酒店安保部管理制度.docx

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酒店安保部管理制度

酒店保卫部管理制度

保卫部概述………………………………………………………………………5

一、保卫部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图…………………………………………………………6

（二）岗位设置图…………………………………………………………7

二、保卫部岗位职责

（一）保卫部经理…………………………………………………………8

（二）消防安全主管………………………………………………………9

（三）消防、治安监控领班兼文员………………………………………9

（四）安全监控员…………………………………………………………10

（五）治安安全巡逻领班…………………………………………………10

（六）一号通道值班员……………………………………………………11

（七）流动岗巡逻员………………………………………………………11

三、保卫部工作人员素质要求

（一）保卫部经理…………………………………………………………14

（二）消防安全主管………………………………………………………14

（三）消防、治安监控领班兼文员………………………………………14

（四）安全监控员…………………………………………………………14

（五）治安安全巡逻领班…………………………………………………14

（六）一号通道值班员兼巡逻员…………………………………………14

四、保卫部工作规范

（一）巡逻工作流程……………………………………………………15

（二）车辆调度工作流程………………………………………………16

（三）消防、治安监控中心工作流程…………………………………17

（四）配合公安政法部门拘捕嫌疑人工作流程………………………18

（五）客房失窃、客人打架、伤亡事件处理程序……………………19

（六）对精神病患者肇事的处理流程…………………………………20

（七）发生停电事故应急处理流程……………………………………21

（八）贵宾入店、大型活动接待任务警卫工作流程…………………22

（九）处理各类刑案和治安事件的工作流程…………………………24

（十）火灾应急预案………………………………………………………25

五、保卫部服务工作质量标准

（一）消防设备设施标准…………………………………………………28

1、消防车道…………………………………………………………28

2、消火栓……………………………………………………………28

3、消防自动报警系统……………………………………………28

4、安全疏散设施……………………………………………………28

5、应急照明装置…………………………………………………29

（二）治安设备设施标准…………………………………………………29

1、保卫监控系统…………………………………………………29

2、其它保安装置…………………………………………………29

（三）设施设备的维护标准………………………………………………29

（四）保安人员的仪容仪表和礼节礼貌标准…………………………29

（五）保卫巡逻员服务标准………………………………………………30

（六）保卫监控员服务标准………………………………………………30

（七）车场保安员服务标准………………………………………………30

（八）保卫部为客服务标准………………………………………………30

六、保卫部管理制度

（一）住宿登记管理制度…………………………………………………32

（二）客房治安、消防管理制度…………………………………………32

（三）长包房安全管理制度………………………………………………33

（四）酒店钥匙安全管理制度……………………………………………34

（五）行李房安全管理制度………………………………………………35

（六）贵重物品保险箱安全管理制度……………………………………35

（七）餐厅治安管理制度…………………………………………………36

（八）公共娱乐场所治安管理制度（夜总会、酒吧、桑拿浴、

康乐）………………………………………………………………36

（九）厨房安全管理制度…………………………………………………36

（十）商场治安管理制度…………………………………………………37

（十一）财务部办公室安全管理制度……………………………………37

（十二）物料仓库安全管理制度…………………………………………38

（十三）要害部位安全管理制度…………………………………………38

（十四）规范施工中的安全管理制度……………………………………38

（十五）动火作业安全管理制度…………………………………………40

（十六）酒店员工治安管理制度…………………………………………41

（十七）易燃易爆危险物品安全管理制度………………………………41

（十八）租赁场所安全管理制度…………………………………………42

（十九）保安器材使用规定………………………………………………43

（二十）财产管理制度……………………………………………………43

（二十一）员工考勤制度…………………………………………………44

（二十二）人事管理制度…………………………………………………44

（二十三）工作例会制度…………………………………………………45

（二十四）消防治安监控室值班管理制度………………………………45

（二十五）消防监控室录像带管理制度…………………………………46

（二十六）户口管理制度…………………………………………………46

七、保卫部工作沟通与协作

（一）部门沟通与协作……………………………………………………47

（二）与酒店其它部室沟通与协作………………………………………47

八、附录：

业务报表

1、拾遗物品收发登记表…………………………………………………50

2、消防教育培训记录……………………………………………………51

3、临时动火作业申请表…………………………………………………52

4、情况信息登记表………………………………………………………53

5、发生各类案件情况月报表……………………………………………54

6、治安案件登记表………………………………………………………55

7、治安监控值班记录簿…………………………………………………56

8、消防监控值班记录表…………………………………………………57

9、接待人员登记表………………………………………………………58

10、防腐书刊收缴登记表………………………………………………59

11、物品出门证…………………………………………………………60

12、保卫部值班记录……………………………………………………61

13、申请配制钥匙表……………………………………………………62

14、灭火器材配置表……………………………………………………63

15、酒店外来务工人员登记表…………………………………………64

16、安全隐患整改通知书………………………………………………65

17、酒店房屋出租情况统计表…………………………………………66

18、大型活动、重要客人来店保卫记录………………………………67

19、酒店消防器材检测记录表…………………………………………68

20、酒店车场客人车辆车号抄号表……………………………………69

九、保卫部考核表

（一）保卫部主管领班考核表……………………………………………70

（二）保卫部保安员考核表………………………………………………72

保卫部概述

保卫部是酒店下属的二级部职能部门。

部门主要职能是：

在酒店总经理和上级主管部门的领导下开展安全保卫工作。

具体工作任务：

经常开展以消防安全、治安安全、国家安全为中心的安全法制宣传教育，增强广大员工的安全防范意识，加强对酒店的安全巡视检查，杜绝事故的发生，同各部门定期签订《社会治安综合治理》责任书，并做好监督检查工作；对各监控系统和器材设备作好维护、使用、保养工作；协助、配合公安机关作好对犯罪嫌疑人的查控工作；及时发现、处理各种违法违纪行为，合理合法的处理好突发事件，避免减少对酒店的不良影响，并加强保卫队伍建设。

一、保卫部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图

保卫部

消防治安监控室

治安安全巡逻

部门档案工作

消防监控

治安监控

一号通道巡逻

流动岗巡逻

（二）岗位设置图

保卫部经理

消防治安监控领班兼文员

治安安全巡逻领班

消防安全主管

安全监控员

一号通道值班员

流动岗巡逻员

二、保卫部岗位职责

（一）、保卫部经理

[管理层级关系]

直接上级：

总经理

[岗位职责]

1、执行总经理的工作指令，全面抓好酒店的安全保卫工作，向总经理负责和报告工作。

2、落实上级主管部门的工作布置和检查，及时沟通信息，配合查处各类案件。

3、协助总经理建立群众性的治安、消防组织，抓好有关人员的业务培训，并直接参与工作的领导，开展正常的业务活动，协助酒店领导开展消防演习。

4、根据“安全第一，预防为主”的原则，积极开展以“四防”（防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）为中心的安全法纪宣传教育，经常组织安全检查，并采取切实措施，防患于未然。

5、亲自组织和配合调查发生在店内的各类案件和重大事故，并及时将有关情况向总经理汇报。

6、经常深入工作实际，进行调查研究，指导和协助酒店各部门结合工作实际，切实做好安全保卫工作和保卫业务训练，检查和督导本部门的工作人员，严格执行保安工作规范和各项安全管理制度，维护好酒店的治安秩序，保障人身和财产的安全，并深入开展“学先进，找差距”活动。

7、负责办理酒店改建扩建和更新装修工程中有关消防设施的申报审批工作。

8、发生火警和火灾时，立即赶赴现场，按应急预案和现场指挥要求，组

织灭火工作。

9、主持保安工作例会，写好部门工作日志。

督导本部门员工做好各自工

作台帐，检查工作进度，解决工作中的问题。

10、根据需要与可能，积极改进和完善酒店的保安技防设施及器材装备，

督导属下员工做好财产设备的管理工作，定期清点核对，及时保养和

报修，爱惜使用。

11、负责本部门的预算编制，控制各项费用成本，实现预算管理目标。

12、关心员工生活，抓好保卫队伍的自身建设和创建文明班组、文明部室

的工作。

（二）消防安全主管

[管理层级关系]

直接上级：

保卫部经理

直接下级：

消防治安监控领班兼文员、治安安全巡逻领班

[岗位职责]

1、执行部经理的工作指令，向其负责并报告工作负责做好酒店内部的各项安全防范工作。

2、直接参与和带领员工做好日常的安全监控工作，发现各种报警信息和可疑情况，立即跟踪监录，并及时报告，迅速高效地做好工作。

3、具体负责酒店的警卫和停车场的安全管理，保障酒店和停车场的安全。

4、严格执行酒店员工出入酒店和会客制度，制定和公布停车场安全管理规则，抓好进出酒店车辆的管理，保证车道畅通，维护酒店的治安秩序。

5、帮助和指导酒店各部门开展群防群治活动，抓好安全业务和活动记录，及时总结工作经验和教训，进行交流和沟通。

6、负责酒店改建和更新装修工程中施工现场和防火安全的检查，做好明火作业现场监护工作。

7、坚持工作现场的管理，检查和督导员工严格按照工作流程和质量标准做好工作，抓好员工的岗位业务培训。

8、及时与有关部门沟通联系，交流信息，协同工作，配合各部门做好重大接待任务的有关工作。

9、负责管区内的工作器具、设备的管理。

10、负责属下员工工作的调配、安排和日常的考勤、考核，做好政治思想

工作，抓好班组文明建设。

（三）消防、治安监控领班兼文员

[管理层级关系]

直接上级：

消防安全主管

直接下级：

安全监控员

[岗位职责]

1、执行消防安全主管及部门经理的工作指令，负责做好酒店内部的各项安全防范工作，向部经理负责，并报告工作。

2、直接参与和带领员工做好日常的安全监控工作，发现各种报警信息和可疑情况，立即跟踪监录，并及时报告，迅速高效地做好工作。

3、接受上级业务主管部门的工作指导，严格执行消防法规，全面做好酒店的防火工作。

4、贯彻执行各项防火安全制度，经常进行防火检查，落实防火措施。

掌握消防中心的操作流程，熟悉消防设施，器材和电视监控镜头的分布位置，做好消防设备，器材的使用管理，定期进行检查，确保完好有效。

5、经常深入工作实际，帮助和指导各部门落实治安消防管理制度，配合做好重大接待任务时有关消防方面的工作，发现不安全的苗子和隐患，及时提出意见和整改措施，并向部领导汇报。

6、带领员工做好监控设备的日常维护和保养工作，发现故障及时报修，保证各种设备运作正常，保持监控室的环境整洁。

7、熟悉酒店各类应急预案，在发生紧急情况时，按预案和领导指导，进行与各岗位的联络、调度。

8、在部领导的直接指导下，配合或参与对各类案件和重大事故的调查工作。

9、做好交接班工作，交待清楚，并有记录。

10、做好员工的政治思想工作和考勤、考核工作，关心员工生活，抓好班

组文明建设。

（四）安全监控员

[管理层级关系]

直接上级：

消防治安监控领班

[岗位职责]

1、服从领班的工作安排，严守工作岗位，严格按照工作流程，密切注意监视画面和各种报警信息，切实做好日常的报安监控工作。

2、保持监控室整洁，监控设备完好有效，做好清洁、保养工作。

3、严格执行工作纪律和规章制度，切实做好监控室的保卫、保密工作。

（五）治安安全巡逻领班

[管理层级关系]

直接上级：

消防安全主管

直接下级：

一号通道值班员、流动岗巡逻员

[岗位职责]

1、执行主管的工作指令，并报告工作。

2、负责本班组保安巡逻员的班次安排和考勤、考核。

3、主持班前会和班后会，检查员工仪表仪容和保安通讯装备，明确当天的工作重点和任务要求，讲评每天的工作情况，及时纠正工作中的问题，做好工作记录。

4、保持与保卫部值班人员和各业务管区的联系，保证通讯畅通，及时沟通情况和信息，通力协作做好工作。

5、带领保安巡逻员按既定的工作规范和路线，日夜进行保安巡逻，及时发现可疑迹象和不安全的隐患及漏洞，并随时向主管和部领导报告。

6、负责领用保安器材和工作用品，做好保管和维护保养的工作，做到爱惜使用。

7、做好交接班工作，交待清楚并有记录。

8、抓好班组文明建设。

（六）一号通道值班员

[管理层级关系]

直接上级：

治安安全巡逻领班

[岗位职责]

1、服从领班的工作安排。

上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表、仪容端庄整洁。

2、坚守岗位，严格遵守工作规范和要求，安全、正确地指挥出入酒店的车辆，保证车道畅通。

劝告过路行人不在酒店门口逗留，阻止衣冠不整者、醉汉和精神病患者进入酒店。

严格执行酒店员工的出入制度，查验带出和运入酒店的各种物资、物品及外来人员的证件，发现可疑的人和事及时报告。

3、对超过规定时间的访客，要及时汇报做好记录，并会同有关部门妥善做好工作。

4、爱护和珍惜使用工作器具，保持门卫室和岗位周围的整洁。

（七）流动岗巡逻员

[管理层级关系]

直接上级：

治安安全巡逻领班

[岗位职责]

1、服从领班的工作安排，做好上岗前的准备工作，做好按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁，按规定佩带保安器材和装备。

2、了解当天的工作重点和任务要求，做到心中有数，确保重大任务和重点车辆的安全通行和停放。

3、严格按照工作流程和既定的路线，坚持进行安全巡逻和检查，发现不安全的问题及可疑的人和事，及时报告，并做好现场监护和控制工作。

4、严格执行车场管理规则，做好各项管理工作。

安全正确地指挥车辆停放和通行，维护和保持车场的各类交通标志醒目、整洁、完好，车道和各种保安、消防等设施完好有效。

5、保持车场的整洁，配合和协助有关部门做好清洁工作。

三、保卫部工作人员素质要求

保卫部工作人员必须具备高度的工作责任心和敬业奉献精神，忠于职守，执法公正，严于律己，团结互助，身体健康，五官端正，有良好的职业道德，行为规范符合《员工手册》的要求。

各岗位的知识要求、能力要求和经历要求如表：

岗位

知识要求

能力要求

经历要求

保

卫

部

经

理

1、大专院校毕业或具有同等学历。

2、掌握酒店治安消防专业知识和礼节礼貌常识。

3、掌握刑法、旅游法规，熟悉治安、消防管理和外国人管理等条例。

1、有处理突发案件和事故的能力。

2、能协调好与公安机关和酒店各部门之间的关系。

3、语言表达能力强，能写各种业务公文。

4、通过酒店英语A级考核。

担任本部门主管两年以上。

消

防

安

全

主

管

1、大专院校毕业或具

有同等学历。

2、掌握酒店保安管理知识及消防知识。

懂得治安消防监控业务知识。

3、熟悉治安消防管理条例，了解交通安全法规。

1、能组织和指挥员工按工作规范要求完成工作任务。

2、能参与案件、事故调查工作的能力。

3、语言表达能力较强，能书写工作报告。

4、通过金海湾酒店英语B级考核。

5、熟练操作电脑。

担任本部门领班二年以上。

消

防

治

安

监

控

领

班

兼

文

员

1、高中毕业或中等职业学校毕业。

2、掌握酒店保安管理知识及消防知识。

懂得治安消防监控业务知识。

3、了解安全保卫基础知识和公共关系学知识，熟悉应用文写作和文书档案管理。

4、熟悉治安消防管理条例。

1、能组织和指挥员工按工作规范要求完成工作任务。

2、能参与案件、事故调查工作的能力。

3、语言表达能力较强，能书写工作报告。

4、具有文书档案工作能力。

5、能起草各种业务公文。

6、通过金海湾酒店英语B级考核。

7、熟练操作电脑。

有两年以上从事酒店保安工作经历。

安

全

监

控

员

1、高中或中等职业学校毕业。

2、了解酒店保安管理知识，熟悉消防业务知识。

3、熟悉治安消防管理条例。

1、有使用操作各种监控设备的能力。

2、有开展防火宣传教育、执行各项防火安全制度，落实防火措施的能力。

3、能书写一般的业务工作报告。

4、通过酒店英语C级考核。

治

安

安

全

巡

逻

领

班

1、高中毕业或中等职业学校毕业。

2、掌握酒店保安管理知识，了解交通和车辆管理知识。

3、熟悉治安消防管理条例，了解交通安全法规。

1、能组织和指挥员工按工作规范和要求完成工作任务。

2、能书写一般的工作报告。

3、通过金海湾酒店英语B级考核。

同上

1号通道值班员、巡逻员

1、高中或中等职业学

校毕业。

2、了解酒店保安管理

知识及效能和车辆

管理知识。

3、了解治安消防管理

条例和交通安全法

规。

1、能按工作规范和要求进行工作。

2、有一定的语言表达能力。

3、通过酒店英语C级考核。

四、保卫部工作规范

（一）巡逻工作流程：

提前十分钟着装上岗，仪容仪表端庄整洁，精神饱满。

做好与上一班组的交接，由领班布置本班具体工作，召开班前会。

检查随身携带的值勤设施（对讲机、警械）。

按间隔时间和路线进行巡视，要巡逻到位，路线要灵活掌握，在客人区时，脚步要轻，不要影响客人。

1、巡逻过程中遇到客人要主动问好，做好文明服务，发现可疑人员要进行礼貌查询，并用对讲机向领班汇报。

确有问题的，经值班经理同意后向警方报告。

2、对餐饮区、库房、各通道巡视中，对门、窗、水电、燃气、燃油作为重点检查，发现问题通知相关部门，并做好巡视记录。

合理合法的处理好突发事件，随时与值班经理、警方保持联系。

下班时与接班人做好交接，检查执勤设施，做好交接记录，并对本班次工作进行讲评，发扬成绩，纠正不足。

（二）车辆调度工作流程

上岗前，相互检查仪容仪表，佩带好执勤设施，齐步走到车场进行交接。

知道车位现状，合理安排车位，手势大方得体，重点贵宾车辆重点看护，记下车位，换岗时交接。

指挥车辆按导向线行驶，做好院内待出租车辆的管理，露天车位停满后，引导车辆进入地下车场，指挥车辆停放秩序。

对车场的衣冠不整人员劝阻离开，发现停放车辆门窗没有关锁的及时通知车主。

对发现有故意破坏行为的，要立即用对讲机向比自己职务高的边汇报边采取措施。

维护好整个车场的秩序，大片纸屑、废品及时清理，保持各通道畅通。

换岗时做好交接，做好具体记录。

（三）消防、治安监控中心工作流程

消防报警监控和治安电视监控实行24小时昼夜运行和值班，全面掌握监视酒店安全秩序状况。

值班人员要密切关注治安、消防监控，按规定及时更换电视监控录像带。

及时发现可疑的人和事，要及时用电视监控进行跟踪，并迅速通知巡逻保卫赶到现场，进行询问。

如是外宾可及时通知大堂副理和值班经理协助调查，做好录像和文字记录。

接到火灾自动报警系统报警，立即通知所在部位和巡逻保卫赶到现场查明情况，如是误报，清除报警信号。

如确实发生火情，应即按火灾应急预案程序办理。

正确操作监控系统，使之经常处于相应的温度和湿度，并做好日常维护和定期测试检查工作，使设施处于良好的运转状态，如有异常，立即报告负责人进行检修，并做好记录。

保持好室内卫生，并且做好保密工作，属于机房重地，非值班人员不准进入。

保管好录像资料和各项工作记录。

对于录像资料的查询，严格执行相关规定。

做好平日的值班记录，并向接班人做好交接手续。

（四）配合公安政法部门拘捕嫌疑人工作流程

流程

具体内容及程序

查看法律

手续

公安政法部门如要求保卫部配合查找某一员工或客人时，并将采取强制措施时，首先要查看强制措施的法律手续或通缉协查单及执法人员的单位介绍信、工作证、并予以登记。

了解案情

向执法人员了解犯罪嫌疑人的基本情况和违法犯罪事实。

核查

根据政法部门提供的相关情况在酒店范围内进行排查、核对。

提供配合

1、查找犯罪嫌疑人的具体位置。

2、在其位置的通道口处进行布控。

3、在强制执行时，在场外做好接应工作。

4、对犯罪嫌疑人进行检查时，保卫在现场，但不参与。

其他工作

1、当执法人员将犯罪嫌疑人带离时，提供离店的最佳路线，避免影响其他客人。

2、如嫌疑人是客人，通知客房服务中心和前厅办妥结帐和其他相关手续。

（五）客房失窃、客人打架、伤亡事件处理程序

发现或接到报告后，在第一时间内赶到现场进行果断处理，并向相关领导汇报。

（保护好现场）

发现伤亡事件后，封锁现场。

通过第一发现人查找嫌疑人，并派人员到酒店门口引领急救中心和公安人员到来。

对打仗的客人进行劝阻，叫保卫部处理，进行调解，避免给其他客人惊吓。

询问物品丢失具体情况进行排除，查看前台电子锁有关记录，查询服务员是否发现情况做好各项记录。

110报警台

97999急救中心

配合公安机关工作，积极提供线索，协助调查、取证。

经公安机关同意后由客房服务中心安排清扫现场。