清凉一夏 主题菜单策划书 主题宴席菜单设计策划书清凉一夏年 级:2010级专 业:工商管理景区管理班 级:1班小组成员:黄昌玲 陈妍 蒋莹王喆 蒋涛 冯有维指导教师:王玮琳摘要现代餐饮在跨入买方市场的今天主题特色已经越来越被经营者所看重,特,总所周知，重庆是三大火炉之一，其夏天的酷热相信大家都深有体
清凉一夏主题菜单策划书清凉主题Tag内容描述：
1、清凉一夏 主题菜单策划书 主题宴席菜单设计策划书清凉一夏年 级:2010级专 业:工商管理景区管理班 级:1班小组成员:黄昌玲 陈妍 蒋莹王喆 蒋涛 冯有维指导教师:王玮琳摘要现代餐饮在跨入买方市场的今天主题特色已经越来越被经营者所看重,特。
2、总所周知，重庆是三大火炉之一，其夏天的酷热相信大家都深有体会，在夏天的时候胃口都不太好，这时候有能够消暑开胃的菜相信会是不错的选择；况且现在人们越来越注重养生。
因此，消暑养生宴也必定会受到更多人的青睐。
（二）配菜科学，营养均衡。
升级会员 