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营销管理市场营销概述
第一章市场营销概述
UnderstandingMarketing
学习目的和要求：
1、掌握市场营销的核心概念
2、了解营销观念的基本特征
3、了解营销行为和营销观念产生和发展的背景条件
4、认识企业经营观念发展与变化的过程
5、认识市场营销理论对中国经济改革与发展的意义
人类的经济活动自从有了除满足自己需要之外的剩余产品开始，就出现了交换，从而也就产生了对于自己所难以控制的交换对象及影响因素进行研究的必要。
研究的核心在于如何能按自己的理想实现潜在交换，使自己的劳动价值得到社会的承认，从而使自己的需求也能因此而得以满足。
市场营销的理论和实践，说到底，就是这种研究工作的延续。
所不同的是，现代社会的交换活动变得更为复杂，交换的实现变得更为困难。
这首先是由于现代化的大生产和专业化分工，使交换的双方——生产者与消费者——之间的背离状况十分严重。
企业很难立刻找到合适的交换对象；其次是由于现代生产力的高度发展，已使所供应的产品总量超出了消费者的需求总量，激烈的竞争，已使得相当一部分产品很难实现交换；再次是由于现代的消费需求及影响因素已变得越来越复杂，不认真加以研究和把握，也会影响交换的顺利实现。
市场营销学就是站在企业的角度，以实现潜的交换（或实现企业产品的社会价值）为目的，研究同实现交换有关的需求、市场、环境、战略与策略等方面问题的一门学科。
第一节市场营销的基本概念
“市场营销”英文的原文为“Marketing”。
我国在引进这门学科的过程中，对其翻译的方法有好几种。
而一些翻译恰恰反映了当时人们对市场营销在理解上的偏差与局限。
曾经有人将“Marketing”翻译为“销售学”，译者可能认为这门学科主要研究的是企业如何将生产出来的产品更好地销售出去。
而我们在以后的分析中会看到这种认识是很不全面的，销售只是营销活动的组成部分之一；后来又有人将“Marketing”翻译为“市场学”，但是这种译法也会使人产生误解，以为“Marketing”只是单纯从客观的角度研究市场的，同企业的经营决策活动关系不大；而“市场营销学”的译法，则比较准确地反映了“Marketing”这门学科是企业以市场为导向，以实现潜在交换为目的，去分析市场，进入市场和占领市场这样一种基本的特征，所以是现有的译法中比较能被接受的一种；此外，在我国的台湾，比较普遍地将“Marketing”翻译为“行销学”，而在香港，则曾经将其翻译为“市务学”，其语义也同“市场营销学”比较类似。
讨论这一翻译方法的意义并不仅仅是语义学方面的问题。
而主要反映了对市场营销概念的认识过程。
市场营销的定义。
有不少人将市场营销仅仅理解为销售（sales），从我国不少企业对营销部的利用中就可以看到这一点，他们往往只是要求营销部门通过各种手段设法将企业已经生产的产品销售出去，营销部的活动并不能对企业的全部经营活动发挥主导作用和产生很大影响。
然而，事实上，市场营销的涵义是比较广泛的。
它也重视销售，但它更强调企业应当在对市场进行充分的分析和认识的基础上。
以市场的需求为导向，规划从产品设计开始的全部经营活动，以确保企业的产品和服务能够被市场所接受，从而顺利地销售出去，并占领市场。
美国著名的营销学者菲利浦•科特勤对市场营销的核心概念进行了如下的描述：
“市场营销是个人或群体通过创造，提供并同他人交换有价值的产品，以满足各自的需要和欲望的一种社会活动和管理过程”。
在这个核心概念中包含了：
需要，欲望和需求；产品或提供物；价值和满意；交换和交易；关系和网络；市场；营销和营销者等一系列的概念。
图1-1市场营销的核心概念
1、需要、欲望和需求
市场营销的核心概念告诉我们，市场交换活动的基本动因是满足人们的需要和欲望。
这是市场营销理论提供给我们的一种观察市场活动的新的视角。
实际上，这里“需要”（needs）、“欲望”（wands）、“需求”（demands）三个看来十分接近的词汇，其真正的含义是有很大差别的。
“需要”是指人们生理上、精神上或社会活动中所产生的一种无明确指向性的满足欲，就如饥饿了想寻找“食物”，但并未指向是“面包”、“米饭”还是“馒头”；而当这一指向一旦得到明确，“需要”就变成了“欲望”；而对企业的产品而言，有购买能力的“欲望”才是有意义的，才真正能构成对企业产品的“需求”。
有这样的认识对企业十分重要，例如：
当我们看到有一个消费者在市场上寻找钻头时，会认为这个人的“需要”是什么呢？
以一般的眼光来看，这个人的“需要”似乎就是钻头。
但若以市场营销者的眼光去看，这人的需要并不是“钻头”，而是要打一个“洞”，他是为了满足打一个洞的需要购买钻头的。
那么这同前者的看法有什么本质区别呢？
区别在于，如果只认为消费者的“需要”是钻头，企业充其量只能在提供更多更好的钻头上去动脑筋，这样并不能保证企业在市场上占有绝对的竞争优势。
而如果认为消费者的“需要”是打“洞”，那么企业也许就能创造出一种比钻头打得更快、更好、更便宜的打洞工具，从而就可能使企业在市场上占据更为有利的竞争地位。
所以从本质上认识，消费者购买的是对某种“需要”的“满足”，而不仅仅是产品。
2、产品或提供物
任何需要的满足却又必须依靠适当的产品，好的产品将会在满足需要的程度上有很大提高，从而也就能在市场上具有较强的竞争力，实现交换的可能性也应该更大。
然而产品不仅是指那些看得见摸得着的物质产品，也包括那些同样能使人们的需要得到满足的服务甚至是创意，我们把所有可通过交换以满足他人需要的事物统称为“提供物”。
如人们会花几千元的钱去购买一架大屏幕的彩电来满足休闲娱乐的需要，也可以花费同样的代价去进行一次长途旅游，以同样达到休闲娱乐之目的。
而在当今的社会中，一个有价值的“主意”，也可能使创意者获得相当的回报。
所以如果仅仅把对产品的认识局限于物质产品，那就是经营者可悲的“营销近视症”。
为顺利地实现市场交换，企业经营者不仅要十分重视在市场需要引导下的产品设计与开发，还应当从更广泛的意义上去认识产品（或提供物）的涵义。
3、价值和满意
人们是否购买产品并不仅仅取决于产品的效用，同时也取决于人们获得这效用的代价。
人们在获得使其需要得以满足的产品效用的同时，必须支付相应的费用，这是市场交换的基本规律，也是必要的限制条件。
市场交换能否顺利实现，往往取决于人们对效用和代价的比较。
如果人们认为产品的效用大于其支付的代价，再贵的商品也愿意购买；相反如果人们认为代价大于效用，再便宜的东西也不会要，这就是人们在交换活动中的价值观。
市场经济的客观规律告诉我们，人们只会去购买有价值的东西，并根据效用和代价的比较来认识价值的实现程度。
人们在以适当的代价获得了适当的效用的情况下，才会有真正的满足；而当感到以较小的代价获得了较大的效用时，则会十分满意；而只有在交易中感到满意的顾客才可能成为企业的忠实顾客。
所以企业不仅要为顾客提供产品，更必须使顾客感到在交换中价值的实现程度比较高，这样才可能促使市场交易的顺利实现，才可能建立企业的稳定市场。
4、交换和交易
交换是市场营销活动的核心。
人们实际上可以通过四种方式获得他所需要的东西：
一是自行生产，获得自己的劳动所得；二是强行索取，不需要向对方支付任何代价；三是向人乞讨，同样无需作出任何让渡；四是进行交换，以一定的利益让渡从对方获得相当价值产品或满足。
市场营销活动仅是围绕第四种方式进行的。
从交换实现的必要条件来看，必须满足以下几条：
（1）交换必须在至少两人之间进行；
（2）双方都拥有可用于交换的东西；
（3）双方都认为对方的东西对自己是有价值的；
（4）双方有可能相互沟通并把自己的东西递交给对方；
（5）双方都有决定进行交换和拒绝交换的自由。
于是我们可以看到，需要的产生才使交换成为有价值的活动，产品的产生才使交换成为可能，而价值的认同才能使交换最终实现。
我们所讨论的前几个市场营销概念的构成要素最终都是为“交换”服务的，因“交换”而有意义的。
所以说“交换”是市场营销概念中的核心要素。
如何通过克服市场交换障碍，顺利实现市场交换，进而达到实现企业和社会经济效益之目的，是市场营销学研究的核心内容。
交换不仅是一种现象，更是一种过程，只有当交换双方克服了各种交换障碍，达成了交换协议，我们才能称其为形成了“交易”。
交易是达成意向的交换，交易的最终实现需要双方对意向和承诺的完全履行。
所以如果仅从某一次交换活动而言，市场营销就是为了实现同交换对象之间的交易，这是营销的直接目的。
5、市场、关系和网络
市场是交易实现的场所和环境，从广义的角度看，市场就是一系列交换关系的总和，市场主要是由“卖方”和“买方”两大群体所构成的。
但在市场营销学中，对“市场”的概念有一种比较特殊的认识，其往往用来特指企业的顾客群体，如以后我们会讨论的“市场细分”、“目标市场”等概念，其中的“市场”就是单指某种顾客群体。
这种对“市场”概念的认识是基于一种特定的视角，即站在企业（卖方）角度分析市场，市场就主要是由顾客群体（买方）所构成的了。
在现代市场营销活动中，企业为了要稳定自己的销售业绩和市场份额，就希望能同自己顾客群体之间的交易关系长期的保持下去，并得到不断的发展。
而要做到这一点，企业市场营销的目标就不能仅仅停留在一次交易的实现，而应当通过营销的努力来发展同自己的供应商、经销商和顾客之间的关系，使交易关系能长期稳定地保持下去。
从80年代开始，对顾客关系的重视终于使“关系营销”成为一种新的概念和理论充实到市场营销学的理论体系中来。
“关系营销”和“交易营销”的主要区别在于其把研究的重点由单纯研究交易活动的实现转为研究交易关系的保持和稳定，研究顾客关系的维护和管理，我们将在第十八章中具体讨论这方面的问题。
生产者、中间商以及消费者之间的关系直接推动或阻碍着交易的实现和发展。
企业同与其经营活动有关的各种群体（包括供应商、经销商和顾客）所形成一系列长期稳定的交易关系就构成了企业的市场网络。
在现代市场营销活动中，企业市场网络的规模和稳定性成为形成企业市场竞争力的重要方面，从而也就成为企业营销的重要目标。
6、营销和营销者
从一般的意义上认识，市场交易是买卖双方处于平等条件下的交换活动。
但市场营销学则是站在企业的角度研究如何同其顾客实现有效交换的学科，所以说市场营销是一种积极的市场交易行为，在交易中主动积极的一方为市场营销者，而相对被动的一方则为营销者的目标市场，市场营销者采取积极有效的策略与手段来促进市场交易的实现。
营销活动的有效性既取决于营销人员的素质，也取决于营销的组织与管理。
这将在本教材中进行详细的分析和论述。
宏观营销与微观营销
市场营销的概念还可以分别从宏观与微观两个角度去进行认识。
宏观市场营销是以整个社会经济系统为出发点和基础来研究市场营销。
研究重点在于产品和服务如何能最为经济地从生产领域进入消费领域，并使社会的供应和需求达到有效地平衡，其涉及到如何建立一种使资源和产品在社会组织和个人中得以合理分配的经济体系、宏观市场营销要求通过买卖功能、储运功能、规范功能、金融功能、风险承担功能以及市场信息功能的发挥，创造出产品的形态效用（服务效用）、时间效用、空间效用和持有效用，以满足社会和个人在各种时间和地点所产生的各种需要，并促使整个社会经济系统得以正常运行；微观市场营销则是以个别企业为出发点和基础，研究的重点是企业如何利用其有限的资源创造出能满足消费者需要的产品和服务。
并通过有效的市场活动（分销和促销），实现同消费者的交换，同时实现企业的经济利益等一系列问题。
一些营销学者将其归纳为如何在适当的时间（Righttime ），适当的地点（Rightplace），以适当的价格（Rightprice）和适当的方式（Rightpattern），将适当的产品（Rightproduct）销售给适当的顾客（Rightcustomer）的“六R模式”。
在一般情况下，微观市场营销学是人们研究的重点，宏观市场营销常常是作为微观营销的环境因素来加以研究的。
第二节市场营销的形成与发展
市场营销学是一门应用性很强的学科，这是由于市场营销学的产生本身是基于企业经营活动中大量实践经验的提炼和总结。
企业经营实践的发展推动了市场营销学理论的发展。
同时我们也看到，企业经营实践的发展又是同一定区域内的社会和经济环境条件的变化密切相关的。
十九世纪末到二十世纪初在美国发展起来的市场营销行为和市场营销理论就是以美国社会与经济的发展变化为背景的。
市场营销的萌芽期
人们一般将十九世纪中叶至二十世纪20年代称为市场营销的萌芽时期。
从十九世纪开始，随着工业革命对生产力的解放，西方的资本主义有了很大的发展。
从1879年到1929年，美国的制造业得到了飞速的发展，制造业的从业人数几乎增加一倍，实际产出则翻了一番。
以名义货币价值计算，产值增加近600%，工资增加500%，工业增长的速度两倍于人口的增长速度。
日益发达的生产力，使社会商品供应日益丰富，导致部分产品出现供过于求。
1825年，西方世界爆发了第一次以“生产过剩”为特征的大规模经济危机，之后约十年左右就要出现一次周期性的经济危机，从而使产品销售成为企业所关心的问题。
一些企业开始重视对于市场的研究，并着手开展一些以市场为导向的营销活动。
如美国国际收割机公司从十九世纪中叶起，就开始了对于市场的分析和研究，建立了市场定位的观念，确定了企业的定价政策，组织推销队伍，并采取了对售出的产品“包退包换”等售后服务的措施，从而大大提高了其市场竞争能力。
随着企业对产品销售活动的重视，广告已成为企业促进产品销售的重要手段，1865年美国工商界的广告费用总额约为8万美元，1904年就已经超过8亿美元，至1920年更高达30亿美元。
企业界在经营观念和经营策略上变化，引起了学术界的注意。
从19世纪末开始，就有一些学者开始了对于推销，广告等营销行为的研究。
20世纪初，一些学者已开始比较系统地提出了促销和分销方面的有关理论。
1905年，克罗伊西（W.E.Kreusi），在美国的宾夕法尼西大学第一次讲授了《产品的市场营销》（TheMarketingofProducts）的课程。
提出了“市场营销”（Marketing）这个词；1912年，被誉为市场营销学鼻祖的肖（A.W.Shaw）在《经济学杂志》上发表了题为《关于市场分配的若干问题》的论文。
三年之后，肖对这篇文章进行了修改和补充，出版了一本不满100页的小册子，强调了以市场为导向的经营观念；1916年韦尔德（Weld.L.D.H）编写出版了世界上第一以市场营销为命题的论著《农产品的市场营销》（MarkdetingofFarmPrducts）。
1920年，彻林顿（Paul.T.Cherington）编写出版了他们《市场营销基础》，更为系统地详述了市场营销的基本理论。
从而使市场营销学的理论体系趋于明朗。
市场营销的成形期
二十世纪的20年代至40年代是市场营销理论逐渐成型的时期。
在此之前，市场营销尽管已经开始受到一部分企业的重视，但是由于市场资源短缺，产品总体上供不应求的基本状况并没有大的改变，所以大多数企业对于市场营销的理论与实践并不十分关注，企业经营行为的本身尚未为市场营销理论的成形奠定基础。
而进入二十世纪以后，随着西方垄断资本集团的逐步形成，使生产力出现了高度的发展，产品供应越来越丰富，不少产品出现了供过于求的现象。
市场供应的迅速增加和有效需求的不足，使社会经济矛盾日趋尖锐，终于在1929年导致了世界性的经济大危机。
从1929年到1933年的经济危机造成整个西方世界商品积压、企业倒闭、市场萧条、失业上升。
各资本主义国家的工业生产下降了37%，世界贸易额减少了三分之二。
严酷的现实使越来越多的企业感受到竞争的压力，体会到市场营销活动的重要性，从而使二、三十年代成为市场营销活动在西方企业中迅速普及，市场营销理论体系基本确立的时期。
这一时期，作为市场营销活动趋于成形的显著标志是各企业纷纷成立了专门的市场营销研究机构，开始了理性化的市场营销活动。
其中最早的是美国的柯蒂斯出版公司，1911年就建立了商业研究部门，对市场营销活动进行了专门的研究。
之后，越来越多的企业成立了类似的机构。
至1931年，美国市场营销协会（AMA）成立，对市场营销的研究活动趋于社会化。
当时的美国总统委员会关于“美国经济新动向”的报告中指出：
企业“过去只关心满足需求的数量，而现在则关心产品的销售活动。
”
同市场营销活动在企业中得到普遍应用相一致的是：
市场营销理论的研究也有新的发展。
在这一时期时，有关市场营销的文章和论著急剧增加，而且越来越趋向于对市场营销理论的系统研究，注重于市场营销理论框架的塑造，其中比较有代表性的是克拉克（Fre•Clark）的《市场营销学原理》（1922年）。
以梅纳德（H•H•Maynard）、贝克曼（F•W•Beckman）和韦德勒（W•C•Weldler）三人合著的《市场营销学原理》。
这一时期的市场营销学著作虽然已基本形成了一定的框架体系，但是就实质内涵来看，并没有真正进入以市场需求为导向的营销观念阶段，大多数仍停留于从企业的角度出发，研究如何对产品进行宣传和推销的层次上。
这也是由于当时企业的营销观念和营销实践尚不成熟所决定的。
市场营销的成熟期
市场营销学的理论与实践在二十世纪50年代之后进入到成熟阶段。
第二次世界大战虽然是人类一次惨绝人寰的浩劫，但是由于战争的需要，一大批新的科技成果也在这次战争中延生。
战争结束以后，一大批新技术，新材料，新能源由军用转向民用，促使社会生产力水平大大提高，新产品不断涌现，市场供应十分丰富；战后的社会相对稳定，使社会消费的质量也不断提高，消费需求的多样化、层次化趋势日益明显；战后世界势力范围的划分基本确定，各国谋求市场进一步扩张的欲望只能通过新的商业竞争来加以实现。
这一背景条件决定了企业必须提高自身的经营素质，进一步深化对市场营销的研究，加强营销方面的努力。
才能提高自身的竞争实力。
于是市场营销的理论和实践在二次大战以后有了迅速的发展。
首先，越来越多的企业开始由单纯研究产品的宣传和销售，开始转向对市场潜在需求的发现和研究，并开始研究如何以市场需求为导向，指导企业的生产和经营活动，组织有系统的市场营销活动。
美国的可口可乐公司、商用机器公司（IBM），通用电气公司、澳尔玛零售商业公司等跨国公司和企业集团都在实践中创造出了一整套的市场营销的策略和技术，为理论上的研究奠定了基础。
其次，市场营销学的理论和实践已经开始由美国向全球扩散、传播，成为世界各国企业界和学术界所关注和接受的学说，五十年代开始，市场营销学说就开始在欧洲广为传播，从六十年代开始，进入了前苏联和日本，特别是在日本得到了灵活的运用和新的发展。
七十年代以后，东南亚地区和中国也开始引进和接受了市场营销的理论。
市场营销学在全世界的广泛传播和应用，使其进一步溶入了世界各国的国情与文化，丰富了其内涵，也增强了其适应性。
再次，市场营销学的学说在此期间也越来越丰富，对市场营销的一些规律性问题的研究日益深入，一些新的概念和原理不断涌现，市场营销的研究领域也逐渐扩大。
美国著名营销学者菲利浦•科特勒於1981年在美国市场营销协会成立三十周年的大会上指出，从五十年代以来，几乎每十年中都会产生五、六个营销的新概念，从而使市场营销学的理论体系日趋完善。
在此期间，市场营销学发展的主要特征是：
（1）以市场需求为导向的营销观念基本确立，“以需求为中心”成为市场营销的核心理念；
（2）对市场营销的研究已逐渐从产品的研究、功能的研究和机构的研究转向管理的研究，使市场营销理论成为企业经营管理决策的主要依据；（3）市场营销的观念和策略已不局限于在企业界应用，而且已经延伸到学校、医院、教会、警察部门、公共机构等非营利组织，成为一种普遍的社会经营理念，即“大营销观念”。
在此期间，出现了一批对于市场营销学说的发展具有重要贡献的营销学者，其中，最值得推崇的是杰罗姆•麦卡锡（Jerome•Mecartry）和菲利浦•科特勒（Philip•Kotler）。
1960年，麦卡锡和普利沃特合著的《基础市场营销》第一次将企业的营销要素归结四个基本策略的组合，即著名的“4P’s”理论（Product.Price.Place.Promotion），这一理论已取代了此前的各种营销组合理论，成为现代市场营销学的基础理论；菲利普•科特勒于1967年出版了《营销管理——分析、计划与控制》一书。
从企业管理和决策的角度，系统地提出了营销环境，市场机会，营销战略计划，购买行为分析，市场细分和目标市场以及营销策略组合等市场营销的完整理论体系，成为当代市场营销学的经典著作，使市场营销学理论趋于成熟。
随着营销实践的不断发展，市场营销学的理论的发展也十分迅速。
麦卡锡和科特勒的著作都是每隔三年左右就重版一次，在理论上不断有所创新，如菲利普•科特勤在1991年《市场营销学》的第七版中增加了“营销计划背景分析”“竞争者分析”和“服务营销”等内容；在1994年的第八版中讨论了“营销近视”的问题，并提出了“通过质量，服务和价值来建立顾客满意度”；在1997年第九版中，又讨论了“21世纪营销”的新内容——“网上营销”（onlinemarketing）；而在2000年出版的“千禧版”中则对网络营销、电子商务等因高科技的推动而发展起来的新的营销方式作了更为全面而深入的分析。
正如科特勒本人所提出的，市场营销的概念不是太多而是远远不足，随着市场营销实践的发展，市场营销学的理论将会变得越来越丰富。
市场营销学的研究方法
市场营销理论以克服市场交换活动的障碍，促使市场交易顺利实现为研究目标，系统研究同交易成功有关的：
需要产生和满足、产品开发与价值、参加交易的组织和个人行为及其影响因素、交易的过程与规律以及促使交易成功的各种策略组合。
但就其理论和实践的成熟过程而言，研究的角度是在不断发生变化的。
大体上有产品研究、职能研究、机构研究和管理研究等几种不同的角度。
1、产品研究方法
二十世纪初，市场营销研究刚刚开始的阶段，营销学者们主要是通过对各种不同产品在市场交易活动中的特征分析来研究企业的营销行为的。
如韦尔德最早的市场营销学的著作就是《农产品的市场营销》（1916年）；科普兰（MelvinCopeland）在1923年提出了著名的产品分类理论，将所有的消费品分为便利品、选购品和特殊品。
并研究了消费者在购买这些不同类别产品时的行为特征；在此之前（1912年）另一位叫帕林（CharlsParlin）的学者就已提出过对“妇女购买的商品”进行分类的思想，他将这些商品分为便利品、急需品和选购品等不同类型；劳德斯（E.L.Rhoades）在1927年还提出过根据产品的使用特征、物理特征（易腐性、体积、价值集中）和生产特征（生产规模、生产地点、生产周期、生产方法、生产集中度）来对产品进行分类的思想。
这些理论的提出强调了市场营销对各种不同类型的企业和产品的适应性，基于相当实用性的原则。
2、职能研究方法
从企业营销职能的角度对市场营销学进行研究集中于二十世纪30年代之前，肖（ArchShaw）1912年在《经济学季刊》中第一次提出了职能研究的思想，当时他将中间商在产品分销活动中的职能归结为五个方面：
（1）风险分担，
（2）商品运输，（3）资金筹措；（4）沟通与销售，（5）装配、分类与转载。
韦尔德在1917年对营销职能也进行了研究，提出了：
装配、储存、风险承担、重新整理、销售和运输等职能分类。
至1935年，有一位叫弗兰克林（FranklinRyan）的学者撰文指出，已有的职能研究已经提出了52种不同的营销职能，但并未对分销过程中两大隐含的问题作出解释：
一是哪些职能能使商品实体增加时间、地点、所有权、占有权等效用？
二是企业经营者在分销过程中应当主要承担哪些职能？
弗兰克林认为:
在第一个问题上，主要有装配、储存、标准化、运输和销售等五项职能；在第二个问题上，企业经营者则主要应履行承担风险和筹集营销资本等两项职能。
从职能角度对市场营销学的研究
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