一年级下地方课教案解读.docx

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一年级下地方课教案解读

第1课爱护你周围的“好朋友”

教学目的:

1.通过本课教学,帮助学生养成良好的行为习惯。

2.教育学生自觉爱护自己周围的公共财产。

教学重点:

培养良好习惯。

教学难点:

爱护公物。

教学过程:

第一课时1

一、导入

小朋友们,我们通过上学期的学习生活,都结交了不少朋友,谁来说一说自己的好朋友呢?

(生交流)今天让我们走进一

(2)班,听一听谁在窃窃私语,谁又在哭泣?

出示课题。

齐读课题。

二、七彩虹:

教室里的悄悄话

1、哭泣的桌子。

2、伤心的凳子。

3、痛心的墙壁。

三、辩一辩、说一说。

1、听了它们的对话,你的心情怎样?

你想说点什么?

2、看图6页。

上面的情景,你在生活中遇到过吗?

他们这样做对吗?

面对这些事情我们应该怎样做?

第二课时2

一、指南针

1、看图认识我们周围的公物。

2、说一说我们学校的公物有哪些?

公共场所的公物有哪些?

它们都有什么作用?

二、成长脚步。

1、读儿歌《爱护公物从小事做起》

2、看图学榜样。

三、总结

我们周围有许多帮助我们生活、学习、娱乐、锻炼的“好朋友”,我们要学会爱护它们。

让我们从现在开始,成为一名爱护公物的小卫士。

第2课勤俭节约最光荣

教学目的:

1、通过本课教学,帮助学生养成勤俭节约的好习惯。

2、教育学生勤俭节约光荣,参加到节约的行列中。

教学重点:

勤俭节约的好习惯。

教学难点:

节约光荣。

教学过程:

第一课时3

一、导入

我们国家地域辽阔,人口众多,有一些地区、一些人还很贫困,他们都需要帮助。

今天我们就来学习第二课“勤俭节约最光荣”。

齐读课题。

二、七彩虹

看图听故事《小弟弟和大公鸡》。

三、辩一辩、说一说。

1、大公鸡为什么总跟着小弟弟呢?

这个故事告诉了我们什么道理?

2、在同学们的学习呵生活中,你还发现了哪些浪费现象呢?

面对这些浪费现象,我们应该怎么做?

第二课时4

一、指南针

1、看图了解:

他们需要帮助。

2、节约从我做起:

我的金点子

二、成长脚步。

1、我们的节约行动。

2、读儿歌《勤俭节约最光荣》

三、总结

同学们,让我们节约每一粒米、每一张纸、每一分钱、每一滴水、每一度电,做一名节约小能手。

第3课我们都能行

教学目的:

通过本课教学,帮助学生提高心理素质,树立信心,敢于展现自己。

教学重点:

相信自己,树立自信。

教学难点:

敢于展现自己。

教学过程:

第一课时5

一、导入

今天老师给你们带来了新朋友,她叫丫丫。

我们来看看丫丫的表现吧今天我们就来学习第六课“我们都能行”。

齐读课题。

二、七彩虹

丫丫的变化。

(1)、丫丫以前上课是怎么表现的?

她为什么不敢举手回答问题

(2)现在怎样?

为什么表现得越来越好?

三、辨辩说说

想一想自己平时有无下列表现,如果有,就给圆圈涂上色,再想想该怎么做呢?

1、课堂上怕说错了同学笑话,我就是会也不举手。

2、老师让我到讲台前表演,我总是低着头。

3、老师让我发言时,我的声音很小。

4、在别人面前我总是不敢说话。

5、我想到邻居家玩,总要妈妈带着,我才肯去。

6、看到别人玩,我也想玩,就怕自己玩不好。

四、指南针(读一读)

相信自己,要时刻对自己说,我能行!

五、成长脚步。

1、看图,我很棒。

2、把自己做得好的事情写在花朵上。

六、总结

同学们,让我们树立信心,常对自己说“我能行”,生活就会更美好。

第4课仔细观察发现多

教学目的:

通过本课教学,学习观察,学会发现。

教学重点:

学习观察,学会发现。

教学难点:

会在类似的事物中找到不同。

教学过程:

第一课时6

一、导入

今天老师带领了几幅图,请同学们来欣赏。

二、七彩虹

火眼金睛。

1、仔细观察,看看两幅图中的鱼有哪些不同?

我还知道。

2、看看飞机和热带鱼中各有多少个长方形和三角形?

3、请你帮助小刚走出迷宫。

4、考考你。

(1)你们班里男生多还是女生多?

(2)用转笔刀或削笔器削铅笔时,一般是顺时针转动铅笔,还是逆时针转动铅笔?

(3)关水龙头是顺时针,还是逆时针?

(4)一元钱的纸币上有哪些图案?

第二课时7

一、指南针

善于观察,是我们学习知识的一大法宝。

细心的观察可以帮助我们找出事情之间的联系呵不同,有利于我们更好地理解知识。

二、成长脚步。

1、观察图形,发现规律接着画。

2、把1-8这八个数分别填入图中的八个圆圈内,使其中六个等式都成立。

3、画一画。

找到同一棵树上的两片树叶,仔细观察,说说他们之间的不同。

三、总结

同学们,面对一个新的环境,我们要仔细观察,尽快适应。

第5课劳动别忘安全自护

教学目的:

1、爱护学校教学设施。

2、通过本课教学,帮助学生保护自己,应对各种突如其来的不测与灾害。

3、渗透《中华人民共和国未成年人保护法》

教学重点:

应对各种突如其来的不测与灾害,学习保护自己。

教学难点:

学习保护自己。

教学过程:

第一课时8

一、导入

小朋友们,老师知道你们都是爱清洁的好孩子,常常把教室打扫的干干净净那么在劳动时我们要注意些什么呢?

今天就来让我们来学习《劳动别忘安全自护》。

二、七彩虹

1、智慧小队的周末大扫除。

灿灿洒完水,整个地面亮晶晶的一片。

小虎钻到桌子下扫地。

涛涛站在凳子上擦黑板。

2、辨一辨,说一说。

(1)智慧小队的同学们在打扫卫生时,有哪些地方做的不好?

会发生什么危险?

(2)同学们怎样做才能防止危险的发生?

(3)平时大家是怎么打扫卫生的,检查一下自己的行为中有没有不安全的做法。

第二课时9

一、指南针

读一读。

打扫卫生须谨记。

书第46——47页。

二、成长脚步。

读一读,判断对错。

1、擦玻璃时,小明和小虎边擦边打着玩耍。

2、小明站在窗台上小心翼翼地擦玻璃。

3、小伟蹲在地上擦洗课桌,甜甜急忙把课桌上的凳子放下来。

4、霏霏端着一盆水倒在地上,小虎赶忙用拖布擦洗地面。

5、小明和小虎搬运课桌,霏霏在前面为他们清路。

6、皮皮去调换坏凳子,下楼梯时,他把坏凳子举得高高的。

三、总结:

在打扫卫生,参加劳动时,我们要时刻注意安全自护。

第6课安全使用卫生间

教学目的:

1、学会使用卫生间。

2、通过本课教学,知道上厕所要注意什么。

教学重点:

知道上厕所要注意什么。

教学难点:

知道上厕所要注意什么。

教学过程:

第一课时10

一、导入

厕所,也称卫生间,它是我们生活中不可缺少的重要场所。

在上卫生间时,我们要注意什么呢?

今天就来让我们看看一些小朋友的做法。

板书课题,齐读。

二、七彩虹

1、看图辩理。

(1)小明和小强在厕所里打闹。

(2)小明边撒尿边与小强嬉闹。

(3)小便完,小明去追小强,被地上的小便滑倒,摔倒在地上。

(4)小强扶起小明,可小明的身上却是尿渍,双手也摔得红红的。

(5)宁宁将厕所里的水龙头开得很大,水溅的满地都是。

(6)餐厅卫生间里,洋洋被烘手机烫的呲牙咧嘴。

三、辨辨说说。

1、这些小朋友哪些做法是错误的?

2、这些错误行为会有什么不好的结果?

3、厕所里还有什么样的行为不安全?

四、成长脚步。

你在日常生活中是怎么做的?

五、总结

同学们,在入厕时我们要学会保护自己,保护自己就是对自己负责任。

第7课让踩踏事故远离我们

教学目的:

1、学会保护自己和他人,避免踩踏事故的发生。

2、通过本课教学,帮助学生保护自己,不围观、不奔跑、不打闹、不推搡。

教学重点:

学会保护自己和他人,避免踩踏事故的发生。

教学难点:

保护自己,不围观、不奔跑、不打闹、不推搡。

教学过程:

第一课时11

一、导入

小朋友们,在日常生活中,我们会在各种场合活动,那么怎么做才安全呢?

下面就让我们来看看一些小朋友的做法。

板书课题,齐读。

二、七彩虹

1、看图辩理。

(1)放学铃声响了,同学们拥抢着跑出教室。

(2)突然一个同学摔倒了,整个楼道学生挤倒了一片。

(3)玲玲看到这么多同学被压倒在下面,吓得脸色发青,脑子一片空白。

(4)佳佳急中生智,迅速跑去叫校长了。

(5)大部分学生疏散了,几个严重踩伤的同学被送到医院。

三、辨辩说说。

(1)大家说说为什么发生了这样的惨剧?

(2)图中哪些人的做法值得表扬?

(3)玲玲该怎么办?

你能帮她出出主意吗?

四成长脚步。

1、日常生活中吗怎么做可以避免踩踏事故的发生?

2、观察各种场所的安全疏散通道,说一说。

五、总结

同学们,我们生活学习离不开各种场所,有了这些场所,我们的生活更方便了。

在这里活动我们一定要注意自己和他人的安全。

相信你们一定能做好!

第8课我从哪里来

教学目的:

1、知道自己是从哪里来的。

2、感谢父母给了我们生命,为父母做力所能及的事情。

教学重点:

知道自己是从哪里来的。

教学难点:

感谢父母给了我们生命,为父母做力所能及的事情。

教学过程:

第一课时12

一、导入

小朋友们,你们知道自己是从哪里来的吗?

今天就让我们来了解自己的生命形成,感谢父母给了我们生命。

板书课题,齐读。

二、七彩虹

我从哪里来,看图了解我生命的形成。

(1)我从哪里来。

(2)我在妈妈的肚子里住了10个月。

(3)我刚开始叫受精卵。

(4)我和爸爸的关系。

(5)最初的受精卵有妈妈的一半,也有爸爸的一半。

(6)我是妈妈身上掉下来的一块肉。

三、辨辩说说

1、你问过爸爸妈妈自己是从哪里来的吗?

爸爸妈妈是如何告诉你的?

2、是谁给了我们宝贵的生命?

3、人多大了可以做爸爸妈妈?

第二课时13

一、指南针

1、读一读,了解自己怎么来的。

2、读“你知道吗?

二、成长脚步。

1、把你的双肩书包背在胸前,走一走,蹲一蹲,你有什么感受?

现在你知道妈妈怀孕的时候行动有多么不方便吧!

2、回家后向爸爸妈妈讲述今天这节课的内容,拥抱他们,真诚感谢他们给了你生命,同时为你的爸爸妈妈做一件力所能及的事情。

三、总结

同学们,是爸爸妈妈给了我们生命,让我们感受到了生活的美好。

让我们真诚的感谢父母,为父母做力所能及的事情。

第9课我要健康成长

教学目的:

1、知道要健康成长,就要养成良好的生活习惯和饮食习惯。

2、多锻炼,不挑食。

教学重点:

知道要健康成长,就要养成良好的生活习惯和饮食习惯。

教学难点:

多锻炼,不挑食。

教学过程:

第一课时14

一、导入

小朋友们,我们正处在生长发育的旺盛时期,应该建立健康的生活方式,促进发育。

具体怎么做呢?

今天就让我们一起来了解。

板书课题,齐读。

二、七彩虹

听故事《小胖亮亮》、《挑食的刘敏》

三、辨辩说说。

1、亮亮为什么会有“小将军肚”?

他有哪些不好的生活习惯?

2、刘敏为什么特别瘦弱?

她有哪些不好的饮食习惯?

3、小学生要健康成长,在生活习惯和饮食方面应该注意哪些问题?

四、指南针

1、每日三餐,不吃零食,营养全面均衡。

2、生命在于运动。

3、充足睡眠。

第二课时15

一、成长脚步。

1、结合自己的生活习惯,说一说自己有哪些地方需要改正,安排好自己每天的学习和生活。

2、请你判断。

(1)超级小胖子是怎么引起的?

(2)煎烤食物对身体有益吗?

3、读健康生活八多八少。

二、总结

同学们,要想健康成长,就要从现在做起,养成良好的生活和饮食习惯,多锻炼,少吃零食,保证充足的睡眠。

第10课认识交通标志

教学目的:

1、使学生认识一些交通标志。

2、了解这些交通标志的作用,遵守交通规则。

3、渗透《中华人民共和国交通法》

教学过程:

第一课时16

一、导入

1、平平是一名小学一年级的学生了。

一天,他在爸爸的陪同下来到学校,爸爸教了一首儿歌给平平。

2、一起背儿歌“红灯停,绿灯行,黄灯警示要看清;过马路,左右看,交通规则记心中。

二、教授新课

1、交通信号灯

(1)同学们,过马路的时候你们注意过交通信号灯吗?

(2)谁说说交通信号灯是什么样子的?

(3)你们知道这三种不同颜色的信号灯表示的是什么意思吗?

(4)老师给大家讲解三种颜色信号灯表示的不同意思:

红灯表示禁止通行,绿灯表示通行,黄灯表示警告。

(5)我们在上学的时候,应该怎么根据各种颜色的信号灯安全的过马路呢?

同学们以小组为单位,讨论这个问题,互相补充,然后各组选出代表汇报。

2、认识交通安全标志

(1)出示几种交通安全标志让学生辨认。

(直行、向左转弯、向右转弯、人行横道、步行)

(2)人行横道是专门为行人设置的安全通道,行人走路要走人行横道。

没有人行横道的地方,要靠路边行走,一定要注意前后左右的车辆,否则容易发生意外。

(3)机动车车道是道路中间的车道,供汽车等机动车行驶。

(出示图,边讲边让学生辨认)

(4)非机动车车道是两边的车道,供自行车等非机动车行驶。

(出示图,边讲边让学生辨认)

三、扩展练习

1、除了刚才我们说过的这几种交通安全标志,你还知道哪些交通安全标志?

2、画一画你知道的交通安全标志,让大家猜。

第11课认识简单的危险标志

教学目的:

1、使学生认识一些简单的危险标志。

2、了解这些危险标志所表示的意义,避免危险的发生。

教学过程:

第一课时17

一、导入

1、同学们注意到了吗?

在街上我们经常能看到一个牌子,上面画着一个大大的感叹号,像这样(出示图片),你们知道它代表什么意思吗?

2、其实生活中还有很多像它那样的标志,它们都属于危险标志一类,让我们一起来认识它们吧!

二、教授新课

1、禁止标志

这类标志用红色来表示,形状呈圆形,里面有图案或者表示“禁止”“强制”意思的文字。

用圆形来表示,是因为圆形给人的感觉比较直接,容易引起人们的注意。

(1)圆形里面有一根燃着的火柴,再打一斜杠,你们知道这表示什么吗?

(2)圆形里面有一支点燃的烟,再打一斜杠,你们知道这表示什么吗?

(3)圆形里面有一个人,外面画了一个斜杠,你们知道这表示什么吗?

(4)圆形里面有一个手掌,外面画了一个斜杠,你们知道这表示什么吗?

(5)你还看到过类似的标志吗?

你们知道是什么意思吗?

2、认识警告标志

(1)这类标志用黄色三角形来表示,意思是有危险,要注意安全。

(2)出示同学们都比较熟悉的交通警告标志:

三角形里面有一个感叹号,表示要注意安全。

(3)再向学生介绍几种常见的警告标志:

当心火灾、当心爆炸、当心有毒、当心触电等。

3、生活中的危险标志

你们见过生活中有哪些危险标志吗?

三、做游戏认标志

选出十人,分为五组,每组两人。

第一组的一个同学站在讲台上,手里拿一张画有危险标志的图片,第一组的另一个同学来表演。

第一组表演完,第二组表演,比一比哪个组表演的好。

第12课社区和室内活动安全

教学目的:

1、使学生了解社区和室内存在的安全隐患。

2、在社区和室内做正当的游戏,注意安全。

教学过程:

第一课时18

一、导入

1、有一个和你们一样大的小男孩,名叫欢欢。

他聪明活泼,总是活蹦乱跳的,即使回到家里还是跳个不停,他从凳子上跳到沙发上,又从沙发上跳到床上,爸爸妈妈怎么哄他都不听。

结果当他正准备从床上跳下来时,不小心碰到柜子脚上,头上撞了一个大包,疼的他哇哇大哭。

2、你们喜欢他吗?

为什么?

二、教授新课

1、在社区做安全的游戏

(1)小朋友们休息的时候,在社区玩耍,应该注意些什么呢?

(2)同学们各抒己见,发表自己的看法。

其余的同学可以根据发言同学所说的发表自己的见解。

(3)师生总结社区做游戏的安全(不要打弹弓、投掷小刀;不要爬屋顶、爬树、跨横沟、从高处往下跳;捉迷藏不要躲在汽车底下,不要故意躲在隐蔽的地方去吓唬别人等)

2、在家里玩也要注意安全

(1)家是小朋友们的乐园,那家里有没有安全隐患呢?

(2)为什么不能和小朋友们在房间里追跑打闹?

(3)如果在床上蹦蹦跳跳是不是就没有什么危险了?

为什么呢?

(4)有的小朋友特别喜欢做手工,总是把剪刀等尖锐物品放在床上,你们说这样做对吗,为什么?

三、扩展训练

1、有个叫康康的小朋友在家爱看电视,他最爱看动画片和少儿节目,如《大风车》、幼儿知识竞赛或者智力竞赛等等。

他参加竞赛还得过奖呢!

爸爸妈妈经常表扬他,说他越来越聪明。

你们喜欢看什么电视节目?

2、我们在家里,还可以做哪些有益又安全的游戏?

第13课用电安全

教学目的:

1、使学生了解一些用电的安全常识。

2、使学生学会正确、安全的用电。

教学过程:

第一课时19

一、导入

1、有一个和你们差不多大的小朋友明明,有一天,他在家里看电视,忽然想吃苹果,就起身急匆匆的洗了一个苹果,也忘了擦手。

等他回来一看,喜欢的电视节目已经结束了,他便走到电视机前去换频道。

你们猜,这时候发生什么事了?

2、明明刚一碰上去,手便被打了一下,原来是触电了,从此以后他再也不敢用湿手去碰电器了。

你们在家里发生过这样的事吗?

二、教授新课

1、安全用电标志

(1)你们了解安全用电标志吗?

(2)安全用电标志分为颜色标志和图形标志。

颜色标志常用来区分各种不同性质、不同用途的导线,或用来表示某处安全程度。

图形标志一般用来告诫人们不要去接近有危险的场所。

(3)红色、黄色、蓝色、绿色、黑色,你们知道都是用来标志什么的吗?

(4)老师结合图片向学生讲解不同颜色标志代表的不同含义。

2、预防触电

(1)我们生活中的每一个角落几乎都存在电。

你们知道怎样预防触电吗?

(2)师生共同总结用电尝试:

家电停止使用时,要拔掉电源插头;手、脚和身体湿的时候不要触摸电器;不要把手伸进运转的电风扇、搅拌机和水果榨汁机里等等。

3、触电后怎么办

(1)触电后应立即拉下电源开关或拔掉电源插头。

(2)迅速拨打电话,你们知道应该拨打什么电话号码吗?

(3)如果无法及时找到或者断开电源,应该怎么办?

三、总结

1、我们经常看到电池,你们说摸电池会触电吗?

你们知道这是为什么吗?

2、今天这节课,你们学到了哪些用电安全知识?

第14课消防安全教育

教育目标:

1、认识各类消防安全标志并了解各类消防安全标志的含义和作用。

2、知道消防标志是一种指示性的标志,要爱护,不污染不损坏。

3、尝试根据学校、家庭环境,学习设计消防标志。

教育过程:

第一课时20

一、认识各类消防安全标志

1、出示各类标志图案。

这是什么?

板书课题

2、师述:

消防标志是一种指示性标志。

它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。

二、了解各类消防安全标志的含义

1、出示小黑板:

标志分类

1)火灾报警和手动控制装置标志:

消防手动启动器、火警电话等。

2)紧急疏散途径的标志:

紧急出口、疏散通道方向等。

3)灭火设备的标志:

灭火器、消防栓等。

4)具有火灾危险性的地方或物资的标志:

禁止火灾、禁止用火灭火等。

5)其他类型:

禁止带火种、当心触电等。

2、出示标志

说说你认识什么标志?

这个标志的图形怎样,有什么含义?

(消防手动启动器;发声警报器;火警电话;紧急出口;地上消火栓;当心爆炸、当心有毒;安全通道;禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物)

3、师简介消防栓。

第二课时21

一、知道各类消防安全标志的作用

1、学生任意选择一种标志说说自己在什么地方见到过?

它有什么作用。

(指名交流后小组交流)

2、分组讨论:

消防标志的作用?

3、交流小结:

1)平时有助于随时预防火灾、制止隐患

2)紧急情况之下有助于疏散和逃生

二、学习设计消防标志

1、分组讨论:

设计消防安全标志的意义。

2、小结归纳消防安全标志的共同特点(线条简洁、图案清楚、目标显著、意思明确。

可以是一目了然的图案,也可以用横写的文字辅助标志,以图形与方向标志连用,醒目地指示文字所示的意义)

3、发挥自己的想象,创造性的设计一个消防标志。

4、交流点评。

第15课预防甲流感

教育目标:

让学生了解甲流感,学会正确洗手。

教学过程:

第一课时22

一、学习预防甲型H1N1流感的正确洗手方法

保持手部卫生是预防传染病的首要条件。

有助于预防甲型H1N1流感。

用消毒洗手液彻底洗手或用医用消毒液消毒双手均可保持手部卫生。

用消毒洗手液洗手,程序如下:

(1)开水龙头冲洗双手。

(2)加入洗手液,用手擦出泡沫。

(3)最少用二十秒时间揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕,揉擦时切勿冲水。

(4)洗擦后才用清水将双手彻底冲洗干净。

(5)用干净毛巾或抹手纸彻底抹干双手,或用干手机将双手吹干。

(6)双手洗干净后,不要再直接触摸水龙头,可先用抹手纸包裹着水龙头,把水龙头关上;或泼水将水龙头冲洗干净。

二、学生互相检查洗手方法,老师抽查。

教学过程:

第一课时23

一、启发谈话,揭示新课

同学们,最近一段时间你们经常看电视吗?

那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?

(学生汇报奥运会残奥会

)那么除了这些令人振奋的消息之外,最近各大媒体,新闻报纸、网上都在报道一件事情,而且备受人们关注,你们知道是什么事情吗?

(三鹿奶粉事件)同学们知道的真不少。

下面请看相关报道(新闻录像)

知道这件事后,你有什么感想?

(学生自由谈)

是啊!

民以食为天。

一日三餐是人们生活中必不可少的。

那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?

今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

这就是我们要学习的第9课(板书课题)-----食品安全最重要

二、学习课文,得到启迪。

1、刚才我们看了关于三鹿奶粉的报道,下面请

同学们再看一些关于食品安全的相关报道。

看了之后你有什么感想?

2、你还知道哪些关于这方面的信息?

(生汇报)听了大家的汇报你有什么想说的吗?

3、那么在我们身边存在着哪些食品不安全因素呢?

课前老师已经让同学们去调查,下面请大家分组来汇报一下。

主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:

①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

有的饭店厨房的卫生极差。

4、大家的眼睛可真亮!

观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。

这样的食品我们能吃吗?

可有的同学却不听劝告。

学校规定不能到小摊上去买零食吃,可他们却偷偷去买,结果因为吃了小摊不卫生的食品而生病。

这样的例子有很多,好像我们班也有过。

5、那么同学们,究竟什么样食品才是安全的呢?

请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:

安全的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

6、看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。

我们国家也非常重视,并采取了一些措施。

大家请看。

第二课时24

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?

请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。

尽量购买绿色食品。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5

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