农产品高质量安全系统信息可追溯平台建设方案设计1doc.docx

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农产品高质量安全系统信息可追溯平台建设方案设计1

肉类蔬菜质量安全信息可追溯平台

建设方案

2012年3月

第一章概述-------------------------------------------5

1.1建设背景----------------------------------------------------5

1.2应用技术简介------------------------------------------------5

1.2.1RFID技术------------------------------------------------------6

1.2.2条形码技术-----------------------------------------------------7

1.2.3智能卡技术-----------------------------------------------------8

1.3系统概述----------------------------------------------------8

1.4建设目标及原则---------------------------------------------10

1.4.1建设目标------------------------------------------------------10

1.4.2建设原则------------------------------------------------------11第二章平台简介--------------------------------------12

2.1系统简介---------------------------------------------------12

2.2系统构架---------------------------------------------------12

2.3平台设计思路-----------------------------------------------14

2.4编码规范----------------------------------------------------15

2.5网络结构----------------------------------------------------15第三章系统实现方案------------------------------------17

3.1屠宰环节----------------------------------------------------17

3.1.1屠宰进场登记--------------------------------------------------17

3.1.2分割后的数据衔接----------------------------------------------17

3.2销售和运输-------------------------------------------------18

3.2.1肉类销售运输--------------------------------------------------18

3.2.2蔬菜批发运输--------------------------------------------------18

3.3终端市场环节-----------------------------------------------19

3.3.1分割销售------------------------------------------------------19

3.3.2肉类蔬菜追溯查询----------------------------------------------19

3.3.3多渠道追溯查询------------------------------------------------20第四章肉类蔬菜追溯监管平台构成-------------------------21第五章肉类蔬菜追溯监管平台功能介绍---------------------22

5.1肉品追溯监管-----------------------------------------------22

5.1.1屠宰企业管理系统----------------------------------------------23

5.1.1.1企业发卡管理--------------------------------------------24

5.1.1.2企业台帐管理--------------------------------------------24

5.1.1.3企业信息查询--------------------------------------------24

5.1.2肉品流通企业（经营者）管理系统--------------------------------24

5.1.2.1企业信息管理--------------------------------------------25

5.1.2.2发卡管理------------------------------------------------25

5.1.2.4信息查询------------------------------------------------25

5.1.3屠宰及肉品流通安全信息追溯系统--------------------------------25

5.1.3.1生猪入厂（场）登记--------------------------------------27

5.1.3.2检验检疫管理--------------------------------------------27

5.1.3.3生产批次管理--------------------------------------------27

5.1.3.4生产赋码------------------------------------------------27

5.1.3.5肉品出厂（场）登记--------------------------------------28

5.1.3.6产品召回------------------------------------------------29

5.1.3.7追溯码查询----------------------------------------------29

5.1.4团体肉品采购信息追溯子系统------------------------------------29

5.1.4.1发卡管理------------------------------------------------29

5.1.4.2采购登记------------------------------------------------29

5.1.4.3耗用登记------------------------------------------------30

5.1.4.4数据登记------------------------------------------------30

5.1.5批发市场肉品流通安全信息追溯子系统----------------------------30

5.1.5.1入场登记------------------------------------------------30

5.1.5.2检验检疫管理--------------------------------------------30

5.1.5.3出场登记------------------------------------------------31

5.1.5.4数据上报------------------------------------------------31

5.1.6大卖场（配送）肉品流通安全信息追溯子系统----------------------31

5.1.

6.1肉品入场登记--------------------------------------------31

5.1.

6.2销售登记------------------------------------------------31

5.1.

6.3数据上报------------------------------------------------32

5.1.7零售终端肉品信息追溯子系统------------------------------------32

5.1.7.1肉品采购登记--------------------------------------------32

5.1.7.2销售登记------------------------------------------------32

5.1.7.3数据上报------------------------------------------------32

5.1.8肉品质量可追溯数据中心----------------------------------------33

5.1.8.1肉品可追溯码查询----------------------------------------33

5.1.8.2肉品召回公告发布----------------------------------------33

5.1.8.3企业资信查询--------------------------------------------33

5.1.8.4企业违法违规公示----------------------------------------33

5.1.8.5疫情预警与发布------------------------------------------345.2蔬菜追溯监管------------------------------------------------34

5.2.1蔬菜流通企业（经营者）管理系统--------------------------------35

5.2.1.1企业信息管理--------------------------------------------35

5.2.1.2发卡管理------------------------------------------------35

5.2.1.3台帐管理------------------------------------------------35

5.2.1.4信息查询------------------------------------------------35

5.2.2团体蔬菜采购信息追溯子系统------------------------------------35

5.2.2.1发卡管理------------------------------------------------36

5.2.2.2采购登记------------------------------------------------36

5.2.2.3耗用登记------------------------------------------------36

5.2.3批发市场蔬菜流通安全信息追溯子系统----------------------------36

5.2.3.1入场登记------------------------------------------------36

5.2.3.2出场登记------------------------------------------------37

5.2.3.3数据上报------------------------------------------------375.2.4零售终端蔬菜信息追溯子系统------------------------------------37

5.2.4.1蔬菜采购登记--------------------------------------------37

5.2.4.2销售登记------------------------------------------------37

5.2.4.3数据上报------------------------------------------------385.2.5蔬菜质量可追溯数据中心----------------------------------------38

5.2.5.1蔬菜可追溯码查询----------------------------------------38

5.2.5.2蔬菜召回公告发布----------------------------------------38

5.2.5.3企业资信查询--------------------------------------------38

5.2.5.4企业违法违规公示----------------------------------------39

5.2.5.5疫情预警与发布------------------------------------------39

第一章概述

1.1建设背景

我国是一个食品生产和消费大国，随着市场经济的快速发展和生活水平的提高，肉类、蔬菜已经成为城乡居民重要的基本生活必需品。

近年来，党中央、国务院高度重视，我国肉类蔬菜安全水平明显提高。

但目前肉类蔬菜生产和流通的组织化程度均较低，技术水平相对落后，索证索票、购销台账制度欠缺，管理难度大，质量安全隐患仍然较多。

近年来，肉类蔬菜等食品安全事件时有发生，引起广大消费者的普遍担忧和社会各界广泛关注。

运用信息技术实现索证索票、购销台账的电子化，建立肉类蔬菜流通追溯体系，做到流通节点信息互联互通，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条，有利于提高流通主体的安全责任意识，强化防范措施，形成溯源追责机制，创造放心肉菜渠道品牌；有利于消费者查询和维权，改善消费预期，促进消费；有利于增强政府部门对问题食品的发现和处理能力，提高食品安全监管和公共服务水平；有利于促进现代流通体系的不断完善，提高市场运行调控水平；有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工，从源头提升产品质量安全水平。

1.2应用技术简介

农产品行业网站解决方案1

农产品行业网站解决方案

一、农产品行业电商市场现状分析。

二、目标市场的切入点及定位分析。

三、网站方向定位的可行性分析。

四、电商平台市场拓展步骤。

五、网站的盈利点解析。

六、消费者的拓展方法。

一、农产品行业电商市场现状分析。

农产品是中国传统产业中的一个重要类别，经过几千年的发展，特别是到了现代，农产品在人们生活中和生产中的使用越来越广泛。

根据用途的特性，农产品产业进行了进一步的细分。

这里就不一一列举。

新千年以来，网络成为了人们工作和生活的重要辅助工具，如何结合网络，在新的市场环境下，做好农产品的电子商务。

成为当下农产品人的一个重要命题。

有很多的人去各种平台上开店，比如淘宝网店，也有的人自己建立网站，在网上展示产品，为批发渠道的建立做辅助。

还有的人想着做行业的平台，组建一个农产品展示销售的网上平台，供大家在里面交易。

等等这些，都是走在前面的一些人在尝试。

真正要成功，还是有一些难度的。

毕竟是两个行业结合运作，和我们以前单独运作一个农产品企业是不一样的。

在这里我给大家提供一些经验和思路，供大家参考。

二、目标市场的切入点及定位分析。

（一）现在我们要做好一个网上商城，从市场定位的人群来分，有两个方向：

1.行业交易平台方向，2.企业商城方向。

）我们平台要走哪条路线呢？

在回答这个问题之前我们要分析下这两个方向：

1.走行业交易平台方向，有两个重要的因素，二者取其一都有可能复制成功。

他们是：

资金和资源

A．资金，如果我们能有大量的资金，全天候、大范围、持久的打造品牌，那我们就有可能在纷乱的电商市场上树立我们的行业平台的品牌。

B．资源，如果我们有大量的资源，如行业知名度，已有线下知名品牌，很大市场占有率等，那我们完全可以像周大福做自己的电商平台，苏宁做苏宁易购一样，轻松上阵。

以上这两点，我们一般企业很难具备，所以一般企业和电商结合的点就是企业商城。

（二）、企业商城的定位。

企业商城定位的原则是：

1.依据自己的生产能力，和产品定位，找出自己产品适合的人群，或依照人群来设计我们的产品。

2.定位要有适合我们选定的人群的特点，为他们解决什么问题，或塑造什么样的概念，总之一句话概括出来。

比如：

淘宝就是：

让天下没有难做的生意，唯品会就是：

一个专做品牌折扣的网站。

蘑菇街：

分享开心购物心得的平台。

等等。

我们的商城也一定要有一个这样的口号。

3.定位和口号一定要特色鲜明，网民容易记住，且一些概念要注意转换一下，比如：

把低价概念转换成支持国货，这样网民感受好，不能太直白。

4.定位和口号理念一定要具有容易宣传的特性，最好能借借习惯用语，和事件。

5.商城定位的立足点。

一定要注意往社会责任这一方向说，这有利于平台的长远发展。

要先利人再利已。

不要动不动就什么第一、首家之类的。

要从服务社会出发。

从长远来看，民族品牌肯定是未来趋势，如果有一个好的定位和理念，且能长期去践行和创新，时间就会帮我们把我们的品牌沉淀成金字招牌。

三、网站方向定位的可行性分析。

一个网上商城能不能成功，关键的因素有几点：

1．消费者喜不喜欢？

我们要为消费者提供最好的浏览效果，最方便的操作方式，最好的价格，最舒适的消费理念，比如：

把低价行为变成爱国行为，消费者从心理和行动上都肯定是会喜欢的。

2．消费者放不放心？

答：

A）我们可以做最严格的官方认证，并把证书公示，保证自己是有品牌、有实体的商家，保证货品是商家正品，且出货价一定是出厂最低价。

B）我们可以提供第三方支付，或货到付款，物流代收等，为消费者的购物保驾护航。

C）我们也可以考虑先行赔偿制度，或7天包退，1月内包换等制度。

D）我们还提供产品的评价体系，让大家可以看到其他消费者的评价。

3．使用方不方便？

我们走的是正常的主流网购流程，都是很方便的。

有个推荐给大家：

深圳互联在线开发的好站点平台上有现成的农产品商城，里面的各项功能非常齐全，拿回去可以直接用，省时、省力、省钱、省心，另外那里面还有商城运营的各种攻略和辅助工具，比如支付工具，推广工具和推广资源，全都有。

4．我们的企业能不能做这种服务？

能不能长期做，如果调整，困难大不大？

商城的运作和大家开一个企业是一样的，做自己的特色，并坚持。

如果中间换行，换市场的话，伤害是很大的，所以去做之前我们一定要想好，想长远一些。

5．我们的操作性怎么样？

我们的操作性体现在以下几个方面：

a）我们的技术力量够不够？

这一块问题不大，现在市面上各种开发好平台都有，我们直接买个平台回来，放上自己的东西就可以了，只需要组建一个客服团队就可以了。

当然选购网站也有一些要注意的东西，

比如在好站点网站选购平台中，选择适合自己的网站只是第一步，还有以下几个方面的服务我们也是需要的：

1.买网站时一定要把网站的源代码一起拿到手，有源码就代表这个网站是独立的，完全属于你的，不然就像房子买了，红本在人家手里一样，很不安全。

2.好站点为客户提供了各种服务器租赁服务，邮箱、域名等网站配套服务。

3.网站运营方面的服务也是需要的，比如你要做电商，好站点有现成的支付系统，有现成的客户管理系统和企业运营的各种内部系统。

4.还有网站后期运营方面的资源和攻略，各种服务细则，运营细则，还有推广宣传方面的资源列表，客户都可以直接在上面进行选购。

b）消费者的聚拢有没有障碍？

这一块是也是一个长期的过程。

我们要不断的在网上进行集中宣传。

比如参与关键词竞价、购买淘宝展位、投放广告，以及通过论坛、博客、QQ等多种方式。

因为我们的消费者都是在网上的，所以我们可以只做网上的宣传就可以了，当然，有线下资源肯定更好了。

事实上网上营销是这个项目的活力重点，也是投入重点，只有这一块做好了，我们才能有买家，有流量，有销量。

我们现在要考虑的是以一个什么样的形像进行到大家的视线，会更省钱、省时、省力，更有效，更长久。

综上所述：

只要我们能聚拢消费者，产品、后勤支持到位，宣传策略得当，定位准确的情况下，消费者能安全的，方便的买到便宜的厂家正货，这件事肯定就是可行的。

四、电商平台市场拓展步骤。

一般电商平台的市场拓展阶段分为4个阶段：

初期、前期、中期、长期

初期：

这个时期是平台搭建期和资源组织期。

具体的内容有：

A）支付系统的完善，购物流程的完善；

B）封面设计，组织产品发布，上线测试。

C）客服细则的梳理

D）客户服务流程的建立，（保证客服运转顺畅）

E）对内和对外培训体系的建立（规范产品使用演示和我们的服务团队、造血）F）内部资源的导入，外部资源的接入（为开商城准备的已有资源）

前期：

这个阶段是推广上市阶段

具体的内容有：

A）确认推广负责人，建立推广网络。

（主要集中在网络广告合作方面）B）投入一期全面网络广告，吸引网上流量

C）组织各种网络活动，促使网上销量的提高（秒杀、参与赠送、合作

活动，事件活动等），

D）做好各环节的总结和改进，提高客户的使用率和满意度

E）做好平台的品牌定位塑造和宣传。

中期：

这个阶段是稳定并提升的阶段

具体的内容有：

A）广告效果的监控和提升，

B）在知名度提高的前提下，提高我们的差异化会员服务。

C）发展广告联盟，和一些平台互换广告资源，在我们有流量前提下

D）持续加强各种活动的组织，促使网上人流量和销量的提高，

E）持续做好平台的总结和升级，提高客户的使用率和满意度

F）加强平台品牌的建设。

长期：

这个阶段是整合资源，开拓更大市场的阶段，

比如：

就像淘宝人流多了开天猫一样，介时我们也可以有升级平台，做农产品不同的应用市场。

另外我们也可以把我们的国有品牌向世界推广，或在其它国家组建当地的自有品牌平台，进行复制等。

当然，以上这几个阶段分的很粗略，具体的执行过程肯定要一步一步的去细化。

五、网站的盈利点解析。

企业商城可以盈利的点有：

1）页面广告费，图片和文字链的广告费，这个收费的高低建立在我们的知名度和流量上。

2）直接的产品销售收入，

4）我们到各种平台上去做活动，比如给京东供货。

5）我们还可以提供定制服务。

六、消费者的拓展方法。

1．做网上推广，比如参与关键词竞价、购买门户网站展位、投放门户网站广告，以及通过论坛、博客、QQ等多种推广方式

2．事件营销，（分借势和造势两种）

3．线下广告，电视广告（很多种）

4．短信、微信营销等等。

广告的方式很多种，不过总体来说，还是网络营销更省钱，对于我们来说也更有效，因为我们做的是网络服务，针对就是网络人群，在网上多做做，线下的人看不到也没关系