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中国美食文化博大精深。

举办厨艺比赛,可以弘扬中国的美食。

下面是最美乡村厨艺大赛策划方案,欢迎点击阅读

一、活动主题:

弘扬中华饮食文化,倡导健康饮食风尚

二、活动背景:

五月春暖花开,万物复苏,正是养生健脾之季。

在“创先争优”的浪潮下,干部的模范带头作用不仅是口头,而应落实在行动上,通过本次“名师高徒”烹饪大赛,经过厨艺比拼,带动全校健康饮食风潮。

中华民族的饮食文化将跨长江越黄河,南北相聚一桌,共享饮食的美好盛宴。

四、活动时间:

5月14日—年5月29日

五、主办单位:

广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

六、策划承办单位:

广西大学学生伙食管理委员会

七、活动内容:

1.“走进食堂”环节

2.“名师高徒”环节

3.“烹饪大赛”环节

前期准备

活动宣传:

1、在碧湖苑、东苑、翠苑、西苑、南苑餐厅前设置展板宣传

2、在雨无声、空谷、校会网站上设置广告宣传,在空谷及校会网站设置活动专题

3、运用“校园饮食报”宣传

4、在6b小广场及东一食堂前设置宣传点,并派发宣传单

5、申请利用崇左桥电子屏幕宣传

报名方式:

烹饪大赛为系列活动,参赛者同时参加以上子活动。

3.每食堂选派1-2名食堂师傅与相应学生代表队组合合作,通过走进食堂熟悉食堂操作,“名师高徒”环节由食堂师傅向合作学生组合传授做菜技巧,最终在烹饪大赛上8组代表队进行厨艺比拼。

4.走进食堂

活动目的:

为了使食堂的工作更加透明化、公开化,促进食堂卫生条件和服务态度等各方面的提高,增进同学们对食堂工作的监督和了解。

让参赛学生与食堂师傅更好的磨合相处,通过代表队同学对食堂的参观和体验,消除同学们对于食堂由于认识不全面而存在的误解,也让食堂更加的了解同学们的心声和需要,从而把食堂的工作做得更好,更好的为同学们服务。

活动时间:

 5月14日

活动地点:

南苑餐厅,春华苑,碧湖苑

主办单位:

广西大学饮食服务部、广西大学学生委员会

承办单位:

广西大学学生伙食管理委员会

活动流程:

1、1号和2号参赛组派代表负责参与采购流程

①采购组在和食堂商定好采购时间

②与预定时间与食堂才买人员接洽,由采买人员介绍采买过程

③与食堂采购师傅一同前往,体验食堂购进原材料的过程;

2、3号,4号,5号参赛组派代表负责参与体验环节

①体验组成员在活动当天凌晨3:

30在东校园碧湖苑集合

②跟食堂师傅一起参与早餐和午餐制作过程

③由食堂工作人员带领,开始为期一个上午的食堂贩售体验

3、6号,7号,8号参赛组及别组剩下人员参与参观环节

①参观组成员早上9:

00在西校园6b小广场集合;

②由饮食管理服务中心老师发表简短讲话,说明此次参观的目的及意义;

④每至所要参访的食堂,均由该食堂的负责人向参观团介绍该食堂的相关情况,记者和相关同学也可以自由提问;

4.活动全程由媒体记者跟踪报道。

评分细则:

新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表),文章发表占30%

走进食堂环节占系列活动总分的15%

名师高徒

活动时间:

5月22日

活动地点:

萃苑食堂二楼

主办单位:

广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

承办单位:

广西大学学生伙食管理委员会

活动流程:

“名师高徒”即由食堂师傅对参赛队进行赛前烹饪培训

2.参赛组与各自师傅根据各组情况商量参赛菜品

3.由食堂师傅先对做菜基本要求及相应烹饪理论进行讲解并现场演练

4.学生实地操作演练

5.师傅根据学生表现提出意见及改进建议

6.活动全程由媒体记者跟踪报道

评分细则:

新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表),文章发表占30%

此环节占系列活动总分的10%

烹饪大赛

活动地点:

萃苑餐厅2楼

活动时间:

5月28日

主办单位:

广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

承办单位:

广西大学学生伙食管理委员会

参赛对象:

1号至8号参赛队,教师邀请队,外校邀请队,外教邀请队,留学生邀请队

比赛流程:

2、依据参赛组数布置比赛场地,准备好桌子、厨具和碗碟等比赛工具

3、根据参赛组数准备调料(盐、油、酱油、味精、料酒、蒜米、姜),准备相应数量的餐具

比赛规则:

1、选手们所用食材需自行准备,主办方只准备各式调料(特别调料需要参赛选手自己准备)、操作工具及碗碟,选手还需准备本菜品的名字将其制成牌置于菜品前(需要做两份)

2、比赛前播放各组参赛队的ppt或视频(每组时间不超过3分钟),此项占系列活动总分5%

3、比赛时各参赛组同时进行比赛,每个小组准备三道菜,比赛时间为60分钟

4、作品完成后由评委老师根据作品的色香味、营养、造型、创新创意等项目进行评分,评分时组员需对菜品进行讲解。

此项评分占系列活动总分70%

比赛流程:

1、主持人介绍到场领导、嘉宾、评委及组织单位

2、校团委老师讲话

3、伙管会主席介绍本次活动

4、饮食管理服务中心老师宣布活动开始

5、主持人宣读比赛规则及评分细则

6、烹饪大赛开始

7、播放每组参赛队ppt或视频,由相应参赛队队员进行讲解

8、各组ppt播放完毕后比赛正式开始

9、比赛间隙进行互动游戏并同时利用现场幕布播放各食堂宣传篇

10、比赛规定时间到后,评委们统一对参赛作品进行评分

11、评分结束后由工作人员将菜品端至展览区,由现场观众(每个学院出一个亲友团2~3名,5月26日中午12点前将亲友团人数用短信发给欧广慧)投票选出最具人气奖

12、比赛结果统计出后,由饮食管理服务中心老师宣布本次比赛获奖结果

12、由饮食管理服务中心老师与校团委老师为获奖选手颁奖

13、由校团委老师宣布本次大赛圆满结束

评分细则:

1、实行百分制

2、评委将根据菜肴的色、香、味、营养搭配、摆放造型、创意六点进行评分,其中各点分值如下表

色彩造型营养口感解说创意

20%20%10%30%5%15%

注意事项:

1、参赛选手须注意安全第一,使用刀具时轻拿慢放,控制好火的大小,以免发生不必要的安全事故

2、现场准备创可贴等应急药品,以应对一些使用刀具、厨具使用不当造成的损伤

3、事先准备好灭火器(干粉、泡沫),以应对操作不当造成火灾

4、选手烹饪的菜品需乘至一个大盘和一个小盘中,小盘中的菜用于评委品尝,大盘中的菜用于现场观众投票和宣传

各部门分工:

现场秩序维护——纪检部活动专题制作、现场报道——信息部

主持人2名——文艺部礼仪——女生部

成绩统计——学习部赛前场地布置——维权部、体育部

奖项设置:

金勺子奖一名获200元奖金及荣誉证书

银勺子奖两名获150元奖金及荣誉证书

铜勺子奖三名获100元奖金及荣誉证书

优秀奖两名获80元奖金及荣誉证书

最具创意奖一名获荣誉证书

最具人气奖一名获荣誉证书

还有一点要注意的是:

各学院的参赛选手必须参加完以上的三个环节。

一.活动主题:

学生烹饪比赛

二.活动目的:

此次比赛是娱乐,知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵。

旨在展示当代大学生的烹饪技能,丰富同学们的校院生活,提高同学们团队合作意识,并弘扬我国的饮食文化。

三.活动时间地点:

时间:

5月N日(10<=N=<31)

地点:

长沙南方职业学院

四.组织机构:

主办单位:

信息学院学生会

承办单位:

 信息学院学生会生活部

赞助单位:

 信息学院学生会外联部

五.比赛内容:

(一)本次比赛包括指定菜制作,自选菜制作,饮食文化问答,餐饮服务技能比拼四部分;

(二)制作指定菜一个(红烧鱼),自选菜两个(一个热菜,一个冷菜);

你觉的红烧鱼不好,那可以换,这只是我自己的想法。

我这个做的可能比你好,但是想的不一定比你好。

(三)制作菜类和饮食文化问答,餐饮服务技能四部分一起评分;

六.报名条件和方式:

本次比赛以团队为单位参赛,一个团队2-4个人。

长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加,一个队限制最多有一名老师。

各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名,参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》

队员确定后,从初赛到决赛不在允许更改和增删。

七.参赛须知:

比赛日期和规模

2.本次比赛初步定为初赛和决赛,若人数超过限制则重分为初,复,决赛。

场外加工

1、指定菜:

包括宰杀、放血、去皮、去内脏,但不能烹制成菜肴,干料可以提前涨发,尽量进行加工,节约比赛时间现场制作。

2、自选菜:

自行选择个人拿手菜。

不受菜系、用料、菜式的限制。

3.菜品原料、器皿自备,可在场外进行初步加工、刀工处理,比赛现场进行烹调。

赛场提供物品

厨房用具:

炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。

调配料:

酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。

服务技能比拼用具:

餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。

以上提供的各类物品允许自带,但摆台用的台布、餐巾等一律自备,且不允许使用转盘。

自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿,均由选手自己确定。

以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。

上面那些东西你自己增删,如果比较贵或者难找到的就删了。

根据实际情况看着办吧。

八.比赛流程:

1.检录:

选手持比赛通知单,并带齐自备物料到赛区检录处报到,领取参赛证,并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位,然后持参赛证进入赛场。

2.赛场:

由主持人宣布比赛开始,并请领导讲话

比赛第一项:

餐饮知识问答

比赛第二项:

指定菜和自选菜的制作,首先是制作指定菜,再是自选菜,不得改变顺序。

比赛第三项:

餐饮服务技能比拼,包括制作菜的特色和风味介绍。

3.送评:

统分人员收集到各评委的评分表复核无误后,去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。

餐饮服务技能大赛开始后,由评委在现场进行评判。

4.现场公布比赛结果,并颁发奖项

5.评委对各获奖参赛组点评,领导至词宣布比赛结束

九.比赛规则:

赛场规则

点名入场,迟到30分钟者,按自动弃权处理。

不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,违者取消参赛资格。

赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下脚料。

不准使用他人原料(物品)及半成品。

严禁使用有害健康的色素,添加剂和国家明令禁止的原料。

比赛结束时搞好清理收尾工作。

裁判员规则

裁判员要坚持原则,公平评判,严格执行评分标准。

裁判员要独立评判,各自打分,不得相互讨论,不用自己观点影响别人。

裁判员要认真填写评分表格,要求字迹清楚,不得涂改。

工作人员守则

按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

认真做好监理工作,严格验料,记时、记事准确公正,对选手发生的过失要妥善处理。

遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

分数规则

1.比赛满分450分,实行扣分制。

2.餐饮文化知识问答总分50分,5个问题,每个10分。

3.餐饮服务技能比拼各占100分。

4.指定菜占90分,自选菜(两个)占180分,菜类制作满分270分。

5.团队合作整体形象分30分

时间规则

第一项餐饮知识问答总时间10分钟,没个题目给予2分钟,从出题开始记时。

第二项菜类制作总时间90分钟,三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。

第三项总时间30分钟,包括菜的介绍,但菜的介绍不得超过5分钟。

评分规则

另付评分细则表

十.设置奖项:

最佳厨师奖1个

优秀厨师奖1个

厨师高手奖1个

帅哥厨师奖1个

美女厨师奖1个

最佳厨师人气奖1个

这是奖项我的想法你自己看着办。

我觉的三个奖项就够了。

(该句非本策划书内容,可删除)

十一.所需物品和经费预算:

1.奖品

所需资金

a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个N

b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个N

c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个N

2.其他物品

a.矿泉水40瓶N

c.购买物品来回车费

十二.比赛总结:

说明:

张小风同学告诉你一个好消息,烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下,徐的努力中,和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。

本策划书写作时间3天,可为耗资,耗时属历史所罕见,请好好珍惜,要对的起所以的工作人员。

本策划书大纲全部完工,不过一些细节须用户自己去考虑,自己去修改和增删。

如错别字,错别行,及少数的错别语句。

凡是彩色的字体都非本策划书内容,是为了方便读者使用而设的,看了后可全部删除,包括这个彩色说明。

为方便查找和阅读,策划书分为烹饪比赛策划书和评分细则两部分,共10页。

烹饪比赛筹备组

一、活动背景

为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。

本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程

1.活动目的、意义

一、活动主题:

大学生活——色、香、味俱全。

二、活动口号:

上得学堂,下得厨房

三、活动目的:

(1)丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;

(2)为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

(4)展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;

(5)在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;

(6)帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

四、活动宗旨:

关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!

2.活动拟解决主要问题及可行性分析

1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救

3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。

8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。

若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

3.活动当天具体时间流程安排

(1)下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2)1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。

每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。

每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

(3)甜品组与热菜组同时进行评比。

评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。

评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。

部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

(4)选手提前10分钟到场。

比赛共分5轮,每轮30分钟。

每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。

此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。

最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

(5)下午4:

30——5:

00为主持人宣布比赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。

(6)全场比赛结束后,所有部员留下清理比赛现场。

三、活动项目管理

1.活动项目人员组成及分工(15分)

一、报名工作:

(1)时间:

预计2——3天(预计是4月28号和4月29号)

(2)比赛队伍形式:

可以以个人或团体(2-6人)的名义参加,分为热菜组和甜品组。

作品无数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内准备多种菜式),结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。

(4)报名人数:

每天供15组报名。

补充说明:

若由于天气原因,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。

二、邀请人员:

a权威嘉宾1名(如有参加)

b学院老师1名(张老师,庄老师)

c食堂大厨代表1名

d学生会主席或副主席1名

e团委副书记

f外校学生代表(如有参加)

g大一大二年级每班选1名代表,共14名

h大三大四年级共选7名代表

(以上人员均作为评委)

(备注:

参赛者不可报名评委或工作人员)

三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作

(1)活动申请:

1)提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请

2)在活动前一周将活动计划上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议.

3)在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地.(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.)

4)经学校批准后方可展开活动。

(2)场地申请:

1)大堂的使用请示黄美东老师。

2)食堂厨房的申请:

提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的意见,并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。

然后与马经理商量具体的事宜,如食堂的开放时间,使用问题等。

沟通之后在活动举办前一周再进行确定。

3)本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。

(3)对评委临时培训工作:

本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了减少场面的混乱,营造和谐的校园文化氛围。

(4)场地布置所需物品和横幅:

场地布置需要的桌椅在活动申请是给予说明,请示老师批准。

在活动举行的当天上午在罗老师那里确认,中午12点开始布置场地。

活动期间需要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与孙文川确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常使用。

四、报名表设计:

内容:

五、选择大众评委:

大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员推荐,要求做到公平公正。

六、场地设计:

一、活动主题:

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。

选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1.宣传科负责海报的绘制和张贴;

2.部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3.组织科和负责组织前期报名;

4.社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。

六、活动过程

1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。

选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1.居民可有秩序地参观做菜的过程

2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1.专业评定:

仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。

(10分)

2.时间:

做菜用时,安全操作。

(10分)

3.材料:

新鲜,色泽鲜美。

(10分)

4.技术:

刀工熟练,切菜工整。

(10分)

5.色香味:

具有一定的美学价值,味道可口。

(20分)

6.营养价值:

有利健康,搭配合理。

(10分)

7.卫生:

个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。

(10分)

8.菜名:

与主菜材料相关联但又独特有创意。

(10分)

9.菜肴介绍:

口齿伶俐,吐词清晰。

(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的居民投票的成绩综合给出总分。

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书;

二等奖2组,颁发证书;

三等奖3组,颁发证书。

因只是预计,所以奖项还有调动。

预计推选一组参加区里决赛。

十一、经费预算

一次性碗筷:

10元

其它费用:

35元

总计50元。

以上就是年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。

湘南社区

年月日

面对和谐安稳的生活,社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。

为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采,社区决定承办此次活动,让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。

一活动名称

Show·Time厨神大赛

二、活动宗旨

弘扬饮食文化,展现社区居民风采

三、活动背景

为了进一步创造文明和谐的出国留学生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神,由社区第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。

四、活动目的

(1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;

(2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点

活动报名时间:

20年10月24日-11月1日

活动准备时间:

20年11月3日

活动比赛时间:

20年11月3日18:

00正式开始

活动比赛地点:

社区广场

六、面向对象

社区全体居民

七、活动流程:

(1)报名工作

本次比赛以为单位,参赛居民在社区范围内自行组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名,包括:

队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。

(2)裁判

将邀请社区各部门领导及大众评审担评委

(3)材料准备

请各代表队自己准备所需材料,科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。

(4)活动决赛

1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场,并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查,确保比赛正常进行;

3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场,清洁双手,整理着装,做好比赛前的准备工作;

4、比赛正式开始后开始计时,每道菜以

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