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德克士广告语

德克士广告语

篇一:

德克士与肯德基的品牌符号

德克士与肯德基的品牌符号

一.品牌新标识改进概况

1.德克士

1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了ciS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。

德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界,最有名的三巨头:

除了麦当劳、肯德基,还有就是德克士。

德克士曾以一腔热血和麦当劳、肯德基在一线城市对抗,短短两年间就在13个大城市建立了54家直营店。

但由于品牌影响力太小,营运成本居高不下,产品线较少,广告投放率不足等诸多原因,德克士持续亏损,始终无法在与其他两大巨头的竞争中获得优势地位。

在这种情况下德克士不得不忍痛断腕,关闭上海、北京、广州等地区的分店,开始主攻西北市场。

在受此打击之后,德克士开始采取以“地方包围中央”的策略,即重点发展二、三线城市,在许多地方,德克士是当地的首家西式快餐店。

现在,随着肯德基和麦当劳的触角延伸全国二三线城市,德克士在这些地区的市场份额又再度被抢占。

所以当前,重新树立品牌形象,打造独特的饮食文化,保持目标消费群体的品牌忠诚度成为德克士市场营销策略研究的重点。

2.肯德基

全新肯德基标识为肯德基这一世界上极具声誉、备受欢迎的品牌

增添了与时俱进的现代感。

新标识将应用到餐厅设计、广告、食品包装、员工制服、公共享品等所有视觉元素。

百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示,“山德士上校是世界上最为人所熟悉的形象之一,今天赋予他新面貌预示着肯德基的全新未来”,“对于中国肯德基来说,新未来就是美味安全、高质快捷;均衡营养、健康生活;立足中国、创新无限的新快餐”。

肯德基这次在全球同步统一发布新标识,无论在美国、英国、澳大利亚,还是中国,人们都将陆续看到换上新装的肯德基餐厅。

中国第一个使用全新标识及装饰理念的肯德基餐厅位于北京市望京商业区。

二.肯德基基与德克士的目标市场

德克士与肯德基目标市场存在很大重合,以年轻群体为主的市场,并以城市市场为主。

以一般大众消费价格为定价基础。

三.品牌符号

1.德克士

⑴视觉识别符号

德克士以统一化的商标标志,统一化的店铺装修体系正在构建一套视觉符号系统。

但是其鲜明性,消费者的印象深度仍弱于肯德基。

⑵标志符号

以桔色为主色,并辅仪以兰色与黄色,在色彩上作了较大胆的突破与改变,由原来的七色变为三色,新的识别与新的餐厅风格给人热情好客、潇洒不羁的感觉,多一点美国西南方的厚实、质朴、阳光与热情,

也多一些手感,少一点工业化,用餐环境更舒适宽敞,也更接近餐厅,一切都给人更热情大方、充满活力的新气象。

最早的这一个LoGo,是原“德克士”尚未加入顶新集团时使用的,在以大写“d”为主图的盾形图案上直接标明了“cHicKEn”的字样,对顾客有立竿见影的指导消费作用,对于德克士在西南区打响旗号来讲,功不可没。

当德克士加入顶新后,为了赋予更新的内涵,更大的活力,它把原来的“d”字美化延伸成一直金黄滴汁的鸡腿,并被放在象征热情服务的桔红色的盘子中,简单明快,寓意丰富,很有大家风度,加上绿色的“dicos”浑然一体,感觉非常美。

97年8月,在经历了三次演化后,令人眼前一亮的LoGo出现在大家面前。

它大胆采用蓝绿色系,极具现代感;整体外形变成一个标准六角星,非常醒目,黄色的大“d”,橘红色的圆盘,放射状的六角星汇在一起,象征我们在独特的产品特色,完美的品质保证、优质的服务水平下的dicos永远散发着无尽的光芒与魅力

⑶统一装修店面

为确保德克士的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计,有偿提供完整的装修图纸。

餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。

为确保产品质量,餐厅设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同。

⑶标准化包装用配色

德克士采用与其装修,LoGo标准色相搭配的包装设计配色,以此作为显而易见的视觉符号。

⑷传媒符号

德克士采用传统媒体与新媒体结合的方式打造其传媒宣传。

包括传统的电视媒体和各种新兴媒介相结合。

“德克士—有它就有新鲜事”“德克士—有它就有快乐事”“德克士—非饭不可”“德克士开心就要卡兹卡兹”等广告语其代表特点。

但是系统性远不及肯德基。

不成体系,不成系列。

2.肯德基

⑴肯德基的名称

肯德基的英文名字是KentuckyFriedchicken,即肯塔基州炸鸡的意思,通常简称为KFc。

⑵肯德基的标志

这红色围裙代表着肯德基品牌家乡风味的烹调传统。

它告诉顾客,今天的肯德基依然像山德士上校50年前一样,在厨房里辛勤为顾客手工烹制新鲜、美味、高质量的食物。

⑶肯德基的标准字

肯德基的标准字是KFc,配以红白相间的斜道,和山德士上校的慈祥和蔼笑容给人以专业、大方的印象

⑷肯德基的标准色

肯德基的标准色主要是红色,再配以简单的白色。

从交通信号上来讲,红色表示“停”肯德基则充分利用了这一点,招牌的底色做成红色,当你看到红色的时候,都会不自觉地自然驻足。

而标志上老爷爷穿的衣服是白色的,则给人以专业的厨师的印象,让消费者对其产生信赖感。

⑸肯德基的包装

商品的包装是视觉识别应用的一个重要内容,它结合现代设计观念和企业的经营理念,通过塑造商品的个性和形象,进而树立良好的品牌形象和企业形象,提高商品的价值,扩大商品的市场占有率。

肯德基的包装根据不同大小的食物,不同类别的食物设计了符合

篇二:

德克士服务市场营销

德克士服务市场营

销分析

小组成员:

王银、韦璐瑶、蔡莹莹、何江涛、杨灿婷

一、公司简介

德克士(dicos)是中国大陆的一家西式快餐连锁快餐厅,与康师傅同属于顶新国际集团。

截至20XX年12月12日为止,德克士在30个省、直辖市,共382个城市设有1100家餐厅。

德克士起源于美国,于1994年才开始在成都开设第一家店,1996年被台湾顶新集团收购之后迅速成为中国快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐,同时它还是中国连锁经营协会会员特许经营备案企业,其专攻二三线城市,避开干竞争市场。

其主打产品脆皮炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步,大块热乎乎的鸡块,金黄酥脆的外皮和鲜美多汁鸡肉,风味绝佳。

此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。

全体德克士员工不屈不挠、携手努力奋斗,得到了消费者及加盟者的支持与肯定。

如今,德克士在高速且平稳的向前发展,已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。

二、德克士SwTo分析

Strength(优势):

1.公司总体战略及目标清晰

2.产品质量较高,二三城市的市场认可度高

3.产品种类较多,开发能力较强

4.食品的价格便宜易接受,且加盟费用较肯德基、麦当劳要便宜

5.目标人群上麦当劳以小朋友为中心,肯德基以青年女性为中心,德克士则走多元化道路,

weakness(劣势):

1.管理人员缺少经验和能力,服务质量有待提高

2.品牌的信誉度和忠诚度不高

3.宣传力度不够,使较少的人知道,名气不如肯德基和麦当劳

4.众多加盟商良莠不齐,管理困难

Threat(威胁):

1.竞争对手经销网络齐全,优势明显

2.竞争对手市场宣传力度大,产品服务展示充分

3.竞争对手开始向中小城市渗透,并加强本土营销化

opprtunity(机会):

1.与供应商合作稳定,发展前景广

2.顾客关系融洽,市场潜力大

3.消费者易接受本地化的产品

三、德克士服务市场营销策略

(一)、产品策略

作为一个企业的核心,产品能否吸引更多的消费者在企业经营中尤为重要。

在产品选择上,德克士选择了本土化和差异化的经营战略并取得了良好的成绩。

首先,德克士立足中国市场,并没追求原汁原味,而是根据中国人的喜好和饮食习惯研发出多款适合中国人口味的中西结合产品。

推出了米汉堡和各类肉类反相结合的产品并受到了极大的欢迎。

其次,与其它品牌炸鸡不同,德克士在烹饪上着力创新,采用开口锅炸制并以此与其他品牌产生鲜明区别,成品鸡肉金黄酥脆、鲜美多汁,赢得了顾客的一致好评。

除此,也非常重视客户的实际需求,在其新品开发过程中斗艳经过若干人试吃后才能最终确定

产品配料和工艺,正式推出后还要看其受欢迎程度,进一步将之归于常态产品、季节产品和淘汰产品三类。

(二)、价格策略

价格通常是影响交易成败的重要因素,同时又是市场营销组合中最难以确定的因素。

企业定价的目标是促进销售,获得利润。

这要求企业既要考虑成本的补偿,又要考虑消费者对价格的接受能力。

德克士的产品实惠低价,符合目标消费群体的消费能力。

各地发放优惠券,搞一些全国性的活动,各地的连锁店也根据自己的特色制定一些优惠活动,吸引消费者的注意,激发购买兴趣。

德克士实施成本定价,依据最低的成本给加盟商最低的价格经营发展,同时寻找最廉价的供应商进行长久的合作,与竞争对手形成差异优势。

并根据市场需求和原料价格不断做出调整,以适应不断变化的市场环境。

(三)、渠道策略

企业并不直接面对消费者,而是注重经销商的培育和销售网络的建立,企业与消费者的联系是通过分销商来进行的。

德克士为了避免与其他品牌的竞争,其主要市场转移到二三四线城市,采取了农村包围城市的战略。

在连锁模式上采用“加盟连锁为主、直营连锁为辅”的战略;在加盟连锁上采用“特许加盟为主,合作加盟为辅”的战略。

当德克士进入一个新城市时,会直接开出加盟店,这种直接加盟的优势,在与通过有地缘优势的加盟商商量后,可物色合适的位置和花费低廉的租金。

而且通过加盟商直接开拓市场,可以更了解消费者特点,在租金和运作成本上进行较好的控制。

(四)、促销策略

德克士非常注重营业推广,在加强广告宣传的同时,也发挥自己的优势展开优惠促销,每月都会有新的促销活动,这样频繁的促销会让顾客对德克士不断有新鲜的感觉,从而吸引顾客不断的光临餐厅。

首先,灵活传播是德克士重要的促销方式之一,相比较于麦当劳肯德基轰炸式的广告,德克士避实击虚,采用更为灵活的自下而上与自上而下相结合的策略,每个加盟店都可根据自身情况随时提出促销措施,经上级同意就可实施。

其次,德克士在宣传上抓住了中国人重感情的特征,拍摄的广告大多表现全家其乐融融、朋友亲密无间、同事相互帮助的场景,得到了众多消费者的认同,也获得了更多的忠实拥护者。

通过这样的宣传,给消费者留下了良好的心理印象,扩宽了促销手段,吸引了更多的顾客。

同时也十分注重公共关系的维护,与周边学校、居委会等建立和谐关系,通过参与各种活动来拉近与他们的距离,从而培养他们的顾客忠诚度。

除此之外德克士也实施差异化的促销,让顾客在不同的店里体验不同的感觉。

(五)、人员策略

人员快捷可靠,友善的服务是德克士的标志,德克士从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此德克士的每一个员工都会以顾客至上的原则,为顾客带来微笑,他们自己制定了为顾客服务的10条基本原则,如顾客应该享受到我们所能给予的最礼貌及最专注的招待等。

德克士对录用员工是极为严格的,并且对其进行经常性的培训,使其服务规范上水平。

同时,有效的激励机制也是他们提高员工服务意识和服务水准的重要保证。

(六)、有形展示策略

有形展示会影响消费者对于一家服务企业的评价。

德克士的标志大胆采用蓝绿色系,极具现代感;整体外形变成一个标准六角星,非常醒目,黄色的大“d”,橘红色的圆盘,放射状的六角星汇在一起,象征着他们在独特的产品特色,完美的品质保证、优质的服务水平下的dicos永远散发着无尽的光芒与魅力。

餐厅里的每一个用具,从位置和角落方面都体现出德克士对卫生清洁的重视,也为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。

(七)、过程策略

当前,快餐业的服务效率已成为竞争的关键,消费者不仅注重食品的卫生,还非常关注所接受的服务效率。

德克士通过制定一系列的制度和改进设备、服务来提高餐馆的服务效率,以满足顾客的需要。

服务是产品质量的延伸,没有良好的服务就没有销售。

这一点在快餐业中表现得十分突出,德克士也是十分重视的。

当走进德克士,你会看到清洁舒适的环境,还会有热情礼貌的服务生笑脸相迎,提供周到的服务,而且为给带有小朋友的家长以方便,德克士专门备有小孩桌椅和儿童天地,即可以享受美味,又可以放松的玩,同时提供免费的wifi,也有电视等设备供顾客观看、解闷,还提供额外服务,给小朋友送礼物等。

四、对德克士的不足与建议

1.德克士是以炸鸡为主要的产品,些许人认为不健康吃多了影响健康。

应该加大宣传力度,

改变某些人的看法,对德克士的绿色产品进行宣传,让人们接受。

其次,新品的包装可在原来的基础上,加上中国的元素,让顾客更有亲切感。

这样可强化和深化企业识别标志情感交流和氛围渲染的意志力量,加快新品信息的传播速度。

2.在中国加盟的某些德克士的店面面积较小,在就餐高峰期出现桌椅不够,顾客需等待的

情况。

应适当地扩大店面面积,以便更多的消费者就餐,还可设置些包厢,以满足某些消费者的特殊需要,如朋友聚会等。

除此,可设置一个等候区,提供免费茶水,为消费者提供休息的地方,以提高顾客满意度。

3.管理人员缺少经验和能力。

应加强定期的培训,考核来加以提升。

4.品牌的信誉度和忠诚度不高。

应加以改进,可举办多种优惠活动,让消费者参与,加强

与他们的联系,培养他们的忠诚度。

5.众多加盟商良莠不齐,管理困难。

可通过各加盟公司领导的共同讨论,达成一个共同都

能接受的协议或制度,统一规范,形成良好的管理制度。

篇三:

德克士市场营销方案

德克士市场营销方案

一德克士的概况

德克士是一家源自美国德克萨斯洲的一家快餐连锁品牌.1995年,台湾顶新集团收购了德克士.起初,顶新投入巨资,希望利用这个美国快餐品牌在国内一线城市和肯德基,麦当劳的正面竞争.事实很快证明顶新的想法不现实,德克士转而到二三线城市谋求活路.

()德克士的食物风格与肯德基,麦当劳极为相似,以炸基为主,饮料、甜点为辅的快餐形式.德克士在品牌上肯定是无法与肯德基麦当劳世界老牌餐饮抗衡,而且在食物的美味上也不能够赶上大企业的更新,所以抢先立足二三线城市是德克士最好的出路.德克士避实就虚的策略利用得当,在中国内地开出了660家门店.

二市场分析

(一)在大城市的市场

德克士曾二进入北京市场,第一次是在1996年,经营7年后的20XX年,由于生意的惨淡,关闭了所有位于北京的直营店.在20XX年年底,在国内的二三线城市有些根基的德克士又产生了和老大老二一争高下的念头.于是20XX年九月在北京东三环的富力城,德克士又隆重开张了.公司还想以此为基地在一线大城市拓长.计划在北京、上海各开60-70家店,与此相比,在肯德基,麦当劳,德克士三家店中要占15%以上.但是一年多的经营表明在品牌和影响力方面,在两家老大的夹击下,还是以失败高终.最后撤出北京市场.

(二)在二三线城市的市场

德克士及时进行的农村包围城市的战略调整,跳出了肯德基麦当劳的重兵堵截.在不少的省份打下了根据地,其中最有成绩的还算是福建省和福州市.1997年进入福州市场,在这个150万人口的城市已经有7家肯德基7家麦当劳.为了开业打响品牌,当天推出脆皮炸基,还采取了卖一送一的优惠,从而带来了很多人气,接着在避开肯德基麦当老两店处开了许多家店.在最高峰,德克士在福州有三十多家店.在福建省也将近90家,几乎占据整个福建市场.使得肯德基麦当劳都四处躲避,在西部北部东部的一些二三线城市由于德克士进入较早,麦当劳肯德基也不见得占到什么便宜,在山东,南京等快餐竞争激烈的地方.相对门店的租金高,德克士尽量避着力向周边城市发展,在山东省德克士有30-40家店.在西北除了竞争激烈的西安,在甘肃青海也有40家店,在苏北和江浙一带由于麦当劳肯德基门面不多成为德克士进攻的主力对象.在湖南德克士也有将近20家门店.

三竞争分析

要确定竞争对象

(1)就是以炸基为主的快餐店,比如肯德基麦当劳两个洋老大.

(2)从价格上来说,永和大王等一些中西餐厅.在着两个里面最主要的竞争对手还是肯德基麦当劳.

(一)从品牌和影响力分析

肯德基麦当劳有很悠久的历史.在很小时,我们就常听见电视里有放他们的广告.小朋友都吵着去吃,这个品牌已经深如人心.影响力上.肯麦两店不仅仅在中国大陆有,世界各地都有他们的身影.而德克士出现在我们的眼前不过一段时间而已,还有很多派人都不熟悉.

(二)位置、产品的分析

肯德基麦当劳只要在市中心,就会有他们的身影.而在每一个季度他们都会有新产品的推出来吸引顾客的眼球.这都是因为麦肯有雄厚的大企业做为后盾,有一个优良的管理系统,也是他们销售业绩节节升高的动力.

德克士也可以在是市中心开店,但一旦有两个老大的出现,德克士就等于基蛋碰石头了,硬来是碰不赢的.在产品上,他们基本上是相同的,要想竞争中取胜,也就必须有别于他们的产品,创新自己的特色.

四德克士的优势、劣势、机会与威胁分析

(一)德克士的优势

1德克士它较早地打入二三线城市,有着固定的客源也使得他们的品牌在这些城市和周遍的城市得到认可.在避开麦、肯两店,德克士凭借自己较优良的炸基水平,较高的服务质量也获得了许多忠实的顾客。

2德克士还推出了自己的特色产品,如米汉堡、翅饺,还有它特有的基米饭,中西餐的完美结合,给喜欢吃中餐的人多一次选者的机会。

3在德克士660家门店中,其中591家为加盟店,与肯德基麦当劳不同。

德克士进入一个新城市时,会直接开出加盟店,而肯德基和麦当劳会直营一年后再与加盟商共同管理。

而这种直接加盟的优势,在与通过有地缘优势的加盟商可以五色合适的位置和花费低廉的租金。

而且通过加盟商直接开拓市场。

可以更了解消费特点,在租金和运作成本上进行较好的控制。

4德克士的加盟门槛要低于肯德基和麦当劳,包括加盟费、租金、第一批物资货款和三个月的培训大概只需要200万元。

而肯德基仅仅加盟费就要800万元。

这就使许多的加盟商来投资德克士,为其打响品牌扩展销路作用非常的大。

(二)德克士的劣势

1德克士的劣势在大城市表现的特别明显。

因为他的产品在口感上,炸基的经验上想比肯德基还有一段距离。

所以只有避开他们在市中心的竞争,去市郊和社区开辟自己的销路。

2德克士在二三线城市由于肯、麦的出现也使业绩下划了。

这种正面的交锋使德克士潜在的危机付出水面。

3德克士在广告上,品牌传播上有不足之处。

在的秒年十时毫上可以天天看到肯德基的广告,那些诱惑人的食品不仅让小孩看得六口水,就是连大人也想去尝个究竟。

而德地士的广告在电视上很少看到,仅限于门店的广播和一些宣传单,这是远远不够的。

(三)德克士的机会

1对于德克士的品牌来说着力发展竞争对手没有重视的二、三线城市。

这些根据地已经成为德克市在中国市场周旋的根本。

也将是打开更广阔市场和乘胜追击的重点突破。

2改善事物的品质与创新自己的食品。

提高服务员的服务品质。

将是德克士员工急需完成的一项任务。

(四)德克士的威胁

就德克士第二次退出北京市场来看。

威胁与德克士的劣势的存在相互影响着。

要想解除威胁就必须根据小城市的根据地蓄势待发,到了完全有能力包围他时才向他进发。

否则,不仅会使德克士在大城市没有立足之地。

而且会在二、三线中小城市遭到他们的夹击。

五市场营销目标

1德克士的门店可以在市中心繁华的垢污场所开店。

为休闲人士提供便利。

2还可以把德克士扩展到学生较多的大学中学附近。

由于生活水平的提高,学生在生活上也会有提高,德克士可以为学生提供更多的优惠方式,抢夺这一块的没客源。

3科克士可以给现在的大、中学生作为以后德克士生存的动力。

因为他们的成长与德克士的成长联系在一起。

等以后他们有消费能力后,一定会来光顾同他们一起长大的品牌。

对它的长远发展有很重要影响。

六德克士的营销组合

(一)产品策略

1提高餐饮的质量,创立特色产品

(1)餐厅可以针对客源研究出不同层次的食品满足需求

(2)坚持绿色、健康的食品推出,一定是餐饮业不败的最好的理由

(3)推出有别于其他竞争对手的食品

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