高考历史总复习 第八单元 古代中国经济的基本结构与特点 第16讲 古代中国的农业和手工业学案Word格式.docx

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春秋战

国时期

人们开始使用①________和②________并将其逐渐推广

铁犁牛耕

（只要耕作

方式）,

西汉,赵过推广的耦犁，后来出现犁壁。

发明播种工具③__________

东汉,使用耦犁的犁耕方法已推广到珠江流域

隋唐,江东地区出现④________，安装了犁评，可以调节犁耕的深浅。

至此，我国耕犁已相当完善，并一直为后世沿用巧学识记

古代农业

【点题训练1】　唐人写淮北多有“稻垄泻泉声”之类的诗句，北宋仍有“水阔人间熟稻天”的描写。

但1678年，河道总督的奏疏已是“田地皆成沙土，止产粟米”，两年后就有人感叹是“沟洫之制，水陆失宜”。

淮北农耕变化表明古代农业（　　）

A．注重作物品种选择B．需要政府合理作为

C．重视农田生态保护D．全凭兴修水利工程

考点二　土地制度的演变

井田制

（1）概况：

夏、商、西周时期，一切土地属于⑤________

（2）瓦解：

春秋时期，由于⑥________的发展，井田以外的荒地被大量开垦为私田。

战争频繁，劳动力不断减少，井田制遭到破坏

封建

土地

私有制

（1）战国时期，秦国的商鞅变法，废除井田制，以法律形式加以确立

（2）在封建土地私有制下，地主兼并农民的土地，造成了社会的两极分化

（3）历朝政府都采取措施不抑制土地兼并，以维护小农经济，巩固统治。

北魏至唐朝前期，政府实行均田制

【点题训练2】　《诗经·

大田》：

“有渰萋萋，兴雨祈祈。

雨我公田，遂及我私。

彼有不获稚，此有不敛穧，彼有遗秉，此有滞穗……”这段描述直接表现了当时（　　）

A．礼乐宗法制崩溃B．井田制尚存

C．土地私有制确立D．分封制瓦解

考点三　古代中国农业生产的主要技术成就

耕作技术

的演变

商周时期

人们已懂得开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害等技术

春秋战国

使用当时世界上先进的垄作法

汉朝

出现了二牛一人犁耕法和赵过推行的代田法

魏晋南

北朝

北方旱地耕耙耱技术形成，南方水田采用耕耙技术

耕作制度

的变化,

两汉,以一年一熟为主

宋朝,宋朝以后江南形成稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制

农业灌溉,

水利工程,战国时期的⑦________、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等

灌溉工具,曹魏出现⑧________；

唐朝时创制了⑨________；

宋朝出现利用水力的高转筒车；

明清时出现风力水车

巧学识记

小农经济的“一、二、三”

一个地位：

封建社会农业生产的基本模式。

两个条件：

铁犁牛耕的出现和普及、封建土地私有制的确立。

三个特点：

以家庭为生产生活基本单位、农业和家庭手工业相结合、自给自足。

【点题训练3】　《无锡道中赋水车》咏颂：

“翻翻联联衔尾鸦，荦荦确确蜕骨蛇……天公不念老农泣，唤取阿香推雷车。

”这里“水车”的使用（　　）

A．开启农具自动化的先河

B．提高了农田抗旱的能力

C．标志着灌溉技术的成熟

D．使农业摆脱自然的束缚

考点四　官营手工业与民间手工业的经营方式

官营手

工业

（1）特点：

由⑩________直接经营，进行集中的大作坊生产，它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等材料，生产不计成本，产品大多精美

（2）发展历程：

中国的官营手工业历史悠久；

夏商周时期：

以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断；

春秋战国时期：

官营手工业继续发展；

西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业都收归官办

（3）代表性行业：

冶金业、制瓷业、丝织业等

家庭手

（1）产品以纺织为代表，是农户的副业

（2）产品主要用来⑪____________和家庭消费，一小部分出卖

民营手

（1）主要生产供民间消费的产品

（2）两宋以后，除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品，主要出自民营手工业

（3）元朝时，民间棉纺能手⑫________推广先进的棉纺织技术

（4）明中叶以后，许多行业民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。

那时使用的花楼机，专门织造精细的丝织品

（5）明朝中后期，随着社会生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门开始出现了“⑬________________”，清朝时继续发展

古代手工业经营方式

【点题训练4】　大英博物馆藏有一只汉代漆杯，其底部刻有六位不同工种工匠和七位监督人员的名字。

这反映了当时的官营手工业（　　）

A．生产人员众多，效率低下

B．生产成本较低，官府出资

C．生产技术先进，面向市场

D．生产专业细化，官府掌控

考点五　纺织、冶金和制瓷方面手工业生产的主要成就

部门

时期

状况

代表性作品或技术

冶

金

青

铜

铸

造

铁

业

原始社会

晚期

西周晚期

西汉

东汉

南北朝,

已掌握冶

铜技术

繁荣

已有铁器

领先世界

（16世

纪前）,

三星堆青铜礼器、⑭________、四羊方尊等

高炉炼铁和炒钢技术

水力鼓风冶铁工具（⑮________的水排）

灌钢法

制瓷业,

商朝,原始瓷器,

东汉,,烧出成熟的青瓷

北朝,,烧出成熟的白瓷

唐朝,,形成⑯________两大制瓷系统

宋朝,大放异彩,五大名窑

明清,种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩等。

⑰________是著名瓷都

丝织业,

中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家

商朝,,已有织机

西周,,斜纹提花织物

西汉,,在长安设东西织室

唐朝,丝织技术

高，以轻盈

精湛著称,还吸收了⑱________的织法和图案风格

宋朝,品种繁多,吸收了花鸟画中的写实风格

明清,南方丝织

业进入鼎

盛时期，在

苏杭设织

造局,清朝丝织品的代表：

缎；

著名的丝织业中心有苏州、杭州、⑲________巧学识记

古代手工业

【点题训练5】　古代冶炼时，在地面上挖出缶状炉缸，内层涂以耐火泥，上置顶盖，将生铁料烧成熔融或半熔融状态，鼓风吹炼并加搅拌，使成为熟铁，这一技术始于（　　）

A．西周　　B．两汉　　C．南北朝　　D．明朝

要点一　古代中国农业经济的基本特点

（1）从经济结构的角度看：

我国古代农业经济以种植业为主，以家庭饲养业为辅。

（2）从生产力发展的角度看：

使用牛耕、改良生产工具、改进生产技术，使精耕细作的农业生产方式日益完善。

（3）从生产方式的角度看：

以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建农业生产的基本模式。

（4）从土地所有制的角度看：

实行以地主所有制为主导的封建土地私有制。

（5）从国家对农业生产的干预情况看：

一方面国家集中大量人力、物力修建水利工程，为农业生产的发展提供保障；

另一方面国家在农业上征收的赋税成为政府财政的主要来源；

此外在赈灾、救灾方面，国家也发挥了重要作用。

【典例训练1】　现代考古在秦、魏等国故地出土了许多生铁铸造的农具。

1950～1951年河南辉县发掘了5座大型魏墓，1号墓出土铁器65件，其中农具占58件，包括钁、锄、铲、镰、犁铧等一整套铁农具。

材料说明战国时期（　　）

A．生铁铸造由魏国独断经营

B．成套铁农具有利农业精耕细作

C．铁制农具成为随葬必备品

D．铁制农具最早出现于河南辉县

要点二　如何全面认识封建土地所有制？

1．封建土地所有制的形成

（1）春秋时期，农业生产上，铁犁牛耕的运用，使生产力水平提高，井田之外开垦了大量的私田。

（2）公元前594年，鲁国实行“初税亩”，实际上承认了土地的私有。

（3）战国时期，各诸侯国先后进行变法，以法律形式确立了封建土地所有制。

封建土地所有制，贯穿封建社会始终，一直延续了两千多年，成为封建专制统治的经济基础。

2．影响：

土地私有制的发展必然导致土地兼并问题

（1）土地的高度集中，一方面使农民失去土地，流离失所，激化了阶级矛盾，往往酿成农民起义。

（2）土地高度集中也影响了封建国家的赋税收入，激化了封建国家与大地主的矛盾。

3．历史上封建统治者抑制土地兼并采取的主要措施

（1）实行封建国家的土地所有制，保证农民有一定的土地，如屯田制和均田制的实行。

（2）清查大地主土地的实际数目，保证国家的赋税收入，如北宋王安石变法实行的“方田均税法”和明朝多次在全国丈量土地，编制“鱼鳞图册”等。

但是，土地兼并是封建社会自身难以治愈的痼疾，以上措施只能在一定时期内奏效，最后均以失败告终。

【典例训练2】　《管子·

大匡》载：

“赋禄以粟，案田而税，二岁而税一，上年什取三，中年什取二，下年什取一，岁饥不税。

”材料反映的实质问题是（　　）

A．以法律形式确立土地私有制

B．赋与税都是以田为征收对象

C．承认私人对土地的所有权

D．改革赋税制度发展农工商业

要点三　中国古代手工业的基本特点

历史悠久，

源远流长

早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展

手工业技

术先进

中国古代手工业技术长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚非欧国家。

手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细

多种经营

模式长期

共存

主要有家庭手工业、官营手工业和民营手工业三种形式。

官营手工业长期占据统治地位，民营手工业到明中叶以后才逐渐超过官营手工业并占据主导地位

经济重心

南移与手

工业分布

相应变化

随着经济重心的转移，不少手工业生产部门、手工业制品的主要产地，从北方逐渐移到南方。

在中国古代丝织业地区分布的变化中表现得最为明显

发展历

程曲折

①农业与手工业的发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约②明中叶后民营手工业中出现了资本主义雇佣劳动关系，但“重农抑商”政策制约了手工业的发展，始终没有进入工场手工业时代

　　【典例训练3】　1956年，考古工作者在长沙市铜官镇发现—处烧制釉下彩瓷的唐代窑址。

研究表明，有日本、印度尼西亚、伊朗和肯尼亚等13个国家和地区出土过长沙铜官窑瓷器。

长沙铜官窑经营者为占领市场，在器物上标出“天下第一”等广告语，有的还把卖价制作在器物上。

这说明该窑（　　）

A．最早使用釉下彩瓷技术

B．注重市场营销策略

C．代表官营手工业的水平

D．产品主要销往海外

史料研读

通向成功的试金石

史料一　（20世纪初）所食者率皆本地所树之粟，所衣者率皆本地所出之棉，男耕女织，终岁勤劳，常见农民自顶至踵所用衣、袜、鞋、带皆由自力织成者。

——民国河北《元氏县志》

史料二　（王景）迁庐江太守。

先是百姓不知牛耕，致地力有余而食常不足。

郡界有楚相孙叔敖所起芍陂稻田。

景乃驱率吏民，修起芜废，教用犁耕，由是垦辟倍多，境内丰给。

是岁，牛疫。

京师及三州大旱，诏勿收兖、豫、徐州田租、刍稿（汉代的一种税收），其以见谷赈给贫人。

——摘自《后汉书》卷七十六、卷三

史料一体现了小农经济经营形态的特点。

解读史料时注意从整体上把握，了解其基本结构。

由“所食”“所衣”“所用”可以得出小农经济自给自足的特点。

由“男耕女织”得出小农经济以家庭为单位，耕织结合的特点。

史料二体现了政府官员对农业生产的重视和干预。

从官员引导、改进技术等方面描述了官员对农业的重视，即“重农”思想。

体现了政府在天灾时减赋赈灾。

根据以上史料总结影响小农经济发展的有利因素和不利因素。

随堂验收

学以致用的训练营

1．《易系辞》记载：

“包羲氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下，盖取诸益。

”对该材料的解读不准确的是（　　）

A．说明了先民种植农作物的成功实践

B．耒耜是小农经济时代的生产工具

C．反映了“刀耕火种”原始耕作方式

D．生产工具尚处于石器、木器时代

2．宋代陈旉的《农书》中提出：

“土壤气脉，其类不一，肥沃硗埆，美恶不同，治之各有宜也。

……虽土壤异宜，顾治之如何耳，治之得宜，皆可成就。

”而治的关键在于用粪，当时人们把依据土壤的不同性质而用粪来加以治理称为“粪药”，意思就是用粪如同用药。

由此可以看出（　　）

A．我国农业生产精耕细作技术发达

B．我国古代农业生产技术领先世界

C．统治者重视农业技术的推广

D．促进了土地资源的开放和利用

3．《春秋谷梁传》记载：

“初者，始也。

……初税亩者，非公之去公田，而履亩十取一也。

”文献中的记载说明（　　）

A．土地国有制度被废除B．公田也要按亩收税

C．法律上承认私田地位D．只有私田按亩收税

4．宋代张孝祥有诗中写道：

“象龙唤不应，竹龙起行雨。

联绵十车辐，伊轧百舟橹。

转此大法轮，救汝旱岁苦。

横江锁巨石，溅瀑叠城鼓。

神机日夜运，甘泽高下普。

老农用不知，瞬息了千亩。

……江吴夸七蹋，足茧腰背偻。

此乐殊未知，吾归当教汝。

”文中记载的生产工具（　　）

A．运用了自然力B．可调节水的流量

C．提高了耕作技术D．此工具出现于宋朝

5．明初，景德镇制瓷业有官窑58座，民窑不过20座，但官窑很快衰落下去。

到清代，官窑仅6座，民谣的规模和产量远胜官窑。

这反映出景德镇制瓷业中（　　）

A．官营手工业的生产技术落后

B．雇佣劳动提高了生产效率

C．官私手工业的地位发生变化