肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求.docx
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肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求
国家中药材流通追溯体系设备及管理要求
一、适用范围
本规范规定了中药材流通追溯体系可能使用的存储介质、感知等设备的技术要求及其相关管理要求，适用于对中药材流通追溯体系内设备的管理和维护；本规范规定的包括信息存储格式、信息读写安全策略等内容适用于中药材流通追溯平台的数据采集和传输。
二、术语和定义
1．智能溯源秤
是指集称重、非接触式IC卡读写、摊位号管理、多批次管理、限量控制、支持二维码凭证打印等功能，并能通过有线或无线等方式接收、传输相关信息的电子秤。
2．移动支付溯源终端
是指中药材交易双方支付、交易、定位数据采集的专业设备。
3．无线环境传感网络设备
是指在中药材种植和养殖环节、中药材或饮片运输和仓储环节，通过无线传感网络，传感器能够满足采集土壤温度、土壤湿度和光照强度，空气温度、空气湿度的数据和传输要求。
且传感器能以树状和网状进行多跳自组网进行数据传输。
4．智能读写终端
是指具备条码识读、RFID和IC卡读写等功能，并能通过无线或有线方式传输信息的移动式或固定式设备。
5．查询终端
是指消费者通过追溯码查询中药材流通追溯信息的专用设备。
6．标签打印机
是指中药材流通追溯标签的专用打印设备。
7．RFID
RFID是RadioFrequencyIdentification的缩写，即射频识别，俗称电子标签。
RFID射频识别是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，可识别高速运动物体并可同时识别多个标签，操作快捷方便。
8．IC卡
又称集成电路卡，是在聚氯乙烯（PVC，塑料产品之一）材料上嵌置一个或多个集成电路芯片，尺寸遵照国际标准（如ISO7810）规定，用于记录和传递信息的卡片。
三、设备要求
（一）智能溯源秤
1．规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
JJG555-96《非自动秤通用检定规程》
GB/T7722-2005电子台案秤
GB/T191-2008包装储运图示标志
GB/T17626.2-2006电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验
GB/T17626.3-2006电磁兼容试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验
GB/T17626.4-2008电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验
GB/T17626.11-2008电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中断和电压变化抗扰度试验
2．计量要求
电子秤作为称重计量用具，属于国家强制检定设备。
必须符合相关国家标准，并具备省级以上质检部门出具的检定证书。
（1）生产制造企业：
电子计价秤《制造计量器具许可证》；
（2）电子秤：
电子计价秤《计量器具型式批准证书》；
（3）型式评价合格报告:
必须包含以下项目
零点检查、称量测试、除皮、偏载、鉴别力、重复性、与时间有关的测试、倾斜、温度测试、电压变化、影响因子的性能试验、干扰性能测试（静电放电、射频电磁场辐射，电快速瞬变脉冲群，电压暂降、短时中断和电压变化）基本安全性能试验。
3．环境适应性要求
要求终端（仪表）和秤体及传感器防护等级达到IP41防护等级，以满足中药材流通领域恶劣的使用环境。
按食品安全卫生要求，如果秤体与所称重的产品直接接触，则要求秤体采用食品级不锈钢台面。
工作温度：
-10℃～+40℃
相对湿度：
≤90%
交流电源电压：
220V+/-15V
4．功能要求
（1）称重满足GB/T7722-2005电子台案秤国标要求；
（2）支持二维码打印；
（3）智能溯源秤应保证能按照《国家中药材流通追溯体系技术管理要求》中数据采集及传输技术的要求实现中药材流通环节信息的获取；
（4）能够通过无线或有线方式（地秤）与节点系统实时交换；
（5）在有效识别范围内可靠读取符合协议标准的标签，保证数据的完整性。
（7）具备良好的功能扩展性。
5．通讯要求
（1）RFID射频识别
（2）数据传输支持无线、有线、USB接口三种方式：
无线数据传输：
溯源秤可使用Zigbee/Wifi/GPRS/CDMA/WCDMA等方式传输数据,地秤数据推荐采用GPRS/CDMA/WCDMA技术进行无线传输。
有线数据传输：
配置RJ-45网络标准接口，采用TCP/IP协议，支持以太网通信方式，传输数据准确。
USB接口：
支持HostUSB2.0标准接口，支持本地数据下载，传输数据准确。
6．维护要求
智能溯源秤应定期由承建商进行维护和检查，保证溯源秤与地方中药材流通追溯平台之间数据传输的准确性。
（二）移动支付溯源终端
有条件的试点城市可开展中药材交易的电子结算业务，电子结算可以采用移动支付溯源终端手段。
1．环境适应性要求
工作温度：
-10℃～+50℃
存储温度：
-20℃～+60℃
相对湿度：
5％～95％，无凝露
2．功能要求
移动支付溯源终端应满足以下功能要求：
（1）电子结算交易功能，支持中国银联卡支付以及交易记录自动采集；
（2）支持交易凭证打印；
（3）具备良好的功能扩展性。
（三）无线环境传感网络设备
有条件的试点城市可采用无线环境传感器设备对中药材种植/养殖条件、中药材仓储物流条件进行数据采集，实现对中药材种植/养殖和物流仓储环境的管理。
1．环境适应性要求
为满足中药材在种植/养殖领域的使用环境要求，无线环境传感器具备如下基本条件：
（1）工作温度：
-20°C到60°C
（2）存储温度：
-35°C到65°C
（3）湿度：
35%到100%
2．功能要求
（1）多跳自组网功能：
传感器能以树状和网状进行多跳自组网进行数据传输。
（2）多种数据采集功能：
传感器能够满足空气温度、空气湿度、土壤温度、土壤湿度和光照数据的采集和传输要求。
（3）采集频率可调功能：
传感器数据采集频率可调。
（4）实时数据传输功能：
按照设定的数据采集频率实时进行数据传输。
（5）断网存储功能：
传感器和网关在无网络环境下可以进行采集数据的存储。
（四）智能读写终端
1．环境适应性要求
为满足中药材流通追溯领域恶劣的使用环境要求，智能读写终端具备如下基本条件：
（1）工作温度：
-25℃至85℃
（2）存储温度：
-40℃至85℃
（3）湿度：
5%RH-95%RH,无凝露
2．功能要求
（1）必须支持本标准规定的IC卡和CPU卡的读写，可选支持其他一种或多种读取方式，如二维码扫描、RFID标签等。
（2）支持一种或多种通讯传输方式，如GPRS/Zigbee/WiFi/433M/蓝牙/USB/UART/以太网等。
（3）操作方式友好，具备良好的功能扩展性。
（五）查询终端
1．环境适应性要求
（1）工作温度（℃）：
-10-40℃
（2）工作湿度:
5%-85%,无凝露
2．功能要求
（1）支持RFID标签的识读，支持二维码的扫描。
（2）将RFID标签紧贴在RFID识别器上,能够在2秒内准确识读；将二维码标签紧贴在二维码识别器上,能够在2秒内准确识读。
（3）网络传输：
支持有线和无线的数据传输，实现与中药材流通追溯体系的数据交换。
（六）标签打印机
1．环境适应性要求
（1）工作温度（℃）：
-10-40℃
（2）工作湿度:
5%-85%,无凝露
（3）存储温度（℃）:
-40℃-60℃
（4）存储湿度:
5%-85%,无凝露
2．功能要求
（1）支持打印二维码溯源标签；
（2）支持多种字体可选；
（3）支持RS-232串口，Centronics并口，USB接口，PS/2等接口；
四、存储介质要求
（一）IC卡和CPU卡内容要求
IC卡和CPU卡内至少存储如下表所示的经营主体信息：
绝对块号
字段
说明
长度
1
预留
预留数据
16
2
卡号
发卡的编号
8
3
经营主体类型
经营主体的类别
8
4
经营主体编码
参照编码规范
14
5
主体名称
经营主体名称
30
6
持卡人
持卡人姓名
20
7
身份证号
持卡人身份证号码
18
8
电话号码
持卡人联系电话
20
9
市场名称
所在市场名称
30
10
市场编号
所在市场编号
14
（二）信息存储要求
1．空间分配
基本信息存储必须从该类存储介质的有效头开始。
2．加密方式
卡与读写器之间的通讯采用国际通用的保密算法。
五、溯源体系设备管理与维护
由试点城市商务部门负责中药材流通追溯体系内相关追溯设备的监管工作，具体保管及维护工作由承建商完成。
设备保养与维护请参考产品使用说明书，不按操作规范使用追溯设备，造成追溯设备损坏的，维修费用由当事人自行解决；设备遗失的，由当事人照价赔偿。
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