教资面试初中生物教材梳理.docx
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教资面试初中生物教材梳理
初中——《种子的结构》1
初中——《尿的形成》4
初中——《动物体的结构层次》7
初中——《食物中的营养物质》10
初中——《细菌的结构》13
初中
《种子的结构》教案
一、教学目标
【知识与技能】了解种子的结构，描述蚕豆、玉米种子的结构，指出他们
结构的主要区别；
【过程与方法】通过观察和实验探究，增进观察能力及具有一定
的实验操作能力。
【情感态度与价值观】通过对种子结构功能的学习养成乐于探索生命的奥秘，实事求是的科学态
度。
认同交流与合作的重要性，有主动与他人协作互助的精神。
二、教学重难点
【重点】蚕豆种子与玉米种子的结
构及区别。
【难点】
三、教学
蚕豆和玉米种子的的解剖和结构观察。
过程
（一）导入新课教师播放种子的图像，并引导思
考思考以下问题：
这些颜色，
各种各样的种子，他们在颜色，大小，形状上各不相同。
同学们可以举出哪些例子？
大小，形状各不相同的种子都能长成具有根、茎、叶的植物，这是否与他们的内部结构有关呢？
通过回顾旧识，不能完整的回答这两个问题。
顺势引用常见的的蚕豆和玉米为例，引出课题。
（二）新课讲授
1.结合大屏幕观察蚕豆种子，认识它的外部结构和内部，知道蚕豆种子储存营养物质的结构是子叶。
2.纵切玉米种子，结合蚕豆种子及大屏幕观察玉米种子的结构并分析两者异同点。
一、题本
初中——《尿的形成》
考点：
初中生物
1.题目：
尿的形成
2.内容尿的形成和排出
肾脏（kidney）是形成尿液的器官（图4
44）
。
每个肾脏包括大约100万个结构和功能单
位，叫做肾单位。
每个肾单位由肾小球、肾小
囊和肾小管等部分组成。
肾小球的血管球，由
入球小动脉分出的许多毛细血管相互缠绕而
成，这些毛细血管汇集成出球小动脉。
肾小囊
套在肾小球的外面，下接肾小管。
肾小管细长
而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管。
肾小囊
和肾小管组成的结构，就像个“小漏斗”。
图4-44
3.要求：
（1）教学过程中有互动环节；
（2）有适当的板书设计；
（3）要有过程性评价。
《尿的形成》教案
一、教学目标
【知识与技能】
1.说明肾单位的各部分组成及作用。
2.简述尿液形成的大致过程。
【过程与方法】
1.通过对图片的观察和对表格的讨论，提高处理科学信息的能力。
2.提高自学感知、动手探索、小组讨论的形式，提高综合运用知识和创造性解决问题的能力。
【情感态度与价值观】初步形成人体结构与生理功能相适应的观点；树立爱
护自身身体健康的意识。
二、教学重难点
【重点】肾单位的结构，尿的形
成过程。
【难点】
尿形成的过程的理解。
三、教学过程
（一）导入新课
ppt出示小明体检后尿液化验结果单，提出问题：
他怎么了？
学生比较思考，顺势导入新课：
尿的形
成。
（二）新课教学课件展示动画：
尿的形成过程，并引导
学生思考如下问题
（1）尿形成的部位。
（2）尿形成的基本过程。
教师启发：
肾中的什么结构担此重任？
尿液在肾中的什么结构形成呢？
这需要
进一步探究肾的微观
结构。
组成肾的结构和功能的基本单位是肾单位。
每个肾由100多万个肾单位组成，肾单位的结构如何
呢？
1.展示挂图，探索交流观察肾单
位结构图，思考如下问题
（1）肾单位由哪几个部分组成？
特点？
（2）标出肾单位各部分名称。
（.尿的形成
（1）自主学习，归纳总结。
教师引导学生结合教材思考尿的形成分为几个过程，并提问。
学生回答经过肾小球的过滤作用和肾
的重吸收作用两部分。
师生归纳总结具体过程。
（2）深化活动：
筛粮食教师启发学生：
怎么在秋收时有效去除粮
食中的杂质呢？
（筛子）
师引导：
筛出去的杂质能否直接丢掉呢？
（不能，因为杂质中还有一些小粒的粮食），教师由此继
导：
应该把漏掉的小粒的粮食从杂质中重新捡回来。
那么我们回顾下，刚才“筛粮食”的情境中，
包含了哪些过程？
（筛出去和捡回来）
师引导：
“筛出去”的过程发生在肾小球，即将血液中的某些成分筛出去；“捡回来”的过程发生
小管，即把筛出去的某些小分子物质重新捡回来。
（三）总结升华，知识拓展学以致用：
上面小明怎么
了？
学生回答。
如果尿液中出现蛋白质，是什么器官病
变了？
学生回答。
（四）小结作业师生共同
总结本节知识点。
作业：
课后思考水对人体非常重要，而排尿时会失去大量水，那么为什么人体在缺少的情况下还是
出尿液呢？
四、板书设计
尿的形成
一、部位肾脏——肾单位：
肾小体（肾小球，肾小囊）、肾
小管
二、尿的形成
1.滤过（肾小球的滤过，在肾小囊腔内形成原尿）
2
小管
续引
都
在肾
要排
.重吸收（肾小管的重吸收后，最终形成尿液）
如，皮肤上皮能保护体表，小肠腺上皮能分泌消化液。
神经组织主要由神经细胞构成，能够产生和传导兴奋。
一、题本
考点：
初中生物
题目：
动物体的结构层次
内容：
初中
上皮组织由上皮细胞构成，具有保护，分泌等功能。
例肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能。
结缔组织的种类很多。
骨组织、血液等都属于结缔组
织。
结缔组织有支持、连接、保护、营养等功能。
要求：
1.在10分钟之内讲完。
2.有板书设计。
3.增进学生对自身的理解及实际应用能力。
一、教学目标
【知识与技能】
说出组织的概念，概述构成人体的组织是细胞分裂、分化形成的，能识别人体的四种基本组织。
【过程与方法】通过指导，交流和引导增进对自身的理解
及实际应用能力。
【情感态度与价值观】
通过对人体的各结构层次的学习初步形成生物体是一个整体的生物学观点。
二、教学重难点
【重点】生物体的各种组织是由细胞分裂、分
化形成的。
【难点】理解生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成
的过程。
三、教学过程
（一）导入新课教师播放鱼的个体发育的动画，并思
考思考以下问题：
1.一条小鱼是由许许多多的细胞构成的，这些细胞都是一样的吗？
它们随意堆砌成小鱼吗？
2.细胞分裂形成的新细胞在形态、结构上是十分相似的，小鱼体内众多不同种类的细胞是怎样形成
的呢？
它们又是怎样构成一条结构复杂的小鱼的呢？
通过回顾旧识，不能完整的回答这两个问题。
顺势引用学生最熟悉的人体为例，引出课题。
（二）新课讲授
1.细胞分化
（1）教师在ppt上展示的人体不同种类细胞的图片，这些形态、结构各不相同，功能各异的细胞是
怎样形成的呢？
引导学生看一段动画。
（动画内容：
受精卵经过多次分裂后再分化成不同种类细胞的动
画）
之后继续设疑：
动画所展示的这个过程就叫细胞分化，谁能尝试说出什么是细胞分化呢？
（在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异
性的变化，这个过程叫做细胞分化）
（2）教师准备用教学用具（图形补充的方式）和学生互动，深化学生对细胞分化概念的理解。
“你能用不同的几何图形将下图补充完整，以表示出细胞分化的过程吗？
”
渡：
细胞分化会产生不同的细胞群，而细胞群又能组成人体的什么结构层次呢？
2.细胞分化形成
不同的组织
（1）细胞分化产生了不同的细胞群，我们称之为组织。
同学们猜一猜：
形成组织的细胞是随机地交织在
一起的吗？
尝试说明你的理由。
猜想是否正确呢？
我们来看教材图2-12。
（多细胞生物体通过细胞分裂增加细胞数目，经过细胞生长和分化形成了多种多样的细胞，这些细
胞进一步形成不同的组织）
（2）通过观察各组织细胞的形态、结构和功能，你能归纳总结出组织的概念吗？
（形态相似，结构和功能相同的细胞联系在一起形成的细胞群叫做组织）
（3）受精卵是怎样形成各种不同的组织的？
（受精卵通过细胞的分裂产生新细胞，随着新细胞的不断生长，一小部分细胞仍然保持着很强的分
裂能力，构成了具有分裂能力的细胞群；另外的一部分细胞停止了分裂活动，根据它们将来所要担负的
生理功能，这些细胞在形态、结构上逐渐发生了变化，从而逐渐形成了许多形态、结构，功能不同的细
胞群，形态结构形似结构和功能相同的细胞群组成了组织）
（三）巩固提高在显微镜下仔细观察人体的四种基本组织，你能尝试用表格的形式比较四种基本
组织的细胞组成、
细胞的形态、结构特点及排列情况、分布、功能吗？
（上皮组织：
保护分泌功能，例如：
皮肤和小肠腺上皮；肌肉组织：
收缩和舒张的功能，例如：
平滑
肌、骨骼肌、心肌；神经组织：
感受刺激传导神经冲动，例如：
神经细胞；结缔组织：
支持、连接、
保护的功能，例如：
骨组织、血液）
（四）小结作业师生共同总结本课
的知识点。
开放性小结作业：
组织又是如何构成人体的呢？
下节课一起讨论。
四、板书设计
一、题本
初中
考点：
初中生物
1.题目：
食物中的营养物质
2.内容:
糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供
能量。
病人不能正常进食时，往往需要静脉注射葡萄糖液，这是因为人体生命活
动所需要的能量，主要是由糖类提供的。
葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类
（carbohydrate）。
图4-17是几种富含糖类的食物。
在你常吃的食物中，还
有哪些食物糖类含量比较高？
请在图旁写出。
肥肉、大豆、花生等食物（图4-18）中含有较多的脂肪（fat）。
贮
存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。
你可能有这样的体会，
病人几天吃不下食物，身体就会明显消瘦。
这是因为贮存在体内的
脂肪等物质消耗多而补充少。
还有哪些食物脂肪含量比较高？
请在
图旁写出。
儿童、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉
等食物呢？
因为这些食物中含有丰富的蛋白质（protein）（图4-
19）。
蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及
受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。
此外，蛋白质也能被分
解，为人体的生命活动提供能量。
在你常吃的食物中，还有哪些食
物蛋白质含量比较高？
请在图旁写出。
食物中含有能量，这一结论是仅仅靠推测得出的吗？
能不能通
过实验来测定呢？
3.要求：
（1）有板书设计。
（2）采用小组合作教学法。
（3）符合初中学生的认知特点。
《食物中的营养物质》教案
一、教学目标
【知识与能力】
1.说出人体需要的主要营养物质类型。
2.知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
【过程与方法】通过本节课的学习，提高分析资料及阅读相关文献的能力，知道人常吃的食物中含有哪
些营养物质。
【情感态度与价值观】
1.关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。
2.养成团队协作精神和正确的学习态
度。
二、教学重难点重点：
食物中的营
养物质种类。
难点：
对于营养物质作用的探究过程。
三、教学方法讲授法、合作探究法、
媒体演示法四、教学过程
（一）课程导入
采用魔术实验导入：
课前通过柑橘汁中维生素C使得紫色高锰酸钾溶液褪色的实验演示，引起学生关
注，激发其探究食物中营养物质种类和作用的学习热情，进而引出新课。
（二）新课讲授
1.通过让学生品尝课前准备好的两种食物：
葡萄、花生，结合生活经验引导学生探究这两种食物中
含有什么营养成分。
通过品尝，学生可以得出花生中有脂肪，并通过白纸挤压的方式予以验证；葡萄中有
糖分。
2.有了铺垫后，引导学生探究食物中还含有哪些营养物质，并组织学生以小组为单位进行讨论，进
而得出食物中含有的六类营养物质。
3.当堂巩固：
通过多媒体在大屏幕展示3中食物的图片，分别为馒头、花生、鱼，引导学生观察并
说出这些食物分别含有哪种营养成分是最多的。
4.认识了营养成分的种类后，通过细胞是构成生物体的最基本的单位，而细胞的生活又离不开物质
与能量的过渡，引出食物是否会为机体提供能量的问题并引导学生思考。
5.同学结合生活经验说出食物确实会提供给机体能量，进而引出通过设计一个科学的实验探究假设
是否正确。
通过引导学生发现探究的实验原理，把化学能转化成光能和热能的方式用花生完成实验。
接
下来操作实验：
采用演示实验，在锥形瓶中放入水，并在水中侵入温度计，把花生点燃给锥形瓶加热，
当花生燃尽后温度计示数升高，得出结论：
食物中有能量。
（三）小结作业
1.小结：
教师总结本节课的收获
2.作业：
请同学思考刚才的实验中，为了实验结果更加准确，如何对实验装置进行改进。
五、板书设计
食物中的营养物质糖类
无机盐脂肪
维生素蛋白质
初中
一、题本
考点：
初中生物
1.题目：
细菌的结构
2.内容:
观
察与思考
观察细菌结构示意图，回忆动物细胞和植物细胞的结构，与同学讨论一下，细菌与动物细胞和植物细胞想比
有什么异同？
讨论
①细菌的结构有什么特点？
②试根据细菌的结构推测，细菌能够像植物那样自己制造有机物吗？
说说你的理由。
通过上面的活动可以
知道，细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，与动植物细胞的主要区别是，细菌虽
有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。
这样的生物称为原核生物（prokaryotes）。
此外，有些细菌的细胞壁
外有荚膜，有些细菌有鞭毛。
细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单
的无机物，它们是生态系统的分解者。
3.要求：
（1）有板书设计。
（2）教学过程中有互动环节。
（3）符合初中学生的认知特点。
《细菌的结构》教案
一、教学目标
【知识与技能】
能说出细菌的基本结构及其作用，能识别细菌的基本结构，知道细菌的特殊结构。
【过程与方法】通过指导，交流和引导增进对细菌结构的理解及图片。
【情感态度与价值观】
通过对细菌结构的学习激发对生物学习的兴趣、体会细菌无处不在。
二、教学重难点
【重点】细菌的形态、细菌的基本结构及其作用、细菌的特殊
结构。
【难点】
区分细菌结构与动植物细胞结构的区别。
三、教学
过程
（一）导入新课教师播放图钉不同放大图片，意识到细菌是很微小的，那细菌的形态都是一样的么？
他
们的基本结
构是否相同呢？
通过这几个问题。
顺势引出课题——细菌的结构。
（二）新课讲授
1.细菌的形态
教师在ppt上展示不同细菌的图片，引导学生对细菌不同形态进行描述，引出细菌的不同形态：
球
菌、杆菌和螺旋菌。
2.细菌的结构通过细菌结构示意图引导学生与植物细胞和动物细胞进行比较，认识细
菌的基本结构。
从图中看到细菌有鞭毛，介绍细菌的特殊结构，包括：
鞭毛、荚膜、纤毛和芽孢。
（三）巩固提高细菌的特殊结构的
功能分别是什么。
（四）小结作业师生共同总结本课的知识点。
开放性小结作业：
细菌又是怎样繁殖后代的呢？
下节课一起讨论。
四、板书设计
升级会员 