临床营养学17学期临床

1、临床营养学复习资料 第一章 营养学基础营养:指机体从外界摄取食物,经过体内消化吸收,以维持机体正常生理功能和活动需要的过程.营养素:食物中含有的能被人体消化吸收,并且具有一定生理功能的成分.分类:宏量营养素碳水化合物脂类蛋白质,微量营养素维。

2、临床营养学课程大纲临床营养学课程教学大纲一课程的性质和任务临床营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及对疾病发生发展和康复的影响的一门科学,是在掌握基础营养学生理学病理生理学生物化学等课程的基础上,使学生能进一步了解营养治疗和护理。

3、临床营养学复习重点doc临床营养学复习重点临床营养学复习重点一名词解释共10个,每个2分营养评价:通过对患病机体营养状况进行系统观察和检测,然后对营养状态进行全面综合评定.Megaloblatic Anemia:巨幼红细胞贫血,是由于维生素。

4、临床营养学作业答案临床营养学作业一单选题共30道试题,共30分.1.潜血试验膳食可采用A A.冬瓜B.菠菜C.鸡蛋D.瘦肉2.下列哪种调味品可以减少烹调时维生素 C的损失C.A.酱油B.食盐C.醋D.味精3.某家庭在煮饭淘米时,淘洗次数多。

5、临床营养学实习指导实 习 指 导实习一 一周食谱的制定与评价目的要求1熟悉食谱制定目的和原则.2掌握食谱制定的方法.时间安排 2学时内容与方法一内容1食谱编制的目的 将每日各餐主副食的品种数量烹调方法用餐时间排列成表,称为食谱.食谱有一日食。

6、临床营养学课程标准临床营养学课程标准课程名称:临床营养学课程代码:130029课程类型:专业必修课开课学期:第四学期课程总学时:20学时理论学时:14学时适用专业:护理专业先修课程:医学基础课程一概述一课程性质和任务临床营养学是研究食物中的。

7、临床营养学题库答案临床营养学题库答案第一章1. 食物所含营养素可分几大类请列出名称答:食物所含营养素可归为6大类:蛋白质脂肪碳水化合物维生素无机盐及微量元素和水.2. 营养素对人体健康有那些重要作用答:1促进生长发育2促进智力发育3增强免疫。

8、A.VitB6B.VitB1C.VitB5D.游离VitB27、夜盲症可能是由于缺乏（）A.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素B28、下列哪项不是骨质疏松。

9、临床营养学真题精选单项选择题1痉挛性便秘最好采用治疗膳食.A.高能量膳食B.低脂膳食C.低胆固醇膳食D.少渣膳食参考答案 :D单项选择题2缺乏何种维生素,可增加胎儿早产及神经管畸形的发生率A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.叶酸参。

10、临床营养学平时作业窗体顶端临床营养学 平时作业 : 临床营养学模拟试题一一名词解释共15分,每题3分1营养2正氮平衡3常量元素4膳食结构5血糖生成指数二单项选择题共30分,每题1分1食物蛋白质的储留氮比食物蛋白质被吸收氮叫做 蛋白质消化率 。

11、临床营养学习题集临床营养学习题集A1型题1.关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是A.RNI是以EAR为基础制定的,RNI1.5EARB.一般而言,AIRNIC.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害D.RNI是指。

12、临床营养学复习重点临床营养学复习重点一名词解释共10个,每个2分营养评价:通过对患病机体营养状况进行系统观察和检测,然后对营养状态进行全面综合评定.Megaloblatic Anemia:巨幼红细胞贫血,是由于维生素B12及叶酸缺乏,导致D。

13、临床营养学习题集临床营养学习题集A1型题1.关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是A.RNI是以EAR为基础制定的,RNI1.5EARB.一般而言,AIRNIC.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害D.RNI是指。

14、临床营养学资料资料第一章 临床营养基础第一节 营养风险筛查与营养状况评价一营养风险筛查nutritional risk screening是指由临床医生护士营养医生等进行的一种决定对患者是否需要制定和实施营养支持计划的快速简便的筛查方法. 。

15、临床营养学试题集临床营养学习题集A1型题1. 关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是A. RNI是以EAR为基础制定的,RNI1.5EARB. 一般而言,AIRNIC. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害D. 。

16、公共营养师培训公共营养师培训公共营养师培训公共营养师培训 临床营养学临床营养学临床营养学临床营养学糖尿病糖尿病 主讲 主讲 主讲 主讲:南方医科大学 韦莉南方医科大学 韦莉南方医科大学 韦莉南方医科大学 韦莉萍萍萍萍内分泌系统 内分泌系统 。

17、吉林大学临床营养学临床营养学一单选题1.糖尿病的基础治疗是 A.合理控制能量B.药物治疗C.运动治疗D.健康教育 答案 A2.下列描述错误的是 A.动物脂肪大多为饱和脂肪酸,植物脂肪为不饱和脂肪酸B.高胆固醇血症患者每天胆固醇供给量应少于 。