微生物学题目.docx

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微生物学题目

第一章

填空题

1.生物包括细胞生物和非细胞生物，细胞生物一般包括、、、、，非细胞生物一般包括、。

2.微生物的基本特征：

、、、、、。

3.微生物学在2l世纪将作为统一生物学的重要内容而继续向前发展，其中两个活跃的前沿领域是和。

答案：

1、真细菌、古细菌、真菌、单细胞藻类、原生动物、病毒、亚病毒

2.个体微小，结构简单；繁殖快；代谢类型多，活性强；分布广泛；数量多；易变异（任意五点即可）

3.分子微生物遗传学、分子微生物生态学

是非题

1、微生物是指大量的、极其多样的、不借助电子显微镜看不见的微小生物类群的总称。

2、微生物在碳循环、氮循环和磷循环（地球化学循环）中承担主要作用，是构成生物体的所有基本成分之一。

3、一大批研究者在19世纪下半叶推动了微生物学研究的蓬勃发展，其中贡献最突出的有巴斯德、科赫、贝耶林克和列文虎克。

答案：

1、微生物是指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见的微小生物类群的总称。

2、微生物在碳循环、氮循环和磷循环（地球化学循环）中承担主要作用，构成生物体的所有基本成分。

3、一大批研究者在19世纪下半叶推动了微生物学研究的蓬勃发展，其中贡献最突出的有巴斯德、科赫、贝耶林克和维诺格拉德斯基。

第二章：

填空题

1、细菌的基本形态并各举一例（举例用括号表明）：

、、。

2、大肠杆菌的长为2.0m，宽为0.5m，其大小表示为。

3、真细菌的细胞壁由构成。

4、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：

先用结晶紫初染，再加__________媒染，使菌体着色，然后用__________脱色，最后用番红复染，呈__________色为革兰氏阳性反应，呈__________色为革兰氏阴性反应。

5、微生物根据细胞结构的有无可分__________、__________为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为__________、__________。

答案：

1、球状——球菌；杆状——杆菌；螺旋状——螺旋菌

2.0.5m*2.0m

3、肽聚糖

4.碘液，乙醇，紫色、红色

5.非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物

是非题

1、细胞壁为鞭毛提供能量，使鞭毛运动。

2、芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。

3、耐热能力最强的是孢子。

4、细菌主要繁殖方式为芽殖。

5、介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细胞内寄生的一类真核微生物。

答案：

1、细胞壁为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。

2、芽孢是细菌的一种休眠器官。

3、耐热能力最强的是芽孢。

4、细菌主要繁殖方式为裂殖。

5、介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细胞内寄生的一类原核微生物。

第三章

填空题

1、真核微生物核糖体类型为__________。

2.真菌细胞壁是由和组成，而植物的细胞壁则是由和

组成。

3、酵母菌繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖两大类，无性繁殖有、、等方式有，性繁殖有方式。

4、多数霉菌细胞壁的主要成分为。

5、细菌的一般构造有细胞壁、细胞膜、细胞质和__等，特殊构造又有鞭毛、

菌毛、荚膜和____等。

答案：

1.80S（线粒体和叶绿体中的核糖体为70S）

2、壳多糖；-葡聚糖；纤维素；半纤维素

3.芽殖、芽裂、裂殖；子囊孢子

4、几丁质

5核区；芽孢

是非题

1、酵母菌细胞壁的主要成分为肽聚糖和磷壁酸。

2、菌丝的特异化结构有根毛、吸器、菌核和子实体。

3.霉菌是丝状的、无光合作用的、营自养性营养的真核微生物。

答案：

1、酵母菌细胞壁的主要成分为葡聚糖和甘露聚糖。

2、菌丝的特异化结构有假根、吸器、菌核、子实体。

3、霉菌是丝状的、无光合作用的、营异养性营养的真核微生物。

第四章

填空题

1、完整的颗粒称为“病毒粒子”，它包括一个衣壳，在的外面常包围有—脂类的膜。

2、典型噬菌体生活周期有___、_____、__和__五个阶段。

3、引起寄主细胞裂解的噬菌体称。

4、原生质体的特点有___、_____、___和_____。

5、病毒是侵害各种生物的分子病原体，现分为真病毒和亚病毒两大类，而亚病毒包括____、____和____。

答案：

1、衣壳；糖蛋白

2、吸附，侵入，复制，组装和释放

3、烈性噬菌体

4、无完整细胞壁；对渗透压极其敏感；细胞呈球状；细胞不能分裂

5、类病毒；拟病毒；朊病毒

是非题

1、噬菌体由DNA和四周称为衣壳的蛋白质外壳的包围而构成，衣壳蛋白具有保护遗传物质和帮助侵染新的宿主的作用。

2、一个病毒的毒粒内既含有DNA又含有RNA。

3、一步生长曲线可分为潜伏期、裂解期和衰亡期。

4、溶源性细菌不可能变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。

答案：

1、噬菌体由核酸基因组和四周称为衣壳的蛋白质外壳的包围而构成，衣壳蛋白具有保护遗传物质和帮助侵染新的宿主的作用。

2、一个病毒的毒粒内只能含有RNA。

3、一步生长曲线可分为潜伏期、裂解期和平稳期。

4、溶源性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。

第五章

填空题

1．培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是____、____、____、______、____和_______。

2．碳源物对微生物的功能是____和____，微生物可用的碳源物质主要有____、____、___、____、____等。

3.微生物的营养类型可分为____、____、_和__。

微生物类型的可变性有利于__。

4、营养物质进入细胞的方式有____、____、___和____，而金黄色葡萄球菌是通过_____方式运输乳糖，大肠杆菌又是通过___方式运输嘌呤和嘧啶的。

5、培养基按用途分可分为、、和四种类型。

答案：

1、能源；碳源；氮源；无机盐；生长因子；水

2、提供碳素来源；能量来源；糖类；有机酸；脂类；烃；CO2及碳酸盐

2、光能无机自养型；光能有机异养型；化能无机自养型；提高微生物对环境条件变化的适应能力基团移位

3、单纯扩散；促进扩散；主动运输；主动运输；基团移位

4、 基础培养基；增殖培养基；鉴别培养基；选择培养基

是非题

1、半固体培养基常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏等。

2、EMB培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。

3、碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。

4、扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。

答案：

1、固体培养基常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏等。

2、EMB培养基中，伊红美蓝起着产酸指示剂的作用。

3、碳源对配制任何微生物的培养基并不是是必不可少的。

4、主动运输是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。

第六章

填空题

1．代谢是推动生物一切生命活动的动力源，它包括____和______；由于一切生命活动都是耗能反应，因此，____就成了代谢中的核心问题。

2．在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称___；以无机氧化物为最终电子受体的称___；以生物氧化的中间代谢产物为最终电子受体的称____。

3．列举几种微生物底物脱氢的途径，主要有途径_、__、__和四种途径。

4呼吸作用与发酵作用的根本区别在于________。

5、乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸，根据产物不同，乳酸发酵可分为___、_____和____三种类型。

答案：

1、分解代谢；合成代谢；能量代谢

2、有氧呼吸；无氧呼吸；发酵

3、EMP；HMP途径；ED途径；磷酸解酮酶途径

4、氧化还原反应中电子受体不同

5、同型乳酸发酵；异型乳酸发酵；双歧发酵

是非题

1．EMP和HMP代谢途径往往不能同时存在于同一种微生物的糖代谢中。

2．光合磷酸化和底物水平磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。

3．光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。

4．光合叶绿素和高等植物中的叶绿素的化学结构不相同。

5．化能自养菌以无机物作为呼吸底物，以NAD（P）+作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。

答案：

1．EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。

2．光合磷酸化和氧化磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。

3．光合细菌并分为不产氧光合细菌和产氧的光能细菌，蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。

4．光合叶绿素和高等植物中的叶绿素具有相类似的化学结构。

5．化能自养菌以无机物作为呼吸底物，以O2作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。

第七章

填空题

1、影响微生物代时的主要因素有__、___、___和___。

2、连续培养与单批培养相比，其优点有__、__、__和__；而缺点主要是__，其次是__。

控制连续培养的方法有_____和__。

3、影响微生物生长的主要因素有___、___和____等。

4、杀灭或抑制微生物的物理因素有____、___、___、____、_和_____等。

5、一条典型的生长曲线至少可分为___、____、____和_____四个生长时期。

答案：

1、菌种；营养成份；温度；营养物浓度

2、高效；便于自动控制；产品质量稳定；经济节约；菌种退化；易受杂菌污染；恒化连续培养；恒浊连续培养

3、温度；pH；氧气

4、温度；辐射作用；过滤；渗透压；干燥；超声波

5、延缓期；对数生长期；稳定生长期；衰亡期

是非题

1、在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。

2、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。

3、细菌分裂繁殖一代所需时间为倍增时间。

4、凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。

5、最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。

答案：

1、在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快。

但是生产单细胞蛋白的发酵温度应选择各个阶段的最适生长温度。

2、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，但是细胞数目不变。

3、细菌细胞数目扩大一倍所需时间为倍增时间。

4、限制性因子必须是机体生长所必需的营养物质。

5、最大速率的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。

第八章

填空：

1、证明DNA是遗传物质的事例很多，其中最直接的证明有_________、________、_______三个经典实验。

2、细菌在一般情况下是一套基因，即_________；真核微生物通常是有两套基因又称__________。

3、大肠杆菌基因组为双链环状的___________，在细胞中以紧密缠绕成的较致密的不规则小形式存在于细胞中，该小体被称为________。

4、转座因子可引发多种遗传变化主要包括______、_______和____________。

5、细菌的结合作用是指细胞与细胞的直接接触而产生的遗传信息的__________和_________过程。

答案：

1、细菌转化；噬菌体繁殖；病毒重建

2、单倍体；二倍体

3、DNA分子；拟核

4、插入突变；产生染色体畸变；基因的移动和重排

5、转移；重组

是非题

1、酵母的DNA也是与4种主要的组蛋白（H2A、H2B、H3和H4）结合构成染色的14bp核小体核心DNA；染色体DNA上有着丝粒和端粒，也有明显的操纵子结构，没有间隔区或内含子序列。

2、基因型和表型是遗传学中常用的两个概念，基因型是指可观察或可检测到的个体性状或特征；表型是指贮存在遗传物质中的信息，也就是它的DNA碱基顺序。

3、重叠基因是一个结构基因内部为一个或更多的不翻译的编码顺序，如内含子。

答案：

1、酵母的DNA也是与4种主要的组蛋白（H2A、H2B、H3和H4）结合构成染色的14bp核小体核心DNA；染色体DNA上有着丝粒和端粒，，没有明显的操纵子结构，有间隔区或内含子序列。

2、基因型和表型是遗传学中常用的两个概念，基因型是指贮存在遗传物质中的信息，也就是它的DNA碱基顺序；表型是指可观察或可检测到的个体性状或特征。

3、重叠基因是指同一段DNA的编码顺序，由于开放阅读框的不同或终止早晚的不同，同时编码两个或两个以上多肽链的基因。

第九章

填空题

1．在土壤中，微生物数量最多的是_________，种类最多的是_________。

2．能在高温、低温、高酸、高压等极端环境中正常生长繁殖的极端微生物有____、____、_____、____、_____、_____和___。

3．地衣是由_____共生或______共生的最典型例子，好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌生活在一起是_____关系。

答案：

1、细菌；放线菌

2、嗜热菌、嗜冷菌、嗜酸菌、嗜碱菌、嗜盐菌、嗜压菌、抗辐射菌

3、菌藻；菌菌；互生

是非题

1、真菌与藻类，根瘤菌与豆科植物之间的关系都是属于微生物与微生物共生。

2、水体是微生物生活的最适宜环境，是固体无机物、有机物、水、空气和生物组成的多空复合物。

3、湖水的“赤潮”或海水中的“水华”是由于水体中可溶性磷酸盐的浓度过高，造成水体的富集营养化而出现的一种大面积环境污染现象。

4、好氧菌是肠道正常菌群的主体，尤其是其中的拟杆菌类、双歧杆菌类和乳杆菌类等更是优势菌群。

5、微生物是生态系统中的初级生产者，是有机物的主要分解者，是物质和能量的贮存者。

答案：

1、豆科植物不是微生物

2、土壤是微生物生活的最适宜环境，是固体无机物、有机物、水、空气和生物组成的多空复合物。

3、湖水的“水华”或海水中的“赤潮”是由于水体中可溶性磷酸盐的浓度过高，造成水体的富集营养化而出现的一种大面积环境污染现象。

4、兼性厌氧菌是肠道正常菌群的主体，尤其是其中的拟杆菌类、双歧杆菌类和乳杆菌类等更是优势菌群。

5、植物是生态系统中的初级生产者，是有机物的主要分解者，是物质和能量的贮存者。

第十章

填空题

1、中枢免疫器官包括、、和。

2、周围免疫器官包括、、和。

3、粒细胞包括、和。

4、具有免疫原性和反应性的抗原称为，具有，而没有。

5、免疫球蛋白分为、、、、五类。

按照其存在方式又分为和两种。

6、TI抗原引起的体液免疫不产生记忆细胞，只有，没有。

答案：

1、骨髓；胸腺；法氏囊

2、淋巴结；黏膜相关淋巴组织；脾

3、中性粒细胞；嗜酸性粒细胞；嗜碱性粒细胞

4、完全抗原；反应原性（免疫反应性）；免疫原性

5、IgM；IgG；IgA；IgE；IgD；模型；分泌型

6、初次应答；再次应答

是非题

1、细胞中能够产生抗体的是T细胞。

2、干扰素的作用特点有：

对病毒作用无特异性；对使用的机体有种属特异性；病毒或PolyΙ：

可诱导产生；可受抗原刺激产生；于扰素的产生晚于抗体的产生。

3、应用干扰素诱生剂治疗病毒性疾病的主要缺点是诱生干扰素量少。

答案：

1、细胞中能够产生抗体的是B细胞。

2、干扰素的作用特点有：

对病毒作用无特异性；对使用的机体有种属特异性；病毒或PolyΙ：

可诱导产生；可受抗原刺激产生。

3、应用干扰素诱生剂治疗病毒性疾病的主要缺点是反复使用可产生耐受及毒性。