咖啡冰激凌各种小吃等的做法红豆牛奶冰 原料: 红小豆600克赤砂糖300克炼乳少许刨冰酌量. 作法: 1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时. 2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并,3.盘内先放刨冰，再加入少许花生和炼乳即成。1.花生不易煮
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1、咖啡冰激凌各种小吃等的做法红豆牛奶冰 原料: 红小豆600克赤砂糖300克炼乳少许刨冰酌量. 作法: 1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时. 2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并。
2、3.盘内先放刨冰，再加入少许花生和炼乳即成。
1.花生不易煮烂，加少许小苏打一同浸泡使花生易煮烂。
2.花生未煮烂前不可加糖，以免变色。
绿豆薏仁冰 珍珠薏仁150克、绿豆600克、白砂糖350克、果糖少许、刨冰酌量 1.珍珠。
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