旅游管理专业学生实习报告.docx

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旅游管理专业学生实习报告.docx

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旅游管理专业学生实习报告.docx

旅游管理专业学生实习报告

旅游管理专业学生实习报告

旅游管理专业学生实习报告1

  实习人:

__级旅游管理专科班__。

  实习时间:

20__年7月14日至20__年8月14日。

  实习地点:

__国际酒店。

  实习目的:

将专业与实践接轨,逐步认识、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。

更重要的是锻炼自己独立生活的能力,从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。

逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。

  实习酒店:

__国际酒店是__省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造__市酒店业第一品牌。

  __国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于__市__路与广场路交叉口东南侧。

酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。

酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的__。

酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是__市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州__机场二十分钟车程。

酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。

  实习内容:

我的实习岗位是房务部楼层服务员。

  班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。

早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。

住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。

敲门方式是一轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!

请问现在方便为您清洁房间吗?

”经客人同意后方能进去。

清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:

“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!

再见!

”然后出来轻轻地为客人把门关上。

每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。

分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。

一天的工作就这样完了。

  中班是从下午三点半上到夜间十二点。

一般中班只有两个人。

主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。

六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。

这样,一间房间的夜床就开完了。

一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。

二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。

到二十四点就可以下班了。

  实习体会:

作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。

其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。

那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型社会”,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。

老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。

相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。

与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。

在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。

  经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思考。

之间的心理变化也经历了几次成长,懂得了很多。

酒店之所以可以称“小型的社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千,之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。

半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来社会现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次光临打下基础。

而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。

在__酒店我们看到酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必须经过严格的培训后才能上岗。

对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。

在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用“世事洞明皆学问,人情练达即__”来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平不安和浮躁。

  实习总结:

  1、打铁还得自身本事硬。

想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,知识的深度、广度等各方面的综合术能也是必不可少的。

所以想要以后有所建树,就必须学好各方面的专业技能。

虽然机遇也不可缺少,但机遇从来都是为有准备的人留的。

  2、社交是一项不可缺少的活动。

经过这半年的实习,让我明确的认识到,以后的工作中,人脉关系是非常重要的。

俗话说:

“千里马常有而伯乐不常有”就是这样一个道理。

有能力还得有人赏识、提携。

比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的肯定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。

  3、要有警惕感和责任心。

在日常工作中,我们做服务员的有义务保护客人的人身财产安全,对不能确认身份的客人,我们不能随便给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。

  4、每一位成功人士都是经过千锤百炼的。

酒店的管理层人员一参加工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。

我们经理经常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。

  最后,非常感谢__国际酒店给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力。

旅游管理专业学生实习报告2

  实习目的:

通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

  实习地介绍:

__欢乐谷是__集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是__文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。

它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为__体验旅游的重要标志!

  __欢乐谷位于__区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。

其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于20__年暑期建成开放。

公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

  __欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

  __欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!

30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!

__欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。

它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。

  实习收获:

  第一:

关于欢乐谷开发效益评价

  在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。

在此,我简单的介绍一下自己的发现:

  ①区位优势

  市场区位:

有关研究指出“一个大型主题公园。

必须位于没有强烈市场竞争地区”,__欢乐谷位于__东四环四方桥东南角。

给有深厚文化积淀的古都__注入了鲜活的动力,__欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。

形成了三大目标市场:

北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。

  交通区位:

__欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接__高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。

距天安门直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。

  地区区位:

一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。

在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。

__欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在__区东四环处且交通方便,地价相对适宜。

  ②定位

  形象定位:

和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。

__欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为__体验旅游的重要标志!

  服务对象定位:

__欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。

儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。

旅游管理专业学生实习报告3

  实习对于每个大学生来说是必定要经历的一段路程,简单的说是学生从学校走向社会的连接点。

从实习中获得更多的经验帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。

  今年6月份初学校决定让我们旅游系出去实习。

这个决定对于我们来说太不可思议了。

而我更是接受不了,为什么大一就要实习呢?

所以我们同学在没有做好充分准备的情况下出发了。

一开始对于实习充满美好的幻想,根本不知道前面的路是这么的艰难。

到了之后才发现实习场所员工宿舍、用餐地点都是让我接受不了的。

在我脑海里曾经想象过无数场景唯独没有这一种。

但由于种种原因我们还是留了下来参加实习。

毕竟实习是学习中的一部分。

  实习地是__啤酒城,不知道的还以为他是一场啤酒展销会,演义啤酒文化的节目。

其实不然主办方根本没有抓住这里的精随所有的设备不完善营运操作不到位。

整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。

以至于到最后亏空,损失严重,以结束营业画上了句号,这是一场失败的生意。

  在实习过程中,我们确实承受了许多压力,同时也忍受了许多委屈。

虽然我们只做了两个月,但在这两个月这中我们经历了风风雨雨,渐渐的成长。

我们认识到了不同类型的人。

在生活上,工作上的意识跟以前都发生了改变。

体会到在这个社会中要想成为佼佼者是需要花费很多东西的。

明白了也清楚的知道,社会是多么的'险恶与复杂,人心叵测。

所有的看似对你好,其实你对于他们来说是有利用价值的。

别人不会白白的给你好处,所以我们以后在社会中,还是要谨慎的与人相处。

不过在以后的工作中,我可以从这次实习中借鉴经验。

比如说很多方面,工作中我们要脚踏实地,灵活应变,团队精神很重要。

许多事情凭自己一个人的力量是不能完成的。

团体合作会让工作进展得更顺利。

  这么多天来,不仅是从心理上面,在种种方面上,对于自己,对于生活,对于工作,对于未来都有了新的变化。

所以面对未来,我想在苦我也会走过去。

因为我已经有过那种经历,所以不会再被打倒。

心里有了更深层次的准备,这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。

  最后我想说的是,这次实习虽然有些曲折,但也让我们学到更多。

也希望学校领导,老师在为我们选择实习地时慎重,慎重再慎重,一定要挑个和我们的实习地!

谢谢!

旅游管理专业学生实习报告4

  一、实习基本情况

  1、实习时间20__年6月22日到20__年6月23日

  2、实习目的:

通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。

同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

  二、主要实习内容

  第一站—杭州苏堤

  苏堤春晓,它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成。

后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。

长堤卧波,连接了南山北山,给西湖增添了一道妩媚的风景线。

苏堤长堤延伸,六桥起伏,为游人提供了可以悠闲漫步而又观瞻多变的游赏线。

走在堤、桥上,湖山胜景如画图般展开,万种风情,任人领略。

  第二站—杭州西湖

  美丽的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀丽湖光山色和众多名胜古迹闻名中外,在我国30多处以“西湖”命名的湖泊中,最为著名,被誉为人间天堂。

我们坐着游轮行驶在西湖上,吹着风,欣赏着西湖美景,仿佛误入人间仙境一般,多么如诗如画的一番景象。

  终点站—乌镇

  杭州乌镇是我国江南四大名镇之一,它具有六千年的历史文化遗产。

乌镇也是一幅中国江南的封面图,传承着江南千年的历史文化。

乌镇古色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。

走在乌镇的小路上,感觉自己就像穿越了时空一般,来到了古代,让我们想起了那音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……导游小姐还带我们参观了茅盾故居,和我们讲解了茅盾的历史故事。

  实习心得与收获:

  这次的实习,不论我们当它是真正的实习还是只当它是一次旅游,其它都增长了许多见识,特别是学习到作为一个导游而必须具备的技能和态度。

而在活动中我们也学到如何去观察,如何与别人流等。

在实习中,我们是作为游客的身份去进行的,所以我们将来做导游是,能清楚游客的想法。

  通过这类次实习,我对旅游景区有较深刻认识,对杭州,苏州地区的旅游有较全面了解,还使我对旅游的构成,旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的认识,经过这次实习,使我注意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现,通过旅游理论结合实际,对旅游有更深体会,不仅对旅游景物有深刻了解,而对精神意识也有所磨炼。

譬如我们在游览杭州西湖的时候,不但看到了景区内的景物,对景物的形态美,包含历史底蕴,文化价值,艺术价值都能体会之外,最好的是也能体会到如诗如画的意境。

  对实习点的建议与评价:

  通过这次的实习,我了解到乌镇各景点景区的优势与劣势,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太过份,例如乌镇有些建筑持现代的牌子,反而使景色显得庸俗。

而在某些景点则反映出当地旅游局的细心,例如在茅盾故居导游员为游客讲解茅盾故居的来历,历史等。

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