屠宰各项制度

1、生猪屠宰管理制度生猪屠宰管理制度为加强生猪屠宰管理,按照生猪屠宰管理条例实施办法的有关要求,根据国家相关标准,制定屠宰管理规定.一引用的相关标准.1生猪屠宰操作规程GBT1723619982生猪屠宰良好操作规程GBT1947920043生猪。

2、屠宰动物进场查验制度等九项制度一屠宰动物进场查验制度第一条 为规范动物进场查验工作,根据动物防疫法和动物防疫条例等有关规定,制定本制度.第二条 驻场检疫人员负责屠宰动物进场查验工作,必须在动物入场前准时到岗.第三条 对进场动物严格执行索证制。

3、五、如实做好检验登记工作，在检验合格的肉品上加盖肉品品质检验合格印章，出具肉品品质检验合格证明，并对检验结果及出具的肉品品质检验合格证明负责。
肉品检验制度一、屠宰场场长负责屠宰场的食品安全工作,是本场肉品质量安全第一责任人。

4、屠宰企业宰前屠宰过程及宰后检验流程要点和检验制度生猪生猪屠宰厂宰前屠宰过程宰后标准化屠宰检验操作要点及管理制度为加强生猪屠宰企业的监管,按照生猪屠宰管理条例实施办法的有关要求,根据国家相关标准,特制定生猪屠宰厂的各项规章制度和标准化屠宰检验。

5、屠宰企业管理制度屠宰企业管理制度第一节 屠宰车间治理轨制一屠宰车间临盆由车间主任负责安排.二车间所有人员按规准时刻高低班,按规定穿戴工作服上岗.三屠宰加工过程中的各工序各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随便更换操作规程。

6、最新屠宰场十项制度上课讲义定点屠宰场点管理制度齐村永旺定点屠宰场肉品品质检验员持证上岗制度一肉品品质检验人员必须经培训考试合格,持证上岗.品质检验员负责肉品及其产品的检验工作,肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行.二肉品品质检验人员对肉品检验。

7、屠宰车间管理制度最新资料,WORD文档,可编辑屠宰车间管理制度一屠宰车间生产由车间主任负责安排.二车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗.三屠宰加工过程中的各工序各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随意更改操作。

8、屠宰质量管理制度 第一部分 屠宰企业管理制度 第一节 屠宰车间管理制度 一屠宰车间生产由车间主任负责安排. 二车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗. 三屠宰加工过程中的各工序各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不。

9、屠宰企业宰前屠宰过程与宰后检验流程要点和检验制度生猪生猪屠宰厂宰前屠宰过程宰后标准化屠宰检验操作要点及管理制度为加强生猪屠宰企业的监管,按照生猪屠宰管理条例实施办法的有关要求,根据国家相关标准,特制定生猪屠宰厂的各项规章制度和标准化屠宰检验。

10、屠宰企业宰前屠宰过程及宰后检验流程和检验制度生猪生猪屠宰厂宰前屠宰过程 宰后标准化屠宰检验操作要点及管理制度 为加强生猪屠宰企业的监管,按照生猪屠宰管理条例实施办法的有关要求,根据国家相关标准,特制定生猪屠宰厂的各项规章制度和标准化屠宰检验。