公务接待接待会务工作礼仪规范.docx

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公务接待接待会务工作礼仪规范

招待、会务工作礼仪规范

一、对于招待工作

1、怎样迎接客人？

一是确立迎送规格。

往常依据身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不行能完整平等时，可灵巧变通，由职位相当的人或由副职出头。

其余迎送人员不宜过多。

二是掌握到达和走开的时间。

正确掌握贵宾到达和走开的时间，提早通知全体迎送人员和相关单位。

若有变化，应实时通知相关人员。

迎接人员应提早到达迎接地址，不可以太早，更不可以太迟，甚至迟到。

送他人员则应在客人走开以前到达送别地址。

三是合时献上鲜花。

迎接一般贵宾，一般不需要献花。

迎接十分重要的贵宾，能够献花。

所献之花要用鲜花，并保持花束整齐、娇艳。

忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。

献花的时间，往常由小孩或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手以后将花献上。

能够只献给主宾，也可向全部贵宾分别献花。

四是不一样的客人按不一样的方式迎接。

对大量客人的迎接，可预先准备特定的标记，让客人从远处即可看清；对初次前来，又不认识的客人，应主动探询，并自我介绍；而对照较熟习的客人，则不用介绍，仅向前握手，互致问候即可。

五是留下一准时间。

客人到达住所后，不要立刻安排活动，要给对方留下必定的时间，而后再安排活动。

2、怎样称号、介绍和握手？

对于称号。

国际上,对男子往常称先生，对女子往常称夫人、女士、小姐。

此中对已婚女子称夫人，对未婚女子称小姐；而对不认识婚姻状况的女子可称小姐，年龄稍大的可称女士。

对地位高的官方人士，还可直接称其职务、阁下。

迎接一批客人，怎样介绍呢？

是先介绍客人，仍是先介绍主人？

往常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者，先将前来欢迎的人员按其身份从高到低挨次介绍给贵宾。

在介绍两个人相互认识时，怎么介绍呢？

是先介绍男士，仍是先介绍女士？

是先介绍年幼者，仍是先介绍年长辈？

是先介绍身份低者，仍是先介绍身份高者？

是先介绍未婚女士，仍是先介绍已婚女士？

西方是先卑后尊，我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。

陪伴介绍客人，就是怎样握手的问题？

伸手序次：

由尊者决定。

公事场合职务高、身份高者先伸手，非公事场合，年长辈、女姓先伸手。

注意：

握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏，等等。

3、怎样陪车和指引？

客人到达后，假如需要陪车，宾主两方怎样上车，怎样就座呢？

乘坐轿车时，往常有两种状况：

当有专职司机开车时，小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边（假如后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。

假如是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右边，即前排右边的地点，也就是副驾驶的地点。

中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的地点。

乘坐中大型面包车时，则前座高于后座，右座高于左座；距离前门越近，座次越高。

为客人关车门时，要先看清客人能否已经坐好，切忌过急关门，损害客人。

当宾主两方并排前进时，引领者走在外侧，让贵宾走在内侧。

单行前进时，指引者应走在前，贵宾走在后来，起到领路的作用。

进出房门时，引领者主动开门、关门。

进出无人控制的电梯时，引领者先入后出，操控电梯。

4、怎样会见和会商？

会见座位的安排。

往常将客人安排在主人的右边，译员、记录员安排在主人和主宾的后边，其余人员按礼宾序次在主宾一侧就座。

主方陪见人员在主人一侧就座。

座位不够可在后排加座。

两方人员的排序由两方依据每一个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。

会商座位的安排。

双边会商往常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人坐背门一侧，客人坐面门一侧。

主谈人居中。

我国习惯把译员安排在主谈人右边。

其余人员按礼宾序次左右摆列。

记录员可安排在后边，当会商人员较少时，记录员也可安排在会商桌上就座。

两方人员的排序也由两方依据每一个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。

如会商长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。

假若有合影，怎样安排就座呢？

一般由主人居中，按礼宾序次，以主人右手为上，主人的右手排第一位贵宾，主人的左手排第二位贵宾，主客两方间隔摆列。

第一排人员既要考虑人员身份，也要考虑场所大小，即可否都摄取镜头。

一般来说，两头均由主方人员把边。

假如是上司领导来视察，安排合影时，则要将全部合影人员排出序次，每排再按开会时主席台上的就座序次摆列。

为了突出主要领导，保证主要领导居中，往常排单数就座，1号人员即身份最高者居中，2号人员在1号人员左手地点，3号人员在1号人员右手地点，以此类推。

长条桌

沙发室

注：

A为主方，B为客方

注：

A为上司领导，B为主方领导.

5、怎样宴请？

主要有三个环节：

排佳肴单、定好形式、排定座次。

排佳肴单。

要表现民族特点、地方风味、节令时髦、饭馆拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。

对于饮食禁忌，如回民不吃猪肉，犹太后代不吃猪肉、兔子及禽类等，印尼、马来西亚人也不吃猪肉（信仰伊斯兰教），阿拉伯人不吃猪、马、骡、驴肉，有的还不吃兔肉。

认识了这些风俗，安排时就要特别注意，千万不可以上这些动物的肉。

伊斯兰教还禁酒，但也有例外，就是伊拉克人能够饮酒。

定好就餐形式。

宴请老是经过必定的宴请形式来达成的。

宴请形式有宴会、款待会、茶会（又称谈话会，是联系老朋友、结交新朋友的拥有对外联系和进行款待性质的交际性集合，要点不在“茶”，而在“话”）、工作餐。

宴会中的正式宴会和款待会中的冷餐（即自助餐）是当前招待贵宾最常用的两种宴请形式。

正式宴会是仅次于国宴的一种宴会，可安排席间乐，宾主均按身份排位就座，用地产白酒和其余饮料。

正式宴会的现场，应部署得严肃盛大要方，不要用红绿灯、霓虹灯装修，能够少许点缀鲜花。

正式宴会往常要挂“欢迎宴会”大字横幅，有时还配以口号，口号的内容能够依据宴会的主题来制定。

排定座次。

正式宴会桌次的摆列：

主桌地点，圆厅居中为上，横排以右为上，纵排以远（距离门的地点）为上，有讲台时临台为上。

2、3、4······等其余桌的地点，以离主桌地点远近而定，近高远低，右高左低。

桌数许多时，要摆桌次牌。

正式宴会座位的摆列：

往常安排每桌10人，贵宾的地点以离主人座位的远近而定。

我国习惯按各人自己职务摆列，以便于讲话。

当只有一位主人时，1号贵宾坐在主人右手的一侧，2号贵宾坐主人左手的一侧，3、4、5、6、7、8、9号等贵宾挨次分别坐在双侧。

当有两位主人时，即有第一主人和第二主人时，1号贵宾坐在第一主人右手的一侧，2号贵宾坐在第一主人左手的一侧，3号贵宾坐在第二主人右手的一侧，4号贵宾坐在第二主人左手的一侧，5、6号贵宾分别坐在1、2号贵宾的双侧，7、8号贵宾分别坐在3、4号贵宾的双侧，其余贵宾依此排座。

冷餐会（又叫自助餐），常用于宴请人数众多的来宾。

常常设主宾席座位，其余各席不固定座位，食品与饮料均预先搁置桌上，款待会开始后，自动取食进餐。

这类进餐形式愈来愈遇到欢迎，宾主两方感觉轻松自由，便于沟通。

6、怎样观看节目？

观看文艺节目，一般以第七、八排座位为最正确。

观看电影则是第十五排前后为好。

专场演出要把嘉宾席留给主人和主要客人，其余客人可排座位，也可自由进出。

如举办舞会，时间掌握在2小时，即尽量在夜晚8：

00—10：

00。

参加舞会的男女人数要相当。

注意歌舞相间。

男士要主动请女性跳舞，女性能够婉拒；女士请男士跳舞，男士不行拒绝。

舞会快结束时，结尾曲要能让贵宾感觉舞会快要结束了。

7、怎样观光旅行？

一是项目选定。

联合来访目的、客人意向和兴趣、贵宾能否观光过进行安排。

二是安排部署。

项目确立以后，应做出详尽计划，先看什么、后看什么，在哪儿泊车、在哪儿介绍、在哪儿上洗手间、在哪儿上车，以及中间怎样指引、怎样连接、由何人介绍状况，等等，都要向招待单位交待得清清楚楚。

对于大型的、重要的、复杂的观光活动，要特别注意以下几点：

精心选择观光点；频频预看路线，计算好途中使用时间、观光使用时间和介绍使用时间，保证用最少的时间，看最多的观光点；确立好联系人、联系电话以及介绍人；安排好沿途讲解人和讲解词；十分关注观光过程，实时发现并解决问题；合时依据暂时忽然变化，做好适应性调整。

8、怎样签约？

   一般在署名厅内设置长方桌一张，作为署名桌。

桌面覆盖深绿色台呢，桌后放两把椅子，为两方署名人的座位，主左客右。

座位前摆的是各自保留的文本，上端分别搁置署名文具，如是与外方署名，桌子中间还要摆一旗架，分别悬挂署名国的国旗。

两方参加人员进入署名厅。

署名人员入坐时，其余人员分主客各一方按身份次序摆列于各自的署名人员座位以后。

两方助签人员分别站在各自署名人员的外侧，辅助翻揭文本，指明署名处。

在主方保留的文本上签毕后，由助签人员相互传达文本，再在对方保留的文本上署名，而后由两方署名人员互换文本，相互握手。

有时署名后，备有香槟或红酒，共同举杯庆祝。

9、怎样保持优秀的仪表形象？

这是做好招待工作的基础和开始，也是波及到个人以致一个单位、一个国家形象的事情。

一是精神要饱满自然，态度要平和庄重。

面、手、衣、履要干净。

说话客气，注意身份。

在公共场所应保持寂静，恪守次序，不打扰、影响他人。

遵时遵约。

二是多用礼貌有语。

如您好、请、感谢、对不起，再会。

三是尊敬隐私。

与人交往时做到五不问，即不问年龄、不问婚否、不问去处、不问收入、不问地址。

但平时交往中，有的人最喜爱问的倒是这些问题。

这是要惹起注意的。

四是表现女士第一。

即不时到处做到女士优先、保护女士。

男女同行时，男士应走靠外的一侧，不可以并行时，男士应让女士先行一步。

在开门、下车、上楼或进入无人领路的场所、碰到阻碍和危险时，男士应走在女士前方，为女士服务。

就餐时，进入餐厅入坐的次序是，服务员指引，女士随后，男士“压阵”。

五是着装要得体。

着装要表现整体性、个性、和睦性。

男士衣着的颜色不可以超出3色，不然就会显得凌乱，不够盛大。

袜子一般应穿与裤子、鞋子同类颜色或较深色的颜色。

往常状况下男士均穿便服，便服包含外套、夹克、衬衣、T恤衫和各式西装。

但列席正式、盛大、严肃的会议或特别意义的典礼，则应穿深色西装或制服。

这里要提示一下穿西装的注意事项：

西装袖子长度以达得手段为宜，西装衬衫的袖长应比西装袖子长出1-2厘米。

凡是正式场合，穿西装都要系领带，西装要系扣。

衬衫和领带要精心选择，衬衫的领子要挺括，领带颜色要与衣服、场合协调解睦，不可以太任意。

系领带时，衬衫的第一个纽扣要系好。

衬衫的下摆要放在裤子里。

衬衫里面一般不要穿棉衣，天冷时，衬衫外面可穿一件羊毛衫。

衣着羊毛衫时，领带应放在羊毛衫内。

穿西装必定要穿皮鞋。

一般是黑色或棕色皮鞋。

皮鞋要上油擦亮，不可以蒙满尘埃。

西装在平时衣着时能够敞开，也能够扣上第一粒纽扣。

西装的衣袋和裤袋里，不宜放太多的东西，以勉显得鼓鼓囊囊。

穿西装不扎领带时，衬衫的第一粒纽扣不要扣上。

打领带注意事项：

系领带不宜过长或太短，领带一般在第四、五个纽扣之间。

站即刻其下端涉及腰带为宜。

如内穿背心时，领带要放在背心内，领带夹也不要露出背心。

生活中有的人把领带夹夹在衬衣的第二个纽扣处，显得十分惹眼、难看。

在宴会等喜庆的场合，领带颜色可娇艳一些；参加悼念活动，一般系黑色或其余素色领带。

在平时生活中，只穿衬衣（包含短衬衣）也可系领带，但衬衣下面要放在裤子里。

穿茄克衫等翻领衣服，内穿衬衫时，也可系领带。

小脸型、高身材的人不要打太窄的领带，胖者不要打太宽的领带。

　　六是餐饮要规范。

要坐得正直，双腿聚拢，两足平放。

双手和手肘部要走开桌子，不要放在、扒在桌上。

主人表示开始时，客人材能开始。

进餐时要细嚼慢咽，不要发出大的声响，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，都是不高雅的表现。

若控制不住要打喷嚏或咳嗽时，要用手帕捂住口鼻，低头转向一旁，尽量防止发作声响。

敬酒时，上身挺直，双腿站稳。

劝酒要恰到好处，切忌饮酒过度，以控制在自己酒量的三分之一为宜。

用筷子时，一旦夹上食品，应立刻放进口中，不要逗留时间过长。

夹菜时，筷子不要在盘子里乱搅，也不要把筷子伸到太远的菜盘里。

若有时掉下一些菜到菜外，也不行从头放回盘内。

扒在桌子上就着碗吃是被严禁的。

（西餐时，左手持叉，右手持刀。

上一道菜，使用相对应的餐具。

如暂时离座，刀叉在盘内摆成“八”字形，表示还没有用完。

如用餐完成，则将刀叉并排横斜放在盘内，柄朝右。

）

自助餐时，要按次序自动取食，不要领先；取食后可换适合地点坐下慢慢进食；第一次取食不用太多，若需添食，可再次或多次去取；所取食品最好吃完，不要节余，免得造成浪费。

二、对于会务工作

1、怎样制发会议通知？

通知发出后，必定要确认参会人员有没有接到通知，参不参加会议。

对那些兼任多个职务的特他人员，必定要核实到人，能否是自己参加，以便正确摆放席卡。

2、怎样选定会场？

主要依据大小适中、条件具备、距离较近、经济优惠来选定。

3、怎样确立会标、回头标和宣传口号？

   会标能够依据会议通知来确立。

回头标和宣传口号，重要扣会议主题，富裕呼吁性、煽动性。

4、怎样摆列席卡？

   主席台的摆列。

当主席台人数许多时，可建立1排以上的主席台，领导分排就座。

以面向台下来看，当主席台人数为单数时，1号人员居中，2号人员在1号人员左手地点，3号人员在1号人员右手地点，以此类推。

当主席台人数为双数时，1号人员在中心点偏右的地点，2号人员在中心点偏左的地点，即1号、2号人员之间的中心点即为主席台的中心点，3号人员在1号人员右手地点，4号人员在2号人员左手地点，以此类推。

有讲话的要准备“讲话席”席卡，会前摆放到位。

讲话前5分钟，要请讲话人员到达主席台后边凑近讲话台的一侧，准备讲话，讲话后回到自己的座位上。

主席台人数为奇数时

主席台人数为偶数时

5、怎样保证话筒和音响优秀？

选择好的话筒。

频频查察检修，保证稳固运转。

会议开始前10分钟还要最后检查一次话筒，保证使用优秀。

6、怎样发奖？

将领奖人员安排靠前相对集中就座，便于组织领奖。

对礼仪小姐进行彩排。

礼仪小姐从主席台一侧手捧奖品挨次登台，前后两人距离相等，走到第一排主席台前，先自然转向台下，展现奖品，而后，转向主席台，将奖品交给发奖领导，自然转身，从另一侧走开主席台。

对领奖人员进行彩排。

确立每批领奖人数。

依据主席台上第一排所坐发奖领导的人数，确立每批登台领奖的人数，要注意领奖人数一般不要超出发奖领导人数，尽量防止一位领导同时颁发1个以上奖项，减少失误的可能。

将发奖人姓名与领奖人姓名一一对应摆列打印，发到每一位领奖人员手中，让其记着自己走到哪位领导眼前领奖。

正式登台领奖前，由礼仪小姐指引领奖人员走上主席台，走到对应的发奖领导眼前后，全部领奖人先转向台下，约逗留5秒钟，而后向后转向主席台，面带浅笑从对应的领导手中领奖，领奖后，再次向后转向台下，约逗留8秒钟，展现奖品，让拍照摄像记者拍照摄像。

最后，从另一侧回到座位上。

7、怎样签署责任状？

将签状人员安排靠前相对集中就座，便于组织签状。

准备责任状、签状桌椅、“签状席”卡、署名笔。

安排抬签状桌的人员，并要一致服饰。

礼仪小姐要训练有素。

参加签状人员要预先通知。

签奖时乐曲配套，音量适中。

事先要多次彩排。

8、怎样做好会议的后勤保障（主假如车辆、次序、电力）？

分配会议所需车辆，特别是接送参加会议领导的车辆，要座位充分，车内整齐，并准备1台备用车辆。

要有工作人员现场服务。

安排人员保持会场内外次序，保证车辆停放有序，环境寂静。

开会以前要检查会场内外，开会时也要关注会场内外，以便实时处理突发状况。

准备电力保障车，并有专业人员追踪服务，保证停电以后立刻供电。

9、怎样做好节约工作？

依据必需、简单、方便的原则。

一是会场大小适中、设备设备够用，不要过份追求高档豪华。

会场距离较近，方便多半人来往。

二是场内部署都有必需性，以衬托氛围，不可以太复杂、太花哨。

三是会议资料要尽量减少。

四是食宿要就低不就高。

住宿可安排一般标准间。

五是车辆以自接为主，以借为主，尽量不租用。