公共营养师考题汇总

1、公共营养师三级技能考试题 公共营养师三级技能考试题一 人群折合系数一对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日。

2、公共营养师四级考前试题2公doc2013年公共营养师四级考前试题2公共营养师2013年公共营养师四级考前试题2查看汇总:2013年公共营养师四级考前试题汇总选择题1.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A.鱼油B.猪油C.牛油D.羊油2。

3、公共营养师考试试题含答案国家公共营养师理论知识试题一第一部分 职业道德第110题,每题0.5分,共5分一单项选择题以下每道考题下面有ABCD四个备选答案.请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑.第110题,共。

4、营养师测试真题 公共营养师基础知识测试考卷营养师测试真题: 公共营养师基础知识测试考卷 营养师考试真题:2005年公共营养师基础知识考试试卷 一填空题每空格0.5分 1食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于 属在蛋品中常见, 属在罐头食品中常见。

5、公共营养师资格考试复习题一填空题1. 食品污染种类按其性质可分为以下三类:生物性污染化学性污染放射性污染.2. 食物中蛋白质含量测定一般使用微量凯氏定氮法.3. 食物依据其性质的来源可分为动物性食物植物性食物矿物性食物三大类.4. 一般而言。

6、公共营养师北京考试题理论一单项选择题1下列有关胰液的描述错误的是A 胰液是由胰腺的外分泌腺分泌 B 胰液是无色无嗅的液体C 胰液是弱酸性液体 D 胰液能中和进入十二指肠的胃酸E 胰液提供小肠内多种消化酶活动的最适pH值2胃液的组成成分中不包。

7、D膳食类型对运动时糖和脂肪的利用有重要影响8影响人体能量消耗描述不包括 C .A活动强度越大,能量消耗越多 B活动持续时间越长,能量消耗越多C工作程度越熟练,能量消耗越多 D心情越紧张,能量消耗。

8、公共营养师考试真题及答案2011年公共营养师考试真题1一判断题:1食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病 2脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的4050 3促进铁吸收的因素主要包括蛋白质肉类因子和维生素C 4蛋白质含氮平均为16,因些蛋白质。

9、高级公共营养师考试复习题2009年5月高级公共营养师考试复习题含答案一单项选择题:共100分,每题1分请从四个备选项中选取一个正确答案1垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而B 这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础. A回落B持续升高C轻微升高。

10、公共营养师考试历年真题一公共营养师考试历年真题一一单项选择1.人体的热能来源于膳食中蛋白质脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为BA.4kcalg9kcalg9kcalgB.4kcalg9kcalg4kcalgC.9kcalg4kca。

11、公共营养师三级技能题总结参考答案公共营养师三级技能考试题类型总结参考答案 题目类型一:营养调查膳食调查的方法一1.制作膳食营养调查表24小时回顾法膳食营养调查表姓名: 性别: 年龄: 岁 职业: 身高: cm 体重: kg 联系电话: 地址。

12、最新营养师考试复习题汇总营养师国家职业资格考试知识复习题营养师国家职业资格考试知识复习题1一填空题1. 老年人膳食中钙供给不足容易患:骨质疏松症2. 老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期少一些 .3. 血浆和体液中的钙存在三种形式:蛋白。

13、公共营养师4级理论知识复习题答案汇总理论知识复习题膳食调查和评价一 判断题将判断结果填入括号中.正确的填,错误的填:1.构成人体的基本单位是细胞. 2.运动系统有骨骨连接和骨骼三部分组成. 3.消化系统有消化管和消化腺两部分组成. 4.循环。

14、天津高级公共营养师考试题2015年天津高级公共营养师考试试题一单项选择题共 24 题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意 1传播是人类通过交流作息的活动. A语言和符号 B语言和媒介 C符号和示意 D符号和媒介 2烹调过程中可能产生的。

15、公共营养师三级考试真题112009年11月份三级真题一判断题第120题,对下面的叙述,你认为正确的,请在答题卡上把相应题号下A涂黑;你认为错误的,请把B涂黑.每题l分,共20分.1t 社区营养缺乏症的诊断与治疗是营养干预的常用方法之一. 2。

16、公共营养师三级技能题总结公共营养师三级技能题总结公共营养师三级技能考试题类型总结题目类型一:营养调查膳食调查的方法一某30岁男性,公司销售职员,身高160cm,体重:53kg.请您用24小时回顾法对其进行膳食营养调查,并完成下列操作.1制作。

17、公共营养师计算题总结分析公共营养师计算题总结分析No.1 计算题人日数已知条件:某机关某日用餐人数和能量消耗情况:用餐时间早午晚合计用餐人数608045消耗能量432007680028800148800问题计算该日就餐人日数计算步骤步骤1。

18、公共营养师技能考考试复习题第一章:膳食调查和和评价膳食调查通常采用方法:称重法记帐法化学分析法询问法食物频率法.124h回顾法也称询问法用时短应答者不需要较高文化能得到个体状况,1540min24h膳食回顾调查表应包括:食物名称原料名称原料。