酒店保安部安全管理制度.docx

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酒店保安部安全管理制度

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一、消防监控室录像管理制度…………………………………………………………………………………3

二、要害部位安全管理制度……………………………………………………………………………………3

三、酒店消防设施的管理制度…………………………………………………………………………………3

四、酒店消防管理制度…………………………………………………………………………………………3

五、酒店内部治安管理…………………………………………………………………………………………4

六.保安部警械使用管理制度…………………………………………………………………………………5

七.消防中心值班管理制度……………………………………………………………………………………5

八.酒店会客登记制度…………………………………………………………………………………………6

九.停车场管理制度……………………………………………………………………………………………6

十.消防巡逻检查内容…………………………………………………………………………………………7

十一.安全工作条例……………………………………………………………………………………………9

十二.消防安全管理“十不准”………………………………………………………………………………10

十三.监控室管理制度………………………………………………………………………………………10

一、酒店内部治安管理

1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况，制定酒店内部安全制度，统筹考虑，正确划定巡逻路线；

2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全，在发生火灾时正确使用消防器材；

3、加强对公共场所的管理，如大堂、餐厅、咖啡厅、楼层等，对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员，制止其进入营业场所或劝其离开；

4、负责酒店内的秩序，制止酒店员工违章违纪，如在酒店内骑摩托车或自行车、嬉戏打闹、损坏花草树木等行为；

5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查，对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查，防止偷盗行为。

二、酒店消防管理制度

1、消防监控台报警显示箱，由当班消防监控员24小时值班，如听到铃响报警，应立即通知保安部当值巡逻、工程维护部值班员，迅速到报警楼层检查；

2、如发生火灾，工程值班员应立即先将楼层总电门关闭，切断电源，防止爆燃。

情况严重紧急，巡逻员应边抢救边灭火、边报办公室和打酒店监控中心电话“XXX”，（应报总经理决定是否报警）待消防队把情况听清楚后才可以放下电话筒，同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火；

3、各部门员工知道酒店失火后，应及时赶到失火现场参加扑救，准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火。

有领导在现场由领导指挥，如领导不在时，则由员工商量决定，作出果断的措施，立即进行灭火和营救工作；

4、如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位，离开现场，临阵脱逃者，按其情况严重程度给予行政处分，并追究其责任；

5、学习消防知识，会用灭火器具和设备。

每月检查一次消防设备、地下消防栓和消防水泵，保证设备完整、灵活好用。

三、酒店消防设施的管理制度

1、非火警的情况下，未经批准，不准用消防水；

2、未经批准，不准随意拆除、损坏安装好的各种消防报警探头；

3、未经批准，不准进入酒店消防控制中心或消防水泵房；

4、非火警的情况下，不准按动设置,包括在楼层各区域的手动报警按钮及消防防排烟、防火卷帘等按钮；不准随意用酒店各个区域的消防对讲电话；

5、非火警的情况下，或未经批准，不准随意关或开消防栓系统、喷淋系统在正常运作下的阀门；

6、非火警的情况下，不准随意使用酒店的消防器材；

7、不准在消防通道内堆放垃圾或作其它用途；

8、不准随意拿酒店内已经安装好的消防应急灯作其它用途；

9、不准损坏酒店内已经安装好的疏散指示标志和改动标志的方向，所有的消防设备、设施专业的工程人员要定期保养、测试，保持正常运作；

四、要害部位安全管理制度

1、要害部位是指影响酒店全面安全的部位，其中包括：

锅炉房、空调机房、电梯机房、配电房、电话总机房、消防监控室、电脑房和危险品仓库等；

2、非要害部位的工作人员，未经所属的部门经理同意不得入内，经准许进入的人员应进行登记，并注明进出原因、时间及批准人；

3、凡在要害部位工作的人员要忠于职守，熟悉和严格执行岗位责任和作业规程，积极做好安全防范工作，对安全承担责任；

4、凡是要害部位，不准乱拉电线。

严禁带入和存放易燃、易爆等危险物品，严禁吸烟。

不得在其周围堆放杂物，保持通道畅通。

油库加油时，油车必须停车熄火；

5、要害部门的消防设施和器材要严加管理，保证完好，严禁移作它用，工作人员熟知安全消防知识；

6、各种机械设备、仪表仪器、线路管道和阀门开关要定期进行保养，班前班后检查，保证安全和正常运作；

7、严格执行交接班制度，交接工作清楚，并有记录；

8、保安部要会同有关部门定期对要害部位的安全工作进行检查和督导，发现问题要及时督导整改。

10、如违反上述规定，造成的事故后果追究法律责任。

五、消防监控室录像管理制度

为确保监控室录像保管使用工作的保密性和有序性，加大录像资料的管理力度，特制定以下规定：

1、监控室共配备治安监控自动录像电脑XX台，每天24小时不间断对酒店各公共区域进行录像；

2、根据一天当中的实际情况进行录制。

特别是不能放松对一些治安重点部位的录像、拍照；

3、未经保安部经理允许，严禁外来人员随意进出监控室；

4、对于已录像的录像记录，除值班人员及分管领导外任何人不得随意查看。

如需查看时，必须经酒店总经理助理以上领导批准；

5、以上规定，各班人员应严格遵守，如有违反，按有关规定处理。

六.保安部警械使用管理制度

1、保安人员配备警械要登记，由带队人同统一监督。

并建立警械保管使用手续，做到防盗、防丢失，便于使用。

2、各班配发的警械只供值勤时使用，非执勤或训练时不准个人携带。

3、严格交接班手续。

严禁将警械转借他人或私自调换，换岗时只换人不换警械。

对私自将警械转借他人或因责任心不强，造成警械丢失及损失的，要严肃处理，并赔偿全部损失。

4、警械定期擦拭、保养，严格保管和领用手续。

5、严格按警械使用规定使用警械，非特殊情况下不准使用电警棍。

对违反警械使用，造成后果者，视情节轻重严肃处理。

6、班组交接时由当值领班监督检查，进行交接记录，确保警械完好。

七.消防中心值班管理制度

1、值班人员按时交接班。

值班期间坚守岗位，严格履行岗位职责。

无关人员未经允许严禁入内。

2、当消防系统和监控系统发生故障时，应及时报工程部维修，保证设备始终处于正常运转状态。

3、消防系统发出报警信号时，严格按照设备操作程序操作处理，及时向领班或部门主管报告。

并认真做好记录。

4、在监控系统监控范围内，要密切观察监控情况，发现问题及时报领班或相关部位的值班保安人员处理，同时做好录像记录，以便查询。

5、其它各岗位值班人员无特殊情况，不得随意进入监控值班室。

非专业人员或本室值班人员严禁乱动消防监控中心设备。

6、值班人员要协同工程部做好消防、监控设备的维修与保养。

并定期进行检查，消除故障，保证设备的正常运行。

7、值班记录填写清楚、详细。

当班发现的问题，要在当班及时处理。

对一时处理不了的，交下一班处理。

8、定时清扫灰尘，保持室内和设备清洁卫生。

八.酒店会客登记制度

1、凡来店会客者，均应主动出示证件，说明要会见人的姓名、部门，并填写会客登记单。

2、岗位值班人员要认真负责地查验证件，并要求会客者严格按照会客单要求填写会客登记单，经核实后，主动指引客人到会见地点。

3、员工上班期间一律不得会客，值班人员应礼貌地向会客者进行解释，劝其离去。

如会客者有要事须会见员工，值班人员主动帮助进行联系，由会见员工进行接待。

4、来店会客者，如与酒店有预约，可通过电话联系有关领导，经同意后，填写会客登记单并礼貌地向会客者说明“请接见者在签名处签字，会见后将会客单交于会客登记处”。

5、来访者会见住店人应问清姓名、会见何人及事由，经电话与住店客人联系得到允许后，方可带到客人指定地点或楼层，并通知楼层服务员，加强监控。

若未经住店客人允许，一律不得让来访者进入楼层。

6、外来推销人员，如没有与酒店预约，一般不予接待，如是酒店急需物品，可主动与供应部有关部门联系，经回复后，填写会客登记单在约定地点会见。

7、会客完毕后，值班人员主动收回会客单，看是否有接见人签字，如没有签字，应礼貌地向会客者解释，让其返回签字，并特别留意离店客人所携带物品，防止酒店物品丢失。

8、值班人员严禁精神病患者进入酒店，并严防不法分子、图谋报复者混入酒店。

9、晚上21：

30以后来店会客者恕不接待。

九.停车场管理制度

1、车辆需按规定地点停放，不得占用专用停放区域停车，严禁车辆占用消防通道停车；

2、停车人员下车后请锁好门窗，钱财等贵重物品应随身保管，如因停车人员门窗未锁导致车内物品的丢失，责任自负；

3、场内不得攀登他人车辆，损坏他人车辆和拆卸他人车辆零件及随车物品，一经发现按刑事案件报当地派出所处理并加以加倍罚款；

4、如因停车人员不遵循停车场管理规定发生的车辆事故，一切经济损失均由责任人自行承担；

5、严禁装载易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险品及装活口动物的车辆停入停车场内，严禁报废车辆及违法车辆停入停车场；

6、严禁停车人员携带宠物进入停车场，进场司机必须遵守安全防火规定严禁在停车场内吸烟及动用明火；

7、进场车辆严禁在场内加油、修车、试刹车，禁止任何人在场内学习驾驶车辆；

8、进场车辆和司机要保持场内清洁，禁止在场内乱丢垃圾与弃置废杂物；

9、进场车辆时速不得超过5ｋm/h，严禁超车。

进场车辆在停车场内禁止鸣号。

十.消防巡逻检查内容

1、店内公共区域

（1）有无骚扰客人和扰乱正常秩序的现象。

（2）有无衣冠不整和影响酒店形象的人员进店。

（3）公共场所有无客人遗留物品。

（4）有无小商贩推销物品者。

（5）商业区有无扰乱商场秩序的，有无抢劫犯。

（6）外币兑换处和前台结帐处有无扒手。

（7）中西餐位置有无酒后闹事、破坏公共设施者。

（8）消防器材是否完好，是否灵敏有效。

（9）各部位下班后门窗是否锁好。

2、酒店外围

（1）停车场车辆是否按规定停放，车门窗是否关好。

（2）停车场及外围过道有无闲杂人员逗留和可疑情况。

（3）夜间四楼平台和游泳池有无闲散人员。

（4）花园有无可疑人员，有无破坏绿化的现象。

（5）办公楼下班后门窗是否锁好，周围有无可疑人员。

3、楼层

（1）各层消防风机是否运转正常。

（2）各层安全出口指示灯是否亮，防火门是否正常关闭。

（3）各层消防栓、灭火器是否齐全完好

（4）各楼层消防疏散通道是否锁闭堵塞。

（5）楼道有无火险隐患和不安全因素，有无异怪味。

（6）楼道有无乱窜、乱敲门或无故逗留的闲杂人员。

（7）楼道有无推销商品的商贩，有无散发广告人员。

4、餐厅、厨房

（1）消防设备是否正常，消防器材是否完好。

（2）火源、煤气无人工作时是否关闭。

（3）有无私拉乱接电线现象。

（4）有无火险隐患和不安全因素。

5、地下室

（1）消防设备是否正常，消防器材是否完好。

（2）安全通道是否畅通，有无堆积物。

（3）更衣柜有无被撬、忘锁现象。

（4）有无员工在非吸烟区吸烟。

（5）各办公室、库房是否有无人不锁门现象，下班后是否锁好门。

（6）有无闲杂可疑人员在库房、机房重地逗留或乱窜。

（7）有无火险隐患和不安全因素。

6、施工现场

（1）施工人员有无资格证件，是否经过批准。

（2）施工人员有无违章操作现象。

（3）施工人员有无违反消防安全规定的行为。

（4）施工现场有无安全保护措施。

（5）施工现场有无私拉乱接电线现象。

（6）施工现场有无火险隐患和不安全因素。

（7）施工现场有无闲杂人员乱窜或逗留、打架者。

十一.安全工作条例

1.工作和训练时，严禁危险动作，如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。

2.着装要合身，不要过紧或过松，避免工作操作时受伤。

3.意外受伤时，要立即报告领班，并尽快处理伤口，伤势严重者，要及时到酒店医务室进行处理。

4.处理紧急事故时，要考虑安全因素，如戴手套、穿雨衣、雨鞋。

按正确的操作程序操作，熟练酒店制定的各种紧急程序（火灾、水灾、台风等）。

5.对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域，应立即通知有关部门清理。

6.对不懂的设备、器材不要乱拆卸，要请专业人员来处理，触动或打开可能有危险的包裹，发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。

7.不过量饮酒、吸烟、不暴饮暴食，保证充足睡眠，养成良好的饮食、起居、卫生习惯。

8.不得乱用警棍、手铐等警用器材，不得使用恐吓、危险语言，避免引起暴力行为。

9.如遇到意外攻击，只有采取适当的自卫以保证自身的安全为准则。

十二.消防安全管理“十不准”

1.不准在工作场所吸烟（酒店内除员工食堂、卫生间、办公室外，其它均为禁烟区）。

2.不准私接电线，私自增置电气设备。

3.不准岗位责任人脱离明火作业岗位。

（包括厨房用火、餐厅用火、烧烤食品、点蜡烛、电气作业等）。

4.不准违反安全操作规程、操作机器设备。

5.不准停用、损坏酒店设施、设备配套的安全防护设施。

6.不准私自在酒店和员工宿舍使用明火、燃放烟花爆竹。

7.不准在人员集中场所营业时使用明火、锁闭门窗、堵塞紧急通道。

8.不准随意在工作场所放置、收藏易燃易爆物品（包括酒精、油漆、汽油、柴油、天那水、煤气瓶等），因工作需要使用易燃易爆物品要由部门指定专人负责领取、检查、回收并由专人保管，专库存放。

9.不准擅自挪用、拆除、圈占、隐藏消防设施、设备。

10.不准隐瞒火险隐患，妨碍报警和灭火作业。

十三.监控室管理制度

1.每日定时对重点部位进行定时巡查录相；

2.对突发事件和可疑的人或事及时录相，并记录录像数码；

3.录相资料每日进行审查，对重大事件案例的录相资料保留一个月或直至事件处理完为止，正常保留30天；

4.定时对录相机及摄像头、电视等监控器材进行检查维。