前
后产能和需求的最大化平衡冲，以达到最快速度。
以达到最快速度。
2.低计划损耗，依
托产品单份操作，同时复低计划损耗，依托产品单份操作，低计划损耗热主品可逆性操作，
是目前快餐操作模式中热主品可逆性操作，最低计划损耗的模式。
最低计划损耗的模式。
3.封闭式产品设计产品杀菌保藏工艺，封闭式产品设计+产品杀菌保藏工艺，封闭式产品设计产品杀菌保藏工艺保证
了产品在一个封闭稳定的环境内，杜绝了人了产品在一个封闭稳定的环境内，为错误操作
的食品安全风险，同时也杜绝了为错误操作的食品安全风险，供应链上管理不稳定造成的
食品安全风险。
供应链上管理不稳定造成的食品安全风险。
4.适用于多种商业模式和经营
业态，适用于适用于多种商业模式和经营业态，适用于多种商业模式和经营业态大型、中
型、小型门店操作、大型、中型、小型门店操作、适用于高餐标团膳配送，适用于无店面
扩张外卖商业模式团膳配送，5.全程管控简单，全流程可控。
全程管控简单，全流程可控。
全程管控简单缺点：
出餐速度和出餐量程抛物线趋势出餐速度和出餐量程抛物线趋势，缺
点：
1.出餐速度和出餐量程抛物线趋势，即短时最大出餐量有限，不能应对大量团膳即短
时最大出餐量有限，订餐。
订餐。
2.可操作品种有限，更适合门店菜牌，对于可操作品
种有限，更适合门店菜牌，可操作品种有限团膳要求的菜单的高更换频率及大变化量不能
做到。
不能做到。
3.适用产品范围及原料范围有限，供给出的适用产品范围及原料范围有
限，适用产品范围及原料范围有限产品限定在一个范围之内。
产品限定在一个范围之内。
4.有最低成本基数，有最低成本基数，有最低成本基数对于过低餐标不能适用。
对于过
低餐标不能适用。
盒饭配餐模式优点：
1.由于是盒饭优点分装，分打损耗较小，成本
控制较好。
2．运输快捷，3.半封闭包装，安全性及避免二次污染都优与现场分打。
适
用：
适用1.可以适用于小型单量的企业订餐，及临时性共餐项目2.适用于学校营养餐，
展会餐。
缺点：
1。
客户满意度缺点较低2．对于长期企业客户容易造成对盒饭的逆反
心理
3．经过较长的保温配送，餐品质量与门店外卖相比有鲜明的劣势。
4.由于产品生命周期只有4小时，所以一代送出卖不掉的只有报损，计划损耗交大。
分
餐配餐模式分餐配餐模式
优点：
现场分餐客户满意率高现场分餐客户满意率高。
优点：
1.现场分餐客户满意率高。
2.熟制后更短分装时间配送出餐时间快。
熟制后更短分装时间配送出餐时间快。
熟制
后更短分装时间配送出餐时间快
3．适用于高餐标，同时有一定人员基数．适用于高餐标，的企业。
的企业。
4.因为是现场分打，通过现场分打管控，因为是现场分打，通过现场分打管控，因为
是现场分打抗人员波动能力强。
抗人员波动能力强。
5．分打餐品的品相元优于盒饭模式。
．
分打餐品的品相元优于盒饭模式。
缺点：
分打损耗高于盒饭模式分打损耗高于盒饭模
式。
缺点：
1.分打损耗高于盒饭模式。
2.计划量往往使用实际量安全量的模计划量往往
使用实际量+式，计划损耗管控强度大。
计划损耗管控强度大。
投入设备：
1、固定电话油烟机煤气灶冰箱餐盒，筷子人员：
厨师一名送餐人员两名宣传投
入：
菜单价目表地方：
公司二楼宣传方式：
市中心各个门头各大小区住户工厂工人企
业单位写字楼在校学生交通工具：
前期电动车外环汽车（后期）实施方案1.制定一
套物美价廉的菜单，一周七天，周天不做，六天只做中午，晚上的饭菜，六天中每天的饭菜
搭配都不同。
2.三菜一饭，一汤，三荤一素，饭可以米饭可以馒头，加量加钱，汤类可以做活动，团购或者一周内某一天免费送汤。
3.饭菜一点要以美味可口，干净卫生为标准。
4.超过10份的快餐可享受9.5折优惠，定期退出一系列的优惠套餐
5.目标就是会移动的吉野家，肯德基
6.宣传方式只需要印些精美的，时尚的菜单价目表，如果长期有收益，可以做一些报
纸宣传，小区广告贴等篇三：
快餐外卖策划方案书快餐外卖策划方案书
投入设备：
固定电话
油烟机
煤气灶
冰箱
餐盒，筷子
人员：
厨师一名
送餐人员两名
宣传投入：
菜单
价目表
地方：
（转载于:
外卖策划
书）
公司二楼
宣传方式：
市中心各个门头
各大小区住户
工厂工人
企业单位
写字楼
在校学生交通工具：
前期电动车
外环汽车（后期）实施方案
1.制定一套物美价廉的菜单，一周七天，周天不做，六天只做中午，
晚上的饭菜，六天中每天的饭菜搭配都不同。
2.三菜一饭，一汤，三荤一素，饭可以米饭可以馒头，加量加钱，汤类可以做活动，团购或者一周内某一天免费送汤。
3.饭菜一点要以美味可口，干净卫生为标准。
4.超过10份的快餐可享受9.5折优惠，定期退出一系列的优惠套餐
5.目标就是会移动的吉野家，肯德基
6.宣传方式只需要印些精美的，时尚的菜单价目表，如果长期有收益，可以做一些报纸宣传，小区广告贴等问题所在
1.人员不够
2.市场需要开拓（发送宣传单页）
3.交通工具问题篇四：
外卖运营策划与方案策划与方案该系统如何操作？
请看下面的两篇文章（策划与方案）
1、（附）外卖通运营策划：
做（web）网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划.....网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活
服务平台,或许你收获的不仅仅是利润,而是莫大的成就感!
但是光有激情,还不充分,一个
周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一
个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我
们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友
们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。
（以下全诚外卖通平台统称为平台）平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上
而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直接影
响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身
有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流
向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者
说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！
所以，平台的运行应该重点放
在如何做好对消费者的服务上面。
一、区分消费者并等级化：
1、从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型
（1）个人，这种消费者能够长期订餐。
并且占的比重较大。
个人从消费取向上一般多注重
便宜、实惠、好吃。
（2）中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络
叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。
（3）家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯
一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。
这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不
计较消费额，只追求满意。
（4）中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。
-->分析：
消费者的层次化，表现在商家上也需要把商家层次化，只有这样才能让消费者
精准的选择适合自己消费的商家。
-->平台配套功能：
基于这一点，平台在商家管理上做了优化，通过后台管理，可以
任意自定义商家的属性，比如消费档次、适合人群等，属性的自定义可任意添加，在添加商
家的时候，选择商家是属于哪个属性即可。
2、消费者等级化
-->分析：
把消费者分为不同的类型，不同类型的消费者需求不一样。
需要区别对待。
让消费者有一定的归属感。
开展活动就可以量级而行，从而让高等级的消费者有一定的优越
感和自豪感，从活动中获得更多的实惠和好处！
高等级会员作为一个示范者，其他会员会效
仿和攀比，从而增强由于会员之间的竞争性给平台带来的活跃程度。
所以消费者等级化一定
意义上是变相的营销，作用积极；专题活动是个具有凝聚力的阵地，任何消费者都可以积极参与。
二者相互独立，又相互
牵连，不同的消费者通过相同的专题活动获得了不同的消费实惠。
-->平台的配套功能:
基于这一点，平台后台管理里面可以任意设置会员的等级和身份，
并且可自定义会员所享受的优惠度；在后台可以在线制作各种专题活动页面,专题活动制作
模版化，除了平台已有的专题活动模版，管理员还可以自行制作各种风格的专题活动模版。
二、充分发挥评价的积极作用：
1、完善的评价体系
-->分析：
评价是一个标尺，对商家和消费者都有借鉴意义，商家可以通过评价看到
自己的服务水准，消费者可以通过评价更能发现适合自己的商家。
评价是源自消费者内心的
一个真实感受，他们的评价所反馈的内在信息极具价值，它本身所具有的监督作用无形当中
会督促商家以更高水准做好自己的服务，因为平台集众多商家为一体，本身就具有潜在的竞
争因素，消费者总是会选择各方面服务好的商家进行外卖交易；做为消费者，可以通过评价
去剔除那些不适合自己的商家.-->平台的配套功能：
基于这一点，平台在评价体系上做的淋漓尽致，每个商家主页
下面都有最新的评价内容，从性质上，评价可分为好评、中评、差评，从来源上，评价可分
为餐后点评、订餐点评、外卖功略，店主回复性点评、管理员点评等诸多形式。
2、建立评价的督促机制-->分析：
评价的积极作用不可忽视，但和消费者的懒惰心态之间形成矛盾，消费者
如果能不写评论就不会去写，所以平台运行如何激发消费者参与的积极性很重要。
利益是每
个人最关心的，这也是最能激发一个人积极性的有效手段，让利益驱使消费者去积极参与，
是化解这种矛盾的最佳方式。
-->平台的配套功能：
基于这一点，平台完善了督促机制，在各种奖励方式上，一应
俱全，消费者发表评价不但可以获得积分，还可以获得代餐券，积分可以让消费者兑换精美
礼品，代餐券可以充当现金使用，如果代餐券积累很多，可以享受一顿免费午餐哦！
！
三、通过菜品细分、价格细分及区域细分，增强用户体验度，培养用户的好感度-->分析：
菜品、价格和区域上的细分，主要是为方便消费者准确定位、快速找到适
合自己的商家，这点旨在注重用户体验，平台的可持续发展性，用户体验非常重要，是个不
可忽视的环节。
-->平台的配套功能：
基于这一点，平台在添加某个商家的菜品时，都可以自定义菜
品的细分类，比如添加的菜品属于热菜、冷菜、糕点等，并且在叫外卖下订单页面按照这种
细分显示商家的菜品列表，给用户一个清晰的选择轮廓；价格细分，前台也有相应的价格筛
选机制，方便用户筛选;而区域细分不但包含各个行政区域，而且可以精确的到各个路段、
小区、楼宇等。
四、做好营销，争取在短时间内扩大平台在本地的影响力-->分析：
做网络和销售商品一样，营销做的好，影响面积越大，平台的发展速度就
越快，所以平台运行，宣传至关重要，常规的宣传方式有宣传单、张贴广告、和网吧合作、
免费给别人提供赠品（赠品上印上您的订餐电话）,公交车广告等等方式很多，且投入也不大。
篇三：
外卖运营策划与方案
策划与方案
该系统如何操作？
请看下面的两篇文章（策划与方案）
1、（附）外卖通运营策划：
做（web）网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划.....
网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润,而是莫大的成就感!
但是光有激情,还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。
（以下全诚外卖通平台统称为平台）
平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！
所以，平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。
一、区分消费者并等级化：
1、从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型
（1）个人，这种消费者能够长期订餐。
并且占的比重较大。
个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。
（2）中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。
（3）家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。
这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。
（4）中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。
-->分析：
消费者的层次化，表现在商家上也需要把商家层次化，只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。
-->平台配套功能：
基于这一点，平台在商家管理上做了优化，通过后台管理，可以任意自定义商家的属性，比如消费档次、适合人群等，属性的自定义可任意添加，在添加商家的时候，选择商家是属于哪个属性即可。
2、消费者等级化
-->分析：
把消费者分为不同的类型，不同类型的消费者需求不一样。
需要区别对待。
让消费者有一定的归属感。
开展活动就可以量级而行，从而让高等级的消费者有一定的优越感和自豪感，从活动中获得更多的实惠和好处！
高等级会员作为一个示范者，其他会员会效仿和攀比，从而增强由于会员之间的竞争性给平台带来的活跃程度。
所以消费者等级化一定意义上是变相的营销，作用积极；
专题活动是个具有凝聚力的阵地，任何消费者都可以积极参与。
二者相互独立，又相互牵连，不同的消费者通过相同的专题活动获得了不同的消费实惠。
-->平台的配套功能:
基于这一点，平台后台管理里面可以任意设置会员的等级和身份，并且可自定义会员所享受的优惠度；在后台可以在线制作各种专题活动页面,专题活动制作模版化，除了平台已有的专题活动模版，管理员还可以自行制作各种风格的专题活动模版。
二、充分发挥评价的积极作用：
1、完善的评价体系
-->分析：
评价是一个标尺，对商家和消费者都有借鉴意义，商家可以通过评价看到自己的服务水准，消费者可以通过评价更能发现适合自己的商家。
评价是源自消费者内心的一个真实感受，他们的评价所反馈的内在信息极具价值，它本身所具有的监督作用无形当中会督促商家以更高水准做好自己的服务，因为平台集众多商家为一体，本身就具有潜在的竞争因素，消费者总是会选择各方面服务好的商家进行外卖交易；做为消费者，可以通过评价去剔除那些不适合自己的商家.
-->平台的配套功能：
基于这一点，平台在评价体系上做的淋漓尽致，每个商家主页下面都有最新的评价内容，从性质上，评价可分为好评、中评、差评，从来源上，评价可分为餐后点评、订餐点评、外卖功略，店主回复性点评、管理员点评等诸多形式。
2、建立评价的督促机制
-->分析：
评价的积极作用不可忽视，但和消费者的懒惰心态之间形成矛盾，消费者如果能不写评论就不会去写，所以平台运行如何激发消费者参与的积极性很重要。
利益是每个人最关心的，这也是最能激发一个人积极性的有效手段，让利益驱使消费者去积极参与，是化解这种矛盾的最佳方式。
-->平台的配套功能：
基于这一点，平台完善了督促机制，在各种奖励方式上，一应俱全，消费者发表评价不但可以获得积分，还可以获得代餐券，积分可以让消费者兑换精美礼品，代餐券可以充当现金使用，如果代餐券积累很多，可以享受一顿免费午餐哦！
！
三、通过菜品细分、价格细分及区域细分，增强用户体验度，培养用户的好感度
-->分析：
菜品、价格和区域上的细分，主要是为方便消费者准确定位、快速找到适合自己的商家，这点旨在注重用户体验，平台的可持续发展性，用户体验非常重要，是个不可忽视的环节。
-->平台的配套功能：
基于这一点，平台在添加某个商家的菜品时，都可以自定义菜品的细分类，比如添加的菜品属于热菜、冷菜、糕点等，并且在叫外卖下订单页面按照这种细分显示商家的菜品列表，给用户一个清晰的选择轮廓；价格细分，前台也有相应的价格筛选机制，方便用户筛选;而区域细分不但包含各个行政区域，而且可以精确的到各个路段、小区、楼宇等。
四、做好营销，争取在短时间内扩大平台在本地的影响力
-->分析：
做网络和销售商品一样，营销做的好，影响面积越大，平台的发展速度就越快，所以平台运行，宣传至关重要，常规的宣传方式有宣传单、张贴广告、和网吧合作、免费给别人提供赠品（赠品上印上您的订餐电话）,公交车广告等等方式很多，
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