平氏镇中学校食堂管理制度

1、赵集镇中心学校食堂学校食堂管理制度集餐厅卫生管理制度餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁,卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节.为此,特制定餐厅卫生管理制度:一餐厅必须保持清洁,卫生,做到地面无垃圾,油污,墙面,屋顶无蛛。

2、平氏镇中学校食堂管理制度一房舍与设施1学校伙房餐厅不得用CD级危房或存在其他安全隐患的校舍.2食堂应有相对独立的食品原料存放间食品加工操作间食品出售场所及用餐场所.加工间和储存间墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水防潮可清洗的材料制成的墙裙。

3、八制作好的成品菜要直接用清洁,卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器.九成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染.十抹布,锅盖,防蝇罩等要保持清洁,分类使用.十一充分发挥三防。

4、食品加工操作间最小使用面积不小于8平米.3配备足够的照明通风排烟排气装置和消防洗刷设施.4加工操作间菜案与面案分离,生菜案及工具应与熟菜案及工具分离.蔬菜和肉类清洗设备应该分离.使用的刀墩桶板橱柜及其他工。

5、马鞍乡八一中心小学学校食堂管理制度汇编 目 录1食堂管理制度2食堂卫生基本要求3从业人员卫生知识培训制度4食品添加剂使用管理制度5学校食堂库房管理制度6烹调加工管理制度7学校食堂粗加工管理制度8学校食堂原料采购索证制度9食堂食品留样制度10。

6、10餐具用餐清洗消毒制度11学校食堂餐厅卫生管理制度12配餐卫生管理制度13学校防投毒措施14学校从事食品生产经营人员健康检查制度15学校食物中毒应急处理预案16食堂卫生检查标准17食堂人员上岗制。

7、中小学校食堂校领导教师陪餐日志及管理制度陪餐人员填写中小学校食堂校长教师陪餐日誌学校名称: 时间: 年 月 日 至 年 月 日 中小学幼儿园校领导教师轮流陪餐制度为进一步强化全市中小学幼儿园食堂食品安全及企业供餐食品安全主体责任意识,提升学。

8、2篇中小学开学返校后疫情防控期间食堂餐厅一日工作规范管理制度2篇中小学2020年开学返校后疫情防控期间食堂餐厅一日工作规范管理制度为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学 校教学秩序正常运行,根据中小学校严防新冠肺炎疫情输 入校园一。

9、开发区中心学校食堂安全管理制度 最新资料,word文档,可以自由编辑精品文档下载 本页是封面,下载后可以删除开发区中心学校食堂安全管理制度1严格遵守中华人民共和国食品卫生法和安徽省食品卫生管理实施办法,自觉接受食品卫生监督机构及顾客的监督。

10、东小店中学食堂管理校长责任制度东小店中学食堂管理校长责任制度沭阳县东小店中学食堂管理校长 责任制度 为了认真贯彻食品卫生法,加强学校食品卫生工作,提高师生的健康水平,特制定本制度. 1组织全体炊管人员认真学习和坚决执行食品卫生法.建立卫生岗。

11、马鞍乡八一中心小学学校食堂管理制度汇编马鞍乡八一中心小学学校食堂管理制度汇编 1食堂管理制度2食堂卫生基本要求3从业人员卫生知识培训制度4食品添加剂使用管理制度5学校食堂库房管理制度6烹调加工管理制度7学校食堂粗加工管理制度8学校食堂原料采。

12、中小学校食堂食品安全管理制度汇编食堂食品安全管理制度XXXXX学校XXXX年 X 月 XX日一食品安全应急预案二食品采购索证索票及台帐登记制度三食品库房管理制度四从业人员食品安全知识培训制度五从业人员健康检查制度六从业人员个人卫生管理制度七。

13、学校规章制度中学食堂财务管理实施办法学校规章制度之中学食堂财务治理施行方法 第一章 总那么第一条 为标准我校食堂财务治理行为,明晰学校经济关系,维护师生的合法权益,促进教育事业健康开展,依照行政事业单位财务规那么萧山区中小学食堂财务治理方法。